Общее время приготовления: 1 ч. 10 мин.

Кухня: Русская и Советская

ИНГРЕДИЕНТЫ НА: 4 порции

Готовое блюдо: 1 порция содержит: | Калории: 1072 kcal | Углеводы: 78 г | Белки: 48 г | Жиры: 64 г | Калий: 2447 мг | Сахар: 9 г | Витамин C: 103 мг | Кальций: 324 мг

«Курица по-французски в духовке с помидорами и сыром» рецепт пошагово с фото

• ▢

  Как всегда сначала подготовим все необходимые по списку ингредиенты.

• ▢

  Куриные бёдрышки моем, разрезаем каждое на 2 части и складываем в миску.

• ▢

  Репчатый лук чистим и режем тонко полукольцами.

• ▢

  Перекладываем порезанный лук в миску к курице. Добавляем сладкую паприку, сметану, майонез, выдавливаем чеснок, солим, перчим и перемешиваем.

• ▢

  Картошку режем тонкими кружочками и выкладываем её на смазанный растительным маслом противень. По-желанию можно слегка подсолить.

• ▢

  Сверху на картошку выкладываем из миски курицу с луком.

• ▢

  На курицу выкладываем порезанные тонкими кружочками помидоры.

• ▢

  И наконец посыпаем всё натёртым на мелкой тёрке сыром.

• ▢

  Отправляем наше блюдо в разогретую до 170 градусов духовку на 55-60 минут.

• ▢

  Всё, «курица по-французски в духовке с помидорами и сыром» готова. Посыпаем порезанной зеленью и можно подавать. Приятного аппетита!

Оцените пожалуйста рецепт:

Автор рецепта: Никита Сергеев

Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии!

Присоединяйтесь к нашим группам в соцсетях:

Одноклассники.ru Vkontakte.com

TelegramЯндекс-Дзен

С уважением, Никита Сергеев!

30 мая, 2022

+2

Поставьте свою оценку

( 2 оценки, среднее 5 из 5 )

Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями в соцсетях:

Запеченный цыпленок с сыром и куриным супом-пюре

Запеченный цыпленок с сыром и куриным супом-пюре — идеальное угощение! Курица (бедра или грудки) идеально приправлена ​​специями, а затем приготовлена ​​с рисом в сырном сливочном соусе и покрыта хрустящим жареным луком! В этом рецепте нет нарезки, и все готовится в одной сковороде! Ужин=ГОТОВО!

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Этот пост может содержать партнерские ссылки, что означает, что я могу получать небольшую комиссию, когда вы нажимаете на ссылки и совершаете покупку. Я никогда не буду рекомендовать продукт, который я не поддерживаю на 100%. Вы можете прочитать мое полное раскрытие здесь.

Этот рецепт близок и дорог моему сердцу, потому что это версия запеканки из курицы и риса в одном блюде Кэмпбелла… которая была первым настоящим «рецептом», который я приготовил еще в колледже и который оказался наполовину приличным!

Я помню, как был в шоке от того, что бросил все в форму для запекания, выпекал час и БУМ! Хорошо ест! Я продолжала готовить это блюдо долгие годы!

Перенесемся вперед 25 лет спустя, и мне все еще нравится идея этого блюда (5 минут приготовления, без нарезки, очень простое), но я придала ему НАМНОГО больше вкуса, не добавляя дополнительных шагов и не делая его суетливым!

Этот обновленный Запеченный цыпленок с сыром по-прежнему использует куриный суп-пюре, и получает восторженные отзывы от всей семьи! Это обновленная классика, которая станет семейным фаворитом!

Чтобы узнать больше об обновленных классических рецептах, попробуйте мои Sloppy Joes на техасских тостах, этот удивительный бефстроганов и этот Tuna Mac and Cheese! И если вам нравится этот рецепт, вам также понравится моя сырная куриная запеканка с доритос!

ПОЧЕМУ ВАМ ПОНРАВИТСЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ

• Усовершенствованная классическая форма для запекания курицы из набора .
• Отличный рецепт, который можно приготовить заранее и поставить в духовку в насыщенный будний вечер!
• Простой рецепт, который требует НУЛЕВОЙ измельчения и минимального времени на подготовку!

ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА

Вам потребуются следующие ингредиенты для приготовления этого рецепта запеченной курицы со сливками:

ПРИМЕЧАНИЯ К ИНГРЕДИЕНТАМ

Цыпленок : Я настоятельно рекомендую куриные бедра без костей и кожи, потому что они остаются очень сочными. время готовить. Я также использовал куриные грудки без костей и без кожи, и они тоже отлично работают. Я просто чувствую, что бедра более ароматные.

Куриный крем-суп: Если вы не хотите использовать банку супа, вы можете приготовить домашний суп по этому рецепту.

Жареный лук по-французски: Для меня такой жареный лук СДЕЛАЙТЕ это блюдо!! Не оставляйте их, если это вообще возможно!

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАПЕЧЕННУЮ КУРИНУ С КУРИНЫМ СУПОМ: ШАГ ЗА ШАГОМ

Вот несколько кратких наглядных инструкций. Помните, что подробные инструкции с точными ингредиентами будут в карточке рецепта ниже!

Шаг 1: Приправьте курицу специями с обеих сторон.

Шаг 2: В форме для запекания смешайте крем-суп, рис, сыр и вустерширский соус.

Шаг 3: Поместите курицу поверх суповой смеси. Выпекайте под крышкой при температуре 375 ° F в течение 55-60 минут, пока рис не станет мягким. Снимите крышку, добавьте оставшийся сыр и жареный лук и запекайте еще 10 минут.

Шаг 4: Дайте блюду отдохнуть 5-10 минут. Затем удалите курицу. Хорошо перемешайте рис. Добавьте курицу обратно и сразу же подавайте.

СОВЕТЫ И ПОДСКАЗКИ ПО РЕЦЕПТАМ

• Я люблю смешивать все свои специи в небольшой миске перед тем, как приправить курицу, просто чтобы убедиться, что все специи хорошо перемешаны

• После того, как блюдо постоит несколько минут после извлечения из духовки, достаньте курицу и хорошо перемешайте рис. Затем положите курицу обратно в кастрюлю с рисом.

• Время приготовления зависит от вашей духовки. Главное помнить, что рис должен быть нежным! Начните проверку примерно через 50-55 минут. К этому моменту рис должен быть почти готов. Он будет продолжать готовиться еще несколько минут после того, как вы добавите сыр и лук.

⭐️ КОНФИДЕНЦИАЛЬНЫЙ СОВЕТ ⭐️
Ваш рис кажется слишком «жидким», когда выходит из духовки? НЕ БЕСПОКОЙСЯ! Пока рис нежный, все готово! Соус загустеет во время отдыха. Затем вы все хорошенько перемешаете, и у вас получится идеальный сливочный рис!

ХРАНЕНИЕ И РАЗОГРЕВ

• Хранение
  : Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней. Вы также можете плотно накрыть форму для запекания несколькими слоями алюминиевой фольги для хранения.

• Разогрев: Остатки хороши, если их разогреть в микроволновой печи в течение минуты или около того, пока курица не прогреется насквозь.

• Заморозка: Вы можете заранее приготовить эту сливочную запеканку из курицы и риса и заморозить ее! Оставьте начинку с сыром и луком. Заморозьте в удобном для морозильной камеры контейнере, подобном этому. Заморозка на срок до 3 месяцев. Когда вы будете готовы к употреблению, оттаивайте в холодильнике в течение ночи. Затем выпекайте, как указано. Возможно, вам придется выпекать запеканку еще 10-15 минут, чтобы учесть, что блюдо остыло из холодильника.

ПРОСТЫЕ ЗАМЕНЫ

• Цыпленок: Куриные грудки без костей и кожи тоже подойдут! Мне просто нравится сочность куриных бедрышек, так как они медленно готовятся в духовке.

• Куриный крем-суп: Грибной крем-суп тоже подойдет! Или приготовьте свой собственный домашний сгущенный суп!

• Жареный лук по-французски: Масляные крекеры Ritz также хорошо подходят в качестве хрустящей начинки.

• Сыр: Мой любимый острый чеддер, но вы также можете использовать комбинацию из ваших любимых сыров! Сыр пармезан, моцарелла и фонтина отлично работают!

ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

Нужно ли заранее готовить рис для этой запеканки из курицы и риса?

Нет! Рецепт требует сырого белого риса (не быстрого приготовления). Рис приготовится прямо в форме для запекания!

Что можно использовать, если я не хочу использовать консервированный суп?

По этому рецепту вы можете приготовить домашний сгущенный суп!

ПОЛУЧИТЕ МОЙ БЕСПЛАТНЫЙ ПЛАН ПИТАНИЯ НА 7 ДНЕЙ

В обеденном кругу? У меня есть Бесплатный план питания  с 7 моими самыми вкусными и простыми рецептами! Подпишитесь на мою рассылку, и я отправлю ее вместе с еженедельными рецептами ужина!

ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ ЭТОГО РЕЦЕПТА

Проверьте все мои кухонные принадлежности в моем магазине Amazon!

Керамическая форма для запекания: Вы не ошибетесь, выбрав белые керамические формы для выпечки!

Мерные ложки

Мгновенный термометр: Очень удобно, чтобы убедиться, что мясо прожарено!

Оцените рецепт! Я люблю ваши отзывы!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Пожалуйста, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ЗДЕСЬ и следите за мной в INSTAGRAM, FACEBOOK и PINTEREST!

ПОПРОБУЙТЕ ЭТИ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ С КУРИЦЕЙ СЛЕДУЮЩИЕ…

• 1-1 1/2 фунта. бескостные куриные бедра без кожи и бескостные куриные грудки без кожи тоже подойдут!
• 1 ч. л. чесночного порошка
• 1 ч. л. лукового порошка
• 1 ч. л. соли с приправами (например, Lawry’s) или обычной морской соли
• 1 ч. л. лучше всего подходит белый рис (длиннозернистый), НЕ используйте рис быстрого приготовления
• 1 чашка куриного бульона или бульона
• 1 10,5 унции. банка крема из куриного супа крем из грибного супа тоже работает!
• 2 чашки тертого острого сыра чеддер, разделенных См. примечание 1
• 2 ч.л. вустерширского соуса
• 1 стакан жареного лука по-французски

• Подготовка : Сбрызните форму для выпечки 9×9 (или аналогичную) кулинарным спреем или смажьте оливковым маслом; отложить. Разогрейте духовку до 375°F.

• Сезон: Смешайте чесночный порошок, луковый порошок, приправу, соль, копченую паприку и молотый перец. Обильно приправьте обе стороны курицы смесью специй. Отложите.

• Смесь: В форме для запекания смешайте рис, консервированный суп, куриный бульон, вустерширский соус и 1 1/2 чашки тертого сыра. Используйте ложку или венчик, чтобы перемешать, пока все хорошо не смешано.

• Запекание: Поместите курицу поверх суповой смеси. Выпекайте, НАКРЫТЫЕ фольгой на средней полке, 55-60 минут, пока рис не станет почти мягким. Время приготовления может немного зависеть от вашей духовки. Начните проверять рис примерно через 50-55 минут.

• Раскрыть: Откройте блюдо, добавьте оставшийся сыр и жареный лук. Выпекайте еще 10 минут, пока сыр не расплавится, а лук не станет хрустящим и подрумяненным! Необязательно: жарить последние 2-3 минуты.

• Отдых: Достаньте блюдо из духовки и дайте ему отдохнуть 5-10 минут. Удалите курицу, хорошо перемешайте рис, затем снова добавьте курицу (см. примечание 2).

• Сервировка: Посыпьте копченой паприкой и свежемолотым перцем, если хотите! Выжатый лимонный сок также является вкусным маленьким дополнением!

Примечание 1: Мне больше всего нравится острый чеддер, но вы также можете использовать сочетание ваших любимых сыров! Сыр пармезан, моцарелла и фонтина отлично сочетаются!

Примечание 2: Если ваш рис кажется слишком «жидким», когда он выходит из духовки, не беспокойтесь! Пока рис нежный, все готово! Соус загустеет во время отдыха. Затем вы все хорошенько перемешаете, и у вас получится идеальный сливочный рис!

* Куриные бедра без костей и кожи должны быть приготовлены при внутренней температуре 165°F.

Питание является лишь оценкой, основанной на калькуляторе питания Very Well Fit

Калории: 489 ккал | Углеводы: 35,6 г | Белок: 27 г | Жир: 26,6 г | Насыщенные жиры: 13,5 г | Холестерин: 65 мг | Натрий: 1505 мг | Калий: 209 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1,3 г | Витамин D: 7 мкг | Кальций: 434 мг | Железо: 3 мг

Запеченные куриные бедра с сыром

2 комментария / Кухня Иевы / Автор просто иева

Интересная вещь бывает, когда долго живешь в другой стране. С каждым годом вы все больше и больше принимаете культуру, в которой находитесь, она становится частью вас. И если вы не посещаете свою родную страну достаточно часто, вы можете немного оторваться от того, как там все делается. Потому что, согласитесь, жизнь продолжается.

То же самое и с едой. Когда я впервые приехал в США, мне буквально стало интересно, что здесь едят люди. Помню, когда я впервые пошел в продуктовый магазин, я не мог уложиться в голове от множества газированных напитков и чипсов, которые были выставлены на витрине. Теперь я знаю, что это был мираж, созданный моим перегруженным разумом, но потребовалось много времени, чтобы найти продукты, которые я хотел использовать, в ограниченном арсенале рецептов, которые были у меня в голове (я был всего лишь подающим надежды поваром, знаете ли). 🙂

Тем не менее, со временем и терпением я многое узнал о мясных нарезках, сырах, закусках, овощах и хлебе. Хотя я по-прежнему не люблю покупать в супермаркетах и ​​не нашла хлеба, от которого хотелось бы насладиться его ароматом и вкусом, я научилась адаптировать рецепты моей мамы и узнала новые, которые здесь действительно хороши. А когда я встретила других людей из Литвы, я вспомнила некоторые рецепты, которые совсем забыла!

Итак, продолжая мои простые рецепты ужина, сегодня я вспомнила ТОЛЬКО, когда мой друг приготовил его на ужин, когда мы были в гостях.

Курица. Я думаю, что рецептов приготовления курицы столько же, сколько кур на свете! Поэтому вы можете есть его 7 раз в неделю, каждый раз по-разному, если хотите:) И, скорее всего, вам это не надоест.

А так как другой чрезвычайно популярной едой является сыр, почему бы не сочетать с ним курицу?

Просто Иева

Куриные бедра с сыром и запеченный картофель

10 минВремя приготовления

40 минВремя приготовления

50 минОбщее время

Сохранить рецепт

Распечатать рецепт

ингредиенты

• 8 без костей, куриные бедра без кожи
• 1 чашка измельченного сыра чеддер
• Соль и перец по вкусу
• 3-4 Колочки с символом
3939393939393939393939393939393
• 39393939393939393
• 3-4. до 375 Ф
• Форму размером 12×8 дюймов застелить фольгой и сбрызнуть маслом
• Выложить бедра на фольгу и посыпать солью и перцем
• На каждое бедро положить измельченный чеснок бедра из духовки, каждое бедро посыпать сверху сыром и снова поставить в духовку еще на 5-7 минут
• Подавать с запеченным картофелем

7.8.1.2

8

https://www.simplyieva .com/сырно-куриные бедра/

Этот ужин готовится быстро, если у вас есть двойная духовка, потому что, как только вы положите курицу, вы можете заняться картофелем, и все части ужина будут готовы одновременно. Если вы этого не сделаете, вы можете готовить оба блюда при одинаковой температуре, за исключением того, что приготовление картофеля при температуре ниже 375 F может занять больше времени, или курица будет готова раньше, если ее готовить при температуре 400F.