Кукуруза фото в банке: В консервированную кукурузу белгородского завода попала голова голубя

admin

Содержание

Насколько свежая кукуруза в банках BONDUELLE, HEINZ, «6 СОТОК», и качественные ли зёрна у «ФРАУ МАРТА», EKO, GLOBUS

На полках российских магазинов можно встретить большое разнообразие консервированной кукурузы, а российские потребители привыкли, что её состав в каждой из банок почти всегда идентичен. Производителям всё труднее привлечь внимание покупателя именно к своему продукту и они вынуждены идти на разные хитрости: заманивать покупателя обещаниями на этикетке или следить за качеством зёрен в банках.

Сюжет: Защита потребителя

Кукурузу в нашей стране выращивают в достаточно большом количестве – не зря её называют царицей полей. Однако, назвать её царицей наших столов достаточно сложно – в початках её едят лишь несколько раз за сезон, а консервированная как правило покупается для салатов. В составе кукурузы содержится много клетчатки, витаминов и минералов. При консервации все эти полезные элементы и вещества сохраняются в зёрнах, но это при условии, что процедура была выполнена верно и все правила были соблюдены.

Эксперты программы «НашПотребНадзор» телеканала

НТВ совместно с московским центром гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора выяснили, в банках каких производителей кукуруза сохранила все свои полезные свойства, а кто из производителей фасует залежалые и малополезные зёрна?

Для проведения исследований в обычных магазинах были приобретены шесть банок консервированной кукурузы популярных торговых марок BONDUELLE, HEINZ, «6 СОТОК», «ФРАУ МАРТА», EKO и GLOBUS.

Фото: Кадр программы

Качество зерна

В первую очередь эксперты оценили вкус, запах, внешний вид зёрен и консистенцию заливки. В банках от производителей HEINZ, «6 СОТОК», «ФРАУ МАРТА» и GLOBUS кукуруза оказалась как на подбор. А вот в банке от марки BONDUELLE эксперты обнаружили единичные половинки зёрен, но их было лишь несколько штук, что не представляет собой значительного нарушения. Производитель кукурузы EKO вызвал у экспертов гораздо больше нареканий – здесь обнаружили рваные зёрна, мутную заливку и наличие взвеси.

Фото: Кадр программы

Как уточнила Алена Короткова, эксперт московского центра гигиены и эпидемиологии, такой результат связан с тем, что вероятнее всего производитель при подготовке продукции использовал сырьё не самого лучшего качества.

Далее эксперты оценили вес зёрен. Недолив и недовес представляют собой одну из самых распространённых консервных хитростей. Для проведения анализа специалисты взвешивают содержимое каждой банки, затем сравнивают его с тем, что написано на этикетке. По результатам этого теста все значения совпали лишь у марки «ФРАУ МАРТА». У других производителей общая масса основного продукта разнится с указанными на этикетке граммам – она варьируется от 3 до 15 грамм в большую сторону. Это значит, что разница является перевесом в пользу покупателя.

Фото: Кадр программы

Наказание за состав

Консервированная кукуруза – продукт простой. Её состав одинаковый во всех банках: кукурузные зёрна, вода, сахар, соль. Никто из производителей не рискует добавлять запрещённые консерванты – это может привести к печальным последствиям. Именно по этой причине и для того, чтобы выделиться среди других производители придумывают яркие отличия. Например, пишут на этикетке «Три часа после сбора», «Не содержит ГМО» и пр. Однако содержание Витамина С проверить в лаборатории не сложно. Требование ГОСТа не регулирует содержание Витамина С в кукурузе, но уровень его содержания в продукции должен соответствовать маркировке. Итоги исследования показали, что в банке кукурузы от производителя «6 СОТОК» наличие Витамина С не соответствует заявленной маркировке (фактически выявлено 3,6 мг, в на этикетке заявляется 4,8 мг).

Фото: Кадр программы

Проведя все исследования и изучив все купленные в магазине образцы консервированной кукурузы специалисты Роспотребнадзора рекомендуют к столу все марки кроме «6 СОТОК» и EKO.

Фото: Кадр программы

Однако, что именно решите купить в магазине именно вы – остаётся личным делом потребителя, ведь все изученные экспертами образны безопасны для употребления в пищу.

Кукуруза сахарная Бондюэль на зиму рецепт с фото пошагово

Кукуруза сахарная Бондюэль на зиму

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

8

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 2 ч PT2H
  1. Шаг 1:

    Как сделать кукурузу сахарную Бондюэль на зиму? В ингредиентах указан вес уже очищенных зерен. Если у вас вес готовых зерен получился меньше или больше килограмма, вы можете изменить количество воды, сахара и соли пропорционально своему количеству кукурузы. Положите кукурузу в кастрюлю и залейте водой.

  2. Шаг 2:

    Варите молодую кукурузу 30 минут, а старую — около часа.

  3. Шаг 3:

    Сваренную кукурузу промойте под проточной холодной водой из крана.

  4. Шаг 4:

    Аккуратно счистите с кукурузы зерна, поддевая их сначала ножом, а затем руками.

  5. Шаг 5:

    Вот так!

  6. Шаг 6:

    Пересыпьте зёрна в стерилизованные полулитровые банки.

  8. Шаг 7:

    Для маринада в воду, где варилась кукуруза добавьте соль и сахар, доведите до кипения и варите до полного растворения сыпучих ингредиентов. Залейте полученным рассолом банки с кукурузными зёрнами.

  9. Шаг 8:

    Прикройте банки крышками и поставьте в кастрюлю с тряпкой на дне для стерилизации. Залейте тёплой водой на 2/3.

  10. Шаг 9:

    Доведите до кипения, убавьте огонь и простерилизуйте при непрерывном кипении 40 минут.

  11. Шаг 10:

    Достаньте банки с зёрнами, закатайте, поставьте на крышку, укутайте одеялом.

  12. Шаг 11:

    Приятного аппетита!

Как рассчитать количество банок, почему взрываются банки и как этого избежать, а также секреты и лайфхаки читайте в статье о заготовках на зиму.

Как выбрать идеальную кастрюлю для супа, каши или засолки огурцов читайте в статье о кастрюлях.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили). 


Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Консервирование

Салаты на зиму простые рецепты с фото

Заготовки на зиму

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Кукуруза полевая сырая сушеная — 348 ккал/100г
  • Кукуруза полевая сладкая желтая сырая — 96 ккал/100г
  • Кукуруза полевая тушеная, вареная, обезвоженная (нарезанная — 83 ккал/100г
  • Кукуруза полевая вареная в початках — 91 ккал/100г
  • Гритс из кукурузы без зародышей сырой витаминизированный — 362 ккал/100г
  • Гритс из кукурузы без зародышей сырой не витаминизированный — 362 ккал/100г
  • Кукуруза — 119 ккал/100г
  • Сахар-песок — 398 ккал/100г
  • Сахар — 398 ккал/100г
  • Соль — 0 ккал/100г
  • Вода — 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Кукуруза, Сахар, Соль, Вода

початков кукурузы, попкорна и кукурузных хлопьев в стеклянной банке на старинном столе, Фотография, картинки и изображения с низким бюджетом.

Рис. ESY-026923768

Купите это изображение по цене от

10 €

Всего за 0,27 € при максимальном разрешении с easySUBSCRIPTION

См. наши планы подписки

Лицензия Royalty Free

4 ваши потребности 3

Выберите разрешение, которое лучше всего подходит С 1 МБ А8

726 х 481 пикс. 25,6 х 17 см 72 €10,00 М 6 МБ А6 1779 х 1179 пикселей 15,1 х 10 см 300 €20,00 л 26 МБ А4 3704 х 2454 пикселей 31,4 х 20,8 см 300 €25,00 0}»> XL 50 МБ А3
5136 х 3402 пикселей 43,5 х 28,8 см 300 €30,00

Эти цены действительны для покупок, сделанных в Интернете

Купить сейчас

Добавить в корзину

ДОСТАВКА: Изображение сжато в формате JPG

Код изображения: ESY-026923768 Фотограф: Коллекция: Фотопоиск ЛБРФ Пользовательская лицензия: Низкий бюджет без лицензионных отчислений Наличие высокого разрешения: До XL 50 МБ А3 (5136 х 3402 пикселей — 43,5 х 28,8 см — 300 точек на дюйм)

Специальная коллекция: Маленький бюджет

Доступно для всех разрешенных видов использования в соответствии с нашими Условиями лицензирования бесплатного визуального контента.

×

Образ композиций

Вы можете использовать этот образ в течение 30 дней после загрузки (период оценки) только для внутренней проверки и оценки (макетов и композиций), чтобы определить, соответствует ли он необходимым требованиям для предполагаемого использования. .Это разрешение не позволяет вам каким-либо образом использовать конечные материалы или продукты или предоставлять их третьим лицам для использования или распространения любыми способами. Если по окончании Оценочного периода вы не заключаете договор лицензии на его использование, вы должны прекратить использование изображения и уничтожить/удалить любую его копию.

Прекратить показ этого сообщения

Принимать

Банка из сосновых шишек и кукурузы с акцентом | Идеи украшения на День благодарения в банке Mason Jar

Источник изображения: The Girl Inspired

С помощью этого вдохновляющего руководства создайте праздничную центральную композицию ко Дню Благодарения, используя желуди, сосновые шишки и початки кукурузы, разложенные в стеклянных банках.

Осенний цветок ваза в банке Мейсона

Источник изображения: A Beautiful Mess

Узнайте, как успешно собрать осенние цветочные композиции в стеклянных банках, с помощью этого цветочного руководства.