рейтинг топ-10 производителей масла в жидком виде и в капсулах по версии КП с ценами

Льняное масло — рекордсмен по содержанию полезных элементов, необходимых организму (1). В этой статье мы расскажем о лучших производителей льняного масла и в жидком виде, и в капсулах, разберемся, как правильно использовать этот продукт, а эксперт-нутрициолог ответит на самые популярные вопросы.

Важно!

Мы подготовили подборку лучших производителей, однако решение о том, принимать ли льняное масло и в каких количествах, рекомендуем обсудить с вашим лечащим врачом.

Рейтинг топ-5 производителей льняного масла в жидком виде по версии КП

Льняное масло — важный источник омега-3 (1). И, чтобы ощутить результат, нужно следует употреблять этот продукт каждый день и минимум два месяца на постоянной основе. Лучше всего масло выбрать масло в жидком виде.

1. La Tourangelle Flaxseed Virgin Oil

La Tourangelle Flaxseed Virgin Oil. Фото: market.yandex.ru

Продукт изготавливают во Франции. Льняное масло этого производства получается методом холодного прессования — благодаря этому сохраняются самые ценные и важные компоненты. Кстати, из-за способа производства масло имеет чуть более горьковатый вкус, чем у других производителей. 

Основные характеристики

Страна-производитель	Франция
Объем	250 мл
Способ обработки	нерафинированное, холодный отжим
Срок годности	24 месяца

Плюсы и минусы

Демократическая цена, минимальная обработка

Металлическая упаковка, может показаться горьковатым.

2. «Эликсир Клеопатры» 

«Эликсир Клеопатры». Фото: market.yandex.ru

Это масло производится в России. В составе — все важные и полезные компоненты, продукт можно считать настоящим кладезем витаминов и минералов. Масло выпускается в темных маленьких бутылочках из пластика, которые удобно хранить в холодильнике. К слову, «Эликсир Клеопатры» имеет приятный вкус благодаря вытяжке.

Основные характеристики

Страна-производитель	Россия
Объем	200 мл
Способ обработки	нерафинированное, холодный отжим
Срок годности	10 месяцев

Плюсы и минусы

Приятный мягкий вкус, бутылочки удобны в хранении, хороший состав.

Завышенная цена.

3. «Масляный король» 

«Масляный король». Фото: market.yandex.ru

Масло премиум-класса, производится в России. Имеет все важные и нужные компоненты для поднятия иммунитета и укрепления здоровья. Правда, продукт находится в светлом стекле, что не считается правильным. Гораздо лучше, если льняное масло хранится в бутылках из темного стекла или пластика.

Продукт изготовлен по уникальной технологии однократного холодного отжима, благодаря чему сохраняется максимальное количество витаминов и микроэлементов, необходимых человеку.

Основные характеристики

Страна-производитель	Россия
Объем	250 мл
Способ обработки	нерафинированное, однократный холодный отжим
Срок годности	12 месяцев

Плюсы и минусы

Масло премиум-класса, производится посредством однократного холодного отжима.

Упаковка — светлое стекло, вкус может показаться горьковатым.

4. «Радоград» 

«Радоград». Фото: market.yandex.ru

Льняное масло «Радоград» производится в России и продается в бутылках из темного стекла, благодаря чему дольше сохраняет свежесть и полезные свойства. В отзывах отмечают, что масло не горчит, а значит его можно применять в том числе в кулинарных целях. Производится посредством сыродавления, благодаря чему в продукте сохраняются все полезные элементы, в том числе омега-3 и омега-6.

Основные характеристики

Страна производителя	Россия
Объем	250 мл
Способ обработки	нерафинированное, холодного отжима
Срок годности	12 месяцев

Плюсы и минусы

Продается в темном стекле, производится посредством холодного отжима, не горчит.

Может появляться осадок.

5. WHC Nutrogenics Flax Oil Hight Lignan 

WHC Nutrogenics Flax Oil Hight Lignan

Производится в Бельгии. Изготавливается методом холодного прессования без фильтрации. Продается в темной стеклянной таре с непроницаемым покрытием, которую удобно хранить в холодильнике после открытия. Метод изготовления — холодный отжим. Обладает мягким вкусом с небольшой горчинкой.

Основные характеристики

Страна производителя	Бельгия
Объем	500 мл
Способ обработки	нерафинированное, холодного отжима
Срок годности	24 месяца

Плюсы и минусы

Продается в темном стекле, изготавливается методом холодного отжима.

Высокая цена, сложно найти в продаже, во вкусе есть горчинка.

Рейтинг топ-5 производителей льняного масла в капсулах по версии КП

Льняное масло обладает лечебно-профилактическими свойствами и доступно как в жидком виде, так и в капсулах. Однако если вы решили пить этот растительный продукт с помощью второго метода, то стоит обратиться к врачу, чтобы уточнить дозировку и длительность курса его употребления.

1. Solgar Flaxseed Oil капсулы

Solgar Flaxseed Oil капсулы. Фото: market.yandex.ru

Капсулы Solgar Flaxseed Oil производятся в США. Считаются пищевой добавкой — БАДом. В упаковке — 50 или 100 капсул, а значит продукта хватит надолго. В составе — льняное масло холодного отжима. Хранить продукт необходимо в сухом прохладном месте при температуре от 15 до 25 градусов.

Основные характеристики

Страна производителя	США
Объем	50 или 100 капсул
Способ обработки	масло холодного отжима
Срок годности	24 месяца

Плюсы и минусы

Узнаваемый бренд биодобавок, качественное сырье, объемная упаковка.

Высокая стоимость.

2. High Lignan Flax Oil

High Lignan Flax Oil. Фото: market.yandex.ru

Капсулы производятся в США. Происхождение продукта подтверждено Международным комитетом по гарантии качества. Капсулы состоят из мягкого геля, но не всем удобны в применении из-за большого размера. Производитель рекомендует принимать капсулы три раза в день вместе с едой, однако напомним, что сначала лучше получить консультацию врача.

Основные характеристики

Страна производителя	США
Объем	120 капсул
Способ обработки	не отфильтровано, получено методом холодного прессования
Срок годности	24 месяца

Плюсы и минусы

Изготовлены путем холодного отжима, имеют международные подтверждения качества.

Высокая стоимость, большой размер капсулы. 

3. Nature Made, Flaxseed Oil

Nature Made, Flaxseed Oil

Эти капсулы также производят в США. Производитель заверяет: мягкие гелевые капсулы изготовлены из тщательно отобранных ингредиентов в соответствии со строгими производственными процессами. Без добавления красителей, без искусственных ароматизаторов, без глютена. Рекомендуется принимать по 1 таблетке в день во время еды.

Основные характеристики

Страна производителя	США
Объем	100 или 300 капсул
Способ обработки	прямого отжима
Срок годности	24 месяца

Плюсы и минусы

Приятная стоимость, удобно принимать благодаря небольшому размеру капсул.

Имеют горьковатый вкус, трудно найти в продаже.

4. «Компас здоровья» 

«Компас здоровья». Фото: market.yandex.ru

Продукт производится в России. Для приготовления капсул использовано нерафинированное льняное масло холодного отжима, сохранившее все свои полезные свойства. Однако нужно учитывать, что в составе продукта есть консерванты.

Основные характеристики

Страна производителя	Россия
Объем	180 шт.
Способ обработки	нерафинированное, холодный отжим
Срок годности	18 месяцев

Плюсы и минусы

Удобны в применении, изготовлены из качественного сырья.

В составе есть консерванты.

5. «Биоконтур»

«Биоконтур». Фото: market.yandex.ru

Капсулы производятся в России. Из-за небольших размеров капсулы в форме шариков удобны в применении. Не имеют характерного для льняного масла горького привкуса. В составе помимо льняного масла также присутствует витамин E. Препарат разрешено употреблять в пищу в том числе подросткам с 14 лет.

Основные характеристики

Страна производителя	Россия
Объем	60 шт.
Срок годности	23 месяца

Плюсы и минусы

Невысокая цена, приятный ванильный аромат, нет горького привкуса.

Трудно найти в продаже.

Как правильно выбрать льняное масло

— Масло должно быть только в темной и стеклянной бутылке, —  объясняет нутрициолог, специалист по лечебным протоколам питания Алена Ефимова. — Если есть возможность лучше выбирать сыродавленное масло — оно максимально органическое. Благодаря ручному отжиму в дубовой бочке, такое масло не будет подвержено нагреву и контакту с металлом. Поэтому в нем будет больше полезных омега жирных кислот. А вот препараты в капсулах я бы не рекомендовала выбирать, так как выбор и хранение сырья сложно проконтролировать. 

Популярные вопросы и ответы

На популярные вопросы о льняном масле отвечает наш эксперт Алена Ефимова.  

Как правильно принимать льняное масло? 

Прием льняного масла следует начинать с малых доз (по ½ ч.ложки) перед завтраком и ужином. При хорошей переносимости дозу можно увеличить до 1 ст. ложки, натощак перед едой. Противопоказания: любое острое состояние, наличие камней в желчном пузыре, индивидуальная непереносимость.

Можно ли готовить на льняном масле?

Льняное масло лучше всего покупать нерафинированное холодного отжима, так как такое масло подходит только для готовых блюд (можно заправлять салаты и добавлять его в кашу). Его нельзя нагревать: точка дымления (температура, при которой масло начинает дымиться) всего лишь ~ 107 градусов. Когда масло дымится, оно выделяет токсичные пары и создает вредные свободные радикалы. Чем стабильнее масло, тем выше его точка дымления.

Как правильно хранить льняное масло?

Льняное масло считается капризным и нестабильным (из-за чувствительности к свету и теплу), поэтому стоит отдавать предпочтение маслу в стеклянной темной бутылке и хранить его исключительно в холодильнике и употребить за 1-2 месяца. Если вы почувствовали, что масло сильно горчит, это значит, что оно уже испортилось.

Источники

1. Белопухов С.Л., Дмитриевская И.И., Жевнеров А.В., Волков А.Ю. Микроэлементный состав льняного масла. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/mikroelementnyy-sostav-lnyanogo-masla/viewer

Лучшее Льняное Масло – Рейтинг 2023 года – ТОП-8

Правильное питание базируется не только на грамотном выборе продуктов, но и на приеме натуральных биодобавок. Одно из таких – льняное масло, необходимое для поддержания функций органов пищеварения, сердца и сосудов, кожи, ногтей, волос. Оно насыщает организм жирными кислотами, витаминами, повышающими иммунитет. Производят его разные компании, что затрудняет поиски покупателю. Принять правильное решение поможет свежий топ рейтинг от команды ВыборЭксперта – 8 номинантов на звание лучшее льняное масло.

Содержание

Рейтинг льняных масел

Список производителей льняного масла постоянно расширяется, способ изготовления и обработки у каждого разный. При изучении вопроса мы консультировались по всем этим тонкостям с медиками, диетологами, нутрициологами и другими специалистами. Их опыт помог выделить лучшие предложения текущего года.

Далее избранных претендентов мы сравнивали по нескольким характеристикам:

• Состав – концентрация активного вещества, есть ли добавки;
• Форма выпуска – жидкая, твердая;
• Обработка – технология получения продукта;
• Предназначение – для похудения, оздоровления, повышения иммунитета и др.;
• Органолептика – вкус, цвет, консистенция, запах;
• Рекомендации по применению – частота, длительность курса;
• Упаковка – материал, вместительность, надежность;
• Хранение – срок годности, рекомендуемый температурный режим;
• Возрастные ограничения – с какого возраста разрешен прием;
• Другие характеристики – цена, репутация производителя.

Результатом сравнительного анализа стал топ лист из 8 позиций. Для удобства мы разбили его на 2 категории – биодобавки жидкой формы, капсулированные средства. Мониторинг отзывов помог выявить особенности, а также сильные, слабые стороны каждого номинанта.

Лучшее жидкое льняное масло

Наиболее популярный, востребованный формат такой биодобавки – жидкое масло из семян льна. Оно универсальное по своему предназначению, то есть выбранную бутылочку вы сможете использовать как внутрь, так и наружно в косметических либо лечебных целях. Какое льняное масло пить, подскажут 5 номинантов от ВыборЭксперта.

Радоград

Первого номинанта представляет российский производитель натуральных средств для питания и лечебных мер «Радоград». Все льняные масла, представленные ассортиментом, универсальные по назначению. Добываются методом холодного отжима.

Это исключительно природный состав без консервантов, красителей. Бережное гидравлическое прессование позволяет сохранить большую часть полиненасыщенных жирных кислот и других полезных веществ. Энергетическая ценность 898 ккал, 99.8 г жиров в 100 г нерафинированного масла.

Упаковкой служат стеклянные бутылки с металлической герметичной крышкой.

От солнечных лучей защищает коробка. 100 мл хватает примерно нечастное применение на протяжении месяца. Консистенция оптимальная, без горечи при хранении в холоде.

Достоинства:

• Холодный отжим;
• Безопасный состав;
• Мягкий вкус без горечи;
• Приятный золотистый цвет;
• Удобная бутылка;
• Недорого.

Недостатки:

• Прозрачное стекло;
• Расход.

Если вы принимаете средство нечасто, это хорошее предложение. Оно поддерживает метаболические процессы, омолаживает кожу, помогает сосудам, сердцу, ЦНС, почкам. Аминокислоты предупреждают раннее старение.

Коноплянка

Второго номинанта представляет российский бренд органической продукции «Коноплянка». За качество, пищевую ценность отвечают два показателя – биодобавка нерафинированная, холодного отжима.

Указанный состав – 100% масло из семян льна. Никаких примесей, добавок, консервантов, красителей здесь нет, разве что незначительные следы горчичного масла. Только жирные полиненасыщенные кислоты, микроэлементы, комплекс витаминов. Энергетическая ценность, обозначенная этикеткой – 90 г жиров, 898 ккал на 100 г.

Упаковкой служит бутылка из стекла объемом 250 мл. Большая ее часть запечатана непрозрачной наклейкой, чтобы защитить содержание от света, солнечных лучей. На ней от руки прописаны рекомендации приема – по столовой ложке внутрь каждый день.

Достоинства:

• Ценность химического содержания;
• Деликатное производство;
• Информативная этикетка;
• Защита от света, солнца;
• Отсутствие горечи;
• Широкий спектр назначений.

Недостатки:

• Нет картонной коробки;
• Цена.

По консистенции средство ничем не уступает другим – янтарный цвет, легкий невыраженный запах, никакой горечи. Консистенция в меру густая. На дне бутылки практически отсутствует остаток. Рекомендован курсовой прием.

Golden Kings of Ukraine

Третий продукт предлагает украинская торговая марка «Агросельпром». Производитель указывает на этикетке, что БАД добывается из семян льна по старинным народным рецептам. Технология – первый холодный отжим.

Нерафинированная, не дезодорированная пищевая добавка высокого качества содержит повышенное количество полезных кислот, больше, чем у рыбьего жира. Способов применения масса – внутрь в чистом виде или с едой, наружно в косметологических целях для поддержания молодости кожи, волос.

Упаковкой служит стеклянная бутылка объемом 100 мл внутри картонной коробки. Калорийность – 898 ккал. Консистенция в меру плотная, янтарного оттенка. Запах приятный, ореховый, привкус немного горчит.

Достоинства:

• Высокое качество;
• Пищевая ценность;
• Правильный привкус;
• Приятный аромат;
• Разные способы использования;
• Недорого.

Недостатки:

• Маленький срок годности;
• Прозрачное стекло.

Изготовитель предоставляет к средству инструкцию с полным описанием ценности, способов применения и другой полезной информации. В продаже можно встретить фасовку разного объема.

Василева слобода

На четвертом месте находится натуральная, нерафинированная пищевая добавка от российского производителя «Василева слобода». Поставляется в таре увеличенного объема, при этом по доступной цене.

Состав – 100% натуральный продукт, получаемый из семян льна холодным отжимом по старинным рецептам. 100 г съедобной части насыщает организм 899 ккал, жирами дозой 100 г. Высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот обуславливает своеобразный привкус.

Консистенция густая, насыщенного желтого цвета. По вкусу, запаху чем-то напоминает рыбий жир. Упаковка – бутылка 500 мл из затемненного стекла, защищающего от света, ультрафиолета. После вскрытия хранить содержимое можно не дольше месяца.

Достоинства:

• Натуральность;
• Большой список полезных свойств;
• Затемненное стекло;
• Большой объем тары;
• Эффект омоложения;
• Недорого.

Недостатки:

• Привкус;
• Запах.

Доступный, но такой полезный продукт поможет похудеть путем нормализации обмена веществ, работы органов пищеварения. Покупатели также отмечают высокую ценность для омоложения, оздоровления кожи. Главное, правильно хранить и употреблять.

Компас Здоровья Вологодское

Пятое место представляет российский производитель подсолнечного масла «Компас Здоровья». Это популярное по отзывам льняное масло «Вологодское» с повышенным сроком хранения.

Биодобавка на 100% натуральная, нерафинированная, приготовленная по технологии холодного отжима путем прессования. Ее химическая формула содержит высокий процент Омега-3, витамина F. Из расчета на 100 г продукта указанная пищевая ценность – 898 ккал, 99.9 г жиров. Подходит для применения внутрь, наружно.

Упаковка – бутылка 500 мл из затемненного пластика. Указанный на этикетке срок годности – до 10 месяцев. Для сохранения полезных свойств добавки после вскрытия ее нужно хранить в холодильнике. Вкус приятный без горечи, резкого запаха.

Достоинства:

• Натуральный состав;
• Большая тара;
• Срок хранения;
• Защита от света, ультрафиолета;
• Приятный вкус, запах;
• Цена.

Недостатки:

• Пластиковая тара;
• Хранение в холоде.

Принимать внутрь после вскрытия можно на протяжении месяца – чистым по 1-2 ложке за день или с салатами. Также биологически активная добавка эффективна в косметологических целях для омоложения кожи.

Лучшее льняное масло в капсулах

Для тех, кого отталкивает своеобразный вкус, запах, представлена твердая форма выпуска такой биодобавки. Желатиновая оболочка нивелирует эти недочеты, упрощая процесс проглатывания. Наша команда отобрала 3 производителей льняного масла в капсулах, получивших большой процент одобрительных отзывов от покупателей.

Solgar Flaxseed Oil

На шестой позиции находится одно из самых рекомендуемых в отзывах врачей льняное масло в капсулах от популярной американской компании биодобавок «Solgar».

Это удобная форма выпуска в большой защищенной баночке, высокая биодоступность.

Состав одной капсулы – органическое льняное масло дозировкой 1250 мг, к нему добавлены растительный глицерин и желатин для формирования оболочки. Формула исключает красители, консерванты, глютен, ароматизаторы и др. Суточная норма – 1-2 капсулы от 2 до 4 раз за день.

Упаковка – банка из затемненного стекла, не пропускающего солнечные лучи. Внутри 100/250 штук без запаха, вкуса. Для лучшего усвоения пить капсулы лучше во время еды. Возрастных ограничений нет, беременным и корящим грудью нужна консультация врача.

Достоинства:

• Чистая органика;
• Высокая биодоступность;
• Легкое глотание;
• Объем упаковки;
• Безопасность содержания;
• Надежная банка.

Недостатки:

• Цена;
• Возможны реакции органов ЖКТ.

Биодобавки натуральная, гипоаллергенная, полезная для любой возрастной группы пациентов. Эффект накопительный, поэтому важен курсовой прием. Результат будет заметен на коже, по состоянию иммунной системы, общему самочувствию.

Now Foods Flax Oil

Седьмое место занимает номинант от не менее популярного американского бренда органических биодобавок с высоким показателем усвояемости «Now Foods». Это комфортная схема приема, клинически доказанная эффективность.

Мягкая растительная капсула содержит органическое масло семян льна дозировкой 1000 мг. Технология получения – холодный отжим с исключением гексана. Дополнительные ингредиенты – вода, глицерин, каррагин, крахмал. Отсутствие компонентов, способных нанести вред, подтверждено стандартом GMP. Прием – 1 шт. 3 раза за день.

Упаковкой служит баночка из белого непрозрачного пластика. Внутри 120/250 капсул овальной формы без запаха, вкуса. Курсовой прием отражается на состоянии кожи, волос, функциональности органов пищеварения, на общем самочувствии.

Достоинства:

• Гипоаллергенность;
• Высокие питательные свойства;
• Без ГМО;
• Высокая эффективность;
• Хорошая переносимость;
• Большой объем.

Недостатки:

• Только для взрослых;
• Цена.

Препарат предназначается взрослой аудитории. Прохождение курса снижает уровень холестерина, улучшает состояние волос, кожи, повышает барьерные функции организма. Кроме того это незаменимая помощь пациентам с сахарным диабетом.

РеалКапс 634565827

Завершает обзор пищевая капсулированная добавка от российского производителя «РеалКапс». Это лучшее сочетание цены и качества, хорошая альтернатива рыбьему жиру. Возрастное назначение – подросткам старше 14 лет, взрослым пациентам.

Активная формула включает льняное нерафинированное масло первого холодного отжима дозировкой 250 мг. К нему добавлен глицерин, желатин, как образующие оболочки. Максимальную пользу гарантирует курсовой прием на протяжении 1-2 месяцев по 1-2 капсуле дважды за день. Для лучшей усвояемости делать это нужно во время еды.

Упаковка – картонная коробка, внутри 2 блистера по 15 капсул. Они овальной формы, крупного размера, приятного желтого цвета. Внутри Омега-3, витамин Е, микроэлементы. Цели применения – похудение, повышение иммунитета, эластичность суставов и др.

Достоинства:

• Питательная ценность;
• Широкий спектр полезных свойств;
• Хорошая усвояемость;
• Удобный прием;
• Разрешено с 14 лет;
• Недорого.

Недостатки:

• Большой размер;
• Быстрый расход.

Отзывы подтверждают способность этой БАД нормализовать пищеварение, укрепить иммунитет. Женщины при помощи капсул быстрее избавляются от лишнего веса, улучшают здоровье кожи, волос, ногтей. Мужчины – повышают потенцию.

Как выбрать льняное масло

После знакомства с номинантами осталось решить, какое льняное масло лучше в вашем индивидуальном случае. Для этого учитывайте несколько критериев – состав, запах, вкус и цвет, способ обработки, материалы упаковки, срок годности. Рассмотрим подробнее каждый пункт.

Состав

Содержание биодобавки такого формата в идеале – только лен. Недобросовестные производители в целях экономии могут разбавлять состав кукурузным, горчичным и другими маслами, что не несут никакой пользы. Смешанные составы обычно наблюдаются в тарах увеличенного объема.

Запах, вкус и цвет

Натуральная, ничем не разбавленная биодобавка отличается золотисто-коричневым цветом. Слишком светлый либо наоборот темный, оранжевый оттенок говорят о присутствии других примесей. Наличие осадка, незначительная горечь считаются нормой для органики. Вкус будет напоминать рыбий жир.

Способ обработки

Ценность биодобавки напрямую зависит от того, по какой технологии она обрабатывалась. Сегодня в продаже предложено 3 вида продуктов:

• нерафинированный – результат отжима без термообработки (не выше 42 градусов), отстаивание, фильтрация, пропускание через центрифугу;
• гидратированный – тоже нерафинированная добавка, обрабатываемая горячей водой с целью удаления фосфолипидов, чтобы минимизировать осадок;
• рафинированный – комплексная обработка со щелочной чисткой, применением адсорбентов для осветления консистенции, устранения запаха, вкуса.

Самую высокую пищевую ценность демонстрирует первый вариант, самую низкую – последний.

Материал упаковки

Стеклянная емкость лучше всего сохраняет ценность содержимого. В идеале она должна быть затемненной от окисления ультрафиолетом. Если бутылка прозрачная, ее нужно хранить в картонной коробке. Пластиковый формат тоже допустим – непрозрачный полимер, не пропускающий свет.

Срок годности

Обращайте внимание на срок годности БАД. Качественный товар после вскрытия должен быть использован в течение 20-30 дней. Если этот показатель увеличен, есть все причины усомниться в его органичности, натуральности, пользы.

Какое льняное масло лучше

После знакомства с номинантами и критериями правильной оценки биодобавок выбирать будет существенно легче. Однозначных рекомендаций наш топ рейтинг не обозначает, но предлагает 8 беспроигрышных идей, что купить для поддержания здоровья, красоты, молодости. Особенно Vyborexperta.ru отметил несколько номинаций:

• Радоград – биодобавка универсального назначения с приятным вкусом, запахом;
• Василева слобода – надежная тара с затемненным стеклом, большой объем;
• Solgar Flaxseed Oil – капсулированная биодобавка с высокой концентрацией, чистая органика без ГМО;
• РеалКапс 634565827 – БАД в форме капсул с высокой питательной ценностью, лучшее сочетание цены с качеством.

Правильное применение любого из представленных номинантов обещает улучшение функций органов пищеварения, нормализацию работы нервной системы, укрепление иммунитета в целом. Также это отличная помощь в похудении, способ оздоровить, омолодить кожу, достойный уход для волос.

Девять мифов о льняном масле и льняном масле

После не очень вежливых разногласий на Facebook о льняном масле мы решили опубликовать расскажите о нашем любимом масле и о том, почему оно нравится нашим клиентам. Как всегда, мы приветствуем вопросы и комментарии, отправленные через наш веб-сайт или в Facebook и Instagram.

1. Льняное масло отличается от льняного масла

Нет. Это тот же продукт из той же части то же растение — семена Linum usitatissimum . Это тот же завод, который производит лен, из которого ткут льняное полотно. Все сводится к забавной привычке английский язык, чтобы сохранить два слова для одного и того же растения или животного, одно от французского/латыни (в данном случае «лен» и «лин» в слове «льняное семя») и другое из древнеанглийского/германского языков (лен). Часто слова имеют разные коннотации и использует, такие как баранина и овцы. В этом случае «льняное масло» обычно описывает продукт, используемый для искусства и отделки дерева, в то время как «льняное масло» обычно используется в США для пищевых продуктов.

2. Льняное масло не лучше для дерева, чем оливковое или соевое или любое другое масло

Неправильно. Льняное масло является одним из нескольких «высыхающих масел». которые превращаются в полимер в присутствии кислорода. Происходит это медленно и явно не к тому же степень затвердевания как у лака или эпоксидной смолы, но достаточно для создания легкого покрытия который опирается прямо на внешнюю часть древесного волокна. Масляные краски художников имеют традиционно изготавливается на основе льняного масла. Это также важно для крикетных бит, т.к. мы узнали от наших клиентов.

3. Льняное масло предназначено для художников, а не для кухни

Не совсем так. Это правда, что сырое льняное масло продается в хозяйственные магазины для добавления в краску или отделку дерева, и эти банки с маслом может не подходить для разделочных досок или употребления в пищу. А вот льняное масло можно используется на кухне, если он изготовлен безопасным для пищевых продуктов способом, а не промышленный процесс, который может оставить химический остаток. Читайте мелкий шрифт на веб-сайты и информацию о продуктах. Например, эта компания заявляет, что ее популярное льняное масло не следует использовать на разделочных досках, поэтому лучше держать его подальше от свою кухню и столовую.

4. Льняное масло содержит опасные растительные токсины

Не совсем так. Это правда, что различная твердая пища добавки, изготовленные из льняного семени, могут содержать значительное количество химических веществ. относится к цианиду, но это также верно и для других распространенных растительных материалов, используемых как пища и не должно быть проблемой, если потребляется как часть здорового, сбалансированного питания. диета. Во всяком случае, в научных исследованиях именно измельченное льняное семя, а не масло, обычно поднимает брови из-за того, что содержит цианогенный гликозиды. ( https://www.efsa.europa.eu/sites/default/files/consultation/consultation/181127-ag.pdf)

5. Плохо пахнет льняное масло

Нет, лучшие сорта льняного семени холодного отжима масло есть очень мягкий аромат, почти незаметный по сравнению с промышленными сортами, которые часто имеют довольно выраженный ореховый аромат или даже химический запах. Вареный льняное же масло слабо пахнет художественными красками. Вкус льняного масла зависит от его готовности соединиться с кислородом, поэтому некоторые описывают вкус не очень свежего масла как прогорклый. скандинавы и др. по-видимому, отмечают вкус как традиционную часть своего рациона. Если вы смажьте разделочные доски хорошим маслом, удалив излишки и дав им высохнуть вы, вероятно, вообще не заметите никакого дополнительного вкуса или аромата в своем еда.

6. Минеральное масло лучше, чем растительные масла для дерева Ложки и разделочные доски

Нет, это действительно зависит от растительного масла. Льняное масло и другие высыхающие растительные масла очень подходят для деревянной посуды. Фактически, многие люди избегают минерального масла и парафина, потому что они получены из нефть. Тем не менее, все они основаны на одном и том же семействе углеводородов.

7. Вареное льняное масло только что приготовленное Льняное масло

Не всегда. Обычно «вареное льняное масло», а не к сырому льняному маслу содержит ядовитые катализаторы сушки на основе металлов, используемые для ускорить высыхание льняного масла для красок и отделки. Несколько компаний, включая Treeboard, продавать вареное льняное масло, которое на самом деле производится нагревание льняного масла, в результате чего оно полимеризуется или частично превращается в пластикоподобное твердый. Это единственный тип вареного льняного масла, который подходит для кухни. Приложения.

8. В отличие от лака, льняное масло не влияет на Внешний вид

Неправда. Льняное масло, особенно сырое, просачивается в структуру древесины и темнеет, особенно со временем. Обычно это очень желательно, но если вы предпочитаете светлую древесину, то выберите другую масло.

9. Нет необходимости смазывать маслом разделочные доски и деревянные Ложки

Пожалуйста, смажьте вашу деревянную посуду маслом! Промасливание дерева, которое всегда в некоторой степени пористый, помогает удерживать жидкости и пищу, которые могут питают бактерии. Циклы глубокого увлажнения и сушки могут привести к растрескиванию древесины и испортить ваш дом. кухонная реликвия. Промасливание особенно важно для торцевого зерна (сторона древесина, которая может впитать больше всего жидкости). Ознакомьтесь с нашими советами по поддержанию разделочных досок в чистоте.

---

Сырое льняное масло Treeboard, произведенное в США, на 100 % льняное/льняное масло холодного отжима, которое идеально подходит для кухонных продуктов, безопасно для еда, почти без запаха и съедобная. Вареное льняное масло, которое мы продаем, содержит не содержит осушителей или других химикатов и безопасен для использования на кухонной утвари.

Льняное масло холодного отжима – льняное | Масло холодного отжима | Фрезерованный

Flax Farm свежее льняное масло холодного отжима (льняное семя), приятный мягкий вкус, высокое содержание омега-3

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Жидкое льняное масло холодного отжима (льняное семя) в бутылках

Льняное масло холодного отжима (льняное семя) в капсулах

Лен — это то же самое, что и льняное семя | Сколько тебе надо? | Как добавлять в пищу  | Использование льняного масла в лечебном питании | Масло лучше пищевых добавок  | Баланс омега-3 и омега-6  | Идеи по использованию льняного масла | Хранение

Магазин льняной фермы Льняное (льняное) масло

Льняное льняное масло холодного отжима (льняное масло) сделано таким, каким оно должно быть: свежим и должным образом холодного отжима из самого лучшего, не-ГМ , льняное. На вкус мягкий и слегка льняной.

Льняное (льняное) масло холодного отжима является богатым источником омега-3. Льняное масло холодного отжима Flax Farm составляет примерно 55-60%.

КУПИТЬ СЕЙЧАС

Льняное масло холодного отжима – это то же самое, что и льняное масло. имена обычно «лин» что-то. Лен, великое слово из древнегерманского языка, всегда относился к стеблевым волокнам льна. Говоря о льняном семени, «лен» — это скорее американское название. Название «льняное семя» было в Великобритании еще до того, как была открыта Америка, поэтому Flax Farm придерживается «льняного семени» как минимум до 2020 года.0007 Подробнее о льняном семени или льне

и других названиях льняного семени

Как использовать льняное масло холодного отжима

Наше льняное масло холодного отжима Flax Farm нежное, мягкое и кремообразное; он имеет прекрасный вкус во всех видах продуктов. Некоторые люди снимают его с ложки; мы думаем, что еще лучше, когда вы включаете его в пищу, он настолько приятный на вкус, что вы можете использовать его в качестве альтернативы другим жирам и маслам в своей повседневной пище. Чтобы продукты были богаты омега-3, добавляйте их в заправки для салатов, посыпайте печеным картофелем, используйте в хумусах, сальсе и соусах, отлично подходит для коктейлей, отлично подходит для быстрого майонеза и некоторых удивительных десертов. См. рецепты льняной фермы

Сколько льняного масла вам нужно «принимать»

Чтобы использовать льняное масло холодного отжима, чтобы получить хороший уровень омега-3 в вашем рационе, отправной точкой является около 1 чайной ложки в день.

Если вы пытаетесь решить конкретные проблемы со здоровьем, вам может понадобиться больше, даже столовая ложка или больше. Он имеет приятный вкус, поэтому его легко включить в повседневную пищу.

Льняное масло для детей

При таком активном росте и развитии мозга омега-3 необходимы для развития детей. Многие родители считают включение льняного семени Flax Farm в рацион своих детей простым способом получить достаточное количество омега-3.

Взрослые

Льняное масло — продукт питания для всей семьи. Легко довести уровень омега-3 до здорового уровня, добавляя льняное масло в повседневную пищу. Простые в приготовлении и простые в использовании рецепты на страницах рецептов.

• Подростки. Льняное масло обеспечивает омега-3 для поддержания здоровой иммунной системы и подготовки здорового тела к материнству
• Средний возраст – сохраните здоровую юношескую энергию и функционирование во всем теле.
• Гибкие суставы, крепкие кости, уровень энергии, концентрация и настроение.

Пожилые люди

Многие пожилые люди считают льняное масло полезной пищей из-за высокого содержания омега-3, и это намного приятнее, чем получать омега-3 из рыбьего жира или жира из печени трески! Если ваше здоровье вас подводит, попробуйте включить льняное масло с льняной фермой для омега-3, чтобы поддержать свое общее самочувствие.

Мюсли для диетического завтрака Budwig; творог (или процеженный греческий йогурт) со сливочным маслом холодного отжима Flax Farm, молотым льняным семенем и медом, фрукты, измельченные орехи и ягоды,

Омега-3 для лечебных диет

Некоторые специальные диеты включают большое количество льняного масла холодного отжима. Льняное масло холодного отжима (льняное семя) Flax Farm подходит для этих специальных диет и протоколов, и у них есть полезные советы по использованию льняного масла.

• Диета/протокол Budwig . Это также называется творожной диетой с льняным маслом или диетой FOCC. Доктор Йоханна Будвиг создала эту богатую кислородом энергетическую лечебную диету в 1950-х годах. В наших рецептах есть разрешенные Budwig вкусные здоровые способы наслаждения большим количеством льняного масла. См. рецепты льняной фермы
• Терапия Герсена
Программа
• OMS – это диета для здорового образа жизни. Он предписывает от 20 до 40 мл льняного масла холодного отжима в день, но без насыщенных жиров или растительных масел с омега-6. Льняное масло является отличным дополнением к диете, и его можно использовать, чтобы сделать пищу насыщенной и сочной, а также заменить другие жиры во многих продуктах.
Льняное масло холодного отжима (льняное семя)
• от Flax Farm — отличный способ получить пользу от омега-3. Наше льняное масло холодного отжима является очень богатым источником омега-3, полезных жиров, которые мы обычно связываем с рыбой. Омега-3 необходимы, а это означает, что наш организм не может их производить, поэтому мы должны получать их в готовом виде из пищи или добавок.

Прекрасный мягкий вкус льняного семени холодного отжима Flax Farm делает его очень приятным для маленьких детей, которые часто предпочитают этот вкус оливковому маслу. На рынках мы видим, что маленькие дети, особенно маленькие мальчики, с большим энтузиазмом пробуют наше пробное масло; часто, пока не кончатся все пробы масла и хлеба! По мере того, как люди достигают совершеннолетия, использование льняного масла может помочь максимизировать ваше питание и помочь вам справиться со стрессами взрослой жизни, помогая вам оставаться здоровыми и активными даже после выхода на пенсию.

Мальчики наслаждаются коктейлем из льняного масла без молока

 

Почему льняное масло холодного отжима в пищу в три раза лучше, чем добавки омега-3

Некоторые люди считают льняное семя Flax Farm настолько полезным, что отказываются от него ложка. Благодаря приятному мягкому ореховому вкусу, он становится еще лучше, когда вы добавляете его в пищу.

1. Вы используете его вместо сливочного масла и сливок, поэтому сократите количество плохих жиров
2. Вы получаете больше омега-3 I легко добавлять в пищу, потому что он имеет прекрасный вкус, поэтому вы естественным образом получаете больше омега-3. Особенно важно при использовании льняного масла в лечебных целях.
3. Несмотря на то, что вы сокращаете количество вредных жиров, льняное масло Flax Farm сохранит вкус ваших блюд.

 

Ознакомьтесь с нашими рецептами, чтобы узнать о множестве полезных рецептов, богатых омега-3, приготовленных с использованием нашего прекрасного льняного масла холодного отжима.

Льняное масло для омега-3: баланс омега-6

Незаменимые жирные кислоты, ALA, альфа-линоленовая кислота.

Большинство из нас получают с пищей слишком много омега-6 (линолевой кислоты). Мы получаем омега-6 почти из каждой пищи, которую мы едим: молочные продукты, растительные масла, мясо, хлеб, овес, заправки для салатов, ресторанные блюда, пирожные, закуски и готовые блюда. Омега-3 трудно найти в нашем рационе, поэтому мы часто чувствуем себя намного лучше, когда увеличиваем количество омега-3, что улучшает баланс омега-3 и омега-6. Омега-3 и здоровое соотношение омега-3 и омега-6 очень важны.

Используйте льняное масло с фермы льна в пищу вместо подсолнечного/кукурузного/рапсового масла, сливочного масла или сливок или даже в качестве добавки, богатой омега-3, для добавления к оливковому маслу или вместо него. Поскольку льняное масло богато омега-3, не перегревайте его, не жарьте и не жарьте.

Идеи по использованию льняного масла холодного отжима Flax Farm

Некоторым из нас просто нужно знать, что мы используем достаточное количество льняного масла, чтобы иметь достаточное количество омега-3 в нашем рационе. Другим необходимо использовать льняное масло в лечебных целях ради нашего здоровья. Любое льняное масло не только содержит полезные омега-3, но и может быть использовано для приготовления вкусной пищи. Мы хотели бы поделиться способами, которыми мы и клиенты Flax Farm хотели бы использовать льняное семя.

пюре с бананом

Добавлено в Soup

добавлен в Gravy

Добавлено в тушеное мясо

в Йогурте

в приготовленном яблоке

Использование для приготовления салата

Mash Potatoes, Swede, Celeriar или Free root

9 2

Mash Potatoes, Swede, Celeriar или Free rood

9 2

9 2

2

.

Срок годности и условия хранения и мягкий вкус. Свежий, необработанный, в защитных темно-зеленых стеклянных бутылках.

 

• Использовать в течение 75 дней, двух с половиной месяцев после открытия
• Использовать в течение четырех месяцев после прессования (или до шести месяцев при хранении в морозильной камере)
• Лучше всего хранить в холодильнике (но это не обязательно – см. статью об охлаждении)
• Всегда держаться подальше от света

Важная информация об использовании льняного масла

Помните, что вам нужно использовать льняное масло, чтобы получить от него пользу.