Какие продукты полезны для зубов а какие нет: TOP 10 продуктов для здоровых и красивых зубов

Содержание

TOP 10 продуктов для здоровых и красивых зубов

 TOP 10 продуктов для здоровых и красивых зубов


1. Жесткие овощи и фрукты (морковь, яблоки, огурцы, свекла)
Морковь, яблоки, огурцы и свекла содержат множество полезных для зубов и десен витаминов и микроэлементов, таких, как бета-каротин, витамины группы В, D, E, K, С, РР, кальций, калий, магний, натрий, фосфор, йод, фтор, железо, кобальт и серебро, которые нормализуют кровообращение в деснах и поставляют необходимые для здоровья зубов кальций и фосфор.
Наши зубы и десны привыкли к мягкой, обработанной пище и перестали нормально функционировать, в результате появились налет и нарушение кровообращения. Всего пара жестких овощей или фруктов в день — и вашим деснам обеспечен хороший массаж, а зубам — избавление от отложений. Кроме того, такие овощи стимулируют выделение слюны, постоянно омывающей ротовую полость и уменьшающей количество микробов и бактерий.
 

2. Зелень (петрушка, салат латук, лук, укроп, сельдерей)

В состав зелени входят важные не только для зубов, но и для всего организма в целом витамины группы В, Е, А, С, РР, калий, кальций, магний, йод, натрий, фосфор, железо, бета-каротин и фолиевая кислота. Зелень укрепляет не только зубы, но и иммунитет в целом, способствуют укреплению кровеносных сосудов, улучшает процессы кроветворения и устраняет кровотечение из десен.
 Петрушка и лук обладают естественным антибактериальным, освежающим и уничтожающим запах действием, их сок проникает в труднодоступные места, отбеливает зубы, удаляет налет, укрепляет и массирует десны.

 

 

  3. Ягоды (смородина, виноград, земляника, клюква)

Ягоды богаты уникальным сочетанием органических кислот, пигментов и пектинов, содержат в себе витамины PP, А, группы В, С, Е, Н, бета-каротин, кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, йод и фтор.
Сок некоторых ягод рекомендуют использовать для профилактики кариеса. Например, клюквенный сок благодаря своему бактерицидному действию снижает вероятность заболевания кариесом. Считается, что компоненты ягодных соков блокируют бактериям доступ к зубной эмали. Виноград также может применяться при профилактике кариеса, ведь он содержит целый комплекс минералов и микроэлементов, которые оказывают благотворное воздействие на зубы и десны. Кроме того, в винограде есть вещества, которые блокируют жизнедеятельность болезнетворных микробов в полости рта.
 

4. Орехи (миндаль, кедровый орех, кешью)

В состав орехов входят все незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины А, В, С, D, Е, Р, а также калий, кальций, магний, фосфор и другие минеральные элементы, определяющие их высокую питательную ценность. Кроме того, орех кешью содержит уникальное вещество, способное уничтожать бактерии, разрушающие зубную эмаль. Он обладает антибактериальными, антисептическими, тонизирующими свойствами, облегчает зубную боль.
Кедровый орех содержит ванадий, который способствует развитию костной ткани, фосфор, участвующий в формировании и сохранении зубов и костей и играющий важную роль в деятельности мышц и нервных клеток, кальций, который является главным компонентом костей и зубов и необходим для свертывания крови, целостности клеток и сердечной деятельности.
В миндале содержатся вещества, улучшающие состояние зубов и десен, кроме того, он обладает обезболивающим и антиспазматическим действием.
 

5.Молочные продукты (сыр, творог, йогурт)

Помимо кальция, калия, магния и витаминов А, В и D, полезных для нашего организма в целом, молочные продукты оказывают определенное воздействие и на зубы. Так, йогурт снижает количество сероводорода, который является основным фактором, вызывающим неприятный запах изо рта, быстро поднимает уровень pH, а фосфаты, кальций и казеин помогают минерализации зубов.
Сыр можно считать эффективным средством профилактики кариеса, ведь он на 60% повышает концентрацию кальция в зубной эмали и увеличивает объем слюны, которая содержит компоненты, препятствующие развитию кариеса и воспаления десен. Творог содержит белки, молочную кислоту, железо и магний. Он хорошо усваивается организмом, а соли кальция и фосфора, входящие в его состав, участвуют в образовании костной ткани, питании нервной системы и образовании гемоглобина в крови.
 

6. Цитрусовые (грейпфрут, лайм, апельсин)
В состав цитрусовых обязательно входит калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо, витамины группы B, Е, С, РР, которые так необходимы организму. Ароматы цитрусовых не только тонизируют, поднимают настроение, снижают сонливость и повышают внимание и трудоспособность, но и оказывают благотворное влияние на зубы и десны. Например, ежедневное употребление грейпфрута снижает кровоточивость десен и уменьшает риск воспалительных заболеваний ротовой полости, а ведь заболевания десен являются основной причиной потери зубов.
Также рекомендуется употреблять в пищу лайм, который способствует профилактике кариеса и содержит множество веществ, полезных для зубов и десен. Кальций и фосфор, содержащиеся в лайме, помогают эмали противостоять болезнетворным микробам и кариесу, а деснам улучшить работу кровеносных сосудов и предотвратить кровоточивость. При этом в лайме содержатся органические кислоты, которые, обладая легким отбеливающим эффектом, не разъедают эмаль и не разрушают естественную микрофлору зубов и полости рта. Содержащийся в апельсинах в огромных количествах витамин С поддерживает здоровую коллагеновую сеть в деснах, препятствующую развитию многих стоматологических недугов, уничтожая бактерии, вызывающие кариес и воспаление десен.
 

7. Морепродукты (рыба, креветки)

Морепродукты с точки зрения диетологии считаются практически идеальной пищей, ведь они богаты микроэлементами и витаминами, в первую очередь, кальцием, фосфором, фтором, витаминами В1 и D, в случае недостаточного присутствия которых появляется хрупкость костной ткани, заболевания зубов и десен. Эти элементы укрепляют здоровье десен и способствуют правильному формированию зубов, улучшают цвет лица и здоровье волос, помогают организму укреплять иммунную систему.
 В состав креветок входят легко усваиваемые организмом кальций, тиамин, рибофлавин, натрий, калий, магний, фосфор, железо и марганец. Высокое содержание кальция и фтора сказывается на профилактике заболеваний зубов и десен, ведь именно эти минералы служат источником для строительства костей, роста и сохранения зубов, профилактики образования зубного налета и разрушения эмали. Практически каждый вид рыбы богат кальцием, селеном и фтором, Но больше всего ценится именно морская рыба и другие морепродукты, которые благодаря высокому содержанию йода и кальция обеспечивают противокариесную защиту для зубов. 

8. Яйца (куриные, перепелиные)
Куриное яйцо содержит белки, жиры, углеводы, 12 основных витаминов и почти все микроэлементы. Содержащийся в нем витамин D является источником фосфора и помогает предотвратить порчу зубов, а яичная скорлупа — идеальный источник кальция, который легко усваивается организмом, в то время как медицинские препараты, такие как хлористый кальций, гипс и мел усваиваются плохо. Употребляя измельченную скорлупу перепелиных яиц, можно избавиться от кровоточивости десен и сделать свои зубы крепкими и здоровыми.
 

 

 

9. Мёд


Всем известно, что мёд полезен для здоровья, он является не только мощным источником энергии и средством повышения иммунитета, но и положительно сказывается на здоровье зубов. Особенно много в мёде витаминов группы B и C, мёд обладает антибактериальными свойствами, оказывает общеукрепляющее и омолаживающее действие на организм, а пережевывание восковых сот способствует очистке зубов и дезинфекции полости рта, эффективно лечит стоматиты и воспаления слизистых тканей. Прополисом лечат пародонтоз, кариес зубов и воспаление десен, по мнению ученых, он уменьшает количество энзимов, помогающих бактериям прикрепляться к поверхности зуба. Кроме того, в прополисе было обнаружено около ста элементов, обеспечивающих защиту зубов.
 

10. Напитки (чай, вода)
Как черный, так и зеленый чай очень полезны для зубов, благодаря содержанию веществ, останавливающих развитие бактерий. Антиокислитель катехин, входящий в состав чая, убивает бактерии, вызывающие кариес и неприятный запах изо рта, а значит, выпивая чашку чая после еды, мы освежаем дыхание и очищаем ротовую полость от бактерий, тем самым защищая десны и укрепляя зубы.
Чистая питьевая вода, обогащенная фтором, также положительно влияет на здоровье зубов. Фторированная вода укрепляет эмаль зубов и препятствует возникновению кариеса, тормозит образование и накопление мягкого зубного налета, подавляет жизнедеятельность микроорганизмов, что ведет к снижению накопления органических кислот в полости рта.
  Все эти продукты окажут положительное воздействие не только на ваши зубы, но и на весь организм в целом. Употребляя их ежедневно, вы насыщаете организм витаминами и минералами, полезными для здоровья. Когда ваши зубы и десны станут крепкими и здоровыми, то и улыбаться захочется чаще, а значит, хорошее настроение и улыбки в ответ вам гарантированы!

ЗДОРОВЬЕ ЗУБОВ: ПОЛЕЗНЫЕ И ВРЕДНЫЕ ПРОДУКТЫ

Каждый человек мечтает о красивых и здоровых зубах, но вот сохранить здоровую эмаль могут далеко не все. Все дело в том, что многие продукты питания ежедневно оказывают негативное влияние на состояние эмали и наносят вред здоровью зубов.

Продукты, которые содержат сахар и крахмал, особенно негативно влияют на состояние зубной эмали. Прежде всего, к таким продуктам относится шоколад и другие сладости, высокое содержание сахара в которых способствует размножению бактерий в ротовой полости. Сахар – это один из основных источников питания всевозможных бактерий, которые скапливаются на зубной эмали, что в скором времени может привести к образованию кариеса.

Полезная еда для зубов не должна содержать органические кислоты и углеводы в большом количестве. Поэтому многие фрукты могут существенно навредить состоянию эмали. К таким фруктам относятся:

  • ананасы
  • бананы
  • виноград
  • финики
  • яблоки

Зеленый горошек, а также инжир могут служить еще одним источником распространения бактерий из-за своей особенности надолго задерживаться в ротовой полости.

Зубная эмаль слегка размягчается именно после употребления кислотосодержащих продуктов, поэтому, чтобы не повредить эмаль, не рекомендуется чистить зубы сразу после приема такой пищи.

Вредная еда для зубов, такая как муссы, кисели и всевозможные каши, содержит довольно большое количество клейких веществ, которые оседают на зубах в виде налета. Для того чтобы избежать проблем с зубной эмалью после употребления таких продуктов стоматологи советуют ополаскивать рот специальными растворами или же водой.

Фруктовые соки, которые изготовляются на консервных заводах, содержат высокую концентрацию сахаров и кислот, что негативно влияет на состояние зубной эмали.

Полезная еда для зубов в обязательном порядке должна содержать фосфор, кальций и фтор.

Белковые продукты, фрукты и овощи содержат достаточное количество кальция. К таким продуктам относятся:

  • рыба
  • молоко
  • салат
  • сметана
  • редис
  • сельдерей
  • фасоль
  • апельсин
  • сыр

Зубы необходимо укреплять, именно поэтому нужно время от времени употреблять жесткие фрукты и овощи. Помимо высокого содержания витаминов и минералов, жесткие продукты аккуратно массируют десна и предотвращают образование зубного камня.

Полезная еда для зубов обладает также отбеливающим эффектом. Так, например, клубника избавляет от пятен на эмали, благодаря естественной отбеливающей составляющей.

Употребление правильной пищи позволит сохранить зубы здоровыми, а регулярное соблюдение правил гигиены полости рта и своевременное посещение стоматолога избавит вас от лишних проблем. Наша стоматология поможет вам в решении проблем с ротовой полостью и предоставит необходимую консультацию.

Полезные и вредные продукты для зубов | Полезные советы

Оглавление

Какие продукты полезны для зубов, а какие нет?

Не все, что мы едим, безопасно для зубов, есть пища, которая наносит вред эмали, приводит к развитию кариеса. Однако существуют продукты, способствующие укреплению и отбеливанию зубов.

Продукты, полезные для зубов

Общеизвестно, что молоко и молочные продукты, в которых содержится кальций, следует употреблять каждый день, чтобы дольше сохранить зубы целыми. Но не все знают о том, что этот минерал можно также обнаружить в редисе и кунжуте. Кальций важен не только в период роста организма, взрослым и пожилым он тоже необходим.

Помимо кальция зубам требуется фтор, причем лучше получать его из натуральных продуктов (рыбы, бананов, злаков), а не из зубных паст. Кстати, в некоторых районах питьевая вода содержит очень много фтора, отчего могут возникнуть некрасивые коричневые разводы на зубах — флюороз. Употребление бутилированной и очищенной воды поможет предотвратить потемнение эмали. Однако избегайте дистиллированной воды, в ней вовсе отсутствуют полезные микроэлементы.

Существуют продукты, укрепляющие зубы. К таковым, например, относятся клубника (земляника), а также изюм. Можно изготовить такую лечебную и вкусную зубную пасту: размять столовую ложку клубники, прибавить столько же жирных сливок и использовать получившуюся смесь вместо отбеливающей зубной пасты.

Продукты, которые стоит употреблять с осторожностью

Осторожнее следует быть с кислыми напитками — натуральными лимонадами, морсами, отварами шиповника. После употребления кислого напитка прополощите зубы, в противном случае кислота, оставшаяся в полости рта, будет пагубно воздействовать на эмаль зубов.

Многие считают, что яблоки предотвращают развитие кариеса и могут даже служить заменой обычной гигиены полости рта. Это не так. Действительно, поедание яблок укрепляет зубы и десны, но вот фруктоза, содержащаяся в изобилии в сладких сортах этого фрукта, как раз может поспособствовать развитию кариеса. Поэтому, съев яблоко, прополощите рот. А если хотите почистить зубы, то выждите полчаса, иначе деминерализованная фруктовой кислотой зубная эмаль может быть повреждена зубной щеткой. Кислые сорта яблок содержат много кислоты, что также не полезно для зубов и ослабляет эмаль.

Помните, что есть на ночь сладкое — вредно для зубов. Если уж очень хочется себя побаловать, то нужно сразу же после еды тщательно почистить зубы, а затем еще и прополоскать рот антибактериальным ополаскивателем или кипяченой теплой водой.

Семечки, орешки для зубов полезны, но только если твердую оболочку удалять руками (или с помощью специальных приспособлений), а не раскусывать, иначе можно легко травмировать эмаль, а в некоторых случаях подобные эксперименты заканчиваются расколом зуба. После перекуса орешками, семечками не забывайте полоскать рот, и удалять остатки еды зубной нитью (флоссом).

Еще один вредный для зубов продукт — сладкая газировка. Вообще-то подобные напитки не полезны и в целом для здоровья. Фанатам таких лакомств совет один — не забывать полоскать рот обычной водой сразу после употребления напитка.

Кофе и чай хоть и не вызывают кариеса (если, конечно, напитки не содержат сахара), но могут изменить цвет эмали. Кофеманам и любителям чая рекомендуется время от времени проходить процедуру щадящего отбеливания зубов, в результате которого эмаль очищается от темных пигментов.

Правильный уход за полостью рта — залог здоровья

Следуйте рекомендациям стоматолога при выборе зубной пасты, ополаскивателя, флосса, щеток для чистки зубов и языка. По предписанию стоматолога можно принимать добавки, содержащие кальций и фтор, а также другие полезные для зубов минералы и витамины. Заведите привычку полоскать рот после любой еды. К сожалению, жевание жвачки полностью не избавляет от частичек пищи и не «смывает» остатки сладостей. Зубная нить должна стать верным помощником, если нет под рукой зубной щетки. А вот зубочистки часто использовать не стоит, т.к. ими можно повредить десны.

Полноценный уход за полостью рта предотвратит многие заболевания зубов, десен. Кроме того, здоровые зубы помогают более качественно пережевывать пищу, тем самым значительно облегчая работу пищеварительному тракту.

Продукты, которые вредят вашим зубам

Когда мы едим какую-либо пищу, часто ли мы задумываемся о здоровье
своих зубов? Нет, конечно, бывают моменты озарения, когда мы пытаемся
расколоть зубами скорлупу ореха или же снять крышку с бутылки и на этом,
пожалуй, всё. Однако наши зубы нуждаются в таком же бережном отношении,
как и любая другая часть нашего тела, поэтому не стоит забывать об их здоровье.
Мы предлагаем вам узнать о семи совершенно неожиданных продуктах,
которые портят наши зубы.

Удивительно, но сахар не является причиной кариеса. Когда вы потребляете сахар,
бактерии, которые, естественно, живут во рту, тоже потребляют этот сахар.
А вот отходы бактерий являются кислотными. Кислота — это то, что вызывает
проблемы с зубами. Кислота декальцинирует или деминерализует зубную эмаль,
разрушая ее структуру.

Список вредных для зубов продуктов

Сухофрукты

Для многих сухофрукты давно стали полезной альтернативой различным
сладостям. В них действительно содержится много витаминов и минералов,
но на здоровье зубов они оказывают весьма негативное влияние. Дело в том,
что сухофрукты содержат сахар, а сама жевательная текстура кураги, чернослива
и других сушеных фруктов буквально приклеивает этот сахар к зубам, провоцируя
разрушение эмали и образование кариеса. Для того чтобы этого избежать,
старайтесь чистить зубы после того, как полакомитесь этими продуктами.

Цитрусовые

Еще одна категория продуктов, ассоциирующаяся с правильным питанием,
это цитрусовые и сок из них. Высокое содержание витамина С поддерживает
здоровье организма, а вот кислоты, которыми богаты цитрусовые, разрушают
зубную эмаль. После того как вы съели апельсин или грейпфрут, ни в коем случае
не чистите зубы, иначе рискуете счистить всю эмаль. Лучше всего прополоскать
рот водой и не есть ничего в течение 20–30 минут. Таким образом кислота успеет
нейтрализоваться, не причинив вреда зубам.

Соленый крекер

Крекеры с солью хуже, чем конфеты, когда речь идет о зубах. Крекеры
ни что иное, как ферментируемый и обработанный крахмалом. Также они
существенно увеличивают гликемический индекс, делая пищу более кариогенной.

Леденцы от кашля или простые леденцы

Лучшие сладости — это те, которые вы съедите все сразу. Сосание леденцов означает,
что зубы подвергаются воздействию сахара и кислот намного дольше,
чем если бы вы съели кусок торта.

Орехи и семечки

С орехами и семечками мы рекомендуем быть особенно осторожным тем,
кто уже имеет проблемы с зубами. Из-за своей плотной структуры эти продукты
могут привести к сколам зубов и повреждению имеющихся пломб и коронок.
Если вы носите в данный момент брекеты, то орехи и семечки нужно
полностью исключить.

Кофе

Таниновые кислоты, содержащиеся в кофе, могут наносить больше
повреждений зубам, чем конфеты. Кислоты, которые попадают в полость
вашего рта с утренней чашкой кофе, могут разрушить вашу зубную эмаль.
Чем дольше кофе остается во рту, тем хуже эффект, поэтому избегайте
частых кофебрейков.

Газированные напитки

Эту категорию напитков лучше совсем исключить из рациона, ведь никакой
пользы от сладкой газировки нет. И не стоит верить, что напитки с пометкой
light менее вредные. На здоровье зубов они оказывают такое же негативное
влияние, как и классические версии тех же напитков.

Питание для здоровых зубов

Для поддержания зубов в хорошем состоянии, одного каждодневного ухода за полостью рта бывает недостаточно, поэтому следует также уделить должное внимание своему питанию. Все, что мы едим, контактирует с нашими зубами и, к сожалению, зачастую оказывает на них негативное воздействие. Поэтому чтобы кабинет стоматолога посещать как можно реже, а улыбка оставалась неотразимой на протяжении многих лет, мы расскажем вам, о вредных и полезных продуктах питания для зубов.

Продукты вредные для зубов

Сахар вреден для зубов. Это утверждение справедливо – поскольку сахар и другие углеводы, которые бродят, а особенно те, что поступают к нам со сладостями – под действием бактерий превращаются в кислоты, разрушающие зубную эмаль, в результате чего возникает кариес. Примечательно что, кариес когда-то называли «болезнью богатых», поскольку в то время, только этот слой населения мог позволить себе есть сладкие лакомства практически ежедневно. Также сахар является идеальной средой, для развития бактерий провоцирующих парадонтит (воспаление десен). 

Развитие кариеса в большей степени зависит не от количества съеденных лакомств, а от частоты их потребления. Чем чаще мы балуем себя сладкими изделиями кулинарии, тем чаще наши зубы подвергаются разрушающему воздействию кислот, а слюна, которая призвана нейтрализовать эти кислоты и обеспечить зубы необходимыми минералами, практически не успевает этого сделать. Поэтому будет лучше порадовать себя тортом либо шоколадкой один раз в большом количестве, нежели ежечасно съедать по конфетке. Разные сладости по — разному воздействуют на зубы — липкие и вязкие остаются на зубах дольше, а следовательно их вредное воздействие больше тех которые быстро проглатываются. Заменители сахара в этом плане выглядят более предпочтительно, поскольку не создают бактерицидной среды. Но все же для перекусов старайтесь избегать или заменять сладкие и к тому же высококалорийные изделия, на более приемлемые и полезные для зубов, например крекеры с кусочками сыра, натуральный йогурт, морковку.

В идеальном варианте после еды нужно прополоскать рот специальной жидкостью, но если не представляется такой возможности, то восстановить здоровье полости рта, поможет жевательная резинка без сахара, а также продукты, требующие тщательного пережевывания (фрукты и овощи в сыром виде, черный хлеб и пр.) Эти сырые и твердые продукты вызывают активное выделение слюны, которая, как известно, выполняет сразу несколько ключевых функций оберегающих зубы от разрушения: нейтрализует действие кислот, восстанавливает твердость зубной эмали, распространяет защитные вещества и способствует самоочищению ротовой полости. К примеру, съеденное после приема пищи некислое яблоко, успешно заменит чистку зубов, так же само, как и жевательная резинка без сахара. Сырые овощи и фрукты, помимо выполнения функции зубной щетки, удаляют зубной налет. 

Стоит напомнить, что кариес – это заболевание не врожденное, а приобретенное. У младенцев бактерий кариеса нет, а попадают они к ним, от родителей и других взрослых. Поэтому у новорожденных должны быть свои ложки, а про облизывание сосок и вовсе забудьте – это прямое попадание бактерий кариеса в ротовую полость ребенка. Если соска упала на пол – вместо облизывания – лучше ополосните ее кипятком. Также специалисты советуют по возможности исключить сладкое из рациона детей хотя бы в первый год жизни.

Выбор потребляемых напитков, также важен.  Лимонная кислота вредна для зубов. Производители сладких напитков, дабы продлить срок годности своей продукции, щедро добавляют лимонную кислоту – еще бы, ведь она усиливает вкус и придает свежести. Но для здоровья зубов такие напитки и другие продукты с содержанием этой пищевой добавки – вредны. Контактируя с зубами, лимонная кислота делает эмаль мягкой и рыхлой, что ведет к необратимой эрозии. Наглядным примером этому, послужит очистка чайника от накипи, точно так же лимонная кислота воздействует и на наши зубы. Лимонады, кола, цитрусовые соки и другие напитки с повышенной концентрацией лимонной кислоты, не редко стают причиной поражения зубной эмали и дентина той же эрозии. Даже ежедневное употребление 2 стаканов вышеприведенных напитков способно спровоцировать эту болезнь зубов. Лимонная кислота – как пищевая добавка, в наше время очень распространена, и довольно часто входит в состав здоровых продуктов, а также продуктов детского питания, маркируясь на упаковке под загадочным названием E330. Чтобы предотвратить вред от напитков, содержащих лимонную кислоту, пейте через трубочку – это минимизирует контакт с зубами. Также повремените с чисткой зубов, подождите хотя бы пол часа, после употребления продукции содержащей Е330, поскольку в этом случае зубная щетка будет иметь эффект наждачной бумаги шлифуя разрыхленную поверхность зубов, она вместе с налетом будет удалять и размягченную зубную эмаль. 

Кофе и черный чай — провоцируют потемнение зубов, но это носит чисто эстетический характер и не вредит зубам, но они вызывают сухость во рту, а про важность слюны мы уже ранее рассказывали. Зеленый чай в этом плане выгодно отличается поскольку не оставляет пятен на зубах, и к тому употребление его без сахара, подавляет развитие вредных бактерий. Самими полезными напитками для зубов, являются молоко и обычная вода – которые питают зубы необходимыми микроэлементами, тем самым укрепляя зубную эмаль. 

Продукты полезные для зубов

Общеизвестно, что кальций играет главную роль в поддержании здоровья зубов, он содержится в брокколи, кунжуте, сушеном инжире, но основные источники этого элемента: молочные продукты, в частности сыр. Доказано, что 100 грамм голландского сыра, покрывает суточную норму кальция, для взрослого человека. Кроме этого сыр создает на зубах защитный слой (оболочку), и нейтрализует кислотность во рту, что особенно важно после употребления сладкого и содержащих лимонную кислоту продуктов.

Фосфор — делает эмаль крепче, и отвечает за правильное распределение кальция в организме. Содержится в рыбе, говядине, молоке, яйцах.

Фтор. Защищает эмаль от кислоты, которая имеется в слюне, и кариеса. Содержится в грецких орехах, красной рыбе, черном чае (заваривать не больше 5 минут иначе фтор начнет разрушаться).

Железо. При недостатке этого элемента в деснах нарушается нормальное кровообращение и может развиться пародонтоз. Источники печень, красное мясо, гречневая крупа, фасоль, яблоки.

Витамин D. Помогает усвоению организмом кальция и фосфора. При его недостатке, на зубах могут образоваться камни. Источники: куриные яйца, скумбрия, салака, грибы, маргарин. При воздействии солнечного света организм может самостоятельно его синтезировать.

Витамин В6 — важен для здоровья зубов и десен. Его нехватка может привести к появлению трещинок, ранок, язв на слизистой рта. Источники грецкие орехи, фундук, шпинат, морковь, помидоры, клубника, печень.

Витамин С — отвечает за здоровье десен. Его недостаток грозит цингой. Источники цитрусовые, лук, яблоки капуста.

Чтобы гарантированно уберечь здоровые зубы до старости лет следует не только, выборочно относится к употребляемой пище, но и придерживаться основных правил гигиены: 2 раза в день чистить зубы утром и вечером, пользоваться зубной нитью для удаления остатков пищи в местах плотного межзубного пространства, чистить язык и регулярно посещать стоматолога. Старые пломбы, особенно советских времен могут содержать в своем составе ртуть и прочие токсические вещества, опасные для здоровья, что в итоге может привести к нарушению работы почек, аллергиям, постоянным головным болям, а также стать причиной, для многих других заболеваний, с которыми зубы обычно не связывают. Не редко под амальгамными пломбами развивается вторичный кариес, поэтому состояние пломб, следует периодически проверять у стоматолога.

Начинать заботится о своих зубах, нужно с детства и тогда здоровые зубы и красивая улыбка будут вашими постоянными спутниками. Улыбайтесь чаще и будьте здоровы! 

10 продуктов для здоровья зубов

Зубная щетка, нить и жидкость для полоскания рта, конечно, очень важны для того, чтобы иметь здоровые белоснежные зубы без кариеса. Но употребление правильных продуктов питания может также предотвратить много болезней ротовой полости, среди которых воспаление десен, разрушение зубов и неприятный запах изо рта. Недостаточно заботиться только о внешней стороне вещей. Мы должны быть осторожными и тщательно выбирать то, что едим, чтобы остаться здоровыми и предотвратить ряд болезней. В этом выпуске вы найдете 10 полезных продуктов для здоровых зубов и сияющих улыбок.

Смотрите также выпуски: 10 необычных продуктов питания, 10 продуктов, которые всегда должны быть на кухне

(Всего 10 фото)

Спонсор поста:

Смотреть татуировки: Огромнейший выбор тату на любой вкус

1. Молоко

Молоко — богатый источник кальция, фосфатов и витамина D, которые помогают нам иметь сильные зубы и кости. Употребление молока на регулярной основе восстанавливает зубную эмаль и укрепляет наши кости. Если вы вегетарианец или страдаете аллергией на молочные продукты, то можно пить соевое молоко, которое является отличной альтернативой коровьему. Соевое и миндальное молоко также насыщены кальцием.

2. Сыр

Как известно, сыр — один из лучших продуктов для здоровых зубов. Сыр способствует выделению слюны и содержит кальций и фосфаты, нейтрализующие кислоты в ротовой полости, которые являются главной причиной появления кариеса. Казеин, содержащийся в сырных продуктах, укрепляет поверхность зуба.

3. Яблоки

Если хотите иметь здоровые белые зубы, стоит регулярно есть яблоки. Они увеличивают выделение слюны и предотвращают трещины на эмали, вычищая поверхность зубов. Яблоки также богаты важными витаминами и минералами, включая витамин C. Съешьте яблоко после обеда и сразу почувствуете, как оно очищает зубы от остатков пищи.

4. Апельсины

Апельсины — отличный источник витамина C, D и кальция, такого важного для здоровья зубов. Апельсиновый сок естественно очищает нашу ротовую полость, устраняя бактерии, разрушающие зубы. Обязательно пейте апельсиновый сок или смузи, чтобы быть здоровыми и счастливыми.

5. Йогурт

Натуральный йогурт — отличный источник кальция и белка. Регулярно употребляя его в пищу, вы поддерживаете хорошее состояние зубов и нормализуете работу кишечника. Удостоверьтесь, что едите простой йогурт без добавок и подсластителей, потому что в нем нет сахара, который разрушает зубы.

6. Орешки

Для наших зубов очень полезно употреблять орехи и семена. В них содержатся минералы и витамины, которые сохраняют зубы сильными и здоровыми. Арахис богат кальцием и витамином D, в то время как орехи кешью помогают стимулировать слюноотделение. Грецкие орехи — замечательный источник клетчатки, железа, фолиевой кислоты, тиамина, ниацина, магния, витаминов Е и B6, которые очень полезны для зубов.

7. Чай

Если вы любитель чая, это делает вашим зубам большое одолжение. Зеленый и черный чай содержат составы, названные полифенолами, которые борются с бактериями, вызывающими кариес. У зеленого и черного чая также есть элементы, которые предотвращают трещины эмали, но только если пить чай без сахара. Как альтернатива — можно использовать мед, чтобы подсластить напиток.

8. Черный шоколад

Кто бы мог подумать, что это лакомство — также один из полезных для здоровых зубов продуктов питания. Темный шоколад содержит большое количество какао, которое богато танином. Танин помогает предотвратить зубную эрозию, а также воспаление десен. Какао тоже полезно против кариеса и понижает уровень кислотности во рту. Кроме того, темный шоколад стимулирует кровообращение и богат антиокислителями. Выбирайте темный шоколад с высоким процентом какао, по крайней мере 80%, и избегайте высокого содержания сахара.

9. Вода

Вода обязательна, когда дело доходит до полного здоровья полости рта. Вода — главный компонент слюны, от которой полностью зависит здоровое состояние ротовой полости. Вода также смывает частицы еды между зубами, предотвращает кариес, укрепляя зубную эмаль.

10. Жевательная резинка без сахара

В нашем списке отличных продуктов для здоровых зубов жевательная резинка без сахара играет важную роль. Она улучшает состояние зубов и содержит их в чистоте, стимулируя производство слюны. Слюна необходима, потому что она смывает кислоты, произведенные бактериями рта. Жевательная резинка действует как скребок, удаляя маленькие кусочки еды, которые могут вызвать разрушение зуба. После того как закончили трапезу, жуйте резинку без сахара. Это поможет сохранить здоровье зубов и освежить дыхание.

А вы знали, что у нас есть Instagram и Telegram?

Подписывайтесь, если вы ценитель красивых фото и интересных историй!

Полезны ли продукты для зубов и если да, то какие?

Регулярная чистка зубов, использование освещающих дезодорантов и жевательных резинок – это вполне эффективные меры для поддержания чистоты и эстетической привлекательности зубов, а также для профилактики кариеса. Но для того, чтобы зубы оставались здоровыми, крепкими и красивыми как можно дольше, необходимо также позаботится об их укреплении «изнутри». Речь идет о снабжении зубных тканей достаточным количеством полезных веществ.

Витамины и микроэлементы, в которых нуждаются наши зубы

  • Кальций. Это ключевое вещество, необходимое для того, чтобы зубы были крепкие, здоровые, правильно развитые, чтобы они как можно меньше страдали от кариеса и других заболеваний.
  • Фосфор. Этот элемент отвечает, в первую очередь, за крепкую зубную эмаль и ее белизну. А ведь именно эмаль является защитным барьером каждого зуба, без которого он гораздо сильнее подвергается воздействию негативных внешних факторов.
  • Витамин А. Он активно участвует в процессе обмена веществ в организме, и потому способствует целостности зубной эмали, здоровью слизистой оболочки полости рта, а также нормальному процессу слюноотделения.
  • Витамины группы B. Они отвечают за поддержание здорового состояния костной и мышечной систем. Для полости рта это означает сильные десны и правильную структуру зубной ткани.
  • Витамин C. В первую очередь, он необходим деснам, без здоровья которых невозможно и здоровье самих зубов. Последствиями нехватки витамина C могут стать такие проблемы с деснами, как их кровоточивость, а также расшатывание зубов.
  • Витамин D. Он способствует правильному усвоению фосфора и кальция, которые крайне важны для здоровья зубов. При недостаточном количестве витамина D в организме ротовая полость легко подвергается инфекционным заболеваниям, а костные ткани – кариесу.
  • Витамин E. В человеческом организме он отвечает за ускорение процесса заживления небольших ран. Если этого витамина не хватает – то десны становятся гораздо более уязвимы из-за многочисленных механических повреждений. Могут появляться язвы и воспаления.
  • Витамин K. Он необходим для того, чтобы защищать десны от кровоточивости.
  • Витамин PP. Этот витамин также носит название «никотиновая кислота». Его главная функция – нормализация окислительно-восстановительных процессов, происходящих в организме. Недостаток никотиновой кислоты приводит к появлению гингивитов, стоматитов и ряда других заболеваний полости рта.

Продукты, в которых содержатся полезные витамины и микроэлементы

  • Кальций: молоко, кисломолочная продукция, сыр, творог, листовые зеленые овощи, лосось.
  • Фосфор: молочные продукты, яйца, брокколи, зеленый горошек, картофель, миндаль, мясо птицы, рыба.
  • Витамин A: молочные продукты, фрукты и овощи, яйца, сливочное масло, печень.
  • Витамины группы B: молоко и кисломолочная продукция, мясо и мясные субпродукты, говяжья печень, крупы (гречневая, ячменная, овсяная), бобовые культуры, брюссельская капуста, красный перец, чеснок, кулинарные изделия из муки грубого помола, зерна молотого кофе.
  • Витамин C: цитрусовые фрукты, щавель, черная и красная смородина, зелень, картофель, капуста, красный перец.
  • Витамин D: молочные и кисломолочные продукты, рыба жирных сортов, печень (свиная, куриная, говяжья, трески), яичный желток, сметана, сливочное масло.
  • Витамин E: зерна кукурузы и пророщенной пшеницы, растительные масла, бобовые культуры, сливочное масло, треска, грецкий орех, бананы, морковь, лук.
  • Витамин K: картофель, кукуруза, шиповник, зеленый горошек, морковь, томаты, соя, шпинат.
  • Витамин PP: мясные продукты, жареный и печеный картофель, арахис, миндаль, отруби, говяжья печень, дрожжи.

Продукты, которые причиняют вред зубам

Итак, мы поговорили о витаминах и полезных микроэлементах для здоровья зубов и десен, а также выяснили, в каких продуктах содержатся эти вещества. Употребление данных продуктов поможет вам сохранить здоровье полости рта. Однако есть продукты, поедание которых, напротив, отрицательно влияет на состояние зубов и десен. Их употребление желательно полностью исключить или хотя бы ограничить.

Речь идет о следующих продуктах:

1) Сладости. Сахар, содержащийся в любимых всеми сладостях, способствует разрушению зубной ткани. Поэтому постарайтесь употреблять поменьше конфет, печенья, пирожных, тортов, газированных напитков, магазинных соков из картонных коробок.

2) Продукты с большим содержанием простых углеводов. Углеводы есть практически в любых продуктах, но в некоторых (к примеру, в хлебе, макаронах, чипсах) содержится особенно большое количество простых углеводов. Сами по себе они для зубов не вредны, но бактерии, которые ими питаются, способны вырабатывать губительную для зубной эмали кислоту.

3) Напитки, содержащие кофеин. Кофе и прочие напитки, в которых наличествует кофеин, способствуют обезвоживанию организма, нарушают процессы быстрого усвоения полезных веществ и приводят к недостатку минералов и витаминов в организме. Если вы очень любите пить кофе – можно заменить его безвредным цикорием.

4) Алкогольные напитки. Они вызывают сухость во рту, нарушают естественный процесс слюноотделения, что негативно сказывается на здоровье зубов и десен. Кроме того, сладкие спиртосодержащие напитки (ликеры, вино, энергетики) приносят полости рта тот же вред, что и другие сладости.

5) Вязкие и липкие продукты. Желе, карамель, батончики и тому подобные вкусности радуют наши вкусовые рецепторы, но очень огорчают зубы. Они прилипают к их поверхности, из-за чего слюны оказывается недостаточно для полного удаления сахара из ротовой полости.

Это общие правила, которые справедливы для всех людей. Но если у вас уже появилась какая-либо проблема с зубами или деснами, то лучше всего будет обратиться за консультацией к врачу. Специалист определит, недостаток каких веществ (или употребление каких продуктов) стало причиной недуга, и даст вам профессиональные советы.

Получить консультацию

Худших продуктов для зубов

ПОДЕЛИТЬСЯ:

Независимо от вашего возраста, причины кариеса одинаковы. Кариес возникает, когда у вас есть налет с бактериями, которые питаются сахаром, который вы добавляете в свой рацион, что может вызвать кариес.Полости возникают из-за того, что бактерии метаболизируют сахар и превращают его в кислоту, растворяющую структуру зуба.

Употребление в пищу вредных для зубов продуктов может способствовать образованию зубного налета и кариеса. Ниже вы узнаете, от каких продуктов следует воздерживаться или, по крайней мере, ограничить их потребление, чтобы сохранить зубы как можно более здоровыми.

Записаться на прием

Худшая еда для зубов

Большинство людей осознают, что упражнения и диета играют важную роль в поддержании их здоровья.Однако понимаете ли вы, насколько важен здоровый рот для здорового тела?

Плохое здоровье полости рта может повлиять на качество вашей жизни, влияя на ваше психическое, физическое и социальное благополучие. Отсутствие зубов, инфекции полости рта и боль в полости рта могут повлиять на ваше состояние:

Определенные продукты могут способствовать возникновению проблем со ртом, которые могут повлиять на ваше самочувствие. Вот некоторые из худших продуктов для ваших зубов:

1. Сладкие сладости и конфеты

Если вам нужно сладкое, ешьте те, которые быстро растворяются во рту.Конфеты, которые остаются во рту на некоторое время, например карамель, леденцы, леденцы и мармелад, затрудняют вымывание слюны сахара. Некоторые десерты с большим содержанием сахара могут вызвать кариес, в том числе:

  • Торты
  • Печенье
  • Пироги
  • Десерты прочие

Если вы не можете устоять перед сладостями, попробуйте есть их после основного приема пищи, а не между приемами пищи. И, если возможно, чистите зубы после того, как съедите что-нибудь сладкое.

2. Безалкогольные напитки

Безалкогольные напитки, без сахара или без сахара, содержат кислоту. Они могут повредить зубы и привести к увеличению кариеса и эрозии зубов. Избегайте безалкогольных напитков, чтобы сохранить здоровье зубов. Вместо этого пейте несладкий чай или воду. Если вам необходимо пить безалкогольные напитки, воздержитесь от чистки зубов сразу после этого, поскольку кислота смягчает структуру зубов, делая их более уязвимыми для истирания.

3. Соленья

Уксус содержит кислоту, которая играет важную роль в процессе травления.Эта кислота не только может вызвать окрашивание, но и стереть эмаль ваших зубов. Большинство маринованных продуктов также содержат сахар, который является еще одним источником кариеса.

4. Вино

Белое и красное вино содержит эрозионную кислоту, смягчающую эмаль. Красное вино содержит соединения, называемые танинами, которые могут пересушить рот и испачкать зубы. Если вы планируете пить вино, обязательно заранее почистите зубы. Это поможет уменьшить количество налета, на который может прилипать вино.Также полезно подождать 30 минут после употребления вина, чтобы почистить зубы, чтобы кислота из вина не попала в зубы.

5. Цитрусовые

Цитрусовые могут быть важным компонентом хорошо сбалансированной диеты. Но, когда вы съедаете много, лимонная кислота, содержащаяся в фруктах, может разрушать зубную эмаль, делая зубы уязвимыми для кариеса. Лимоны, лаймы и грейпфруты особенно кислые. Когда пьете соки, подумайте об использовании соломинки, чтобы некоторые кислоты не попадали в зубы.

6. Сухарики

Крекеры — это рафинированные углеводы, и многочисленные исследования обнаружили связь между высоким потреблением рафинированных углеводов и воспалениями в организме. Воспаление является основной причиной различных хронических заболеваний, таких как пародонтит и гингивит (воспаление вокруг тканей, поддерживающих зубы).

7. Спортивные напитки

Избегайте сладких вязких жидкостей, таких как спортивные напитки с высоким содержанием углеводов. Они не только кислые, но густая жидкость может надолго задерживаться на зубах.Вода часто является лучшим восстановлением после тренировки.

11. Сахар

Независимо от того, коричневый это сахар, белый рафинированный сахар или мед, это все равно сахар. Обычно имеет значение не количество, а то, как часто вы едите. Сахар превращает ваш рот в кислую среду, которая сохраняется в течение нескольких часов после его употребления. Если вы будете пить или есть немного сахара каждые пару часов, вы будете постоянно омывать зубы кислотой, которая может непосредственно растворить зубную эмаль.

Обработанные продукты, такие как соус для спагетти и кетчуп, также содержат большое количество сахара. В соках с маркировкой «без добавления сахара» по-прежнему есть натуральный сахар.

Если вы употребляете продукты с большим содержанием сахара, вам следует употреблять их во время еды, а не в качестве перекуса, поскольку во рту вырабатывается больше слюны во время еды, и это помогает нейтрализовать выработку кислоты. Подождите примерно 20 минут, прежде чем чистить зубы и после еды. Это даст вашей слюне возможность реминерализовать эмаль, растворенную кислотой.

9. Соус для пасты

Помидоры полезны, но они кислые. Когда вы едите спагетти с томатным соусом, это может нанести двойной ущерб вашей эмали из-за того, что кислый соус разрушает эмаль ваших зубов, а углеводы в пасте помогают питать бактерии, вызывающие кариес. Вместо этого попробуйте съесть пасту с сыром.

10. Яблочный уксус

Яблочный уксус известен своими детоксифицирующими свойствами, но он очень кислый и может быстро разрушить зубную эмаль.Если вы пьете яблочный уксус, добавьте в него воды и выпейте сразу, а не потягивайте. После этого хорошо прополощите рот и зубы.

11. Сухофрукты

Сухофрукты, такие как абрикосы, изюм и ананас, безусловно, вкусны, но регулярное их употребление может привести к кариесу. Сушеные фрукты содержат высококонцентрированный сахар, и его консистенция, напоминающая мармелад, может привести к прилипанию к зубам.

Суть в том, что сахар и кислота могут быть злейшими врагами ваших зубов.Ваш рот будет более счастливым, если вы потребляете пищу, которая содержит витамины и минералы, нейтрализует кислоты, стимулирует слюноотделение и восстанавливает зубную эмаль. Правильное питание помогает укрепить десны и зубы. Избегайте продуктов, вызывающих налет на зубах. Вместо этого ешьте более приятные для рта закуски, такие как орехи, сыры, некислые фрукты и овощи.

Обратитесь в Dental Choice, чтобы записаться на прием

Мы хотим, чтобы у вас были максимально здоровые зубы и рот.Мы гордимся тем, что делаем наших пациентов приоритетом номер один. Позвоните нам сегодня, если у вас возникнут какие-либо вопросы о здоровье зубов или назначьте встречу для комплексного стоматологического осмотра и чистки.

Источники:

http://www.statcan.gc.ca/daily-quotidien/100113/dq100113a-eng.htm

https://www.dentalhealthalberta.ca/

https://www.huffingtonpost.ca/2014/04/03/foods-for-teeth-_n_5085621.html

https: // www.readerdigest.ca/health/healthy-living/healthy-teeth-foods-worse-than-candy/

https://www.besthealthmag.ca/best-you/oral-health/4-foods-that-are-bad-for-your-teeth/

https://www.theloop.ca/we-asked-a-dentist-all-the-teeth-questions-weve-ever-had-so-you-dont-have-to/

https://www.cbc.ca/news/canada/hamilton/a-dentist-s-guide-to-the-best-and-worst-treats-for-your-teeth-this-halloween-1.4881297

https: //www.huffingtonpost.ca / 2013/05/17 / худшая-еда-для-зубов_n_3280710.html

https://www.cbc.ca/news/canada/hamilton/a-dentist-s-guide-to-the-best-and-worst-treats-for-your-teeth-this-halloween-1.4881297

https://www.besthealthmag.ca/best-you/oral-health/5-foods-that-will-destroy-your-teeth/

Записаться на прием


лучших продуктов для здоровой улыбки и всего тела | Колледж стоматологии

Вы, наверное, слышали поговорку: «Вы — то, что вы едите»; ну, это особенно верно для ваших зубов и десен.

Крахмалистые или сладкие продукты, которые мы любим, также любимы бактериями во рту, которые могут вызывать кариес и заболевания десен.

Разница между здоровой улыбкой и частым посещением стоматолога во многом зависит от вашей диеты. Даже при правильном соблюдении правил гигиены полости рта (чистка зубов два раза в день, чистка зубной нитью один раз в день) может быть трудно сохранить здоровье зубов в течение длительного времени.

Употребление разнообразных богатых питательными веществами продуктов из всех пищевых групп способствует здоровью зубов и десен.Это означает поддержание сбалансированной диеты, состоящей из фруктов, овощей, белковой пищи, продуктов, богатых кальцием и цельнозерновых продуктов, для здоровой улыбки и здорового тела.

Итак, какие продукты лучше всего подходят для здоровья зубов и десен?

Одними из лучших продуктов для здоровья зубов являются свежие фрукты и овощи из-за их высокой питательной ценности и дополнительных преимуществ чистки зубов. Кроме того, есть продукты, богатые кальцием, такие как нежирное или обезжиренное молоко, йогурт и сыр, обогащенные соевые напитки, тофу, консервированный лосось, миндаль и темно-зеленые листовые овощи, которые способствуют укреплению зубов и костей.При пережевывании хрустящей пищи выделяется слюна, которая вместе с водой помогает смыть зубной налет, вызывающий бактерии и частицы пищи.

[Загрузить инфографику]

32 лучших продуктов и напитков для здоровья зубов, десен и всего тела

Сыр, молоко и йогурт

Сыр — один из лучших продуктов для здоровья зубов по ряду причин. Во-первых, в нем мало сахара и много кальция.Он содержит казеин, белок, который особенно полезен для укрепления зубной эмали. Сыр богат кальцием, который важен для поддержания плотности костей. В сыре также много фосфатов, которые помогают сбалансировать уровень pH во рту, что помогает сохранить зубную эмаль. Еще одна веская причина, по которой сыр является другом для наших зубов, заключается в том, что его жевание увеличивает выработку слюны, которая помогает вымывать бактерии во рту.

Помимо старой доброй фторированной воды, молоко — лучший напиток, когда дело касается ваших зубов.Он богат кальцием и другими важными элементами. Молоко, как и сыр, также снижает уровень кислоты во рту, что помогает бороться с кариесом.

Йогурт богат кальцием и пробиотиками, которые защищают вас от кариеса, заболеваний десен и даже неприятного запаха изо рта.

Вода

Вода не похожа ни на один другой напиток, и на сегодняшний день это самый полезный для здоровья напиток. Наши тела на 60% состоят из воды, и поддержание гидратации помогает вашей системе распределять полезные питательные вещества, избавляться от шлаков, придает вашей коже здоровый блеск и заставляет мышцы двигаться.И — питьевая вода действительно помогает вашим зубам оставаться здоровыми, особенно если она фторирована. Питьевая вода с фторидом, который является «природным борцом с кариесами», — один из самых простых и полезных способов предотвратить кариес. Кроме того, вода помогает смывать частицы пищи и поддерживает высокий уровень слюны.

4 способа питья воды для улучшения вашей улыбки

Питьевая вода с фтором — один из самых простых и полезных способов предотвратить кариес.

Вот 4 причины, по которым употребление большего количества фторированной воды улучшает здоровье полости рта. Вода не похожа ни на один другой напиток, и на сегодняшний день это самый полезный напиток. Наши тела на 60% состоят из воды, и поддержание гидратации помогает вашей системе распределять полезные питательные вещества, избавляться от шлаков, придает вашей коже здоровый блеск и заставляет мышцы двигаться. И — питьевая вода действительно помогает вашим зубам оставаться здоровыми, особенно если она фторирована.

Подробнее: 4 способа питьевой воды улучшают вашу улыбку

Сельдерей, морковь и другие хрустящие овощи

Многие овощи полезны для зубов, потому что для очистки поверхности зубов их нужно много пережевывать. Хрустящие твердые продукты, содержащие много воды, являются отличным естественным средством для чистки зубов, потому что они стимулируют отток слюны, что помогает удалять частицы пищи и бактерии. Эти свежие хрустящие овощи обычно также богаты некоторыми из самых важных минералов и витаминов для вашего рта.

Сельдерей, наверное, больше всего похож на природную зубную нить. Хрустящая и волокнистая текстура делает его очень эффективным натуральным средством для чистки зубов.

Морковь не только содержит много питательных веществ, но и является одним из основных овощей, борющихся с кариесами.Морковь содержит много витамина С, кальция и кератинов, которые полезны для зубов. Свежая морковь также помогает чистить зубы — как натуральная зубная щетка. В сочетании со слюной морковь помогает смывать бактерии, вызывающие пятна, и частицы пищи.

Листовая зелень (шпинат, салат, капуста)

Супер здоровая листовая зелень богата кальцием, фолиевой кислотой и множеством важных витаминов и минералов, которые нравятся вашим зубам и деснам.Хрустящая свежая зелень в салатах и ​​бутербродах также помогает чистить зубы.

Яблоки и груши

Будет ли яблоко в день отвлекать дантиста? Может и нет, но обязательно поможет. Яблоки или другие твердые волокнистые фрукты могут помочь очистить зубы и усилить слюноотделение, что нейтрализует лимонную и яблочную кислоты, оставшиеся во рту. И хотя сладкий яблочный сок может способствовать возникновению кариеса, свежие яблоки реже вызывают проблемы.Это связано с тем, что жевание волокнистой текстуры яблок стимулирует десны, еще больше уменьшая количество бактерий, вызывающих кариес, и увеличивая отток слюны.

В отличие от многих кислых фруктов, сырые груши нейтрализуют кислоты во рту, вызывающие гниение.

Ешьте фрукты и овощи для здоровой улыбки

Какие продукты лучше всего подходят для здоровья зубов?

Одни из лучших продуктов для здоровья зубов — это свежие фрукты и овощи, поскольку они полезны для здоровья и питательности. Хрустящие фрукты и сырые овощи, такие как яблоки, морковь и сельдерей, помогают очистить зубной налет и освежить дыхание. Многие фрукты и овощи содержат много витаминов-антиоксидантов, таких как витамин С, которые помогают защитить десны и другие ткани от повреждения клеток и бактериальной инфекции. Этим летом, чтобы сохранить здоровье зубов и десен, поищите эти фрукты и овощи в местных продуктовых магазинах или на фермерском рынке.

Подробнее: Фрукты и овощи для здоровой улыбки

Гайки

Орехи полезны для здоровья ваших зубов.Они богаты множеством таких важных элементов, как кальций и фосфор. Особенно полезны миндаль, бразильские орехи и кешью, которые помогают бороться с бактериями, вызывающими кариес. Например, арахис — отличный источник кальция и витамина D, а миндаль содержит большое количество кальция, который полезен для зубов и десен. Кешью, как известно, стимулирует слюноотделение, а грецкие орехи содержат все: клетчатку, фолиевую кислоту, железо, тиамин, магний, железо, ниацин, витамин E, витамин B6, калий и цинк.

Мясо и жирная рыба

Большинство видов мяса содержат одни из наиболее важных питательных веществ, упомянутых выше, а при жевании мяса выделяется слюна. И больше слюны — это хорошо, потому что она снижает кислотность во рту и смывает частицы пищи, которые приводят к гниению. Особенно полезны красное мясо и даже субпродукты.

Жирная рыба (например, лосось) и тофу содержат фосфор, важный минерал для защиты зубной эмали.

Чай и кофе

Слышали о полифенолах? Полифенолы — это категория химических веществ, которые естественным образом встречаются во многих потребляемых нами продуктах и ​​напитках, включая чай и кофе.Они предлагают несколько преимуществ для здоровья, в том числе их роль в качестве антиоксидантов, которые могут бороться с повреждением клеток, а также их влияние на уменьшение воспаления и помощь в борьбе с раком. Зеленый и черный чаи богаты полифенолами и обладают рядом других преимуществ для здоровья.

Как исследователи UIC используют зеленый чай и машинное обучение для борьбы с раком полости рта

Клюква и изюм (свежие или без сахара)

Клюква также богата полифенолами (как и чай) и обладает антиоксидантными свойствами.Свежая клюква особенно эффективна при нарушении процесса образования зубного налета. Просто имейте в виду, что некоторые упакованные сушеные ягоды клюквы содержат много добавленного сахара, который вреден для зубов.

Существует давнее мнение, что изюм способствует образованию кариеса. Тем не менее, одно исследование предполагает, что соединения изюма действительно могут бороться с кариесом. Фитохимические вещества — это антиоксиданты, содержащиеся в растениях. Одним из пяти фитохимических веществ, обнаруженных в изюме, является олеаноловая кислота.В ходе исследования олеаноловая кислота подавляла рост двух видов бактерий полости рта: Streptococcus mutans, вызывающего кариес, и Porphyromonas gingivalis, вызывающего заболевания пародонта.

Согласно исследованию, химические вещества, называемые фитохимическими веществами, такие как олеаноловая кислота в изюме, подавляют рост бактерий в полости рта, вызывающих кариес и заболевания десен. «Фитохимические вещества в изюме могут принести пользу здоровью полости рта, борясь с бактериями, вызывающими кариес и заболевания десен», — говорит доктор Кристин Д.Ву, ведущий автор исследования.

Исследование функциональных продуктов питания в UIC

На протяжении более двух десятилетий лаборатория доктора Ву в стоматологическом колледже Иллинойского университета в Чикаго (UIC) занимается исследованием и идентификацией растительных соединений против зубного налета и биопленок против патогенов полости рта. В последние годы ее лаборатория занималась клиническими и трансляционными исследованиями, чтобы оценить пользу для здоровья полости рта от определенных продуктов и напитков, особенно растительных полифенолов (катехинов и проантоцинандинов), включая чая, изюм, клюкву и сушеную сливу .Она является сторонником и продвигает функциональные продукты питания и напитки для здоровья полости рта.

Посмотреть видео: Исследование функциональных пищевых продуктов для хорошего здоровья полости рта

Клубника и другие ягоды, богатые витамином С

Все мы знаем, что витамин С полезен для организма благодаря своим антиоксидантным свойствам, а также для роста и восстановления тканей во всех частях тела. То же самое и с зубами. Коллаген в дентине зубов зависит от витамина С для поддержания его прочности и структуры за счет синтеза.

Клубника богата витамином С, антиоксидантами, а также яблочной кислотой, которая естественным образом отбеливает зубы. Убедитесь, что в ваш рацион входят свежие фрукты и овощи, богатые витамином С, такие как яблоки, груши, клубника, ананасы, помидоры, брокколи, сладкий перец и огурцы.

Брокколи

Может быть, вы не поклонник брокколи, но считаете, что свежая брокколи не только содержит тонны витаминов C и K, важных для здоровья костей и правильного свертывания крови, но и является естественным чистящим средством для зубов!

Киви

Киви — еще один фрукт с действительно высокой концентрацией витамина С.Витамин С повышает иммунитет за счет увеличения производства клеток крови, уничтожающих чужеродные микроорганизмы. Эти эффекты приводят к повышению сопротивляемости инфекциям по всему телу, включая кариес.

Сладкий картофель

Сладкий картофель содержит здоровую дозу витамина А, который помогает поддерживать слизистые оболочки и мягкие ткани десен. Витамин также жизненно важен для поддержания протеинового кератина, агента, который способствует формированию зубной эмали.Конечно, вы можете отказаться от зефира для этого.

Чеснок и лук

Ладно, может, чеснок — не средство для свежего дыхания. Однако аллицин, содержащийся в чесноке, обладает сильными противомикробными свойствами, которые могут помочь в борьбе с кариесом и особенно с заболеваниями пародонта.

Опять же, возможно, это не лучший выбор для свежего дыхания. В сыром виде лук обладает мощными антибактериальными свойствами, особенно против некоторых бактерий, вызывающих кариес и заболевания десен.

Цельнозерновые

Хотя и правда, что простые углеводы могут прилипать к зубам и способствовать образованию кариеса, это не относится к цельнозерновым продуктам. Цельнозерновой хлеб и макаронные изделия, коричневый рис, овсянка и другие цельнозерновые продукты являются более здоровым выбором, потому что они содержат сложные углеводы, которые дают бактериям менее усвояемую пищу для их роста. Кроме того, они предлагают множество других питательных веществ, которые активно помогают вашим зубам и деснам оставаться здоровыми.

Грибы шиитаке

Эти грибы обладают ярким вкусом и обладают антимикробными свойствами для борьбы с кариесом. Исследователи из Программы исследований детского кариеса — Школа стоматологии обнаружили, что грибы шитаке содержат полисахарид, называемый лентинаном, который предотвращает рост бактерий во рту.

Здоровый баланс — ключ к успеху

Как и в случае с хорошим общим здоровьем, поддержание хорошего здоровья зубов означает употребление разнообразных продуктов из каждой из пяти основных пищевых групп и употребление большого количества фторированной воды.

Время важно

Диета, которая способствует хорошему здоровью полости рта, — это не только продукты, которые вы едите или избегаете — не менее важно, когда и как вы их едите. Один из способов защитить зубы — есть сырые продукты в конце еды. Такие продукты помогают чистить зубы и массировать десны, а также выделяют больше слюны, чтобы смыть лишние частицы пищи, оставшиеся после еды.

По словам доктора Ву, «последовательность приема пищи или порядок, в котором вы употребляете пищу и напитки, важны и могут помочь предотвратить кариес.Попробуйте есть продукты, нейтрализующие кислоту, после сладкого обеда или десерта, это предотвратит длительную кислотную атаку на зубы и, следовательно, поможет предотвратить кариес. Лучшими примерами являются молоко, несладкий чай или сыр ».

Кроме того, не забывайте пить много воды во время и после еды, чтобы смыть сахар и кислоты, оставшиеся от закусок и блюд — особенно в эти жаркие летние месяцы!

Попробуйте более здоровую закуску

Вместо того, чтобы перекусывать сладкой, богатой углеводами или кислой пищей в течение дня, ешьте эти продукты только во время еды, чтобы свести к минимуму количество времени, в течение которого зубы подвергаются воздействию кислоты.Кроме того, организм вырабатывает больше слюны, чтобы помочь переваривать большие порции пищи, смывает больше пищи и помогает нейтрализовать вредные кислоты, прежде чем они смогут поразить зубы. Попробуйте съесть сырые овощи в качестве ежедневной закуски после обильного приема пищи, чтобы очистить зубы.

Если вы любите перекусить, выберите что-нибудь полезное, например фрукты, овощи или кусок сыра. Пища, которую едят во время еды, причиняет меньше вреда зубам, чем перекус в течение дня, потому что во время еды выделяется больше слюны.

За здоровое питание для здоровья зубов!


Мы обеспечиваем комплексную, индивидуальную и профилактическую стоматологическую помощь и обучение для всей семьи, чтобы защитить и улучшить здоровье полости рта.

Посредством регулярных осмотров, чисток и профилактических процедур наша цель — разработать комплексный план лечения для решения стоматологических проблем на ранних стадиях. Мы предлагаем широкий спектр общих стоматологических процедур для всей семьи.

Запросить консультацию

Подробнее о наших комплексных услугах по общей семейной стоматологической помощи в Чикаго

Топ-9 продуктов, которые повреждают зубы

То, что вы едите, имеет значение

Хотя эти леденцы кажутся безвредными, ешьте слишком много, и постоянное воздействие сахара может нанести вред вашим зубам.Леденцы также подвергают риску ваши зубы, потому что они не только полны сахара, но и могут вызвать неотложную стоматологическую помощь, например, сломанный или сколотый зуб. Лучшая альтернатива? Жуйте жевательную резинку без сахара с печатью ADA.

Лед нужен для охлаждения, а не для жевания

Вы будете удивлены, узнав, сколько людей думают, что лед полезен для зубов.В конце концов, он сделан из воды и не содержит сахара или других добавок. Но пережевывание твердых веществ может сделать зубы уязвимыми для неотложной стоматологической помощи и повредить эмаль. Совет: Откажитесь от привычки и наслаждайтесь водой в жидкой форме.

Следите за потреблением цитрусовых

Правда в том, что частое употребление кислой пищи может разрушить эмаль, что со временем сделает зубы более подверженными кариесу.Таким образом, даже если выжимка лимона или лайма может превратить простой стакан воды в веселый напиток, это не всегда лучший выбор для вашего рта. Лимонные фрукты и соки также могут вызывать раздражение язв во рту. Обязательно пейте много простой воды.

Не весь кофе полезен для вас

В их естественной форме кофе и чай могут быть полезными напитками.К сожалению, слишком многие люди не могут устоять перед добавлением сахара. Кофе и чай с кофеином также могут пересушить рот. Частые напитки из кофе и чая также могут испачкать зубы. Если вы все-таки употребляете, обязательно пейте много воды и старайтесь свести к минимуму количество добавок.

Липкая еда — худший кошмар для вашего рта

Когда дело доходит до выбора здоровых закусок, многие люди ставят сухофрукты на первое место.Но многие сухофрукты липкие. Липкая пища может повредить ваши зубы, поскольку они, как правило, остаются на зубах дольше, чем другие продукты. Если вы часто едите сухофрукты или сухофрукты, обязательно промойте их водой и тщательно почистите щеткой и нитью.

Остерегайтесь вещей, которые могут «хрустнуть»

Кто не любит приятный, сытный хруст картофельных чипсов? К сожалению, картофельные чипсы содержат крахмал, который часто застревает в зубах.Если вы предпочитаете такие закуски, будьте особенно осторожны при использовании зубной нити в этот день, чтобы удалить все частицы пищи, которые могут привести к образованию зубного налета.

Замените соду водой

Когда вы едите сладкую пищу или пьете сладкие напитки в течение длительного времени, бактерии зубного налета используют этот сахар для производства кислот, которые атакуют вашу эмаль, твердую поверхность зуба.Большинство газированных безалкогольных напитков, в том числе диетическая сода, являются кислыми и вредными для зубов. Напитки с кофеином, например кола, также могут сушить рот. Если вы все же употребляете безалкогольные напитки, попробуйте запить их стаканом воды.

Ограничьте употребление алкоголя

Алкоголь вызывает обезвоживание и сухость во рту.У людей, которые злоупотребляют алкоголем, со временем может наблюдаться уменьшение слюноотделения, что может привести к кариесу и другим инфекциям полости рта, таким как заболевание десен. Употребление алкоголя в больших количествах также увеличивает риск рака ротовой полости.

Остерегайтесь спортивных напитков

Они кажутся здоровыми, но сахар — главный ингредиент многих спортивных и энергетических напитков.Американская академия педиатрии утверждает, что спортивные напитки могут быть полезны для молодых спортсменов, занимающихся длительными и интенсивными физическими нагрузками, но в большинстве случаев не нужны. Перед следующим глотком проверьте этикетку, чтобы убедиться, что в выбранном вами напитке мало сахара или нет воды.

Далее: 5 полезных продуктов для зубов >>

Лучшая еда и напитки для ваших зубов

Для предотвращения кариеса и поддержания хорошего здоровья полости рта важными факторами являются ваша диета — то, что вы едите и как часто вы едите.Изменения во рту начинаются в тот момент, когда вы едите определенные продукты. Бактерии во рту превращают сахар и углеводы из продуктов, которые вы едите, в кислоты, и именно кислоты начинают атаковать эмаль на зубах, запуская процесс разрушения. Чем чаще вы едите и перекусываете, тем чаще вы подвергаете свои зубы циклу разрушения.

Еда и напитки, полезные для полости рта

Лучшими продуктами для здоровья полости рта являются сыры, курица или другое мясо, орехи и молоко.Считается, что эти продукты защищают зубную эмаль, обеспечивая кальций и фосфор, необходимые для реминерализации зубов (естественный процесс, при котором минералы повторно откладываются в зубной эмали после удаления кислотами). Для людей с непереносимостью лактозы и молочных продуктов рекомендуется использовать зеленые овощи, такие как брокколи и шпинат, с высоким содержанием кальция.

Другие варианты питания включают твердые / хрустящие фрукты (например, яблоки и груши) и овощи. Эти продукты имеют высокое содержание воды, что ослабляет действие содержащихся в них сахаров и стимулирует отток слюны (что помогает защитить от гниения, смывая частицы пищи и буферную кислоту).Кислые продукты, такие как цитрусовые, помидоры и лимоны, следует есть как часть большого приема пищи, чтобы свести к минимуму выделяемую ими кислоту.

Продолжение

Плохой выбор продуктов питания включает конфеты — такие как леденцы, леденцы и мятные конфеты — печенье, торты, пироги, хлеб, кексы, картофельные чипсы, крендели, картофель фри, бананы, изюм и другие сухофрукты. Эти продукты содержат большое количество сахара и / или могут прилипать к зубам, обеспечивая источник энергии для бактерий. Кроме того, капли от кашля следует использовать только при необходимости, поскольку они, как и сладкие конфеты, способствуют разложению зубов.

Лучшие напитки включают воду (особенно фторированную), молоко и несладкий чай. Ограничьте потребление сахаросодержащих напитков, включая безалкогольные напитки, лимонад и кофе или чай с добавлением сахара. Кроме того, избегайте употребления сахаросодержащих напитков в течение всего дня — в течение всего дня ваши зубы подвергаются постоянному воздействию сахара и, в свою очередь, постоянным кислотам, вызывающим гниение.

Заменители сахара и продукты без сахара

Доступны заменители сахара, которые по внешнему виду и вкусу напоминают сахар; однако они не перевариваются так же, как сахар, поэтому они не «кормят» бактерии во рту и, следовательно, не производят кислоты, вызывающие разложение.К ним относятся: эритрит, изомальт, сорбит и маннит. Другие заменители сахара, доступные в США, включают сахарин, адвант, аспартам (продается как Equal), ацесульфам калия (продается как Sunett), Neotame (продается как Newtame) и сукралоза (продается как Splenda).

Продолжение

Пища без сахара или сахара иногда просто означает, что сахар не был добавлен в пищу во время обработки. Однако это не означает, что продукты не содержат других натуральных подсластителей, таких как мед, патока, тростниковый сахар, фруктоза, ячменный солод или рисовый сироп.Эти натуральные подсластители содержат столько же калорий, что и сахар, и могут быть столь же вредными для зубов.

Чтобы определить, содержат ли покупаемые продукты без сахара или без сахара натуральные подсластители, изучите этикетку с ингредиентами. Слова, оканчивающиеся на «-оза» (например, сахароза и фруктоза), обычно указывают на присутствие натурального подсластителя. На этикетке найдите сахар или углеводы.

Подходит ли жевательная резинка для зубов?

Жевание жевательной резинки без сахара на самом деле полезно для ваших зубов, так как жевание помогает вытеснить приставшую к зубам пищу, а также увеличивает поток слюны для буферизации (нейтрализации) кислот во рту.Некоторые десны содержат ингредиенты, которые могут уменьшить кариес, а также заживить участки на зубах, где они начинаются. Однако жевательная резинка может быть проблемой, если у вас болит челюсть или есть другие проблемы с челюстью.

Советы по уходу за зубами и деснами

Вот несколько основных советов по уходу за зубами и деснами:

  • Регулярно чистите зубы. Чистите зубы щеткой не реже двух раз в день и предпочтительно через 30-60 минут после каждого приема пищи и перекуса.
  • Используйте зубную пасту, содержащую фтор.
  • Чистите зубной нитью не реже одного раза в день.
  • Используйте ополаскиватель для рта ежедневно.
  • Регулярно посещайте стоматолога для осмотра и чистки — обычно два раза в год.
  • Ешьте разнообразные продукты для поддержания общего состояния здоровья. Между приемами пищи ешьте меньше продуктов, содержащих сахар и крахмал. Если вам необходимо перекусить, выбирайте питательные продукты, такие как сыр, сырые овощи, простой йогурт или твердые фрукты (например, яблоко).

25 продуктов, полезных для зубов

Когда дело доходит до еды, настоящие звезды — это ваши зубы.Они упорно трудятся, чтобы сломать все восхитительность, который проходит ваши губы, поэтому чрезвычайно важно знать, какие продукты хорошо и плохо для них в своем ежедневном рационе.

Если вы хотите избежать повышенной чувствительности, кариеса, повреждения, более темной улыбки или окрашивания зубов, есть определенные продукты, которые вы должны стараться есть более регулярно, чтобы улучшить здоровье зубов. Есть свой путь к лучшей улыбке — что может быть проще?

«Фтор и кальций — две главные составляющие прочности ваших зубов», — говорит д-р.Франк Каттанезе, доктор медицинских наук, из Encore Dental of Lacey (который был назван одним из лучших стоматологов журнала NJ Monthly за 2018 и 2019 годы). Кальций содержится во многих продуктах питания, особенно в молочных продуктах, а фторид иногда встречается в воде, в зависимости от местоположения.

Тем не менее, «независимо от того, какую пищу вы едите, самое важное, что вы можете делать, — это содержать зубы в чистоте, чистить зубы щеткой и зубной нитью, а также посещать стоматолога два раза в год», — говорит доктор Каттаниз. «У вас может быть лучшая диета в мире, но если вы не будете содержать в чистоте поверхности и не будете получать профессиональное внимание, проблемы все равно могут возникнуть.«

Итак, между визитами к стоматологу рассмотрите этот список из 25 продуктов, которые вы (скорее всего) не подозревали, полезны для ваших зубов. (И чтобы ваши зубы были в большей безопасности, избегайте этих 15 продуктов, которые пачкают ваши зубы.)

Shutterstock

Молоко богато кальцием, который может помочь укрепить зубы и улучшить уход за полостью рта, как показало исследование 2006 года.

«Кальций — одна из основных структур, составляющих эмаль, внешний слой зуба», — говорит доктор Каттанезе.«Это самая твердая часть зуба, которая защищает весь зуб. Любая пища с высоким содержанием кальция будет полезна для ваших зубов в целом».

Единственным исключением являются дети младшего возраста, которые все еще принимают бутылочку. «Очень важно, чтобы после того, как дети выпили молока, вы чистили их зубы, потому что в молоке все еще есть сахар, и если вы оставите его на зубах на ночь, у них могут появиться кариесы», — говорит он.

Shutterstock

Хотя вы найдете кальций в йогурте, если вы едите популярную пищу для завтрака, он также может быть полезен для желудочно-кишечного тракта из-за содержащихся в нем пробиотиков.Исследование 2013 года показало, что пробиотический йогурт эффективен в снижении деминерализации эмали.

Держитесь подальше от йогурта с большим количеством сахара, когда речь идет о здоровье зубов. Ешьте его на завтрак с фруктами или используйте в качестве основы для соусов. Вот 9 лучших йогуртов с низким содержанием сахара, одобренных диетологами, на которые вы можете взглянуть!

Shutterstock

Сыр — один из лучших продуктов, которые можно есть для крепкого здоровья зубов. Богатый кальцием и белком молочный продукт является идеальной закуской, и, согласно EurekAlert !, в выпуске журнала General Dentistry за май / июнь 2013 года было обнаружено, что употребление сыра может помочь защитить зубы от кариеса.

Многие молочные продукты, особенно сыр, также содержат белок казеин. Исследование 2004 года показало, что казеин может играть роль в реминерализации зубной эмали.

, СВЯЗАННЫЙ С : наконец-то появилось простое руководство по сокращению потребления сахара.

Shutterstock

Неудивительно, что вода идеально подходит для любого типа диеты. «Одна из лучших вещей, которые вы можете сделать для своих зубов — это пить воду», — говорит доктор Каттаниз.

К счастью, в У.В S. есть фтор, а в некоторых нет. Тем не менее, он рекомендует посещать стоматолога два раза в год для лечения фтором или принимать фторид дома.

Чтобы улыбка была ярче, лучше придерживаться воды и более прозрачных жидкостей и избегать таких напитков, как кофе, черный чай, газированные напитки и вино, которые, по словам доктора Каттанезе, являются самыми сильными пятнами на зубах.

Shutterstock

Несмотря на то, что во избежание окрашивания лучше избегать употребления черного чая, есть некоторые преимущества для ваших зубов, когда дело доходит до употребления зеленого чая.К счастью, зеленый чай содержит фтор, который помогает укрепить зубы. Согласно исследованию 2012 года, антиоксиданты в горячем напитке также играют роль в улучшении здоровья пародонта.

Shutterstock

Морковь, которая идеально подходит для перекусов, супов и жарки, к счастью, богата витамином A, витамином B6, биотином и клетчаткой, а также имеет низкое содержание жира. А поскольку у них более твердая текстура, они отлично подходят для зубов.

«Пища, абразивная по своей природе и имеющая текстуру, сама по себе действует как зубная щетка, потому что на зубах и деснах накапливается налет и образуется налет, потому что они грубые, когда вы их жуете», — говорит доктор.Каттанезе говорит. «И в них мало сахара, и это хорошо».

Он также отметил, что следует избегать простых углеводов, таких как хлеб, даже если они могут быть более твердыми по текстуре из-за содержания сахара.

Shutterstock

Как и морковь, доктор Каттанезе указал, что сельдерей также имеет твердую текстуру, поэтому он может служить зубной щеткой для ваших зубов. Это особенно связано с тем, что вы начнете жевать питательный овощ, в результате чего во рту будет выделяться больше слюны.

Сельдерей, насыщенный витамином С, также наполнен антиоксидантами, которые могут помочь сохранить здоровье десен, а также предотвратить воспаление. Попробуйте сельдерей в качестве закуски с арахисовым маслом или сливочным сыром или добавьте его в свой любимый рецепт супа.

Shutterstock

Опять же, брокколи — абразивный овощ, который удаляет зубной налет и другие неприятные продукты между зубами.

Брокколи — это основной овощ, который можно использовать во множестве рецептов или вместе с выбранным вами белком, и, к счастью, он содержит клетчатку, витамин С, витамин К, железо и калий.

Shutterstock

Сырой лук служит той же цели, что и другие твердые овощи, поскольку он действует как зубная щетка для удаления зубного налета. Кроме того, как показало исследование, антибактериальный овощ может помочь уменьшить количество нежелательных бактерий во рту.

Shutterstock

Кто знал, что жевательная резинка или конфеты могут быть полезны для ваших зубов? Хорошо, если в нем нет сахара. «Жевательная резинка или леденцы без сахара заставляют слюнные протоки производить больше слюны», — говорит доктор Каттанезе. «Слюна является буфером, поэтому она противодействует кислоте во рту и помогает предотвратить гниение.Когда у кого-то есть сухость во рту, он более склонен к образованию кариеса. Конфеты и жевательная резинка без сахара помогают при сухости во рту ».

Однако он рекомендует держаться подальше от липких или кислых конфет, чтобы избежать повышенной чувствительности и других стоматологических осложнений.

Shutterstock

Поскольку для разрушения волокнистой листовой зелени, такой как шпинат, салат или капуста, во время жевания требуется много времени, как и в случае с конфетами и жевательной резинкой без сахара, при их употреблении будет образовываться больше слюны, что поможет естественным образом очистить зубы. .

«Листовая зелень полезна для вашего общего здоровья и сохранит здоровье полости рта», — говорит доктор Каттанезе.

Shutterstock

По данным Американской стоматологической ассоциации (ADA), наблюдение за потреблением сахара может помочь защитить ваши зубы, особенно продукты с добавлением сахара, такие как многие десерты. К счастью, фрукты содержат только натуральный сахар. Вы все равно не хотите переусердствовать с чем-то, что содержит тонну сахара, но этот фрукт получил одобрение стоматологов.

«Яблоки имеют волокнистую структуру, поэтому у них есть текстура, и они будут выталкивать предметы изо рта», — говорит доктор Каттанезе.

Shutterstock

Некоторые виды рыбы, в частности сардины, скумбрия, тунец и лосось, полезны для здоровья зубов, поскольку содержат большое количество кальция и витамина D, а витамин D помогает организму усваивать кальций. Кроме того, согласно исследованиям, проведенным, в частности, учеными из Гарварда, содержание омега-3 в лососе снижает риск заболевания десен.

Shutterstock

Исследование, проведенное в 2009 году, показало, что продукты из винограда, в том числе изюм, полезны для здоровья полости рта.А до этого, в 2005 году, исследователь Кристин Д. Ву провела исследование и обнаружила, что изюм содержит фитохимические вещества, которые могут бороться с бактериями, вызывающими кариес и заболевания десен во рту. Другое исследование 2016 года доказало их пользу для здоровья полости рта. Так что существует множество доказательств, подтверждающих волшебство изюма для ваших зубов.

Изюм — это вкусная закуска, отличное дополнение к овсянке или салату.

Shutterstock

Эти особые грибы содержат лентинан, который предотвращает разрушение зубов.Перемешайте их во фритюре или смешайте с приготовленным луком, чтобы получился легкий и здоровый вкус.

Shutterstock

Клубника содержит клетчатку, витамин С, фолиевую кислоту и марганец, а также яблочную кислоту, которая, как известно, естественным образом делает зубы белее. Яблочная кислота также содержится во многих других фруктах, включая яблоки.

Shutterstock

Бромелайн содержится в ананасе, и исследования показали, что он обладает действием против зубного налета и гингивита. К счастью, ананасы также содержат много антиоксидантов и витамина С, которые также идеально подходят для хорошего здоровья зубов.

Shutterstock

Имбирь не только творит чудеса для здоровья желудка, но, как показало исследование 2019 года, при использовании в полоскании рта он предотвращает разрушение зубов. Имбирь — отличный (и доступный) способ приправить еду.

Shutterstock

Красный перец волокнистый и богат витамином С, что делает его идеальным для чистки зубов, как и другие твердые овощи. Поскольку витамин С помогает поддерживать здоровье костей и зубов, важно включать в свой рацион продукты, богатые им.

Хрустящие овощи идеально сочетаются с хумусом и дипами или добавляют в жаркое.

Shutterstock

Миндаль наполнен белком и кальцием, он не содержит сахара и является вариантом для заправки салата. «Они абразивные, которые удаляют зубной налет и бактерии», — говорит доктор Каттанезе, прежде чем предупредить о том, что нужно помнить о твердом орехе. «Зубы часто ломаются от орехов и попкорна, поэтому нужно быть осторожным, если у вас много пломб и коронок», — говорит он.

Shutterstock

Согласно ADA, продукты с высоким содержанием фосфора и нежирные белки, такие как мясо, не только содержат белок, но и фосфор взаимодействует с кальцием, помогая укрепить зубы.

Выберите кусок говядины (который также содержит железо и B12) или свинину с хрустящими овощами, чтобы улучшить здоровье зубов.

Shutterstock

Исследование показало, что дефицит витамина А может привести к нарушению развития эпителиальной ткани, формированию зубов и гипоплазии эмали.Тем не менее, употребление в пищу продуктов, богатых витамином А, таких как яйца, является идеальным.

Съешьте их в омлете с овощами или отправьтесь по классической схеме омлета.

Shutterstock

Печень богата витамином D, который, как мы узнали, превращается в организме в кальций, который, в свою очередь, способствует укреплению зубов. Хотя это может быть не совсем аппетитно, печень также богата железом, витамином А и витамином С, что делает ее отличным выбором, когда речь идет о здоровье зубов.

Shutterstock

Семена, в том числе семена мака, кунжута и чиа, богаты кальцием, который делает зубы крепкими.Их грубая текстура поможет даже очистить зубной налет, но не позволяйте противным семенам оставаться в зубах слишком долго!

Shutterstock

Хотя чеснок может вызывать неприятный запах изо рта, оказывается, что он действительно полезен для здоровья полости рта. Это растение, которое придает особый аромат многим блюдам, содержит аллицин, обладающий антибактериальными свойствами. Исследование 2011 года доказало, что чеснок можно использовать для облегчения стоматологических заболеваний, таких как кариес и болезни десен. Ищете больше? Вот 22 лучших и худших продукта для дыхания.

10 удивительных продуктов, полезных для зубов | Статьи

10 удивительных продуктов, полезных для зубов

Все мы знаем секрет здоровых зубов: регулярно чистите зубы, пользуйтесь зубной нитью и сводите к минимуму сахар. Однако пища, которую вы едите, также может сыграть роль в поддержании здоровья во рту, и, хотя никакая пища никогда не заменит необходимость чистить зубы, есть такие, которые на удивление полезны для ваших зубов.

10. Жевательная резинка

Вопрос о том, считается ли это пищей, является спорным, и мы настоятельно не рекомендуем ее глотать. Однако, как обещают многие рекламные объявления, жевательная резинка действительно полезна для ваших зубов, если она не содержит сахара. Это связано с тем, что жевание ускоряет выработку слюны, что, в свою очередь, помогает более эффективно вымывать вредные кислоты. В качестве дополнительного бонуса от него лучше пахнет изо рта.

9. Лосось

Витамин D — незаменимый витамин для хорошего здоровья полости рта, так как он эффективно позволяет вашему организму лучше усваивать кальций и эффективно использовать его по всему телу.Лосось богат как витамином D, так и кальцием, что делает его универсальным суперпродуктом для поддержания здоровья зубов и десен.

8. Морковь

Морковь считается овощем, который борется с кариесами, поскольку жевание хрустящей сырой моркови действует как естественная зубная щетка. Жевательное действие массирует десны, а этот яркий овощ богат кератином, атакующим бляшки, а также витамином А, который имеет решающее значение для укрепления нежной зубной эмали. В общем, это хороший выбор для перекуса между приемами пищи.

7. Сыр

Сыр полезен для зубов. Он не только имеет высокий уровень фосфатов и кальция, которые естественным образом укрепляют зубы и кости, но также помогает сбалансировать уровень pH во рту, что означает меньше вредной кислоты, больше очищающей слюны и меньше кариеса.

6. Йогурт

Несладкий натуральный йогурт — отличный полезный завтрак или закуска. Йогурт полезен для зубов и содержит казеин и кальций, которые укрепляют эмаль и помогают восстановить ее, если она повреждена.

5. Семена кунжута

Употребление в пищу семян кунжута отдельно или в виде запекания в хлебе поможет вам двумя способами. Во-первых, во время жевания они помогают очистить зубы от зубного налета, а во-вторых, они содержат много кальция. Просто убедитесь, что все семена, застрявшие между зубами, удалены как можно скорее.

4. Лук

Сырой лук невероятно полезен для вас, а в качестве дополнительного бонуса антибактериальные соединения серы, содержащиеся в луке, убивают вредные бактерии на ваших зубах.Но потом, возможно, вы захотите жевать жвачку!

3. Сельдерей

Сельдерей отлично тренирует зубы. Когда вы жуете сельдерей, он помогает чистить зубы и массировать десны, а при жевании образуется большое количество слюны для нейтрализации бактерий.

2. Яблоки

Яблоки очень кислые, и вас можно простить за то, что вы подумали, что это может ослабить эмаль на зубах. Однако натуральный сахар, содержащийся в яблоках, на самом деле помогает нейтрализовать вредные кислоты во рту.Кроме того, жевание яблок — еще одна полезная тренировка для ротовой полости для выработки слюны, и они богаты витаминами, чтобы сохранить здоровье десен.

1. Клубника

Клубника сладкая, кислая и имеет свойство окрашивать предметы в красный цвет, так как же они могут быть полезны для ваших зубов? Клубника содержит яблочную кислоту, которая на самом деле является хорошим натуральным отбеливателем для эмали — ешьте клубнику, чтобы избавиться от пятен на зубах. Помните, что семена клубники могут застрять между зубами, поэтому не забывайте пользоваться зубной нитью после их употребления.

Здоровое питание для здоровых зубов

Hemera Technologies / AbleStock.com / Thinkstock

Ежедневная чистка зубной пастой с фтором и использование зубной нити необходимы для здоровой улыбки, но знаете ли вы, что питание влияет и на здоровье ваших зубов?

Употребление разнообразных богатых питательными веществами продуктов из всех пищевых групп способствует здоровью зубов и десен. Сбалансированный план питания, включающий фрукты, овощи, белковые продукты, злаки и молочные продукты, обеспечивает необходимые питательные вещества для оптимального здоровья полости рта, а также общего состояния здоровья.

Продукты для оптимального здоровья полости рта
  • Продукты, богатые кальцием, , такие как нежирное или обезжиренное молоко, йогурт и сыр, а также обогащенное соевое молоко, способствуют укреплению зубов и костей. Другие источники кальция включают тофу (сделанный с сульфатом кальция), консервированный лосось, миндаль и некоторые темно-зеленые листовые овощи.
  • Фосфор, минерал, содержащийся в яйцах, рыбе, нежирном мясе, молочных продуктах, орехах и бобах, полезен для крепких зубов.
  • Витамин C способствует здоровью десен, поэтому ешьте много источников, включая цитрусовые, помидоры, перец, брокколи, картофель и шпинат.

Умные перекусы также помогут сохранить форму вашего рта. Не поддавайтесь желанию часто перекусывать — чем чаще вы едите, особенно между приемами пищи, тем выше вероятность того, что у вас появятся кислотные атаки на зубы. Если вы все-таки перекусите, выбирайте с умом. Откажитесь от сладких сладостей, таких как твердые или липкие конфеты, и выберите питательные продукты, такие как сырые овощи, фрукты, простой йогурт и попкорн. Не забывайте чистить зубы щеткой после перекуса, чтобы избежать образования кариеса. Если вы не можете чистить зубы, прополощите рот водой, чтобы избавиться от частиц пищи.

Уход за младенцем? Не укладывайте в постель младенца, малыша или маленького ребенка с бутылочкой. Сосание бутылки приводит к омовению зубов и десен жидкостью, которая может способствовать возникновению кариеса. Для младенцев младше 12 месяцев рекомендуются только грудное молоко и детские смеси. А детям от 1 года до 5 лет следует ограничить количество сока, ароматизированного молока и других напитков с сахаром.

Помимо здорового питания, проблемы со здоровьем полости рта можно предотвратить, соблюдая правила гигиены полости рта, например чистя зубы фторированной зубной пастой два раза в день, пользуясь зубной нитью один раз в день, употребляя фторированную воду и регулярно обращаясь за гигиеной полости рта.

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *