Жареный сэндвич с ветчиной и сыром — одна из тех вещей, которые делают обед идеальным. Поджаренный на масле хлеб, копченая соленая ветчина и клейкий плавленый сыр делают эпическое блюдо, которое при правильном приготовлении не только восхитительно, но и незабываемо.

Простота не должна быть скучной, ребята. Продолжайте читать, чтобы узнать советы и рекомендации, как сделать этот сэндвич с сыром на гриле абсолютно божественным.

_{Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы совершите покупку после перехода по ссылке, я могу получить небольшую комиссию БЕСПЛАТНО ДЛЯ ВАС. Являясь партнером Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.}

Мне не терпится поделиться своим любимым рецептом бутерброда с ветчиной и сыром, но прежде мне нужно многое рассказать вам об этом простом блюде. Вся информация, которую я узнал о простом бутерброде с ветчиной и сыром, была просто сумасшедшей!

Любите ли вы горячие или холодные бутерброды, у меня есть несколько советов, которые вы можете использовать, чтобы изменить то, как вы их едите.

Хорошо, взгляните на эти советы, и вы сразу же съедите восхитительный бутерброд с ветчиной и сыром! Вы можете сделать его настолько простым или продвинутым, насколько душе угодно!

Да. Жареный сыр и тосты с сыром — это одни и те же бутерброды. Единственная разница в том, что мы добавили ветчину в наш жареный сыр, поэтому технически этот сэндвич также известен как тости с ветчиной и сыром.

Для сэндвича можно использовать любую ветчину, которую вы любите. Вот несколько вариантов, которые имеют потрясающий вкус!

• Медовая ветчина – добавляет сэндвичу сладости, но не перегружает.

• Копченая ветчина из Вирджинии – Копченость восхитительна и добавляет массу аромата!

• Ветчина с перцем – имеет немного специй и обладает непревзойденным богатым вкусом.

• Ветчина на спирали – Если у вас на праздничном ужине или по любому другому поводу остались остатки ветчины на спирали, из них получится самый фантастический бутерброд!

• Вы также можете использовать Шварцвальдскую ветчину , тонко нарезанную. Это то, что я использовал сегодня для своего бутерброда.

Опять же, хлеб — это одна из тех вещей, которые вы можете назвать своими любимыми. Существует так много вкусов, текстур и стилей хлеба! Вы можете сходить с ума, как хотите, и результат будет потрясающим! Вот несколько моих любимых вариантов:

  Ремесленник – Вкусный хлеб с мягким вкусом, мягкий и жевательный. Вы не ошибетесь, выбрав этот вид хлеба. Сегодня я использовал ремесленный хлеб, но с изюминкой, приготовленной на гриле, поэтому Жареный Сэндвич с ветчиной и сыром. Тем не менее, полиция сэндвичей не будет предупреждена, если вы просто хотите, чтобы он был простым, мягким и жевательным!

Закваска – Хлеб на закваске легче усваивается, а характерный острый вкус обычно хорошо сочетается с ветчиной и сыром. Соедините все это вместе и поджарьте на гриле – это будет восхитительное кэмми с ветчиной и сыром на гриле!!

Пита – это карман, который вы можете заполнить всевозможными замечательными ингредиентами. Обычно вы не жарите лаваш на гриле, НО ничто не говорит, что вы не можете! Я бы полностью попробовал это! Вся эта ветчина и сыр в не мокром кармане? О даааа.

Английские маффины – вы можете превратить свою идею бутерброда в завтрак с английскими маффинами, такими как эти очень простые (и приготовленные заранее) яйца для завтрака! Кроме того, поскольку они такие прочные, их легко взять и взять с собой, когда вы спешите.

Цельнозерновой . Мне нравится вкус цельнозернового хлеба, и это один из моих любимых хлебов. Это простая, но более здоровая версия белого хлеба. Было бы очень хорошо, если бы вы поджарили его с ингредиентами для сэндвича.

Круассан – Они слоеные и имеют маслянистый вкус. Они придают новый уровень вкуса любому бутерброду. Я видел Panini, приготовленный с круассанами, и они выглядели потрясающе, мне нравится эта идея. Поскольку они действительно маслянистые и слоеные, конечным результатом будет умопомрачительный бутерброд с ветчиной и сыром, похожий на мои  Легкие горячие бутерброды с ветчиной и сыром в блоге!

Между прочим, если вы ищете еще несколько рецептов вкусных сэндвичей, вот еще один отличный рецепт, который вы можете попробовать! Это сэндвич терияки с ананасом и ананасом, который пользуется успехом каждый раз, когда его готовят!

С чем подавать бутерброд с ветчиной и сыром?

Хотя бутерброд с ветчиной и сыром является звездой шоу, вы, скорее всего, захотите что-нибудь к нему. Вот несколько идей, которые дадут вам полноценный обед:

• Картофельные чипсы – Мне нравится подавать чипсы, потому что это не требует работы. Просто откройте сумку и прыгайте.

• Картофель фри – Вы можете выбирать между нарезкой, вафлями, стейком или даже домашним картофелем фри. Все они имеют потрясающий вкус, так что вы не ошибетесь!

• Салат с макаронами – Салат из макарон с маринованным укропом был бы фантастическим дополнением к этому бутерброду!

• Суп – очень сытный Томатно-базиликовый или Суп из говядины и риса с овощами – невероятное блюдо.

Варианты начинки для сэндвича-убийцы!

При желании вы можете приготовить бутерброд только из хлеба, мяса и сыра. В этом нет ничего плохого, мой милый!! Но, в зависимости от настроения, я люблю добавлять дополнительные начинки, чтобы изменить вкус и текстуру. Вот несколько вещей, которыми я люблю пользоваться:

• Свежие овощи – Помидоры, зеленый перец и авокадо – это всего лишь несколько вещей, которые я использую время от времени. Когда вы добавляете в бутерброд нарезанный помидор, тепло смягчает помидор, добавляя этот прекрасный улучшенный томатный вкус. Сам ломтик помидора добавляет немного дополнительной влаги слоям, что я нахожу очень вкусным!

• Приправы – острая горчица, майонез, медовая горчица и хрен – отличные варианты!

• Другие идеи топпинга — Черные оливки, соленые огурцы и банановые перцы тоже были бы потрясающими!

 Как сделать, чтобы эта жареная ветчина и сыр расплавились??

Итак, для сегодняшнего сэндвича на гриле я просто использовал домашний хлеб, о котором упоминал ранее. Имейте в виду, что этот бутерброд достаточно велик для двух человек. Если вы подадите его с некоторыми вещами, которые я упомянул выше, два человека могут насладиться этим эпическим сэндвичем!

Я отрезал два хороших больших ломтика и смазал одну сторону маслом. Эта смазанная маслом сторона будет НИЖНИМ слоем бутерброда.

После этого я просто начал выкладывать ингредиенты слоями. Мне нравится класть сыр и на дно, и на верх, а ветчину посередине. (ха-ха.. как то, что я там сделал?? лол) 

Затем положите другой кусок хлеба поверх сыра. Я намазала маслом снаружи, чтобы, когда вы перевернете бутерброд на сковороде, он стал нижней частью. Я знаю, это может показаться запутанным, но в рецепте ниже я объясню это немного лучше!

Для этого бутерброда я использовал тонкую ветчину из черного леса. Мне нравится солоноватый вкус на фоне сливочной липкости расплавленного чеддера. Который, кстати, был «старым» или «острым» чеддером. И в качестве примечания, пожалуйста, используйте для хлеба масло, а не маргарин. Этот вид бутербродов выходит на новый уровень, когда вы используете настоящее масло!

Другой ключ — жарить медленно и медленно. Если жарить слишком быстро, хлеб сгорит раньше, чем расплавится сыр. Вы хотите, чтобы бутерброд нагревался медленно, чтобы сыр мог расплавиться и стать вкусным, когда хлебные тосты или гриль на сковороде.

После того, как он поджарится с одной стороны, осторожно переверните его и сделайте то же самое с другой стороной. Кроме того, еще один совет — накрыть сковороду крышкой на несколько минут, чтобы удержать часть тепла и расплавить сыр.

Когда блюдо будет готово на гриле, переверните его на красивую доску и дайте ему отстояться в течение минуты или двух. Затем нарежьте и НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!!

Довольно простой, но в то же время ВКУСНЫЙ тост с сыром и ветчиной! Когда я делаю их такими, я ВСЕГДА получаю комплименты!

Наконец, никто не говорит, что вы должны жарить свой бутерброд. Если вы решите оставить его без гриля, я бы вместо этого намазал маслом ВНУТРИ хлеба, но, конечно, все же проложил бы сыр между ветчиной в хлебе.

  Я надеюсь, что если вы решите использовать этот метод для своего жареного бутерброда с ветчиной и сыром, вы можете попробовать добавить несколько изюминок, о которых упоминалось ранее, а затем сообщить мне, как все прошло!! Спасибо, что зашли сегодня в The Salty Pot!!

Ингредиенты

• 2 толстых ломтика ремесленного, хрустящего хлеба
• 85 г нарезанной шварцвальдской ветчины
• 4 ломтика острого/старого чеддера, разбитого на более мелкие кусочки
• 1 столовая ложка сливочного масла

Инструкции

1. Для начала подготовьте сковороду к столу. Смажьте одну сторону хлеба 1/2 столовой ложкой сливочного масла. Положите хлеб маслом вниз на сковороду.
2. Возьмите половину разломанных кусочков сыра и положите их поверх хлеба, стараясь закрыть все доступные места на хлебе.
3. Возьмите ветчину и свободно скрутите каждый кусок, чтобы получилась небольшая горка. Продолжайте делать это с каждым кусочком, складывая их рядом друг с другом, чтобы покрыть верхнюю часть сыра.
4. Возьмите оставшиеся кусочки сыра и посыпьте сыром ветчину.
5. Смажьте верхний кусок хлеба еще 1/2 столовой ложкой масла и положите его маслом наружу поверх сыра.
6. Поставьте сковороду на плиту на средний/слабый огонь. Не торопитесь жарить хлеб на гриле, так как если вы подрумяниваете хлеб слишком быстро, сыр не расплавится. Следите за нижней частью и, когда она хорошо поджарится, осторожно переверните бутерброд на другую сторону.
7. Если накрыть сковороду крышкой, сыр расплавится немного быстрее.
8. Когда другая сторона подрумянится до золотистого цвета, переложите сэндвич на тарелку. Дайте ему постоять несколько минут, так как сыр будет горячим ЛАВА!! Разрежьте пополам по истечении времени ожидания и наслаждайтесь!

Информация о питании:

Вся информация о питании основана на расчетах третьих сторон и является лишь оценкой. Каждый рецепт и пищевая ценность будут варьироваться в зависимости от используемых вами торговых марок, методов измерения и размеров порций на домохозяйство.

* Не забудьте прикрепить этот сэндвич с ветчиной и сыром на свою любимую доску Pinterest для безопасного хранения! * 

Как приготовить жареный сыр на сковороде (сырные тосты)

Как приготовить жареный сыр на сковороде – с советами и рекомендациями для лучшего жареного сыра (также известного как сырные тосты) каждый раз! Все, что вам нужно, это 3 основных ингредиента и менее 10 минут для этой классической закуски, гарнира или основного блюда! Безглютеновые и веганские блюда включены!

В последнее время мне очень понравилось делиться всеми своими блюдами в историях в Instagram; независимо от того, насколько это просто или сложно, похоже, вам это очень понравилось, и мне тоже было приятно получать ваши отзывы. Совсем недавно я поделился рецептами, в том числе грибными клецками на пару с соусом гёдза, грибными тако с настоящими кукурузными лепешками и сальсой Роха, веганским грибным рагу, жареным рисом на завтрак. И, конечно же, как приготовить сыр на гриле (он же сырный тост)!

Несколько дней назад у меня на обед был жареный сыр с домашней моцареллой, и я, честно говоря, даже не думал размещать что-то настолько «простое» в блоге… пока меня не завалили вопросами и предложениями! Впрочем, я не должен удивляться. Кто не любит идеальный жареный сыр с его хрустящим, хрустящим, маслянистым на вкус хлебом и липкой сырной начинкой? Это классика по причине!

Хотя многие из нас помнят вкусный жареный сыр с детства (и студенческих лет!), определенно есть несколько советов, как приготовить лучший сыр на гриле. На самом деле, в этот пост я включу несколько главных советов и раздел о лучшем сыре для бутербродов с сыром на гриле, а также мой личный метод приготовления сыра на гриле на плите!

И если вы любите завтрак с тостами так же сильно, как и я, вам могут понравиться эти рецепты испанских тостов с помидорами, сливочно-грибных тостов, тостов с авокадо (в блоге представлено более 30 идей лучших начинок) и даже французских тостов!

Лучший сыр для бутербродов с сыром на гриле

Хорошо, этот раздел поста немного похож на раздел в стиле «вопроса с подвохом» — потому что, на мой взгляд, не существует «лучшего сыра» — просто множество вариантов!

1.

Часто считающийся «королем» сыра на гриле, чеддер является отличным вариантом для любого сэндвича с сыром на гриле (и понравится всем!). Используйте мягкий, средний или зрелый в зависимости от вкуса, который вы хотите — он достаточно острый, чтобы обеспечить много вкуса, а также сочетаться с множеством других вкусов и быть плавящимся. Вы даже можете получить чеддер с различными вкусами для дополнительного вкуса и/или комбинировать его с другим «плавильным» сыром, таким как грюйер и т. д.

Обратите внимание, что чем острее чеддер, тем хуже он плавится.

2. Моцарелла

Возможно, спорно, но моцарелла – вариант, который я часто использую. Он очень плавный и достаточно мягкий, чтобы его можно было «оживить» и сочетать практически с чем угодно (в разумных пределах!)

3. Грюйер

Швейцарский грюйер одновременно острый и сладкий, с легким ореховым, землистым вкусом (похож на более мягкую и нежную версию пармезана) и является абсолютной классикой французской кухни для таких блюд, как французский луковый суп и фондю. Этот сыр обязательно доставит вам невероятное удовольствие от «сырной тяги» и великолепный вкус.

4. Гауда

Еще один сыр с мягким вкусом, но отличной способностью плавления – это гауда из Нидерландов. Этот полумягкий сыр из коровьего молока обладает почти сладким маслянистым вкусом, который прекрасно сочетается с приготовлением сладкого и соленого сыра на гриле (возможно, с яблоками и грецкими орехами!) . Выберите молодую гауду, чтобы приготовить лучший сыр!

Для дополнительного вкуса вы можете использовать вкусную копченую гауду!

5. Манчего

Испанский манчего производится из овечьего молока и имеет сложный сладкий, пикантный, маслянистый, терпкий, соленый вкус с отличной способностью плавления, но не слишком липкий! Это был бы отличный вариант для сочетания с медом или другими слегка сладкими начинками, такими как чатни/джемы.

6. Монтерей Джек

Несмотря на мягкий вкус, американский Монтерей Джек (и Пеппер Джек) является отличным вариантом для жареного сыра, особенно с мексиканским или техасско-мексиканским вкусом. Его часто сравнивают с мягким сыром чеддер или колби, и он прекрасно плавится. Используйте Pepper Jack с добавленным ароматом чили, если предпочитаете.

Другие варианты

Честно говоря, я мог бы продолжать, но тогда этот раздел заслуживал бы отдельного поста, так что теперь давайте переключимся на скорострельность с другими отличными вариантами сыра на гриле.

• Colby – независимо от того, используется ли он отдельно или в смеси с другими сырами, Colby похож на мягкий чеддер, но с более сладким вкусом.
• Сыр с плесенью – определенно нравится не всем. Это лучше всего работает в сочетании с другим сыром и в сочетании со сладкими ингредиентами.
• Бри — еще один вызывающий разногласия. Бри практически наполовину растает еще до того, как нагреется, что делает его очень липкой начинкой для сырных тостов. Сочетайте с такими ингредиентами, как оливки, песто, яблоки, грибы и т. д.
• Проволоне – этот сыр отлично подходит для обычных бутербродов и отлично подходит для приготовления сыра на гриле с ореховым вкусом и отличной способностью плавиться. Отлично подходит к итальянскому сыру на гриле – например, с базиликом, вялеными томатами и т. д.
• Американский сыр — хорошо, это в основном просто ломтики сыра высокой степени переработки — но я не могу отрицать, что это супер-пупер расплавленный и классический выбор.

Для веганского жареного сыра

Если вы не едите молочные продукты, это не значит, что вы не можете насладиться хорошим тостом с сыром. Известно, что многие веганские сорта сыра плохо плавятся. Тем не менее, есть много вариантов, которые тоже творят чудеса!

Ищите веганскую моцареллу, рекламируемую как плавящуюся. Иногда ломтики веганского сыра (например, копченого гауды) также являются прекрасным вариантом и очень плавятся. У меня также есть веганская моцарелла, которая подойдет, или веганский чеддер.

Ингредиенты

• Хлеб: когда дело доходит до того, что нет лучшего хлеба для жареного сыра. Белый хлеб, цельнозерновой хлеб, закваска (моя любимая!), чиабатта — большинство из них будут хорошо работать, если вы используете правильную технику! Для жареного сыра без глютена используйте хлеб без глютена!
• Сыр: В этом тосте с сыром я использовал домашнюю моцареллу, потому что у меня была потребность в использовании. Тем не менее, прочитайте пост выше для всех различных вариантов сыра. Учтите, что тертый сыр расплавится быстрее, чем нарезанный ломтиками.
• Сливочное масло : Я предлагаю использовать соленое масло для дополнительного аромата. Используйте безмолочный сыр для веганского жареного сыра. Это используется для подрумянивания хлеба снаружи. Некоторые люди в качестве альтернативы используют майонез, но я еще не полностью осознал это.
• Дополнительно: , так как в этом варианте я использовала мягкую моцареллу, я решила добавить немного меда и сушеного чили для смеси сладкого, пикантного и пряного вкуса.

Другие дополнительные начинки (идеально подходят для моцареллы): Песто, вяленые помидоры, оливки, базилик, баклажаны на гриле и перец (или соус из перца из баклажанов), шпинат и т. д.

жареный сыр, мы будем здесь в течение нескольких дней. Вместо этого я был бы рад, если бы вы дали мне знать в комментариях, что вы добавили к своему!

Как приготовить жареный сыр на сковороде

Сначала растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.

Затем добавьте два ломтика хлеба и слегка поджарьте по 1-2 минуты с каждой стороны. Это важно, чтобы не было «мокрой середины». Это также создает более четкую текстуру и немного больше вкуса — это беспроигрышный вариант.

Добавить сыр. Не стесняйтесь разделить его между двумя кусочками хлеба и положить все это на одну сторону. При желании можно сбрызнуть небольшим количеством меда и посыпать хлопьями чили, чтобы быстро и легко усилить вкус жареного сыра. Затем закройте бутерброд.

Убедитесь, что огонь поддерживается на среднем или средне-слабом уровне, чтобы сыр мог расплавиться, а хлеб не подгорел. Это особенно важно при «поджаривании» хлеба, как это делаю я.

Переместите тосты с сыром на одну сторону сковороды и сбрызните водой с другой стороны – ½–1 столовой ложки более чем достаточно. Затем накройте крышкой и дайте настояться 1-2 минуты.

Это поможет сыру расплавиться быстрее, не делая сырный тост сырым. Только следите, чтобы вода совсем не касалась хлеба.

В качестве альтернативы, если вы хотите избежать воды, вы можете добавить крышку сразу после добавления сыра в хлеб, прежде чем делать из него бутерброд. Оставьте крышку закрытой на время, достаточное для того, чтобы сыр расплавился, снимите крышку, приготовьте бутерброд и переверните его, чтобы продолжить приготовление до готовности.

Когда блюдо будет готово, подавайте его к столу и сразу же наслаждайтесь, ешьте отдельно или в сопровождении томатного супа, картофеля фри или листового зеленого салата!

Часто задаваемые вопросы

Что делать, если сыр не плавится должным образом?

Если вы попали в сложную ситуацию, когда хлеб полностью подрумянился, а сыр еще не расплавился, не волнуйтесь. Это может немного раздражать, но вы можете исправить ситуацию, поместив бутерброд в духовку при температуре 200ºF/95ºC и нагревая его в течение нескольких минут , пока сыр не расплавится.

Сколько сыра следует использовать?

Я знаю, что это заманчиво, но попробуйте набить слишком много сыра, и он расплавится по бокам и превратится в кашу! Я предлагаю использовать от 1/4 до 1/3 чашки сыра на бутерброд . Он может выдержать немного больше, но я бы не рекомендовал более 2/3 чашки тертого сыра на бутерброд. Если вы используете ломтики, я бы использовал два ломтика, уложенные друг на друга.

Примечания к рецепту и главные советы!

• Использование правильного хлеба: Есть только несколько советов по выбору хлеба; не используйте слишком толстые ломтики (сыр не расплавится) или ломтики со слишком большим количеством отверстий (начинка расплавится и подгорит). Хлеб, который начинает черстветь, также прекрасно подходит для тостов с сыром, так как сочетание тепла и жира помогает омолодить его, и на самом деле он держится лучше, чем свежий хлеб.
• Масло : в этом рецепте масло можно использовать двумя способами. Первый — растопить его на сковороде (как я), а второй — просто намазать на хлеб перед поджариванием. В любом случае, я просто предпочитаю добавлять его в кастрюлю, так как считаю, что это помогает избежать возможного размокания, но другие утверждают, что вы не покроете хлеб таким образом — это зависит от вас.
• Не делайте огонь слишком сильным : иначе хлеб сгорит раньше, чем расплавится сыр. Низкий и устойчивый — так называется игра, когда дело доходит до идеального сэндвича с сыром на гриле.
• Получайте удовольствие от экспериментов : на самом деле, самый большой совет, который я могу дать каждому, чтобы приготовить идеальный сыр на гриле, — это экспериментировать и получать от этого удовольствие. Попробуйте разные сыры, разные начинки, разный хлеб!

Другие сырные самоделки

Если вы попробуете этот рецепт сыра на гриле, я буду рад услышать ваши мысли/вопросы ниже. Кроме того, я был бы очень признателен за рейтинг карточек с рецептами ниже, и не стесняйтесь отмечать меня в своих воссозданных рецептах в Instagram @Alphafoodie!

• ▢ 4 ломтика хлеба, при необходимости используйте без глютена.
• ▢ Сыр на 3 унции читайте в посте, чтобы ознакомиться с полным списком рекомендаций!
• ▢ 0,7 унции сливочного масла
• ▢ 2 чайные ложки меда по желанию
• ▢ сушеный перец чили по желанию

Стандарт США – метрические единицы

• Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.

• Добавьте два ломтика хлеба и слегка поджарьте по 1-2 минуты с каждой стороны. Это важно, чтобы не получить «мокрую середину» с более хрустящей текстурой и чуть более ароматным — это беспроигрышный вариант.

• Добавьте сыр. Не стесняйтесь разделить его между двумя кусочками хлеба и положить все это на одну сторону. При желании можно сбрызнуть небольшим количеством меда и посыпать хлопьями чили, чтобы быстро и легко усилить вкус жареного сыра. Затем закройте бутерброд.

  Убедитесь, что огонь поддерживается на уровне от среднего до средне-слабого – таким образом вы даете сыру возможность расплавиться, не пригорая при этом к хлебу. Это особенно важно при «поджаривании» хлеба, как это делаю я.

• Переложите тосты с сыром на одну сторону сковороды и сбрызните водой с другой стороны – ½–1 столовой ложки более чем достаточно. Затем накройте крышкой и дайте настояться 1-2 минуты.

  Это поможет сыру расплавиться быстрее, не делая сырный тост сырым. Только следите, чтобы вода совсем не касалась хлеба.

  В качестве альтернативы, если вы хотите избежать воды, вы можете добавить крышку сразу после добавления сыра в хлеб, прежде чем делать из него бутерброд. Оставьте крышку закрытой ровно настолько, чтобы сыр начал таять, снимите крышку, приготовьте бутерброд и переверните его, чтобы продолжить приготовление до готовности.

• Когда блюдо будет готово, подавайте его и сразу же наслаждайтесь, ешьте отдельно или в сопровождении супа, картофеля фри или листового зеленого салата!

• Правильный хлеб:  есть несколько советов по выбору хлеба; не используйте слишком толстые ломтики (сыр не расплавится) или ломтики со слишком большим количеством отверстий (начинка расплавится и подгорит). Хлеб, который начинает черстветь, также прекрасно подходит для тостов с сыром, так как сочетание тепла и жира помогает омолодить его, и на самом деле он лучше держится, чем свежий хлеб.
• Сливочное масло : в этом рецепте масло можно использовать двумя способами. Первый — растопить его на сковороде (как я), а второй — просто намазать на хлеб перед поджариванием. В любом случае, я просто предпочитаю добавлять его в кастрюлю, так как считаю, что это помогает избежать возможного размокания, но другие утверждают, что вы не покроете хлеб таким образом — это зависит от вас.
• Не включайте слишком сильный огонь : Иначе хлеб сгорит раньше, чем расплавится сыр. Низкий и устойчивый — так называется игра, когда дело доходит до идеального сэндвича с сыром на гриле.
• Получайте удовольствие, экспериментируя : Действительно, самый большой совет, который я могу дать каждому, чтобы сделать идеальный жареный сыр, это экспериментировать и получать от этого удовольствие. Попробуйте разные сыры, разные начинки, разный хлеб!

Читайте в блоге ответы на часто задаваемые вопросы и дополнительные примечания о лучшем сыре для сэндвичей с сыром на гриле и других ингредиентов!

Подача: 1 тост | Калорийность: 371 ккал | Углеводы: 24 г | Белок: 15 г | Жир: 24 г | Насыщенные жиры: 14 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 66 мг | Натрий: 595 мг | Калий: 102 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 674 МЕ | Кальций: 361 мг | Железо: 2 мг

Пробовали этот рецепт? Отметьте меня сегодня! Упомяните @Alphafoodie или тег #alphafoodie!

Самая простая жареная ветчина с сыром

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей политикой раскрытия информации.

Сэндвич с ветчиной и сыром на гриле — классическое блюдо, любимое многими! Горячий тост с ветчиной и сыром соленый, маслянистый и наполнен сливочным плавленым сыром.

Бонус? Это просто не может быть проще, чем это! Это сочетание уже много лет популярно в гастрономах и закусочных, и на то есть веские причины. Узнайте, как сделать этот невероятно простой сэндвич, воспользовавшись несколькими моими любимыми советами!

Сэндвич с ветчиной и сыром на гриле здесь любят всей семьей. Мы едим много бутербродов на летние обеды дома и на легкие выходные на озере.

Их так просто приготовить, и они действительно понравятся всем! Настройте их с вашими любимыми ингредиентами и украсьте их изысканными приправами, мясом, сыром и хлебом, если хотите (и, мальчик, мы всегда)!

В последнее время я разработал несколько невероятных комбинаций сыра на гриле, и мне не терпится поделиться ими с вами. Взгляните на этот сыр на гриле для гурманов и на этот восхитительный сыр на гриле, чтобы найти еще больше отличных идей!

Однако иногда классика предпочтительнее по определенной причине. Возьмите эти бутерброды с ветчиной и сыром на гриле… поджаренные до идеального состояния на вашей плите, вы не ошибетесь, накормив семью!

Когда я узнал, что наши друзья за прудом называют эти бутерброды тостами с ветчиной и сыром, я полюбил их еще больше. Разве это не самое милое? Думаю, теперь мы будем называть их тостами навсегда!

Они сытные, теплые и сочатся сливочным мягким сыром. Что может быть лучше? Давайте начнем.

Содержание

Почему вам понравится

• Дети их любят
• Взрослые тоже!
• Легко настроить
• На стол менее чем за 10 минут

Жареная ветчина с сыром Ингредиенты

• Хлеб или попробуйте мой любимый домашний ремесленный хлеб. Но проявите творческий подход и используйте свой любимый хлеб, если хотите!
• Американский сыр – Он такой сливочный, когда тает! Нам нравится покупать высококачественные американские деликатесы в нашем местном бакалейщике. Конечно, вы можете выбрать любой сыр по своему вкусу.
• Ветчина – Лучше всего нарезать тонкими ломтиками.
• Сливочное масло – соленое масло лучше всего подходит для ветчины и сыра на гриле!

Вариации

• Используйте любой хлеб, который вам нравится. Узнайте больше о лучшем хлебе для жареного сыра.
• Поэкспериментируйте и с сыром! Попробуйте гауду, грюйер или белый чеддер для свежести.
• Замените ветчину в этом рецепте на салями, прошутто, бекон, панчетту, капиколу или гуанчиале.
• Используйте майонез вместо масла. Он полностью меняет вкус!

Как приготовить тости с ветчиной и сыром всего за четыре простых шага

1. Смажьте маслом одну сторону каждого ломтика хлеба.
2. Разогрейте сковороду до среднего огня. Положите один ломтик хлеба маслом вниз, сверху положите ветчину и сыр и второй ломтик хлеба маслом вверх.
3. Готовьте на гриле 2–2,5 минуты, пока хлеб не станет слегка золотистым. Используйте лопаточку, чтобы перевернуть. Жарьте другую сторону 2-2,5 минуты до золотисто-коричневого цвета.
4. Нарежьте и наслаждайтесь!

Side Dishes to go with Grilled Ham and Cheese

• Tomato Soup
• Italian Salad
• Pasta Salad
• Cabbage Salad
• Fruit Salad
• Cheddar and Apple Soup
• Simple Spring Salad Mix

Tips

• Ключ к отличному жареному сыру — отличный хлеб. Экспериментируйте, чтобы найти фаворитов для своей семьи! Узнайте больше о лучшем хлебе для жареного сыра.
• Сыр высокого качества тоже важен. Выбирайте свежий нарезанный сыр из местного гастронома или купите свежий блок и натрите его самостоятельно.
• Чем ровнее ломтик хлеба, тем равномернее он подрумянится.

Увеличение, уменьшение или замена? Вам понравится эта печатная таблица преобразования измерений!

Часто задаваемые вопросы

Какой сыр лучше всего сочетается с ветчиной?

Соленые, острые и острые сыры отлично подходят для ветчины. Хорошо подойдет сыр с плесенью и острый чеддер. В классическом тосте с ветчиной и сыром попробуйте высококачественный американский сыр для наилучшего сливочного качества плавления.

Откуда появился бутерброд с ветчиной и сыром?

Одна из самых убедительных теорий состоит в том, что ирландский иммигрант в Англии был первым, кто приготовил бутерброд с ветчиной и сыром в 18 веке. У бутербродов целая история!

Как хранить

• При комнатной температуре – Сэндвичи с сыром на гриле могут безопасно храниться до двух часов. Конечно, они абсолютно лучше, когда они горячие из сковороды.
• Охлаждение . Вы можете хранить жареную ветчину и сыр в холодильнике до трех дней, завернув их в герметичный контейнер. Медленно разогрейте в сковороде после доведения до комнатной температуры в течение 30 минут (чтобы в сковороде был более равномерный нагрев).
• Заморозка – Мгновенно заморозьте на противне перед тем, как плотно завернуть и хранить в морозильной камере до трех месяцев.

Рекомендации по диете

• Без орехов
• Чтобы приготовить этот жареный сыр без глютена , просто выберите безглютеновый хлеб.

Что вы думаете? Вы любите классическую жареную ветчину с сыром? И вы так же взволнованы, как и я, называя это тостами с ветчиной и сыром? Я хотел бы услышать от вас.

Сэндвичи More Easy

• Слайдеры с ветчиной и сыром
• Сэндвич Gerber
• Сэндвичи для вечеринок и пикников
• Легкий французский соус с соусом Au Jus
• Сыр, приготовленный на гриле
• Жареный сыр с майонезом

Это ты сделал? Оцените рецепт и отметьте меня в социальных сетях @julieblanner!

Выход 1

• ▢ 2 ломтика хлеба для сэндвичей из белого, мультизернового, кислого теста, техасских тостов или вашего любимого
• ▢ 2 ломтика американского сыра, чеддера или швейцарского – или вашего любимого
• ▢ 3 ломтика тонко нарезанной ветчины
• ▢ 1 столовая ложка соленого сливочного масла

• Смажьте маслом одну сторону каждого ломтика хлеба.

• Разогрейте сковороду до средней температуры. Положите один ломтик хлеба маслом вниз, сверху выложите сыр и ветчину. Положите второй ломтик хлеба маслом вверх.

• Готовьте на гриле 2–2,5 минуты, пока хлеб не станет слегка золотистым. Используйте лопаточку, чтобы перевернуть.

• Жарьте другую сторону 2–2,5 минуты до золотистого цвета. Нарежьте и наслаждайтесь!

• Ключ к отличному жареному сыру — отличный хлеб. Экспериментируйте, чтобы найти фаворитов для своей семьи! Узнайте больше о лучшем хлебе для жареного сыра.
• Сыр высокого качества тоже важен. Выбирайте свежий нарезанный сыр из местного гастронома или купите свежий блок и натрите его самостоятельно.
• Чем ровнее ломтик хлеба, тем равномернее он подрумянится.