Как приготовить яйца пашот видео: Яйцо-пашот – Рецепт Деликатеса от Видео Кулинарии

Содержание

Яйцо пашот, как готовить в пакете видео-рецепт — 100% УСПЕХ — рецепт с видео

2011—2022 © TVCook. Все права защищены
Создано в ArtMedia

———

Автор: ZhukovMaksim

———

Приготовление:

Как готовить яйца пашот пошаговый. Пошаговый рецепт с фото и видео. Рецепт яйца пашот с уксусом

Что приготовить на завтрак

5 минут

140 ккал

5/5 (2)

Если в Англии на завтрак традиционно готовят овсянку, то во Франции – яйцо пашот. Это оригинальный метод приготовления яйца без скорлупы. При этом, белок приобретает нежную однородную структуру, а желток остается умеренно жидким и кремообразным.

Отваренные более привычным методом яйца в мешочек часто трудно почистить. Вот тут и выручает пашот. Такое яйцо может быть самостоятельным блюдом на завтрак или дополнением к овощным салатам и тостам. А еще оно может послужить своеобразным соусом к макаронам.

Яйцо пашот очень просто готовится. С этим легко справляется моя 12-летняя дочь. Делать это можно двумя способами: опускать яйцо сразу в воду либо отварить его в пищевой пленке. Как это сделать и сколько варить яйцо пашот в пленке или в воде, я вам расскажу в рецепте.

Старайтесь для пашота брать свежие яйца, тогда белок будет лучше держать форму . Чтобы проверить свежесть, опустите яйцо в емкость с водой. Свежее яйцо сразу ляжет на дно, а несвежее встанет тупым концом вверх или начнет всплывать. Также можно потрясти яйцо. Свежее плотно крепится к скорлупе, а несвежее будет болтаться внутри.
Если перед варкой отцедить яйцо через шумовку или крупное сито, то его не нужно будет очищать от «лохмотьев».
Чтобы получить правильную форму яйца, нужно добавить в воду немного уксуса . На вкусе яйца это никак не отразится, зато поможет белку плотнее собраться вокруг желтка.
Во время приготовления вода не должна сильно кипеть . Она должна томиться, а от дна будут исходить маленькие пузырьки.
Степень приготовления пашота проверяется легким нажатием на желток . При правильном приготовлении он будет пружинить. Если желток мягкий, значит, он недоварен, а если твердый, соответственно, переварен.

Знаете ли вы? Отправляясь на пикник к горячим источникам, японцы часто берут с собой яйца, которые готовят на месте. В источниках всегда поддерживается идеальная для пашота температура – 60°.

Как сварить яйцо пашот в домашних условиях

Кухонный инвентарь: небольшая кастрюля, маленькая мисочка, шумовка, ложка.

Перечень ингредиентов

Пошаговое приготовление

Такой пашот получается слегка приплюснутой формы и замечательно ложится на тост. Выходит замечательный аналог . Если вам нужна именно яичная форма, то добавьте в воду после закипания пару столовых ложек уксуса.

Варианты приготовления

Как приготовить яйцо пашот в микроволновке

Для многих СВЧ стала уже незаменимой помощницей, особенно для приготовления быстрых завтраков. Лично для меня до недавнего времени у нее был один недостаток – в ней нельзя варить яйца. Они там просто взрываются. Но прогресс не стоит на месте, и я научилась варить в ней яйца пашот.

Яйцо пашот в пищевой пленке

Яйцо, приготовленное таким способом, получается аккуратной формы и напоминает мешочек или манты. Для этого понадобится кусок пищевой пленки и чайная ложка растительного или оливкового масла. Также можно отварить яйцо пашот в пакете. Этот метод удобен еще тем, что можно одновременно готовить несколько пашотов, а также приукрасить вкус яйца любимыми специями.

Если вам нравится

Куриные яйца, сваренные без скорлупы, сохраняют полезные вещества и микроэлементы. Они отлично усваиваются организмом, поэтому их относят к диетической пище. Блюдо можно посолить, приправить специями и травами.

Пять самых быстрых рецептов яйца пашот:

Яйцо пашот подают к столу с зеленью, овощами, спаржей, жареной ветчиной или слабосоленой рыбой.

Способы приготовления яйца пашот

Название блюдо можно перевести с французского языка как «мешочек» или «карман». Яйца варят без скорлупы в кипящей воде или пищевой пленке. Также блюдо готовят в электрических пашотницах, силиконовых формах для микроволновки и пароварки.

Пять самых низкокалорийных рецептов яйца пашот:

Приготовление настоящего французского завтрака отнимет всего 10-15 мин. Для этого яйцо разбивают в миску, стараясь не смешать желток с белком. Воду доводят до кипения, осторожно переливают в нее заготовку и варят 3-4 мин. Яйцо достают из кастрюли шумовкой и перекладывают на горячий тост.

Популярно мнение, что в воду для варки нужно смешивать с уксусом. Но нужно помнить, что эта добавка повлияет на вкус готового продукта.

Главным секретом удачно приготовленного блюда является свежесть главного ингредиента. Но если яйцам больше 3 дней, то можно воспользоваться небольшой хитростью. Когда вода в кастрюле закипит, ее размешивают ложкой, создавая воронку. Сырое яйцо вливают в центр, чтобы оно схватилось и сохранило нужную форму.

Чтобы приготовить блюдо в мешочке, пищевую пленку кладут в миску и смазывают ее растительным маслом. Яйцо разбивают, а затем солят или посыпают специями. Пленку завязывают как мешочек и опускают в кипящую воду на 3 мин.

В микроволновке французское блюдо готовится еще проще. Сначала в глубокую миску наполняют холодной водой, затем осторожно разбивают в нее яйцо. Время приготовления зависит от мощности печи, в среднем оно занимает 3-4 мин.

Яйцо пашот входит состав знаменитого блюда, которое называется яйцо бенедикт. На румяный тост выкладывают тушеный шпинат и жареный сыровяленый бекон. Сверху кладут целое яйцо пашот. Блюдо украшают густым голландским соусом и красной икрой.

Готовое яйцо перед подачей можно разрезать, чтобы желток вытек на тосты или овощи.

Яйца пашот — это еще одно изобретение французской кухни. По сути, данное блюдо не что иное, как вареные яйца, только готовятся они в кипящей воде сразу же без скорлупы, что придает блюду некую оригинальность и своеобразную изюминку.

На сегодняшний день уже появились специальные формочки для приготовления яиц пашот, в которые просто помещается продукт без скорлупы и отваривается в кипящей воде до желаемой плотности от трех до семи минут. Но если у вас еще таковых нет, то специально для вас мы расскажем, как правильно варить яйцо пашот в кастрюле, или в формочках для кексов, а также раскроем все тонкости приготовления кушанья в микроволновке и в пакете.

Как сварить яйцо пашот в домашних условиях в кастрюле?

Ингредиенты:

свежее куриное яйцо – 1 шт.;
уксус столовый белый – 20 мл;
вода очищенная – 650 мл;
соль крупная – по вкусу.

Приготовление

Яйца для приготовления данного блюда должны быть самыми свежими. Только в этом случае блюдо получится таким, каким оно должно быть, и приобретет желаемую форму. Белок яйца не первой свежести не будет должным образом обволакивать желток во время варки и попросту разлетится в воде.

Если свежесть яиц сомнения не вызывает, то приступаем непосредственно к варке продукта. Прогреваем в небольшой кастрюльке очищенную воду до кипения, подсаливаем ее по вкусу, добавляем уксус столовый и размешиваем ложкой до образования водоворота с видимым центром. Яйцо вбиваем в пиалочку небольшого размера и очень аккуратно сразу же выливаем его, стараясь попасть в центр воронки, которую мы вызвали перемешиванием кипящей воды. Варим яйцо пашот в течение трех минут для жидкого центра и в течение пяти-семи минут для плотного его желтка. Вода при этом не должна бурлить, а только подавать едва видимые признаки кипения.

По готовности вынимаем яйцо пашот при помощи шумовки на тарелку и подаем к столу, дополнив его , жареным беконом, или свежими овощами.

Как сварить яйцо пашот в пароварке?

Ингредиенты:

свежие куриные яйца – 4 шт.;
масло сливочное – 20 г;
соль – по вкусу.

Приготовление

Имея в своем арсенале пароварку или мультиварку и силиконовые формочки для кексов, можно приготовить яйца пашот с их помощью. Разбиваем яичную скорлупу и выливаем яйца в промазанные сливочным маслом силиконовые формочки для кексов. Подсаливаем их по вкусу и помещаем в пароварку или на решетку для приготовления на пару в мультиварочное устройство. Через три-пять минут аппетитные и вкусные яйца пашот можно подавать к столу. В данном случае в формочку с яйцами можно добавить сразу же ветчину, бекон или ломтики свежих овощей.

Как сварить яйцо пашот в микроволновке?

Ингредиенты:

свежее куриное яйцо – 1 шт.;
уксус столовый белый – 20 мл;
вода очищенная – 650 мл;
соль крупная – по вкусу.

Приготовление

В стеклянную миску для приготовления в микроволновой печи наливаем воду, подсаливаем ее, доливаем уксус и перемешиваем. Вбиваем прямо в воду свежее куриное яйцо, ставим емкость с ним в микроволновую печь, и выставляем таймер первоначально на одну минуту. В средине цикла проверяем степень готовности белка и при необходимости продлеваем приготовление. В зависимости от возможностей именно вашей печи для получения желаемого результата в среднем может понадобиться от одной до трех минут.

Отварные и жареные яйца очень часто спасают хозяйку, когда нужно быстро и вкусно накормить семью. Но если вы любите экспериментировать и удивлять своих близких, то научитесь готовить яйцо пашот. Под довольно странным названием скрывается обычное вареное яйцо всмятку, но приготовленное без скорлупы.

Родина яйца пашот

Яйцо пашот придумали французские повара, которые любят простую, но изысканную кухню. Имеется ввиду, что из довольно доступных продуктов они готовят довольно оригинальные блюда. Яйцо пашот они подают с жареным беконом, с хрустящими гренками, с отварными овощами. А еще к яйцу пашот хорошо подходят всевозможные соусы. Самым известным блюдом с использованием такого яйца считается “Яйцо Бенедикт”, рецепт которого будет описан в конце этой статьи.

Необходимы продукты и посуда для приготовления яйца пашот

Для блюда используются только самые свежие яйца, у которых белок очень густой. Эта густота не дает ему расслаиваться. Итак, вам нужно приготовить:

яйца сырые – 1 или 2 шт, в зависимости от количества приготавливаемых порций;
вода – 1 л;
уксус 9% – 1 ст. л. (способствует быстрому сворачиванию белка).

Кроме этого, возьмите:

глубокий ковшик;
большую ложку;
чайную чашку или небольшой половник;
шумовку.

Как готовить яйца пашот традиционным способом

Для приготовления яйца пашот потребуется некоторая сноровка и внимательность. Итак:

В ковшик налейте воду и поставьте на горячую плиту – дождитесь закипания.
В чайную чашку очень аккуратно выпустите сырое яйцо, чтобы желток в нем остался целым.
В кипящую воду влейте уксус.
Большой ложкой размешайте кипящую воду, чтобы в ней образовалась воронка.
Поднесите к ковшику чашку с яйцом и очень быстро вылейте его в крутящуюся водяную воронку. При точном соблюдении этого этапа белок обернется вокруг желтка и начнет сворачиваться.
Уменьшите огонь до минимума и варите яйцо до тех пор, пока белок не станет плотным – на это уйдет приблизительно от 3 до 5 минут. Желток же должен остаться совершенно жидким.
Шумовкой выньте яйцо из кипящей воды и положите его на тарелку, застеленную бумажной салфеткой.

Каждое новое яйцо варите отдельно от предыдущего.

Как готовить яйцо пашот с помощью кухонных гаджетов

Обычно с первого раза аккуратно приготовить яйцо получается не у каждой хозяйки – белок не хочет заворачиваться вокруг желтка. Это происходит или от слишком маленькой воронки, или от того, что яйцо выливается в нее очень медленно. Сегодня в любом магазине можно купить специальные силиконовые формочки для яйца пашот. Свежее яйцо необходимо выпустить в эту формочку, а уже ее поместить в кипящую воду. Формочки снабжены специальными ручками, с помощью которых они и вынимаются из кипятка. Этот метод приготовления яйца пашот более длительный – минут 7-10. Но зато в воду не нужно добавлять уксус, как в первом случае.

Как приготовить яйцо пашот с помощью подручных средств

Некоторые хозяйки прекрасно готовят яйцо пашот в полиэтиленовом пакете. Его берут самого маленького размера и выпускают в него сырое яйцо. Перед этим пакет изнутри смазывают растительным маслом. Содержимое аккуратно перемещается в угол пакета, а пакет завязывается ниткой. Затем нитка цепляется на вилку или любой подходящий предмет, а пакет опускается в кипящую воду. Когда белок становится совершенно белым, яйцо вынимается из пакета.

Как приготовить “Яйцо Бенедикт”

Первым делом сделайте белый соус. Для него растопите в микроволновке 100 г сливочного масла. Два сырых желтка смешайте с чайной ложкой лимонного сока. Желтки поместите на водяную баню и когда они станут горячими, разведите их маслом. Соус подсолите и положите немного молотого белого перца.

В тостере поджарьте ломтик белого хлеба. На тост уложите ломтик ветчины или поджаренного бекона. На мясной продукт выложите яйцо пашот и полейте его горячим соусом. Надрежьте яйцо, чтобы с него начал вытекать желток. Если в доме есть красная икра, то украсьте ею блюдо.

Размещенное ниже видео наглядно расскажет о том, как правильно готовить яйцо пашот.

Яйцо пашот – традиционное французское блюдо, которое подают с тостами в виде сандвича, добавляют в салаты, супы или бульоны. Некоторые полагают, что достаточно разбить скорлупу и вылить белок с желтком в горячую воду. Однако процесс приготовления сложнее, требует особой аккуратности. Как сварить яйцо пашот, чтобы оно получилось воздушным, вкусным и аппетитным?

Секреты приготовления

Таким изысканным блюдом можно полакомиться не только в дорогих французских ресторанах. Тщательно придерживаясь специальных рекомендаций, вы сможете сварить яйцо пашот дома.

Полезные советы:

Правильно выберите яйцо. Оно должно быть крупным и свежим. Второй критерий важен при варке: несвежий белок может расслоиться.
Перед тем как вылить яйцо в воду, начните закручивать воронку. Круговыми движениями аккуратно водите ложкой или венчиком в одном направлении. Такая воронка поможет белку окутать желток.
Чтобы пашот получился нежным и вкусным, не солите воду. Соль подайте к столу с готовым блюдом.
Чтобы правильно и медленно вылить яйцо в воду, заранее его разбейте и поместите в стакан или другую емкость.
Во время приготовления периодически помешивайте воду. В противном случае яйцо утонет, прилипнет ко дну горячей кастрюли или вовсе разорвется на мелкие кусочки.
С помощью таймера засеките время. Полагаясь на собственную интуицию, можно недоварить или переварить продукт.
По классическому рецепту желток должен растекаться при прокалывании вилкой или разрезании ножом. Поэтому не готовьте продукт слишком долго.

Как сварить яйцо пашот в кастрюле

Технология приготовления:

В кастрюлю налейте воду, доведите ее до оптимальной температуры. Если жидкость будет слишком горячей или холодной, белок и желток расслоятся. Вода должна быть прозрачной, а на дне посудины видны небольшие пузырьки.
Добавьте в жидкость 2–3 ч. л. белого уксуса, который способствует коагуляции белка, благодаря чему он лучше обволакивает желток.
Заранее разбитое яйцо медленно влейте в воду.
Легко помешивайте воду, не позволяя ему опуститься на дно.
Когда белок начнет обволакивать желток, подождите несколько минут и достаньте пашот шумовкой.
Чтобы смыть уксус, опустите готовый продукт в холодную воду на 5–7 секунд.

В пищевой пленке

Сварить яйцо пашот можно с помощью полиэтилена, который играет роль скорлупы и не дает белку растечься по кастрюле.

Используйте специальную пищевую пленку или обычный пакет.

Приготовление:

В миску положите пакет и смажьте его оливковым, подсолнечным или растопленным сливочным маслом.
Разбейте на пленку яйцо.
Сверху плотно закрепите пакет.
Получившийся мешочек опустите в кастрюлю.
Варите на медленном огне.

Другие способы

Если вы боитесь выливать яйцо в горячую воду, используйте пашотницу. Такое специальное приспособление внешне напоминает шумовку. Изделия отличаются формой: бывают круглые, овальные, с ручкой и без.

Рецепт приготовления в пашотнице:

В кастрюле нагрейте воду.
Смажьте внутренние стенки формы растительным или жидким сливочным маслом.
Поместите в нее яйцо и отправьте в горячую жидкость.
Через несколько минут достаньте пашотницу из кастрюли, извлеките из нее готовый продукт.

Яйцо пашот в духовке:

Силиконовую форму для кексов смажьте маслом.
В каждое отделение аккуратно поместите по яйцу.
Разогрейте духовой шкаф до температуры +200 °C и отправьте в него подготовленный продукт.
Установите таймер.
После сигнала проверьте белки и желтки на готовность и извлеките их из формы.

Приготовление яиц пашот в микроволновке:

Возьмите специальную формочку, обычную чашку или миску с широким дном.
Наполовину заполните емкость водой.
Добавьте 1–2 ч. л. уксуса и аккуратно влейте яйцо.
Накройте посудину крышкой или блюдцем и поставьте в микроволновку.
Установите прибор на максимальную мощность.
После сигнала таймера проверьте пашот на готовность. Если оно слишком жидкое, продлите работу устройства еще на 15 секунд.

Яйцо пашот в мультиварке или пароварке:

Смажьте растопленным сливочным маслом силиконовые или другие жаропрочные емкости, например формы для кексов или стеклянные блюдца.
В каждую посудину разбейте по яйцу.
Посолите и приправьте специями по вкусу.
В чашу прибора налейте 200–400 мл горячей воды и установите специальную решетку.
На подставку поместите формочки.
Закройте мультиварку и установите режим «варка на пару».
Через 2 минуты откройте крышку и варите пашот еще 1–2 минуты.

Яйца пашот можно приготовить в мультиварке, используя специальные формочки или пищевую пленку.

Время варки

Проверить готовность можно на ощупь. Для этого слегка надавите на яйцо пальцем, чтобы определить его плотность. Если оно еще жидкое, увеличьте время варки на минуту.

Как Приготовить Яйцо Пашот 2 Способа, (Видео)

Зміст

Как приготовить яйцо пашот в домашних условиях: 2 простых способа
Способ №1. Классический
Действие №1 Предварительная подготовка воды
Действие №2 Подготовка яйца
Действие №3 Создание воронки в кастрюле
Действие №4 Помещение яйца в воронку и его варка
Способ №2. Гарантированный
Действие №1 Подготовка плёнки
Действие №2 Подготовка яйца
Действие №3 Варка яйца
ВИДЕО: Как идеально приготовить яйца пашот? 2 способа
Как идеально приготовить яйца пашот? 2 способа

Яйца пашот – это один из самых простых способов приготовить вкусный и питательный завтрак. Обычно яйца, приготовленные таким способом, подают с огурцами, салатом, зеленью или беконом. Очень вкусными будут они с гренками и сыром.

В приготовлении яйца пашот главное – это сделать правильный желток. Он не должен быть слишком твёрдым, а при разрезании должен растекаться. В статье будут описаны два способа приготовления яиц пашот.

Содержание:

Способ №1. Классический

Яйцо пашот

Классический способ приготовления подразумевает минимум необходимых принадлежностей. Собственно, потребуются только ёмкость с водой, венчик, небольшая чашка или пиала и яйцо.

Действие №1 Предварительная подготовка воды

Пузырьки говорят о том, что кипение началось

Воду необходимо закипятить. Как только начнётся кипение, следует снять кастрюлю с плиты.

Следует снять кастрюлю и дождаться пропадания пузырьков

После чего кастрюля ставится обратно. Вода после этой процедуры закипит не сразу, а через какое-то время, обычно 20-30 секунд.

Действие №2 Подготовка яйца

Яйцо разбивают и выливают в пиалу

Пока вода не начала кипеть, следует подготовить яйцо. Его аккуратно разбивают и выливают в пиалу.

Действие №3 Создание воронки в кастрюле

Формирование воронки при помощи венчика

При помощи венчика в кастрюле делается воронка. Её внутренний диаметр должен составлять несколько сантиметров.

Действие №4 Помещение яйца в воронку и его варка

Заливка яйца в воронку

После того, как получится стабильная воронка, в самую её середину отправляют яйцо.

Закручивание яйца в воронке

При этом яйцо само закручивается в сторону вращения воронки. Никакими дополнительными инструментами его не нужно собирать или удерживать.

Яйцо вынимают при помощи ложки

Через 3 мин яйцо вынимают при помощи ложки.

Яйцо подают к столу

После чего подают к столу.

Финальный этап – разрезание желтка.

Способ №2. Гарантированный

Если же по какой-то причине не получилось приготовить яйцо первым способом, можно сделать это иначе. Для этого потребуются следующие ингредиенты:

пиала или чашка
плёнка
оливковое масло
яйцо

Основная проблема, с которой могут столкнуться кулинары при классическом способе приготовления яиц пашот, заключается в том, что воронка будет недостаточно раскручена и яйцо растечётся по кастрюле.

Во втором способе подобная случайность произойти не может, поскольку движение яйца будет ограничено плёнкой.

Действие №1 Подготовка плёнки

Смазывание плёнки в пиале оливковым маслом

Плёнкой выстилается дно чашки или пиалы. После чего она смазывается маслом. Это делается для того, чтобы яйцо было легко достать.

Действие №2 Подготовка яйца

Яйцо разбивают и помещают в пиалу на плёнку

Яйцо следует аккуратно разбить и вылить в пиалу на плёнку. На данном этапе можно добавить в яйцо специи, соль и ароматные травы для вкуса.

Действие №3 Варка яйца

Далее плёнку заворачивают.

Помещают плёнку с яйцом в кипяток

И помещают плёнку с яйцом в кипяток на 3 мин.

Во время варки в плёнке яйцо точно не расползётся

После чего яйцо вынимают из плёнки и подают к столу.

Яйцо вынимают из плёнки и подают к столу

Так же, как и в первом случае, перед употреблением яйцо нужно разрезать.

Перед употреблением яйцо нужно разрезать

ВИДЕО: Как идеально приготовить яйца пашот? 2 способа

Как идеально приготовить яйца пашот? 2 способа

Как приготовить яйцо пашот в домашних условиях: 2 простых способа

Для нас очень важна обратная связь с нашими читателями. Оставьте свой рейтинг в комментариях с аргументацией Вашего выбора. Ваше мнение будет полезно другим пользователям.

яиц-пашот — идеально каждый раз! (ВИДЕО)

Перейти к рецепту

18 сентября 2020 г.

Perfect Яйца-пашот твердые снаружи с золотыми жидкими центрами. Узнайте , как сварить яйцо без какого-либо сложного оборудования или инструментов.

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Видеоурок по приготовлению яиц-пашот

Посмотрите, как Наташа готовит идеальные яйца-пашот. Процесс удивительно прост, и все, что вам нужно, это кастрюля, несколько формочек и шумовка. Вы станете профессионалом в мгновение ока.

Что такое яйца-пашот?

Яйцо-пашот готовится без скорлупы. Варка — более деликатный способ приготовления яиц по сравнению с вареными яйцами, поскольку они готовятся в горячей, но не кипящей воде. При варке яиц нет необходимости в дополнительном масле или сливочном масле, что делает этот метод приготовления яиц менее калорийным.

Яйца-пашот прекрасно подаются с салатом Кобб или тостами с авокадо. Они также делают невероятный завтрак BLT.

КЛЮЧ к идеальным яйцам пашот

Прежде чем класть яйца в кастрюлю, вода должна едва кипеть. Вы должны увидеть какое-то движение или крошечные пузырьки, поднимающиеся со дна, но поверхность воды не должна пузыриться или волноваться вообще. На этом я зацикливался и портил многие партии яиц пашот.

Советы по приготовлению яиц-браконьеров

Используйте холодные яйца: это позволит сохранить стабильное время. Если вы используете яйца комнатной температуры, заранее проверьте яйца на готовность.
Заменители уксуса: Используйте белый уксус или яблочный уксус. Избегайте темного уксуса, такого как бальзамический, который обесцветит яйца.
Чтобы сделать большую партию: Если вы используете сковороду большего размера для одновременного приготовления большего количества яиц, вам нужно разбить все яйца в отдельные формочки, а затем быстро перемещать их, иначе они будут иметь разную степень прожарки.
Электрическая или газовая плита: При использовании электрической плиты с змеевиком или поверхностью, сохраняющей тепло, перенесите кастрюлю на холодный змеевик в течение 4-минутного периода покоя, чтобы она не продолжала кипеть. На газовой плите можно просто выключить горелку, накрыть крышкой и дать ей отдохнуть.

Использование свежих яиц по сравнению со старыми яичный белок в воде). Поскольку в свежем яйце желток находится в большей степени по центру, он лучше держит форму и в кастрюле меньше образует нитей.

Купленные в магазине яйца (яйца старшего возраста) по-прежнему хорошо работают. Если вы хотите, чтобы в воде было меньше этих нитей, разбейте яйцо через мелкое сито перед тем, как переложить его в формочку, чтобы вы могли процедить свободную жидкость за пределами мешка с яичным белком. Однако в этом нет необходимости, и это не повлияет на яйцо-пашот — оно просто сделает вашу воду чище.

Как понять, что яйца готовы?

Лучший способ определить готовность яиц — установить таймер. Яйца должны находиться в воде ровно 4 минуты после нагрева для идеальной готовности.

Для проверки готовности: достаньте один из кастрюли шумовкой и аккуратно вдавите желток. Если вы предпочитаете более твердый желток, верните его в воду еще на минуту.

Вы кладете соль в яйца-пашот?

Соль увеличивает плотность воды, из-за чего яичный белок распадается на части и выглядит фрагментированным. После тестирования бесчисленных партий мы обнаружили, что все, что вам нужно, это немного уксуса и воды для самых красивых и вкусных яиц-пашот. Вместо этого приправьте готовое яйцо-пашот небольшим количеством соли и паприки.

Нужно ли взбалтывать воду?

Вращение воды может помочь яйцу сохранить овальную форму, но на самом деле это работает, только если вы варите одно яйцо (нецелесообразно), и мы сочли это ненужным шагом.

Любите яйца? Попробуйте наши лучшие рецепты яиц

Яйца богаты питательными веществами и очень сытны. К счастью, их также легко приготовить. Если вы любите яйца, эти рецепты яиц обязательно станут вашими новыми фаворитами.

Яйца, фаршированные беконом, с неожиданным ингредиентом
Яичные кексы — легкий завтрак, который можно приготовить заранее
Яйца, сваренные в горшочках быстрого приготовления — идеальны для приготовления большой порции
Яичный салат – классический и легкий гарнир
Цыплята с фаршированными яйцами — очаровательные пасхальные цыплята

Версия для печати

Яйца-пашот — всегда идеально!

5 из 22 голосов

Время подготовки: 4 минуты

Время приготовления: 4 минуты

Общее время: 8 минут

Как приготовить лучшие яйца-пашот, твердые снаружи с золотым жидким центром. У вас всегда будут идеальные яйца-пашот без какого-либо специального оборудования или инструментов.

Автор: Наташа Кравчук

Уровень мастерства: Easy

Стоимость изготовления: $1

Ключевое слово: как приготовить яйца пашот, яйца пашот

Кухня: Американский

Курс: Завтрак

Ккал: 64

Порции: 4 яйца пашот

4 большие яйца (можно использовать от 1 до 4 холодных яиц)
1 столовая ложка белый уксус

Стандарт США — метрическая система

Наполните среднюю кастрюлю на 2/3 водой (около 3 дюймов в глубину). Доведите воду до легкого кипения, затем уменьшите огонь, чтобы вода едва кипела, и добавьте 1 столовую ложку уксуса. Вы должны увидеть какое-то движение или крошечные пузырьки, поднимающиеся со дна, но поверхность воды не должна пузыриться или волноваться вообще.
Разбейте яйца в отдельные формочки, по одному яйцу в формочку. Добавляйте яйца в сковороду по одному, опуская край формочки в воду и аккуратно вынимая яйцо. Добавьте дополнительные яйца по часовой стрелке вокруг сковороды, чтобы вы знали, какие из них вынуть первыми. Варите до 4 яиц за раз.
Как только все яйца будут введены, немедленно снимите с огня, накройте плотно закрывающейся крышкой и дайте постоять ровно 4 минуты, затем сразу же выньте яйца по одному с помощью шумовки. Ненадолго дайте лишней воде стечь с ложки на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, затем переложите на сервировочную тарелку.
Используйте яйца в любом рецепте, требующем приготовления яиц-пашот, или наслаждайтесь ими просто, посыпав солью, паприкой или молотым черным перцем.

Пищевая ценность

Яйца-пашот — всегда идеально!

Количество на порцию

Калории 64 Калории из жиров 36

% дневной нормы*

Жиры 4 г 6%

Насыщенные жиры 1 г 6%

Cholesterol 164mg 55%

Sodium 63mg 3%

Potassium 61mg 2%

Carbohydrates 1g 0%

Sugar 1g 1%

Protein 6G 12%

Витамин А 238IU 5%

Кальций 25 мг 3%

Железный 1 мг 6%

* Проценты ежедневные значения. .

Раскрытие информации о питании

Instagram

Если вы приготовите этот рецепт, я буду рад видеть фотографии ваших творений в Instagram, Facebook и Twitter! Хештегируйте их #natashaskitchen

Наташа Кравчук

Добро пожаловать на мою кухню! Я Наташа, блогер Наташиной кухни (с 2009 года). Мы с мужем вместе ведем этот блог и делимся с ВАМИ только нашими лучшими, одобренными семьей и проверенными рецептами. Спасибо, что зашли! Мы так счастливы, что ты здесь.

Прочитайте больше сообщений от Наташи

Смотреть Невероятный новый способ браконьерства, который НИКОГДА не портится | Epicurious 101

Работа на кухне ресторана,

приготовление десятков яиц в день для позднего завтрака,

мы должны были найти способ приготовить надежные яйца-пашот.

Нельзя тратить время и продукты.

Итак, мы придумали этот метод

, и вы не найдете его нигде в Интернете.

Идеальное яйцо пашот 101.

Подготовка к этому очень проста.

Все, что вам нужно сделать, это смешать уксус

с водой и разбить в нее яйца.

В нашем растворе мы используем белый дистиллированный уксус

, так как он имеет высокий уровень кислотности.

Для чаши такого размера,

Мне, вероятно, понадобится чашка уксуса и чашка воды.

Шаг второй, разбить яйца.

Вы можете вытащить яйца прямо из холодильника

для этого, потому что, пока они находятся в жидкости,

они станут комнатной температуры.

Вы можете разбить столько яиц, сколько захотите, в контейнер.

Вы просто хотите убедиться

, что они не слишком переполнены.

Так что время от времени,

, возможно, немного взболтайте миску

, просто чтобы убедиться, что кислота из уксуса

проникает в яичный белок.

Это самое интересное, это как наука.

Кислота в уксусе поможет закрепить внешний слой

яичного белка, и это поможет стянуть его

, просто чтобы получилась каплевидная форма.

Это не приготовление,

но это денатурация внешнего слоя белков

так что они уже коагулируют.

Поэтому, когда вы опускаете его в воду,

вам не нужно беспокоиться о том, что он полетит повсюду.

Вы хотите, чтобы яйца замачивались примерно на 10 минут.

Если оставить их слишком долго,

они приобретут небольшой запах уксуса.

Но если вы не замачиваете их достаточно долго,

вы все равно рискуете, что белые убегут.

Всякий раз, когда вы видите, что внешний слой становится непрозрачно-белым,

все готово.

Когда ваши яйца выглядят вот так,

они готовы к браконьерству.

Я уже принес немного воды для варки медведя

и вы не хотите, чтобы ваша вода была слишком активной.

Вам просто нужны легкие пузырьки внизу

и пар, поднимающийся сверху.

Глубина воды должна быть около трех-четырех дюймов.

Если вы готовите только три яйца,

кастрюля на три-четыре литра, наполовину полная, будет идеальной.

Итак, я захожу в миску с половником.

Я наклоню миску и возьму яйцо

потому что, хотя этот внешний слой застыл,

он еще не приготовлен, так что я буду очень осторожен с ним.

И я вычерпну его

раствором уксуса около

и я просто осторожно опущу его в воду.

Больше в воду ничего не добавляю.

Уксусный раствор не проник в яйцо

для придания ему аромата, но с яйцами-пашот вы будете готовить их

в течение такого короткого промежутка времени

, что они все равно не наберут слишком много соли

так что я просто сохранить приправу для верхней части яиц.

Итак, я готовлю яйца в течение двух-трех минут

в зависимости от того, сколько времени требуется для застывания яичного белка.

Я ищу здесь мягкий желток,

, который у нас еще есть,

, но кажется, что яичный белок все еще немного мягкий

, так что я оставлю его еще на одну минуту.

Один из классических методов, которому вас учат

в кулинарной школе для приготовления яйца-пашот

, состоит в том, чтобы взболтать воду

, чтобы создать торнадо.

Это поможет сохранить яичный белок вместе,

, но это работает, только если вы делаете одно яйцо за раз.

Выглядит идеально.

Белые поставили

, так что пора вытаскивать их из воды.

Чтобы удалить яйца, я использую шумовку.

Я просто зачерпну их, вылью лишнюю воду,

промокну на полотенце и положу прямо на тарелку.

Я не люблю использовать бумажное полотенце для промокания яиц

, потому что иногда бумажное полотенце прилипает

, и вы можете оторвать его кусочки от яйца.

Итак, у нас закончились все яйца, и вы можете съесть их прямо сейчас.

Если я хочу сохранить их для разогрева на потом,

я бы готовил их немного меньше.

Вместо трех минут, может, ближе к двум.

Я бы положила их в кастрюлю с небольшим количеством воды

на дно и накрыла фольгой.

А затем, когда я был готов к подаче,

я помещал его в духовку 350

примерно на три-четыре минуты, чтобы разогреть яйца.

Итак, самое время приправить яйца.

Маленькая щепотка соли, немного молотого перца сверху

и так далее.

Посмотрите на этот золотой жидкий желток.

Яичный белок внутри полностью готов,

но не переварен.

Не твердый и не жевательный.

Он по-прежнему нежный и эластичный.

А яичный желток

именно то, что вы ищете в яйце-пашот,

вот в этом вся суть яйца-пашот.

Нет ничего более бесящего

, чем яйцо-пашот с затвердевшим желтком,

меня просто бесит.

Уксус тоже не дает никакого вкуса,

но вы каждый раз получаете идеальную форму, сделайте это.

Яйца-пашот — одна из самых пугающих вещей

, которую люди готовят дома.

Однако теперь у вас есть ответы, чтобы сделать его идеальным

каждый раз, вы полностью наделены полномочиями

пойти надрать задницу яйцам-пашот, несмотря ни на что.

Раньше я мог вертеть дубинкой, но не сейчас.

Как профессиональные повара готовят яйца пашот

Я ГОЛОДЕН

2 раскопки

Нет призов за угадывание победителя.

С ЭЛЬДОРАДО

Нужно больше золота или повышение уровня в игре? Не смотрите дальше

Акция 3 года назад

Эльдорадо создает безопасную и эффективную торговую площадку для видеоигр.

‘ХОТЬ ТЫ ПРИКОСНУЛСЯ К ЭТОМУ’

Игрок в пинг-понг сказал, что даст каждому, кто вернет его подачу, 100 фунтов стерлингов. Вот сколько он потратил

Видео 1 неделю назад

Публичные спортивные состязания — это весело, особенно когда за участие в них дается денежное вознаграждение.

‘что происходит?!’

Это я, первый взгляд на фильм о Супер Марио

gizmodo.com 1 неделю назад

Nintendo выпускает, возможно, проклятый постер фильма, а также когда выйдет трейлер.

ГЛАДКИЙ ПРЕСТУПНИК

Холодная собака оставляет водителя сбитым с толку на обочине дороги с пустой коробкой для доставки

Видео 1 неделю назад

Похоже на сцену из не вышедшего фильма Жака Тати.

брррр

Где в США рынки жилья остывают больше всего, нанесено на карту

1 неделю назад

В некоторых частях страны похолодало больше, чем в других.

КИРКИ ДЛЯ КОПАНИЯ | СПОНСОР

Каждый раунд занимает всего десять минут, но вы, вероятно, захотите играть часами

amazon.com 1 месяц назад

Эта карточная игра идеально подходит для вечерних игр, а ночь игр будет длинной.

‘СИТУАЦИЯ С каждым днем становится все хуже и хуже’

Бывший российский дипломат проливает свет на то, насколько тайной является операция Путина по вторжению

Видео 1 неделю назад

Борис Бондарев, бывший российский дипломат, ранее работавший в Организации Объединенных Наций, подал в отставку в начале этого года во время вторжения в Украину. Он рассказал CNN, как Путин действует тайно.

прощай легенда

Лоретта Линн, певица, известная как «Дочь шахтера», умерла

delawareonline.com 1 неделю назад

Звезда кантри-музыки Лоретта Линн скончалась в возрасте 90 лет. Она начала свою карьеру в 60-х годах и стала известна своими песнями об Аппалачах и своем доме в Кентукки.

НЕ СМЕЙ ВКЛЮЧАТЬ ЭТУ ФАНКОВУЮ МУЗЫКУ

Самые переоцененные песни всех времен по версии Reddit

1 неделю назад

Вообще музыка отличная. Но некоторые действительно нет. Вот сводка некоторых песен, которые люди считают слишком разрекламированными.

МЫ ЛЮБИМ ВЕЩИ

Дигг Пикс

2 месяца назад

Вещи, которые любят наши редакторы, отличные продажи, игры, полезные гаджеты для дома и техники и многое другое.

«ЭТО ИНТЕРЕСНО, НО ТАКЖЕ МЕЖДУНАРОДНЫЙ ШПИОНАТ»

Армандо Яннуччи объясняет, как он пробирался в правительственные здания США, чтобы найти «Вице-президента»

Видео 1 неделю назад

Армандо Ианнуччи, создатель «Вице-президента», «Авеню 5» и других шоу, рассказал Стивену Колберту, как он лгал в здании Государственного департамента США, чтобы получить фотографии для своего дизайнера «Вице-президента».

С ДЖЕКОМ ГЕНРИ

На этом игровом сайте есть все ключи CD, которые вы могли бы пожелать

Акция 2 года назад

Gamecamp.gg — это основной инструмент, позволяющий сэкономить деньги при разблокировке игр.

именные

В каждом фильме прямо сейчас, от «Амстердама» до «Стеклянного лука», снимается миллион звезд первой величины

vox. com 1 неделю назад

Об эндгеймификации всего.

сравнения смущают его

Сет Мейерс отреагировал на бессмысленное заявление Трампа о том, что все выборы сфальсифицированы

Видео 1 неделю назад

Сет Мейерс анализирует странную речь Трампа на недавнем митинге, в которой он осудил легитимность всех выборов и сравнил демократов с… собаками?

ммм хорошо

Том Брэди предупреждает 9-летних детей, чтобы они не встречались с его дочерью

gawker.com 1 неделю назад

Следите за своей слизью, мальчики.

ПОДНЯТЬСЯ НАД ВСЕМ

Расслабьтесь перед этим великолепным видом на Гималаи с самолета

Видео 1 неделю назад

Этот чрезвычайно красивый и успокаивающий кадр был снят во время полета из Сан-Франциско в Нью-Дели авиакомпанией Air India на высоте чуть менее 11 000 метров.

стать эффективным

Что можно приготовить в горячей духовке, пока она остывает?

theguardian.com 1 неделю назад

Наши повара говорят, что остаточное тепло можно использовать для выпечки, запекания, сушки хлеба и зелени, поджаривания орехов или просто для подогрева тарелок.

почувствуй это

Как определить признаки рака молочной железы, по мнению экспертов

huffingtonpost.co.uk 1 неделю назад

Примерно у каждой восьмой женщины в США в течение жизни разовьется рак молочной железы — вот на что следует обратить внимание.

ЗВОНОК ДРУГУ

Как 1-900 стал одной из самых странных горячих линий Америки

Видео 1 неделю назад

От телефонного шоу, где вы могли поговорить с Джимми Картером, до мистики и развлечений для взрослых, Фил Эдвардс погружается в странную историю номеров 1-900 в Америке.

«Мы любовники, а не бойцы»

Она запланировала перетаскивание. Теперь ультраправые преследуют и преследуют ее

Vice.com 1 неделю назад

Одна женщина хотела провести семейное дрэг-мероприятие в своей пекарне в Иллинойсе. Теперь она в центре жестокой, быстро нарастающей кампании преследования.

ПОДБОРНИК ДЛЯ КОПАНИЯ

Микропластик есть везде, но его не должно быть в питьевой воде

Digg Picks 2 года назад

Потребление микропластика подвергает риску ваше здоровье. Системы фильтрации воды LARQ обеспечат вашу безопасность.

ВЫПАДАТЬ? МЯЧ ИЗ

Кто соревнуется — и притворяется — среди лучших команд НФЛ?

FivethirtyEight.com 1 неделю назад

Должны ли мы верить в любую из команд 3-1?

‘мы отказались заметать вещи под ковер’

Ребята со слезами на глазах обсуждают скандал с мошенничеством Неда Фулмера и признаются, что знали об этом неделями

Видео 1 неделю назад

Парни-испытатели обсуждают разногласия по поводу неверности своего бывшего коллеги и рассказывают о событиях, приведших к его исключению из группы.

ДИГГ ПИККС

Вощеная куртка Trucker с фланелевой подкладкой пополняется на осень

1 месяц назад

Самая продаваемая куртка Huckberry — это наша любимая одежда, когда по утрам и вечерам становится прохладно.

воды они думают?

Верховный суд, похоже, полон решимости сократить Закон о чистой воде

vox.com 1 неделю назад

Но непонятно как.

воспользовавшись

Уникальная дерьмовость домовладельцев университетов

Vice.com 1 неделю назад

В аду есть особое место для арендодателей, которые эксплуатируют студентов, которым еще предстоит узнать о правах аренды.

‘ТЫ ЗНАЕШЬ МАГНУСА?’… ‘Я МАГНУС’

Про-альпинист идет под прикрытием в класс для начинающих и получает пару с самым полезным инструктором

Видео 1 неделю назад

Альпинист-ветеран Магнус Мидтбё под прикрытием пошел в класс для начинающих и нашел самого ободряющего учителя в мире, который уловил уловку Магнуса, но остался скромным.

‘Я думал, что клоунов будет больше’

Илиза Шлезингер отвела родителей в стриптиз-клуб под названием «Комната клоунов Джамбо».

Видео 1 неделю назад

Навещая ее в Голливуде, отец и мачеха Илизы Шлезингер наткнулись на заведение со странным названием и настояли на том, чтобы зайти внутрь.

когда ты был молод

Фотографирование подросткового детства в конце 90-х

i-d.vice.com 1 неделю назад

В течение семи лет Анджела Хилл запечатлела свою юную музу Сильвию в разные моменты ее отрочества.

«Этому нужно положить конец»

Что мы знаем о возможном серийном убийце в Стоктоне, Калифорния

nbcnews.com 1 неделю назад

Полиция считает, что пять убийств, произошедших недавно в Стоктоне, могут быть связаны между собой.

ПЕРЕРЕЗАТЬ КОРДЕН

Краткая история того, почему люди так ненавидят Джеймса Кордена

Видео 1 неделю назад

Вам может не нравиться образ Джеймса Кордена на экране, но настоящая причина, по которой он вызывает отвращение, может заключаться в его поведении за кадром.

‘они такие же люди, как и все остальные!’

Каково это — знакомиться со знаменитостями в приложениях для знакомств

Vice.com 1 неделю назад

Вам не нужно превращаться в странного фаната, если небольшая знаменитость или инфлюенсер среднего уровня набрасываются прямо на вас.

‘она собиралась рассказать отцу’

Джейкоб Баталон не держал в секрете появление Эндрю Гарфилда и Тоби Магуайра в «Человеке-пауке: Домой нет пути»

Видео 1 неделю назад

Подруга Джейкоба Баталона узнала об этом, посетив съемочную площадку, но сумела промолчать полтора года.

‘это просто безумие’

Зеленский ответил на опрос Илона Маска в Твиттере о мире между Россией и Украиной

независимый.co.uk 1 неделю назад

Генеральный директор Tesla предложил пользователям Twitter проголосовать за его предложения о мире между Россией и Украиной.

набрать скорость

Огромный криптовалютный штраф Ким Кардашьян — это только начало

slate.com 1 неделю назад

Руководство для тех, кто увидел ее странную рекламу в Instagram и не смог… не отставать.

МОЖЕТ ПОТРЕБУЕТСЯ БОЛЬШОЙ СТОЛ ДЛЯ ЭТОГО

Многоцелевой Gboard от Google Japan 2022 года — самая простая модель

Видео 1 неделю назад

Google Japan, как известно, выпускает очень специфические Gboards каждый год, и прототип этого года — длинный.

КИРКИ ДЛЯ КОПАНИЯ | СПОНСОРА

Мы клянемся этой книгой

amazon.com 1 неделю назад

Хотите усовершенствовать искусство ругани? Это иллюстрированное руководство по использованию ругательств — это то, с чего можно начать.

ХМММ

Помощь! Я более привлекателен, чем моя девушка, и это делает вещи неловкими на публике

slate.com 1 неделю назад

«Я классически красив.»

«УЧИТЬСЯ НА МОИХ ОШИБКАХ»

Алекс Родригес рассказывает о своей дисквалификации в MLB 2014 года за употребление наркотиков: «Самый большой подарок и проклятие в моей жизни»

Видео 1 неделю назад

Крис Уоллес из CNN беседует с бейсболистом Алексом Родригесом о том, что в 2014 году он принял допинг, за что получил самую длительную дисквалификацию в истории MLB.

рекультивация земли

Россия больше не контролирует ни одну из четырех «аннексированных» украинских областей

theguardian.com 1 неделю назад

Киевские войска продвинулись в южной части Херсонской губернии и сделали дополнительные успехи на востоке.

‘мы сделали то, что должны были’

Число погибших во Флориде от урагана «Иан» приближается к 100 на фоне критики официальных лиц

bbc.co.uk 1 неделю назад

Критики обвинили чиновников Флориды в том, что они не предоставили жителям достаточно времени для эвакуации.

ВОЗ

«Невозможное восхождение на холм» в Бельгии — это не соревнование для слабонервных гонщиков по бездорожью

Видео 1 неделю назад

Посмотрите, как смельчаки-байкеры пытаются совершить самое сложное в этом году восхождение на гору в Andler-Schönberg Hill Climb, Бельгия.

ПОМЕЧЕНИЕ ВМЕСТЕ

Рейтинг самых надежных брендов в США в 2022 году

1 неделю назад

Вот список брендов, которым американцы и люди во всем мире доверяют в этом году.

ВИРТУАЛЬНАЯ ПОДГОТОВКА

Является ли ваш ребенок «цифровым устойчивым»? Это большое дело

www.insidehook.com 1 неделю назад

Подготовить детей к миру — значит подготовить их и к миру онлайн.

ПЕРЕДНЯЯ КРОМКА

Изучите девять навыков владения ножом, которые выведут ваш шеф-повар на новый уровень косплея

Видео 1 неделю назад

Фрэнк Прото, профессиональный шеф-повар и кулинарный инструктор, демонстрирует, как вы можете использовать девять навыков ножа, которые используют ваши любимые повара, чтобы стать домашним поваром следующего уровня.

‘властям не угнаться’

Такси на мотоциклах не совсем законно в Латинской Америке. Uber не ждет зеленого света

restofworld.org 1 неделю назад

Uber Moto и Picap, две крупнейшие службы такси в регионе, работают в незаконных зонах, но это не остановило рост.

хороший вопрос

Был ли я прав, угрожая вызвать полицию, потому что мне не понравился внешний вид одного из официантов на моей свадьбе, и другие вопросы из колонки советов

1 неделю назад

На этой неделе невеста, которая почувствовала крайнюю угрозу из-за макияжа и украшений официанта, автор писем, который хочет регулярно сопровождать своего парня в его офис и дом с привидениями.

Исследовать →

Технология

Исследовать →

Выбор Digg

Исследовать →

Хакер полдень

Исследовать →

Суперпрыжок

Исследовать →

Альбом День

Исследовать →

НФЦ

Исследовать →

Наука

Еще больше →

Пространства имен

Войдите в свою учетную запись Digg.

Войти через Твиттер

Войти через Google

Выполняя вход, вы соглашаетесь с нашими
условиями связи и использования.

Еще не зарегистрированы? Зарегистрироваться

Спасибо за создание аккаунта! Ваши учетные записи позволяют вам Digg (проголосовать за) истории, сохранять истории для повторного просмотра позже и многое другое.

Наслаждайтесь новой учетной записью! Напоминаем, что вы можете изменить свой профиль и настройки электронной почты в своем профиле.

Вернуться к просмотру Посмотреть аккаунт

Начните с создания учетной записи.

Зарегистрируйтесь в Твиттере

Зарегистрируйтесь в Google

Регистрируясь, вы соглашаетесь с нашими
условиями общения и использования.

Уже есть учетная запись? Войти

Спасибо за создание учетной записи! Ваши учетные записи позволяют вам Digg (проголосовать за) истории, сохранять истории для повторного просмотра позже и многое другое.

Яйцо пашот, как готовить в пакете видео-рецепт — 100% УСПЕХ — рецепт с видео

Приготовление:

Похожие рецепты:

Как готовить яйца пашот пошаговый. Пошаговый рецепт с фото и видео. Рецепт яйца пашот с уксусом

Как сварить яйцо пашот в домашних условиях

Перечень ингредиентов

Пошаговое приготовление

Варианты приготовления

Как приготовить яйцо пашот в микроволновке

Яйцо пашот в пищевой пленке

Пять самых быстрых рецептов яйца пашот:

Способы приготовления яйца пашот

Пять самых низкокалорийных рецептов яйца пашот:

Как сварить яйцо пашот в домашних условиях в кастрюле?

Как сварить яйцо пашот в пароварке?

Как сварить яйцо пашот в микроволновке?

Родина яйца пашот

Необходимы продукты и посуда для приготовления яйца пашот

Как готовить яйца пашот традиционным способом

Как готовить яйцо пашот с помощью кухонных гаджетов

Как приготовить яйцо пашот с помощью подручных средств

Как приготовить “Яйцо Бенедикт”

Секреты приготовления

Как сварить яйцо пашот в кастрюле

В пищевой пленке

Другие способы

Время варки

Как Приготовить Яйцо Пашот 2 Способа, (Видео)

Способ №1. Классический

Действие №1 Предварительная подготовка воды

Действие №2 Подготовка яйца

Действие №3 Создание воронки в кастрюле

Действие №4 Помещение яйца в воронку и его варка

Способ №2. Гарантированный

Действие №1 Подготовка плёнки

Действие №2 Подготовка яйца

Действие №3 Варка яйца

ВИДЕО: Как идеально приготовить яйца пашот? 2 способа

Как идеально приготовить яйца пашот? 2 способа

яиц-пашот — идеально каждый раз! (ВИДЕО)

Видеоурок по приготовлению яиц-пашот

Что такое яйца-пашот?

КЛЮЧ к идеальным яйцам пашот

Советы по приготовлению яиц-браконьеров

Как понять, что яйца готовы?

Вы кладете соль в яйца-пашот?

Нужно ли взбалтывать воду?

Любите яйца? Попробуйте наши лучшие рецепты яиц

Яйца-пашот — всегда идеально!

Наташа Кравчук

Смотреть Невероятный новый способ браконьерства, который НИКОГДА не портится | Epicurious 101

Как профессиональные повара готовят яйца пашот

Нужно больше золота или повышение уровня в игре? Не смотрите дальше

Игрок в пинг-понг сказал, что даст каждому, кто вернет его подачу, 100 фунтов стерлингов. Вот сколько он потратил

Это я, первый взгляд на фильм о Супер Марио

Холодная собака оставляет водителя сбитым с толку на обочине дороги с пустой коробкой для доставки

Где в США рынки жилья остывают больше всего, нанесено на карту

Каждый раунд занимает всего десять минут, но вы, вероятно, захотите играть часами

Бывший российский дипломат проливает свет на то, насколько тайной является операция Путина по вторжению

Лоретта Линн, певица, известная как «Дочь шахтера», умерла

Самые переоцененные песни всех времен по версии Reddit

Дигг Пикс

Армандо Яннуччи объясняет, как он пробирался в правительственные здания США, чтобы найти «Вице-президента»

На этом игровом сайте есть все ключи CD, которые вы могли бы пожелать

В каждом фильме прямо сейчас, от «Амстердама» до «Стеклянного лука», снимается миллион звезд первой величины

Сет Мейерс отреагировал на бессмысленное заявление Трампа о том, что все выборы сфальсифицированы

Том Брэди предупреждает 9-летних детей, чтобы они не встречались с его дочерью

Расслабьтесь перед этим великолепным видом на Гималаи с самолета

Что можно приготовить в горячей духовке, пока она остывает?

Как определить признаки рака молочной железы, по мнению экспертов

Как 1-900 стал одной из самых странных горячих линий Америки

Она запланировала перетаскивание. Теперь ультраправые преследуют и преследуют ее

Микропластик есть везде, но его не должно быть в питьевой воде

Кто соревнуется — и притворяется — среди лучших команд НФЛ?

Ребята со слезами на глазах обсуждают скандал с мошенничеством Неда Фулмера и признаются, что знали об этом неделями

Вощеная куртка Trucker с фланелевой подкладкой пополняется на осень

Верховный суд, похоже, полон решимости сократить Закон о чистой воде

Уникальная дерьмовость домовладельцев университетов

Про-альпинист идет под прикрытием в класс для начинающих и получает пару с самым полезным инструктором

Илиза Шлезингер отвела родителей в стриптиз-клуб под названием «Комната клоунов Джамбо».