Зеленая фасоль по-турецки, пошаговый рецепт на 3923 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Чечевица со свеклой, шпинатом и йогуртовой заправкой

Юлия Высоцкая

12 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из моркови

Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Рулетики из баклажанов и ветчины с творожной начинкой

Можно сделать такие рулетики с беконом, тогда их лучше обжарить на сковороде.

Юлия Высоцкая

03.2010 00:00:00″>29 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Капуста, тушенная с шампанским и изюмом

Капусту лучше тушить под крышкой, а в конце открыть, чтобы она зазолотилась. Вместо шампанского можно добавить любое игристое или сухое белое вино, да и в пиве капуста тоже получается вкусной!

Юлия Высоцкая

13 апреля 2014

Реклама

Shani

02 июня 2010

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

 

ОПИСАНИЕ

Зеленая фасоль — одно из самых простых и популярных блюд турецкой кухни. Очень вкусно!

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс. Дзен»!

Ингредиенты

1 кг зеленой фасоли

3 помидора

2 зубчика чеснока

1 большая луковица

1,5 ст.ложки сахара

1 чайная ложка соли

1 лимон

70 г оливкового масла

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

Фасоль моем, обрезаем кончики, ножом для чистки овощей срезаем уплотнения стручка с обеих сторон. Разрезаем стручки вдоль и укладываем в глубокую сковороду с крышкой или кастрюлю в одном направлении. Наверх кладем мелко порезанный лук. Затем очищаем кожу с томатов, мелко рубим и кладем поверх лука. Посыпаем измельченным чесноком, сахаром, солью. Поливаем половиной масла и оставляем на слабом огне с закрытой крышкой на 40мин-1 час. Выключаем, выкладываем кружочками лимона и оставляем остывать.Поливаем остатками масла.Это холодная закуска.Назавтра это блюдо обычно еще вкуснее.

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

закускииз овощей и бобовыхсредиземноморская кухня

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Время глинтвейна

Рецепты сочных котлет

Простые вкусные десерты

Как приготовить картофель

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Готовим стручковую фасоль: Как сварить зеленую фасоль

Готовим стручковую фасоль: Как сварить зеленую фасоль — пошаговое руководство с полезными советами

Вы здесь » Полезные советы » Кулинарные советы » Шаг за шагом: Как сварить стручковую фасоль

Ингредиенты

350 мл вода
1 столовая ложка соль
400 грамм замороженная зеленая фасоль

Стручковая фасоль — очень полезный продукт, который должен быть в вашем рационе. Зеленая фасоль также богата клетчаткой и витаминами и может стать отличной добавкой для повседневной жизни. Более того, зеленые бобы также обладают богатым и упругим вкусом. Это не те овощи, с которыми у вас возникнут проблемы с употреблением, в отличие от многих других.

Зеленую фасоль можно употреблять в других блюдах или отдельно. Однако, чтобы их съесть, вам нужно уметь варить стручковую фасоль. Узнайте, что нужно сделать, чтобы сварить стручковую фасоль.

Варим стручковую фасоль:

Варка стручковой фасоли — простой процесс. Вам нужно будет выполнить ряд действий шаг за шагом. Это не сложно и в отношении ингредиентов. Вам просто понадобится стручковая фасоль, вода и немного соли.

Описанный здесь рецепт варки стручковой фасоли рассчитан на 400 грамм стручковой фасоли. Если вы хотите довести до кипения больше, вам нужно будет изменить рецепт, чтобы он соответствовал количеству, которое вы хотите варить.

Вот что нужно для того, чтобы сварить стручковую фасоль: Когда дело доходит до варки стручковой фасоли, вам нужно налить в посуду 350 мл воды и довести ее до кипения. Добавьте столовую ложку соли и 400 грамм замороженной стручковой фасоли. Дайте фасолью вариться 3-5 минут, а затем слейте всю жидкость. Ваша стручковая фасоль готова к подаче!

Рецепт: Как сварить стручковую фасоль?

1. На первом этапе в кипящую посуду наливают 350 мл воды. Это количество хорошо подходит для 400 граммов стручковой фасоли, сваренной по этому рецепту. Если вы хотите увеличить количество стручковой фасоли, вы также должны соответственно увеличить количество воды.
2. Вместо того, чтобы варить стручковые бобы в воде, мы сначала вскипятим воду. Это связано с тем, что стручковая фасоль может быть повреждена водой и потерять вкус, если мы варим ее прямо в воде.
3. Соль — отличная приправа, она придаст немного вкуса вареным зеленым бобам, которые вы готовите. Однако у соли здесь и другая роль. При добавлении соли в воду температура кипения повышается. Это означает, что для закипания воды требуется больше тепла. Чем больше тепла, тем дольше стручковая фасоль готовится. Кроме того, если вы хотите больше приправы для стручковой фасоли, вы можете добавить больше соли.
4. Дальше добавьте в воду 400 граммов замороженной стручковой фасоли. Для этой процедуры можно использовать свежую стручковую фасоль. Но если вы хотите сохранять стручковые бобы на зиму, лучше их заморозить и хранить в морозильнике, чем просто держать в холодильнике. Замораживая их, вы можете сохранить их дольше, и они не потеряют свой аромат. Кроме того, приготовление замороженных зеленых бобов в горячей воде снижает вероятность их повреждения. Они сначала оттаивают, а затем готовятся, вместо того чтобы сразу же подвергаться воздействию тепла.
5. Дайте фасоли находиться в горячей воде. Здесь не нужно варить. Тепла от кипяченой воды достаточно для того, чтобы фасоль приготовилась. Просто оставьте их на 3-5 минут и дайте им приготовиться. Если вы позволите им готовить больше, они могут повредиться.
6. Отфильтруйте всю воду через сито. Дайте стечь влаге из стручковой фасоли. Вы можете оставить их на несколько минут на сите, чтобы стекала вода. Когда они потеряют всю влагу, просто возьмите их и выложите на тарелку. Ваша стручковая фасоль приготовлена ​​и готова!

Рецепт: Зеленая фасоль с анчоусами и яйцом

Несколько полезных советов по варке стручковой фасоли:

• Добавьте больше соли, чтобы приготовить большее количество и приправить, но уменьшите продолжительность приготовления.
  
• Чтобы добавить вкуса вареной зеленой фасоли, перед приготовлением можно добавить в воду приправы, такие как черный перец и лимон.
  
• Если вы используете свежие зеленые бобы, а не замороженные, уменьшите продолжительность приготовления.

Дополнительная информация: Как и сколько варить стручковую фасоль

как фасоль стручковая фасоль зеленая овощи

X

Зарегистриваться/Войти

Наверх

Real Deal Southern Green Beans

Эти Southern Green Beans самые настоящие из настоящих! Нежно тушеная зеленая фасоль медленно кипит в густом и ароматном бульоне с сытными кусочками копченого мяса. Если вы ищете лучшую зеленую фасоль в южном стиле, не ищите дальше. Так просто, вкусно и идеально подходит для гарнира!

Привет, друзья, привет! Наступило лето, и, черт возьми, мы чувствуем каждую его частичку здесь, во Флориде. Как Бог, что бы вы ни готовили на улице, это готово! Ха-ха. Тем не менее, я вернулась с другим рецептом для вас. Мы подключаемся к еще одному южному ошеломителю… эти южные зеленые бобы, фух. Это простой гарнир, возвышенный и с добавлением души, детка.

Real Deal Southern Green Beans 🙌🏾

Правильно, это традиционные зеленые бобы, приготовленные с небольшим усилием. Южное прикосновение добавляет вороха вкуса , душевности , столько глубины … ВЫ ИХ ПОЛЮБИТЕ! Южная зеленая фасоль также взаимозаменяема с зеленой фасолью чернокожих, ха! Это зеленые бобы, которые мы подаем на семейных торжествах, праздничных ужинах, пикниках и во всех других случаях.

⇢ BBR уют: красная фасоль и рис , эти листовая капуста , классика цыпленок и вафли , мой любимый картофельный салат , и будни, такие как лимонное масло креветки с травами 900, крупа 900 и курица адобо в филиппинском стиле , невероятно!

Ингредиенты для южной зеленой фасоли

(Примечание: полный список ингредиентов, включая размеры, указан в карточке рецепта непосредственно ниже. )

• Масло : Для обжаривания/подрумянивания копченого мяса.
• Копченое мясо : Это то, что делает эти зеленые бобы южными по своей природе. Добавление копченого мяса придает сытность и дополнительную сытность. Я использую копченые крылья индейки здесь. Однако используйте любое копченое мясо на ваш выбор: копченые ножки индейки и/или копченые рульки.
• Лук : Мы разрабатываем ароматную основу со вкусом лука.
• Чеснок : Эти зеленые бобы имеют чесночный вкус, шесть зубчиков!
• Приправа Cajun : Этот тип приправы представляет собой смесь, которая содержит соль, красный перец, черный перец, чеснок и многое другое. Такие бренды, как Slap Ya Mama или Tony Chachere’s , остаются в моей кухонной кладовой. Приправленная соль также работает!
• Хлопья красного перца : Немного остроты, если хотите.
• Куриный бульон/бульон : Использование бульона/бульона в этих стручковых бобах помогает получить хорошо приправленный и очень ароматный лайкер (жидкое золото бульона, остающееся после варки на медленном огне), как в моем листовая капуста .
• Зеленая фасоль : Звезда этого рецепта! Всегда свежо, просто и понятно.
• Картофель : Я люблю использовать красный картофель в своей южной зеленой фасоли. Это восковой картофель с кремовой мякотью, золото Юкона тоже великолепно!
• … соль/свежемолотый перец и острый соус – для подачи по желанию.

⇢ Этот горшок вкусности состоит менее чем из 10 ингредиентов! 🙌🏾

Как приготовить южную зеленую фасоль

(Примечание: полные письменные инструкции см. в карточке рецепта непосредственно ниже.)

1. В большой кастрюле нагрейте масло и обжарьте кусочки мясо.
2. Добавьте нарезанный лук и готовьте до мягкости.
3. Добавьте чеснок и продолжайте готовить, пока не появится аромат.
4. Приправить кастрюлю приправой каджун и хлопьями красного перца.
5. Влить бульон, покрывая копчености.
6. Накройте кастрюлю крышкой и тушите мясо в течение 1 1/2 часа, пока оно не станет мягким.
7. Достаньте мясо и дайте ему остыть. Затем отделите мясо от костей, избавившись от кожи и костей. После этого добавьте мясо обратно в кастрюлю.
8. Добавьте в кастрюлю зеленую фасоль и нарезанный картофель. Если после первого тушения бульон испарился, добавьте еще немного, чтобы пополнить запасы.
9. Накройте кастрюлю крышкой и снова тушите в течение 1 часа, пока стручковая фасоль не раскрошится, а картофель не станет мягким.
10. Попробуйте кастрюлю на вкус и приправьте солью/перцем по вкусу, если хотите. Подавайте эту южную зеленую фасоль как есть или вместе с основным блюдом. Наслаждаться!

⇢ Этот рецепт полностью посвящен силе хорошего тушения. Это очень прямолинейный с небольшим подходом невмешательства >> с низкими усилиями и высокой наградой .

Почему вам понравится эта зеленая фасоль ♡

Честное слово, вам так понравится эта южная зеленая фасоль! Это не обычные повседневные зеленые бобы, которые вы бросаете в кастрюлю с водой. Неее, приятель. Вместо того, чтобы хрустеть, эти зеленые бобы очень нежные и маслянистые.

Вкус здесь проходит долгий процесс приготовления на медленном огне. Весь этот аромат копченого мяса, лука, чеснока и специй создает мощную смесь, которая пропитывает их зеленой фасолью и картофелем, гаххх.

Можно ли использовать бекон?

Многие рецепты южной зеленой фасоли требуют бекона (обычно его готовят до хрустящей корочки, а затем украшают стручковой фасолью). Дело в том, что бекон может добавить копчености и пикантности, но я настоятельно рекомендую использовать копченое мясо. Почему? ⇢ После тушения копченое мясо становится очень нежным и дает значительно большую мясистость/сочность, чем бекон.

Кроме того, поскольку эти зеленые бобы тушеные, копченое мясо является ключевым здесь . Метод медленного приготовления этих южных зеленых бобов превращает их из обычной зеленой фасоли в тающую во рту зеленую фасоль, пищу для души. Копченое мясо готовится в горшочке с зеленой фасолью; он создает большую текстуру и роскошную атмосферу, с которой бекон просто не может сравниться.

Поговорим о зеленой фасоли

Вы также можете знать, что зеленая фасоль называется французская фасоль , стручковая фасоль , стручковая фасоль, или просто фасоль . Возьмите свежую, не замороженную стручковую фасоль — она лучше всего приготовится. Я люблю получать свои продукты либо на фермерском рынке, либо в отделе охлажденных продуктов в моем местном продуктовом магазине (у Whole Foods есть хорошие продукты).

Мультиварка Southern Green Beans

Я знаю, вам интересно, сможете ли вы приготовить эту южную зеленую фасоль в этой мультиварке. Почему да, да, вы можете! Вот как это будет происходить:

1. Нагрейте масло в глубокой кастрюле на плите (как написано в карточке рецепта ниже). Обжарить копченое мясо и обжарить лук до готовности. Добавьте чеснок и продолжайте готовить до появления аромата, затем снимите с огня.
2. Добавьте смесь обжаренных копченостей, лука и чеснока в мультиварку. Посыпьте приправами и влейте бульон, перемешайте.
3. Готовьте в режиме LOW в течение 3-4 часов, пока мясо не станет мягким. Затем снимите с плиты и порвите мясо, избавившись от кожи и костей.
4. Добавьте мясо обратно в кастрюлю вместе с зеленой фасолью и картофелем. Продолжайте готовить еще 2-3 часа, пока картофель не станет мягким.

Подача этих южных зеленых бобов

Что мне больше всего нравится в этом рецепте, так это его насыщенный вкус, обморок. Тонна ароматного бульона останется в кастрюле после приготовления, и это великолепно! Вы можете процедить зеленую фасоль, используя посуду с решеткой, перед подачей на стол или подать ее с небольшим количеством бульона, решать вам. Я часто подаю его в обоих направлениях, и мы также наслаждаемся этим сытным бульоном, он действительно согревает душу.

⇢ BBR примечание : Хотя этот рецепт считается гарниром, в нем достаточно сытности и сытной текстуры, чтобы можно было наслаждаться им как самостоятельной едой. Соедините эту южную зеленую фасоль с вкуснейшим кукурузным хлебом и/или печеньем, или даже с рисом, и у вас получится хорошее деревенское блюдо, которое вам понравится.

Как хранить и разогревать южную стручковую фасоль

Этот рецепт сохраняет и разогревает как сон! Поскольку эти зеленые бобы варятся на медленном огне, вам не нужно беспокоиться о том, что они потеряют хрустящую корочку. Храните оставшуюся фасоль вместе с бульоном/копченым мясом/картофелем в герметичном контейнере. Эти южные зеленые бобы хранятся в холодильнике 4-5 дней.

Чтобы разогреть, добавьте остатки в кастрюлю на средне-слабом огне, время от времени помешивая, пока они не прогреются. Вы можете или не можете добавить больше бульона.

Вам просто нужно сесть на эти Southern Green Beans , друзья. Есть обычные, а есть южные , ммм! Обязательно отметьте @butterbeready в своих рецептах BBR , мне очень нравится видеть это, когда вы это делаете. До скорого! 🤟🏾

Распечатать

Южная зеленая фасоль

★★★★★ 5 из 2 отзывов

• Автор: Куин Либурд
• Время подготовки: 15 м
• Время приготовления: 2 часа 30 минут
• Общее время: 2 часа 45 минут
• Выход: 6 1x
• Категория: Гарниры
• Метод: Плита
• Кухня: Южная

---

Описание

Эти южные зеленые бобы самые настоящие из настоящих! Нежно тушеная зеленая фасоль медленно кипит в густом и ароматном бульоне с сытными кусочками копченого мяса. Если вы ищете лучшую зеленую фасоль в южном стиле, не ищите дальше. Так просто, вкусно и идеально подходит для гарнира!

---

• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 фунта копченых крылышек индейки — см. примечания
• 1 средняя белая луковица, мелко нарезанная
• 6 мелко нарезанных зубчиков чеснока
• 1/2 чайной ложки приправы каджун
• 1/2 чайной ложки хлопьев красного перца, по желанию
• 5 чашек куриного бульона/бульона с низким содержанием натрия, плюс еще при необходимости
• 2 фунта свежей зеленой фасоли, с обрезанными кончиками, а затем разрезанными пополам
• 2–3 средних красных картофеля, промытых и нарезанных на четвертинки
• кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
• острый соус, для подачи, опционально

---

border-color secondary-color.background-color»/>

1. Нагрейте масло в большой жаровне или кастрюле на среднем огне. Как только масло нагреется, осторожно покрутите кастрюлю, чтобы равномерно покрыть дно. Добавьте копченые индюшачьи крылышки (или другое копченое мясо) и готовьте в течение 5 минут, время от времени переворачивая мясо, пока кусочки не подрумянятся со всех сторон.
2. Добавьте нарезанный лук и перемешивайте вместе с мясом, пока лук не станет мягким и нежным, около 4-5 минут. Затем добавьте чеснок и продолжайте готовить еще 1 минуту, пока чеснок не станет ароматным. Добавьте приправу каджун и хлопья красного перца (если используете).
3. Затем влейте куриный бульон, убедившись, что мясо полностью погружено в него. Если нет, добавьте еще несколько капель бульона в кастрюлю, пока кусочки мяса не будут покрыты, и перемешайте.
4. Уменьшите огонь до средне-слабого и накройте кастрюлю крышкой. Дайте смеси кипеть не менее 1 1/2 часа, время от времени возвращаясь в кастрюлю, чтобы перевернуть мясо.
5. После варки мясо должно стать очень нежным. Выньте мясо из кастрюли и дайте остыть в течение нескольких минут, прежде чем брать в руки — не выключайте огонь. Вилкой или руками (при желании с одноразовыми перчатками) отделите мясо от костей. Затем выбросьте кожу и кости и добавьте кусочки мяса обратно в кастрюлю.
6. Добавьте в кастрюлю зеленую фасоль и картофель. На этом этапе, если какая-либо жидкость испарилась после первого кипячения, добавьте еще немного бульона, чтобы пополнить кастрюлю, только если это необходимо. Все хорошо перемешайте, чтобы полностью смешать, убедившись, что бобы/картофель пропитаны.
7. Снова накройте кастрюлю крышкой. Позвольте зеленой фасоли и картофелю вариться на среднем огне еще 1 час, пока зеленая фасоль не раскрошится, а картофель не станет мягким.
8. Откройте кастрюлю, попробуйте смесь зеленых бобов и приправьте кастрюлю солью/перцем по вкусу. Подавайте эту южную зеленую фасоль сразу же вместе с вашими любимыми основными блюдами или просто как есть с несколькими каплями острого соуса, если хотите.
   Наслаждаться!

---

Примечания

1. Пожалуйста, прочтите сообщение в блоге полностью, чтобы получить дополнительные советы и рекомендации.
2. Для копченостей : используйте любые куски копченого мяса (копченые ножки индейки или копченые рульки и т. д. — чем мясистее, тем лучше!).

Ключевые слова: южная зеленая фасоль, стручковая фасоль, гарниры, южные рецепты, южная кухня

Старомодная зеленая фасоль с беконом

15 августа 2022 г. 26 сентября 2022 г.

Будучи партнером Amazon и участником других партнерских программ, мы зарабатываем на соответствующих покупках.

47 акции

Перейти к рецепту Распечатать Рецепт

Старомодная зеленая фасоль с беконом и луком — идеальный рецепт для сада. Эти зеленые бобы, которые бабушка готовила, перенесут вас прямо в детство. Добавление молодого картофеля в этот рецепт рекомендуется, но необязательно.

Старомодная зеленая фасоль с беконом и луком

Когда я ем зеленую фасоль из сада, я хочу ожидаю, что она будет на вкус именно такой, какой ее приготовила бабушка (и мама). Я хочу стручковую фасоль с беконом и луком и много вкусного. (Спасибо маме за сотрудничество, чтобы записать этот старый, верный рецепт.)

Процесс приготовления садовой зеленой фасоли на плите требует терпения, но оно того стоит. Вы должны быть готовы дать зеленой фасоли приготовиться и впитать в себя все восхитительные ароматы нарезанного кубиками лука и бекона, пока они варятся.

Я предпочитаю очень нежную зеленую фасоль; тем не менее, вы можете остановить процесс приготовления, когда зеленая фасоль приобретет желаемую консистенцию.

Зеленая фасоль, которую готовила бабушка

У моей бабушки был секретный ингредиент для приготовления зеленой фасоли из сада.

Она всегда кладет кубик или два куриного бульона в кастрюлю с зеленой фасолью. Куриный бульон добавляет глубину вкуса, без него чего-то не хватает. Это не будет по вкусу бабушкиной зеленой фасоли.

Когда она была жива, продукт Better than Bouillon (Как партнер Amazon, мы зарабатываем на соответствующих покупках.) еще не было, но я знаю, что ей бы он понравился и, возможно, ее блюда.

Вот почему я изменил бабушкину старомодную зеленую фасоль всего одной простой заменой.

Вместо обычных куриных бульонных кубиков я использую «Лучше, чем куриный бульон». Если вы не можете найти этот продукт или у вас есть просто куриный бульон под рукой, это тоже нормально. Просто используйте обычный куриный бульон. У бабушки всегда получалось.

Список ингредиентов для бабушкой зеленой фасоль

бекон, нарезанный

лук, нарезанный

Свежая зеленая фасоль

Деткий картофель (опционально)

Water

Кухонная база (или курица -бульон)

. Перец

Зеленая фасоль с молодым картофелем

Добавление молодого картофеля к садовой зеленой фасоли очень традиционно в этих краях. Я люблю эти милые маленькие картофелины; они также впитывают все вкусовые ароматы бекона и лука во время приготовления.

Я даже иногда разбиваю их с небольшим количеством масла, если чувствую себя лучше, потому что масло делает все лучше.

Как бы мне ни нравился молодой картофель, иногда я его не добавляю. Вы можете сделать то же самое, если хотите.

Как приготовить зеленую фасоль, как у бабушки

1. Подготовьте свежую зеленую фасоль, помыв ее, отрезав концы, чтобы выбросить, и разломав на мелкие кусочки. Вымойте и отложите в сторону.
2. В большую кастрюлю добавьте нарезанный бекон и нагрейте на среднем или слабом огне, чтобы жир начал вытапливаться.
3. Когда дно сковороды покроется жиром от бекона, добавьте нарезанный лук и готовьте на среднем огне, пока он не станет мягким, но не подрумянится.
4. Добавьте подготовленную стручковую фасоль, молодой картофель, лучше, чем куриный бульон, соль и перец. Залейте водой так, чтобы фасоль была едва покрыта.
5. Нагревайте на среднем огне, периодически помешивая, пока фасоль не приобретет желаемую текстуру. Это может занять до часа. Если фасоль начинает подсыхать, добавьте еще немного воды. Не дайте фасоли подгореть.

Чтобы узнать полное количество ингредиентов и пошаговые инструкции по приготовлению стручковой фасоли по старинке с беконом и луком, перейдите к карточке рецепта в нижней части этого поста.

Примечания о старомодной зеленой фасоли Southern

• Начните со свежей зеленой фасоли.
• При желании добавьте еще бекона.
• Замените 2 кубика куриного бульона или 2 чайные ложки куриного бульона на лучше, чем куриный бульон, если это необходимо.
• При желании молодой картофель можно не добавлять.
• Южные зеленые бобы готовы, когда они приготовлены до желаемой текстуры. Моей семье они нравятся более мягкими, но при желании их можно есть и более твердыми.
• Загляните в наш магазин Amazon!

Рецепты зеленой фасоли

Зеленая фасоль по-французски в мультиварке

Зеленая фасоль по-пенсильвански голландски

Зеленая фасоль и говяжий фарш

20002 Зеленая фасоль в мультиварке

Кисло-сладкая зеленая фасоль с беконом

Итальянский салат из зеленой фасоли

Любимые рецепты с овощами

Лето — наше любимое время готовить с овощами. многие из них доступны нам через наш сад, фермерские рынки и продуктовый магазин. Вот некоторые из наших любимых рецептов с овощами из сада.

• Запеканка из южной тыквы Кентукки
• Идеальный хлеб для мамы с шоколадной крошкой и цуккини
• Запеканка из баклажанов
• Маринованная свекла
• Мамин огурец и лук

Распечатать Рецепт

Старомодная зеленая фасоль с беконом и луком — Зеленая фасоль, которую готовила бабушка

Старомодная зеленая фасоль с беконом и луком — идеальный рецепт для сада. Эти зеленые бобы, которые бабушка готовила, перенесут вас прямо в детство.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 1 час

Общее время1 час 10 минут

Курс: Гарнир

Кухня: Американская

Ключевое слово: зеленая фасоль, которую готовила гранма, старомодная зеленая фасоль, старинная зеленая фасоль с беконом и луком, южная стручковая фасоль

Порции : 12 порций

Автор: Барбара

• 6–8 чашек свежей зеленой фасоли (вымытой, перерезанной и нарезанной на мелкие кусочки)
• 6–7 ломтиков бекона, нарезанных
• 1 Средняя луковица, нарезанная
• 2 столовые ложки Лучше куриного бульона
• 1/8 чайной ложки черного перца
• 1/4 чайной ложки соли
• Вода, чтобы покрыть
• 6–8 молодых картофелин (небольших) или 2 больших молодых картофеля, нарезанных на более мелкие кусочки

• В большую сковороду добавьте бекон и готовьте на среднем/низком уровне, пока жир не начнет вытапливаться, а дно сковороды не покроется жиром.