Секреты шоколадной диеты в блоге Dietology.pro
23.07.2019 00:00
3065
Заядлые сладкоежки, желающие похудеть, не могут не радоваться, наткнувшись на «шоколадную диету». Однако, мечты о сладкой жизни с шикарной фигурой в виде бонуса рискуют не сбыться. Чтобы шоколадная диета действительно удалась, важно соблюдать ряд правил.
Заядлые сладкоежки, желающие похудеть, не могут не радоваться, наткнувшись на «шоколадную диету». Однако, мечты о сладкой жизни с шикарной фигурой в виде бонуса рискуют не сбыться. Чтобы шоколадная диета действительно удалась, важно соблюдать ряд правил.
- Для диеты выбираем только качественный горький шоколад с содержанием какао от 72%. Качественный не может быть дешевым, потому что хорошее сырье, а в нашем случае — какао-бобы, стоит дорого. Пренебрегать этим не стоит, поскольку именно какао станет единственным ресурсом для функционирования организма на период диеты.
- Горький — также означает минимальное содержание сахара (слово “сахар” должно стоять на последнем месте в списке ингредиентов) и полное отсутствие добавок: орехов, изюма, джемов и пр.
- Третье важное правило — съедать не более 100 г шоколада в день. Это минимально допустимая норма калорий для поддержания основных функций организма, но дефицитная, а значит, провоцирующая жиросжигательные процессы.
- Еще один важный момент — это выпивать не менее 2 л воды за день. Кроме негазированной воды, допускаются зеленые и травяные чаи. Но алкоголь, соки, лимонады — под запретом. Пить рекомендуется не раньше чем через 3 часа после съеденного шоколада.
- Отсюда следует, что приемов пищи, то есть шоколада, за день может быть не более 3-4-х.
Можно ли на шоколадной диете лишиться здоровья?
Как и любая быстрая диета, шоколадная имеет ряд своих плюсов и минусов.
Из плюсов, однозначно, можно выделить скорость, с которой вы потеряете пару килограммов.
За счет ограничения калорий и большого количества питья, организм избавится от отеков, а с ними уйдет и вес.Из минусов шоколадной диеты можно выделить, в первую очередь, сильное ограничение питательного разнообразия. В результате одного дня, проведенного на такой диете, организм окажется в состоянии стресса:
- по калориям;
- по питательным веществам;
- по нагрузке на поджелудочную железу.
Потому затягивать процесс дольше, чем на 3 дня не стоит. Организм будет работать на износ, что молодости и здоровья ему не прибавит. К тому же, в определенный момент организм перейдет в “голодный режим” и заморозит процесс сжигания подкожного жира. И дальнейшее увлечение подобным меню может привести к эффекту сильно противоположному.
Выход из шоколадной диеты
Чтобы минимизировать неприятные последствия, рекомендуется начинать разгружать свой рацион за 2-3 дня до начала диеты. Под этим понимается:
- исключить сладкие газированные напитки, соки;
- исключить выпечку и конфеты;
- пить больше воды;
- заменить жареное на отварное или запеченное;
- добавить больше овощей в рацион.
Завершать диету резко тоже не стоит. Мало того, что вы потеряете весь наработанный эффект, так еще и заработаете проблемы с желудком. Чтобы такого не случилось, первые 5-7 дня после диеты, рекомендуется придерживаться тех же советов, что и перед ее началом. Если был только один разгрузочный шоколадный день, то будет достаточно 2-3-х дней.
Опасность шоколадной диеты
Крайне важно заметить, что людям, имеющим сахарным диабетом, артритом, сердечно-сосудистыми заболеваниями или проблемы с ЖКТ (особенно камни в желчных протоках) — в обязательном порядке необходимо проконсультироваться с врачом перед тем, как приступать к такому методу похудения. Для кого-то она может закончиться реанимацией.
В чем риски именно шоколадной диеты?
- шоколад поднимает артериальное давление и учащает пульс;
- шоколад может вызвать сильную аллергию;
- даже качественный шоколад вызывает сильные скачки инсулина, что критично для диабетиков;
- для поджелудочной железы такие скачки не менее опасны и приводят к ее истощению;
- страдающие гастритом рискуют усугубить ситуацию;
- также, как и те, у кого стоит диагноз синдрома избыточного бактериального роста в кишечнике
Так можно ли похудеть с помощью шоколадной диеты?
Шоколадная, как и другие экспресс-диеты, может быстро порадовать результатом.
Подписаться на блог
Интересные и полезные статьи от диетологов и мастеров своего дела
Ваше имя
Телефон
Подписываясь на рассылку — вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
меню на 7 и 3 дня, основные правила, выход из диеты
Шоколадная диета – это программа питания, которая особенно понравится сладкоежкам. Что может быть лучше, чем лакомиться любимым шоколадом и при этом так быстро худеть?
Содержание материала:
- 1 Основные принципы шоколадной диеты
- 2 Плюсы и минусы такого способа снижения веса
- 3 Рекомендуемые и запрещенные продукты
- 4 Подробное меню на 3 и 7 дней
- 5 Варианты диеты на основе шоколада
- 6 Мифы и реальность о сладости
- 7 Выход из диеты
- 8 Кому противопоказан такой способ снижения веса?
Основные принципы шоколадной диеты
Разумеется, как и на любой другой методике для похудения, на шоколадной довольно сильно ограничено меню. У каждой женщины при словах об избавлении от нескольких кило, да еще с помощью такого сладкого способа, загораются глаза. Но на самом деле в день разрешается съедать 30–100 г этого лакомства.
Калифорнийские диетологи в результате исследований пришли к однозначному выводу о том, что небольшое количество качественного, обязательно горького продукта помогает уменьшить жировые отложения. Дело в том, что какао разгоняет обменные процессы в организме, тем самым помогает избавиться от лишних кило.
Существует несколько вариантов представленной диеты, но все они подчинены строгим правилам:
- каждый день одна трапеза замещена шоколадом;
- в сутки по условиям программы следует выпивать не менее 300 мл обезжиренного молока;
- при оформлении салатов в качестве заправки чаще всего рекомендовано использовать лимонный сок;
- чтобы избежать обезвоживания во время диеты, каждый день необходимо употреблять не менее двух литров чистой воды.
Строгий вариант сладкой методики рекомендует ограничивать рацион, используя каждый день только шоколад и нечего более.
Белый шоколад не годится для похудения! Причина состоит в том, что в нем нет какао, а в содержании присутствует много сахарозаменителей.
Watch this video on YouTube
Шоколад разрешается употреблять вместе с черным натуральным кофе – еще одним непревзойденным помощником в деле похудения. Такой напиток также способствует ускорению обменных процессов и сгоранию жиров.
Плюсы и минусы такого способа снижения веса
Похудеть на шоколадной диете можно очень быстро, и в этом ее плюс. Но у подобной методики есть кроме положительных сторон, много и минусов.
К плюсам программы можно отнести неоспоримую пользу, которая она принесет людям, страдающим от анемии. Кроме того, сладость содержит много антиоксидантов, замедляющих процессы старения клеток. Шоколад улучшает функции мозга, что важно для людей, занятых умственным трудом.
К огромному минусу следует причислить тот факт, что после выхода из диеты, если строго не соблюдать правила здорового питания и не следить за фигурой, сброшенные кило быстро вернутся. И также шоколадные диеты плохо сбалансированы по составу питательных веществ, поэтому могут нанести огромный вред здоровью.
И, наконец, есть множество противопоказаний к шоколадным диетам, главное из них – это диабет.
Рекомендуемые и запрещенные продукты
Шоко-диета запрещает употребление очень многих продуктов питания, но допустима самая порой неожиданная пища.
Проще выделить то, что рекомендовано употреблять согласно правилам программы в сутки:
- 30–100 г горького шоколада;
- 2 л воды;
- паста из твердых сортов пшеницы: лапша, спагетти и прочее;
- геркулесовые и кукурузные хлопья;
- овощные салаты под лимонным соком;
- соусы для макаронных изделий без мяса;
- попкорн (без соли и масла), использование для него топпингов;
- сырые фрукты и овощи;
- обезжиренный кефир.
- молоко 1%.
Это примерный рацион. В зависимости от меню на 3 дня или 7, набор продуктов варьируется. Существуют также щадящие варианты программы, которые имеют более расширенный список.
Подробное меню на 3 и 7 дней
Диета на шоколаде на 3 дня – это довольно строгое меню, но результат – минус 3 кг за столь короткий срок стимулирует отказ от гастрономических радостей.
Данная сладкая программа похудения больше похожа на длительный разгрузочный день. Разрешается в сутки выпивать до трех чашек кофе с молоком и без сахара, а также съедать плитку горького шоколада. Суточная норма воды — два литра. Все остальные продукты находятся под полным табу.
Эта шоколадно-кофейная диета очень опасна для здоровья, особенно для людей, страдающих от заболеваний сердца и имеющих проблемы со сном.
Шоколадная диета на 7 дней имеет максимально щадящее меню. Классический пример шоко-диеты на неделю – это итальянский вариант.
Питание всю неделю будет щадящим, но тем не менее программа работает и гарантирует снижение веса на 5–6 кг. Разрешается на обед съедать лапшу, вермишель с мясом, готовить и употреблять в сыром виде все овощи, кушать фрукты, соусы и молочную продукцию. И, разумеется, каждый день рекомендовано лакомиться шоколадом или варить какао на нежирном молоке.
Примерное меню шоко-диеты на 1 день:
- завтрак должен состоять из сырых фруктов и пшеничных хлопьев с молоком;
- на второй завтрак допускается съесть 150 г попкорна или сырые фрукты;
- на обед готовятся макаронные изделия без соли, разрешен салат из овощей;
- на полдник снова попкорн или смузи из фруктов и кефира;
- ужин должен состоять из каши с соусом и отварных овощей;
- на вечерний перекус — исключительно шоколад.
Каждый день недельная шоко-диета позволяет съедать только 30 г исключительно горького шоколада. Разрешен и кофе, но не более трех чашек в день.
Во время похудения рекомендовано ежедневно принимать травяные чаи. Ромашка, мята, отвары шиповника, боярышника, валериана помогут утолить чувство голода и успокоят нервы.
Читайте также: диета Протасова
Варианты диеты на основе шоколада
У сладкой программы похудения есть различные варианты меню – строгие и щадящие. Пользуется огромной популярностью диета на какао, которая применяется только на одну неделю. Калорийность этого ароматного напитка невысока, так как по правилам методики готовить его надо на обезжиренном молоке и без добавления сахара.
В день следует употреблять не менее 6 чашек какао. Обязательно нужно пить много жидкости — около 2 литров простой фильтрованной воды. Какао-порошок приобретается только без добавок, в чистом виде. Ни в коем случае в составе продукта не должно быть сухого молока.
Еще один щадящий вариант диеты на шоколаде – это кефирная. Программа длится только 5 дней, и за это время гарантирует снижение веса до 5 кг. Питание строго ограничено, разрешаются только низкокалорийные продукты и черный кофе с кефиром.
Еще одна шоко-диета для желающих вкусно сбросить вес – рацион с индейкой и шоколадом. Разрешается по правилам методики употреблять в день до 100 г отварного мяса индюшки, а также по одному яйцу. Можно кушать и обезжиренный творог.
Мифы и реальность о сладости
Шоколад – это очень полезный продукт, но многие люди остерегаются диет на основе такой сладости. Есть, разумеется, у программы и свои противопоказания, но у данной методики все же больше плюсов.
Шоколад налаживает работу иммунной системы и предотвращает преждевременное старение. Неделя, проведенная на лакомстве, поможет наполнить организм ценными питательными веществами, улучшить метаболизм клеток, поднять гемоглобин. Продукт заряжает энергией и поднимает настроение.
Но с употреблением его большого количества связано много страхов и опасений. Например, часто люди опасаются, что сладость испортит зубы и вызовет появление кариеса. На самом деле последние исследования доказали, что шоколад к подобным осложнениям не имеет никакого отношения.
К тому же бытует мнение, что натуральная сладость поднимает уровень сахара в крови, что способно привести к диабету. На самом деле несколько кусочков, съедаемые каждой день, не могут поднять сахар до критического показателя.
Выход из диеты
После соблюдения строгого режима питания с резкими ограничениями следует правильно закончить программу. От этого напрямую зависит, закрепится ли результат, полученный с немалым трудом.
Выход из диеты должен быть плавным. Постепенно в рацион вводятся такие продукты питания, как каши, жиросодержащие молочные изделия, мясо и рыба. С каждым днем меню постепенно должно расширяться. Нельзя сразу же «набрасываться» на пищу и переедать, так как это неизбежно приведет к возвращению лишних кило и проблемам с желудком.
Первое блюдо, которое диетологи советуют добавить в рацион после похудения, – это салат из свежей капусты. Заправить такую диетическую закуску можно лимонным соком. Капуста начнет приучать желудок к грубой пище. В тот же день разрешается употребление гречневой каши или овсянки, но только в хорошо разваренном виде.
После выхода из диеты около недели следует употреблять некрепкие мясные бульоны.
Закончив программу, стоит пересмотреть свое обычное меню, вычеркнуть из него все жирное и жареное. Необходимо аккуратно относиться к мучным продуктам, сладостям.
Физические упражнения помогут долго оставаться в форме. Даже такой прием, как отказ от подъема на лифте и долгие пешие прогулки, будут способствовать улучшению физической формы.
Кому противопоказан такой способ снижения веса?
Эта программа питания для похудения ориентирована только на здоровых, выносливых людей. Ни в коем случае нельзя придерживаться представленного режима питания в подростковом возрасте, так как детский организм без ущерба не сможет перенести столь резкие ограничения в рационе.
Нельзя садиться на шоко-диеты пожилым людям — с возрастом организм изнашивается и ослабевает, и ему необходимо исключительно полноценное, хорошо сбалансированное питание.
Не рекомендовано придерживаться программы больным диабетом и людям, страдающим от повышенного давления. Камни в желчном и заболевания печени – еще одно прямое противопоказание к сладкой программе похудения.
Людям, страдающим от аллергических реакций и проблем с ЖКТ, выбирать подобную диету ни в коем случае нельзя.
Многие сладкоежки с удовольствием используют шоко-программу. Даже несмотря на такие строгие ограничения в меню, она довольно хорошо переносится. Шоколад быстро утоляет чувство голода, ведь небольшой кусочек лакомства надолго перебивает аппетит.
Если необходимо срочно сбросить несколько лишних кило, не изнуряя себя голодом, то шоколадная диета – именно то, что нужно!
Восемь шагов к выздоровлению от шоколадного запоя
Опубликовано
Итак, в прошлые выходные вы немного переборщили с шоколадом. Ваше тело чувствует себя немного усталым и усталым?
Если ваше потребление шоколада в эти выходные превысило месячную предменструальную норму, читайте дальше — у нас есть восемь шагов, чтобы оправиться от шоколадного запоя и вернуться к своим привычкам здорового питания.
Избавиться от чувства вины
Нет смысла чувствовать себя виноватым. Ты хозяин своего рта, и ты решил поместить туда всего этого кролика Линдта. Примите свое решение и двигайтесь дальше.
Не тратьте время на ерунду из-за своего выбора, особенно если это ведет к дальнейшему циклу переедания и плохого питания. Пресекайте это в зародыше. Это заканчивается сейчас.
Выбросить остатки
Да. Ты слышал меня. Соберите остатки шоколада, мороженого, десертов, чипсов, безалкогольных напитков и других бесполезных продуктов на кухне и выбросьте их в мусорное ведро.
Нет ничего более вдохновляющего, чем это упражнение. Это заставит вас чувствовать себя прекрасно. Эта еда либо выбрасывается в мусорное ведро, либо выбрасывается на ваш зад. Я знаю, где я предпочел бы, чтобы это было.
ВыпейтеОбезвоживание является очень распространенной причиной излишнего голода и вялости. После трех-четырех дней употребления большого количества сахара вы закончите есть завтра и, возможно, до конца недели, думая: «Хммм, я мог бы съесть что-нибудь сладкое сейчас». Не позволяйте шоколаду после каждого приема пищи стать плохой привычкой, с которой вы все еще боретесь спустя месяцы.
Пейте много воды, чтобы быть бдительным, способным сконцентрироваться и быть в состоянии сказать «нет» и избавиться от привычки еще до того, как она возьмет верх.
Не пропускайте углеводыВесь тот сахар, который вы съели за выходные , мог привести к значительным колебаниям уровня сахара в крови. Хотя это кажется логичным, не начинайте неделю с отказа от углеводов. Это только усугубит вашу тягу к сладкому.
Употребление в пищу источников углеводов с низким гликемическим индексом или хорошего качества (овес, киноа, закваска, цельнозерновые макароны, сладкий картофель и т. д.), особенно на завтрак и обед, гарантирует, что у вас будет достаточно энергии для работы, концентрации и активности во время тренировки. день и не желая поглощать шоколадные конфеты по сбору средств, потому что 3.30 это сильно укусило.
Готовьте фруктыFruit — это фантастический портативный полезный перекус. Он сладкий, но содержит питательную воду, клетчатку, антиоксиданты и витамины.
Съешьте банан во второй половине дня, чтобы взбодриться, или съешьте корзинку с ягодами после ужина на десерт.
Не проводить детоксикациюХудшее, что вы можете сделать после шоколадного переедания, — это пойти и сделать полную противоположность и пройти ограничительную детоксификацию, голодание или очищение.
Лучший способ очистить организм от токсинов — просто отказаться от обработанных пищевых продуктов. Старайтесь есть только свежие цельные овощи, фрукты, бобовые, цельнозерновые продукты, орехи, семена, мясо, рыбу, птицу, яйца и молочные продукты. Пейте воду и травяные чаи.
Запланируйте упражнениеВаше тело должно двигаться. Чем больше вы двигаетесь, тем здоровее. Неважно, как вы двигаетесь, просто найдите то, что вам нравится, и запланируйте это на неделю. В Канберре есть куча отличных фитнес-центров, от кроссфита до зумбы и всего, что между ними. Вы обязательно найдете то, что вам нравится.
Написать план питания
Запланируйте вкусные и полезные блюда на обед и ужин на этой неделе. Запаситесь продуктами и наведите порядок. Наполните свой холодильник и кладовую качественными и питательными продуктами. Нет ничего более мотивирующего, чем быть готовым.
Если вам нужна помощь в том, чтобы контролировать свою тягу к сладкому, в The Healthy Eating Hub всегда готова команда диетологов и диетологов.
Как перестать есть шоколад
Информационный бюллетень woman&home
Подпишитесь на нашу бесплатную ежедневную электронную почту, чтобы получать последние королевские и развлекательные новости, интересные мнения, советы экспертов по стилю и тенденциям красоты, а также серьезные руководства по вопросам здоровья и хорошего самочувствия, на которые вы хотите получить ответы.
Спасибо, что подписались на . Вскоре вы получите электронное письмо с подтверждением.
Возникла проблема. Пожалуйста, обновите страницу и повторите попытку.
Отправляя свою информацию, вы соглашаетесь с Условиями использования (открывается в новой вкладке) и Политикой конфиденциальности (открывается в новой вкладке) и вам исполнилось 16 лет.Хотите узнать, как перестать есть шоколад? Есть много причин изменить наши привычки, когда дело доходит до употребления сладкой пищи, от экономии в еженедельном продовольственном магазине до всех связанных с этим преимуществ для здоровья. Хотя нет никаких сомнений в том, что в данный момент шоколад имеет прекрасный вкус, к середине дня он имеет тенденцию приводить к упадку сил, приводя к усталости и вялости.
Но отказ от шоколада часто изображается как подход «все или ничего»: отказаться от него навсегда или продолжать жить как обычно. Однако, поскольку это такой распространенный ингредиент, закуска и десерт, не всегда возможно (или необходимо) отказаться от него навсегда.
Если вы не хотите пройти полную детоксикацию от шоколада или начать есть исключительно полезный шоколад, нет необходимости отказываться от него навсегда, чтобы внести некоторые изменения в свой рацион и предотвратить тягу к сладкому. Здесь наши эксперты расскажут все, что вам нужно знать о том, как бросить есть шоколад и раз и навсегда избавиться от этой надоедливой тяги.
Действительно ли шоколад вызывает привыкание?
Да, шоколад действительно может вызвать тягу, похожую на зависимость. Это связано с высоким уровнем сахара и углеводов в закусках и тем, как они влияют на уровень сахара и гормонов в крови. Например, как показывает исследование Бостонской детской больницы , сахар может изменять уровень дофамина в нашем организме — нейротрансмиттера, который контролирует центр вознаграждения нашего мозга.
Небольшое исследование, проведенное в 2013 году Коннектикутским колледжем , даже утверждает, что, по крайней мере, у крыс Oreo вызывает такое же привыкание, как кокаин и морфин. Исследование показало, что сочетание сахара и жира в печенье стимулирует центры удовольствия мозга, вызывая высвобождение химических веществ для хорошего самочувствия, таких как дофамин и серотонин, точно так же, как наркотики, вызывающие привыкание.
Но так ли это и у людей? Абсолютно, по мнению авторов исследования. Они говорят, что помимо того, что это является частым фактором эмоциональных пищевых привычек, эта перегрузка сахаром объясняет, почему мы часто изо всех сил пытаемся остановиться только на одном шоколадном печенье.
Более позднее исследование Калифорнийского университета подтверждает эту идею, поскольку они обнаружили, что фруктоза, сахарная добавка, содержащаяся во многих шоколадных продуктах массового производства, усиливает наше стремление есть сладкое, поскольку увеличивает чувство голода, даже когда мы сыты.
Но не только из-за сахара так сложно отказаться от шоколада, говорит диетолог доктор Джоанна Макмиллан . «Чем больше вы едите и чаще едите, тем больше ваш мозг побуждает вас искать это».
(Изображение предоставлено Getty Images)
Повторяющийся характер перекусов только усугубляет эффект, добавляет она, и это может заставить нас поверить, что мы действительно зависимы от шоколада. «Если вы, например, всегда едите шоколад после ужина, то в это время у вас будет тяга к нему».
Некоторые триггеры, такие как стресс, также могут усилить наше желание есть сладкое, поскольку любое давление на центральную нервную систему организма будет играть большую роль в нашей реакции на пищу. Как объясняет то же исследование Калифорнийского университета, в состоянии стресса организм вырабатывает гормон кортизол. Он также подавляет выработку лептина, который является гормоном, сигнализирующим мозгу, что мы сыты, и мы, вероятно, съедим больше, чем должны, без чувства сытости. Это одна из многих причин, связанных со здоровьем, чтобы научиться справляться со стрессом на долгосрочной основе.
Как перестать есть шоколад
1. Выпейте большой стакан воды
Если вы хотите избавиться от тяги к сладкому, гидратация является ключевым фактором. Даже очень низкий уровень обезвоживания может привести к чувству усталости, а также к временному низкому кровяному давлению, учащенному сердцебиению и головным болям. По данным Университета Миссисипи, это сочетание часто приводит к тому, что мы ищем удобную еду, такую как шоколад.
«Без ежедневной дозы сахара наш организм не получает того количества глюкозы, к которому он привык», — объясняет доктор Клэр Шорт , диетолог и ведущий научный сотрудник Food Marble . вкладку). «Наша печень хранит глюкозу в виде гликогена, но без воды она не может выделяться. Поэтому мы часто путаем жажду с голодом или тягой к еде».
Постоянное употребление воды и других полезных напитков в течение дня, безусловно, поможет в этом, добавляет она. «Это может удержать нас от жажды и позволяет печени высвобождать накопленную глюкозу, не давая нам перейти на сахар или шоколад, чтобы заполнить пробел».
2. Избегайте продуктов и напитков с высоким содержанием сахара
Что касается шоколада и других сладких продуктов, то, к сожалению, чем больше вы едите, тем больше вам хочется есть. «Если мы едим много продуктов с высоким содержанием сахара в начале дня, мы, как правило, едим больше продуктов с высоким содержанием сахара позже. Я бы посоветовал сократить потребление сладкой пищи по утрам. Вскоре вы начнете замечать снижение тяги к шоколаду», — говорит доктор Шорт.
Избегание сладких продуктов также включает напитки. Многие люди часто забывают, что алкоголь является одним из главных виновников, когда речь идет о содержании сахара. Учитывая, что в среднем джин-тоник содержит до четырех чайных ложек, неудивительно, что нам часто хочется сладкого на утро после тяжелой ночной пьянки. Известное как сахарное похмелье, потребление большого количества сахара за короткий промежуток времени приведет к ощущению тошноты, головных болей и расстройству желудка, как и чрезмерное употребление алкоголя.
Но вместо того, чтобы отказаться от плитки шоколада на следующий день, употребление слишком большого количества сахара накануне вечером означает, что вы, скорее всего, захотите его, чтобы компенсировать это. «Низкий уровень сахара в крови, уровень дофамина и серотонина, а также повышенный уровень кортизола — идеальный рецепт для тяги», — подчеркивает доктор Макмиллан. Когда вы пьете, выбирайте напитки с низким содержанием сахара, такие как «диетические» смеси и некоторые из лучших низкокалорийных алкогольных напитков в банках.
Чтобы уменьшить вероятность тяги к шоколаду на следующее утро, наполните свой желудок большим количеством богатых углеводов перед выходом на улицу. Классические способы предотвращения похмелья, такие как чередование безалкогольных и алкогольных напитков, питье воды перед сном и плотный, богатый белком завтрак утром, также будут ключевыми здесь.
3. Откажитесь от шоколада на две недели
Когда дело доходит до отказа от шоколада в долгосрочной перспективе, первое, что нужно сделать, это отказаться от него как минимум на две недели. По словам доктора Шорта, полный отказ от шоколада в течение этого времени позволит вашим гормонам сбалансироваться, пока вы избавляетесь от старых привычек и начинаете формировать новые.
Но нельзя отрицать, что сразу же исключить что-либо из своего рациона будет непросто, а избавление от шоколадной привычки — это не только физический, но и умственный процесс.
«У вас могут возникнуть симптомы отмены, такие как головные боли, вялость и раздражительность. Но по мере стабилизации вашей чувствительности к инсулину ваша тяга начнет уменьшаться», — говорит доктор Макмиллан. «Следуйте диете с высоким содержанием клетчатки и ешьте продукты, богатые белком, чтобы чувствовать себя сытым. Выбирайте продукты с низким гликемическим индексом, которые медленно высвобождают энергию, чтобы вы дольше чувствовали себя сытыми».
Хотя вам, несомненно, придется много раз отказываться от шоколада, есть один способ облегчить себе задачу. «Устраните искушение», — советует диетолог доктор Макмиллан. «Если вы не можете от него избавиться, спрячьте его подальше от глаз. Если вы склонны заезжать в любимую кондитерскую по пути домой с работы, проложите новый маршрут. предлагать, когда вы делаете еженедельные покупки? Закажите онлайн. Кроме того, возьмите на себя ответственность, отмечая свой новый распорядок дня и отмечая каждый день, когда вы достигаете своей цели не есть шоколад, например, с помощью приложения для отслеживания привычек».
4. Принимайте пищевые добавки с магнием
У магния так много преимуществ. От снижения риска инсульта до того, что является одним из естественных средств от бессонницы, неудивительно, что это питательное вещество может помочь остановить тягу к шоколаду.
«Магний играет большую роль в регулировании уровня сахара в крови, и его дефицит может вызвать тягу к еде. Таким образом, прием добавок с магнием или употребление в пищу продуктов с его большим содержанием может действительно помочь справиться с тягой к еде», — объясняет доктор Шорт.
Но шоколад, содержащий от 70 до 85% какао, сам по себе является хорошим источником магния, добавляет она. «Это особенно актуально для миллионов людей, страдающих от непереносимости лактозы. Поскольку темный шоколад также содержит очень низкий уровень лактозы, те, у кого есть непереносимость, могут получить дозу шоколада и магния без риска появления симптомов».
(Изображение предоставлено Getty Images)
5.
Разработайте план действий, чтобы остановить тягу к шоколадуНаличие плана действий на случай возникновения тяги к шоколаду — один из самых успешных способов избавиться от привычки. Это может включать в себя полезные замены, похожие на шоколад, такие как батончики мюсли и другие закуски с высоким содержанием белка.
Доктор Макмиллан говорит: «Жаждете печенья с шоколадной крошкой, когда после обеда наступает спад? Испеките дома быстрое печенье без сахара и съешьте его вместо этого. Если вы откроете коробку с печеньем после ужина, сделайте себе кружку сахара. -бесплатный горячий шоколад.»
Хотя у него не будет такого же вкуса, как у настоящего шоколада, у вас не будет резкого падения сахара, а это означает, что у вас будет больше энергии, чтобы провести вечер.
Или ваш план действий может состоять в том, чтобы избавиться от стоящего перед вами искушения. «Если вы едите шоколад, когда давление становится лучше, запланируйте 10-минутную прогулку или сделайте 3-минутный перерыв для медитации после потенциально стрессовой ситуации», — советует доктор Макмиллан. Научно доказано, что это значительно снижает тягу к шоколаду.
Согласно исследованию Университета Эксетера , прогулка после обеда снижает потребность в сладкой пище на 50% из-за естественного скачка уровня эндорфина после тренировки.
6. Будьте реалистичны в отношении отказа от шоколада
Как говорится, каждый хочет чего-то, чего он не может иметь. В то время как те, кто не любит шоколадное печенье или батончик, вряд ли пропустят его, отказаться от шоколада для тех, кто его любит, будет непросто.
«Самоотречение только сделает его более привлекательным, и в чистом виде оно приносит пользу для здоровья, — говорит доктор Макмиллан. — Через две-три недели попробуйте снова ввести небольшое количество в свой рацион. Мы говорим о плитке или двух высококачественного темного шоколада один или два раза в неделю».0009
Ученый-диетолог д-р Шорт соглашается: если вам нравится есть шоколад, но иногда трудно уложиться в несколько квадратов, попробуйте темный шоколад с содержанием какао более 70%. «В нем значительно меньше сахара, поэтому он вызывает гораздо меньше привыкания. Интересно, что для того, чтобы этот тип шоколада вызывал привыкание, вам нужно будет съедать 1 кг 70% темного шоколада каждый день в течение 2 недель, прежде чем вы начнете хотеть его, как кофеина».
Но, в конечном счете, если вам хочется батончика молочного молока, почти всегда лучше уступить. разрешите себе и ешьте осознанно, погружаясь в ощущения вкуса, текстуры и аромата», — говорит доктор Макмиллан. 9
1. Ягоды ягоды. Свежие или замороженные, с ложкой греческого йогурта сверху, они содержат мало сахара, сладкие на вкус и богаты клетчаткой, поэтому у вас больше шансов остаться сытыми после их употребления. Кроме того, если вы хотите узнать, как перейти на растительную диету в этом году, это, безусловно, поможет.
2. Финики
Сладкие, но очень питательные, финики, возможно, являются шоколадом фруктового мира – и не только потому, что они такие на вкус. Как и сам шоколад, эти сухофрукты содержат здоровое количество жизненно важных питательных веществ, таких как кальций, магний, фосфор и калий.
3. Мёд
Являясь основным продуктом питания на протяжении почти 6000 лет, мёд по своей природе является сладким, поэтому он прекрасно заменяет шоколад (и даже сахар) при выпечке и приготовлении пищи.
4. Арахисовое масло
Исследования Университета Пердью показывают, что начало дня с арахисового масла может снизить тягу к шоколаду на срок до 12 часов после завтрака. Они пришли к выводу, что это произошло потому, что у участников, которые ели ореховое масло, был более высокий уровень пептида YY, гормона, который вызывает чувство сытости после еды.
Кроме того, в арахисовом масле может быть относительно много сахара, так что вы получите удовольствие без краха.
5. Жевательная резинка без сахара
Жевательная резинка может быть отличным средством для детоксикации от шоколада, поскольку она сделана из искусственных подсластителей, которые придают вам ощущение сладкого, но на самом деле не содержат сахара.
Есть также исследования Университета Лидса , которые предполагают, что жевательная резинка борется с тягой к еде и благодаря моделируемому движению во время еды может подавлять аппетит и снижать вероятность перекусов в течение дня. Хотя это не рекомендуется для всех, это также может помочь в том, как меньше есть в целом.
6. Протеиновые оладьи
Протеиновые батончики могут стать мини-электростанциями в вашем обычном перекусе, а преимущества протеинового порошка варьируются от поддержания сытости в течение дня до помощи в наращивании мышечной массы.
А когда дело доходит до тех, кто ищет способ отказаться от шоколада, протеиновые батончики могут помочь избавиться от тяги, поскольку они бывают с множеством разных вкусов, таких как соленая карамель, йогурт и ягоды, тесто для печенья и многое другое. Просто следите за тем, сколько граммов сахара содержится в каждом.
7. Какао-крупка
Какао-крупка — это самое близкое к шоколаду, что вы можете получить, не имея настоящего шоколада. Эти крупки дерева какао представляют собой высушенные, ферментированные и измельченные бобы, которые в противном случае перерабатывались бы в шоколад. Так что у них есть тот восхитительный вкус шоколада без добавленного сахара.