Детское меню на день рождения ребенка
Главное в детском праздничном меню — чтобы все блюда были вкусны, полезны для здоровья или хотя-бы не очень вредны ребенку и чтобы все это выглядело очень нарядно и красиво и детям захотелось попробовать не только конфет, но и салатов (а не как всегда: салатами закусывают взрослые, а дети налегают на торт). Вот несколько идей детского праздничного меню на День рождения, включая оформление салатов и детских бутербродов:Время летит быстро, и с каждым годом мы становимся всё старше и старше. Каждый год перед нами встает один и тот же вопрос. Праздновать ли день рождения? Если праздновать, то кого приглашать, где отмечать и что приготовить? Если пригласить друзей в кафе или ресторан, то с готовкой не возникнет никаких проблем. Но если вы решили отметить свой день рождения дома, на даче или где-нибудь на природе, то проблема составления меню встанет особенно остро.
Никому из нас не хочется в свой день рождения торчать у плиты, чтобы к концу дня и приходу гостей быть похожим на выжатый лимон. Значит, к меню на день рождения предъявляются особые требования. Во-первых, блюда должны быстро готовиться. Во-вторых, продукты должны быть легкодоступными, чтобы не терять времени на их поиск, бегая по всем окрестным магазинам. Празднование дня рождения всегда сопряжено со значительными финансовыми затратами, ведь помимо обычных продуктов придется купить и сладкое, и фрукты, и алкоголь, отсюда следует, что в-третьих, меню не должно слишком уж ощутимо бить по кошельку.
«Детскими» можно сделать практически любой салат, для этого достаточно украсить праздничное блюдо в виде животных или других оригинальных вещей. С большим удовольствием ребенок скушает сладкий фруктовый салатик, можно немного схитрить, добавив фрукты или цитрусовые в салат из курицы — курица с ананасами и курица с апельсинами идут на детском празднике на ура. Вместо майонеза в детских салатах по возможности используйте сметану, можно приготовить домашний майонез без уксуса (на лимонном соке).
Горячие блюда для детей Детское меню на день рождения
Труднее привлечь внимание ребенка к горячим праздничным блюдам, поэтому они должны выглядеть не менее привлекательно, чем салаты. Гарнир из риса для детского праздника можно украсить, например, так:
Разнообразят детский праздник украшения из овощей, фруктов и яиц: цветы, зверюшки, грибки из яйца и помидора.
Бутерброды для детей Детское меню на день рожденияНа детский день рождения можно приготовить симпатичные бутерброды в форме животных и сказочных героев из мультфильмов. Для приготовления детских бутербродов лучше брать булочки (как для приготовления гамбургеров), нарезать их очень тонко, дети в основном — не любители хлеба. Колбасу брать высшего сорта, вареную, лучше специальную детскую. Майонез в детских бутербродах я предпочитаю не использовать. Основные ингредиенты для детских бутербродов: сыр, вареная колбаса, сливочное масло вместо клея. Глаза бутербродных животных делаются из маслин. Еще ребенку можно приготовить очень красочные бутерброды в виде божьих коровок из помидор.
Выбор меню в первую очередь зависит от формата мероприятия. Будет ли это традиционное застолье или шведский стол, планируются ли активные игры, танцы, конкурсы или всё пройдет тихо и спокойно. Немаловажным будет поинтересоваться у гостей, есть ли среди них вегетарианцы, мясоеды или любители морепродуктов. Эти сведения позволят решить, каким именно будет праздничное меню, нужны ли горячие закуски или можно обойтись только холодными, приготовить мясные салаты или подойдут овощные, порадует ли гостей рыба или окажется лишней, покупать ли торт или заменить его на несколько наборов пирожных.
Составляя меню на день рождения, не лишним будет учесть и время года. В жаркую летнюю пору не составит труда отыскать вкусные свежие овощи, сделать окрошку и поставить квас, в то время как зимой можно порадовать гостей самостоятельно приготовленными соленьями и горячими закусками.
Кроме того, все блюда имеют определенный срок и правила хранения, поэтому летом лучше обойтись без холодцов и салатов под майонезом или сметаной.Важную роль при составлении меню играет и возраст гостей. Например, для детей не имеет смысла устраивать большое застолье со сменами блюд. Их трудно заставить усидеть на месте, поэтому лучше приготовить несколько легких закусок, бутерброды и пирожные, в то время как для взрослых гостей лучше организовать фуршет по всем правилам: с салатами, горячим и тортом.
Конечно, определиться с тем, каким будет меню на день рождения, лучше заранее, тогда не придется искать необходимые продукты в последний момент и удастся избежать беспокойства во время праздника. Особенно важно это окажется для тех, кто решит готовить блюда из кухонь разных стран мира, например, индийской, мексиканской или итальянской. В данном случае лучше заранее купить все необходимые приправы и пряности.
Однако, прежде чем отправляться в магазин за всеми необходимыми ингредиентами, нужно рассчитать их количество. Тут придется решить точно, сколько на столе будет салатов, а сколько горячих блюд. Исходя из этого, можно определить количество продуктов. Нужно иметь в виду, что чем больше блюд вы решите приготовить, тем меньший объем этих блюд следует предусмотреть для каждого из гостей. Говоря проще, если на вашем столе будет большое количество разнообразных блюд, гости наверняка захотят попробовать каждое из них, но по чуть-чуть.
Выбирая перечень блюд для меню, не следует забывать не только о сочетаемости продуктов внутри самого блюда, но и о сочетаемости самих блюд друг с другом. Также следует исключить однотипные продукты. Например, если на горячее вы решили приготовить птицу, то салаты лучше сделать мясными или рыбными. Не меньшего внимания требует и десерт, хотя дело до него доходит далеко не всегда. Покупая торт или пирожные в магазине, нужно точно знать, какой крем придется всем по вкусу: масляный, белковый или йогуртовый. Не лишним будет узнать и о предпочтениях гостей по части теста.
Слишком много хлопот, и всё равно всем не угодишь. Поэтому вовсе не обязательно угощать гостей специально заказанным тортом, если позволяет время, можно самому испечь пирог, торт или просто нарезать фрукты.Для того чтобы решить, какие же блюда всё-таки приготовить, разберемся с тем, что вообще может быть подано на праздничный стол. Холодные закуски призваны возбуждать аппетит, именно поэтому ими принято начинать праздничное застолье. Холодные закуски бывают рыбными, мясными, грибными, овощными, из яиц и из птицы, и подаются чаще всего в виде салатов или нарезок. Часто бывает так, что хозяйка готовит невероятное количество самых разнообразных закусок, и, наевшись ими, гости отказываются от горячего и десерта. А ведь на них были потрачены время и старания. Чтобы избежать подобной ситуации, важно помнить о главном: закуски это, в первую очередь, небольшие блюда, которые не должны перебивать аппетит до подачи основного.
Горячее – это основное блюдо, поэтому по объему оно должно быть ровно таким, чтобы каждый гость смог удовлетворить свой аппетит. Поскольку это блюдо основное, то не лишним будет приготовить что-то оригинальное, но, вместе с тем, проверенное заранее, чтобы за столом не возникло неприятных сюрпризов. Помимо оригинальности и объема горячее блюдо должно выделяться на столе. Сделайте его по-настоящему праздничным, украсьте зеленью и овощами или придайте какую-то новую форму. Горячее блюдо может быть одно, а может и несколько. Если вы решили приготовить несколько главных блюд, то сделайте их легкими и разнообразьте соусами. В том случае, если на горячее будет и рыба, и мясо, то сначала подайте рыбное блюдо и только затем — мясное. Помните о том, что с увеличением количества подаваемых блюд следует уменьшать объемы порций.
Обычно после горячих блюд предлагать гостям что-либо еще не имеет смысла, поскольку все уже наелись и, скорее всего, откажутся от десерта. Поэтому имеет смысл сделать перерыв. Во время перерыва можно подать ассорти из сыров.
Сыр, украшенный орехами и фруктами и приправленный застольными беседами, послужит прекрасным переходом к сладким блюдам. Логичным завершением застолья на день рождения будет торт или любой другой десерт со свечками, например, пирог, пирожные или мороженое. Выбор десерта зависит от времени, которое вы готовы потратить на его приготовление, от финансовых возможностей и от температуры за окном, ведь зимой мало кто согласится на ледяное мороженое.Говорят, лучше недоесть, чем переесть. Эта фраза должна стать лозунгом каждого застолья! Ведь если гости, пришедшие к вам на день рождения, съедят лишнего, то в воздухе будет витать тяжелая сонливость вместо легкого веселья и жизнерадостности. Но это не значит, что нужно сократить количество блюд, просто уменьшите размеры порций. Тогда после застолья у гостей останутся силы и желание провести оставшееся время ярко, весело и шумно, так, чтобы ваш день рождения запомнился всем надолго. Составляйте меню для своего праздника, ищите новые идеи, а мы поможем вам в подготовке несколькими рецептами!
Ингредиенты:
3 яйца,
250 гр сыра,
100 гр грецких орехов,
50-60 гр изюма,
1 морковь,
2-3 киви,
3 зубчика чеснока,
майонез
Приготовление:
Отварите яйца и морковь, распарьте изюм. Натрите сыр на крупной терке, яйца и морковь мелко нарежьте, добавьте орехи, изюм и мелко нарубленный чеснок. Перемешайте всё с майонезом и выложите в форме кольца. Украсьте салат кусочками киви, моркови и яйца.
Мясной рулет с грибами Детское меню на день рождения
Ингредиенты:
600 гр свинины (шеи),
600 гр шампиньонов,
2-3 шт репчатого лука,
1-2 ст.л. уксуса,
2-3 ст.л. подсолнечного масла,
50 гр сыра твердых сортов,
черный перец,
красный перец,
душистый перец,
соль,
лавровый лист
Приготовление:
Мясо разрежьте таким образом, чтобы получился кусок толщиной около 1 см. Для этого нужно резать мясо вдоль, но не до конца, после чего сделать надрез с противоположной стороны. Когда вы развернете эту «гармошку», получится практически ровный кусок мяса, который нужно замариновать. Смешайте уксус со стаканом воды, добавьте черный, красный, душистый перец и лавровый лист. Залейте мясо маринадом и установите на него груз, оставьте мариноваться на 2 часа. Очистите лук, нарежьте кубиками и жарьте в большой сковороде на подсолнечном масле до золотистого цвета. Шампиньоны тщательно вымойте, очистите, нарежьте и тушите с луком 15-20 минут, после чего добавьте соль и перец. На стол положите фольгу и на нее уложите маринованное мясо, немного посолите и присыпьте небольшим количеством тертого сыра. На мясо выложите начинку и заверните в рулет. Полученный рулет оберните фольгой и тщательно закройте все места соединения. Поставьте рулет в духовку, разогретую до 200°С, на 1,5 часа. После того как рулет остынет, разрежьте его поперек как порционные куски.
Ингредиенты:
150 гр сливочного масла,
200 гр сахарной пудры,
20 мл темного рома или водки,
200 гр молотого мака,
2-3 ч.л. кукурузного крахмала,
200 мл сливок жирностью 33-35%,
50 гр муки,
30 гр крахмала,
½ л молока,
4 ст. л. сахара,
6 яиц,
соль
Приготовление:
Приготовьте крем. Для этого из ½ литра молока, 2 ст.л. сахара и 2-3 ч.л крахмала сварите молочный кисель и остудите его. Взбейте сливки и добавьте к ним 2 ст.л. сахара. Охлажденные взбитые сливки перемешайте с остывшим молочным киселем. Взбейте масло, добавьте к нему треть сахарной пудры, ром и соль, всё тщательно перемешайте. По одному начинайте добавлять желтки, при этом следите за тем, чтобы каждый новый желток был добавлен тогда, когда предыдущий полностью смешается с массой. Оставшиеся белки взбейте с сахарной пудрой в плотную пену. В отдельной посуде смешайте мак, муку и крахмал. К масляному крему добавьте треть взбитых белков, перемешайте и добавьте оставшиеся белки, снова перемешайте, постепенно добавляя мак и муку. Смажьте форму для выпечки маслом и посыпьте сухарями, заполните тестом и выпекайте в духовке, разогретой до 180°С, 40 минут, после чего оставьте торт в форме на 30 минут для охлаждения. Получившийся корж разрежьте пополам и смажьте кремом, не забывая о боках и верхе торта, украсьте тертым шоколадом и поставьте в холодильник на ночь, чтобы торт пропитался.
Праздничный стол на день рождения ребенка
До дня рождения вашего малыша осталось два дня. Шары заказаны, подарки ждут своего часа, все детские форумы изучены на предмет детских конкурсов. Остается последний пункт – праздничный стол.
Первый простой способ — накрыть стол сладкой газировкой, чипсами, детскими сосисками и готовым тортом со сливочным кремом. Вариант не для вас? Значит, вы заботитесь о здоровье своего ребенка и знаете, что продукты с консервантами, добавками, равно как и высокоаллергенные, рафинированные продукты вызывают перенапряжение детской иммунной системы. Неожиданно для многих, они часто являются косвенными причинами ОРВИ и других инфекционных болезней.
Тогда идем по второму пути – готовим минимум простых и полезных блюд, которые можно брать руками.
Идеальным вариантом для деток до 4х лет будет шведский стол. Его можно сделать на детском столике или … широкой устойчивой гладильной доске. Высоту отрегулируйте в зависимости от роста гостей. Плюсов шведского стола несколько. Во-первых, отпадает вопрос детской мебели. Редко у кого найдется дома четыре маленьких стульчика и пара столов. Во-вторых, вы не упрашиваете детей поесть, что для них уже праздник. В- третьих, избегаем конфузов — редко кто из детей этого возраста хорошо управляется со столовыми приборами. И, наконец, со шведским столом в поле зрения детей уж точно не пострадает ваша развлекательная программа. Согласитесь, мало приятного услышать в середине веселого конкурса чье-то настойчивое «мама, пить». Хотите, чтобы маленькие гости оценили программу? – дайте им возможность перекусить перед веселой частью праздника. Закуски, фрукты и питье отлично утолят голод. После конкурсов подайте горячее и десерт.
Если хотите устроить малышу действительно незабываемый праздник, не надрывайтесь на кухне – дети вряд ли оценят ваши кулинарные шедевры. А вот обилие веселых конкурсов, шаров и сюрпризов их действительно порадует. Заранее предупредите мам о том, что вы отмечаете детский праздник с детским столом и тортом для взрослых. Обычно все относятся к этому с пониманием. Поверьте, лучшее для любой мамы – счастливый, полный впечатлений малыш.
Сервируем стол яркой одноразовой посудой. Разноцветная, с любимыми мультяшными героями, она как будто специально создана для детских праздников! Отдельное внимание уделяем оформлению блюд. Даже обычные детские блюда — картофельное пюре или ежики будут выглядеть по-праздничному, если их интересно оформить.
В качестве закуски предложите малышам овощную нарезку, фрукты, несоленый творожный сыр кубиками и вот таких фантазийных яичных «рыбок»:
Рецепт яичных рыбок для праздничного стола Детское меню на день рождения ребенка
Сварите вкрутую 3 яйца, почистите, разрежьте вдоль и выньте желтки. Начините половинки смесью из мелко натертого сыра(2 ст. л.), чеснока (1 зубчик), сметаны (1 ст. л) и желтков. Дно белка немного срежьте, чтобы придать рыбке устойчивости. Зелень (укроп и петрушку) хорошо промойте и оставьте просохнуть. Нарезаем огурец кружочками-чешуйками и выкладываем поверх яйца, имитируя чешую. В качестве «плавников» и «хвоста» послужит зелень укропа – ее мы положим рядом с яйцом.
На горячее отлично подойдут куриные шашлычки на палочках или маленькие куриные тефтельки с яблоком. Их удобно брать руками, и они наверняка понравятся малышам своим необычным вкусом.
Рецепт куриных тефтелек с яблоком для праздничного стола Детское меню на день рождения ребенка
Смешайте 2 порезанных куриных грудки, половинку небольшой луковицы (предварительно порежьте), 1 ст.л. петрушки, 2 ст. л. свежих хлебных крошек, 1 небольшое мелко натертое яблоко (лишний сок лучше отжать) и порубите в блендере. Добавьте немного муки или манки. Сформируйте небольшие шарики и приготовьте на пару.
Фрукты для стола предварительно нарезаем кусочками. Постарайтесь избегать фруктов-аллергенов и заранее уточните у мам, не находятся ли какие-либо фрукты под запретом. Тем самым вы проявите заботу о гостях и избежите детских истерик. Не забывайте про сухофрукты – ценные источники калия, железа и витамина B5. Что касается питья, многие предпочитают соки в пакетиках, хотя гораздо полезнее для малышей будут компот, кисель, домашний морс, смузи или коктейли.
И напоследок, напомню формулу удачного детского Дня Рождения. Она звучит так: берем количество лет ребенка и прибавляем 1. Т.е, если вашему малышу исполняется 3 года, то количество приглашенных гостей вместе с именинником не должно превышать 4. Именно столько детей психологи рекомендуют приглашать, чтобы не переутомить малыша и не дать детям «разнести» квартиру. Веселого Дня Рождения!
< Предыдущая | Следующая > |
---|
Рецепты для детского дня рождения
Составляя праздничное детское меню, главное помнить, что все блюда должны быть вкусными, полезными, (ну или хотя бы не слишком вредными) для здоровья ребенка и не менее важно, чтобы все выглядело аппетитно и красиво и деткам кроме конфет и тортика хотелось попробовать салатики (а не так как это бывает обычно: родители закусывают салатами, а детишки едят только торт. Представляем идеи рецептов для детского дня рождения.
• Детские салатики на праздничном столе
«Детским» можно сделать абсолютно любой салатик, всего лишь украсьте блюдо, например, в виде животных или иных красивых орнаментов. Ребята будут с огромным удовольствием кушать фруктовые салатики. Вы можете немного схитрить и в салат из курицы добавить цитрусовые или фрукты. Например, «курица с ананасами или с апельсинами» великолепно идут на детском дне рождении. Замените по возможности в детских салатах майонез на сметану, или приготовьте майонез сами дома на лимонном соке (без уксуса). Здесь рецепты салатов.
• Горячие блюда
К горячему блюду привлечь ребенка особенно сложно, именно поэтому выглядеть оно должно не хуже, красиво оформленных салатиков. На детском празднике гарнир из риса можно оформить в форме зайчика. Так же очень оригинально будут выглядеть «поросенок» из фаршированных кальмаров. В детский праздник внесут разнообразие украшений из фруктов, овощей и яиц, а так же зверьки, грибы и цветы из яиц и помидора. Здесь рецепты вторых блюд.
• Детские бутерброды
Одним из рецептов для детского дня рождения могут стать бутерброды, оригинально оформленные как животные или сказочные герои любимых мультфильмов. Для этого необходимо взять булочки, как для приготовления гамбургеров и очень тоненько их нарезать, так как в основном дети не очень любят хлеб. Колбаса для них должна быть вареная высшего сорта, желательно специальная детская. Основными ингредиентами при приготовлении детских бутербродов, являются колбаса вареная и сыр, а в качестве клея используется сливочное масло. Глазки животным – бутербродам можно сделать из маслин. Кстати, отварной язык может заменить вареную колбасу, так как он отлично режется, и тем более детям до трех лет колбасы давать нельзя. Например, очень красочно смотрятся яркие бутерброды «божья коровка».
• Что приготовить малышам (1-3 года) на день рождения
Сладкая рисовая каша или картофельное пюре и отварная тертая морковь выкладываются в форме котика. Это можно украсить цветами, вырезанными из огурцов или сделать лебедей из яблок, а так же грибками из помидора и яйца.
Поделиться ссылкой:
Автор: Валерия Лучная
Повар-кондитер. Мама двоих детей. Люблю готовить и делиться своими рецептами.» Валерия Лучная опубликовала рецептов: 923
Салаты на День Рождения — рецепты с фото на Повар.ру (802 рецепта )
Салат «Мимоза» классический 4.6
Всем знакомый салат, подходящий для праздничного стола по любому поводу. Салат Мимоза — классический рецепт салата лёгкий в приготовлении и невероятно нежный на вкус. …далее
Добавил: Lisiu 13.06.2017
Салат «Грибная поляна» 4.6
Салат Грибная поляна — это очень вкусный и нарядный салатик к празднику. Салат выглядит настолько эффектно, что у ваших гостей останется только один выход — быть в восторге! Обязательно попробуйте! …далее
Добавил: Саша Кружко 12.03.2018
Салат Подсолнух 4.6
Вкусный салат с куриным мясом, шампиньонами и маслинами, красиво оформленный в виде подсолнуха. Его можно подать к новогоднему праздничному столу, на любое семейное торжество и просто в будний день. …далее
Добавил: Евгений Лем 14.02.2018
Салат «Шуба» классический 4.6
Есть рецепты салатов, которые считаются классическими для русской кухни. Их готовят на любые праздники в больших количествах, так как они до сих пор любимы и популярны. Делюсь одной из таких вариаций. …далее
Добавил: Джулия Ветрина 21.11.2017
Крабовый салат из крабовых палочек 4.6
Предлагаю вам классический рецепт приготовления салата из крабовых палочек с кукурузой и огурцом. Салат с крабовыми палочками будет отличным украшением праздничного стола по любому поводу! …далее
Добавил: Евгений Лем 05.12.2013
Салат «Гнездо глухаря» 4.5
Для приготовления салата «Гнездо глухаря» понадобится куриное филе, картофель, яйца и огурцы. Этот слоеный салат в виде гнезда будет отличным украшением праздничного стола. Популярная русская кухня. …далее
Добавил: Саша Кружко 26.12.2012
Салат «Суши» 4.2
На скорую руку такой салат не приготовить, к тому же желательно выложив салат послойно, дать ему хотя бы пару часов настояться. Зато получится очень вкусное, изысканное и праздничное блюдо! …далее
Добавил: Оксана Ч. 29.01.2019
Салат «Изумрудная россыпь» 4.2
Этот салат сытный и вкусный, кусочки киви напоминают изумруды, благодаря этому салат по-настоящему праздничный и нарядный! Сочетание продуктов многим придется по вкусу, смотрите мой рецепт салата! …далее
Добавил: Вика Василенко 31.12.2018
Салат «Ананас» с курицей и сыром 4.7
Вкусный салат в роскошной подаче, такое блюдо украсит любой стол. Подобным образом можно оформить любой салат. Я предлагаю приготовить салат «Ананас» с курицей и сыром. …далее
Добавил: Оксана Ч. 25.01.2019
Селедочный чизкейк 4.5
Такого вы точно еще не пробовали! Эта селедочка под шубой не только удивит ваших гостей, но и покорит всех нежным вкусом. Ничего сложного, самые обычные продукты, но какой результат, смотрите скорее! …далее
Добавил: Вика Василенко 26.03.2018
Салат «Цезарь» классический 4.2
Готовим многими любимый салат Цезарь по классическому рецепту — из свежих листьев салата, курицы-гриль, крутонов и пармезана, а также с фирменным соусом аля Цезарь. Объедение, а не салат. …далее
Добавил: Deemmaq 24.01.2013
Новый салат с крабовыми палочками 4.8
Всегда в праздники хочется угостить своих родных, друзей и близких чем-то очень вкусным и интересным. В этом салате необычное и очень изысканное сочетание ингредиентов. Попробуйте, вам понравится! …далее
Добавил: Маришка Т. 15.01.2019
Салат «Любовница» 4.4
Как роковая любовница, этот салат всегда привлекателен и аппетитен. В нем есть своя изюминка, и он никогда не надоест, ведь он не пресный, а наоборот возбуждает своей остротой. Целая легенда! …далее
Добавил: Jess 20.02.2018
Салат «Гранатовый» 4.5
Добавление в салаты зерен граната — это всегда ново, свежо и интересно! Предложенный салат хоть и простой, но в то же время очень вкусный, яркий и гармоничный! Угощайтесь! …далее
Добавил: Натали 09.01.2019
Салат «Знакомый» 4.1
Очень вкусный домашний салатик с овощами и курочкой! Гармоничный, сытный, зимний! Всё, что нужно! Обязательно приготовьте для своих близких в выходной день. …далее
Добавил: Натали 27.01.2019
Греческий салат классический 4.3
Греческий салат – отличный вариант простого и легкого овощного салата, который будет незаменимым и на праздничном, и на повседневном столе. Благодаря оливкам и сыру этот салат необычный и пикантный. …далее
Добавил: Евгений Лем 19.09.2018
Салат «Гранатовый ошейник» 4.4
По Восточному календарю символ Нового 2018 года — Земляная Собака. И чтобы ее задобрить, на праздничный стол поставим давно знакомый нам и богатый по вкусу салат в виде «драгоценного ошейника». …далее
Добавил: Дарья Вакулова 17.11.2017
Салат с уткой и грушей 4.4
Очень вкусный салат из утиной грудки, адыгейского сыра, груши, вяленой клюквы для вашего праздничного стола. Салат заправляется соусом из соевого соуса, апельсинового сока, горчицы и оливкового масла. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 04.01.2019
Слоеный салат с треской 5.0
Сытный и вкусный салат с вареной треской! Вариант подходящий для холодной снежной зимы, когда хочется блюд, которые греют душу и тело! А украсим в виде яркой поляны для услады глаз и настроения! …далее
Добавил: Натали 22.12.2018
Салат «Взрыв вкуса» 4.2
Почему же взрыв вкуса? Потому что набор ингредиентов на первый взгляд совершенно несовместим, но стоит попробовать ложечку салата и остановиться уже будет просто невозможно! Пробуем? . ..далее
Добавил: Натали 07.01.2019
Салат «Березка» 4.4
Красивый салат, выполненный в виде ствола березы. Салат получается очень сытным и вкусным. Он непременно не останется незамеченным на праздничном столе. …далее
Добавил: Jess 06.05.2012
Салат с говядиной и кукурузой 5.0
Сытный и очень вкусный салат с говядиной. Состав простой, а приготовление не отнимет много времени. Попробуйте! …далее
Добавил: Оксана Ч. 13.01.2019
Салат «Медуза» 4.4
Свежий, вкусный и сочный салат из морепродуктов! Легкий на вкус и простой в приготовлении! Вполне может заменить ужин! Отличный вариант для сторонников правильного питания. …далее
Добавил: Натали 29.01.2019
Салат «Элегия» 4.2
Неожиданным открытием стал для меня этот простой, но очень вкусный салатик! Никогда бы не подумала, что подобное сочетание так порадует и понравится. Рецепт взят Роксаны Бабаян. …далее
Добавил: Натали 17.01.2019
Салат с сырными шариками 5.0
Такие салаты на праздничном столе всегда приковывают взгляд и внимание гостей! Но ведь это не только красиво и необычно, но ещё и очень вкусно! Приглашаю к столу! …далее
Добавил: Натали 14.01.2019
Салат с треской и овощами 5.0
Сегодня я хочу предложить простой, но очень нежный и вкусный салат с отварной треской. Выглядит блюдо очень симпатично, поэтому вполне подойдет на праздничный стол. …далее
Добавил: Зоя Шунина 24.12.2018
Салат с курицей и колбасой 4.3
Сытный, нарядный и сочный слоеный салат, который украсит Ваш праздничный стол и порадует вкусом. Мужчины оценят салат вне всякого сомнения и попросят добавки! А ведь это лучший комплимент хозяйке! …далее
Добавил: Натали 31.10.2018
Слоеный салат с печенью трески 4.3
Нежный, вкусный и сытный салат с печенью трески. Как известно, печень трески — очень полезный продукт. Поэтому салат будет очень актуален в дождливый осенний день. …далее
Добавил: Натали 25.09.2018
Салат корейский «Калейдоскоп» 3.8
Рецепт нашла на просторах интернета. Салат покорил меня своей простотой приготовления и нежным вкусом. Можно подать его самостоятельно, а так же с гарниром из риса или картофеля. …далее
Добавил: Оксана Ч. 03.11.2018
Праздничный салат «Яркая фантазия» 4.0
Предлагаю Вам еще один салат для Новогоднего стола. Салат слоеный, на основе запеченной куриной грудки. Очень вкусный, яркий, праздничный и.. немного необычный. Я раньше такого никогда не пробовала! …далее
Добавил: Цибульская Наталья 13.12.2017
Салат «Магнолия» 4.3
Этот красивый, нежный салат удивит Вас не только своим внешним видом, но и интересной заправкой. Заправка для салата готовится из его же составляющих и не содержит майонез. Угощайтесь! …далее
Добавил: Натали 22.10.2018
Салат-торт «Селедка под шубой» 4.8
Какой же Новый Год без «Селедочки под шубой»? Предлагаю сделать его необычным, удивить гостей и близких. Приготовим салат-торт! Итак, смотрите рецепт, надеюсь, вам понравится. …далее
Добавил: Вика Василенко 17.12.2017
Салат «Египетская пирамида» 5.0
Этот салат, в первую очередь, привлек мое внимание названием и оригинальной подачей в виде египетской пирамиды. Кроме этого, салат из печени трески, соленого огурца, яиц и сыра, вкусный и сытный. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 07.01.2019
Салат «Осенний гриб» 5.0
Осенний стол предлагаю украсить таким симпатичным салатиком из грибов. Внутри сам салатик можно отрегулировать на свой вкус, чего-то добавить или заменить. …далее
Добавил: Вика Василенко 23.09.2018
Салат «Капрезе» 4.5
Рецепт приготовления итальянского салата Капрезе со спелыми помидорами, ломтиками сыра Моцарелла, листьями базилика, оливковым маслом и бальзамическим уксусом. …далее
Добавил: Povarfan 13.07.2011
Салат «Рубиновый браслет» 4.6
Этот нарядный и яркий салат обязательно станет украшением стола. Он оставит самые приятные воспоминания. Это вкусный и сочный «Рубиновый браслет», красивый и аппетитный. Приступим к приготовлению! …далее
Добавил: Вика Василенко 10.11.2016
Салат «Печенкин» 4.8
Вкусный и простой в приготовлении салат из печени и овощей. Можно подать к праздничному столу или украсить обычный ужин. Печень берите на свой выбор, подойдет говяжья, свиная или куриная. …далее
Добавил: Natali 18.02.2019
Салат «Ласточкино гнездо» 4.8
Вкусный, сытный и очаровательно красивый салат! Приятно удивит Ваших гостей и близких! Набор ингредиентов очень богат — овощи, фрукты, мясо и грибы. Но при этом салат довольно легкий. …далее
Добавил: Натали 06.09.2018
Новогодний салат в тарталетках 3.7
Символ наступающего Нового 2018 года – Желтая Собака. Предлагаю приготовить на праздничный стол легкий и быстрый салат в желтых тонах и подать его порционно в тарталетках. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 11.12.2017
Салат «Хрустящий» 4.5
Рассказываю, как приготовить салат «Хрустящий» — очень вкусный салатик, который можно смело подавать на любой праздничный стол. Опытным путем доказано, что этот салат со стола уходит первым! 😉 …далее
Добавил: Саша Кружко 26.04.2013
Рецепты салатов на день рождения настолько разнообразны, что порой сложно найти именно то, что нужно. С мясом или мясными субпродуктами, легкие овощные или сытные слоеные, с морепродуктами или рыбкой. Но велик выбор не только основных ингредиентов, но и заправок – традиционный майонез, на основе оливкового масла, обезжиренного йогурта или сока лимона, например. Составляя меню, очень важно учесть предпочтение каждого, поэтому разнообразие – это залог успеха. Чем креативнее вы подойдете к приготовлению, тем идеальнее получится ваш стол. Мы предлагаем как легкие и бюджетные варианты, так и праздничные салатики ко дню рождения с оригинальным оформлением и необычной подачей. Будь вы опытным кулинаром в поиске вдохновения или абсолютным новичком на кухне, будьте уверены: мы научим вас готовить салат на день рождения и поможем вам сделать ваш праздник вкусным.
Обслуживание детского дня рождения меню на праздник. Что приготовить на день рождения ребенка. Идеи в картинках
Главное в детском праздничном меню — чтобы все блюда были вкусны, полезны для здоровья или хотя-бы не очень вредны ребенку и чтобы все это выглядело очень нарядно и красиво и детям захотелось попробовать не только конфет, но и всего остального (а не как всегда: салатами закусывают взрослые, а дети налегают на торт). Вот несколько идей детского праздничного меню на День рождения, включая оформление салатов и детских бутербродов:
Детские салаты для праздничного стола:
«Детскими» можно сделать практически любой салат, для этого достаточно украсить праздничное блюдо в виде животных или других оригинальных вещей. С большим удовольствием ребенок скушает сладкий фруктовый салатик, можно немного схитрить, добавив фрукты или цитрусовые в салат из курицы — и идут на детском празднике на ура. Вместо майонеза в детских салатах по возможности используйте сметану, можно приготовить домашний майонез без уксуса (на лимонном соке).
Труднее привлечь внимание ребенка к горячим праздничным блюдам, поэтому они должны выглядеть не менее привлекательно, чем салаты. Дети очень любят пиццу, а если она будет приготовлена специально для них и оформлена по-детски, пицца будет съедена с двойным аппетитом. Начинки на вкус ваших деток, а идеи оформления следующие:
Котлетки-черепашки тоже порадуют и ребенка-именинника, и гостей. Готовим фарш как на котлеты. Вставляем 6 кусочков сосиски по периметру и запекаем в духовке 30 минут. А еще можно завернуть котлетку в бекон, получится еще вкуснее и красивее:
Гарнир из риса для детского праздника можно украсить, например, так:
Прикольно на праздничном столе выглядят :
Разнообразят детский праздник украшения из овощей, фруктов и яиц: цветы, зверюшки, грибки из яйца и помидора.
Или просто приготовьте любимое блюдо вашего ребенка, украсив его необычным образом.
Бутерброды для детей
На детский день рождения можно приготовить симпатичные бутерброды в форме животных и сказочных героев из мультфильмов. Для приготовления детских бутербродов лучше брать булочки (как для приготовления гамбургеров), нарезать их очень тонко, дети в основном — не любители хлеба. Колбасу брать высшего сорта, вареную, лучше специальную детскую. Майонез в детских бутербродах я предпочитаю не использовать. Основные ингредиенты для детских бутербродов: сыр, вареная колбаса, сливочное масло вместо клея. Глаза бутербродных животных делаются из маслин. Еще ребенку можно приготовить очень красочные бутерброды в виде божьих коровок из помидор.
и это еще не все фото бутербродов для детского праздника. Колбасу можно заменить на отварной язык, он тоже достаточно легко режется, в любом случае колбасу детям младше 3 лет давать не стоит, да и старшим только по праздникам.
Не забудьте и о фруктах. Фруктовая тарелка на детский день рождения должна быть во главе стола. И выложить фрукты тоже можно довольно красиво — в виде цветов, бабочек, райских птиц…
Праздничное меню для детей до года — трех лет
По вашим просьбам пишу, что можно приготовить на день рождения малышам. Следующее праздничное блюдо подойдет малышам как до года, так и старше (лет до 2х). Выкладываем котика из сладкой рисовой кашки (или картофельного пюре) и тертой отварной моркови. Украсить можно грибочками из яйца и помидора и фаршированными томатами с мышками из овощного салатика внутри, цветами из свежих огурцов, лебедями из яблок.
Ваш ребенок обязательно обратит внимание на такие яркие и интересные блюда и с аппетитом покушает.
Всем доброго дня! Все мы очень любим отмечать праздники. А вот праздник для ребенка, всегда хочется сделать как то по особенному, тем более когда речь касается Дня Рождения своих неповторимых и обожаемых детей.
Ведь день Рождения ребенка — это самый важный день в каждой семье. Маленькие гости всегда приносят в дом веселье, смех, радостные улыбки, забавные фото, хлопоты и создается такая притягательная атмосфера в течение всего дня.
И поэтому, никто не будет спорить с тем, что для всего этого нужен будет детский праздничный вкусный стол. На котором будет обязательно большой красивый торт, и обязательно что-то креативное из разных продуктов. Ну и конечно, всем хочется как то по особенному, с творческим подходом украсить стол разными декоративными штучками.
В этой статье я поделюсь идеями детских блюд. День рождения для ребенка это впервую очередь праздник для наших животов. 🙂 поэтому меню нужно составить простое, но в тоже время вкусное и полезное.
Хочется заметить, что меню на День рождения ребенка имеет свои особенности, это впервую очередь возрастные. Меню на 1 год и меню ребенку в 3 года или 7 лет конечно принципиально будет отличаться друг от друга.
Условия приготовления детских блюд
на праздничном столе
1. Ни в коем случае на детском столе не должны присутствовать копчености, слишком жирные, соленые блюда. Попробуйте исключить жареные блюда и по минимуму старайтесь использовать майонез, перец и чеснок.
2. Не увлекайтесь экспериментами. Помните, что дети больше всего любят те блюда, которые они знают и те, которые знакомы им на вкус.
3. Если ребятишки еще очень малы, то уберите фрукты и овощи, которые могут вызвать аллергию и те, которые могут оставить сильные пятна на одежде.
4. Если вы готовите на детский стол блюда из рыбы, удалите внимательно все косточки.
5. Исключите газировку. Газированная вода это враг для детского организма. Лучше приготовить ягодные морсы, компотики, натуральные соки, чай.
Особенности составления меню на День рождения ребенку 1 год, 2-3 года, 5-6 лет
Меню на 1 годик ребенку
Часто многие родители не знают, какое меню составить на День рождения, когда ребенку исполняется 1 год. В силу того, что ребенок еще очень мал. Не нужно что-то выдумывать не что такое, лучше дайте ребенку, то что полезно и что он любит. Например, это может быть его любимый творожок и фруктовый сок с детским печеньем. А также сделайте фруктовое ассорти из пюрешек. Ну, а на десерт можно испечь легкий бисквитик промазанный детским творогом.
Меню на 2-3 года ребенку
Такое меню тоже должно быть простеньким. Ведь ребенок в 2-3 года еще слишком мал, чтобы съедать какие-либо деликатесы. Исключите из меню всякие копчености, рыбу, через чур жирные и соленые блюда, ну и конечно рецепты с майонезом. Можно приготовить какой-нибудь овощной салатик, пюре из картофеля и тефтели, закуски с творогом и изюмом, узвары или кисель. Можно предложить маленьким гостям натуральный сок из фруктов или ягод.
Меню на 5- 6 лет ребенку
Для этого возраста, меню составить намного проще, ведь детям этих возрастов разрешены почти все ингредиенты к употреблению. Но все же на первое лучше подать куриное мясо или говядину нежирную. В роли гарнира можно использовать макароны или картофельное пюре. Салатик предпочтительнее будет лучше всего из овощей, например помидоры с огурцами. Напитки можно использовать разного вида морсов, соков. Ну, а на десерт бисквит пропитанный творогом с ягодами.
Самые лучшие и вкусные рецепты для
детского Дня Рождения
Как же сделать так, чтобы все дети были довольны и очень сыты? Ответ прост, включите смекалку и фантазию и красиво украсьте праздничные блюда. Даже самые простые, как например картофельное пюре с сосиськами, простая гречневая каша или макароны можно оригинально-сказочно оформить, вот какие варианты я подобрала:
Для того, чтобы День Рождения сделать ярким и незабываемым я предлагаю вот такое меню на День рождения ребенку:
Салаты для детей, рецепты с фото простые и вкусные на День Рождения
Родители всегда готовы накормить детей на праздник не только вкусно, но и сделать блюдо очень ярким и оригинальным.
Предлагаю вашему вниманию 2 варианта детских салатов.
Вариант №1 Простой и вкусный салат на День рождения ребенкуНам понадобится:
Курица вареная — 150 г (филе или грудка)
Картофель вареный — 200 г.
Помидор — 1 шт.
Киви — 2 шт.
Морковь вареная — 1 шт.
Яйца вареные — 1 шт.
Йогурт натуральный или сметана — 2 ст.л
Соль — по вкусу
Зелень — по вкусу
Способ приготовления:
1. Сварите картофель в мундире. Очистите его от кожуры и нарежьте на кубики.
2. Куриное мясо следует отварить и нарезать тоже кубиком.
3. Киви порежьте на мелкие кусочки.
4. Теперь остается нарезать помидорки, их тоже накрошите кубиками.
5. Посолите, добавьте натуральный йогурт и хорошо перемешайте.
6. Ну а теперь нужно своеобразно украсить салатик. Как например, сделала я. Достаточно просто и в тоже время красиво! Натрите на терке морковь и выложите ее на всю поверхность салата. Сделайте из яиц детали смешного зайчонка. Ну, и травку сделайте из зелени. Приятного аппетита!
Вариант №2 Несложный детский салат для ребенка на День РоженияНам понадобится:
яблоко зеленое — 1 шт.
морковь — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
кукуруза — пол банки
сметана для заправки — 2-3 ст.л
Способ приготовления:
1. Морковь и яйцо потрите на терке.
2. Яблочки нужно порезать на мелкие кубики.
3. Все продукты перемешайте между собой. Или можно на стол поставить эту красоту не перемешанной. А когда будет званный обед, все хорошо перемешайте и добавьте сметанку.
А теперь, я предлагаю посмотреть вот такое видео «Салаты на детский праздник. Топ-5 рецептов детских салатов»
Бутерброды на праздничный стол, простые варианты для детей
Много вариантов украшений детских бутербродов можно придумать, просто возьмите привычные ингредиенты изобретите какого-нибудь мультяшного героя или животного, используя сыр, помидоры, огурцы, лук, творог, редис, хлеб и любые другие продукты, например вот так:
Чтобы маленькие гости остались довольны, порадуйте их прикольными бутербродами в виде божьих коровок.
Нам понадобится:
хлеб тостерный — 10 кусков
сыр — 200 г.
помидоры черри — 5 шт.
чеснок — 1 зубчик
маслины — 6 шт.
сметана — 4-5 ч.л
зелень для украшения
Способ приготовления:
1. Возьмите сыр и натрите его на мелкой терке. К нему совсем немного добавьте чеснока. Чеснок пропустите через пресс. Сыр и чесночок перемешайте между собой, добавив при этом сметану.
2. Обмажьте этой смесью кусочки хлеба.
3. Помидоры черри и маслины разрежьте на половинки. У плодоножки отрежьте немного. На это место нужно будет положить половинку маслин.
4. Для того, чтобы создать как будто крылышки, у помидорок сделайте маленькие разрезики.
5. Теперь сложите помидоры и маслины на намазанный хлеб. Сделайте черные точки, для этого накрошите маслины на очень мелкие кусочки. Глазки можно сделать в виде точек при помощи сметаны. Зелень положите вместо травки. И вот что должно получится. Красота! И вкуснотища!
Вариант №2 Сладкий быстрый детский бутерброд «Рожица», пошаговый рецепт с фотоЭтот вид бутерброда достаточно быстрый и легко собираемый)))
Нам понадобится:
хлеб белый
апельсин
чернослив
масло сливочное
Способ приготовления:
1. Подсушите хлеб. Это можно сделать в тостере или духовке.
2. Возьмите сливочное масло и намажьте им хлебные кусочки.
3. С апельсина снимите кожуру и нарежьте его кружками. Кружочек положите на сливочное масло.
4. Из чернослива вырежьте глазки и ротик.
Важно! Не забудьте хорошо промыть чернослив!
5. Теперь украсьте наш смешной бутерброд! Сладкий и вкусный бутер готов! Угощайте малышей на здоровье!
Можно предложить множество вариантов украшения детских бутербродов, главное придумайте в роли кого или чего, вы хотите украсить блюдо. Вот еще одно видео с украшениями бутербродов.
Детские бутерброды «Львенок и зайчонок»
Куриный шашлык в духовке на шпажках
Еще как вариант можно приготовить куриный шашлык и картофельные цветные шарики. Если вы справляете детский праздник на природе, то с легкостью можно приготовить шашлык из свинины для более старших детей.
Нам понадобится:
мясо птицы — 700 г
сметана — 3 ст.л
оливковое масло — 2 ст.л
лимонный сок
лук — 1 шт.
перец и соль
Способ приготовления:
1. Кусочки куриного мясо без костей нарежьте на кусочки.
2. Приготовьте маринад. Для этого смешайте сметану, лимонный сок, перец и соль.
3. Залейте маринадом куриные кусочки. Добавьте к ингредиентам резанный полукольцами лук. Перемешайте. Поставьте в холодильник на ночь.
4. После того, как мясо промариновалось, оденьте кусочки на шпажки. Лук одевать не нужно! Каждую шпажку укутайте в фольгу. Поставьте в духовку и выпекайте 30-40 минут. Шашлык готов, уберите фольгу.
Картофельные цветные шарики «Светофор»
Это первое горячее блюдо будет полностью натуральное, его любят и девочки и мальчики, его можно употреблять хоть дома, хоть в игровой комнате! Приготовить его можно зимой и летом.
Нам понадобится:
картофель — 1 кг
масло сливочное – 50 г;
сливки – 200 мл;
морковный сок – 3 ст. л.;
свекольный – 3 ст. л.;
из шпината сок – 3 ст. л.
Способ приготовления:
1. Сделайте из картофеля картофельное пюре. Добавьте к пюре сливки.
2. Картофельная масса должна получиться однородной и воздушной.
3. Теперь пюрешку разделите на 3 части. В первую добавьте сок моркови, во вторую — свекольный сок, и третью — сок из шпината.
4. Сформируйте из каждого вида пюре шарики. Положите шарики на смазанный растительным маслом противень и запекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов. Такие разноцветные шарики станут очень красивым дополнением к праздничному столу.
Можно сделать пюре в виде цветочков. Смотрится великолепно и просто!
Сладкий стол на День Рождения, меню
На сладкий стол для детей подойдут фрукты, печенье и конечно же торт.
Фрукты можно разложить оригинально и с изюминкой, например вот так:
Тарталетки детям на День рождения с начинкой
Я предлагаю сделать детские сладкие тарталетки.
Нам понадобится:
корзиночки из песочного теста — 15 шт.
сгущенное молоко — 1 банка
сливки — 1 ст.
желатин — 2 ст.л
орехи, киви, шоколад для украшения
Способ приготовления:
1. Следуя инструкции замочите желатин водой.
3. Наполните получившейся смесью тарталетки.
4. После поставьте тарталетки в холодильник, чтобы крем застыл.
5. Украсьте фруктами и шоколадом. Накрошите сверху мелкие орешки. Получилось великолепно вкусно! Готовьте с радостью!
Детские напитки на День Рождения в домашних условияхИз напитков можно предложить натуральные компоты сваренные в домашних условиях, соки, узвары и морсики.
А можно приготовить молочный кисель. Это очень вкусный и полезный напиток, особенно в детском возрасте. Есть дети, которые не любят пить молоко, а вот молочный кисель для большинства станет спасением, ведь его можно сварить не только в День Рождения, а например на полдник.
Нам понадобится:
коровье свежее молоко – 600 мл
сахар – 60 г
картофельный крахмал – 40 г
холодная вода – 120 мл
Способ приготовления:
1. Налейте молочко и поместите его в кастрюлю для варки. Поставьте вариться на плиту.
2. Пока молоко варится, займитесь крахмалом. В крахмал налейте воды и тщательно перемешайте, чтобы не было никаких комков.
3. Как только молочко закипело внесите в него сахарный песок. Хорошо перемешайте, чтобы он растворился и не было крупинок из сахара.
4. Теперь аккуратно очень потихоньку влейте в молоко крахмал тонюсенькой струей.
Важно! Когда вы вливаете крахмал нужно всегда мешать молоко, чтобы не образовались сгустки.
5. Варите кисель примерно 1-2 минуты после того, как молоко заново закипит. А далее снимите обязательно с плиты. Остудите. Дайте попробовать ребенку. Можно налить в сканчик и посыпать шоколадной крошкой.
А можно украсить дольками мандаринчиков, что вызовет бурные эмоции и желание быстрее съесть это вкусное блюдо.
Вот такое интересное праздничное меню может получиться для ребенка. Главное захотеть его порадовать! и красиво все украсить.
Сделайте День рождения ребенка незабываемым! Подарите ему свою любовь, заботу и внимание и тогда увидите, что ребенок ответит вам взаимностью! Какие блюда готовите обычно вы, в вашей семье, как вы их украшаете?
Угощайте вкусными блюдами гостей и как говорится, приятного аппетита, друзья!!!
Р.S Я думаю, что когда у ребенка такой знаменательный день в его жизни, да и еще если он у вас дошкольник, то вы обязательно отнесете угощения в детский сад. У меня интересная идея, как красиво упаковать угощения в детский сад. Это можно сделать в виде торта. Более подробно как такую смастерить, возможно будет отдельно посвящена статья на этом блоге.
С уважением,
Для начала
Продумывая меню для детского стола, нужно понимать, что еда для малышей должна отличаться от того, что обычно готовят для взрослого праздника. Прежде всего еда должна радовать глаз и быть полезной.
- не стоит использовать экзотические продукты.
- блюда не должны быть острыми, жирными, слишком солеными или сладкими, копчеными.
- ингредиенты должны быть привычными для детей данного возраста.
- стоит избегать продуктов, которые принято считать аллергенами. Или узнайте заранее у всех родителей, нет ли аллергии у приглашенных детишек на какие-либо продукты.
- не подавайте на стол еду с косточками или плотной кожицей для детей младшего возраста (виноград, рыба, ягоды и пр.)
- откажитесь от вредных газированных или с красителями напитков.
- вовсе откажитесь от вредных соусов (кетчуп, майонез, горчица и пр.)
Оформление
Внешний вид праздничного стола так же важен, как и остальной декор пространства. Правда, не обязательно пытаться воплотить сложные идеи, достаточно использовать яркие цвета.
Так, для детского застолья может понадобиться:
- скатерть
- салфетки
- трубочки (могут быть украшены мишурой и пр.)
- пластиковые стаканы
- столовые приборы
- тарелки (лучше использовать бумажные)
- палочки для канапе
- посуда для размещения блюд на столе
- фондю
- фартуки
Легкий перекус
Шведский стол для детского праздника будет хорошим вариантом, особенно для первой половины мероприятия. Все зависит от того, планируете ли вы подавать на стол горячие блюда или только закуски и десерт. Что касается закусок, то они должны быть в виде маленьких порций, которые было бы легко брать и есть в перерывах между играми. Например:
Бутерброды. Даже самые обычные бутерброды можно подать в оригинальном виде. Для этого достаточно вырезать из всех его составляющих ингредиентов фигурки, с помощью формочек для печенья. А затем нужно только сложить и проткнуть палочкой для канапе или деревянными шпажками. Продукты, которые можно использовать: хлеб (можно заранее его немного подсушить, но чтобы не было очень твердой корочки), огурцы, вареное мясо, сыр, помидоры, зеленый салат, яйцо, сладкий перец, творог с зеленью, картошка, морковь, свекла.
Фрукты. Их, как и бутерброды, можно подать на палочках для канапе. Есть два варианта: либо просто насадить кусочки фруктов или предварительно вырезать из них фигурки. Фрукты на палочках можно просто разложить на тарелочке, образовав круг, либо воткнув их в кусочек арбуза, дыни, грушу и пр. Так, из основы в виде груши можно сделать фруктового ежика. Достаточно лишь очистить «мордочку» (где острый конец) от кожицы, вставить гвоздику вместо глазок, а вместо носа черный виноград. Туда, где кожура не очищена, воткнуть канапе из фруктов(это будут иголочки). Также можно разложить их в разноцветные пластиковые стаканчики (или бумажные).
Более сложный вариант- фигурка из фруктов, составленная на тарелке. Будет несложно сделать красивую бабочку, например. Правда, в этом случае, детям будет сложнее это есть.
Салат. Для удобства салаты лучше разложить в съедобные корзиночки, которые можно сделать самим из теста или купить в любом супермаркете.
Еще вместо тарталеток можно использовать огурцы. Нужно взять большой огурец, разрезать его вдоль на две части, а затем вычистить мякоть. Выложите в него салат. А сверху, чтобы превратить все это в корабль, необходимо воткнуть палочку, на которой, в качестве паруса, будет насажен все тот же огурец. Для этого надо нарезать огурец тонкими длинными пластинками и насадить его с двух краев на шпажку. Как и фрукты, салат можно подавать в прозрачных стаканах, выложив их слоями, так будет эффектнее. Ингредиенты, которые можно использовать: огурец, сметана, мясо, картошка, салат, зелень, яйца, помидоры, кукуруза, зеленый горошек, бобы, рис, сладкий перец, свекла, морковь, сыр, креветки.
Теплые блюда
Если вы все же решили накормить маленьких гостей теплой едой, то ее также можно подавать, как и закуски, без столовых приборов.
Пирожки. Все дети любят пирожки, особенно слоеные. Они достаточно легко готовятся, да к тому же еще и сытные. Их можно слепить в виде фигурок или животных, используя специальные формы для печенья. Только для детей нужно делать пирожки меньшего размера, чем для взрослых. Что можно в них положить: сыр, мясо, картошку, яйца, лук, соленый творог с зеленью, капусту.
Корзинки. Тарталетки из теста идеально подходят как для подачи холодных закусок, так и для горячих. Теплые блюда лучше всего готовить одновременно вместе в корзиночкой. Для этого лучше взять формы для кексов, разложить в нем кружок раскатанного теста и вложить туда предпочтительные для вас продукты. Ингредиенты, которые можно положить: картофель, помидоры, мясо, креветки, кабачок, кукуруза, бобы, сыр, лук, сладкий перец, яйца.
Пицца. Удачным блюдом для детского праздника будет мини-пицца, которую дети также могут приготовить сами, в рамках праздника и конкурса. Для этого необязательно делать самим тесто, можно купить готовое и вырезать из него круги с помощью любой чашке. Также из продуктов можно выложить забавные рожицы, на каждой из них и запечь. Ингредиенты, которые можно положить в пиццу: мясо, помидоры, грибы, мясо, сыр, сладкий перец, бобы, кукуруза, зеленый горошек.
Шашлык. Это условное название кусочков мяса, которые уже после приготовления (на пару, запеченное, обжаренное) необходимо насадить на маленькую деревянную шпажку. Также можно сделать их с овощами. Ингредиенты: мясо, помидоры, огурцы, кабачок, цуккини.
“Пицца” из макарон. Если вы хотите чего-то оригинального, то предлагаем приготовить пиццу из макарон, в виде «гнезд». Сначала необходимо их аккуратно отварить, чтобы они сохранили форму. Затем необходимо выложить их на противень, положить сверху ингредиенты (овощи, мясо и пр.), а сверху посыпать натертым сыром. Можно также залить яйцом, тогда такое «гнездо» лучше сохранит форму.
Блины. Русское блюдо, которое можно подавать не только со сметаной, вареньем или медом, но и с начинкой. Для малышей лучше подавать их в виде мешочков, в которые можно положить мясо, овощи, творог и пр.
Фигурки. Из риса или гречки можно сделать забавные фигурки животных. В этом также могут поучаствовать мясо (маленькие тефтели) и овощи. Так можно вылепить фигурки животных или изобразить целую картину. Однако, в таком случае, придется выкладывать съедобное изображение на каждой тарелке, для каждого малыша в отдельности.
А компот?
Ни один праздник не обходится без напитков. Вопрос только в том, что бы такого интересного и полезного подать к столу.
Для детей младшего возраста лучше запастись маленькими пакетированными соками. Для деток постарше можно сделать микс из свежевыжатого сока. А также сделать домашний лимонад или компот, подав их в красивом графине или стаканах. Если вы переживаете за то, что дети могут пролить напиток, то купите специальные пластиковые прозрачные стаканы с округлой крышечкой, куда вставляется трубочка. Их можно разрисовать или налепить на них наклейки.
Молочные коктейли с фруктами пользуются не меньшей популярностью на детских днях рождения, чем соки. А вот кисель, возможно, и вышел из моды, но также будет уместен, хотя не всем он может приходится по вкусу. К десерту лучше подавать теплый чай, а не холодные напитки. Многие также предпочтут теплое какао с молоком.
Сладкий момент
Там, где дети, всегда море сладостей. Особенно это касается детских торжеств. Кроме именинного торта, на таких мероприятиях всегда есть другие лакомства. Поскольку покупные сладости не отличаются полезными свойствами, предлагаем вам приготовить их самим. Главное, чтобы они были вкусными и красивыми.
Самодельные «конфеты». Необходимо размягчить плитку горького шоколада на водяной бане, а затем смешать его с орешками, сухофруктами и 1/3 банки сгущенного молока, еще необходимо добавить небольшой кусочек сливочного масла. Затем вылейте получившуюся массу в небольшую форму и поместите на 10 минут в холодильник, а затем на час в морозилку. После надо только порезать на кусочки и можно подавать на стол.
Мороженое. Этот десерт оценят все дети. Однако можно не брать непосредственно само мороженое, а взять замороженный йогурт. Он будет намного полезнее, и по вкусу особенно не отличается. Чтобы каждый гость смог сделать для себя свой вариант десерта, необходимо купить вафельные рожки и стаканчики, или просто креманки. А также разложить в различные чашки или декоративные банки «наполнители», которые затем все будут добавлять в свою чашку с мороженым. Это может быть: печенье, шоколад, кокосовая стружка, кусочки фруктов, мармелад, орехи, ягоды. В ином варианте можно просто выложить в каждый стаканчик слои из йогурта, фруктов, печень, хлопьев, мармелада и шоколада.
Мусс-желе. Этот десерт обязательно понравится детям. Он достаточно легкий и полезный. Его можно сделать с разными слоями. Например: Вскипятите 200 мл молока, перелейте в глубокую чашку, добавьте туда 1 ст.л. сахарной пудры и 2 ст.л. быстрорастворимого желатина. Затем необходимо все взбить до образования пены. Возьмите банан и потрите его на терке. Молоко разлейте на 2 чашки. В одну из них добавьте банан и взбейте. Во вторую положите клубнику и взбейте. Возьмите 2 пиалы и до середины залейте банановую и клубничную массу в разные пиалы. Поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы желе застыло. После выньте креманки из холодильника и долейте оставшуюся половину. Только сверху надо заливать слои другого вкуса и цвета. И снова поместите в холодильник. Когда желе застынет, то можно его украсить ягодками, взбитыми сливками и пр.
Печенье. Все дети любят печенье, да и готовить его одно удовольствие. Достаточно сделать тесто, раскатать его, вырезать из него фигурки и запечь. А после растопить шоколад на водяной бане и окунуть туда печенье. С помощью взрослых дети смогут сделать себе десерт сами, во время праздника. Для приготовления печенья понадобится: 250 г муки, по 100 г сахара и сливочного масла, 10 г разрыхлителя для теста, 3-4 ст.л. теплой воды, щепотка соли. Выложите размягченное масло и сахар в миску, подлейте теплую воду (3-4 ложки для замеса мягкого теста). Затем все перемешайте и на 10 минут оставьте, накрыв его полотенцем. Из теста сформируйте плоский блин и вырежьте из него фигурки с помощью формочек. Уложите на застеленный пергаментом противень (можно немного смазать подсолнечным маслом), оставьте на 10-15 мин в разогретой до 180 градусов духовке, до зарумянивания.
“Шоколадный праздник”. Многие дети любят шоколад. Поэтому, если из родителей никто не против, можно сделать шоколадный праздник. Для этого понадобится шоколадный фонтан. Но если ваш бюджет не подразумевает таких трат, тогда просто поставьте на стол фондю. Благодаря этому изобретению человечества, шоколад на протяжении всего торжества можно будет сохранять жидким и теплым. Плюс советуем вам также расставить обсыпку, которой дети смогут посыпать свой шоколадный десерт. Что можно окунуть в шоколад: киви, бананы, яблоки, груши, ананасы, зефир, печенье и т.д. Что может служить обсыпкой: воздушные хлопья, измельченное печенье, кондитерские украшения-обсыпки.
Вафли. Если у вас дома есть вафельница, то вы можете не ломать голову с десертом для детского дня рождения. Вафли домашнего производства получаются всегда вкуснее, чем покупные. Вам надо только приготовить тесто и расставить пиалы с йогуртом, шоколадом, сгущенкой, сладким творогом или вареньем, чтобы намазывать их на вафли. Тесто для вафель: Возьмите 5 шт яиц, 1 стакан сахара, 200 г сливочного масла и 1 стакан муки. Взбейте яйца с сахаром. Растопите масло, а затем смешайте его с яичной смесью и мукой, перемешайте. У вас получилось тесто для приготовления вафель в вафельнице.
Видео: Детское меню. Праздничный стол на День рождения
Праздничный детский стол
Должность и место работы: воспитатель, МДОУ детский сад комбинированного вида №193, г. Ярославль
Описание и назначение материала: Всем понятно, что дети не могут и не должны есть блюда взрослого стола. У них особый рацион. Детям нельзя майонез (если уж хочется, можно сделать домашний), острые соусы, да и сочетание продуктов из которых мы порой готовим для них неприемлемо. Данный материал представлен в помощь родителям, бабушкам, дедушкам. Рецепты предложенных блюд просты в приготовлении, эстетичны и вкусны. Что важно, они составлены специально для детей.
Если на носу день рождение у ребенка или просто детские посиделки, новогодние праздники, самое время удивить маленьких гостей красочными вкусными блюдами. Главное в организации детского праздничного стола — чтобы было вкусно, полезно, оригинально и желательно, не занимало много времени и сил. Предлагаю несколько советов и рецептов, которые помогут в решении этой проблемы.
Фруктовый шашлык
Порезать кусочками фрукты (яблоки, груши, половинки слив — любые) или целые ягоды, надеть на ту же палочку и либо обмакнуть в расплавленный шоколад и дать застыть, либо обмакнуть в тесто, как для оладий, и обжарить на сковороде, а сверху посыпать сахарной пудрой.
Второй вариант сытнее, но чуть сложнее.
Закрытые бутерброды
На 4 бутерброда: 8 кусков квадратного белого хлеба, 50 грамм масла, 8 кусков сыра Чеддер (по размеру хлеба) (можно заменить другим сыром, даже взять брынзу), 4 квадратных куска ветчины.
На каждый кусок хлеба нанесите масло. Положите на 4 куска хлеба по квадрату сыра и куску ветчины. Приправить. Сверху положить еще по куску сыра. Накрыть еще одним куском хлеба. Разогреть масло в сковороде, обжарить сандвичи до образования золотистой и хрустящей корочки. Вырезать формочкой для печенья из бутербродов разные фигурки. Сверху украсить овощами.
Корзиночки с салатом
2 стакана муки без верха, 200 грамм масла сливочного, 2 яйца, 2 столовых ложки сметаны, соль по вкусу.
Муку порубить с маслом, добавить яйца и сметану, замесить тесто и на 10 минут поставить на холод. Формочки смазать маслом. Тесто раскатать в пласт толщиной 1/2 сантиметра, накатать на скалку и затем разложить поверх формочек, поставленных одну возле другой рядами, нажимая скалкой так, чтобы на каждой формочке оказался кружок теста. Вдавить тесто пальцами в формочку, так, чтобы внутренняя ее сторона полностью была покрыта ровным слоем теста. Формочки на противне поставить в духовке, выпечь и охладить.
Корзиночки наполнить любым из салатов.
Например,
Салат «Вкусный»
400 грамм яблок, 300 грамм моpкови, 150 грамм гpецких оpехов, сметана.
Яблоки очистить от кожypы, наpезать тонкими полосками.
Моpковь натеpеть на кpyпной теpке, добавить измельченные гpецкие оpехи, запpавить сметаной.
Салат «Кораблики»
Этот салат очень кpасив на столе и напоминает коpаблики.
Надо взять 5 вареных яиц и разрезать их вдоль на 2 части. Освободить белки от желтков. Сложить желтки в глyбокyю таpелкy, добавить 0,5 банки любых рыбных консервов в масле и мелко наpезаннyю лyковицy.
Тщательно pазмять все вилкой до одноpодной массы. Можно посолить и попеpчить по вкyсy. Уложить половинки белков на плоскyю таpелкy л ложечкой аккypатно положить в yглyбления подготовленный фаpш. Свеpхy полить сметаной или домашним майонезом (можно йогуртом). Из твеpдого сыpа выpезать тpеyгольники в фоpме паpyса, воткнyть их в сеpединки яиц.
Мини-меренги
На 12 меренг нужно: 4 яичных белка, 250 грамм сахара, 2 столовые ложки муки, 1/2 столовые ложки ванильной эссенции, красный пищевой краситель, 1 столовая ложка винного уксуса, 375 грамм взбитых сливок, малина, черника и клубника для украшения, сахарная пудра.
Разогреть духовку до 180 градусов. Взбить белки до густоты. Добавить сахар, по одной ложке, постоянно взбивая, пока не уйдет весь сахар. Перемешать большой ложкой с мукой, ванилью, несколькими каплями пищевого красителя и уксусом. Положить пергамент на противень, приложить формочку сердечком или стакан к бумаге и обвести по контуру шесть раз. Должно получиться шесть нарисованных сердечек или кружочков. Ложкой разложить смесь по нарисованным формам. Ложкой сделать углубление в центре каждой меренги. Поставить в центр духовки и печь при 150 градусах в течении 30 минут. Через пол часа достать из духовки и дать остыть. Когда меренги остыли, взбить сливки еще немного. Положить по ложке сливок на каждую меренгу и сверху украсить фруктами. Посыпать сверху сахарной пудрой.
«Клубнички»
2 пачки вафель, 2 столовые ложки сметаны, вишневый сок.
2 пачки любых вафель пpопyстить чеpез мясоpyбкy, добавить 2 столовые ложки сметаны, скатать шаpики, пpидать фоpмy клyбничек. Каждyю штyчкy обмакнyть в вишневый или свекольный сок, обвалять в сахаpе, поставить в холодильник.
Фаршированные апельсины
4 кpyпных апельсина, 200 грамм моpоженого, 2 столовые ложки измельченных оpехов.
Апельсины pазpезать попеpек на 2 части. Вынyть мякоть, очистить ее от зеpен и пленок, пеpемешать с моpоженым и оpехами. Hаполнить массой апельсины, поставить в холодильник.
Блюдо для мороженого
Готовое слоеное тесто раскатать в прямоугольный пласт, нарезать ромбиками, осторожно смазать желтком поверхность, не трогая боковые края (иначе они не поднимутся). Это будут «кораблики».
Готовый «кораблик» аккуратно разрезать вдоль пополам, положить внутрь шарики мороженого: посыпать орешками полить глазурью или ягодными сиропами, накрыть верхней половинкой и поставить на стол.
Банановый коктейль
500 грамм кипяченого охлажденного молока, 500 грамм свежих бананов, 200 грамм сахаpного сиpопа, 10 яиц, (лед по желанию).
Бананы мелко наpезать и pазложить в бокалы. В миксеpе смешать молоко, сиpоп, яйца в течение 1-2 минyт и залить этой смесью бананы.
Ягодный кефир
1 стакан кефира, горсть любых (можно замороженных) ягод, 3 чайные ложки сахара, 1-2 чайных ложки нежирных сливок.
Размять ягоды вилкой. Добавить сахар и сливки. Тщательно все размешать, вылить смесь в кефир и взбивать миксером около минуты. Можно украсить зонтиком.
Роллы из кабачков
1 кабачок, 0,5 стакана риса, 1 болгарский перец, морковка (приправить перцем), укроп (пару веточек), соль, соевый соус для подачи.
Рис отварить до готовности в подсоленной воде. Добавить мелко нарезанную зелень. Кабачки тонко порезать и обжарить до золотистого цвета на сковороде. Болгарский перец порезать тонкими ломтиками, так же поступить с морковью (и присыпать чёрным перцем, если используете не готовую корейскую морковь).
На кабачок кладём ровным слоем рис, оставив немного места у основания.
Перец и морковь кладём на свободное место у основания.
Заворачиваем кабачок в ролл. Разрезаем поперек на кусочки толщиной 2 сантиментра.
Маффины с яблоками
90 грамм маргарина, 100 грамм муки, 70-80 грамм сахара, 2 яйца, щепотка соли, 1,5 чайной ложки разрыхлителя, 1 большое яблоко для начинки + 1 для украшения, пол пакетика ванилина, корица по вкусу, сахарная пудра.
Сахар, маргарин и желтки размять вилкой. Добавить муку, ванилин, корицу и разрыхлитель. Размешать до однородности. Яблоко очистить от кожуры и порезать кубиками. Белки взбить в пену с щепоткой соли, добавить к основной массе. Выложить в формы для маффинов, заполнив на 2/3. С помощью слайсера (или шинковки) режем полукольцами яблоки. Украшаем маффины кусочками яблок, выгибая их полукругом, как лепестки роз. Отправляем в духовку на 20 минут при 180 С. Готовые маффины сразу же присыпаем пудрой.
Горячий шоколад
200 миллилитров сливок (10%), 50 грамм чёрного шоколада, 50 грамм молочного шоколада (можно брать только чёрный), ваниль или корица по вкусу
Сливки разогреть, добавить мелко поломанный шоколад. Постоянно помешивать до полного растворения шоколада. Как только закипит – дать буквально 1 минуту «попыхтеть». Разливаем по чашкам.
Пирожное картошка
1 килограмм песочного печенья, 1,5 стакана молока, 50 грамм сливочного масла, орехи по вкусу, 2 столовые ложки какао-порошка, кокосовая крошка (для обваливания)
Печенье поломать и пропустить через мясорубку с орехами. Часть печенья (буквально 2 столовые ложки можно оставить, если хотите обвалять картошку в нём). Добавляем какао и растопленное сливочное масло к печенью. Добавляем молоко и размешиваем до получения однородной пластелиноподобной массы.
Лепим «шарики». Обваливаем по желанию – в печенье-ореховой массе или кокосе, а можно и вообще не обваливать.
Желе трехцветное
3 пакетика готового желе разных цветов, кипяток.
Содержимое пакетика высыпаем в любую глубокую емкость. Заливаем кипятком (пропорции смотрите на пакетике). Помешиваем, пока порошок не растворится. Так же поступаем с остальными пачками желе.
Кстати, покупая желе – берите яркие цвета, например красное, желтое и зелёное (натуральное). Когда желе слегка остыло – заливаем первый слой и отправляем в холодильник. Как только 1-й слой застыл – заливаем 2-й, другого цвета. Повторяем процедуру с холодильником, и заливаем 3-й слой.
Поделись статьей:
Похожие статьи
рецепты с фото и видео
Закуски на детский день рождения можно приготовить самые разнообразные. При выборе рецептов стоит комбинировать фруктовые, овощные и мясные блюда.
Основной акцент в рецептах детских закусок сделан на оформлении блюд. Можно приготовить бутерброды с изображением мультяшных героев, еду в форме птиц и зверей. Стоит пробовать самые разные рецепты. Ведь детям так нравится необычная подача еды. Вы можете проявить фантазию и экспериментировать, добавляя в рецепты свои идеи.
Простые закуски по рецептам помогут вам накрыть праздничный необычный и вкусный стол для именинника и его друзей.
Детские закуски должны быть полезными. Не стоит использовать жирные и вредные продукты при приготовлении закусок на детский день рождения. Не рекомендуется предлагать детям и специфические изыски, которые они ещё не пробовали — некоторые морепродукты, сыры, мясные и рыбные деликатесы.
«Мухоморчики»
Мухомор — гриб ядовитый. Но на детский стол можно подать съедобные мухоморчики. Яркая и легкая закуска обязательно привлечет внимание гостей.
Ингредиенты:
- Помидоры черри
- Перепелиные яйца
- Сметана или майонез
- Зелень
Приготовление:
Перепелиные яйца отварить и почистить. Они будут «ножкой мухаморов». Шляпки делаем из помидорок. Необходимо разрезать их пополам и вычерпать мякоть ложкой или ножом. Соединяем части «мухоморчиков», ставим белые точки майонезом или сметаной.
Украшаем «грибы» зеленью. Подать можно на блюде (для этого следует отрезать выпуклый кусочек яйца снизу для устойчивости) или на деревянной шпажке.
Бананы в шоколаде на шпажках
Этот рецепт очень прост. Десерт придется по вкусу каждому ребенку.
Ингредиенты:
- Бананы
- Орехи толченные (арахис, фундук, грецкий) или кокосовая стружка
- Шоколад (без наполнителя)
Приготовление:
Шоколад потребуется жидкий. Поэтому плитку растапливаем на водяной бане. Каждый банан режем на 4-6 равных частей. Дольки должны быть довольно крупными. Подготавливаем большую неглубокую тарелку или блюдо, раскладываем на поверхности пергамент.
Протыкаем кусочек банана зубочисткой или шпажкой и окунаем в растопленный шоколад. Можно погружать дольку в шоколад полностью, можно только наполовину. После этого сразу обваливаем банан в орехах (или в кокосовой стружке). Выкладываем на блюдо.
Десерт убираем в морозильную камеру на 1,5-2 часа. Подавать на стол охлажденным.
Божья коровка на крекере
Простой рецепт симпатичного блюда. Яркие «божьи коровки» — легкая закуска для праздничного стола.
Ингредиенты:
- Помидоры черри
- Маслины без косточек
- Зеленый лук
- Творожный сыр
- Крекер круглый
Приготовление:
На крекер намазываем творожный сыр. Помидоры разрезаем на 4 дольки. Размещаем на каждом крекере по 2 части помидорок, немного разводя их, чтобы получились крылья божьей коровки. Помещаем на крекер маслины — они будут «головой». Из лука делаем «усики», их втыкаем в маслины. Чёрные точки на «крыльях» делаем из маленьких кусочков маслин.
Блюдо готово к детскому празднику!
«Цыплята» из перепелиных яиц
Забавная закуска украсит праздничный стол: яркие и милые цыплятки обязательно понравятся малышам.
Ингредиенты:
- Перепелиные яйца — 4-5 шт.
- Сметана — 3-4 столовые ложки
- Тертый сыр — 2-3 ст. ложки
- Вареная морковь и свежая зелень для украшения
Приготовление:
Яйца сварить, очистить. Небольшим ножом зигзагами разрезать каждое яйцо пополам. Вынуть желтки, отложить их в миску. На белках отрезать небольшой кусочек внизу, чтобы придать формам устойчивость.
Добавить к желткам сыр и сметану, перемешать. Должна получиться однородная масса. Из нее лепим маленькие шарики. Раскладываем их в белки, которые будут «скорлупками» для птенчиков.
Их моркови вырезаем гребешки и клювы для «цыплят». На блюдо выкладываем мелко нарезанную зелень. И запускаем наших птенцов на «травку».
Глаза «цыплятам» можно сделать из маленьких шариков черного хлеба или оливок. Если вы приготовите такое блюдо для взрослого стола — то для глаз можно использовать перец горошком.
Сырные метёлки
Если вам предстоит приготовить праздничный стол для юного фаната «Гарри Поттера», то этот оригинальный рецепт просто необходимо взять на заметку!
Ингредиенты:
- Сыр мягкий
- Соленые хлебные палочки
- Натуральный йогурт
- Зеленый лук
- Свежий огурец
Приготовление:
Необходимо отрезать очень тонкие квадратные ломтики сыра. Или купить сразу нарезанный таким образом продукт. Сложить квадрат пополам, сделать надрезы полосками длинной примерно 2/3. Обмотать получившийся кусок вокруг хлебной палочки, связать «метелку» зеленым луком.
Тертый огурец добавить в йогурт, посолить по вкусу.
Подать «метелки» с соусом.
Фруктовый ёжик
Этот съедобный зверь украсит праздничный стол и подарит детям пользу — ведь в его составе только фрукты.
Ингредиенты:
- Груша
- Гвоздика и маслина для декорирования
- Зеленый виноград
Приготовление:
Очищаем от кожуры верхнюю часть груши. Каждую виноградинку протыкаем зубочисткой. Затем втыкаем зубочистки с ягодами в неочищенную часть груши.
Из цветков гвоздики делаем глаза для «ёжика», а из маслины — нос.
Забавный фруктовый гость готов к встрече с ребятней!
Сладкие тарталетки
Маленькие десерты всегда кстати на детском празднике. Тарталетки — это аккуратное и симпатичное блюдо.
Ингредиенты:
- Готовые корзиночки из песочного теста — 10-15 шт.
- Сгущенное молоко — 1 банка
- Сливки — 1 стакан
- Желатин — 2 стол. ложки
- Орехи, шоколад, фрукты для украшения
Приготовление:
Желатин замочить в холодной воде. Затем соединить его со сгущенкой и сливками. Получившейся массой заполняем тарталетки. Оставляем в холодильнике на пару часов до полного застывания крема.
Украшаем тарталетки по своему усмотрению шоколадом, фруктами и орехами. Можно выложить рисунки или композиции.
Фруктовый шашлык с маршмеллоу
Вы можете импровизировать при приготовлении этой сладкой закуски, подбирая любые фруктовые ингредиенты. Этот рецепт прост и универсален.
Ингредиенты:
- Маршмеллоу
- Клубника
- Виноград
- Черешня
- Или любые фрукты и ягоды
Приготовление:
Вам понадобятся длинные деревянные палочки для канапе. Все ингредиенты необходимо нанизывать в любом порядке на шпажки. Если блюдо будет подано маленьким детям, можно предварительно удалить косточки из ягод и фруктов, чтобы малыши не проглотили их случайно.
Готовые шашлычки выложить на большое блюдо.
Шашлычки можно полить растопленным шоколадом или глазурью.
Фруктовые вафельные шашлычки с соусом
Блюдо понравится всем без исключения детям. Шашлычки удобно есть, они сладкие и фруктовые.
Ингредиенты:
- Маленькие венские вафли
- Банан
- Клубника
- Ежевика
- Или любые другие ягоды и фрукты
- Йогурт греческий (или обычный натуральный) — ½ стакана
- Кленовый сироп — 1 стол. ложка
- Корица ¼ — чайной ложки
Приготовление:
На разноцветные трубочки или деревянные шпажки нанизываем в любом порядке вафли, ягоды и фрукты. Смешиваем йогурт с сиропом и корицей.
Дети могут макать шашлычки в соус — это очень вкусно!
Миньоны-бутерброды
Готовится закуска быстро — с рецептом справятся и дети. Необычные бутерброды выполнены в форме мультяшных героев — озорных миньонов.
Ингредиенты:
- Хлеб
- Сыр
- Оливки
- Огурец
Приготовление:
«Вырезаем» кружки из хлеба и сыра с помощью чашки. Делаем из них бутерброды.
Оливки нарезаем колечками и полукольцами. Выкладываем их на бутерброды как очки и рот. Огурец режем тонкими полосками, которые станут дужкой у очков.
Милые бутерброды-миньоны готовы!
Бутерброды Angry Birds
«Злые птички» чрезвычайно популярны среди детей и подростков. Поэтому их появление на столе порадует юных гостей.
Ингредиенты:
- Масло сливочное
- Булочки круглые
- Колбаса
- Сыр
- Маслины
Приготовление:
На половинки булочек намазываем масло. Можно заменить его по желанию на творожный сыр. Из сыра и колбасы изготавливаем «птичье оперение», которое выкладываем на бутерброды.
Глаза делаем из масла и маслин. Не забудьте сделать чёрные брови «галочкой» — это главное в образе Angry Birds.
Вы можете экспериментировать и готовить «злых птичек» из разных продуктов. Например, будут кстати красный или зелёный сыр, помидоры, отварная говядина или любые другие продукты жёлтого, красного или зеленого цвета.
«Пингвины» из маслин
Яркие и симпатичные «пигвинчики» делаются очень просто. Эти птички станут украшением праздничного стола.
Ингредиенты:
- Маслины без косточек крупные и маленькие
- Морковь
- Сливочный или творожный сыр
Приготовление:
Морковь нарезаем кружочками, но не слишком тонкими. Вырезаем треугольную дольку (в форме куска пирога). Большая часть будет «ногами пингвина», а меньшая — «клювом», её втыкаем в маленькую маслину — «голову птички». Крупную маслину заполняем сыром так, чтобы у «пингвина» была видна «белая грудка».
Берем шпажку средней длинны и с её помощью соединяем все части.
«Пингвины» готовы к подаче на стол!
Фаршированные «мышата»
Грызунам на столе — место. Если только они приготовлены по нашему рецепту.
Ингредиенты:
- Яйца куриные
- Сыр
- Чеснок
- Салатные листья
- Майонез или сметана
- Гвоздика
- Редис (или огурец, или морковь)
Приготовление:
Вареные яйца разрезать пополам. Желток отложить. Тёртый сыр смешать с чесноком, сметаной (майонезом) и желтками. Наполнить массой половинки яиц. Выложить их на лист салата начинкой вниз.
Украшаем «мышат». Из гвоздики делаем глазки и носик. Делаем на яйце два надреза, с помощью которых закрепляем круглые тонкие «ушки». Их мы делаем из редиса (огурца, моркови). «Усики» и «хвостик» изготавливаем из зелени.
Мышата готовы к празднику!
Мини-пиццы «Зверята»
Все знают, что дети просто обожают пиццу. Это блюдо обязательно будет пользоваться успехом! Рецепт мини-пицц рассчитан специально для детей.
Ингредиенты:
- Дрожжи — 1,5 ч. ложки
- Мука — 3 стакана
- Соль — 1,5 ч. ложки
- Сахар — 2 стол. ложки
- Растительное масло — 3 стол. ложки
- Луковица — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Томатный сок — 1 стакан
- Томатная паста — 1 стол. ложка
- Вареное нашинкованное мясо курицы
- Сыр тертый
- Перепелиные яйца
- Колбаса
- Маслины
- Помидоры
Приготовление:
Тесто для пиццы готовим в хлебопечке. Кладём в неё дрожжи, муку, соль, сахар и растительное масло. Включаем на 1,5 часа программу «Замес теста». Через 3 минуты после начала замеса добавляем 150 мл воды.
Если у вас нет хлебопечки, можно использовать готовое дрожжевое тесто или заместить массу самостоятельно.
Обжариваем нашинкованный мелко лук и чеснок. Добавляем томатный сок. Затем томатную пасту. Соус должен постоять на медленном огне 10 минут до образования густоты. Массу до однородности доводим в блендере.
Готовое тесто разделяем на маленькие шарики. Раскатываем их. Из небольших кусочков теста лепим «мордочки» и «ушки». Смазываем основу для пиццы соусом.
На пиццы выкладываем куриное мясо и сыр. Ставим в духовку на 20 минут.
Теперь остается только проявить фантазию: украшайте мордочки «зверей» яйцами, колбасой, маслинами, помидорами. Вы можете добавить зелень или любые другие ингредиенты.
Парусники из овощей
Эти вкусные кораблики будут очень кстати на праздновании дня рождения мальчика. Впрочем, яркие и вкусные парусники понравятся и девочкам тоже. При приготовлении этого блюда вы можете проявить свою фантазию.
Ингредиенты:
- Болгарский перец
- Помидоры
- Огурцы
- Твердый сыр
- Паштет
- Готовый мясной фарш
- Творожный или сливочный сыр
- Вафельные постные коржики
Приготовление:
Разрезаем пополам перец и помидоры. Заполняем очищенный от косточек перец и выкладываем на помидоры фарш, паштет или мягкий сыр. Делаем паруса из тонко нарезанных огурцов, коржиков или твердого сыра. Закрепить огуречные паруса можно с помощью зубочистки.
При приготовлении этих парусников проявите фантазию: вы можете сами придумать, какие овощи и начинку использовать.
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат крабовый с кукурузой
- Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Салат «Ёжик» рецепт с фото на Webspoon.ru
Салат в форме ёжика
Салат «Ежик» чрезвычайно популярен, но из пяти просмотренных рецептов вряд ли вы найдёте похожие по составу. Из этого следует, что хозяйкам нравится форма салата, а уж наполнение каждый выбирает, которое любят в семье.
Я этот салат готовила впервые (мне тоже нравится интересное оформление), за основу взяла рецепт, который встречается наиболее часто. Салат получился сытный и вкусный, но в следующий раз я бы добавила в состав что-то более сочное, возможно, грибы или фрукты. Впрочем, тут каждый может выбирать сам, из какого салата сделать «Ежика».
Как приготовить «Салат «Ёжик»» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 2 Ссылка
Охлаждённую варёную куриную грудку нарезаем мелкими кусочками.
Шаг 3 Ссылка
Добавляем к курице зелёный горошек, раскрошенный желток вареных яиц, майонез и выдавленный чеснок (один зубчик), смешиваем.
Шаг 4 Ссылка
На плоское блюдо выкладываем четыре крупных листа салата, на них — полученную салатную смесь, придавая форму туловища ежа.
Шаг 5 Ссылка
Белки яиц натираем на тёрке, также и твёрдый сыр, смешиваем с майонезом и вторым зубчиком чеснока, выдавленным через пресс.
Шаг 6 Ссылка
Обмазываем равномерно уже уложенную часть салата смесью яиц и сыра. Добавляем недостающие фрагменты салата, чтобы была «полянка» для «ёжика».
Шаг 7 Ссылка
Оформляем «ёжика»: иголки — из разрезанных вдоль на 8 частей маслин, носик и глазки — также из маслин, разрезанных поперёк. С одного бока добавляем что-нибудь, «наколотое на иголки». У меня это «яблоко» из помидора черри и листья (петрушки). Также это могут быть грибы или иной ежиный антураж. «Ёжика» можно нести к столу.
красивые закуски на новогодний стол с фото
Заказываете ли вы фуршет или готовите угощения самостоятельно — ни одно новогоднее торжество не обходится без праздничного стола. Ответ на вечный вопрос, чем накормить гостей и домашних на Новый год 2021, найдете в нашей статье с новинками-рецептами праздничных блюд.
Закуски для новогоднего стола
Легкие канапе — альтернативный вариант новогодним бутербродам, которые отлично сочетаются с аперитивами или дижестивами.
Канапе с красной рыбой и лимоном
Ингредиенты:
- 1 батон;
- 300 г красной рыбы;
- 100 г сливочного сыра;
- половина лимона;
Способ приготовления:
Нарезать батон «шайбами», смазать сыром, надеть на шпажку ломтик красной рыбы, дольку лимона или оливку.
Бутерброды с сельдью и яйцом
Гости смогут выбрать, что им больше по душе, если закуска на столах будет разнообразной. Предлагаем вам рецепт сморребродов в скандинавском стиле.
Ингредиенты:
- 1 булка бородинского хлеба;
- 300 г сельди;
- 10 перепелиных яиц;
- укроп, петрушка;
- листья салата;
Способ приготовления:
На шайбочку бородинского хлеба по очереди положить лист салата, сельдь и половину вареного перепелиного яйца. Украсить блюдо можно укропом или веточкой петрушки.
Любители минимализма могут ограничиться сырной тарелкой на столе в качестве холодной закуски. Но когда еще будет возможность опробовать новые рецепты, если не на Новый год?
«Елочные шары»
Ингредиенты:
- 200 г творога;
- 200 г рикотты;
- 50 г пармезана;
- 1 зубчик чеснока;
- укроп, паприка и кунжут — для декора
Способ приготовления:
Перемешать все ингредиенты до однородной массы, сформировать шары и обвалять их в укропе, паприке или кунжуте. Воткнуть в каждый шарик маслинку без косточки, сформировать петельки из веточек укропа или петрушки.
Закуска «Ёлочка»
Способ приготовления:
Эту креативную подачу сырной закуски можно рассмотреть в качестве альтернативы «Елочным шарам». Скатайте конусы из перечисленных ингредиентов, обваляйте в укропе, поместите «елочки» на хрустящие крекеры и увенчайте композицию зернышком граната.
Луковые кексы
К традиционно русскому новогоднему столу принято подавать хлеб, но гораздо оригинальнее заменить его кексами!
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- ¾ ст. муки;
- 1 ст. ложка жирной сметаны;
- 300 г ветчины;
- 1 пучок лука-порея;
- 0.5 ч. ложки соли, сахара и соды;
Способ приготовления:
Взбить яйца, сахар и соль до состояния пены. Ввести гашенную уксусом соду и сметану. К полученной массе добавить муку, ветчину и лук. Заполнить подготовленные формы до половины, выпекать полчаса при 180 градусах.
Эти идеи новогодних блюд подойдут как для домашнего праздника, так и для кейтеринга на вечеринке. Пригласите друзей попробовать вкусные угощения на одной из наших новогодних площадок.
Рецепты вкусных салатов на Новый год
Вероятность найти салат «Оливье» в новогоднем меню составляет 99,9%. Что еще можно поставить на стол?
Оливье с красной рыбой и икрой
Обновленная версия традиционного салата продемонстрирует все богатство вашего новогоднего стола.
Ингредиенты:
- 300 г красной рыбы;
- 300 г консервированного гороха;
- 300 г отварного картофеля;
- 300 г маринованных огурцов;
- 5 вареных яиц;
- 20 г красной икры;
- майонез;
Способ приготовления:
Измельчить все ингредиенты, смешать с зеленым горошком и заправить майонезом. Сформировать башенку с помощью глубокой тарелки или кулинарного кольца и украсить красной икрой.
Салат с кальмарами и орехами
Новинка и совершенный фаворит среди салатов на Новый год 2021 — эта деликатесная закуска.
Ингредиенты:
- 500 г кальмаров;
- 300 г шампиньонов;
- 2 вареных яйца;
- 100 г пармезана;
- 70 г грецких орехов;
- натуральный йогурт, чеснок в мельничке, соль, зелень;
Способ приготовления:
Сварить тушки кальмаров, нарезать соломкой. Подсушить на сковороде ядра орехов, на ней же пассеровать шампиньоны. Натереть яйца и сыр, помолоть чеснок и влить йогурт. Соединить все ингредиенты в одной емкости, выложить в блюдо и украсить оставшимися орехами.
Легкий салат с креветками
Чтобы после застолья в Новый год оставалось желание танцевать и принять участие в конкурсах, мы нашли для читателей рецепт диетического салата с морепродуктами.
Ингредиенты:
- 200 г очищенных креветок;
- 100 г рукколы;
- 50 г базилика;
- 100 г помидоров черри;
- 20 г пармезана;
- сухарики;
- прованские травы, соль, оливковое масло;
Способ приготовления:
Отварить и остудить креветки. Промыть и нарвать руками листочки рукколы и базилика, черри разрезать пополам. Растереть сыр с солью, прованскими травами и оливковым маслом. Выложить все ингредиенты на широкую тарелку и влить заправку.
Можно вместо сыра добавить авокадо.
Горячие блюда на Новый год
С мясными блюдами к новогоднему столу всегда приходится повозиться, но результат превосходит все ожидания старательных хозяек.
Рецепт свинины с абрикосовым джемом
Ингредиенты:
- 5 кг свиного окорока;
- 200 г абрикосового джема;
- горсть гвоздики;
- 3 стебля сельдерея;
- 2 головки репчатого лука;
- 2 моркови;
- 5 лавровых листьев;
- 40 г коньяка;
Способ приготовления:
Свиной окорок оставить в холодной воде на 12 часов. Морковь, репчатый лук и сельдерей промыть, очистить, порезать крупными кусками. Овощи выложить на дно кастрюли, накрыть окороком и лавровыми листьями. Кастрюлю залить водой, довести до кипения на максимальном огне, после чего убавить мощность и продолжать варить на протяжении 2 часов. По истечении времени переложить окорок на противень, смазать соусом из абрикосового джема и коньяка и выпекать 1 час при 180 градусах.
Свиные ребрышки в китайском стиле
Знали ли вы, что именно в Китае придумали присваивать наступающему году животное-тотем каждые 12 лет? Азиатской стилистики вашему новогоднему столу добавит рецепт свинины по-китайски.
Ингредиенты:
- 1 кг свиных ребрышек;
- 4 ст. ложки коньяка или бренди;
- 4 стебля лука-порея;
- 2 ст. ложки соевого соуса;
- 2 ч.ложки крахмала;
- 3 зубчика чеснока;
- 1 сладкий желтый перец;
- 300 мл бульона;
- соль, сахар, масло растительное;
Способ приготовления:
Смешать в миске маринад из бренди, соевого соуса, крахмала и соли. Выложить в соус свиные ребрышки и оставить в холодильнике на 1 час. На горячей сковороде обжаривать маринованные ребрышки 15 минут, всыпать измельченные лук, чеснок и сладкий перец. Добавить горячий бульон и сахар, тушить, пока не выпарится вся жидкость (около 20 минут).
Паста феттучини с грибами и ветчиной
Горячие блюда не ограничиваются лишь рецептами мясных деликатесов. На кулинарные подвиги вас могут вдохновить кухни народов мира, например, итальянская или французская.
Ингредиенты:
- 300 г отварной пасты феттучини;
- 100 г ветчины;
- 100 г шампиньонов;
- 20 г растительного масла;
- 200 г жирных сливок;
- 20 г пармезана;
- соль, перец;
Способ приготовления:
Нарезать шампиньоны и ветчину тонкими пластинками, обжарить 7-10 минут на разогретой сковороде. Добавить соль, перец, сливки и слегка их выпарить. Ко всем ингредиентам выложить предварительно сваренные феттучини и натереть пармезан.
Рыба по-французски с соусом Бешамель
Ингредиенты:
- филе пангасиуса;
- шампиньоны;
- репчатый лук;
- 1 ст. ложка муки;
- 150 мл молока;
- 2 яичных желтка;
- мускатный орех;
- пармезан;
Способ приготовления:
Филе пангасиуса разрезать на порционные куски и обвалять в специях. Сваренные шампиньоны порезать тонкими дольками и пассеровать на сковороде вместе с луком. Для соуса Бешамель необходимо разогреть 150 мл молока, соединить с мукой, яичными желтками и мускатным орехом. В глубокую форму выложить пангасиус, шампиньоны и лук, заправить соусом и посыпать тертым пармезаном. Праздничную рыбку выпекать еще 30 минут в духовке при температуре 200 градусов.
Рецепты десертов на Новой год
Разве сладости должны быть только в детском меню? Среди взрослых гостей также найдутся сладкоежки, которые не откажутся от новогоднего десерта или выпечки.
Рецепт пирожного «Новогодняя ёлочка»
Если вы еще думаете, что приготовить на Новый год, чтобы добавить новогодний антураж праздничному столу и не отпустить гостей голодными, то этот простой рецепт — то, что нужно!
Ингредиенты:
- 3 яйца;
- 75 г сахара;
- 25 г муки;
- 50 г миндаля;
- 20 г крахмала;
- 100 г белого шоколада;
- 100 г фисташек;
- 3 ст. ложки сахарной пудры;
Способ приготовления:
Взбить белки с солью до пены, соединить с желтками и сахаром. Размолоть миндаль, смешать с крахмалом, мукой и соединить обе смеси. Разложить тесто по конусам из кулинарной бумаги и запекать в духовке 15-20 минут при температуре 180 градусов. Растопить шоколад на водяной бане, смазать кисточкой испеченные «ёлочки», обвалять в измельченных фисташках. Перед подачей присыпать пирожные сахарной пудрой.
Классическое имбирное печенье с глазурью
Вы всей семьёй проведете время увлекательно, если приготовите имбирные печенья своими руками. Может быть, вашего задора хватит на целый пряничный домик?
Ингредиенты:
- 200 г муки;
- 1 яйцо;
- 1 ст. сахара;
- 1 ч. ложка разрыхлителя;
- 100 г сливочного масла;
- 3 ст. ложки тертого имбиря;
- 1 ч.ложка корицы, кардамона;
- 3 ст.ложки меда;
Способ приготовления:
Смешать муку, имбирь, разрыхлитель и молотые специи. В отдельной емкости перетереть сливочное масло и сахар миксером, соединить с яйцами и чуть подогретым мёдом. Отправить получившуюся массу в холодильник на 1.5-2 ч. Тонко раскатать тесто, вырезать фигурки, выложить на противень и выпекать 5-7 мин в разогретой духовке. Украсить печенья можно глазурью, топленым шоколадом, всевозможными посыпками и помадками, которые продаются в сетевых магазинах.
Рецепт цитрусового новогоднего пирога
Если осенью все собирают яблоки и в каждом доме печется шарлотка, то на Новый Год наступает пора мандаринов и цитрусовых пирогов для новогоднего чаепития!
Ингредиенты:
- 4 мандарина;
- 1 лимон;
- 250 г сахара;
- 1 палочка корицы, 1 звездочка бадьяна;
- 1 ст.ложка разрыхлителя;
- 2 ст. ложки крахмала;
- 100 г сливочного масла;
- 1 яйцо;
- 2 ст. муки;
- 40 г сметаны;
Способ приготовления:
Мягкое масло взбить с сахаром, добавить яйцо, сметану, просеянную муку с разрыхлителем и солью. Тесто собрать в шар и положить в холодильник на 1 час. В блендере сделать пюре из цитрусов, смешать с сахаром и специями. Крахмал развести в воде и ввести в подогретую цитрусовую массу. Перенести тесто в форму, выложить начинку и выпекать 30 мин при температуре 180 градусов.
Рецепт торта «Новогодняя горка»
После всех закусок, салатов и горячего финальным аккордом в новогоднем меню становится праздничный торт. Вот один из лучших рецептов этого угощения.
Ингредиенты:
Для коржей:
- 300 г сметаны;
- 300 мл сахара;
- 6 яиц;
- 3 ст. муки;
- 3 ч. ложки разрыхлителя;
- 2 ст. ложки какао;
- 50 мл молока;
Для крема:
- 500 мл сливок;
- 200 мл коричневого сахара;
- 2 яичных желтка;
- 100 г темного шоколада;
- ½ банки сгущенки;
- 100 г сливочного масла;
- 1 ст. ложка крахмала;
Для начинки:
- 1 банка ананаса кусочками;
- грецкие орехи;
Способ приготовления:
Взбить яйца с сахаром до пены, добавить сметану, всыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Разделить тесто на 3 части: 2 коржа испечь в духовке при температуре 200 градусов, в 3-ий предварительно добавить какао, разведенное в горячем молоке.
Сварить заварной крем: в глубокой кастрюле взбить венчиком 2 яичных желтка с коричневым сахаром до густой пены, влить сливки и всыпать 1 ст. ложку крахмала. Варить, помешивая, до загустения.
В одну половину остуженного крема всыпать темный шоколад, в другую влить вареную сгущенку. Добавить в крем по 50 г сливочного масла.
Наиболее удачный и ровный корж пропитать сиропом от ананасов и щедро смазать светлым кремом со сгущенкой — это основа нашей горки. Остальные коржи порезать кубиками, пропитать шоколадным кремом и выложить на основу торта, перекладывая слои кусочками ананасов и грецкими орехами. Растопить горький шоколад и полить «Новогоднюю горку» глазурью.
Рецепты для детского меню на Новый год
При составлении меню важно помнить, что для детского организма вредны тяжелые закуски с майонезом и жареные основные блюда. Уговорить «малоежку» съесть полезную еду можно благодаря интересной подаче блюда, тогда даже нелюбимая цветная капуста или каша станут поводом для радости.
Цветная капуста и брокколи под сливочным соусом
Ингредиенты:
- 200 г цветной капусты;
- 200 г брокколи;
- 50 г пармезана;
- 1 ст. ложка муки;
- 1 ст. молока;
- 50 г сливочного масла;
- помидоры черри для подачи;
- мускатный орех, соль
Способ приготовления:
Сварить капусту и брокколи. Поставить соусник с молоком на слабый огонь и всыпать муку, пармезан, масло, мускат и соль. Выложить соцветия на широкую тарелку, придавая им форму мохнатой ели.
Рисовая каша с сосисками-рогами оленя
Ингредиенты:
- 1 сосиска;
- ⅓ стакана риса;
- 1 помидор черри;
- соль;
Способ приготовления:
Приготовить рисовую кашку по домашнему рецепту. Вареные сосиски разрезать пополам и сделать надрезы на закругленной стороне до середины — теперь это оленьи рога, а половинка томата черри — носик. Глазки можно сделать из двух горошин или зернышек кукурузы.
Рецепт новогоднего «недетского» пунша
Год за годом выпиваете бокал шампанского с догорающей в нем бумажкой с желанием? Пора найти более изящную подачу игристому напитку.
Ингредиенты :
- 2 лимона;
- 2 апельсина;
- 1 палочка корицы, 1 звездочка бадьяна;
- 500 мл шампанского
- 500 мл белого полусладкого вина
- 200 мл коньяка
- 5 г сахара
Способ приготовления:
Пропитать фрукты в коньяке и сахаре, переложить в глубокую емкость и залить белым вином и ледяным шампанским.
Фуршетная зона часто становится «сердцем» праздника и местом притяжения гостей, поэтому мы постарались собрать самые интересные новинки блюд, к вашему роскошному новогоднему столу.
г. популярные блюда американского десятилетия, меню, продукты и планирование вечеринок советы
Семейное питаниеТо, что едят «средние» люди в любое время и в любом месте, зависит от того, кем они являются (религиозное / этническое происхождение), где они живут (городские центры? сельские заставы?) и сколько у них денег (у богатых людей больше выбора). Американские повара 1970-х Пришлось выбирать между Джулией Чайлд (классический французский) и Алисой Уотерс (свежая новинка). Когда слилась новая юго-западная кухня На кухне наша американская кулинарная карта разлетелась на восхитительные осколки провокационного вкуса.
У большинства домашних поваров не было такой роскоши выбора. Экономические проблемы 1970-х годов вышли за рамки четных / нечетных дней на газе. насосы. Они также посетили мясные прилавки в местных супермаркетах. Хренсбургеры, кто-нибудь?
Исторические кулинарные книги — это несовершенные барометры настоящих тарелок, которые подают реальным людям. В лучшем случае они точно сообщают коллективное видение того, что люди среднего класса «должны» есть. По этой причине их стоит изучить. Если вы возьмете интервью у любого, кто ел свой путь в 1970-е, вы, вероятно, обнаружите, что их воспоминания о еде сильно отличались от следующие рекомендации.Люди едят то, что есть в доме. Если у основного повара есть время приготовить традиционный трудоемких рецептов то так обедает остальная часть дома. Примечание: большинство людей всех возрастов ценили экономию на еде и подготовку. время.
Завтрак: Апельсиновый сок, Куглехопф, Коричневые сосиски, кофе, молоко.
Обед: Рыбный суп по-креольски, несладкие овощи в духовке, имбирные груши, кофе, чай, молоко.
Ужин: Бутерброды с арахисовым маслом на цельнозерновом хлебе, нарезанные помидоры, имбирь Jumbos, кофе, чай, молоко.
Завтрак: Яблочное пюре, яйца-пашот, тосты с изюмом и маслом, кофе, молоко.
Обед: Креативный суп из пахты, бродяги с тунцом, замороженная клубничная мальва, кофе, чай, молоко.
Ужин: Ананасово-грейпфрутовый сок, итальянские рисовые шарики, кабачки, анчоусы и пимиентос из листьев салата, дольки дыни, кофе, чай, молоко.
Завтрак: Половинки грейпфрута, крошка, яйца мягкого приготовления, кофе, молоко.
Обед: Томатный суп, яйца, фаршированные пряным вкусом, фруктовый коктейль, крошка, кофе, чай, молоко.
Ужин: Запеканка «Зити», сердечки из салата с соусом из голубого сыра, арбузный лед, кофе, чай, молоко ».
— Поваренная книга Family Circle , кулинарные редакторы Family Circle и Джин Андерсон [Family Circle: New York] 1974 (стр. 72–72).
Что подать на вечеринке 70-х?
Ответ, конечно же, зависит от типа «дела», которое вы проводите. Ностальгия по дню рождения?
Полуформальный ужин? В большинстве библиотек до сих пор хранится копия книги Ирмы Ромбауэр « Joy» 1975 года выпуска.
Кулинария .Это отличный источник аутентичных (хотя и общих) меню и рецептов. Если
вы хотите попробовать что-то более «популярное», этот источник отличный. Если вы предпочитаете фанк и веселье … у нас это тоже есть!
[1970]
Коктейль-фуршет[1972]Hearty, Winter, ножи и вилки: Куриные палочки, формованный гуакамоле, перечный миндаль, неаполитанская телятина, лапша Лизы, салат из сердца сельдерея, Имбирное кофейное угощение
Неформальное, Зимнее, только вилки: Горячий соус с чипсами Frijole, пикантный авокадо, выпечка с лапшой со сметаной, Рыбная находка, французский гриль Буханка, Кофейный торт Уэллсли
Повседневный и сытный, Зимний, только вилки: Дип по-южному, Чатни с оливковым соусом, Говядина и пиво, Чесапикский краб, Ансалада де Арроз, Кукурузный хлеб с чеддером, рулет из мороженого ириски
Стоять, зима, только вилки: Моллюски и сыр «Чесапик», рулетики из солнечной колбасы, поджаренный миндальный соус, фламенко из телятины, Шведский куриный салат, ломтики вяленого огурца, круглые пряные травы, жаркое каке, сладкий картофельный пирог с пеканом
Восточный, зимний, ножи и вилки: Ветчина и ананасовый соус, маринованные грибы, нахальный орех пекан, говядина с устричным соусом, Цыпленок Ло Мейн, экзотический салат из креветок, сельдерей с водяными орехами, запеченный фруктовый десерт, пирожные с миндальным чаем
Воскресный вечер, зима, неформальный, ножи и вилки: Луковые сырные вафли, пуховая восточная форма сардины, кассуле, помидоры с лимоном и перцем Кольцо с острым огурцом, дымчатый хлеб, сердце Paragon Queen’s Heart
Elegant, Spring, только вилки: Венские вертушки, паштет из креветок, каннеллони, дно артишока, наполненное горошком, ананас Daiquiry Mold, кофейно-миндальный кремовый пирог
Stand up, Spring, только вилки: Восточные креветки, грибы, фаршированные колбасой, базовый черный и золотой, говядина Южных морей, куриная печень Gourmet, шпинат Бетси, томатное кольцо, мраморные пирожные, миниатюрные чизкейки, датское сахарное печенье
Сидя, пружина, ножи и вилки: Грибы, фаршированные анчоусами, соус из черных оливок, сырный спред 4, маренго из телятины, Салат паэлья, цуккини в гратене, торт с фундуком, миндальный пирог
Fairly Elegant, Spring, ножи и вилки: Сырные роллы со шпинатом, Сеси Ремулад, сыр и чатни, говядина в томатной глазури, Запеканка из гребешка, сердце из артишока и горох, форма для игристого салата, замороженное суфле из макарон
Неформальное, весна, только вилки: Chef’s Favorite, Green Goddess Dip, Chili Cheese Jubilee, Seafood Santa Barbara, Piquant Спаржа, буханка с маком и кунжутом, торт Super Bundt
Elegant, Summer, ножи и вилки: Shad Roe en Brochette, сырный рулет с брендиом, курица с розмарином, мандариновый рис, огурец Мусс, штрудель с сыром
Фуршет, лето, только вилки: Пикантные кубики пармезана, датский сырный паштет, морской мусс «Жемчужина моря», пьемонт с фрикадельками, Салат из куриного чатни, калифорнийская овощная чаша, итальянские полумесяцы, легкий шекен, шоколадно-мятные палочки, матовые ореховые батончики
Elegant, Fall, ножи и вилки: Креветки в куртках, форма для сыра Elysian, маринованная свекла, курица с зеленой лапшой, вителло Тоннато, салат из авокадо и пальмовых сердечек, абрикосовый мусс
Простой, осенний, стоячий, только вилки: Слойки из баклажанов, форма для лобстера Новой Англии, флорентийская паста, салат с шипами, чеснок Сырный хлеб, самый небесный хаш Бернис
Elegant, Fall, ножи и вилки: Наггетсы с ветчиной, голландская сырная закуска, яичный соус с пряностями, телятина с пряностями, курица по-таитянски, Заливное из томатов в сырной корочке, соленый батон с масляными хлопьями, торт из ледяной мокко
Присесть, осень, ножи и вилки: Горячие тосты с креветками, Бревно Ривьера Рокфор, Мусака усадьбы Колдон, Рулетики из куриной грудки, Ореховый рис с грибами, салат из зеленой фасоли, холодное суфле Тиа Мария Неформальное, осень, ножи и вилки: сардины с пряностями, жареный сыр, кисло-сладкая говядина, брокколи Сан-Винсенте, пивная бочка Картофель, апельсиновый бисквит
Только коктейли: Крабовые пироги с карри, ветчинные пироги, воздушные сырки, спред алоха, винегрет из креветок и артишоков, Fansiful Роллы с крабовым мясом, Ruby Red Franks, сырные вертушки, ветченые грибы, тиволи соуса из моллюсков, яблочный соус с сыром, антипасто кростини, Треугольники с мясной начинкой, луковый пирог со сметаной, креветки-бабочки для гурманов, перец чили кон Кесо, блинчики из Нантакета, ребрышки с пальцами, Мусс из Новой Шотландии, соус из тихоокеанского авокадо, икра из баклажанов, деревенский паштет с брендиом.АЛКОГОЛЬНЫЕ КОКТЕЙЛИ: Мартини, Виски Кислый, Дайкири, Кровавая Мэри, Маргарита, Пунш с шампанским ».
— Приходите на коктейли, оставайтесь на ужин , Мэриан Беррос и Лоис Левин [Коллиер Макмиллан: Нью-Йорк] 1970 (стр. Xv-xxvii)Ужин за столом
Ужин за столом — это восхитительное сочетание экзотики, изысканности и интимности. Есть что-то Особенно привлекательно вид пламени, мерцающего под пузырящимся фондю или красивой жаровней.А также эти обеды — верные ледоколы. Гости любят самостоятельные занятия, удовольствие от приготовления мяса или макания. хлеб в горячий сливочный сыр. А с точки зрения хозяйки есть в высшей степени практические преимущества. представление еды, которую можно приготовить почти полностью заранее. Не говоря уже об удовольствии от основного блюда, которое сохраняет хозяйка вышла из кухни и бесплатно пообщалась. Один из видов еды, которую можно приготовить и съесть, — сырное фондю. Это горшок с расплавленным сыр в сочетании с вином.Гости перемешивают кубики хлеба (или ветчины или помидоров черри) в густой смеси. Хотя делать все готовя на столе, будет проще сделать предварительное приготовление на кухне, а затем переложить сырную смесь на натирание блюдо или горшок для фондю для окончательного нагревания и подачи. Еще есть фондю из говядины: куски сырого мяса готовятся по одному. время в контейнере с очень горячим маслом, а затем окунуться в множество соусов и пикантных блюд. Третий вид обедов, приготовленных за столом, — восточные. по происхождению.Это предлагает широкий выбор комбинаций мяса или морепродуктов и овощей, тушенных в приправленном бульоне. Поскольку эти обеды обычно немного чужды по вкусу, предполагают всевозможные подходящие украшения стола. Кастрюля может часто служат центральным элементом. Улитки и фондю из говядины могут быть немного французскими, если скатерть традиционная красно-белая. проверка кафе на Монмартре и жирные красные свечи на заднем плане. Или как часть настройки сукияки, используйте стакан чаша с двумя или тремя гардениями или анемонами на плаву или набор маленьких фигурок.Помните, что готовьте блюда самостоятельно вызовите немного дополнительного места для локтей. Не толпитесь за столом. И убедитесь, особенно с фондю, что и горшок, и дипы доступны для всех. Вы можете принять меры предосторожности, используя легко стираемую или протираемую ткань. Тогда если бывает немного брызг, никого не смущает … помните, что такой ужин не предназначен для того, чтобы его можно было съесть в спешке. обслуживание требует времени, а приготовление еды — основная часть вечерних развлечений.»
— Обеды Бетти Крокер: современное руководство по легким развлечениям , General Mills [Golden Press: New York] 1970, 1974 (стр. 44)
[ПРИМЕЧАНИЕ: эта книга предлагает рецепты Восточного горячего пота, приготовленные за столом, Swiss Swirl Fondue (классический сыр).]
Закуски
Закуски из жареных ананасов, гуакамоле, соус с фрикадельками, мини-кебаб, ананасовый сырный шарик, ананас яки тори, пирожки, чернослив, фаршированный сельдерей, тунецНапитки
Пунш Golden Glow, горячий ананасовый глинтвейн, персиковый дайкири, ананасовый шипучий, помидор-лук освежитель, радужный пуншСупы и соусы
Говяжий ячмень, кукурузный суп, крем из спаржи, итальянский минестроне, суп с фрикадельками, картофель кукурузный суп, русский борщ, шведский фруктовый суп, томатно-грибной суп, BBQ Sauce Del Монте, креольский соус, острая глазурь из ветчины, кисло-сладкий соус, соус тартарСалаты и заправки
Винегрет из спаржи, калифорнийский куриный салат, салат из небесных ананасов, клюквенный ананас плесень, салат из чернослива, амброзия, изюм, салат из шпината, салат из трех бобов, салат с тунцом, карри, тунец тостады с гуакамоле, вальдорфский салат, французская заправка, сливочный русский, мак, кислый сливки, соя, Тысяча островов и винегретЯйца и сыр
Базовое сырное суфле, кукурузное суфле, маракрони и сыр, киш Лотарингия, испанский омлет, омлет с тунцом, киш с тунцомМясо, птица и рыба
Запеканка из свинины с яблочным краутом, гуляш из говядины, праздничный ветчинный рулет, чили-доги, свиные отбивные по-креольски, корона жаркое из свинины, запеканка из баклажанов, запеканка энчилада, гамбургер-кукурузный пирог, островитянские ребрышки, мясной рулет Веллингтон, жареный по-полинезийски, тушеный швейцарский стейк, запеканка из тропической фасоли, пармезия из телятины, цыпленок черри высшее, цыпленок cacciatore, цыпленок по-гавайски, цыпленок жареный в персиках, кунжут курица, блинчики с лимонным лососем, рулет из лосося, креветки креольские, кисло-сладкие креветки, тунец чау майнОвощи
Фасоль карри, свекла а-ля апельсин, зеленая фасоль по-креольски, стручковая фасоль в гратене, горох с грибы и лук, ананасовая тыква, пионерский суккоташ, острова сладкого картофеля, кабачки ризото, запеканка из тортильи из кабачковСэндвичи
Бургеры из Акапулько, сэндвич с бубликом, бургеры с жареным тунцом, сырные сосновые суслы, французские тосты бутерброд, ананас Монте-Кристо, Кесада, трехъярусное угощение, сэндвичи с тунцом и кадо, тунец сырникиДесерты
Небесные персики, вишня юбилейная, груши Элен, ананас амброзия, тыквенное парфе, яблочное пюре торт, торт перевернутый ананас, торт с лимоном солнышко, торт с томатными специями и сливочный сыр глазурь, пикантный шоколадный торт с глазурью из лимонного крема, чизкейк, грушевый пирог, сосново-лаймовый пирог, чернослив баварский пирог, тыквенный пирог, батончики гремлина, батончики арлекина, жевательные персики, овсяные хлопья с ананасами печенье.
— Поваренная книга Del Monte Kitchens , Del Monte Kitchens [Сан-Франциско: 1972]
[ПРИМЕЧАНИЕ. На протяжении всей истории американской кухни компании продвигали свои продукты через поваренные книги и брошюры. Поле было удобством. Целью были продажи. Вот что делает эти предметы — отличные источники для знакомства с популярными продуктами того времени. Конечно, именно этот источник полон ананасов!]
[1973]
Итальянский ужин
Дыня с портвейном, гребешки из телятины, лапша с соусом песто, обжаренные кабачки и зелень Перец, хлебные палочки, масло, бисквитные тортони или спумони, охлажденное белое вино, кофе.Праздничный пятничный ужин
Гаспачо, филе единственного флорентийца, хрустящие картофельные палочки, салат-латук с маслом и уксусом Заправка, поджаренные булочки с травами, теплое абрикосовое суфле со взбитыми сливками или по старинке Клубничное песочное печенье, охлажденное белое вино, кофе.Официальный ужин
Коктейли, соленые орехи, королевский консоме мадрилен, поджаренные крекеры, провансальский каре из баранины, Поджаренный молодой картофель, фаршированные грибы, красный бордо или бургундский, зеленый салат, Роллы, масло, шоколадно-ореховый торт или крем-де-мент, щербет, демитассе, ликеры.Весенний ужин в патио
Консоме из охлажденных томатов, жареная телячья ножка в белом вине, запеканка из потаотес с гратеном, Свежая мимоза из шпината, обжаренные грибы, корзина горячих роллов, масло, кокосовый пирог Гонолулу, Охлажденное белое вино, кофе.The Cocktail Party
Daiquiri Punch Bowl и другие напитки, сырный паштет с ананасом, ассорти крекеров, соус из гуакамоле с хрустящими овощами, креветками-коктейлями, жареным блюдом из шведских фрикаделек, ломтиками пикантного стейка, Корзина партийного ржаного хлеба, соленых орехов, кофе.Обильный воскресный завтрак
Свеже-апельсиновый шприц или медовая роса с ломтиками лайма и веточками мяты, блинчики из пахты с Крем с клубникой и сору, кленовый сироп, запеченная ветчина, колбаса и бекон, теплый датский Кондитерские изделия, кофе.Чай для комитета
Хлеб с ананасом, абрикосом и орехами или лимонный чай со сладким маслом, поджаренные английские кексы, Клубничный джем, печенье с миндальной плиткой, петит-фур, горячий чай.
— Новая поваренная книга Макколла , Мэри Экли, кулинарный редактор McCall’s [Random Дом: Нью-Йорк] 1973 (стр.572-6)
[1974]
Бранчи для вечеринок
Сок моллюсков на камнях, пирог с вертушкой из спаржи, фаршированные помидоры, кукурузные маффины, кофе или чай; Ананасово-Апельсиновый Кустарник, Краб Императорский Чесапик, Куриная Печень, Строгонов, Пушистый Вареный Рис, Помидоры Черри, Кофе или Чай.Обеды для вечеринок
Бульон из грибов с вересками, филе по-каталонски, пушистый вареный рис, молодой зеленый горошек с маслом, замороженный венецианский Парфе, кофе, чай; Кресс-салат и суп из лука-порея, рулет из брокколи в соусе, сырно-сладкий соус, очищенные помидоры черри, Масло-уксусная заправка, Персиковое песочное печенье Джорджии, Кофе, Чай.Ужин, который очарует остатки говядины
Коктейль с овощным соком, запеканка из говядины Chuck-Wagon, лучший зеленый салат летом, горячее печенье, салат из свежих фруктов на торте ангела, Кофе, чай, молоко; Пирог Mirabeau с говядиной, томатный лютес, рис Императрис с вишневым соусом, кофе, чай, молоко.Ужинов, которые украшают куриные остатки
Борт из сельдерея и моллюсков, курица по-королевски, пушистый отварной рис, грейпфрут и авокадо-полумесяцы на листьях салата, французская заправка, кофе Мороженое, французский шоколадный соус для помадки, кофе, чай, молоко; Абрикосовый нектар на колотом льду, куриные крокеты, шелковистый велютовый соус, Брокколи с маслом, горячие роллы, коблер из фруктов янки, кофе, чай, молоко.Буфеты для экономии денег
Дип с моллюсками, крекеры в ассортименте, кассуле, маринованные тыквенные кольца, кусочки хлеба с чесноком, груши аоста, кофе, чай; испанский Дип, морковные и сельдерейные палочки, мясной рулет для вечеринки, чашки для салата Лима, торт с радужным мороженым, кофе, чай.Smorgasbord
Глазированный паштет из печени, поднос для скандинавских закусок, мусс из лосося в заливном, рыбные шарики с соусом из петрушки, галантин из индейки, кисло-сладкий Коричневая фасоль, Блюдо с картофельным салатом, Бросок тминной капусты, Хлеб и крекеры, Поднос с десертным сыром, Брусника Шведский яблочный торт.Шведские столы для вечеринок
Овощи-закуски, ананас с формованным сыром, ростбиф с травами, фруктовый соус чатни, горчичный крем, карлики Parker House, морепродукты Салат-суфле, крошечные пироги с пеканом, кофе, чай; Поднос для приправ с укропом, хрустящие крекеры, глазированная ветчина на шведском столе, кисло-сладкая горчица Сливки, печенье, миниатюры фрикаделек, помидоры черри, торт при свечах, праздничный пунш.Меню для шеф-повара, специализирующегося на углях
Кипарисовый флинг, гуакамоле, кукурузные чипсы, куриный жареный картофель, запеченный картофель, континентальный зеленый салат, Quick Cool Lemon Суфле, кофе, чай, молоко; Охладитель извести, Американское жаркое из говядины, Салат с чили и фасолью, Свежая кукуруза в початках, Горячий Чесночный хлеб, шоколадное мороженое Supreme, пралине-яблочный торт, кофе, чай, молоко.
— Поваренная книга Family Circle , кулинарный редактор Family Circle и Джин Андерсон [Family Circle: Нью-Йорк] 1974 (стр. 84-88)
[1975]
«Два неформальных летних буфета
1. Куриный или индейский булочка, помидоры, обжаренные с салатом из тунца Исти, яйца с пряностями» Джиффи «, заливное Салат из садовых овощей, Картофельный салат с травами, Датские мясные шарики, Лапша с маслом, Свежий Персиковый хрустящий, кофе
2. Глазированная и украшенная холодная ветчина, салат из макарон и моллюсков, салат из бобов и свеклы, помидоры Холодец, Роллы Паркер Хаус, Амброзия, Флорентийцы, Кофе.»
— (стр. 77-8)«Два официальных летних буфета
1. Копченый лосось, ветчина в заливном паштете, куриная грудка Чауд-Фроид, авокадо. Мусс, Салат из моллюсков и риса с шафраном, лимонный пух, имбирная дыня с медовой росой, кофе. 2. Коктейль из свежих фруктов, цельный лосось в заливном, деревенский капитан, вареный рис, вялый. Огурцы, Русские, Клубника Романофф, Безе Шантильи «
— (стр. 78)«Четыре барбекю на заднем дворе
1. Гуакамоле, тарамасалата, кукурузные чипсы, крекиры, гамбургеры, приготовленные на углях, Сосиски, приготовленные на углях, булочки, приправы, соус чили, горчица, нарезанный бермудский лук, Три боба Салат, Немецкий салат с макараонами, Мороженое ассорти, Сладкий лимонный батон, Безалкогольные напитки, Пиво, Кофе.
2. Андалузский гаспачо, жареный на углях стейк из филе, фаршированный грибами, Запеченный на углях картофель, сметанно-миндальный соус, кукуруза в початках, грейпфрут и авокадо Салат, Бисквит Тортони, Сангрия, Кофе.
3. Устрицы или моллюски на половинной скорлупе, жареная на углях свиная корейка, южноамериканское горячее Соус для барбекю, Мускатная тыква, запеченная на углях, Лионский соус из фасоли, Карибский компот, Чипсы с пеканом, кофе.
4. Антипасто, курица по-португальски, приготовленная на углях, или индейка, зубчатый картофель, Рататуй, корзина свежих фруктов, крекеры, сырное ассорти, кофе.»
— (стр. 72)«Четыре официальных ужина
1. Сок моллюсков на камнях, утенок в апельсине, дикий рис, зеленая фасоль в масле, пашот. Кольцо безе с абрикосовым соусом из Алгарве, Demitasse
2. Coquilles St. Jacques a la Parisienne, турнедо из говядины, соус медвежий, булгур-грибы Каша, зеленый горошек, зеленый виноград и сметана, Demitasse
3. Велюр из огурцов, жаркое из баранины или свинины, морковь Виши, молодой картофель по-датски, Вишневый юбилей, Кофе
4.Дыня на ветчине, Paupiettes of Sole с розовым соусом, снежным горошком и луком, грибами Ризотто, Classic Pots de Creme au Chocolat, Кофе
— (стр.73)«A Summer Cocktail Party
Pretty Party Pate, раунды Melba, креветки в холодном маринаде, раунды с хрустящими огурцами в токийском стиле, Миндаль с чесночным коктейлем, пивной сыр, капоната, крекеры.«Зимняя коктейльная вечеринка
Мясные шарики с орехами чантни, румаки, тарталетки с айвой, пряные оливки, кусочки чеснока, тарамасалата, Крекеры из семян кунжута.»
— (стр. 77)«Сегодняшние подростки примерно в три раза более мирские, чем их родители в том же возрасте. Многие побывали если не за границей, то хотя бы в больших городах, где есть этнические рестораны. Они имеют пробный шведский стол, весь репертуар пасты и китайской классики, шашлыки, говядина Строганов, перец чили (не консервированный, а огненный техасский), тако и, возможно, паэлья, Мусака, Буйабес, Борщ, Темпура, Сукияки и Терияки. Позвольте вам помочь подросткам спланируйте меню.Он или она знает, что происходит, а что нет.
Ужин на день рождения для подростков
Креветки в холодном маринаде, гуакамоле, крекеры, кукурузные чипсы, спелые и зеленые оливки, пицца с Выбор начинок, маринованный жареный перец, зеленый салат, выбор заправок, Бисквит Тортони, Лимонно-шифоновый торт с кремовой глазурью из лимонного масла, молоко, безалкогольные напитки ». — (стр. 80)ИСТОЧНИК : Поваренная книга Doubleday: Complete Contemporary Cooking , Jean Андерсон и Элейн Ханна [Doubleday & Company: Garden City, NY] 1975 г.
[1976]
Бранч выходного дня
Грейпфрутовый сок, колбаса, бекон, яичница с сыром, помидоры с зеленью, полумесяцы с корицей, компот из горячих фруктов, кофе.Детский обед
Чокнутые щенки (хот-доги на гриле с арахисовым маслом), ананас-морковь, картофель чипсы, маринованные огурцы, попкорн, молокоКлубный женский обед
Клубная запеканка с курицей, ломтики помидоров, морковные палочки, клюквенно-малиновое кольцо, пирог с выдуманной лентойУжин на четверых
Полоски зеленого перца, цветная капуста, морковные палочки, овощной соус, говяжье фондю, сливочно-луковый соус, коктейльный соус, обжаренные в масле грибы, горчичный соус, зеленый салат, масло и уксус заправка, французский хлеб, масло сливочное, ананасовый щербет, вафли, кофеSaint and Sinner Dinner
Сырный картон, крекеры ассорти, жареный говяжий стейк, вареный лобстер, спаржа с маслом, салат грейпфрут-авокадо, бриошь, масло сливочное, вишня юбилейная, кофеPotluck Buffet
Шведские котлеты, кольцо с лапшой, горох с грибами, приправленные половинки персика, морковь и сельдерей палочки, оливки, булочки с маслом, шоколадный торт, кофе, молокоПоздний ужин «шведский стол»
Гуакамоле, сырные шарики с оливками, кукурузные чипсы, крекеры ассорти, ветчина и ржаной рулет, кокос миндальное печенье, фальцовки с малиной, кафе с молокомБарбекю на открытом воздухе
Жареные ребрышки, жареная кукуруза, ломтики чеснока на гриле, итальянский салат, дыня и лед сливки, напиткиУжин
Классическое сырное фондю, французский шашлык, дольки яблока, чай со специями.
— Новая поваренная книга «Лучшие дома и сады» [Мередит: Де-Мойн] 1976 г. (стр. 380-3)
Как насчет тематической вечеринки «Уотергейт»? В 1970-х годах двумя популярными рецептами были Уотергейтский салат и Уотергейтский торт. Два
в 1973 году были изданы ироничные кулинарные книги, чтобы «ознаменовать» это событие: Уотергейт
Поваренные книги (или «Кто в супе?») , The Committee to Write the Cookbook и The
Уотергейтская поваренная книга , Нью-Йорк Альплаус. Возможно, они были вдохновлены The Washington
Писатель Post Том Доннелли, опубликовавший статью под названием «Подавайте горячим, затем считайте
Серебро.»Рецепты в этих книгах относятся к классическим 1970-м годам, названия умно намекают на игроков и
их роллы. Примеры блюд от Committe to Write the Cookbook:
Совершенно прозрачный консом НиксонаВаш библиотекарь может помочь вам получить копии этих книг.Если вам просто нужен образец рецепта или два, мы можем предоставить. Врезка 1990-х годов:
Суп из лука-порея Элберга
Похлебка Лидди с моллюсками
Суп Плумерса
Салат Денди Лиин от Магурдера
Обжаренные скользкие игли по-деануазу
Республиканский подглядывание за уткой
Митчелловский фарш
Митчелловский соус
Кисло-сладкий язык
Тушеные помидоры Ханта
Горячие перекрещенные булочки Nixxon с постукиванием
GOP Cookie Crumbles
Madame Jean Dixon’s Propheteroles
Pick Your Own Hero Sandwich
Гавайский пунш Иноуэ
Семейный стол — Well Guides
Волшебство семейного стола проистекает из разговоров и общения между родителями и детьми, но также важно подавать сытную еду, моделировать здоровые привычки в еде и избегать пищевых баталий. Эксперты по детскому здоровью говорят, что лучший совет для улучшения питания ребенка — это просто положить на стол здоровую пищу и вместе сесть ее съесть.
Вот несколько способов подать вкусную и здоровую пищу, которую будет есть каждый:
Создай свое: У всех за столом, включая родителей, есть симпатии и антипатии.Вы можете создавать разные блюда для любителей мяса, вегетарианцев и привередливых едоков. Или вы можете просто приготовиться к ночной битве за еду. Но почему бы не упростить задачу для всех и не приготовить блюда в формате «шведский стол» по своему вкусу? Начните с основного ингредиента, а затем отойдите в сторону и позвольте каждому создать свой собственный любимый вариант блюда. Еда, которая хорошо подходит для вечерних встреч, — это тако, бутерброды, супы, салаты, пицца и паста. «Если кто-то не любит помидоры, ему не обязательно есть тако», — сказала г-жаБарендсон, которая вместе со своими коллегами по проекту «Семейный ужин» составила полный список обедов «создай свой» . «Вы готовите одно блюдо, но люди могут выбирать».
Овощные закуски: Во время приготовления еды возьмите за привычку ставить на стол большую тарелку овощных закусок, чтобы все члены семьи могли их откусить. Морковь и заправка для ранчо, жареные кусочки цветной капусты, брокколи и хумус или овощи и гуакамоле будут съедены вашей ненасытной командой.Этот перекус перед ужином не только снимет стресс человека, который готовит еду, но и выиграет дополнительное время, если один из родителей опоздает домой, и решит проблему еды «съешьте овощи» еще до того, как она начнется. По словам г-жи Барендсен, ребенок, скорее всего, будет есть морковь или огурцы, когда родители все еще готовят, а дети действительно голодны. «Когда вы садитесь, вам не нужно беспокоиться о том, едят ли они овощи, потому что они уже были», — сказала она.
Не комментируйте: После того, как еда подана, ограничьте любые разговоры о еде тем, насколько она вкусна.Не комментируйте, сколько или как мало кто-то положил на свою тарелку. Даже такая простая вещь, как «съешь еще немного», может побудить ребенка стать упрямым и сопротивляться еде. «Никаких уговоров. Никаких взяток, — сказал доктор Фишел. «Это создает напряжение за столом, и это контрпродуктивно». «Доктор Фишел рекомендует вообще не говорить о том, кто что ест за столом. «Работа родителей — выбирать здоровую пищу и выбирать, когда и где ее будут есть», — сказала она. «Работа ребенка — решать, есть ли и сколько есть».Кроме того, следует ограничить разговоры о еде.
Avoid Food Rewards : Исследования показывают, что дети могут отрицательно реагировать, когда родители заставляют их есть продукты, даже если давление предлагает вознаграждение. В одном исследовании , проведенном в Университете штата Пенсильвания, исследователи просили детей есть овощи и пить молоко, предлагая им наклейки и телевизионное время, если они это делают. Позже в ходе исследования дети выразили неприязнь к еде, за которую они были вознаграждены.Если вы подаете десерт, не ставьте ему никаких условий.
Используйте меньшие тарелки: Исследования показывают, что человек едят большие порции, когда сервировочная тарелка большая. Большие тарелки, большие ведра для попкорна, большие стаканы и глубокие круглые миски делают порции меньше и побуждают нас есть больше. Взгляните на свои обеденные тарелки и другие блюда. Делайте покупки в благотворительных или антикварных магазинах, чтобы найти обеденные тарелки меньшего размера, которые были распространены 50 лет назад.
Рецепт торта с лисицей — пара поваров
Этот рецепт торта с лисой — отличный вариант, он идеально подходит для идей детских тортов на день рождения, детских душей и, конечно же, для всех, кто любит лисиц!
Когда приближается день рождения, самое время для чего-то особенного — праздничного торта, на приготовление которого уходит целый день! Как-то нашему сыну Ларсону исполнилось 2 года (ааа!), И мы захотели испечь ему особенное угощение.Его детская оформлена в тематике лисы (см. Этот рисунок), поэтому мы остановились на торте в тематике лисы. Обыскав Интернет в поисках идей торта из лисы, мы нашли этот урок, который мы использовали в качестве вдохновения. Многие из вас просили рецепт торта с лисой и инструкции, так что вот она! Этот торт с лисой идеально подходит для детских тортов на день рождения или в качестве торта для детского душа. И это не только для детей: он может стать праздничным тортом и для взрослых!
Торт на день рождения лисы в действииОснова для торта «Лисица»: морковный торт!
В тот момент, когда мы решили сделать лисий торт на день рождения Ларсона, я решила, что это должен быть морковный торт! Почему-то это показалось совершенно уместным: может быть, из-за оранжевого цвета моркови и лисиц? Кроме того, мне очень нравится морковный торт.Кажется, он тоже, так что я думаю, мы сделаем морковный торт для всех праздничных тортов Ларсона! Для торта мы использовали этот рецепт веганского морковного торта от наших друзей Жанин и Джека из Love and Lemons. Он был идеально влажным и приправленным! Мы использовали глубокую круглую сковороду 9 дюймов вместо сковороды 9 x 13 дюймов, как того требовал рецепт, поэтому нам пришлось выпекать торт намного дольше, чем указано в рецепте (см. Примечания ниже).
Признание: у нас была небольшая неудача с основой для торта из лисы! Мы испекли нашу первую версию морковного торта недо, и центр прогнулся! Так что нам пришлось приготовить второй вариант торта из лисы и выпекать его дольше, примерно 55 минут.Это сработало! Поскольку мы испекли вторую версию в день, мы охлаждали торт, завернутый в полиэтиленовую пленку, на 3 часа, прежде чем покрыть его глазурью. Это помогло ему укрепиться. Если возможно, приготовьте торт накануне вечером, чтобы он достаточно просох, прежде чем покрывать его глазурью.
Конечно, вы можете использовать в качестве основы любой рецепт торта, который вам нравится. Просто не забудьте соответствующим образом скорректировать рецепт, если он требует другой формы сковороды.
Лисий торт в процессе: готово несколько розеток. Поскольку торт имеет текстуру и состоит измаленьких мазков глазури, никто не заметит легкого запаха на ваших розетках!
Глазурь для торта «Лисица»: сливочный крем!
В качестве глазури для торта из лисы мы выбрали этот рецепт ванильного сливочного крема от нашей подруги Энни из Everyday Annie.Мы не едим строго веганскую пищу, поэтому мы согласились использовать рецепт сливочного крема со сливочным маслом. Если вы едите веганскую пищу, мы будем рады узнать в комментариях ниже, есть ли у вас рецепт кремовой глазури, который вам нравится!
Перед тем, как приготовить лисий торт, мы купили этот пищевой краситель для глазури в Интернете. Мы также купили несколько пакетов с глазурью и полезные советы в нашем местном продуктовом магазине.
Готовится торт с лисой: готово еще несколько розеток!Как приготовить лепешку из лисы
Как известно, рецепты необычных тортов требуют довольно больших усилий.Так что вам нужно заранее убедиться, что у вас есть все необходимые инструменты, и кое-что сделать накануне вечером! Вот что мы сделали для заказа за несколько дней вперед :
- Закажите черную помадку для глаз и нот.
- Закажите пищевой краситель
- Подберите пакетики для глазури, советы по декорированию, плакатный щит.
Тогда, конечно, возьмите все ингредиенты для торта и глазури, и готово! Как отмечалось выше, по возможности лучше испечь пирог накануне вечером, чтобы его было легко покрыть глазурью.В противном случае вы можете испечь его утром, а затем поставить в холодильник с полиэтиленовой пленкой на 3 часа.
Когда вы начнете замораживать торт, не беспокойтесь о том, что все ваши навыки будут слишком аккуратными и аккуратными! Поскольку торт имеет текстуру и состоит из множества маленьких кусочков глазури, никто не заметит легкого запаха на ваших розетках! Готовы приступить к выпечке? Перейдите к рецепту ниже!
Ищете потрясающие рецепты десертов?
Помимо этого рецепта торта из лисы, вот несколько наших любимых рецептов десертов для торжеств:
Ларсон любил свой праздничный торт!Этот рецепт…
Рецепт торта из лисы — вегетарианский.Базовый торт — веганский, растительный и не содержит молочных продуктов.
Распечатать часы значок часовОписание
Этот рецепт торта с лисой — отличный вариант для детских тортов на день рождения, детских душевых и, конечно же, всех, кто любит лисиц!
Для торта
Для обледенения
Для торта с лисицей
- Не забудьте заранее заказать черную помадку и пищевой краситель.
- Накануне вечером или на несколько часов вперед нарисуйте глаза и нос: С помощью скалки раскатайте черную помадку до толщины примерно 1/4 дюйма. С помощью ножа для очистки овощей вырежьте два глаза и нос. Мы сделали несколько шаблонов ножницами на бумаге, пока не остановились на идеальной форме. Выложите на пергаментную бумагу и охладите в холодильнике, пока торт не станет украшенным.
- Накануне вечером (если возможно) испечь торт: Испеките веганский морковный торт. Используйте прилагаемый рецепт и 9-дюймовую форму для выпечки с круглой пружиной, затем выпекайте, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, примерно от 55 до 60 минут.(Примечание. Вы также можете испечь пирог в день праздника. Если это так, дайте пирогу остыть до комнатной температуры, а затем накройте его полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 3 часа перед глазурью.)
- День, вырежьте уши: Вырежьте ушки из белого плакатного картона или тонкого картона; обведите фигуру по фотографиям выше. Обязательно оставьте от 3 до 4 дюймов картона под ухом, чтобы вставить его в торт. (В этом уроке есть несколько шаблонов, которые нужно отследить, но они не подходили для круглого размера 9 дюймов, поэтому нам пришлось нарисовать их от руки.Мы также сделали наши уши, используя картон для плакатов (с удлинением 4 дюйма) вместо помадки, как указано в руководстве, потому что наши помадные уши растаяли! Так что плакат с глазурью сделал свое дело; они просто несъедобны.)
- Приготовьте глазурь: Приготовьте 1 рецепт взбитой ванильной сливочной глазури.
- Заморозьте торт с белой глазурью: С помощью лопатки со смещением нанесите на торт тонкий слой белой глазури, пока он не покроется. Используйте таз, чтобы разметить рисунок двух «щёк» лисицы.Нанесите еще один тонкий слой на щеки и боковые стороны торта, пока торт не перестанет быть видимым. Не беспокойтесь о том, чтобы полностью закрыть область верха, которая будет заполнена оранжевыми розетками.
- Добавьте уши: Используйте нож для повара, чтобы нарезать тонкие ломтики в месте ушей и вставить их внутрь. Обязательно аккуратно расположите уши так, чтобы они находились на щеках. (Примечание: мы пропустили первую попытку, и нам пришлось отрегулировать уши! Ничего страшного, если с первого раза все не так.) Используя лопатку, нанесите очень тонкий слой белой глазури прямо на ушки плаката.
- Добавьте апельсиновую глазурь: Вместе с оставшейся глазурью переложите около 1/2 стакана белой глазури в небольшую миску, добавьте немного оранжевого и красного пищевого красителя и перемешайте. Продолжайте добавлять цвет, пока не получите ярко-красновато-оранжевый цвет. Положите кончик цветка от среднего до большого в кондитерский мешок и залейте его апельсиновой глазурью. Добавьте несколько крупных цветов, разбросанных по мордочке лисицы (см. Фотографии процесса выше).
- Повторите нанесение оранжевой глазури с разными оттенками оранжевого: Работая небольшими партиями и кончиками разного размера, продолжайте заливать морду лисы. Получается, что оранжевый каждый раз немного различается по цвету, поэтому внесите небольшие изменения в пищевой краситель, чтобы сделать оранжевый цвет темнее или светлее. Оставьте последнюю порцию апельсина для самого маленького кончика кондитерского мешка и заполните все пустые места. Прежде чем делать это, не забудьте отложить несколько капель белого в небольшой миске, чтобы подкрасить глаза.
- Добавьте черты лица: Поместите нос и глаза на торт и с помощью зубочистки промокните белые пятна на глазах (см. Фотографии).
- Категория: десерт
- Способ приготовления: запеченный
- Кухня: американская
Ключевые слова: Торт с лисой, торт на день рождения с лисой, торт на день рождения, идеи детского торта на день рождения, идеи детского дня рождения, детский душ,
Еда | The Sims Wiki
Еда — жизненно важное вещество для симов, поскольку оно восполняет их потребность в голоде.Со временем потребность в голоде у сима иссякнет. В конечном итоге, отказ от еды приведет к тому, что сим умрет от голода. На протяжении всего сериала еда представлена в нескольких вариантах, таких как приготовленные блюда, блюда быстрого приготовления, закуски и сырые ингредиенты.
Изначально еда служила только для утоления голода сима. Более поздние серии улучшили механизм питания, например, потребовали ингредиенты для приготовления пищи, изменили физическую форму и форму тела сима, а также предоставили специальные эффекты и преимущества симам, которые едят определенную пищу.
Пищу обычно получают из холодильника, и, в зависимости от рецепта, ее нужно будет готовить на поверхности для приготовления пищи или на кухонном комбайне и / или готовить на плите или в микроволновой печи. Симы могут выбрать обед, который приготовит для себя одну порцию, или подать еду, в результате чего будет приготовлено сервировочное блюдо, из которого смогут получить тарелки до шести симов. Симы также могут выбрать быстрый обед, требующий минимального приготовления, или перекус, который не требует подготовки.В целом, продукты, требующие приготовления и приготовления, лучше утоляют голод, чем продукты быстрого приготовления.
Кроме того, игрок может выбрать для симов доставку еды на вынос. Определенные типы продуктов, такие как свадебные и праздничные торты, также можно приобрести в режиме покупки или в продуктовом магазине, готовые к употреблению по этому случаю.
Большую часть еды нужно подавать в тарелке или миске, которые для этого случая будут «сгенерированы» из воздуха. Когда симы закончат есть, пустые тарелки и миски нужно будет вымыть в раковине или посудомоечной машине.В играх The Sims 2 и The Sims 4 симы без раковины или посудомоечной машины могут выбрасывать пустую или грязную посуду в мусор. В то время как грязную посуду можно утилизировать в The Sims 3 , симы не будут делать это автономно, и игроку придется вручную перетаскивать грязную посуду в мусор.
В Sims было всего несколько видов еды. Симы с холодильником могут перекусить или приготовить еду. Еда будет либо стейком с фасолью, либо салатом, либо банкой фасоли, в зависимости от того, что еще есть в наличии.Если у сима нет или он не может добраться до плиты, микроволновой печи или тостера, еда превращается в салат. Если у сима нет или он не может добраться до поверхности для приготовления, еда превращается в банку с фасолью. Симы могут выбрать «быструю еду», которую не нужно готовить, но ее можно приготовить для достижения наилучших результатов. Симы могут использовать гриль для барбекю, чтобы приготовить гамбургеры. Симам не нужно покупать еду, вместо этого они платят деньги каждый раз, когда они готовят еду или перекусывают. С них взимается 20 фунтов стерлингов за групповое питание (которое обслуживает шесть человек), 10 фунтов стерлингов за один прием и 5 фунтов стерлингов за закуску.(Если установлен Unleashed , с них не взимается плата за блюда, приготовленные из кладовой, хотя они все равно будут платить за закуски.) Симы также могут использовать телефон для заказа пиццы, что будет стоить им 40 §.
Более поздние пакеты расширения предоставили симам больше еды, включая праздничный торт, печенье и индейку. Эта еда покупается в режиме покупки и готова к употреблению после покупки. Livin ‘Large добавлен сервопривод, который будет производить еду, когда ей говорят подать еду. Это не очень хорошая еда, но она бесплатная.В Unleashed собак и кошек можно кормить домашними животными из кормушек. Самым значительным обновлением стало обновление Makin ‘Magic , в котором появилась пекарская печь, позволяющая симам готовить больше видов еды, пока необходимые ингредиенты были в инвентаре сима.
Закуски [править | править источник]
Еда | Описание | |
---|---|---|
Чипсы | В наличии из холодильника. | |
Шоколад | Случайно принесен соседним симом в подарок. | |
Хот-дог | Приобретено в HotDogz 2Go , прилавке дешевой еды и закусочной | |
Гамбургер | Куплено в прилавке Cheap Eats | |
Пицца | Покупается в прилавке Cheap Eats . | |
Мороженое | Можно приобрести в прилавке мороженого Slush Queen . | |
Кофе | Куплено в Travelin ‘Joe’s Espresso Bar . | |
Кондитерские изделия | Можно приобрести в тележке для кондитерских изделий Pasticcetera . | |
Шашлык из креветок | Можно приобрести у Горячие креветки адского пламени на палочке . | |
Маки Суши | Приобретается на стенде Sushi Yatai . | |
Нигири Суши | Приобретается на стенде Sushi Yatai . | |
Инари Суши | Приобретается на стенде Sushi Yatai . | |
Бананово-ягодный смузи | Приобретается у стойки Fruitally Perfect Smoothie Stand . | |
Яблочный смузи комбинированный | Приобретается у стойки Fruitally Perfect Smoothie Stand . | |
Смузи с клубникой | Приобретается у стойки Fruitally Perfect Smoothie Stand . | |
Гуляш | Приобретается у Гуляш мадам Мадьяр . | |
Гамбо | Приобретается на Ужасном кладбище Гамбо . | |
Попкорн | Можно приобрести у стойки Pops O ‘Corn Deluxe Stand . | |
Сахарная вата | Приобретается у «Air-Puft» Candy Floss Cart . | |
Яичный сэндвич McMuffin | Приобретено в Продовольственный киоск McDonalds с 6 до 10 утра. | |
Биг Мак Сэндвич | Приобретается в Продовольственном киоске McDonalds с 10 до 5 утра. | |
Сэндвич Quarter Pounder | Приобретается в Продовольственном киоске McDonalds с 10 до 5 утра. | |
Картофель фри | Приобретается в Продовольственном киоске McDonalds с 10 до 5 утра. | |
McFlurry | Приобретено в McDonalds McTreat Spot . | |
Пирог | Приобретено в McDonalds McTreat Spot . | |
Fruit’n Yogurt | Приобретено в McDonalds McTreat Spot . | |
Кола | Приобретено в McDonalds McTreat Spot . | |
Мороженое | Приобретено в McDonalds McTreat Spot . |
Питание [редактировать | править источник]
Группа | Одноместный | Еда | Описание |
---|---|---|---|
Кекс | |||
Быстрое питание | Нельзя взять из кладовой. [TS: UL] Не требует подготовки, но требует наличия плиты, микроволновой печи или тостера. Если сим не может добраться до варочной поверхности, он съест ее в сыром виде. Может производиться у левой части фуршета на жилом участке. | ||
Мука из банок с фасолью | Будет сделано только в том случае, если у Сима нет подготовительной поверхности или нет доступа к ней. | ||
Салат | Будет изготовлен только в том случае, если у Сима нет плиты, микроволновой печи или тостера, или они не могут достать до них.Может производиться левой стороной фуршета. | ||
Стейк и фасоль | Требуется как подготовительная поверхность, так и кухонный прибор. Возможно изготовление по центру фуршета. | ||
Мороженое | Можно заказать только в ресторане. Может изготавливаться правой стороной фуршета на общественном участке. | ||
Десерт | Можно заказать только в ресторане.Может изготавливаться правой стороной фуршета на общественном участке. | ||
Гамбургеры | Для приготовления требуется барбекю. Они не утолят голод симов надолго, если сим, создавший их, не обладает высокими навыками кулинарии. | ||
Пицца | Заказывается по телефону. Заказать пиццу могут и взрослые, и дети. | ||
Праздничное печенье бабушки Раймонд | Новый тип еды, изначально доступный для загрузки на веб-сайте Sims и включенный в Livin ‘Large и более поздние дополнения.Симы не могут приготовить эту еду; он доступен только в режиме покупки и не может быть удален после покупки без использования читов. Симы могут съесть их сами, но если их оставить на ночь возле камина и рождественской елки, а все симы на участке спят, Санта-Клаус приходит и разносит подарки. | ||
Торт на день рождения | Новый тип еды, изначально доступный для загрузки на веб-сайте Sims и включенный в House Party и более поздние расширения.Симы не могут приготовить эту еду; он доступен только в режиме покупки и не может быть удален после покупки без использования читов. Симы могут устроить «вечеринку по случаю дня рождения» с этим тортом, в которой все игровые симы на участке будут приходить и подбадривать «сима-именинника», задувая свечи и беря кусок торта. После этого все симы могут съесть кусок пирога. Если свечи не задуть через два часа, они погаснут сами по себе, после чего симы не смогут провести вечеринку, но все равно смогут съесть торт.Торт нельзя использовать для старения симов. Будет производиться правой стороной фуршета на жилом участке. | ||
Ужин с индейкой в SimFarm | Новый тип еды, изначально доступный для загрузки на веб-сайте Sims и включенный в House Party и более поздние расширения. Симы не могут приготовить эту еду; он доступен только в режиме покупки и не может быть удален после покупки без использования читов. Когда он помещается на участок, он вызывает на участок соседей (некоторые из них приносят подарки с цветами или коробки конфет), но если их никто не встречает, они через некоторое время уезжают.Его нужно вырезать перед тем, как его съесть, и все находящиеся поблизости симы будут смотреть и аплодировать, пока он будет вырезан. Поедание индейки приведет к быстрому снижению счетчика энергии симов, поэтому симы не должны есть индейку, если у них нет полного счетчика энергии. Возможно изготовление по центру фуршета на жилом участке. |
Еда в The Sims 2 более сложная, в ней много новых вариантов, таких как Mac and Cheese , Lobster Thermidor и Baked Alaska .Еда теперь подразделяется на три типа: закуски, блюда и десерт, при этом блюда подразделяются на завтрак, обед и ужин. Симы могут только приготовить рецепты завтрака, обеда или ужина в зависимости от времени суток; например, симы не могут готовить блины днем, так как это классифицируется как еда для завтрака. Open for Business добавлена возможность готовить любую еду, которую сим может приготовить, за исключением телевизионного ужина, в любое время дня, но сим не будет есть и подавать еду, если игрок не укажет им .Симы могут использовать телефон для заказа пиццы за 40 §. С пакетом расширения University Sims также могут заказать еду на вынос из Китая, которая стоит 30 §.
Типы еды, которую могут приготовить симы, зависят от их уровня кулинарного мастерства. Кроме того, для изготовления некоторых продуктов требуется определенное оборудование, например нужна микроволновка, чтобы приготовить Cup O ‘Ramen. [Университет] Если приготовление пищи было прервано, еда останется частично приготовленной. Игрок может щелкнуть по частично приготовленному блюду и приказать симу выбросить его («Очистить») или продолжить приготовление («Продолжить приготовление»).В некоторых случаях сим, у которого недостаточно навыков кулинарии, чтобы приготовить еду с нуля, может не завершить ее после того, как она была начата. Во время приготовления некоторых продуктов появляется пакет молока. На оборотной стороне этой коробки изображен пропавший без вести, и, в зависимости от еды, этим человеком может быть Белла Гот, Трагический клоун или Социальный кролик.
В отличие от других игр, Sims в The Sims 2 , которым было поручено подавать еду, попытаются установить каждое отдельное место на ближайшей обеденной поверхности, когда они закончат готовить.При этом они будут учитывать количество симов, присутствующих на участке, и, как правило, не устанавливают больше мест, чем доступно симов. [n 1] Другие симы на участке могут автономно сесть за обеденный стол и ждать, пока их обслужат. Если установлен Apartment Life , персонажи могут готовить и сервировать еду в коммунальной зоне квартиры при наличии необходимых удобств. Однако они не могут есть в квартире соседа. [n 2]
Симы, у которых меньше трех точек опрятности, могут «лизать чистые» пустые тарелки в качестве более быстрой альтернативы их мытью, что немного усиливает чувство голода.Однако они не могут лизать чистые миски.
Одно из отличий от The Sims состоит в том, что сим может отвлекаться, ожидая, пока его еда приготовится, особенно если они используют духовку. Это может привести к сгоранию пищи или даже к пожару. Даже если сим не отвлекается, он все равно может сжечь еду, потому что даже лучшие повара не всегда делают это правильно. Другое отличие состоит в том, что доступны холодные продукты, такие как хлопья и мясные сэндвичи, поэтому симы с небольшими навыками кулинарии могут есть, не рискуя возгорать.Кроме того, холодильники The Sims 2 иногда необходимо пополнять, а это означает, что необходимо время от времени покупать продукты, либо в продуктовом магазине, либо с помощью телефона или компьютера, чтобы их доставили. Еда покупается и хранится в единицах, которые обычно стоят 2 § за штуку, хотя бизнес, принадлежащий Симу, может взимать больше. Если продукты доставляются, за доставку взимается дополнительная плата в размере 50 §.
Дети могут готовить еду только в игрушечной духовке, которая делает кексы довольно сытными.Как и взрослые, они могут отвлекаться во время готовки.
В Pets собак и кошек можно кормить из кормушек или лакомствами. Их также можно кормить тарелками с едой для симов, которые были поставлены на землю. [n 3] Домашних животных можно научить предпочитать есть корм для домашних животных, хваля их за то, что они едят из кормушки, или ругая за то, что они едят еду для симов, и наоборот. Домашние животные также могут выпрашивать у симов, которые едят за столом, остатки еды, которые будут сразу же брошены животному.
Более поздние пакеты расширения, такие как Holiday Party Pack , Open for Business и Seasons , добавили больше еды, которую симы могли готовить. Bon Voyage добавляет специальные продукты, которые можно есть только в отпуске. С помощью FreeTime симы, у которых есть достаточно энтузиазма в своем хобби, могут получать чипсы и соус, сыр и закуски из холодильника. Эти тарелки рассматриваются как групповые обеды, хотя в них нет опции «Звонок к трапезе …», как в других групповых трапезах.Поскольку они не требуют подготовки, они не зависят от навыка кулинарии сима.
Список внутриигровой еды можно найти здесь.
Еда в Castaway Stories изменилась, в основном потому, что ее нужно собирать. Пищи можно собрать столько, сколько можно ресурсов. Вот способы:
- Сбор фруктов с деревьев (кокосы, папайи, бананы),
- Рыбалка (более крупная рыба приносит больше еды),
- Собираюсь на работу (это тоже приносит ресурсы).
- См. Также: Кулинария (The Sims 3)
Отсутствует информация
В этой статье отсутствует информация о Еде в других пакетах расширения, кроме WA, SN, сезона и Quick Meals.Вы можете помочь The Sims Wiki, добавив ее.
В The Sims 3 холодильники предоставляют симам возможность быстро перекусить и перекусить. Быстрые блюда в холодильнике бесплатны, но по большей части не требуют подготовки.Несмотря на то, что они сытны в качестве основных блюд, они не дают симу никакого улучшения настроения, такого как мудлет Good Meal. Для основных приемов пищи, которые расходуют или заряжают сима на необходимые ингредиенты, нужно готовить на столешнице, а затем готовить на плите или в микроволновой печи. Эти блюда, а также ингредиенты можно хранить, а затем извлекать из холодильника, чтобы продлить срок годности. И, в отличие от предыдущей игры, остатки в конечном итоге все равно испортятся в холодильнике и инвентаре Сима, если оставить их там надолго.
Еду также можно получить, заполнив фуршет из трех блюд по определенной цене. В отличие от предыдущих игр, фрукты и овощи можно есть полностью в сыром виде. Персонажи, посещающие бистро, могут поесть вне дома, чтобы заказать случайное блюдо по своему выбору. В игре World Adventures симы могут покупать сушеные продукты в других местах, которые никогда не испортятся, и их можно будет съесть на ходу. Грузовики с едой могут обеспечить симов жирной уличной едой в Бриджпорте. На многих общественных участках есть профессиональные бары, киоски с едой и бариста-бары, в которых продают еду, хотя, как правило, они низкого качества.На курортах есть специальный фуршет, который может быть настроен разного вида и стоимости в зависимости от качества.
Как и в The Sims 2 , дети могут использовать игрушечную духовку для приготовления кексов и других сладостей. Позже они были разделены на ваниль, шоколад и другие товары для продажи выпечки в Ambitions .
Быстрая еда [править | править источник]
Рецепты завтраков и бранчей [править | править источник]
Рецепты обедов / ужинов [редактировать | править источник]
Изображение | Еда | Ингредиенты | Качество | Навык | Примечание |
---|---|---|---|---|---|
Осенний салат | Салат-латук | Нормальный | 0 | Холодное приготовление, для бранча, обеда и ужина | |
Жареный сыр | Сыр | Нормальный | 0 | Только обед | |
Хот-доги | Ссылки | Нормальный | 0 | Приготовленные на гриле порциями | |
Mac and Cheese | Сыр | Нормальный | 0 | Обед и ужин | |
Рататуй | Помидор | Нормальный | 1 [n 4] | Обед и ужин | |
Чили Кон Карне | Стейк, Призрачный Чили | Нормальный | 1 [n 4] | Обед и ужин и EP07 | |
Вегетарианский Чили | Тофу, Призрачный Чили | Нормальный | 1 [n 4] | Обед и ужин и EP07 | |
Гупи Карбонара | Лук | Нормальный | 2 | Обед и ужин | |
Острый и кислый суп | Ghost Chili, Порцинис | 3 [n 4] | Бранч, обед и ужин и EP07 | ||
Чизстейк | Сыр и стейк | Ницца | 5 [n 4] | Можно приготовить на гриле на обед и ужин | |
Креветка Firecracker | Мед, Призрачный Чили | 5 [n 4] | Бранч, обед и ужин и EP07 | ||
Firecracker Tofu | Мед, Призрачный Чили | 5 [n 4] | Бранч, обед и ужин и EP07 | ||
Гамбургер | Лук, Пирожок | Очень красиво | 6 | Можно приготовить на гриле на обед и ужин | |
Алоо Масала Карри | Ghost Chili, Картофель, Помидор | 6 [n 4] | Бранч, обед и ужин и EP07 | ||
Ризотто с белыми грибами | Лук, Порцинис | 7 [n 4] | Обед и ужин и EP07 | ||
Дим-Сам | Три рыбы | Отлично | 9 | Еда только для бранча и обеда | |
Торт с картофелем и трюфелями | Яйцо, Картофель, Трюфели | 9 [n 4] | Обед и ужин и EP07 | ||
Ceviche | Fish, Ghost Chili, Лайм | 10 [n 4] | Обед и ужин и EP07 |
Рецепты только на ужин [редактировать | править источник]
Рецепты десертов [править | править источник]
Рецепты Мировых Приключений [править | править источник]
Изображение | Еда | Ингредиенты | Качество | Навык | Тип | Примечание |
---|---|---|---|---|---|---|
Сырная тарелка | Виноград, Сыр | Нормальный | 1 | Десерт | Изучено во Франции | |
Буйабес | Рыба, овощи | Ницца | 3 | Ужин | Изучено во Франции | |
Frogs Legs (Ноги лягушки) | Чеснок, Лягушка | Ницца | 3 | Ужин | Изучено во Франции | |
Блинчики | 2 любых фрукта | Очень красиво | 8 | Завтрак, Бранч | Изучено во Франции | |
Шаурма | Стейк | Нормальный | 1 | Обед, Ужин | Узнал из Египта | |
Фалафель | Лук, Салат | Ницца | 5 | Обед, Ужин | Узнал из Египта | |
Яичные рулетики | Яйцо, Салат | Нормальный | 2 | Обед, Ужин | Узнали из Китая | |
Жаркое с перемешиванием | чеснок, сладкий перец | Очень красиво | 6 | Обед, Ужин | Узнали из Китая |
Праздничная еда [править | править источник]
The Sims 3: Seasons вводит в игру киоски с едой и новые киоски с едой и напитками.Их нельзя сделать дома.
- См. Также: Кулинария (The Sims 4)
Еда в The Sims 4 теперь классифицируется по способу приготовления, а не по времени суток, когда ее подают. Симы могут готовить домашние и изысканные блюда на кухне или печь выпечку на фабрике по изготовлению кексов. В отличие от The Sims 2 и The Sims 3 , но в возврате к The Sims , им не нужно покупать еду, а вместо этого взимается плата за каждый раз, когда они готовят еду.Быстрые блюда, которые не нужно готовить, не стоят денег, но постоянное их употребление приведет к временному отрицательному эффекту из-за несбалансированной диеты и тяги к правильной еде. Используя только что выращенные ингредиенты, симы могут снизить стоимость приготовленной еды и повлиять на ее качество. Симы также могут использовать телефон, чтобы заказывать пиццу, из которой они могут выбирать из трех разновидностей, каждая из которых стоит 25 §25.
Когда симы едят, их еда может состоять как из еды, так и из напитков.Доступные напитки: молоко, сок, кофе, чай или все, что они приготовили сами или заказали в баре.
Пища, выброшенная из посуды, будет выброшена в мусорное ведро перед тем, как блюдо будет вымыто. Если нет раковины или посудомоечной машины, то вся посуда также будет выброшена.
Список внутриигровых рецептов еды можно найти здесь.
Быстрые обеды [править | править источник]
Следующие блюда можно приготовить без предварительной подготовки.
Быстрые обеды в микроволновке [редактировать | править источник]
Для приготовления следующих блюд требуется микроволновая печь.
Быстрые обеды из холодильника [править | править источник]
С The Sims 4: Outdoor Retreat симы могут купить холодильник, который можно использовать для быстрого приготовления еды. В кулерах есть обычные блюда быстрого приготовления, но есть и особые блюда.
Изображение | Еда | Время обслуживания |
---|---|---|
Гранола | Быстрое питание | |
Молоко | Быстрое питание | |
Сок | Быстрое питание | |
Вода | Быстрое питание |
Пиццы [редактировать | править источник]
Как и в предыдущих играх, симы могут заказать пиццу по телефону за 25 §.Они могут заказать три вида пиццы или шесть, если установлен The Sims 4: Discover University .
Мешковые обеды [править | править источник]
В игре The Sims 4: Parenthood симы могут готовить мешковатые обеды, которые они могут принести на работу или в школу в своем инвентаре. Если они сделают это, когда их потребность в голоде невысока, они съедят пищу и вернутся домой с полным голодом.
Изображение | Имя |
---|---|
Бутерброд с арахисовым маслом и желе | |
Сэндвич с салатом из тунца | |
Сэндвич с овощами и хумусом |
- См. Также: Пользовательский контент
Модифицированная еда (модифицированная еда) — это еда, загруженная с таких сайтов, как The Sims Resource и Mod The Sims.На этих сайтах есть специальный раздел «еда», где игроки могут скачать несколько видов еды, например, мороженое, китайскую курицу и французский хлеб. В более ранних версиях еды для The Sims 2 было много проблем, которые создатели пытались преодолеть, среди прочего, еда не пропадала при употреблении в пищу.
Загрузки для The Sims 3 также может добавлять новые рецепты, делать рецепты более сложными и увеличивать цены на ингредиенты, если они не принадлежат симу.
43 Идеи еды для детского душа, чтобы порадовать ваших гостей
При планировании детского душа есть длинный список вещей, которые следует учитывать.Если вы надеетесь удивить будущую маму душем, вам будет полезно знать, что ей нужно, чего она хочет и что уже есть. Обычно при принятии многих решений рекомендуется заручиться поддержкой членов ее семьи и близких друзей.
Идеи питания для детского душа — лишь одно из многих, с чем вам может понадобиться помощь. Приятно подавать блюда и закуски, которые понравятся будущей маме в ее особенный день. Чтобы немного снять с вас напряжение, мы составили список из 43 идей питания для детского душа, которые понравятся каждому.Посмотрите, какие из них подойдут к вашему меню детского душа.
1. Солнечные подсолнухи
Источник: Handle the Heat
Трудно не улыбнуться, когда видишь счастливый подсолнух. Эти мечтательные версии кексов ничем не отличаются. Их легче приготовить, чем они выглядят и даже вкуснее.
2. Милые утки
Источник: Сквозь затуманенное стекло
Резиновые уточки — тема этого милого детского душа. От ледяного печенья, украшенного в виде уток, до настоящих резиновых уток, плавающих в чаше для пунша, — все дело в шарлатанах.
3. Сладкая весна
Источник: Марла Меридит
В этих милых и довольно вкусных фруктах заморожены во времени красивые цветы. Из съедобных цветов делают угощение, которое добавляет немного цветочной фантазии весеннему детскому душу.
4. Ранние читатели
Источник: Хозяйка с Москвой
Начните обучение ребенка сразу же с большого количества книг. Этот милый торт декорирован формами и названиями любимых детских и юных читателей книг.Начать читать никогда не рано.
5. Hearts Aflutter
Источник: Brit & Co
Пироги в форме сердца в индивидуальной упаковке — это прекрасное угощение, которое гости, принимающие душ, могут забрать с собой домой. Вкусное угощение на палочке, чтобы им было еще проще наслаждаться.
6. Sweet Elegance
Источник: No Spoon Neccessary
Эти нежные пончики, запеченные с малиной и ванилью, приятно смотреть и пробовать. Сладкие ноты ванили усиливают резкость малины.Поскольку они запеченные, они немного полезнее, чем их жареные аналоги.
7. Ягодные пирожные
Источник: Eat Cake For Dinner
Клубничные пирожные добавляют яркости и взрывного вкуса вашему десертному столу. Они также достаточно фантастичны, чтобы служить призами для детского душа. Ням!
8. Лопание бутылок
Источник: Kara’s Party Ideas
Элегантная черно-белая тема иллюстрирует метафору лопания бутылок. Монохромная цветовая гамма включает десерты и сладкие закуски, а также другие закуски.
9. Ready To Pop
Источник: Everyday Reading
Темы для детского душа часто сложно определить. В этой милой «готовой к работе» теме используется множество воздушных шаров для декора, а также еда на вынос в виде вкусного сахарного печенья со льдом.
10. Ice Ice Baby
Источник: Bake Play Smile
Розовый и белый кокосовый лед — идеальная закуска для оформления душа для маленьких девочек. Нежные цвета вкусного угощения прекрасно впишутся в декор и тематику.
11. Пожелания из сладкой ваты
Источник: Cooking Classy
Кексы из сладкой ваты, красивые и вкусные, — идеальный способ передать пожелания детского душа. Хорошие мысли и много любви идут рука об руку с этими лакомствами в пастельных тонах.
12. Tasty Twist
Источник: Brit & Co
Эти аппетитные кусочки жареного сыра с арбузом и сыром, идеально подходящие для бранча для детского душа, представляют собой творческий поворот по сравнению с обычными закусками. Эта запоминающаяся закуска легко станет новым фаворитом.
13. Pink Punch
Источник: Desert Now, Dinner Later
Обед для детского душа не обходится без фирменного напитка. Этот розовый пунш для щербета обладает ярким цветом и ароматом и идеально подходит для вечеринки.
14. Пудинг-парфе
Источник: Thoughtfully Simple
Мини-десерты — большой хит, когда дело доходит до идей питания для детского душа. Их несложно приготовить и накормить большое количество гостей. Это простое парфе с пудингом — отличный пример, но не удивляйтесь, если ваши гости вернутся на несколько секунд.
15. Набор напитков
Источник: Sarah Tucker Lifestyle
Наряду с разнообразными лакомствами и закусками рекомендуется иметь в наличии широкий ассортимент напитков. Соки, чаи и настоянная вода — все это популярный выбор, особенно когда они сочетаются с легким меню.
16. Детский бранч
Бранч для детского душа — популярный способ отпраздновать будущую маму и ее гостей. Простые продукты, такие как вафли с фруктами, джем, тосты и другие добавки, упрощают планирование и приготовление.
17. Лакомства из печенья
Источник: Brit & Co
Чтобы весело и легко приготовить пищу для детского душа, попробуйте угощение из печенья Rice Krispie, вырезанное в форме сердца. Вне зависимости от того, окунете ли вы их в розовый, синий, желтый или зеленый цвет, вы легко сможете адаптировать их к своей вечеринке.
18. Pink Pearls
Источник: The Baker Chick
Любой детский душ добавляет нотку элегантности, когда эти красивые кексы являются частью декора и меню. Красивые в розовом и жемчужном цвете, они обязательно станут звездой вечеринки.
19. Camper’s Comfort
Источник: Kara’s Party Ideas
Нет ничего более утешительного в походе, чем приготовление с’мора. Эти вкусные кексы привнесут этот вкус в детский душ для мамы и ее будущего маленького туриста.
20. Конфетти Oreos
Источник: Sprinkles for Breakfast
Безумно популярное печенье Oreo берет на себя еще одну роль, превращаясь в веселый и вкусный способ устроить детский душ с раскрытием пола. Обмакнуть ванильное печенье в голубую или розовую глазурь.Затем посыпьте конфетти конфетти, чтобы было легче объявить пол.
21. Mellow Marshmallows
Источник: She Wears Many Hats
Marshmallows — отличный выбор для праздничных угощений, поскольку они легкие и предлагают множество способов их подать. Покрытие их глазурью и добавление персонализации — популярный метод, так же как и предложение бара «сделай сам», где гости могут приготовить свой собственный вкусный кусочек.
22. Праздничные фрукты
Источник: Kara’s Party Ideas
Эти праздничные фруктовые чашки красивы и полезны.Эти вкусные фрукты, поданные в вафельном рожке, являются хорошей альтернативой некоторым другим сладким закускам.
23. Пикник в лесу
Источник: Kara’s Party Ideas
Детский душ, оформленный в тематике лесного массива плюшевого мишки, доказывает, что деревенский декор и сытные закуски для детского душа хорошо сочетаются друг с другом. Несладкие блюда для пикника сочетаются со сладкими угощениями, чтобы подарить незабываемые впечатления.
24. Волшебные единороги
Источник: Kara’s Party Ideas
Прекрасные пастельные тона — лучший выбор, когда дело доходит до душа ребенка с единорогами.Вкусное печенье на палочке и кексы украшены таким же сладким, как и вкус.
25. Маленький дровосек
Источник: Kara’s Party Ideas
Это помогает узнать, кого пригласить в душ, когда вы выбираете еду. Этот прекрасный выбор салатов и закусок удовлетворит любой аппетит и вкус, в том числе большой или маленький лесоруб.
26. Бесконечные радуги
Источник: Studio DIY
Невозможно отрицать красоту радуги и все надежды и мечты, которые за ними следуют.Этот милый и простой торт воплощает этот дух и добавляет радость в день.
27. Праздники на открытом воздухе
Источник: Brit & Co
Яркие цвета этих прохладных коктейлей и милые блоки для пробок идеально подходят для детского душа на открытом воздухе. Это также было бы подходящей платой за проезд для студенческого детского душа, которое празднует семью.
28. Правило для девочек на ферме
Источник: Kara’s Party Ideas
Идеи питания для детского душа не должны ограничиваться гламуром и элегантностью.Эта очаровательная тема про фермеров и животных возвращается к нашим корням с помощью пирожных с домашними животными и других сладких угощений, таких как сахарное печенье с цыпленком и леденцы.
29. Это комбинезон
Источник: Эрин Гарднер
Этот маленький торт представляет собой простой десерт, который придает душе много милости. Его легко приготовить — специальные сковороды не нужны — и его можно украсить как угодно необычно или просто.
30. Душевная еда
Источник: Jenny Cookies
Этот красивый кекс с запеченным внутри сердечком так же красив, как и вкусен.Это было бы прекрасным удовольствием, а также было бы отличным способом раскрыть пол в душе.
31. Daisy Delight
Источник: Love The Day
С яркими белыми и желтыми ромашками в центре вечеринки, как можно не повеселиться? Прекрасный желтый торт и счастливое печенье со льдом сделают ваш стол веселым и веселым.
32. Розовый и синий
Источник: Brit & Co
Позвольте гостям решить, какой, по их мнению, будет пол ребенка.Эти забавные и красивые закуски — отличный способ раскрыть секрет тусовщикам или сохранить их в напряжении.
33. Искусственный пирог
Источник: Oh Sugar Event Planning
Неудивительно, что эти милые кексы часто принимают за отдельные яблочные пироги. Сладости украшены так, чтобы обмануть глаз, но не вкусовые рецепторы.
34. Salty Sweet
Источник: KISS in the Kitchen
Салат из кренделя с клубникой — фаворит в любое время года. Это любимое лакомство, которое станет долгожданным дополнением к любому меню, особенно к детскому душу, когда тяга к еде очень сильна.
35. Это мальчик
Источник: Studio DIY
Этот маленький синий торт с космическим кораблем — отличный способ весело отпраздновать предстоящее рождение мальчика. Прекрасный дизайн отражает безграничные возможности, которые вот-вот станут реальностью.
36. Roll With It
Источник: The Crafting Chicks
Эти булочки с корицей или кексы обязательно останутся любимым колодцем после того, как детский душ закончится. Убедитесь, что у вас есть кофе, готовый к подаче вместе с этими декадентскими модниками.
37. Fruity Dreamsicles
Источник: Studio DIY
Весенний детский душ не был бы полным без этих красочных замороженных угощений. Вкусные фрукты и сливки вместе создают прекрасный десерт, который выполняет двойную функцию декора.
38. Занятые шмели
Источник: I Heart Naptime
Черный, белый и желтый — идеальные цвета для счастливого детского душа в стиле шмелей. Яркие оттенки этих симпатичных кексов заставят улыбнуться любого.
39.Button, Button
Источник: Cooking Melangery
Ванильное печенье с крем-сыром — это вкусное угощение, которое также может выполнять двойную функцию. Есть много игр для душа ребенка, в которых эти простые печенья могут добавить веселья.
40. Garden Glam
Источник: Kara’s Party Ideas
Ни один гламурный детский душ в саду не будет полным без золотых и хрусталя. Это включает в себя сверкающие съедобные угощения и закуски, которые также служат украшением вечеринки.
41.Muddy Buddies
Источник: Mom Always Finds Out
Хотя это может звучать как что-то для мальчика, грязные приятели — это удовольствие, которое понравится всем. Прелесть этой закуски в том, что вы можете настроить ее для любого пола, изменив цвет.
42. Выявлен пол
Источник: Kara’s Party Ideas
Легкое питание для детского душа может быть приготовлено для поддержки вечеринки, посвященной раскрытию пола. Эти простые угощения можно украсить и обернуть в любой цвет, чтобы весело и вкусно объявить пол ребенка.
43. Fun Food
Источник: Honey & Lime
Выбор еды руками для душа ребенка может быть очень интересным. Если вы найдете что-то с уже встроенным фактором развлечения, это станет еще лучше. Эти бутерброды из зефира, сделанные своими руками, отвечают всем требованиям.
Вы готовы приступить к планированию идеального детского душа? У вас есть все готовые идеи питания для детского душа? Если нет, не стесняйтесь вернуться к этому списку. Есть много способов настроить и настроить большинство этих идей, чтобы они соответствовали вашей вечеринке.Когда вы определились с меню, пора подумать о сувенирах для вечеринки. У нас есть много интересных идей для подарков, которые можно персонализировать в соответствии с вашими потребностями. Не откладывай, этот ребенок не дождется.
Рецепт зеленого салата | Все рецепты
Зеленый салат
Порций по рецепту: 8
Калорий: 47
% дневная стоимость *
белок: 2.7 г 5%
углеводы: 5,3 г 2%
пищевые волокна: 2,1 г 9%
сахара: 2 г
толстый: 2.1 г 3%
насыщенный жир: 0,3 г 2%
холестерин: 3,1 мг 1%
витамин а ме: 2092.4IU 42%
эквиваленты ниацина: 0,7 мг 5%
витамин b6: 0,1 мг 7%
витамин C: 22 мг 37%
фолиевая кислота: 86.6 мкг 22%
кальций: 44,5 мг 5%
утюг: 1,2 мг 6%
магний: 21.3 мг 8%
калий: 302,8 мг 9%
натрий: 162,7 мг 7%
калории из жира: 19.1
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
** Информация о питательных веществах доступна не для всех ингредиентов. Количество основано на доступных данных о питательных веществах.
(-) В настоящее время информация по этому питательному веществу недоступна.Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления.
На основе базы данных ESHA Research © 2018,
ESHA Research, Inc. Все права защищены
Обеденные и сувенирные магазины
Заведения питания
Гости зоопарка найдут удобные рестораны и магазины, расположенные по всей территории зоопарка. Среди кафе Pizza Hut, Dickey’s Barbeque, Ranch Grill, Zoo Creek Cafe, Jungle Grill и кафе-мороженое с мороженым Bluebell.Наслаждайтесь сочными гамбургерами, сэндвичами с курицей, горячей пиццей, хот-догами, начос и многим другим. Запейте обед ледяным безалкогольным напитком или добавьте в него рожок мороженого, смоченный вручную. Не забывайте, членам Zoo предоставляется 10-процентная скидка в ресторанах Zoo!
Bluebonnet Cafe
Глубоко в сердце Texas Wild! , расположенный в западном городе рубежа веков, это кафе Bluebonnet, закрытый и открытый обеденный зал, предлагающий широкий выбор блюд, просторные кресла и столовую в деревенском техасском стиле с большим каменным камином. .От аппетитного барбекю Dickey’s до горячей и сырной Pizza Hut до хот-догов и сочных гамбургеров в Ranch Grill — здесь есть что удовлетворить любой аппетит. Ищете что-нибудь полезное в пути? Возьмите салат, йогуртовое парфе или свежие фрукты из чемодана Grab and Go и продолжайте свое путешествие по Texas Wild! или насладитесь обедом на открытой террасе.
Саванна Гриль
Остановитесь на обед в ресторане Savanna Grill, расположенном на рынке африканских саванн.Гамбургеры, корн-доги и восхитительные кебабы с курицей пери-пери-пери-пери-пери-пери-пус могут удовлетворить даже самых привередливых гурманов. Безалкогольные напитки, вода и ICEE также доступны для завершения вашей трапезы.
Dippin ’Dots
Всеми любимое футуристическое мороженое находится в зоопарке напротив места обитания Penguins . Наслаждайтесь освежающим угощением с множеством вкусов, пока вы «расслабляетесь» с животными.
Снеки Safari
Перекусите, прежде чем посмотреть на сурикатов и посмотреть, как бегемоты плавают под водой.Safari Snacks предлагает легкие закуски и напитки и находится между выставками сурикатов и бегемотов.
Закуски-всплески
Splash Snacks предлагает широкий выбор легких закусок, включая бутерброды, гарниры и фрукты, а также чипсы и напитки для гостей.
Закуски для пингвинов
Расположенный на главной дороге зоопарка, прямо напротив выставки Penguins , выставка Penguin Snacks — отличная остановка, чтобы перекусить или отведать вкусное сладкое угощение.Сядьте на скамейки для пикника поблизости, чтобы насладиться смоченным вручную кукурузным псом и ледяным безалкогольным напитком или перекусить любимой закуской, например, свежеприготовленным попкорном или сахарной ватой.
Zoo Creek Cafe
Зайдите в кафе Zoo Creek и отведайте сочный бургер, классический хот-дог, сэндвич с курицей на гриле, сырные начо и детские блюда. Запейте обед ледяным безалкогольным напитком в сувенирной чашке зоопарка Форт-Уэрта. Наслаждайтесь трапезой в помещении или на открытом воздухе на одной из соседних затененных скамей для пикника.
Крокодил Кафе
Кафе «Крокодил», расположенное вдоль главной дороги рядом с Музеем живого искусства ( MOLA ), предлагает широкий выбор блюд как в помещении, так и на открытом воздухе. Наслаждайтесь мороженым, йогуртом и ICEES в Ice Cream Shoppe или изысканным сыром на гриле и гамбургерами из индейки в Jungle Grill. Займите место на улице и поймайте несколько лучей или присядьте в помещении, чтобы поближе познакомиться с крокодилами зоопарка, черепахами и морскими крокодилами.
Кафе-мороженое
Остановитесь в кафе-мороженом в зоопарке, чтобы отведать вкусную порцию мороженого Bluebell в Техасе. Расположенный в Texas Wild !, кафе-мороженое — это универсальный магазин безалкогольных напитков, мороженого, коктейлей и мороженого. Предпочитаете ли вы шоколадную стружку или мармеладных мишек, в батончике для начинки найдется что-то для всех, и он станет идеальным дополнением к вашему сладкому угощению. Возьмите кондитерское изделие и наслаждайтесь продолжением путешествия по Texas Wild !.
Kona Ice
Охладитесь ледяной чашей Kona Ice, исследуя зоопарк пешком.Создайте свой собственный бритый лед, выбрав из него несколько сочных вкусов. Вы найдете грузовик Kona Ice на выставке Australian Outback .
Площадки для пикника
В зоопарке есть несколько открытых площадок для пикника с сиденьями в тени по всему парку, которые идеально подходят для обеда или даже перекуса! Обратите внимание, что крышки, соломинки, стеклянные емкости и алкогольные напитки строго запрещены. Если вы возьмете с собой кулер, вы можете вернуть его в свой автомобиль после того, как насладитесь едой, просто не забудьте поставить штамп на входных воротах перед выходом, чтобы снова войти в зоопарк.
Сувенирные магазины
От футболок и бейсболок до книг и предметов декора — в магазинах Zoovenir зоопарка Форт-Уэрта есть все, что вы ищете! В магазинах также есть пончо от дождя, зонтики, солнцезащитный крем и одноразовые фотоаппараты.
Члены зоопарка Форт-Уэрта экономят 10% на всех товарах.
Универсальный магазин
Ищете подарок на память или сувенир из зоопарка Форт-Уэрта? В универсальном магазине в Техасе можно найти несколько уникальных подарков, в том числе кофейные кружки, чашки и футболки Zoo.Вы также найдете чучела животных, закладки и множество камней и драгоценных камней. Обязательно посетите универсальный магазин и возьмите с собой домой небольшую часть зоопарка Форт-Уэрта.
Сафари Магазин
Магазин Safari Shop, расположенный у главного входа, предлагает вам сувениры из зоопарка и любые из тех вещей, которые часто остаются дома. Остановитесь перед тем, как отправиться в путь, чтобы забрать солнцезащитный крем, батарейки или подгузники, или по пути за покупками новинок зоопарка Форт-Уэрта, таких как кружки, футболки и шляпы.В Safari Shop также есть множество игрушек, игр и других подарков. Если вы зашли в зоопарк в начале или в конце поездки, посетите Safari Shop, пока вы здесь.
Safari Traders
Небольшой сувенирный магазин Safari Traders, полный сокровищ и сувениров, расположен на рынке Саванны. От головных уборов зоопарка Форт-Уэрта и кофейных кружек до декоративных масок животных и украшений ручной работы из переработанной бумаги Zoo — вы обязательно найдете идеальный предмет! Посетите Safari Traders по пути в африканскую саванну или по дороге за сувениром из зоопарка.
Тележка с жирафом
Планируете покормить жирафов во время посещения зоопарка? Загляните в тележку с жирафами и купите листья салата — идеальную закуску для жирафов!
Жабы Техас угощает
Недалеко от входа в Техас-Таун находится настоящая классическая кондитерская, полная старых фаворитов и новых находок, в том числе разнообразных вкусов восхитительной домашней помадки. Toadally Texas Treats наполнен новинками зоопарка Форт-Уэрта, техасскими сувенирами и уникальными персонализированными подарками.Зайдите сюда, чтобы попробовать фантастическую помадку, кисло-сладкие конфеты и уникальный сувенир из зоопарка Форт-Уэрта.
Тропические сокровища
ВTropical Treasures есть все необходимое для парка развлечений: солнцезащитный крем, полотенца, подгузники для плавания и другие купальные костюмы, а также сувениры и водные игрушки, одобренные Safari Splash.
Фотография диких моментов
Зайдите на сайт Wild Moments Photography (рядом с кафе Zoo Creek), где используется технология зеленого экрана, на которой посетители зоопарка накладываются на экспонаты с животными для создания единственной в своем роде фотографии.
Сезонные районы
Весной и летом выставляются дополнительные тележки с товарами возле зебры, слона и пингвинов .
.