Рецепты к дню святого Валентина на Gastronom.ru

легко Печенье Сердечки с джемом

Для наполнения сердечек можете выбрать любой джем на свой вкус. Мы выбрали для этого печенья …

средне Имбирно-коричные сердечки с карамелью

Пожалуй, одно из древнейших лакомств с тех пор, как человечество научилось добывать сахар, – леденцы …

сложно Миндально-кокосовые пирожные без муки

Очень часто кокосовое молоко путают с жидкостью, находящейся внутри плода. Это совсем разные вещи. …

средне Классические эклеры

Классические эклеры — не пирожные, а просто праздник какой-то! Но почему-то многие считают, что …

средне Жюльен-капучино из белых грибов

На 100 г: белки 7,05 г (8,81% суточной нормы) • жиры 22,14 г (24,60%) • углеводы 4,07 г …

средне Утка с яблоками в апельсиновом соусе

На 100 г: белки 22,49 г (28,11% суточной нормы) • жиры 7,28 г (8,09%) • углеводы 10,30 г (6 …

средне Буженина, нашпигованная чесноком

На 100 г: белки 27,07 г (33,84% суточной нормы) • жиры 7,12 г (7,91%) • углеводы 1,26 г …

легко Закусочные пирамидки с сырно-лососевым муссом

Оригинальная закуска в виде пирамидок, украсит любой праздничный стол. Нежный сливочно- творожный …

средне Шоколадный торт Бароцци (Torta Barozzi )

Этот супер шоколадный торт, с ореховым вкусом и трюфельно-кремовой серединой придётся по вкусу …

легко Фасолевый салат с авокадо и помидорами

Легкий и вкусный фасолевый салат с авокадо и помидорами. Пикантность салату добавляют маринованный …

средне Торт Апельсиновое наслаждение

Нежный и в меру сладкий торт с цитрусовой ноткой

легко Творожные печенье с джемом и вишней

Вкусное, мягкое, яркое с ароматом ванили, жаренного кунжута и фруктов творожное печенье. А в …

средне Невесомый муссовый торт без выпечки

Сегодня готовлю супер воздушный десерт без выпечки. Получается легкий, воздушный и не приторный.

средне Куриный рулет с сыром и омлетом

Рулет можно приготовить, как на обед или ужин, так и на праздничный стол.

легко Курочка в медово-цитрусовой глазури

Ароматная, нежная курочка с медово-цитрусовым ароматом и в золотистой глазури.

легко Пунш с ромом и мадерой

На 100 г: белки 0,08 г (0,10% суточной нормы)  • жиры 0,03 г (0,03%)  • углеводы 12,77 г …

легко Французский яблочный пирог по-деревенски

Домашняя французская выпечка очень простая и вкусная. Этот пирог готовится очень быстро и просто, он …

сложно Чизкейк Ferrero Rocher

Этот рецепт чизкейка очень понравиться любителям Nutella, молочного шоколада и лесных орехов.

легко Салат с языком, огурцами и черносливом

Ни один праздничный стол не обходится без салатов и деликатесов. Еще со времен СССР язык считается …

легко Невероятная закуска из крабовых палочек на праздничный стол

Эффектная и быстрая закуска на праздник

сложно Фо Бо — яркий вьетнамский суп

Зима, холодно, конкурс рецептов «Отмечаем праздники красиво» – ВСЁ совпало в моем желании …

легко Глазированные куриные крылышки с соусом Цацики

Видно я очень соскучился по кулинарии, раз нашел в своем рабочем графике время и силы, чтобы …

легко Королевский салат на Новый год

Вкусный и быстрый салат на праздничный стол.

легко Салат с креветками и авокадо

Наш семейный рецепт салата с креветками

легко Баклажановые лодочки с начинкой под соусом

Невероятно вкусные, сочные и ароматные баклажанные лодочки с начинкой под соусом.

средне Салат Цезарь. Классический рецепт

Французы как в воду глядели, утверждая, что из ничего можно сделать три вещи: скандал, шляпку и …

сложно Песочный торт «Пряная медовая клюква»

Клюкву можно заменить брусникой, мед брать с тонким неагрессивным вкусом

легко Классический салат из печени трески

Классический салат из печени трески можно приготовить и к праздничному столу, и безо всякого повода …

легко Мандариновый пирог, который тает во рту

Готовлю ароматнейший пирог с мандаринами. Тает во рту и радует всю семью.

легко Меренговый рулет с лимонным курдом

Нежная меренга, лимонный курд, сливочный крем — это один из лучших десертов новогодней ночи!

легко Салат с языком, сыром и каперсами легко Быстрая закуска с тунцом

Сегодня у меня рецепт закуски, простой и вкусный рецепт на праздничный стол. Время на приготовление …

легко Пряные орехи

На 100 г: белки 9,83 г (12,29% суточной нормы) • жиры 53,98 г (59,98%) • углеводы 29,06 г …

легко Огурцы с икрой и кремом

На 100 г: белки 9,76 г (12,21% суточной нормы) • жиры 14,91 г (16,56%) • …

легко Перец фаршированный в горшочках

Очень вкусное и сытное горячее блюдо, можно приготовить на обед или ужин и даже на праздничный стол …

средне Утиное филе с соусом из чернослива в коньяке

Соус в этом рецепте — ключевой ингредиент, он очень вкусный, яркий, фактурный

средне Утиная грудка в апельсиново-имбирном соусе

Простое и элегантное блюдо. Все готовится очень быстро. После обжаривания утка должна несколько …

средне Утка с апельсинами в французском стиле

Апельсиновый соус, тимьян, цедра, белое вино, пряные травы — звучит как музыка…

средне Утка в цитрусовой карамели с клементинами и Куантро

Подобного плана глазурь уже была в моих рецептах, в этот вариант я добавила клементины, можно …

легко Фаршированные яйца с икрой и шпротами

Такая закуска готовится очень быстро и хорошо смотрится на праздничном столе. Мне попалась горбуша с …

легко Запеченный свиной ошеек в томатном маринаде

Мясо получается ароматное, сочное и идеально приправленное. Кроме того, прекрасно подойдет как …

легко Салат Курица под шубой

Очень простой в исполнении и вкусный слоеный салат. Подходит для подачи на любой праздник…

легко Курица с картофелем в сырном кляре

Пряное, немного остренькое за счет горчицы горячее блюдо. Здесь курицу и картофель готовят в …

легко Свинина с овощами в пряном соусе

Блюдо получается очень вкусное, пряное и сытное. Много разных овощей, нежные, пропитанные соусом …

легко Канапе с икрой

На 100 г: белки 15,20 г (19,00% суточной нормы)   жиры 22,50 г (25 …

легко Мясной пудинг с соте из баклажанов

Мясной пудинг будет отличным блюдом на обед, ужин и на праздничный стол. Его можно подавать, как …

средне Индейка с зеленым маслом в беконе

Я использовала целую ногу индейки, можно брать бедро без кости, другую часть или целую небольшую …

легко Утиные ножки, тушеные в красном вине с черносливом

Сегодня я представляю рецепт сочных утиных ножек, тушенных в красном вине с добавлением чернослива. …

Блюда на День влюбленных — рецепты с фото на Повар.ру (235 рецептов блюд на День влюбленных)

Рафаэлло 4.7

Рецепт приготовления рафаэлло по-домашнему. Удивительно простой и очень вкусный десерт, который органично завершит романтическую трапезу (например, в День влюбленных). …далее

Добавил: Alteredego 17.10.2012

Торт «Рафаэлло» 4.6

Легкий и вкусный торт со сливками и кокосовой стружкой, напоминающий вкус знаменитых конфет. Торт «Рафаэлло» отлично подойдет и для праздничного стола, и для романтического ужина. …далее

Добавил: MayaMalikova 30.12.2013

Шоколадный слоеный торт 4.5

Рецепт слоеного шоколадного торта на день рождение или любой другой праздник. Торт готовится не очень сложно, но получается гораздо вкуснее покупного. Попробуйте — и вам обязательно понравится! 😉 …далее

Добавил: Саша Кружко 13.05.2014

Салат «Цветочная поляна» 3.4

Для истинных любителей морепродуктов этот салат станет настоящей находкой! Свежие овощи, листья салата, осьминоги и креветки! Остается только закрыть глаза и представить, что вы на Лазурном берегу… …далее

Добавил: Натали 27.06.2018

Салат с ветчиной в креманках 4.8

Быстрый, оригинальный и очень вксуный салат с ветчиной в креманках станет настоящей находкой для тех, кто любит радовать гостей вкусными блюдами и удивлять интересной подачей. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 10.04.2016

Торт «Молочная девочка» 4.3

Уже по названию можно догадаться, что торт «Молочная девочка» — это очень легкий, воздушный молочный торт. Кстати, иначе его еще называют тортом для влюбленных. Делюсь рецептом торта. …далее

Добавил: Виталия 14.02.2013

Пирог с лимонной начинкой 4.5

Предлагаю рецепт вкусного пирога с лимонной начинкой. Готовится он достаточно легко. Ингредиенты для приготовления пирога — простые, а вкус получается восхитительным, калорийность не очень высокая. …далее

Добавил: Виталия 08.04.2014

Классический чизкейк с маскарпоне 4.4

Удивительно нежный, невероятно вкусный десерт, от которого без ума и взрослые, и дети. Хочу предложить вам, наверное, один из самых простых вариантов, как сделать классический чизкейк с маскарпоне. …далее

Добавил: Марина Золотцева 09.02.2017

Десерт «Сердечный» 4.8

Изысканный десерт, который может удивить детей или стать красивой точкой романтического ужина! Готовится легко и просто, а выглядит весьма загадочно и интересно! Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Натали 23.07.2018

Конфеты «Чизкейк» в шоколаде 4.4

В домашних условиях очень легко можно приготовить домашние конфеты. Главное — иметь под рукой необходимые продукты и силиконовую формочку, в ней они получаются просто отлично! Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.11.2017

Лаваш с семгой 4.6

Из тонкого армянского лаваша и нескольких кусочков красной рыбы можно приготовить удивительно вкусную и красивую закуску! Простой рецепт лаваша с семгой приятно порадует вас, обещаю! …далее

Добавил: Kurzyupa 15.05.2014

Шоколадный торт «Мокко-апельсин» 5.0

Шоколад, кофе и апельсин. Шикарное трио, практически уже классика! Попробуйте это сочетание в виде бисквитного торта с легким невесомым шоколадным бисквитом, нежным кофейным кремом и апельсином. …далее

Добавил: Оксана Горшкова 28.08.2018

Романтический ужин для девушки 4.9

Блюда для романтического ужина, которые вы сможете легко приготовить, приятно удивят вашу девушку. Даже если что-то не получится, сам факт — вы готовили для нее — будет оценен по достоинству. Удачи! …далее

Добавил: Владимир Братиков 14.02.2016

Салат «Страсть и любовь» 4.3

Удивите свою вторую половинку вкусным, сытным и оригинально украшенным салатом «Страсть и любовь». Готовится он очень просто и быстро из доступных ингредиентов, поэтому приготовить его сможет каждый. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 04.03.2017

Салат из кукурузы и куриной грудки 4.6

Сегодня поделюсь с вами еще одним рецептом, как приготовить салат из кукурузы и куриной грудки. Это, наверно, один из самых сытных салатов, которые я когда-нибудь пробовала. И в этом его большой плюс. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 25.02.2017

Паста с лососем, грибами и шпинатом 4.8

Может ли горячее блюдо быть одновременно сытным и лёгким? Как оказалось, может! Конечно, оно не сравнится по лёгкости с зелёным салатом, но всё-таки чувства тяжести не останется. Проверьте это на себе …далее

Добавил: Джулия Ветрина 12.03.2018

Лосось, запеченный под сыром 4.2

Это быстрое и очень простое блюдо наверняка придётся Вам по душе. Минимум ингредиентов, а результат потрясающий. Попробуйте приготовить такую рыбку и это блюдо наверняка станет одним из Ваших любимых! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 05.02.2017

Паштет из куриной печени с коньяком и гранатовым желе 4.6

Кислинка гранатового желе легко подчеркивает вкус нежного паштета из куриной печени. Закуска не только получается вкусной, но и эффектно сморится при подаче. Ее можно подать с ломтиками белого хлеба. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 09.01.2018

Торт «Лида» 4.5

Любителям сладкого стоит попробовать этот именной тортик. Бисквит пропитан сметанно-ореховым кремом, это невероятно вкусно. …далее

Добавил: Маришка Т. 19.02.2019

Яичница в хлебе «Сердечко» 4.5

Всем любимым, любящим, сердечным людям посвящается! Простой рецепт яичницы в хлебе «Сердечко». Порадуйте любимого человека на День Св. Валентина и приготовьте ему такой чудесный завтрак. …далее

Добавил: DianaV 24.01.2014

Торт из печенья и бананов 5.0

Вкуснейший десерт к чаю можно получить без всяких хлопот. Простейший рецепт тортика без выпечки порадует вас отменным вкусом, вполне достойным внешним видом и абсолютной доступностью! …далее

Добавил: Оксана Горшкова 01.03.2019

Тирамису со сливками и маскарпоне 3.9

Удивительно нежный и ароматный десерт, который сумеет покорить ваших гостей. Сегодня расскажу, как приготовить тирамису со сливками и маскарпоне Рецепт легкий, однако результат сможет поразить всех! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 03.08.2018

Закуска на чипсах 4.4

Закуска на чипсах пользуется спросом на любом столе — будь то семейное застолье или фуршетный стол на корпоративе. Такая закуска всегда яркая, с насыщенным вкусом и очень аппетитная! Приготовьте и вы! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.04.2016

Слойки с сыром на 14 февраля 5.0

Порадуйте своих любимых, по поводу или без, вкусным, хрустящим и очень симпатичным печеньем «сердечки» с сыром. Нам понадобятся всего два ингредиента и большое желание сделать приятное! …далее

Добавил: Натали 11.02.2019

Меренги-сердечки с мороженым 4.3

Чтобы сделать десерт еще более ароматным, можно добавить ванильный экстракт или ванильный сахар. Очень симпатично получается с использованием различных красителей, тогда сердечки будут еще и яркими! …далее

Добавил: Koch 14.08.2018

Шоколадный торт с заварным кремом 5.0

Восхитительно вкусный, сладкий, нежный и просто красивый торт из бисквитных коржей и с нежным кремом — это лучший подарок на день рождения вашим любимым! Смотрите и записывайте рецепт, пригодится! …далее

Добавил: Марина Щербакова 21.04.2017

Пирожное «Зимняя вишня» 5.0

Пирожное «Зимняя вишня» – красивый и легкий десерт. Такой десерт станет идеальным завершением романтического ужина и настоящим украшением на праздничном столе. Яркий, нежный и очень вкусный! …далее

Добавил: Леся Федунова 05.01.2019

Торт «Сердце» 5.0

Предлагаю оригинальный рецепт приготовления торта в форме сердца по мотивам знаменитой монастырской избы. Такой торт можно приготовить ко Дню всех влюбленных или подарить любимому на День рождения. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 09.05.2016

Панна-котта на День влюбленных 5.0

Баловать любимых вкуснышками хочется каждый день, но на праздники — особенно, согласны? Этот рецепт для тех, кто в поиске вкусного, аппетитного, яркого и тематического десерта на день Валентина. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 13.02.2018

Блины-сердечки 4.5

Начать день с хорошего настроения помогут симпатичные блины-сердечки. Ну разве не приятно полакомится на завтрак такими милыми блинами? Смотрите рецепт, и вы узнаете, как приготовить блины-сердечки! …далее

Добавил: Koch 05.02.2018

Слоеный салат с курицей 4.7

Легкий в приготовлении и вкусный повседневный салатик. Для которого подойдут мясные части курицы: филе, ножка или крылышки. …далее

Добавил: Вика Василенко 14.02.2016

Стейк «Марсала» 4.5

Любители сочного мяса знают, что по всем правилам к нему необходимо подобрать гарнир, соус и хорошее вино. В этом рецепте всё это есть! И потому блюдо смотрится шикарно. Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Джулия Ветрина 01.09.2018

Куриное мясо по-французски 4.3

Любите куриное филе и овощи? Тогда куриное мясо по французски — рецепт для вас. Вместо курицы может быть свинина и даже телятина. Блюдо сытное, для всей семьи. Пробуйте! …далее

Добавил: Юлия Мальченко 07.01.2016

Печенье для любимых 4.8

На праздник всех влюбленных хочется побаловать иногда не только вторую половинку, но и родителей, детей или любимых друзей, согласны? Чудесное печеньице, которое идеально подойдет, я как раз покажу. …далее

Добавил: Марина Золотцева 29.01.2018

Кейкпопсы «Валентинки» 5.0

Чувствуете – в воздухе уже летает дух дня всех влюблённых? Приятно, что есть такое время, когда можешь побаловать свою вторую половинку, удивить её. Например, сделайте в подарок праздничную выпечку. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 12.02.2018

Капкейки «Красный бархат» 4.4

Как подать обычные кексики в красивом виде? Конечно же, нужно обязательно украсить их сверху кремом и посыпкой. Однако можно также добавить кое-что и в само тесто. Я сейчас говорю о пищевом красителе. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 03.01.2017

Печенье на День Святого Валентина 5.0

Классическое печенье на День Святого Валентина – сердечки с прослойкой из густого красного варенья, джема или конфитюра. Выглядят празднично, поэтому беремся за дело, а я расскажу, как их приготовить. …далее

Добавил: Алла 13.02.2018

Печенье «Сердечки» с вареньем 5.0

Сегодня я расскажу, как приготовить печенье «Сердечки» с вареньем. Нежное тесто, вкусная начинка… Заинтригованы? Тогда приступаем к приготовлению! …далее

Добавил: Арутюнова Кристина 18.01.2019

Салат «Мужской каприз» с говядиной 3.9

Мужчин тоже нужно баловать время от времени! Я не в курсе, как появилось название данного блюда, но салат — обалденный! Готовится он из говядины, маринованного лука, яиц и сыра. Очень рекомендую! …далее

Добавил: Алексей Марчук 17.10.2014

Тортик «Безе в шоколаде» 3.7

Небольшой тортик «Безе в шоколаде» станет прекрасным завершением ужина с друзьями или угощением к чаю или кофе. Посмотрите, как приготовить такой тортик, каждый кусочек которого — просто тает во рту! …далее

Добавил: Алла 27.02.2018

День Влюбленных. Традиционные блюда — Два зайца

14 февраля ежегодно отмечается День святого Валентина или скорее День влюбленных. Есть страны, где его отмечают давным-давно и где сложились свои традиции празднования и, соответственно, существуют блюда для влюбленных. И они не всегда сладкие. Ведь романтический ужин — это отличный способ выразить свои чувства

Есть страны, где этот праздник практически не празднуется. Традиции заимствуются и адаптируются. И здесь бал правят «сердечные» десерты — шоколад, муссовые десерты в форме сердца, шоколадные торты с признаниями в любви и т. д.

А есть и такие страны, где даже упоминание этого праздника под запретом. Запрещена также продажа в этот день праздничных сувениров, сердечек, плюшевых мишек и даже красных роз! Нарушителям грозят серьёзные штрафы. Это такие страны как Иран и Саудовская Аравия.

День святого Валентина в Великобритании

Здесь этот праздник отмечают очень широко.Готовиться к нему начинают заблаговременно: сочиняют стихи, готовят валентинки и приятные подарки для любимых. Традиционные развлечения — это гадания на суженного. А традиционное блюдо это булочки «Скон» (Scone) — небольшие булочки быстрого приготовления из пшеничной или овсяной муки. Их разрезают на две половинки и подают со сливочным маслом и джемом. Ко дню Святого Валентина их пекут с изюмом, сушёной клюквой или вишней, а также в форме сердечек.

День влюбленных во Франции

Здесь его тоже очень любят. Готовятся заранее, покупают подарки, продумывают поздравления и сюрпризы. Именно себе французы приписывают и авторство первой «валентинки» — любовная записка от француза-герцога Орлеанского, заключённого в Тауэре, отправленная в 1415 году своей жене. Она до сих пор хранится в Британском музее. А французские макарон — просто созданы для влюбленных

День влюбленных в США

В США в этот день продается рекордное количество открыток, живых цветов и шоколада. Когда-то в день Святого Валентина дарили марципан. Позже в моду вошли леденцы. А еще позже стали популярны коробки в виде сердец, наполненные шоколадом. И вообще именно США родина всех самых ярких традиций, которые нгам знакомы по многочисленным фильмам

День влюбленных в Дании

Примечателен тем, что любимым принято дарить совсем не розы, а первые подснежники. А еще датчане пишут «gaekkebrev» — это такие анонимные рифмованные признания в любви. И если объект любви угадал автора, то она (или он) получает «Пасхальное яйцо».

День влюбленных в Японии

В Японии же день Святого Валентина считается мужским праздником. Традиционно мужчинам в этот день дарят шоколад. Существует два вида шоколада для этого праздника: giri choco (покупается для коллег и друзей) и honmei (этот шоколад девушки изготавливают собственноручно только для самых любимых и значимых людей).

Подписывайтесь на наш YouTube канал
и присоединяйтесь к нам в соц. сетях:
мы на Facebook, в Instagram и в Telegram

К другим событиям:

Навигация по записям

Блюда на День святого Валентина 2021, завтрак на 14 февраля — УНИАН

Праздничные блюда 14 февраля должны разжигать не только аппетит за столом, но и страсть в постели.

День святого Валентина — блюда на день влюбленных / фото ua.depositphotos.com

Уже совсем скоро День святого Валентина – самый романтичный праздник в году, который с нетерпением ожидают все влюбленные.

Читайте такжеПраздник влюбленных 2021: дата и история Дня святого Валентина, как принято отмечатьПодготовка подарков, организация празднования, выбор наряда — и много других приятных забот предшествуют этому прекрасному дню. Кроме того, поздравить свою половинку с Днем влюбленных можно и, например, приготовив что-то особенное, изысканное и вкусное.

Создать за столом атмосферу романтики – целое искусство. Праздничные блюда в День святого Валентина должны разжигать не только аппетит за столом, но и страсть в постели.

На романтический завтрак или ужин можно подать много интересных блюд – главное, чтобы все было сделано искренне и с любовью.

Завтрак для двоих

Тост с яичницей

• Тост из белого хлеба — 2 шт.
• Яйца — 2 шт.
• Соль, перец черный молотый — по вкусу
• Сливочное масло

Вырезать в центре тостов сердечко. Намазать тосты маслом с обеих сторон.

Читайте такжеНежные тефтели с рисом: как приготовить аппетитное блюдоОбжариваем на сковороде с одной стороны до получения золотистой корочки. Перевернуть и разбить в выемку по одному яйцу.

Посолить, поперчить по вкусу.

Готовить на медленном огне до готовности яиц. Затем аккуратно лопаткой снять тосты на тарелку. Можно подаем яичницу в тосте с любимым соусом.

Кофе с пряностями

• Кофе молотый — 1 ч. л.
• Вода — 100 мл
• Перец душистый — по вкусу
• Имбирь молотый — по вкусу
• Кориандр — по вкусу
• Корица молотая — на вкус
• Розмарин — по вкусу

Нужно заварить кофе и добавить в него в равных частях все пряности. Нагреть напиток, процедить и можно подавать кофе любимому человеку.

Мясо по-королевски

• Свинина — 400 г
• Шампиньоны — 200 г
• Картофель — 400 г
• Лук репчатый — 150 г
• Помидор — 200 г
• Масло подсолнечное — по вкусу
• Соль, перец черный молотый — по вкусу
• Сыр твердый — 200 г
• Майонез — по вкусу

Свиную вырезку нарезать порционными кусочками. Отбить, посолить и поперчить. Оставить для маринования на 20-25 минут.

Репчатый лук нарезать полукольцами.

Шампиньоны промыть и высушить салфеткой. Нарезать пластинками вместе с ножками.

Какие блюда приготовить на День святого Валентина / фото ua.depositphotos.com

Помидор разрезать пополам, нарезать полукольцами. Картофель очистить от кожуры, нарезать тонкими кольцами.

Взять глубокую форму для запекания. На дно налить немного подсолнечного масла. Положить кусочки мяса. Добавить майонез, лук. Немного подсолить и поперчить.

Выложить на лук кольца картофеля. Приправить солью и молотым перцем, добавить майонез. Сверху положить пластинки грибов. Немного посолить, намазать майонезом.

Добавить полукольца помидоров. Посолить и добавить майонез. Посыпать натертым сыром. Отправить в горячую духовку на 180°С. Запекать около часа.

Курица с чесноком в сливках

• Куриные голени — 600 г
• Сливки — 200 мл
• Соль, перец черный молотый — по вкусу
• Чеснок — 3 зубчика
• Подсолнечное масло — 20 мл
• Зелень — 10 г
• Лавровый лист — 2 шт.

Курицу помыть и высушить салфеткой. Посолить и поперчить мясо по вкусу. На горячую сковороду налить подсолнечное масло и положить кусочки курицы.

Обжаривать до золотистой корочки 20 минут с обеих сторон.

В кастрюлю с антипригарным покрытием положить обжаренную курицу и залить ее сливками.

Добавить 100 мл воды, посолить по вкусу и тушить курицу 15-20 минут под крышкой на небольшом огне до готовности. За 10 минут до окончания тушения бросить лавровый лист.

Когда курица будет готова, измельчить два-три зубчика чеснока и добавить в кастрюлю. Также добавить измельченную зелень петрушки или укропа.

Салат с копченой курицей, хурмой и сырными шариками

• Копченая куриная грудка — 300 г
• Хурма (среднего размера) — 2 шт.
• Листья салата — 1 большой пучок

Для сырных шариков

• Сливочный сыр — 140 г
• Миндаль — 25 орешков
• Петрушка — 4-5 маленьких веточек

Для заправки

• Оливковое масло — 1,5-2 ст. л.
• Соль, черный молотый перец — по вкусу
• Розовый перец (по желанию) — вкусом

Удалить у копченой куриной грудинки кожицу и отделить мясо от кости. Хурму, листья салата и петрушку помыть и просушить.

Праздничный стол на День святого Валентина — рецепты / фото pixabay.com

Копченое куриное филе и хурму нарезать на одинаковые кубики среднего размера. Петрушку и миндаль мелко порубить. По желанию миндаль можно очистить от кожуры и обжарить.

Листья салата порвать на произвольные кусочки. Смешать в одной миске листья салата, курицу и хурму, добавить соль, черный молотый перец и оливковое масло. Хорошо перемешать.

Соединить измельченные миндаль и петрушку со сливочным сыром, тщательно перемешать.

На порционную тарелку выложить смесь салатных листьев, курицы и хурмы. С помощью двух чайных ложек сформировать из сырной массы небольшие шарики и разместить их поверх других ингредиентов в блюде. По желанию можно чуточку присыпать салат свежемолотым розовым перцем.

Миндальное печенье-сердечки

Для теста

• Миндальное мука — 100 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Куриные желтки — 2 шт.
• Ванилин — на кончике ножа
• Масло сливочное — 160 г
• Сахарная пудра — 80 г

Дополнительно

• Вареное сгущенное молоко — 0,5 банки
• Кокосовая стружка — 3 ст. л.

Сливочное масло необходимо заранее достать из холодильника. Оно должно быть размягченным.

Смешать сахарную пудру, ванилин и миндальную муку. Добавить размягченное сливочное масло и яичные желтки. Все хорошо перемешать.

Блюда на День святого Валентина — романтический ужин / ua.depositphotos.com

К полученной массе постепенно подсыпать муку (ее может понадобиться больше или меньше) и замесить тесто. Оно должно получиться очень мягкое.

Выложить тесто на пергамент и раскатать его через пленку. То есть на тесто положить пленку и так раскатывать. Толщина теста — около 5-6 мм.

Из теста вырезать фигурки. У половины из них вырезать серединку в форме сердечка. Обрезки собрать, раскатать и снова вырезать.

Выложить заготовки на пергамент и выпекать в разогретой до 170°С духовке 15-17 минут. Печенье должно стать слегка золотистым.

Выпечку охладить на решетке. Когда остынет, начать собирать печенье. На одну часть печенья нанести вареное сгущенное молоко, накрыть второй частью, слегка прижимая. Бока печенья также обмазать сгущенным молоком и обвалять в кокосовой стружке.

Десерт из груш и маскарпоне

• Груши — 5 шт.
• Сыр маскарпоне — 400 г
• Сливки жирностью 33% — 180 г
• Имбирные пряники — 6 шт.
• Сахар — 130 г
• Мед — 80 г
• Молотая корица

Очистить груши и разрезать на 4 части вдоль. Каждый кусок нарезать поперек на крупные кусочки.

Читайте такжеИдеальный пышный бисквит: как приготовить вкусную выпечкуПриготовление сиропа. Налить в кастрюлю 800 мл воды, добавить 80 г сахара и мед. Довести до кипения.

Положить груши в кипящий сироп и варить 10 минут. Груши должны сохранять форму, но стать мягкими. Откинуть их на сито, сироп оставить. Остудить груши.

Смешать маскарпоне, сливки и сахар. Взбить миксером на низкой скорости или вручную, пока масса не загустеет.

Нарезать их небольшими кусочками.

Разложить половину пряников в креманки или широкие стаканы. Полить сиропом из-под груш. Выложить половину груш и половину крема. Повторить слои. Сверху посыпать корицей.

Вас также может заинтересовать:

4 блюда ко Дню Святого Валентина

Осталось совсем чуть-чуть до прихода великолепного праздника — это День святого Валентина! Многие влюбленные и супружеские пары с большим нетерпением ждут 14 февраля, чтобы обменяться валентинками, подарить подарки любимым и приготовить замечательный ужин на двоих из блюд в виде сердечек, сладостей и так далее.

В этой статье я подобрала видео-рецепты, которые отвечают тематике дня святого Валентина — сладкая валентинка — шоколадный фондан, около 30 видов выпечки, украшенной ко дню святого Валентина, приготовление пиццы в виде сердца ко дню влюбленных, любовный рецепт из двух блюд. В этих видеороликах вы, дорогие хозяюшки, увидите мастер-классы по их приготовлению. Приготовьте заранее блокнот и ручку, чтобы записать все понравившиеся вам рецепты блюд. Итак, смотрим видеоролики с рецептами ко дню святого Валентина!

1. Сладкая валентинка — шоколадный фондан

В этой части статьи вы познакомитесь с видеороликом, в котором показан мастер-класс по приготовлению сладкой валентинки — шоколадный фондан. Готовится фондан не очень сложно. На весь процесс приготовления вы потратите около одного часа и двадцать минут. На первый взгляд может показаться, что это слишком долго, но поверьте, на такое блюдо стоит потратить это время. Его аромат и вкус сведут с ума любого! Итак, смотрим видеоролик по приготовлению шоколадного фондана!

Шоколадный фондан: рецепт десерта

2. Около 30 видов выпечки, украшенной ко дню святого Валентина

Читай также – Французский десерт “Бель Элен”

Если ко дню святого Валентина вы решили испечь торт, печенье, но не знаете, как лучше все можно украсить, тогда эта часть статьи именно для вас. Здесь вы увидите видеоролик, в котором будет представлено около 30 видов выпечки, украшенных ко дню влюбленных. Итак, смотрим!

3. Приготовление пиццы в виде сердца ко дню влюбленных

В этой части статьи будет предложен рецепт пиццы необычной формы — в виде сердца. Здесь я подобрала видеоролик, в котором будет предложен мастер-класс по приготовлению пиццы в виде сердца. Подготовьте заранее блокнот и ручку, чтобы переписать необходимые ингредиенты для приготовления пиццы в виде сердца.

1. Кухня: Итальянская;
2. Тип блюда: Выпечка;
3. Выход: 2 порции;
4. Подготовка: 25 мин;
5. Приготовление: 30 мин;
6. Калорийность: 183.6;

Необходимые ингредиенты для приготовления пиццы в виде сердца:

1. тесто для пиццы
2. томатный соус

Читай также – 6 замечательных соусов на любой вкус

3. тонкие кружочки салями
4. нарезанные пластинками шампиньоны
5. помидоры черри, разрезанные пополам
6. тертый твердый сыр или маленькие шарики моцареллы
7. листья зеленого базилика

Приготовление:

1. Замесить тесто для пиццы, придать ему форму сердца.
2. Сформировать небольшие бортики.
3. Намазать тесто томатным соусом, отступая от краев. Выложить сверху начинку.
4. Выпекать в разогретой до 200 С духовке 15-20 минут. Края теста должны подрумяниться.
5. Разрезать пиццу в форме сердца на порционные куски и сразу же подавать.

Пицца в форме сердца

4. Аппетитный Филе-миньон из мраморной говядины

Читай также – Французский пирог киш

В этом блюде можно быть оригинальным и сделать из куска говядины сердце, что будет символизировать в день влюбленных ваше проявление любви. Переходим к видео!

Аппетитный Филе-миньон из мраморной говядины

В этой статье были предложены рецепты, посвященные тематике влюбленных ко дню святого Валентина. Очень надеюсь, они помогут вам выбрать ужин в этот красивый день.

Если же у вас будут свои рецепты на данную тематику, можете присылать их к нам по электронной почте, будем рады их опубликовать. Приятного аппетита! Желаю Вам удачи! С наступающим днем Влюбленных!

Что приготовить на день Святого Валентина?

Что подарить на День влюбленных? Я предлагаю приготовить романтический ужин! Хотя… Неважно, что это будет — завтрак, обед, ужин или просто чаепитие. Главное — праздничное оформление!

9 17 т.

Приготовь то, что нравится Твоему любимому или любимой, но не забудь добавить в блюдо съедобные сердечки 😉 Какие же инструменты помогут их сделать?

Нож и шпажки

Чудесные сердечки из помидорок или сосисок можно изготовить, следуя вот этой нехитрой фотоинструкции. Раз-два — и стильная (а главное — романтичная) закуска готова!

Формочки в виде сердечек

С помощью большого сердечка можно сделать основу для романтичной пиццы. А маленькие сердечки как раз смогут придать нужную форму ингредиентам — например, аппетитной салями.

Такими формочками для печенья можно нарезать самые разные продукты: вот посмотри, как это получается с картофелем и фруктами:

Ножницы, иголка и нитка

Как насчет романтичного чаепития? Можно «разобрать» пакетики, вырезать из их материала сердечки, а потом засыпать чай назад и сшить их ниткой. И, конечно же, не забыть о красивых этикеточках!

Силиконовые формы-сердечки

А к чаю можно изготовить конфетки своими руками. Возьмем розовые и красные драже и насыплем их на дно формочек. А сверху нальем растопленный белый шоколад. Немного времени в холодильнике — и эксклюзивные сладости готовы!

Для того, чтобы создать особенное блюдо ко Дню святого Валентина, нужно не так много — вкусненькие ингредиенты, простые кухонные принадлежности, любовь и вдохновение. А еще больше идей и съедобных сердечек ищи здесь. Желаю Тебе чудесного праздника — и приятного аппетита 😉

Заметили орфографическую ошибку? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter

День Святого Валентина. История, традиции и рецепты.

 

День святого Валентина в России начали отмечать относительно недавно, в 90-ые годы. Парни и девушки дарят друг другу валентинки — праздничные открытки в форме сердца с признанием в любви. Этот праздник распространен, в основном, среди молодёжи.

Откуда же пришёл День Святого Валентина?

Наиболее распространенным  является мнение, что это день казни римского священника Валентина, который при императоре Клавдии II тайно венчал влюблённые пары вопреки строгим запретам императора. А валентинка в виде красного сердца — это прощальное письмо Валентина девушке перед его казнью.

Эта легенда получила широкое распространение в средневековой Англии и Франции. А известный английский поэт, отец английского литературного языка, Джеффри Чосер в своей поэме «Птичий Парламент» закрепил день Святого Валентина как праздник всех влюбленных.

В этих строчках он говорит, что день Святого Валентина — это тот самый день, когда каждая птица находит себе пару.

For this was on seynt Volantynys day
Whan euery bryd comyth there to chese his make.

(For this was on Saint Valentine’s Day, when every bird cometh there to choose his mate.)

На самом деле никаких исторических данных о покровительстве влюблённым нет. В конце V века церковь во главе с Папой Римским приняла решение о причислении Валентина к ряду мучеников. Причём, которого именно, не понятно. Известны три Валентина, мученически погибших за веру: Валентин из Карфагена (о нём более ничего не известно), епископ Валентин из Интерамны (ныне — это город Терни в Италии, чьим покровителем и по сей день считается Валентин Интерамнский) и пресвитер Валентин Римлянин. Днём памяти этих мучеников был назначен 14 февраля. При пересмотре литургического календаря в 1969 году католическая церковь исключила Св. Валентина из списка святых. Но самое любопытное то, что у Святого Валентина есть свой день в православном календаре. Причем, даже два — 19 июля (6 июля — по старому календарю) — день памяти Валентина Римлянина, а 12 августа (30 июля — по старому календарю) — день памяти Валентина Интерамнского.

Первая «валентинка», оформленное на бумаге любовное послание, никакого отношения не имеет ни к самому Валентину, ни к 14 февраля. Первой «валентинкой» считается любовная записка своей жене от Карла, герцога Орлеанского, заключённого в Туэре в Лондоне, отправленная в 1415 году. Она до сих пор хранится в Британском музее.

Позже валентинки начали оформлять на цветной бумаге, подписывая цветными чернилами, украшать кружевом.

А как же обстоит дело с празднованием Дня Святого Валентина в разных странах?

День Святого Валентина в Великобритании.

В Великобритании День Святого Валентина очень любят и начинают готовиться к нему заблаговременно: сочиняют стихи, готовят валентинки и приятные подарки для любимых. С детьми разучивают песни ко дню Святого Валентина, а за исполнение награждают их сладостями.

Раньше существовала очень красивая традиция для юных дев, которую упомянул еще Шекспир в «Гамлете»:

В день святого Валентина
Рано девица вставала;
В двери к милому стучалась,
Валентина вызывала.

Незамужние девушки должны были до восхода солнца встать у окна и ждать, пока не появится суженый. Первый, кого она встретит, и должен быть стать её супругом.

Также популярно было гадание на суженого по подушке,  к которой перед сном прикалывали по лавровому листочку к каждому углу, чтобы во сне увидеть своего будущего супруга. Или прикрепляли к глиняным шарикам написанные на бумаге имена всех знакомых мужчин. Какой шарик всплывёт первым, тот и станет будущим мужем.

А также в странах Великобритании популярны особые традиционные булочки «Скон» (Scone). Ко дню Святого Валентина их пекут с изюмом, сушёной клюквой или вишней, а также в форме сердечек.

Опубликовано: 20.09.2021

  Скон (Scone) – традиционное блюдо английской, ирландской и шотландской кухни. Скон представляет собой небольшую пышную, но плотную булочку быстрого приготовления из пшеничной или овсяной муки. Особую известность скон получил благодаря тому, что является неотъемлемой частью традиционного Девонширского Чая. Скон разрезают на две половинки и подают со сливочным маслом и джемом. Любопытно, что…

Read More

 

День Святого Валентина в Уэльсе.

А вот в Уэльсе день Святого Валентина не отмечают, у валлийцев для всех влюблённых есть свой день, 25 января, и свой покровитель — Святая Дуинуэн (Dwynwen). А также есть очень красивая древняя традиция, сохранившаяся сейчас лишь в Уэльсе. Влюблённые молодые люди вырезали для своих любимых красивые ложки из дерева. Исторически эта традиция пришла из древней Скандинавии и стран Восточной Европы, где жили древние кельты. Ложка была обычным предметом быта, их изготавливали из дерева. Молодые люди для своих возлюбленных старались сделать самую красивую, резную ложку. На её черенке вырезали различные символы в качестве обещаний верности, преданности, счастливой и безбедной жизни. Вырезали даже будущее количество детей, которых символизировали шарики внутри черенка. Принимая такую ложку в качестве подарка, девушка давала понять, что молодой человек ей симпатичен, и она готова принять его ухаживания.

В наших дни эта традиция утеряна во всех странах, кроме Уэльса, где валлийские ложки и ныне являются красивым символом любви и, пожалуй, самым романтичным сувениром.

Опубликовано: 07.12.2019

  Бара Брит (Bara Brith) – традиционный валлийский фруктовый кекс. За большое количество изюма в составе его иногда называют «крапчатым хлебом» (speckled bread). Хотя с валлийского языка название Бара Брит именно так и переводится: bara означает хлеб, а brith переводится как пестрый. Считается, что рецепт Бара Брит был изобретен валлийским шеф-поваром,…

Read More

 

День Святого Валентина во Франции.

Во Франции, как и в Англии, очень любят этот праздник. К нему готовятся заранее, покупают подарки для любимых, продумывают поздравления и сюрпризы. Изобретение «валентинки», кстати, Франция приписывает себе, так как герцог Орлеанский Чарльз был французом.

Раньше во Франции была популярна традиция необычного выбора партнёра в день Святого Валентина. Неженатые месье и мадмуазель заходили в дома, стоявшие друг напротив друга, выглядывали из окон, звали друг друга и уходили оттуда уже парами с теми, кого выбрали. Если девушку её молодой человек не позвал, таким образом он ей сообщал о разрыве отношений. А вечером разжигали большой костёр, в котором все брошенные девушки сжигали портреты своих несостоявшихся женихов. Эту традицию позже запретили на государственном уровне, дабы не плодить насмехательства над чувствами.

Опубликовано: 12.12.2019

  Крок-месье (Croque Monsieur) – традиционный французский сэндвич. Первое упоминание крок-месье приходится на 1910 год. Согласно заявлениям историков, это блюдо впервые появилось в одном из парижских кафе. Сейчас крок-месье можно встретить во французских кафе и барах в качестве быстрой закуски. На первый взгляд крок-месье – это не более, чем сэндвич с ветчиной, сыром и соусом…

Read More

Опубликовано: 12.12.2019

  Крок-мадам (Croque Madame) – традиционный французский сэндвич, вариация на тему традиционного французского сэндвича Крок-месье. Рецепт крок-мадам похож на рецепт крок-месье, но в самом конце сэндвич украшается жареным яйцом. Именно из-за этого яйца месье превращается в мадам. Потому что яйцо французам напоминает старинную женскую шляпку. Итак, ниже мы приводим традиционный…

Read More

 

День Святого Валентина в США.

В США этот праздник пришёл позже, от британских колонистов, но прижился, как родной, и очень любим здесь. Мало того, многие в мире считают именно США прародителем и популяризатором дня Святого Валентина  том виде, в котором он сейчас существует. С открытками для друзей и любимых, коллег и одноклассников, учителей и детей… В США в этот день продается рекордное количество открыток, живых цветов и шоколада.

Когда-то в день Святого Валентина дарили марципан, как очень ценный и дорогой подарок. Позже в моду вошли леденцы красного и белого цветов, которые олицетворяли страсть и невинность. А еще позже стали популярны коробки в виде сердец, наполненные шоколадом.

В США в 2009 году также 14 февраля объявили международным днём презерватива.

Опубликовано: 22.11.2019

  Яблочный пирог (Apple pie) – традиционный американский открытый пирог с начинкой из яблок. Яблочный пирог по факту стал таким же символом Америки, как звездно-полосатый флаг или бейсбол. Американские солдаты во время второй мировой на вопрос, за кого вы воюете, отвечали «за маму и яблочный пирог», а выражение «mom and…

Read More

 

День Святого Валентина в Италии.

Итальянцы, не смотря на несомненно итальянские корни самого Валентина, считают этот праздник пришедшим из США, ровно как и Хэллоуин. Отмечают его влюблённые пары, а вот поздравлять друзей и родных не принято. Из подарков наиболее популярны розы, шоколад. Итальянский конфетный бренд «Baci Perugina» создал целую серию шоколадных конфет, посвященных дню Святого Валентина, со строчками из известных литературных произведений на любовные темы.

А раньше в Италии существовал красивый обычай праздновать в эту дату день Любви и Весны, когда влюблённые пары гуляли по паркам и садам, наслаждаясь красотой расцветающей природы.

Опубликовано: 06.12.2019

  Лазанья (Lasagne) – традиционное итальянское блюдо, которое готовится из широких пластов пасты, чередующихся с соусами, мясом и сыром. Лазанья возникла в Италии в средние века, традиционно происхождение лазаньи приписывают городу Неаполь (Кампания). Первые письменные упоминания рецепта лазаньи относят к началу XIV века, правда он имел лишь незначительное сходство с современной…

Read More

 

День Святого Валентина в Дании.

День Святого Валентина в Дании примечателен тем, что любимым принято дарить не алые розы, а белоснежные подснежники.

Также интересен обычай написания специальных стихотворных признаний в любви, которые называются  «gaekkebrev». Стихи эти пишутся анонимно, а девушка, которой они адресованы, должна угадать имя написавшего. В этом случае она получает «Пасхальное яйцо».

Опубликовано: 28.11.2019

  Смерребред (Smørrebrød) – традиционные датские сэндвичи. Как они появились, чем интересны и с чем их едят, подробно написано в статье про Смерребред. А здесь мы приводим рецепт приготовления самого популярного вида смерребред, названного в честь знаменитого сказочника, — Ганса Христиана Андерсена. Готовится смерребред Ганс Христиан Андерсен из продуктов, которые любил…

Read More

 

День Святого Валентина в Японии.

В Японии же день Святого Валентина считается мужским праздником. Все девушки, как у нас на 23 февраля, поздравляют коллег, друзей, членов семьи и, конечно, любимых. Правда, дарят они не носки и не парфюм, а шоколад. Существует два вида шоколада для этого праздника: giri choco (покупается для коллег и друзей и преподносится как знак внимания) и honmei (этот шоколад девушки изготавливают собственноручно только для самых любимых и значимых людей: для мужей и возлюбленных).

А спустя ровно месяц, 14 марта, наступает «Белый день», когда японские мужчины возвращают девушкам оказанное им внимание и в ответ также дарят шоколадные подарки.

Опубликовано: 14.01.2020

  В День святого Валентина в Японии существует традиция, что женщины поздравляют мужчин и дарят им шоколадные конфеты. Поздравляют абсолютно всех мужчин, поэтому выделяют три вида подарков:  Хонмей (Honmei choco) – это традиционные шоколадные конфеты, которые женщины дарят своим возлюбленным. Как правило, это самый дорогой шоколад, красиво упакованный, а зачастую – сделанный…

Read More

 

День Святого Валентина в Нидерландах.

Интересный обычай есть в Нидерландах. Считается, что в день Святого Валентина любая девушка может попросить своего молодого человека жениться на ней. Он, конечно же, имеет право отказать, но в ответ должен подарить этой смелой девушке шёлковое платье.

 

День Святого Валентина в Германии.

Германия, пожалуй, единственная европейская страна, где скептически относятся ко дню Святого Валентина и всей этой «сердечной эйфории». Немцы отмечают 14 февраля день психически больных, так как Валентин в Германии считается именно их покровителем, а вовсе не влюблённых. В этот день в психиатрических клиниках вывешивают алые ленты и фигурки ангелов. В церквях проводят службы в память о святом Валентине и с просьбами о здравии людей с психическими отклонениями.

Опубликовано: 30.01.2021

  Берлинский хлеб (Berliner Brot) – традиционное блюдо немецкой кухни. Берлинский хлеб, несмотря на название, вовсе не хлеб, и вовсе не из Берлина. Это печенье родом из Бергишес-ланд, низкогорного региона в Северном Рейне-Вестфалии, напоминающее итальянские кантучини. Существует много разных видов и рецептов берлинского хлеба. Традиционный рецепт предполагает приготовление густого теста, по…

Read More

 

День Святого Валентина в Саудовской Аравии и Иране.

Здесь празднование дня святого Валентина запрещено на законодательном уровне. Запрещена также продажа в этот день праздничных сувениров, сердечек, плюшевых мишек и даже красных роз! Нарушения грозят серьёзными штрафами. Праздник считается греховным и нарушающим целомудренность молодёжи.

 

 

 

30+ лучших рецептов ужина на День святого Валентина

Лазанья в форме сердца

Получите больше забавных идей для свиданий и угощений ко Дню святого Валентина, как на уроках кулинарии, так и в пошаговых рецептах в приложении Food Network Kitchen.

Поделитесь своим сердцем со всей семьей в этот День святого Валентина. Эта забавная лазанья рассчитана на 10 человек и наполнена соусом из красного мяса, который вытекает, когда вы его нарезаете.

Получите рецепт: Лазанья в форме сердца

Омар Веллингтон

Вино и обед с элегантным и полированным лобстером веллингтон, который произведет впечатление на любое свидание.Приправленный шпинат и грибы уравновешивают естественную сладость лобстера, а выпечка добавляет приятную маслянистую нотку.

Получите рецепт: Омар Веллингтон

Стейк-хаус Ужин на двоих

Ночное свидание стало намного проще и дешевле.Вот традиционный ужин в стиле серфинг со всех сторон, но без цен на стейки или каких-либо сложных приготовлений. Использование только одного поддона делает уборку быстрой.

Получите рецепт: Стейк-хаус Ужин на двоих

Омар Биск

Суп из лобстера от Валери станет элегантным началом любого особенного ужина на двоих.

Получите рецепт: Омар Биск

Кростини со шпинатом и козьим сыром

Начните вечер прямо с подрумяненных золотистых кростини со шпинатом — идеальное сочетание с бутылкой хорошего вина.

Получите рецепт: Кростини со шпинатом и козьим сыром

Паста с водкой и сливками

25-минутного рецепта Рэйчел хватит на две пары.Если вы планируете романтический вечер, когда собирается больше двух человек, оставьте половину соуса, чтобы заморозить его для другого ужина.

Получите рецепт: Вы не будете одиноки для длинной пасты с водкой и кремом

Паэлья

С этим блюдом из запеченных морепродуктов и риса, идеально подходящим для двоих, ваши блюда будут яркими и ароматными.

Получите рецепт: Паэлья

Лингвини с креветками и сливочно-чесночным соусом

Для приготовления этого блюда, достойного особого случая, требуется всего 8 ингредиентов и 25 минут.Хотите сэкономить еще больше времени? Ищите креветки, которые уже разработаны, когда вы делаете покупки в местном прилавке с морепродуктами.

Получите рецепт: Лингвини с креветками и сливочно-чесночным соусом

Жареная курица с грибами под соусом из красного вина

Зарезервируйте стакан красного сухого вина, которое вы будете пить за ужином, чтобы приготовить простой соус к этому блюду из жареной курицы, которое предназначено для двоих.

Получите рецепт: Жареная курица с грибами под соусом из красного вина

Ризотто из красного вина с горошком

Giada De Laurentiis доказывает, что ризотто приготовить проще, чем вы думаете.В ее рецепте используется красное вино для насыщенного вкуса, а в самом конце она добавляет замороженный горошек для свежести.

Получите рецепт: Ризотто из красного вина с горошком

Стейк-хаус Стейки

Благодаря примерно 300 5-звездочным отзывам рецепт стейка от Ины справится даже с начинающими поварами.Секрет прост: начните с быстрого обжаривания и закончите стейки в духовке, положив сверху слой масла. Она подает стейки с соусом из рокфора и лука-резанца, звучит изысканно, но требует всего три ингредиента.

Получите рецепт: Стейк-хаус Стейки

Жареные устрицы с маслом с чесноком и петрушкой

Эти простые жареные устрицы сделают ваш ужин на День святого Валентина особенным.

Получите рецепт: Жареные устрицы с маслом с чесноком и петрушкой

Кремини Карпаччо

Кто знал, что нарезанные грибы, бекон, руккола и пармезан могут стать нежным и вкусным блюдом, способным соперничать с любой закуской из вашего любимого модного ресторана?

Получите рецепт: Кремини Карпаччо

Конечная говядина Веллингтон

Пятизвездочный ужин Тайлера стоит затраченных усилий.Он начинает с домашнего дюкселя — смеси мелко нарезанных грибов, лука-шалота и зелени, медленно приготовленной на масле до образования густой пасты, — и оборачивает ее с прошутто вокруг говяжьей вырезки.

Получите рецепт: Конечная говядина Веллингтон

Прошутто, Бри и Абрикос Кростини

Идеальное начало прекрасного ужина? Тонкие ломтики прошутто, расплавленного бри и сладких абрикосов на крошечных кусочках багета.

Получите рецепт: Прошутто, Бри и Абрикос Кростини

Салат с карамелизированной панчеттой и фенхелем

Хрустящая панчетта придает этому салату приятную маслянистость, а терпкая заправка из красного вина уравновешивает насыщенность кислинкой.

Получите рецепт: Салат с карамелизированной панчеттой и фенхелем

Острая паста с лобстером

Кэти легко приготовит впечатляющий ужин из лобстеров со своим острым блюдом из макарон.Подавайте как отдельное основное блюдо или вместе со стейком, чтобы по-новому взглянуть на серфинг и торф.

Получите рецепт: Острая паста с лобстером

Помолвка Жареная курица

Лимон и чеснок придают великолепный вкус жареному цыпленку от Ины, который прост в приготовлении, но, безусловно, произведет впечатление.Перед обжариванием натрите птицу оливковым маслом, чтобы кожа стала очень хрустящей.

Получите рецепт: Помолвка Жареная курица

Картофельные ньокки

Ньокки — идеальное блюдо, если вы хотите готовить вместе в День святого Валентина.Вам не понадобится тонна ингредиентов, и, как бы ни выглядели картофельные клецки, они будут очень вкусными!

Получите рецепт: Картофельные ньокки

Пицца в форме сердца на двоих

С помощью нескольких маленьких хитростей вы можете превратить обычную пиццу с пепперони в особое лакомство в форме сердца.Мы используем несколько простых способов, таких как купленное в магазине тесто для пиццы и соус, чтобы все получилось быстро, но не волнуйтесь, мы никому не скажем, что это не был труд любви.

Получите рецепт: Пицца в форме сердца на двоих

Лингвини с креветками

Ина готовит фунт креветок в чесноке и сливочном масле, так что креветки действительно приобретают интенсивный вкус.Приготовьте макароны в соусе в течение нескольких минут, чтобы макароны также приобрели великолепный вкус. Посыпка хлопьями красного перца в конце придает немного остроты.

Получите рецепт: Лингвини с креветками

Курица Альфредо с 40 зубчиками чеснока

Эта сытная, кремовая паста идеально подходит для ужина на двоих в День святого Валентина….если вы оба любители чеснока (и не встречаетесь с вампиром!). В противном случае наслаждайтесь этим самостоятельно с остатком той бутылки вина, которую вы только что открыли, и избегайте ажиотажа на День святого Валентина.

Получите рецепт: Курица Альфредо с 40 зубчиками чеснока

Баклажанный гратен

Уютный и утешительный гратен от Ины всегда пользуется успехом (более 300 отзывов не могут ошибаться!).Совет для безупречного свидания: заранее приготовьте блюдо и начните с легких закусок, пока гратен находится в духовке. Затем вы можете сыграть в «О, это? Ничего». карта, когда вы устраиваете идеально рассчитанный ужин.

Получите рецепт: Баклажанный гратен

Серф и газон на двоих

Пропустите стейк-хаус и подавайте дома креветки и говяжью вырезку со спаржей.

Получите рецепт: Серфинг и газон для двоих

Лингвини с соусом из моллюсков

Лингвини Ри с соусом из моллюсков получается одновременно легким и сливочным благодаря соусу на основе белого вина и полезной порции свеженатертого пармезана!

Получите рецепт: Лингвини с соусом из моллюсков

Стейк фри с приправой из лимона и перца и легким голландским соусом

Романтический ужин Ри предлагает вкус изысканного стейка к обеденному столу, когда у вас есть только будний день.

Получите рецепт: Стейк фри с приправой из лимона и перца и легким голландским соусом

Аранчини из зеленого горошка с соусом для макания с травами и лимоном

Планируете начать трапезу в День святого Валентина с вина и закусок? Эти маленькие аранчини со сливочным соусом для макания — идеальный выбор.

Получите рецепт: Аранчини из зеленого горошка с соусом для макания с травами и лимоном

Папарделле в шафрановом креме

Нити шафрана, экстракт ванили и свежий лимонный сок превращают это легкое блюдо из макарон в изысканную закуску на двоих.

Получите рецепт: Папарделле в шафрановом креме

Равиоли со шпинатом и грибами

Джада использует замороженный шпинат, так как для придания правильной текстуры ее домашним равиоли требуется совсем немного зелени.Не смешивайте его слишком сильно, чтобы, откусив кусочек, вы почувствовали вкус отдельных ингредиентов.

Получите рецепт: Равиоли со шпинатом и грибами

Куриный Кордон Блю

Тайлер обваливает отбитые куриные грудки с прошутто и сыром грюйер, обмакивает их в панировочных сухарях и запекает, пока они не подрумянятся.Свернутая курица превратится в элегантные вертушки на вашем обеденном блюде.

Получите рецепт: Куриный Кордон Блю

Лазанья Маринара Роллы

Энн берет все замечательные ингредиенты и ароматы классического блюда из лазаньи и превращает их в отдельные рулетики.

Получите рецепт: Лазанья Маринара Роллы

Лобстер и ракушки

Ина знает, как легко приготовить впечатляющий ужин.Здесь она сочетает лобстера со свежими овощами и макаронными панцирями для простой заправки салата из макарон — это идеальное дополнение к любому особому обеду в День святого Валентина.

Получите рецепт: Лобстер и ракушки

Get-Yo’-Man Цыпленок

Не забудьте взять карамелизированные кусочки еды, оставшиеся на сковороде после обжаривания мяса, чтобы соус для пасты Нили получился вкуснее.Джина отмечает, что именно этим восхитительным блюдом она зацепила своего мужа.

Получите рецепт: Получите Yo ‘Man Chicken

идей для ужина в День святого Валентина — Brit + Co

Празднуете ли вы с S-O в первый или в десятый раз, вы, вероятно, уже обдумали свои идеи для ужина в День святого Валентина. Вы можете выразить свою любовь с помощью подарка «Сделай сам» , розовых коктейлей или фруктового салата в честь Дня Победы , или вы можете приготовить изысканный (и романтический) ужин.Вот наши любимые идеи для запоминающегося ужина на свидании.

---

Лосось во фритюре

Лосось во фритюре — отличная идея для ужина на День святого Валентина для тех, кто много работает и не хочет часами проводить на кухне. Кроме того, это полезнее, чем другие варианты жарки! Не любитель лосося? Попробуйте курицу или картофель для других вкусных блюд. (через Брит + Ко)

Рецепт ригатони с красным соусом

Все, что вам нужно для этого восхитительного рецепта для свидания, — это колбаса, консервированные помидоры и макароны.И, конечно же, не забудьте свой любимый сыр. Это отличный вариант, чтобы вкусно поужинать за обеденным столом или свернуться калачиком на диване для просмотра романтического фильма. (через Брит + Ко)

Курица в индийском масле быстрого приготовления в горшочке

Быстро, просто и вкусно, что может не понравиться в этом рецепте курицы?! Помидорно-маслянистая курица отлично сочетается с ароматными наан и белым рисом. Перед подачей посыпьте кинзой. (через Брит + Ко)

Доска для мясных закусок

Изображение предоставлено SocietySocial и QueenBrieCLT/Photography Деми Мабри

Есть что-то утонченное и стильное в наличии доски для мясных закусок в любое время года, но особенно в День святого Валентина.Вы можете сделать его в красной, розовой и белой цветовой гамме с фруктами, сухоцветами и сыром или попробовать свои силы на доске для завтрака на ужин с блинами в форме сердца, ягодами и шоколадом.

Лапша с цуккини

Если вы избегаете обычных макарон, попробуйте лапшу с цукини вместо обычной, чтобы разнообразить ваши любимые блюда. Подавайте с соусом песто, заправкой для салата или томатным соусом. (через Брит + Ко)

Рецепт ко Дню святого Валентина из цветной капусты и бурраты

Фото через Полузапеченный урожай

Это блюдо может быть предназначено для летних пикников, но оно также станет отличным вариантом для зимних вечеров.Замените специи и приправы в зависимости от ваших любимых вкусов или сделайте пару разных смесей и попробуйте их все! (через Брит + Ко)

Суши с рисом из цветной капусты

Суши не только станут вкусным ужином в День святого Валентина для вас и вашего S.O. но фактическая конструкция суши звучит так же великолепно! Замените обычный рис на рис из цветной капусты, сделанный своими руками, но не стесняйтесь оставлять свои любимые начинки и соусы. (через Брит + Ко)

Запеченные пончики с горячим шоколадом

Фото через Половина запеченного урожая

Итак, пончики технически не считаются вариантом ужина, но вы определенно можете приготовить их на десерт! Вы даже можете добавить немного эспрессо в шоколадную глазурь для вкуса мокко.(через Брит + Ко)

Поке-укусы с копченым лососем

Для любителей колбасных изделий или тех из нас, кто предпочитает много пользоваться приложениями, а не полноценным ужином, эти поке-кусочки милые, вкусные и заставляют мечтать о лете. Маринованный имбирь, авокадо и красный лук выводят этот рецепт на новый уровень. Ням! (через Брит + Ко)

Фаршированный авокадо

Еще один отличный вариант для небольшого ужина. Фаршированные авокадо — вкусное и сытное блюдо. Вы также можете не добавлять креветки, чтобы сделать этот простой рецепт без мяса.(через Брит + Ко)

Стейк Sous Vide

Приготовьтесь упасть в обморок от этого простого стейка Sous Vide. Соедините его с печеным картофелем и тушеными овощами. (через Брит + Ко)

Острая паста песто Алла Водка

Image via Half Baked Harvest

Вы знаете, что мы любим коктейли с водкой, поэтому мы все о макаронах с водкой! Это 30-минутный рецепт с соусом песто из базилика и большим количеством вашего любимого сыра. Замените водку бульоном или водой, если вы не хотите готовить на спирту.Будет так же вкусно! (через Брит + Ко)

Жареный лосось Нисуаз

Это чудо в одном горшке прекрасно подходит для любого дня недели. Лосось, картофель, оливки и зеленая фасоль (наряду с некоторыми другими вкусными ингредиентами) объединяются, чтобы создать ароматную комбинацию, о которой вы будете мечтать, пока не съедите ее снова. (через Брит + Ко)

Креветки и ньокки со сливочным соусом с чесночным пармезаном

Если вы оба едите чеснок, вам не придется беспокоиться о неприятном «чесночном запахе изо рта».Креветки и клецки уже сами по себе восхитительны, но соедините их вместе, чтобы приготовить мощное блюдо, которое захочет каждый. (через чертовски вкусный)

Согревающее душу французское жаркое с луком

Ничто так не говорит о любви, как жаркое в горшочке. Эта конкретная итерация может похвастаться ароматами лука, чеснока, вустерширского соуса, свежих яблок, тимьяна, сельдерея и лаврового листа. (через Маленькую баночку для специй)

Сырный пирог со спагетти на одной сковороде Идея для ужина в честь Дня святого Валентина

Разрешено провести свой собственный момент Леди и Бродяга , наслаждаясь этим блюдом.Для более здоровой версии не стесняйтесь заменить индейку или курицу на говяжий фарш и спагетти из цельной пшеницы для изысканной версии. (через Half Baked Harvest)

Маринованная свинина по-кубински Mojo

Этот аппетитный рецепт свинины с классическим кубинским вкусом сочный и влажный. Советы профессионала: купите высококачественное мясо у местного мясника или на фермерском рынке и замаринуйте свинину на ночь, чтобы сделать этот первоклассный рецепт еще вкуснее. (через The Food Charlatan)

Клубничные равиоли с бальзамиком и базиликом

Эти естественно розовые равиоли наполнены декадентскими вкусами и дополнены бальзамическим соусом для сочетания сладкого и пикантного.К тому же, учитывая, что сегодня День святого Валентина, мы возьмем всю розовую еду, которую сможем достать. (через красивый беспорядок)

Касуле в мультиварке

Не бойтесь кассуле. Сделать это не так сложно, как вы можете себе представить. Бросьте все это в мультиварку для спокойного приготовления еды. (через Кулинарию Лейте)

Маникотти со шпинатом и тремя сырами

Блюда из макарон обладают определенной чувственностью, и это нежное сырное блюдо маникотти зовет на уютную и романтическую ночь.Не стесняйтесь использовать купленный в магазине соус маринара или сделать свой собственный. (через Кулинарную банку)

Куриный пирог на сковороде

У вас плотный график на День святого Валентина? Получите преимущество с этим рецептом мультиварки. Примерно за полчаса до еды положите в духовку овощи и подавайте к блюду. (через «Хорошо играет с маслом»)

Сливочные мидии масала

Мидии нежные, мясистые и вкусные, они прекрасно сочетаются с любым насыщенным соусом. Пивная основа потребует всего хлеба, чтобы впитать все до последней капли добра.(через Морось и Дип)

Феттучини Альфредо Идея для ужина в День святого Валентина

Забудьте о легких готовых соусах; феттучини Альфредо должен быть богатым и восхитительно непослушным. В нем есть пармезан и густые сливки, и у нас не было бы другого выхода. (через два гороха и их стручок)

Кофейный стейк с маслом чили и лайма

Ничто так не говорит о высоком качестве, как хорошо приготовленный стейк. Возьмите его у профессионалов и приготовьте его со средней степенью прожарки, чтобы получить самый интенсивный вкус. Нам нравится классическое сочетание стейка и запеченного картофеля, но вы можете встряхнуть его с другой стороны.(через Брит + Ко)

Сливочное карри с кокосом и чечевицей

Этот рецепт карри *богат* полезными белками и жирами. Бонус: ваши остатки можно будет легко разогреть и использовать в течение недели. (через Бесконечную еду)

Палео жаркое в горшочках

Это полезное для здоровья жаркое в горшочках , одобренное Whole30 , не экономит на факторе вкуса, даже несмотря на то, что оно сделано из абсолютно чистых ингредиентов. (через Ноштастик)

Сливочный веганский томатный соус

Этот томатный соус на растительной основе состоит из кешью, жареных помидоров и лука.Он настолько хорош, что не веганы в вашей жизни тоже не будут против его съесть. (через Fit Foodie Finds)

Мускатная тыква быстрого приготовления

Полезное, красочное блюдо, подобное этому рецепту мускатной тыквы, станет отличным ужином как для вегетарианцев, так и для плотоядных. Кроме того, это отличная закуска для зимы. (через Брит + Ко)

Чтобы узнать больше идей для ужина на День святого Валентина, подпишитесь на нас в Pinterest и посмотрите наши онлайн-уроки кулинарии!

Brit + Co может иногда использовать партнерские ссылки для продвижения продуктов, продаваемых другими, но всегда предлагает подлинные редакционные рекомендации.

Эта статья была обновлена ​​по сравнению с предыдущим сообщением.

Дополнительный отчет Chloe Williams

Статьи с вашего сайта

Связанные статьи в Интернете

30 забавных идей для ужина на День святого Валентина

Празднуете ли вы в одиночестве, с партнером, семьей или друзьями, эти идей для ужина в честь Дня святого Валентина заставят ваше сердце учащенно биться.

Хотя романтические свидания за ужином тоже допустимы, я лучше проведу День святого Валентина дома и буду готовить для своих близких.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Это мой личный способ показать им, как сильно я их люблю.

Зачем ждать часами, чтобы получить столик, и чтобы еду готовили совершенно незнакомые люди, когда вы можете приготовить сами дома бесплатно?

Поверьте мне, вы можете приготовить еду, достойную Дня святого Валентина, без особых хлопот.Эти рецепты вам понравятся.

Любовь витает в воздухе… или это просто аромат этих блюд, приготовленных в плите или духовке?

Если вы и ваш партнер без ума от мяса, то первым блюдом должны стать ребрышки.

Этот рецепт является подражанием знаменитым ребрышкам Texas Roadhouse, и действительно очень хорош. Ожидайте, что ваш разум будет взорван.

Отборная говядина обжаривается до идеального копчения и тает во рту. Это не могло быть лучше, чем это.

Я знаю, что ребрышки высшего сорта — не самый дешевый кусок мяса, поэтому вам может показаться пугающим работать с ними.

Не волнуйтесь, в этом рецепте есть несколько советов, которые помогут вам в приготовлении ребрышек.

Когда я говорю, что эти крабовые лепешки легко приготовить, я имею в виду до стыдливости просто. Когда-то я думал, что они требуют много работы, но, черт возьми, я ошибался.

Неважно, жарите ли вы, запекаете, жарите или жарите этих плохих парней. Результат будет одинаковым: хрустящие снаружи и нежные и слоеные внутри крабовые палочки.

Если вы хотите произвести впечатление на свою девушку, обратите внимание на филе-миньон.Одно только красиво звучащее название уже оставляет след.

Хотите сохранить этот рецепт? Введите адрес электронной почты ниже, и мы отправим рецепт прямо на ваш почтовый ящик!

Примечание: для этого контента требуется JavaScript.

Это филе-миньон обжаривается и запекается на сливочном масле со свежим чесноком, розмарином и тимьяном.

Вам понравится, как травы уравновешивают елейный вкус говядины.

У вас уже текут слюнки? Моя есть.

Его часто подают во многих модных ресторанах, так что можно подумать, что для его приготовления требуется некоторый кулинарный опыт.Удивительно, но сделать это не так уж и сложно.

Кусочки сладких и маслянистых хвостов омара плавают в густом сливочном бульоне. Я думаю, я влюбился.

Суп из лобстера — идеальная закуска. Контраст между сладким лобстером и пикантным бульоном заставит ваши вкусовые рецепторы покалывать.

Лучшая часть? Этот биск готовится всего за 20 минут. Это быстрое дополнение, которое сделает ваше блюдо особенным.

Планируете задать вопрос в День святого Валентина? Я уверен, что ваша возлюбленная согласится, но «Выходи за меня, цыпленок» закроет сделку.

Это блюдо из макарон наполнено беконом, курицей и вялеными помидорами. Соус такой насыщенный и сливочный, что никто не сможет отказать.

Если вы думаете, что пробовали лучший куриный пармезан, подождите, пока не попробуете этот.

Не могу не подчеркнуть, насколько это восхитительно!

Я просто обожаю хрустящую, сочную и нежную курицу. Сочетание соуса маринара и плавленого сыра делает его превосходным.

Эта классика идеальна для любого особого случая, но ее также достаточно легко сделать в любой день недели.

Конечно, макароны с сыром — типичное бюджетное блюдо буднего дня. Но достаточно одного простого дополнения, чтобы сделать его необычным.

Бросьте туда кусочки сладкого лангуста и вуаля! У вас получится романтическое блюдо, которое наверняка вызовет у вас головокружение.

С этой легкой выпивкой никто не сможет обвинить вас в дешевизне.

Как страстный поклонник кулинарного конкурса MasterChef, я знаю, что говядина по-веллингтонски — одно из фирменных блюд шеф-повара Гордона Рамзи.

Тем не менее, я думал, что это будет слишком сложно сделать.

Конечно, это не самый простой рецепт в этом списке, но и не такой сложный. И результат? Боже мой, эта говядина Welly стала легендой!

Я не знаю, что делает лосося белком, достойным свидания, но это так. В этой рыбке есть что-то такое романтичное!

Он не только вкусный, с ним невероятно легко работать. В этом рецепте все, что вам нужно сделать, это обжарить его на сковороде с лимонно-чесночным маслом, и ужин готов.

Эта лазанья — воплощение декаданса.С его слоями листов лазаньи al dente, мясной маринарой и смесью

сыра, это блюдо из макарон — кусочек рая.

Он состоит из трех компонентов, но сделать его невероятно просто. Мне нужно всего 40 минут, чтобы приготовить это эпическое блюдо!

Меньше времени на кухне — больше времени на празднование.

На бюджете? Вот блюдо, достойное свидания, которое не сломает банк.

Вырезка, рибай и Т-кость могут быть лучшими отрубами для стейка, но филейная часть тоже не разочарует.

Может, это и некачественная огранка, но все, что нужно, — это отличный рецепт, чтобы казалось, будто он стоит сто баксов. Этот рецепт идеально подходит для этой цели.

Лапша аль денте феттучини пропитана насыщенным соусом на основе сливок и упакована с курицей, вялеными помидорами и сыром.

Украшенное свежим базиликом, это блюдо из пасты выглядит и имеет вкус, как будто оно только что из итальянского ресторана. Это комфортная еда, сделанная модно!

Болоньезе – классическое блюдо из пасты с мясным соусом на основе томатов.Правда, звучит элементарно. Но чувак, этот болоньезе — это что-то другое.

Сочетание маринара, сливок, мясного фарша и сыра создает соус с такими яркими вкусами.

Мне также нравится использовать здесь широкую лапшу для макарон. Я не знаю, что это такое, но они как-то делают блюдо более нарядным.

Говядина по-бургундски — это густое и сытное рагу с сочной говядиной, беконом, грибами, картофелем и морковью.

Похлебка настояна на красном вине, что не делает ее опасной для детей.Вино только усиливает вкус блюда.

К счастью, сделать его не так сложно, как написать по буквам.

Хотя для его создания требуется 10 часов, ваше участие будет только в начале. Обо всем остальном позаботится мультиварка.

Куриный марсала получает 100 баллов только за внешний вид.

От золотых куриных котлет до земляных грибов и густого соуса, это блюдо, мягко говоря, потрясающее.

Что еще больше выделяет это блюдо, так это его неповторимый вкус, который придает соус.

Настоянный на вине марсала, он имеет прекрасное сочетание умами и землистых вкусов.

Пусть вас не пугает его название. Coq au vin может быть причудливым французским блюдом, но не о чем беспокоиться. Это просто.

Coq au Vin по-французски означает курицу, приготовленную в вине. Какой замечательный способ повысить уровень скромной птицы, я прав?

Помимо вина аромат тушеному мясу придают бекон, грибы и лук.

Соус не только невероятно вкусный, но и великолепный.Этот глубокий, глянцевый оттенок просто потрясающий.

Если от этого блюда из курицы у вас не текут слюнки, я не знаю, что еще.

Пармезан и курица — это сочетание, созданное на небесах. Это тосканское блюдо из курицы тому подтверждение.

Сочный цыпленок омывается смехотворно сливочным соусом из пармезана и дополняется вялеными томатами и шпинатом.

По сравнению с пастой со сливочным и мясным соусом, креветки с чесночным соусом могут показаться слишком простыми. Но пусть вас не смущает его непритязательный вид.

Креветки с чесночным соусом — это восхитительное блюдо из пасты в соусе из белого вина, приправленное чесночным маслом и лимоном.

Повторяю: белое вино, чеснок, масло и лимон. Я уже представляю, насколько это вкусно!

О, и еще там полно креветок. О чем вы еще хотите попросить?

Если вы любите пасту с более легким соусом, Caprese для вас. Это волосы ангела, покрытые итальянским соусом и увенчанные моцареллой и базиликом.

Это освежающее блюдо из макарон — отличный перерыв среди всех тяжелых, сливочных и мясных блюд из макарон в списке.

Но то, что он легкий, не означает, что он не такой вкусный. Благодаря использованию только самых свежих ингредиентов это блюдо наполнено ярким вкусом.

Если вы ищете лучший маринад для стейка из пашины, не ищите дальше. Эта смесь из пяти специй является победителем.

Эта смесь соуса Хойсин и пяти китайских специй создает густую и блестящую глазурь вокруг стейка и придает ему неповторимый вкус.

Благодаря сочетанию сладкого вкуса, вкуса умами и землистого вкуса стейк из пашины никогда не был таким вкусным.

В переводе с итальянского означает «брат-дьявол», но креветка Фра Дьяволо вовсе не злая.

Это блюдо из пасты с томатным соусом, приправленным чесноком, красным перцем и оливковым маслом, просто райское.

Вам понравится, как острота соуса и сладость креветок дополняют друг друга и создают прекрасный вкусовой баланс.

Здесь есть вегетарианцы? Этот рецепт маникотти для вас.

Смесь рикотты, пармезана, моцареллы, чеснока, зелени и приправ наполняется макаронами маникотти, которые затем покрываются соусом маринара.

Это блюдо из макарон, покрытое еще большим количеством тертого сыра и идеально запеченное, является признанным шедевром.

И хотя оно на 100 % вегетарианское, не удивляйтесь, если ваш любитель мяса влюбится в это блюдо.

В этом рецепте используется куриная грудка, но не волнуйтесь, она совсем не будет жесткой и сухой. В этом замечательном блюде сочная курица получается такой нежной, что тает во рту.

Топпинг из майонеза, пармезана и приправ делает свое дело. Просто покройте курицу этой ароматной смесью и поставьте в духовку.

№

Он сделает курицу не только невероятно нежной и сочной, но и очень ароматной.

Даже со сливочным маслом и чесночным соусом это блюдо из макарон уже является победителем. С креветками и морскими гребешками он становится хитом.

Всем любителям морепродуктов: обязательно попробуйте это блюдо из пасты. Благодаря восхитительному сочетанию сладкого, землистого и пикантного, в нем есть все вкусы, которые ваши вкусовые рецепторы жаждут в блюде.

Паэлья – это чистая любовь на тарелке. Это классическое испанское блюдо — одно из самых ярких и ароматных блюд из риса, которые я когда-либо ел в своей жизни.

Учитывая, насколько я большой любитель риса, это говорит о многом.

Паэлья — это рис, сваренный во вкусном бульоне с вином и шафраном, который придает рису золотистый оттенок.

Также паэлья с курицей, морепродуктами и овощами не только вкусна, но и является полноценной едой сама по себе.

Это особенное ризотто с лимоном, пармезаном и горошком. Он выглядит простым и простым, но его вкус, несомненно, сразит вас наповал.

Кремовый и пикантный, но с цитрусовым оттенком.Т

Сочетание пармезана, чеснока и лимонного сока создает игривый вкус, который настолько восхитителен, что вам захочется еще.

Макароны и говядина объединяются, чтобы сделать потрясающий ужин в День святого Валентина.

Макаронные изделия Papardelle плюс тертый стейк маринара, приготовленный на медленном огне, равняются чаше счастья.

Стейк из пашины готовится на медленном огне в течение 8 часов, поэтому он становится таким нежным, что вы можете легко отделить нити.

Приготовленный в маринаре, он не только невероятно нежный, но и насыщенный вкус.

Жареный цыпленок — простое блюдо буднего дня. Хотите выделиться? Вот и весь этот рецепт.

Цыпленок великолепен, и он такой же вкусный, как вы ожидаете от жареного цыпленка.

Но, поданное с овощной смесью в лимонно-чесночном соусе с анчоусами, основное блюдо превращается в изюминку, достойную любого случая.

Как насчет чего-нибудь полезного для разнообразия? Легкая и слоеная треска инкрустирована хрустящим и маслянистым пармезаном.

Треска запекается, а не жарится, что делает это блюдо вкусным и питательным.

Наслаждайтесь им с салатом или используйте его в качестве начинки для тако или сэндвичей. В любом случае он исчезнет мгновенно.

Лингвини поливают насыщенным сливочным соусом альфредо и начиняют шпинатом, вялеными томатами и сыром пармезан.

Соус альфредо приправлен чесноком и паприкой, поэтому он вкусен даже сам по себе.

Только представьте, насколько ароматнее становится со шпинатом и помидорами!

25 лучших рецептов ко Дню святого Валентина

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые не изменят вашу цену, но добавят некоторую комиссию

Отметьте самый романтичный день в году с этими 25 рецептами ко Дню святого Валентина, в которых есть все, от сладких угощений до роскоши. закуски.

Получите доступ к моей бесплатной электронной книге по приготовлению еды на 4 недели!

Успех! Теперь проверьте свою электронную почту, чтобы подтвердить подписку — чтобы принять участие в соревновании, вы ДОЛЖНЫ нажать эту кнопку подтверждения! Проверьте папку «другие», если вы не видите это электронное письмо с подтверждением. А пока добавьте меня в свои контакты, чтобы убедиться, что вы получаете мои электронные письма с вызовами 🙂

Рецепты ко Дню святого Валентина

День святого Валентина — один из моих любимых праздников в году. Я люблю наряжаться, украшать красными и розовыми сердечками и есть неземные вкусности! От угощений до основных блюд, есть так много вкусных вариантов на выбор.

Я собрал некоторые из моих любимых рецептов ко Дню святого Валентина, включая аппетитные десерты, фирменные коктейли и изысканные блюда, которые сделают 14 февраля особенным.

Рецепты печенья ко Дню святого Валентина

Сахар, специи и все такое вкусное — это печенье намного лучше, чем сухое, которое вы покупаете в продуктовом магазине. Приготовьте порцию для любимой, подруги или семьи!

Бросайте эти меловые сердечные конфеты! Безглютеновые печенья-разговоры с сердцем через What the Fork – это именно то, что вам нужно, чтобы выразить свою любовь в этот День святого Валентина!

Эти печенья-сердечки от Sugar Spun Run украшены красивым завитком розовой глазури. Насколько они идеальны для вашей следующей вечеринки в честь Дня святого Валентина?

Шоколадное печенье M&M ко Дню святого Валентина от The Salty Marshmallow – это так весело и красочно – просто поделитесь им, если приготовите его! 😉

Рецепты романтического ужина

Забудьте о шумном ресторане – вместе приготовьте вкусную еду дома.Эти рецепты ужина, а также свечи и музыка… это будет ваше самое романтическое свидание!

Лингвини с лобстером от Simple Seasonal — идеальное блюдо из морепродуктов. Иди и побалуй себя — ты этого заслуживаешь!

Ризотто с обжаренными гребешками и мускатной тыквой – одно из моих новых любимых блюд и прекрасный повод насладиться обжаренными гребешками. Разговор о романтике на тарелке!

Рецепты десертов ко Дню святого Валентина

14 февраля не обошлось без декадентских десертов.Эти аппетитные рецепты покажут, насколько вы заботитесь о них.

Red Velvet Donuts от Let’s Eat Cake буквально имеют около тысячи различных вариантов украшения. Пожалуйста, скажи мне, что я могу съесть это на завтрак.

Окей, этот торт Bailey’s and Oreo Tart через My Kitchen Love просто кричит имя любого любителя шоколада.

Насколько милы эти крендели с кренделями Hershey Pretzel Kisses через кухню лорда Байрона ?! Я думаю, я мог бы съесть около миллиарда таких!

В этих лимонных кексах с грейпфрутовым масляным кремом от Crumb Kitchen отлично используются сезонные цитрусовые, и они очень романтичны!

Этот шоколадно-кофейный торт «Красный бархат» с горохом и пионами сочетает в себе все мои любимые ароматы в одном торте.Удачи, если поделитесь, если это то, что вы планируете…

Эти клубничные сердечки из слоеного теста Nutella от A Life Well Consumed представляют собой фантастическое сочетание вкусов и текстур, а какие милые сердечки?!

Попкорн Red Velvet с печеньем и чашками — это уникальный и интересный способ насладиться просмотром Netflix и отдыхом, если вы понимаете, о чем я…

Этот торт с розовым шампанским от Liv For Cake невероятно красив! День святого Валентина — прекрасный повод воссоздать этот шедевр!

 Чуррос в форме сердца от Supergolden Bakes – уникальный способ насладиться любимым мексиканским десертом как раз ко Дню святого Валентина.

Эти вафли с клубникой и пахтой в шоколаде от мускатной няни можно ПОЛНОСТЬЮ съесть на завтрак. Просто убедитесь, что кто-то принесет их вам в постель!

Этот пирог с шоколадным трюфелем через Sweet and Savory от Shinee практически зовет меня по имени — мне нужен этот нежный шоколад и сочная клубника в моей жизни как можно скорее!

Клубничное песочное печенье и парфе с лимонным творогом от The Rising Spoon – это прекрасное сочетание вкусов, которое идеально подходит для Дня святого Валентина, и к тому же они такие красивые!

Коктейли ко Дню святого Валентина

Приветствую любовь с этими коктейлями ко Дню святого Валентина! Планируете ли вы романтический вечер или угощение с девушками, вам понравятся эти вкусные напитки.

Эта зимняя сангрия с гранатом и хурмой через соль и лаванду – восхитительный вариант для уюта на следующем свидании.

Этот ванильный глинтвейн с гранатом от Жюстин Селина практически должен стоять у вас на коленях перед камином. Хватай одеяло и твоя вторая половинка — свидание готово.

Этот коктейль с ванильными розами и белым шоколадом, приготовленный с помощью The Flavor Blender, – это богатый, восхитительный коктейль, который можно подать на следующей вечеринке в честь Дня святого Валентина!

Полезные рецепты ко Дню святого Валентина

То, что сегодня День святого Валентина, не означает, что вы не можете по-прежнему быть здоровым (хотя вы определенно заслуживаете того, чтобы побаловать себя).

Эта овсяная каша с шоколадом и кокосом без сахара на ночь в Vibrant Plate — это полезный способ насладиться кусочком шоколада в этот День святого Валентина.

Какой из этих восхитительных рецептов ты приготовишь в День святого Валентина?! Я хочу сожрать их ВСЕХ!

Получите доступ к моему БЕСПЛАТНОМУ 5-дневному задание по приготовлению еды + бонусные ресурсы при регистрации.

научитесь готовить еду, подписавшись на нашу рассылку !

Лучшие идеи для ужина в честь Дня святого Валентина — Ложка, вилка, бекон

Мы составили список лучших идей для ужина в честь Дня святого Валентина, чтобы сделать ваш вечер особенным.Мы разбили все по курсам, закускам ко Дню святого Валентина, основным блюдам, гарнирам и, наконец, нашим любимым десертам ко Дню святого Валентина. Мы надеемся, что вы сможете найти то, что вам нравится!

Закуски ко Дню святого Валентина

Начните свой ужин в День святого Валентина с правильной ноги с вкусных закусок. Мы выбрали эти закуски ко Дню святого Валентина, потому что посчитали, что их будет легко сократить по рецепту и приготовить на двоих, а также потому, что они очень вкусные и станут отличным началом вашего ужина.

• Медовое брюле с бри. Мы любим это блюдо, потому что все им восхищаются. Как это может не нравиться? Подавать его можно с крекерами, хлебом или овощами.

• Пельмени со свининой и креветками. Может показаться, что это требует больших усилий, но на самом деле это не так! Вы даже можете сделать партию из них, а затем заморозить остальные на потом. Из них получится вкусная закуска ко Дню святого Валентина!

• Fritto Misto – Наш Fritto Misto очень легкий, воздушный и хрустящий! Вы можете подать их с простым соусом маринара, вкусным чесночным айоли или купленным в магазине коктейльным соусом.Это будет очень хорошо сочетаться с любой из наших идей ужина в День святого Валентина.

• Копченая форель на тосте. Эта копченая форель очень вкусная. Ароматы настолько хороши, и одно из моих любимых занятий — использовать остатки поверх зелени для вкусного обеда.

• Жареные устрицы. Все мы знаем, что жареные устрицы являются афродизиаком, поэтому их нужно было включить в наш список закусок ко Дню святого Валентина. Также просто тот факт, что устрицы так хороши.

• Крабовые пирожки. Крабовые пирожки — отличная закуска, когда хочется немного пофантазировать. Этот рецепт очень легко сократить, если вы хотите приготовить достаточно только для двух человек. Эти крабовые пирожные идеально сочетаются с любой из наших идей для ужина в честь Дня святого Валентина.

Идеи для ужина в День святого Валентина

Мы составили этот список с учетом нескольких целей. Легко, эффектно и вкусно. Некоторые идеи ужина на День святого Валентина проще, чем другие, но поверьте нам, что все эти рецепты — победители!

• Тушёные бараньи рульки – впечатляющая презентация.Нам нравится этот рецепт, потому что для тушения требуется некоторое время. Таким образом, вы можете начать этот рецепт заранее, съесть небольшую закуску, и, прежде чем вы это узнаете, они будут готовы!

• Мидии на пару в белом вине — этот рецепт также может быть закуской, но я добавила его в эти идеи для ужина, потому что я думаю, что это вкусный легкий ужин, и если вы сходите с ума от закусок или гарниров, это идеально!

• Соус с водкой — наш лучший домашний соус с водкой — один из моих любимых рецептов в блоге.Это так просто сделать, и вкус на высоте. Вы можете добавить немного тертой курицы или обжаренных креветок, чтобы добавить немного белка! Это отличный универсальный рецепт, который подойдет к любой из наших закусок ко Дню святого Валентина!

• Свиное рагу – Наше свиное рагу очень ароматное и отлично подходит для остатков. Мы подаем наше рагу на подушке из папарделле, но вы можете выбрать любую пасту, которая вам нравится, или даже поленту! Любимая идея для ужина в День святого Валентина.

• Бараньи отбивные с чесночным маслом — от этой идеальной идеи ужина на День святого Валентина легко отказаться, если вы не хотите готовить весь рецепт.Вы можете подать это с простым овощным гарниром или салатом. Ням. Они будут отлично сочетаться с некоторыми из наших закусок из морепродуктов на День святого Валентина.

• Феттучини Альфредо с коричневым маслом. Если вы ищете супер вкусный рецепт пасты для подачи на День святого Валентина, обратите внимание на этот рецепт Феттучини Альфредо с коричневым маслом. Коричневое масло придает этому классическому блюду из макарон более ореховый и насыщенный вкус.

Рецепт Феттучини Альфредо с обжаренным маслом

Читать далее

• Соус Ромеско Ригатони – еще один рецепт вкусной пасты.Ромеско готовится из красного перца, поэтому у него невероятный вкус, и мы посыпали это блюдо маслянистыми хрустящими панировочными сухарями, чтобы завершить его. Да, пожалуйста, вкусная идея ужина на День святого Валентина.

Ригатони с соусом ромеско и панировочными сухарями с маслом и пармезаном

Читать далее

• Свинина в фисташках. Мы взяли свиные отбивные и покрыли их толчеными фисташками. Мы подали их с вкусным соусом из цельнозерновой горчицы. В идеале эти отбивные сочетаются с картофельным пюре, моим любимым гарниром.Это будет отлично сочетаться с некоторыми из наших закусок бри ко Дню святого Валентина.

Свиные отбивные в фисташковой корочке с соусом из цельнозерновой горчицы

Читать далее

Гарниры для романтического ужина

После того, как вы выбрали свои рецепты, иногда вы забываете о своих сторонах. Вот несколько отличных вариантов, которые действительно универсальны.

• Салат «Клин» — классический салат, который можно найти в большинстве стейк-хаусов, но наш салат покрыт специями, чтобы немного усилить вкус.

Салат с дольками и приправой «Бейгл»

Читать далее

• Картофельная запеканка с сыром. Если вы готовите белковое основное блюдо, то это гарнир для вас. Он очень сырный и имеет слой хруста сверху.

• Кукуруза со сливками. Я сделал это на День Благодарения, и это был супер-хит. Как, может быть, даже лучшая кукуруза со сливками, которую я когда-либо ел в своей жизни.

• Жареный редис. Этот очень розовый и идеальный рецепт ко Дню святого Валентина отлично подходит для добавления овощей на ужин!

• Салат со сливочной заправкой «Зеленая богиня» — этот салат имеет классическую вкусную заправку «Зеленая богиня».Если вы хотите сделать его более необычным, возьмите несколько съедобных цветов и посыпьте сверху. Обычно их можно найти в продуктовом магазине рядом со свежей зеленью.

Сливочно-зеленая заправка «Богиня» для летнего салата

Читать далее

• Дважды запеченный сладкий картофель. Этот вкусный дважды запеченный сладкий картофель станет прекрасным гарниром ко многим рецептам. И они прекрасны! Это отличный рецепт, чтобы сократить, если вам нужно.

• Мини-картофель хассельбек. Этот сырный мини-картофель хассельбек — идеальный рецепт гарнира ко Дню святого Валентина.Выглядят они очень красиво, а сделать их совсем несложно!

• Суп из лобстера — еще один классический вкусный рецепт, который также может стать идеальной закуской, но будет хорошо сочетаться со многими основными идеями для ужина в День святого Валентина, которые мы изложили.

Десерты ко Дню святого Валентина

Давайте позаботимся о том, чтобы вы закончили это блюдо идеальным рецептом.

• Липкий ирисовый пудинг – восхитительный пирог с финиковым соусом, политым сверху и запеченным, что делает его липким! Подавайте со взбитыми сливками и большим количеством финикового соуса.Это исключительный рецепт!

• Клубничный пирог. Этот очень простой рецепт десерта ко Дню святого Валентина идеален, если у вас мало времени. Слоеное тесто покупают в магазине, а остальные ингредиенты очень простые.

• Банановый пудинг. Классический рецепт, который можно легко разрезать пополам, если вы готовите только для двоих. Вы даже можете заранее приготовить многослойное парфе из бананового пудинга и достать его из холодильника, когда придет время!

• Дьявольские сердца – Это очень простой рецепт десерта.Еще один отличный вариант рецепта, если у вас мало времени. Кроме того, половинки клубники выглядят как маленькие сердечки!

Чизкейк с черникой и крем-брюле

Читать далее

• Клубничный тирамису. Наш вариант классического тирамису. Мы используем свежую клубнику, чтобы немного облегчить этот рецепт десерта ко Дню святого Валентина.

• Жевательные сердечки из настоящей клубники и игристого розового масла. Эти милые жевательные конфеты, очевидно, не такие сытные, как другие перечисленные нами десерты, но я хотел включить их, потому что они вкусные, и, если ваш мед не любит сладкое, это может быть идеально!

Жевательные сердечки с настоящей клубникой и игристым розовым вкусом

Читать далее

• Крем-фреш Панна котта – Этот десерт ко Дню святого Валентина очень сливочный, а крем-фреш в этом рецепте осветляет вкус и придает кисловатый оттенок, который уравновешивает сладость.

Бело-розовое печенье на День святого Валентина

Читать далее

Жареная клубника со взбитой рикоттой с медом

Читать далее

Любите обзоры рецептов? Мы тоже! Вот некоторые другие, которые вам понравятся:

20 рецептов ко Дню святого Валентина • Всего одна кулинарная книга

Ищете идеи рецептов для празднования Дня святого Валентина? От завтрака, закусок, идей для ужина до декадентских десертов — вы найдете множество идей, чтобы показать свою любовь в этот особенный день.

День Святого Валентина уже совсем скоро. Планируете приготовить что-то особенное для своих близких? Здесь вы найдете 20 идей рецептов ко Дню святого Валентина, которые сделают этот праздник особенным.

Пышные оладьи на завтрак, классический салат «Цезарь» на закуску, сливочно-грибная паста и изысканная треска мисо на ужин, а на десерт – декадентское шоколадное суфле. Плюс поповер с клубничным кремом для детей! Мы даже включили различные идеи о том, как составить меню с вариантами западных и японских рецептов.Нет времени на сложные блюда? Мы вас тоже прикрыли. Не стесняйтесь смешивать вещи, конечно.

Независимо от того, участвуете ли вы в дне святого Валентина с вашими близкими, мамой и папой, малышами или просто с вами, вы не прогадаете, выбрав хорошую еду. Надеюсь, ваш День святого Валентина наполнен любовью!

20 рецептов и идей для меню ко Дню святого Валентина

Завтрак

1. Французские тосты

Вы никогда не ошибетесь, выбрав классические французские тосты для сытного завтрака.Этот удивительный рецепт французских тостов от шеф-повара отеля Asaya в Кинугава-Онсэн. Он пушистый и нежный внутри, а снаружи золотисто-хрустящий. Завтрак или бранч? Вам решать!

Идеи для уютных напитков: чай масала, маття латте или холодный кофе.

2. Японские блины-суфле

Удивите любимого человека первым делом с утра японскими блинчиками-суфле. Подавайте воздушный блинчик со свежими ягодами и кружечкой свежесваренного кофе, и у вас получится идеальный завтрак в постель! Кто не хочет проснуться от этого?

Если вы хотите что-то уникальное, у нас также есть версия Matcha Souffle .

---

Закуски и гарниры

3. Поповер с клубничным маслом

Кто устоит перед теплыми воздушными поповерами, намазанными клубничным маслом? Эти удивительные масляные лакомства вдохновлены легендарным рецептом Neiman Marcus Popovers. Предупреждение: ваши дети (или супруг) могут запросить это как традицию Дня святого Валентина.

4. Салат «Цезарь»

Салат, суп и стейк — иногда на День святого Валентина в меню входят только классические блюда.Этот домашний салат «Цезарь» украшен чесночными гренками и очень сливочной заправкой из японского майонеза.

5. Салат «Весенний микс» со сладкой заправкой «Мисо»

Вы всегда можете приготовить дома еду на вынос и простые домашние блюда. Пока вы делаете это интересно и весело, ваши близкие оценят ваши усилия. Мы предлагаем взять суши-ассорти из вашего любимого суши-бара и приготовить мисо-суп и весенний микс-салат, подобный этому.

Мероприятия: Наслаждайтесь ужином, обнимаясь и смотря один из лучших японских фильмов или романтические японские драмы на Netflix.

6. Японские моллюски, приготовленные на пару в саке

Нам нравится идея принести на ужин в День святого Валентина рецепты в стиле «идзакая» (японский паб). Вместо обычного ужина вы можете подать несколько небольших тарелок вкусных и забавных закусок, таких как японские моллюски, приготовленные на пару саке. На приготовление уходит всего 10 минут и требуется всего 5 ингредиентов!

Другие забавные небольшие закуски: гёдза, эдамаме, суши-роллы и якитори.

---

Основное блюдо

7. Стейк-гамбургер

Не ходите в стейк-хаус и приготовьте стейк дома для любимого человека! S Этот домашний стейк из японского гамбургера (хамбагу) подается с соусом из красного вина. Он достаточно прост, чтобы справиться с ним может каждый.Мясо получается сочным и буквально тает во рту.

8. Свиная отбивная с медом и чесноком

Сочные, сладкие, с легким оттенком чеснока, эти запеченные в духовке сочные свиные отбивные с медом и чесноком станут прекрасным блюдом в уединенной обстановке. Завершите десерт сладким десертом и стаканом саке или белого вина.

9. Острый сёю рамен

Если вашему близкому человеку хочется чего-то смелого и живого, этот острый сёю рамен станет отличным вариантом. Посыпьте сверху яйцом всмятку, рыбным пирогом, нори и нежным тясю (или используйте «Свиную грудинку» от Trader Joe’s), эта восхитительная миска острого наслаждения выглядит сексуально и романтично.

Вы можете начать ужин с эдамаме и гарнира из агедаси тофу или японского охлажденного тофу, прежде чем подавать рамен, а закончить ужин в японском стиле с саке.

10. Паста со сливками с грибами и беконом

Эта простая, но особенная паста с грибами и беконом идеально подойдет для уютного вечера. Ингредиенты также можно легко выбрать самостоятельно! Для вегетарианского варианта просто не используйте бекон и используйте смесь грибов для гурманов.

11. Чоппино (тушеное мясо из морепродуктов) 

Это тушеное мясо из морепродуктов на основе помидоров, приготовленное по известному рецепту местного рыбного рынка Сан-Франциско в Мосс-Лэндинг. Он теплый, крепкий и наполнен ароматом! Наслаждайтесь хрустящим хлебом и бутылкой белого вина.

12. Вегетарианский рамен

Рамен может быть очень романтичным, особенно приготовленная дома с ярким вкусом. Этот вегетарианский рамен не только легко приготовить, но и очень насыщенный сливочный бульон удивит ваши вкусовые рецепторы.Подавайте с охлажденным розовым или зеленым чаем.

13. Черная треска с мисо

Морепродукты — элегантный выбор для Дня святого Валентина, особенно если вы подаете черную треску с мисо (или просто Мисо треска 銀だらの西京焼き). Вместо того, чтобы тратить целое состояние в известном японском ресторане Nobu, вы можете легко приготовить их знаменитое блюдо из морепродуктов дома. Рецепт одинаково хорошо работает и с другими видами рыбы, такими как морской окунь, палтус или лосось.

Подавайте с домашним мисо-супом и брокколи гомаэ.

---

Десерты и сладости

14. Шоколад Nama

Насыщенный и нежный домашний шоколад Nama, приготовленный из шоколада и свежих сливок, этот шоколад-подражатель ROYCE — поистине особенное лакомство. Это один из самых популярных подарков из Японии. Сделайте двойную порцию и поделитесь ею со всеми, кто вам небезразличен.

15. Баскский жженый чизкейк

Мы очень любим баскский жженый чизкейк, особенно по особым случаям. С привлекательным верхом и кремовой консистенцией, он обязательно покорит сердца.

16. Шоколадное суфле

Никто не может отказаться от теплого шоколадного суфле, особенно если оно покрыто мороженым. Попробуйте суфле с маття, чтобы ощутить японский вкус.

17. Клубничный дайфуку

Принесите колорит Японии в свой День святого Валентина, поделившись клубничным моти (Ичиго дайфуку) со своими близкими! Мягкие и жевательные моти с начинкой из свежей сочной клубники и сладкой пасты из красной фасоли станут самым незабываемым лакомством.

18. Японский чизкейк

Ищете сказочный десерт, чтобы накормить компанию? Этот японский чизкейк станет сладким сюрпризом.Это тающее во рту сочетание сливочного чизкейка и воздушного суфле. Вторая (и более) порция – гарантия!

19. Крем-карамель без выпечки (Japanes Purin)

Шелковистый, сливочный и насыщенный вкус, этот охлажденный японский пудинг станет прекрасным завершением вашего ужина в День святого Валентина.

20. Креповый торт Matcha Mille

Изготовленный из тонких слоев блинчиков с зеленым чаем, уложенных вместе со свежими взбитыми сливками между ними, этот элегантный и декадентский Crepe Cake Matcha Mille поразит ваших близких, когда они увидят богатых зеленые слои! Вполне допустимо, если вы решите подать блинный торт и на завтрак.Ведь это День святого Валентина.

Примечание редактора: Пост был первоначально опубликован 10 февраля 2016 г. Содержание было обновлено новыми рецептами в феврале 2021 г.  

Рецепты ко Дню святого Валентина | Марта Стюарт

Рецепты ко Дню святого Валентина | Марта Стюарт Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закрыть это диалоговое окно

Исследуйте Марту Стюарт

Получить вдохновение

Печенье с изображением отпечатка сердца

Скажите своим любимым: «Вы мое варенье!» таким образом, что превратит их в желе.Просто скатайте тесто для масляного печенья в шарики и дважды нажмите на них ручкой ложки, чтобы получилась буква V, которая расширяется по мере выпекания (гениально!). Потом посыпать сахарной пудрой, заполнить углубления подогретым вареньем и снова и снова дарить свое сердце.

Розовый джин Мартини

Как и в классическом коктейльном розовом джине, биттер Angostura придает этому напитку приятный румяный оттенок. Всплеск вермута переносит его на территорию мартини, а добавление кирша, прозрачного бренди, дистиллированного из вишни и ее косточек, придает неожиданный поворот.

Фондю на двоих

Для романтического ужина в День святого Валентина или уютного свидания подайте горшочек этой богатой, тягучей смеси грюйера и фонтины. Это идеальный партнер для всех видов соусов: жареного картофеля, хлебных кубиков и палочек, фенхеля, яблок, салями и так далее.

Шоколадные кексы-сердечки

В этом неотразимом десерте ко Дню святого Валентина половина партии украшена шоколадными сердечками, вырезанными из кексов с помощью формочки для печенья, а другая половина покрыта сердечками с ванильной глазурью.

Тост с корицей на День святого Валентина

Приготовьте сладкий завтрак, изложив свои чувства на тосте с корицей и сахаром. Пергаментная бумага и ножницы — все, что вам нужно, чтобы сделать простые трафареты.

Легкие шоколадные трюфели

Для этих трюфелей из пяти ингредиентов требуется всего несколько минут, чтобы взбить порцию насыщенного ганаша из густых сливок и полусладкого шоколада. Вылив смесь в кастрюлю и охладив, вы можете выбрать более простой путь и просто разрезать их на квадраты размером с укус или закатать рукава и сформировать из них красивые конфеты.

Индивидуальные куриные котлеты

Домашняя еда, приготовленная с любовью, например, эти классические куриные горшочки, могут вдохновить не меньше романтики, чем любое блюдо в четырехзвездочном ресторане в День святого Валентина. Хотите накормить всю семью? Просто удвойте рецепт.

Теплые шоколадные пудинги Martha’s

Есть что-то особенное в десерте индивидуального размера, особенно когда это расплавленный шоколадный торт, который подают теплым из духовки. Вы можете приготовить эти насыщенные шоколадные пудинги на день вперед и поставить их в холодильник, а затем просто поставить в духовку, когда садитесь ужинать.Они будут готовы к тому времени, когда вы будете готовы к десерту. И они легко разогреваются, так что вы можете съесть две в одну ночь и две в следующую. Этот рецепт есть в нашей поваренной книге «Кухня молодоженов Марты Стюарт» (Кларксон Поттер).

Шоколадный торт без муки

Этот десерт понравится любителям шоколада. По краям и сверху образуется деликатно хрустящая корочка, а центр остается влажным и рассыпчатым.

Сковородка Блинчик на двоих

Есть ли завтрак более романтичный, чем блинчик на двоих? Эта черничная версия большого размера также бесконечно адаптируется.Добавьте либо пахту, либо смесь молока и йогурта для пикантного вкуса, и добавьте практически любые фрукты. В результате получается супер-воздушное наслаждение с хрустящими краями размером со сковороду, которым можно поделиться.

Вдохновение и идеи

Нежный шоколадно-свекольный торт

30 неотразимых шоколадных десертов на День святого Валентина

Нет лучшего способа сказать «Я люблю тебя», чем восхитительный декадентский шоколадный десерт. Ищете ли вы шоколадные торты и трюфели или кексы и пироги, вы найдете здесь свой идеальный десерт ко Дню святого Валентина.

Пирожные «Роберта-сердечко» со сливочным кремом из швейцарского безе

27 угощений в форме сердечек, которыми можно поделиться со своей второй половинкой

Подарки из домашней еды — самые сладкие знаки любви, особенно когда они имеют форму сердца. Приготовите ли вы своим близким печенье в виде сердечек, батончики смор, мятные сердечки, эклеры или одно из других наших специальных угощений ко Дню святого Валентина?

Sugar-cookie-hearts-102864726.jpg

Печенье со льдом

Покажите свою любовь этим очаровательным сахарным печеньем! Они вырезаны в форме сердца и украшены королевской глазурью и съедобной блестящей пылью.

Все рецепты ко Дню святого Валентина

Мини-чипсы Амаретти с грушей и клюквой

Нарезанный миндаль и купленное в магазине амаретти — печенье из миндальной муки и яичных белков — удваивают ореховый вкус этих чипсов, каждый из которых подходит для одного или двух человек. Шелковистые груши привносят сладость, а клюква делает блюда интересными своим освежающим вкусом. Шарик ванильного мороженого, тающего в скалах, — это, конечно, долгожданное дополнение.

Печенье «Сердце для разговоров»

После того, как эти печенья покроются льдом, они должны полностью высохнуть в течение ночи, прежде чем на них появится сообщение для вашего возлюбленного.

Печенье ко Дню святого Валентина

По этому рецепту получается много печенья, но его можно разделить пополам или заморозить часть теста на срок до трех недель.

Торт ко Дню святого Валентина

Этот торт ко Дню святого Валентина — прекрасный способ выразить свою любовь к близкому человеку.

Жареные сердцевины фенхеля и артишока

Консервированные артишоки придают этому блюду изысканность и аромат. Нам нравится бренд Whole Foods 365, потому что артишоки не становятся слишком солеными при жарке.

Шоколадно-фисташковый Tartufo

Есть ли что-нибудь слаще угощения ко Дню святого Валентина, которым можно поделиться? Этот элегантный, более простой, чем кажется, вариант тартуфо, итальянского замороженного десерта, готовится путем упаковки двух видов мороженого в миску, посыпания их смесью печенья и крошки, а затем переворачивания и покрытия.