Что можно есть красноухим черепахам: корма, чем можно, питание маленьких, как часто и сколько

Содержание

Можно ли есть красноухих черепах

Опубликовано 6 августа, 20206 августа, 2020 пользователем admin

Гурман отдаст многое, чтобы попробовать какое-нибудь экзотическое блюдо. Одним из них является черепаховый суп. Деликатес подают в дорогих ресторанах, причем готовят его из определенных видов рептилий. В России широкое распространение в качестве домашнего любимца приобрела красноухая черепаха, и ценители восточной кухни подчас задаются вопросом о том, можно ли есть этих животных. Что ж, в теории вкусно приготовить можно любую черепашку, но есть определенные требования к качеству продукта, а также ряд юридических аспектов.

Вкусный деликатес или забавный питомец

Блюда из черепах разрешены не в каждой стране. В ряде государств эти рептилии охраняются законом, поскольку многие их виды признаны вымирающими и занесены в Красную Книгу. И хотя красноухая черепаха к ним не относится, в пищу ее употребляют редко. В России это скорее распространенный домашний любимец. Особенно часто покупают маленьких черепашат детям.

Чем полезно мясо черепахи

Мясо черепахи способствует развитию памяти, интеллекта, укреплению почек и печени, а также положительно влияет на половые функции. Эти полезные свойства продукт приобретает благодаря обилию витаминов и минеральных веществ в своем составе.

Скрытые опасности черепашьего мяса

Ответ, можно ли есть красноухих черепах без вреда для здоровья, неоднозначен. В истории встречаются случаи отравления мясом этих пресмыкающихся. Это говорит о том, что в природе они поедают ядовитые растения. Сами черепахи могут быть невосприимчивы к вредным веществам, но накапливают их в своем теле. Век этих рептилий очень долог, и, обитая в грязной воде, они также копят в течение жизни тяжелые металлы и токсины опасные для человека.

Еще одна угроза для гурманов – инфекции, переносчиками которых выступают черепахи. Домашние любимцы и менее удачливые особи, подаваемые к столу, могут заразить человека сальмонеллезом и вызвать симптомы пищевого отравления. Наиболее восприимчивы к заболеванию дети, у которых оно протекает в тяжелой форме.

Не редкость для черепах и глистная инвазия. В теле рептилии встречаются самые разные виды гельминтов, например, аскариды.

Рецепт супа из черепахи

В восточных странах и некоторых штатах США суп из черепахи – весьма популярное блюдо. Для России же это скорее экзотический деликатес, подаваемый в дорогих ресторанах. Тем не менее приготовить его без проблем можно и в домашних условиях по приведенному ниже рецепту, если конечно удастся найти главный ингредиент.

Для приготовления многих блюд восточной кухни используют мясо следующих видов рептилий:

грифовой;
зеленой;
дальневосточной;
и каймановой черепахи.

Можно есть и красноухих черепах, но при условии, что они содержались в чистом водоеме, и не являются переносчиками опасных заболеваний.

Ингредиенты:

• 700 грамм свежего черепашьего мяса;
• пол чайной ложки соли;
• 3/4 чайной ложки кайенского перца;
• 1,5 литра воды;
• пачка сливочного масла;
• пол стакана муки;
• 1 большая головка репчатого лука;
• один крупный лук-шалот;
• один сладкий перец;
• стебель сельдерея;

• 3-4 лавровых листа;
• пол чайной ложки тимьяна;
• три зубчика чеснока;
• два средних томата;
• четверть стакана лимонного сока;

• пол стакана сухого хереса;
• один пучок петрушки;
• три перышка зеленого лука;
• четыре куриных яйца.

Порядок приготовления:

Филе черепашьего мяса нужно выдержать при комнатной температуре около получаса, чтобы впоследствии оно равномерно нагревалось во время варки.
Тем временем мелко нарезаем овощи и зелень для супа.
Яйца необходимо отварить вкрутую и дать им остыть в холодной воде, после чего нарезать на половинки.
Тщательно промытое мясо опускаем в кастрюлю, заливаем водой и доводим до кипения. Теперь можно добавить соль и специи.
Варим черепашку в течение 20 минут, помешивая и снимая пену.
Далее необходимо достать мясо и мелко нарезать кубиками.
В большой кастрюле или сотейнике растапливаем вкусное сливочное масло, добавляем муку и обжариваем последнюю около 5 минут.

В заправку добавляем нарезанные овощи и готовим еще пять минут, после чего отправляем в блюдо травы.
Через пару минут смешиваем заправку с мясом и томатами. После размягчения последних вливаем в кастрюлю бульон, добавляем соль, кайенский перец, лимонный сок и херес. Готовим еще 10 минут.
Блюдо разливаем по сервировочным тарелкам и уже теперь украшаем нарезанным яйцом, зеленью петрушки и лука. Можно есть суп из красноухих черепах и наслаждаться этим ароматным деликатесом.

Опубликовано в рубрике: Бытовые рекомендации | Метки: Сорта мяса

Чем можно кормить красноухих домашних черепах

Советы хозяйке

Как кормить красноухих черепах?

Фото: Getty

Красноухих черепах можно по праву назвать всеядными. Они с удовольствием полакомятся как мясом, так и овощами. Но все же они в первую очередь хищники, поэтому мясные продукты должны составлять большую часть их рациона. Среди разрешенных продуктов можно выделить следующие:

Морепродукты и рыба. В качестве пищи для черепашек подходят исключительно нежирные сорта рыбы. Из нее необходимо удалить все крупные кости и нарезать небольшими кусочками. Перед подачей рыбу следует около двух минут подержать в горячей воде. Морепродукты же можно давать в сыром виде. Подойдут креветки, кальмары и осьминоги. Лакомством для красноухих черепах является мясо улитки. Его можно давать время от времени в небольших количествах.
Мясо. В качестве корма отлично подходят говядина, курица и крольчатина. А вот свинина и баранина слишком жирные и могут вызвать у черепах проблемы со здоровьем. Вводить в рацион можно и субпродукты, например печень или сердце. Мясо подают как в сыром, так и в отварном виде. Режьте его небольшими кусочками.
Насекомые. В летние месяцы можно подкармливать своих питомцев кузнечиками, мотылем, мучными червями и жучками. А вот тараканов давать не стоит, это может спровоцировать отравление.
Трава. Летом черепахам можно скармливать свежий клевер, одуванчик или ревень. В зимние месяцы выручит овес. Его проращивают в горшках на подоконнике.
Фрукты. В рацион черепах обязательно должны входить свежие фрукты. Особенно полезными оказываются груши, бананы, яблоки и персики. Их необходимо резать на маленькие дольки. В качестве лакомства давайте мандарины, абрикосы и кусочки дыни.
Овощи. Красноухие черепахи очень любят болгарский перец, кабачки, помидоры, огурцы и баклажаны. Вводите в их рацион бобы, морковь и свеклу. Для разнообразия можно давать сельдерей и брокколи.
Аквариумные растения. Для того чтобы ваша черепашка никогда не оставалась голодной, засадите аквариум ряской, прудовыми водорослями, спирогирой и водной жерухой. Помните, что элодеи ядовиты для черепах, поэтому их высаживать нельзя.

Теперь вы знаете правила кормления красноухих черепах. Главное – помнить, что рацион должен быть максимально разнообразным. Тогда ваш любимец будет здоров и весел.

В следующей статье: как кормить домашних кошек

Редакция Wday.ru

Сегодня читают

Больно смотреть: 15 самых нелепых «голых» платьев российских звезд

«День превратится в ночь, и никто не убежит»: жуткие предсказания «цыганского Нострадамуса» на 2023–2026 годы

«Верблюжья лапка», открытая грудь и другие засветы звезд: 55 стыдных фото

Вы не сможете это развидеть: 275-килограммовая звезда реалити вышла замуж в провокационном свадебном наряде

Вот это конфуз: 12 случаев, когда наряды звезд порвались у всех на глазах — как они выкручивались?

ATSHQ: Американский тарантул и животные

Помощь в поиске того, что больше всего любят есть американские животные!

Поиск

Пауки Тарантулы

Домашние животные | Тарантул

ByAmerican Tarantula & Animals

Подсчитано, что от 3% до 15% всех людей страдают арахнофобией, иррациональным страхом перед пауками и другими паукообразными. Таким образом, вам не нужно думать, что вы странный, если чувствуете себя некомфортно от одной только мысли

Тарантул

ByAmerican Tarantula & Animals

Вас очаровывают экзотические животные? Вы планируете завести домой кобальтово-синего тарантула? Эти гигантские пауки являются популярными домашними животными. Но вы должны понимать их темперамент, брачные привычки, диету,

Тарантул

ByAmerican Tarantula & Animals

Немногие паукообразные так красивы, как бразильский тарантул Jewel. Благодаря ярким цветам и мягкому темпераменту это отличный выбор, если вы хотите, чтобы паук оставался спокойным 9.0005

Тарантул

ByAmerican Tarantula & Animals

Красочный, активный и дружелюбный — вот некоторые из отличительных качеств, которые делают синего птицееда Green Bottle Blue таким привлекательным и интересным видом. Этот тарантул отлично подходит для начинающих. Но,

Тарантул

ByAmerican Tarantula & Animals

У сингапурского голубого тарантула много интересного. Он может похвастаться сравнительно большим размахом ног, а его переливающийся синий цвет придает ему привлекательное сияние. Но, как и все

Тарантул

ByAmerican Tarantula & Animals

Бразильский черный тарантул — это простое паукообразное существо, отличающееся сдержанной утонченностью. Со своим твердым черным, почти бархатистым телом, он растет и двигается медленно, с изяществом; в нем нет ничего

Дикие животные

ByAmerican Tarantula & Animals

Если вы недавно гуляли вдоль пруда или заболоченной местности, вы, вероятно, встретили лягушку-быка. Известные своей внешностью, уникальным стилем движения и звуками, которые они издают, эти земноводные играют жизненно важную роль в

Дикие животные

ByAmerican Tarantula & Animals

Орангутанги — прекрасный вид, покоривший миллионы людей во всем мире своей красотой и ярким мехом. Многие называют их своими любимыми животными, но вы можете

Дикие животные

ByAmerican Tarantula & Animals

Морские слоны — уникальные животные, которые часто появляются в документальных фильмах о природе и в зоопарках по всему миру. Многие люди знают о морских слонах, но их знания не уходят глубже

Дикие животные

ByAmerican Tarantula & Animals

Если вы когда-нибудь смотрели классический мультсериал Looney Tunes, возможно, вы знакомы с быстрой птицей, которая всегда опережает Хитрого Койота. Пока выходки были за

Дикие животные

ByAmerican Tarantula & Animals

Когда мы говорим о плотоядных животных, у большинства людей перед глазами почти сразу же возникает более или менее одно и то же изображение — большая дикая кошка или

Дикие животные

ByAmerican Tarantula & Animals

Наличие ящерицы в качестве домашнего питомца многим кажется странным, но если вы когда-либо делали это раньше, вы знаете, насколько очаровательны, полезны и легко управляемы эти животные

Диета для домашних животных

Домашние животные

ByAmerican Tarantula & Animals

Суперчерви — личиночная стадия жуков-чернотелок. Даже если они не самые красивые существа, они одни из самых полезных червей для содержания. Но наоборот

Домашние животные

ByAmerican Tarantula & Animals

Завести красноухую черепаху в качестве питомца может быть очень весело. Но уход за этим маленьким существом может быть сложнее, чем вы думаете. Вам необходимо предоставить

Домашние животные

ByAmerican Tarantula & Animals

Креветки-призраки — самые популярные аквариумные животные, также известные как стеклянные креветки или травяные креветки. Они довольно очаровательны и недороги в содержании. Большинство людей покупают их, чтобы служить

Домашние животные

ByAmerican Tarantula & Animals

Крапивники — маленькие, милые и пухлые птички, которые наверняка очаруют вас с первого взгляда. Они популярны тем, что поют, не сдерживаясь. Тебе нравится просыпаться и спать

Наводчики вредителей

Вредители

ByAmerican Tarantula & Animals

Вас окружают полёвки? Вы когда-нибудь задумывались, что они едят, чтобы всегда быть в форме? Вы когда-нибудь задумывались об их среде обитания, пищевых привычках, продолжительности жизни,

Вредители

ByAmerican Tarantula & Animals

У жуков-таблеток много имен. Некоторых называют неваляшками, в то время как другие знают их как мокриц, жуков-броненосцев, картофельных жуков, политиков и даже тигги-кабанов. Если вас нет

Вредители

ByAmerican Tarantula & Animals

Если вы когда-нибудь находили в своем доме рой комаров, вам может быть интересно, почему они появились. Большинство комаров перемещаются в поисках источника пищи и откладывают яйца, поэтому

Вредители

ByAmerican Tarantula & Animals

Согласно исследованию, опубликованному в Journal of Food Protection, плодовые мушки являются причиной многих болезней пищевого происхождения. Итак, как мы можем избавиться от

Вредители

ByAmerican Tarantula & Animals

Термиты, один из наиболее распространенных видов вредителей, известны как «тихие разрушители» из-за их способности незаметно прогрызать древесину. Но есть древесину не

Вредители | Дикие животные

ByAmerican Tarantula & Animals

Тритоны — полуводные саламандры, напоминающие помесь лягушки и ящерицы.

Эти земноводные похожи на лягушек с их влажной, шелковистой кожей, но имеют