Можно ли детям тыкву, с какого возраста, сколько

Содержание

Давать ребенку тыкву полезно с первого года жизни. Этот овощ обеспечивает организм растительным белком, углеводами, необходимыми витаминами, стимулирует развитие внутренних органов и общий рост. А нежный вкус редко оставляет малышей равнодушными. Но включать тыкву в прикорм можно лишь при отсутствии пищевой аллергии и некоторых заболеваний.

Польза и вред продукта

Тыквенная мякоть не содержит органических кислот, раздражающих слизистые ЖКТ, легко переваривается. Зрелые плоды богаты каротином, витаминами Е, К, С, группы В, необходимыми для обмена веществ, синтеза мышечных и скелетных тканей. В тыкве много железа, магния, цинка, кальция, кремния и других минералов, участвующих в построении новых клеток, работе нервной и сосудистой систем.

Пектины, содержащиеся в овоще, очищают кровь, лимфу, протоки и кишечник от токсинов. Пищевые волокна тыквы рыхлые, не вызывают чувства тяжести в желудке, но отлично стимулируют перистальтику, предупреждают запоры. Кроме того, тыква детям полезна для укрепления иммунитета, полноценного формирования зрительного аппарата, нормальной работы сердца, почек, головного мозга.

Вред этот овощ может нанести при гепатите, сахарном диабете, острых воспалениях желудка и кишечника, склонности к пищевой аллергии.

Как правильно вводить в прикорм

Возраст, с которого ребенку можно тыкву, — 7–9 месяцев.

К этому периоду рекомендуется познакомить грудничка с несколькими видами овощей: кабачком, капустой, картофелем. Искусственников желательно начинать кормить тыквой на 1–2 месяца раньше. Малышам продукт дают в виде протертого однородного пюре из отварного овоща.

1. Первая порция составляет не более ⅓ ч. л. Ее дают попробовать ребенку после утреннего кормления, не смешивая с другим питанием.
2. Следующую порцию увеличивают вдвое, затем в 3–4 раза, постепенно доводя до 50 г.
3. Тыкву детям до года можно давать 2–3 раза в неделю. Злоупотреблять нельзя, переедание может вызвать каротиновую желтуху — избыток пигмента окрасит кожные покровы.
4. Малышам старше 1 года можно ввести дополнительную порцию в неделю, а объем увеличить до 70 г.
5. Детям старше 2 лет без опасений разрешено есть до 150 г. тыквы, по желанию — пробовать сырой овощ в составе салатов, готовить разнообразные блюда: каши, супы, запеканки.
6. Для детей старше 3 лет порции увеличивают до 200 г.

Лучшее время для употребления тыквы — осень и зима.

К этому периоду культура созревает, а храниться, оставаясь свежей, может до весны. Толстая корка предохраняет продукт от порчи. Холодильник ей не нужен, достаточно темного сухого пространства. Разрезанный на части овощ несколько недель можно держать в морозильной камере.

Какую тыкву выбирать ребенку

Огромные плоды для детского питания использовать нежелательно. Они имеют грубую структуру и хуже по вкусовым качествам. Больше подходят тыковки весом до 4 кг. , ярко-желтой или оранжевой окраски, без трещин и темных пятен.

Мякоть на разрезе должна быть сочной, с легким свежим ароматом. Детям не следует покупать половинки или дольки, годятся лишь целые плоды. Поврежденный овощ быстро теряет полезные свойства, высыхает, на его поверхности могут размножаться вредные микробы.

Блюда из тыквы для детей

Благодаря сочной рыхлой мякоти с чуть сладким вкусом тыква — универсальный продукт. Ее можно отваривать, есть в сыром виде, запекать, готовить пироги, каши, десерты, супы. В числе рецептов, нежелательных для детей — лишь жареные блюда. Горячий жир разрушает большинство минералов и витаминов продукта.

Сколько варить тыкву для ребенка? Длительной термической обработки она не требует. Достаточно 20–30 минут в кипятке или мультиварке. На пару или в духовке готовить предпочтительнее — овощ сохраняет больше собственного сока и не теряет вкус.

Суп из тыквы для ребенка

Для приготовления потребуется:

• кусок тыквы весом 150 г. , очищенный от корки и семян;
• небольшая морковь;
• луковица;
• ½ стакана сливок или 2 ст. л. растительного масла;
• картофелина.

Картофель, лук и тыкву нарезают мелкими кубиками, морковь шинкуют. Заливают овощи 500 мл воды, кипятят на медленном огне, пока они не размягчатся. Дают супы немного остыть, добавляют масло или сливки.

Пюре из тыквы для ребенка

Плод нарезать кусочками 2–3 см, сложить в кастрюлю, залить по половины объема водой. Варить на медленном огне под крышкой, пока тыква не станет мягкой. Оставшуюся воду слить, протереть овощ в пюре. Добавить по желанию немного масла или молока.

Тыквенная десертная запеканка

Для приготовления:

• тыква — 300 г.;
• яблоки — 300 г.;
• бананы — 2 шт.;
• сахарная пудра — 2 ч. л.

Тыкву и яблоки порезать ломтиками. Бананы — размять в пюре. Выложить продукты в форму послойно, посыпав каждый сахарной пудрой. Добавить в посуду ¼ стакана воды. Запекать в духовке 30 минут.

Польза и вред тыквы, кому тыква противопоказана | 29.ru

Все новости

Глава Северодвинска раскритиковал работу нового перевозчика. Фирма обслуживает 8 маршрутов

Как выбрать красную рыбу с икрой: вот на что надо обратить внимание в магазине

«Пьяные мужчины понесли куда-то». Снегурочка Забава рассказала о своих самых странных корпоративах

Удивите гостей и близких! Простые рецепты от нашего земляка — шеф-повара Александра Бельковича

«Камерное» ОСАГО, дорогой техосмотр и обновленные ПДД: какие изменения ждут Поморье в 2023 году

7 января в Архангельске проведут рождественское богослужение: куда идти прихожанам

«Нашли черную плесень в голове»: дочери пытаются доказать, что их отца, заболевшего ковидом, загубили врачи

В Минобороны сообщили, что число погибших военных в Макеевке выросло до 89 человек

Умер последний председатель Верховного Совета РСФСР Руслан Хасбулатов

«В туалете растут сталактиты»: бывшим жильцам «аварийки» приходят счета за полуразрушенный дом

Стало известно, почему задержали Олесю Кривцову — архангелогородку, которую судят за позицию по СВО

В Совфеде предложили лишить Валерия Меладзе российского гражданства за поддержку Украины. Что артист ответил на это

На метеостанции на острове Вайгач случился пожар: сотрудников эвакуировали на вертолете

Крольчата, вперед: 20 лучших детских имен для 2023 года — с ними малыши станут счастливыми и богатыми

Архангельскую студентку, которую судят за позицию по СВО, снова задержали

Красивые, горячие, полезные: публикуем рецепты идеальных зимних напитков (их легко сделать дома)

Путин позвонил девочке, открытку которой выбрал на «Елке желаний»

В красных шапках и с ананасом: моржи Коряжмы записали видео из проруби

На Сульфате загорелась квартира в пятиэтажке: пострадал человек

«Три дня отдыхают, а дальше не знают, чем заняться»: в Госдуме предложили сократить новогодние праздники для россиян

Танцуют все! Смотрите, какое новогоднее видео с сотрудниками сняли на заводе в Северодвинске

«В стрингах неудобно»: история владельца шиномонтажки, который по ночам работает стриптизером

Все избавляются, а она собирает! Архангелогородка приручила борщевик и делает из него уникальные вещи

Андрюха, у нас труп! Что вы помните из главного (и любимого) сериала про ментов

В Северодвинске нетрезвый водитель врезался в дорожное ограждение

Юноша — с крыши, девушка — из окна. В Архангельске в один день упали с высоты два подростка

«Овнов ждет успех»: почему мы верим в гороскопы, а они сбываются — говорим с психологом

«Мастера не всегда разглашают секреты»: как в Архангельске построили пряничный городок

«Незаслуженно обижен»: Северянка делает из борщевика красивейшие вещи для дома (даже елки!)

«Мы уйдем на низкий уровень и будем там сидеть»: экономисты — о том, что будет с экономикой и рублем в 2023 году

«Дефицит есть». Летчик Леха — о том, с кем будем летать дальше и как поменялись пассажиры

Гора немытой посуды на Новый год: у архангелогородки почти неделю нет воды дома

В Архангельске снова сломался муравей в Молодежном сквере

«Даже в -30 не отходит от дверей»: история Хатико, который полтора года сидит на крыльце больницы

В Минобороны назвали число погибших в Макеевке российских военных

Даже школьники лучше справятся! 10 вопросов, которые докажут, что вы забыли русский язык

Говорят на странном языке и не пьют алкоголь. Как живет исчезающая община меннонитов на краю России

Проверять водителей на алкоголь будут по новым правилам

В Архангельске вышел документальный фильм про историю местного граффити

Все новости

Блюда из тыквы получаются не только полезными, но и очень красивыми

Фото: Наталья Бурухина / NN.RU

Поделиться

Однажды врачи рассказали нам про 6 овощей и фруктов, которые нужно есть осенью, и на некоторых из них мы решили остановиться подробнее. Взять ту же тыкву. Здесь вам и карнитин, который дает организму энергию и стимулирует работу мозга, и витамин К, необходимый для нормального обмена веществ и здоровой работы почек. Но что насчет противопоказаний? В том числе об этом мы сейчас и узнаем.

Первое, что можно сказать о тыкве, даже не будучи специалистом, это то, что в ней много каротина. Об этом прямо кричит ее цвет. Каротина в тыкве и правда предостаточно — в 4–5 раз больше, чем в моркови. Но и других витаминов и полезных веществ здесь хоть отбавляй.

— Тыква — прекрасный источник витаминов группы В, РР, Е, С, антиоксидантов, микроэлементов, железа, магния, калия, фосфора и клетчатки, — говорит врач-диетолог Ирина Бородина. — Она снижает последствия окислительного стресса, восстанавливает активность детоксикационных ферментов. Кроме того, тыквенные семечки и тыквенные масла содержат полиненасыщенные жирные кислоты и микроэлементы, богаты цинком, обладают желчегонным действием, способствуют выведению продуктов метаболизма из печени и нормализуют липидный обмен. Тем самым помогают печени справляться со своей основной функцией — детоксикационной.

Ирина Бородина — врач-диетолог Екатеринбургского городского центра медицинской профилактики, кандидат наук, терапевт 1-й категории.

Что полезного можно найти в тыкве

Инфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов

Поделиться

Блюда из отварной и тушеной тыквы врачи-диетологи включают в меню людей, страдающих повышенным содержанием соляной кислоты в желудке и язвой двенадцатиперстной кишки. Кроме того, тыкву рекомендуют включать в рацион диабетикам.

— Польза тыквы для организма человека при диабете состоит в том, что продукты из нее стимулируют выработку собственного инсулина, — говорит врач-диетолог Ирина Торопыгина. — Из тыквы можно готовить десерты, которые заменят диабетикам шоколад и сладости. Кроме того, тыква имеет ощелачивающие свойства, стимулирует панкреатическую секрецию, поэтому больные панкреатитом на острой стадии сразу же после окончания голода могут ее есть. Отварную или приготовленную на пару тыкву протирают, делают из нее пюре и дают больным. Также больным панкреатитом разрешено есть тыквенные запеканки и супы-пюре.

Ирина Торопыгина — врач-диетолог, специалист по функциональному интегративному питанию, специалист по ДНК-тестированию, направления работы: диагностика и выявление причин лишнего или недостаточного веса, разработка индивидуальной диеты для лечения ожирения и лишнего веса, нутриционная поддержка при различных нарушениях питания.

Кроме того, в тыкве есть клетчатка и пищевые волокна, которые помогают очистить организм и улучшают микрофлору кишечника. Бета-каротин в составе тыквы оказывает положительное влияет на зрение, кожу, иммунную систему и слизистую оболочку, способствует профилактике респираторных заболеваний. А благодаря высокому содержанию редкого витамина Т тыква считается лучшим гарниром к блюдам из говядины и свинины, способствуя усвоению тяжелой пищи и разгружая печень.

Полезные свойства тыквы

Инфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов

Поделиться

Из-за низкой калорийности тыква считается идеальным диетическим продуктом, ведь в ней нет крахмала, холестерина и трансжиров, мало сахара, зато много полезной для пищеварения клетчатки. Калорийность 100 граммов мякоти — всего 22 ккал.

Калории, белки, жиры и углеводы в тыкве (на 100 граммов)

org/Person»>Инфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов

Поделиться

При этом полезна не только мякоть тыквы. Тыквенные семечки, например, в количестве 30 граммов восполняют до 70% суточной потребности в цинке. Они богаты витаминами А и Е, помогающими сохранить молодость кожи, здоровье ногтей и волос. Благодаря достаточному количеству клетчатки они нормализуют метаболизм, способствуют притуплению чувства голода и похудению. Плохое настроение? Можете также смело набирать тарелку тыквенных семечек и есть.

— В них содержится магний, который помогает улучшить настроение и сон. Кроме того, они богаты марганцем, медью и железом, — перечисляет смотритель музея истории плодового садоводства Геннадий Короленко. — Марганец участвует в выработке коллагена, способствует здоровью кожи и костей. Железо и медь отвечают за производство энергии. Также тыквенные семечки помогают предотвратить онкологические заболевания и полезны для мужчин — предотвращают простатит и рак предстательной железы.

Здоровому человеку тыква навредить не способна. Разве что из-за слишком частого употребления могут появиться вздутие и проблемы со стулом. Но это же можно сказать и практически обо всех овощах. Бывает, что неумеренное употребление тыквы приводит к ложной каротиновой желтухе (кожа желтеет из-за каротина в тыкве). Во всех этих случаях выход один: надо просто немного сбавить обороты, и все восстановится. Изредка встречаются индивидуальная непереносимость и аллергия, в этом случае от продукта лучше отказаться совсем. А вот съесть тыквы столько, чтобы отправиться в больницу — таких прецедентов медицинская история не знает. Но существуют определенные противопоказания.

Когда тыква может быть противопоказана

Инфографика: Виталий Калистратов / Сеть городских порталов

Поделиться

У диабетиков тыква может повысить уровень сахара в крови. Сырую тыкву не стоит есть людям с воспалительными заболеваниями ЖКТ и камнями в желчном пузыре и почках, поскольку у тыквы есть желчегонное действие, и она может спровоцировать движение камней. Необработанную, сырую тыкву лучше не давать маленьким детям и пожилым людям, потому что в таком виде продукт тяжелее переварить. Но вообще, сложно представить, что заставит вас есть сырую тыкву. Ведь она гораздо лучше раскрывает свои вкусовые качества приготовленной. Особенно если ее тушить или запечь. Но вы всегда можете выбрать любой из тыквенных рецептов, который вам понравится. Кстати, выбирая способ приготовления, помните о том, как разные температуры убивают витамины и полезные вещества в еде.

Напомним, в Архангельске в эти дни проходит Маргаритинская ярмарка. Мы рассказали, сколько стоит на ярмарке мёд, а также поинтересовались ценами на картошку — узнали, как они поменяли за последние три года. В какую цену вам обойдутся грибы на Маргаритинке — смотрите в нашем фотообзоре. А еще мы изучили, какую рыбу и за сколько здесь продают.

По теме

• 14 января 2022, 15:54

  Нагревать нельзя! Как правильно лечить простуду мёдом, чтобы не навредить себе

• 17 октября 2021, 10:00

  Хрустят кости? Дело в еде! Мы узнали, какие продукты навредят вашим суставам

• 03 октября 2021, 10:00

  Холодильник против бессонницы: 5 продуктов, которые помогут заснуть

• 29 сентября 2021, 10:00

  Диетологи назвали самый полезный суп

• 25 сентября 2021, 14:15

  От окуня до семги: что продают на рыбном базаре Маргаритинки — фото и цены

• 25 сентября 2021, 12:56

  Волнушки, грузди, белые: какие еще грибы и за сколько можно купить на Маргаритинке

• 24 сентября 2021, 18:51

  Сколько стоит мёд на Маргаритинской ярмарке: цены в одной картинке

• 24 сентября 2021, 13:01

  Обещали цены, как в 2019 году. Проверяем, сколько стоят популярные продукты на Маргаритинке

Илья Ненко

Шеф-редактор национальной редакции

ДиетаДиетологЕдаОсеньТыкваУрожай

• ЛАЙК0
• СМЕХ0
• УДИВЛЕНИЕ0
• ГНЕВ0
• ПЕЧАЛЬ0

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

КОММЕНТАРИИ2

Читать все комментарии

Что я смогу, если авторизуюсь?

Новости СМИ2

Новости СМИ2

Тыквенные семечки Польза для здоровья детей и ее польза

Большинство из нас знает тыкву как фрукт, используемый для украшения тыквенных фонарей на Хэллоуин, но помимо того, что тыква является просто декоративным фруктом или овощем, тыква предлагает многочисленные преимущества для вашего здоровья. Дети. Эта зимняя тыква — не овощ, а скорее полезный фрукт, который также содержит питательные съедобные семена. Происхождение тыквы неизвестно, но есть свидетельства того, что тыкву выращивали в Мексике и Северной Америке примерно с 5000 по 7000 год до нашей эры. Пользы для здоровья тыквенных семечек для детей много. Эти преимущества для здоровья могут варьироваться от улучшения развития мозга, помощи в крепком сне, улучшения здоровья печени, антимикробных свойств, улучшения уродинамики и снабжения необходимыми витаминами и минералами.

 

Когда я могу начать давать семена тыквы своим детям?

Вы можете начать давать тыквенные семечки своему малышу, как только у него окрепнут зубы, чтобы он мог жевать обычную твердую пищу, что обычно происходит в возрасте от 1,5 до 2 лет. Если вы беспокоитесь о том, сможет ли ваш ребенок жевать семена, вы можете просто размолоть их и дать. Вы можете приготовить и хранить его в банке. Важно помнить, что когда вы начнете собирать эти семена из плодов тыквы, убедитесь, что перед тем, как давать семена вашему ребенку или если вы пытаетесь сделать из них пасту, вам нужно удалить внешний слой. шелуха или слой, который окружает семя. Хотя это трудоемкий процесс, учитывая преимущества, которые может получить ваш ребенок, усилия того стоят.

 

Тыквенные семечки Польза для здоровья детей :

Улучшает развитие мозга:

Польза тыквенных семечек для мозга заключается в том, что они являются отличным источником омега-3 и омега-6 жирных кислот. Эти жирные кислоты настоятельно рекомендуются для детей из-за развития мозга. Развитие мозга у детей так же важно, как и развитие остального тела, и это одно из самых важных преимуществ тыквенных семечек для мозга. (Пища для развития мозга вашего ребенка?)

Способствует крепкому сну:

Еще одна польза тыквенных семечек для здоровья заключается в том, что они способствуют хорошему сну у детей и взрослых. Триптофан — незаменимая аминокислота, которая помогает вырабатывать серотонин, который, в свою очередь, превращается в мелатонин, который является гормоном, помогающим лучше спать. Если у вашего ребенка проблемы со сном, несколько тыквенных семечек перед сном с небольшим количеством углеводов, таких как фрукт, могут быть полезными для обеспечения организма триптофаном, необходимым для выработки мелатонина, что может улучшить сон. Для детей младшего возраста можно использовать порошкообразные тыквенные семечки. (Почему сон так важен для развития мозга вашего ребенка?)

Обладает противомикробными свойствами:

Семена тыквы также обладают противомикробными свойствами. Исследования показывают, что семена тыквы эффективны в борьбе с такими бактериями, как S. aureus, E. coli и P. aeruginosa.

Улучшает уродинамику:

Традиционно семена тыквы использовались для регулирования мочеиспускания. Недавние исследования подтвердили, что масло семян тыквы может снижать давление в мочевом пузыре, повышать растяжимость мочевого пузыря и снижать давление в уретре.

Богат антиоксидантами:

Антиоксиданты — это соединения, вырабатываемые в вашем организме или естественным образом содержащиеся в некоторых продуктах питания, которые очищают или нейтрализуют последствия повреждения клеток потенциально вредными молекулами, известными как свободные радикалы. Польза тыквенных семечек для мозга огромна, и включение их в рацион — хороший выбор. Семена тыквы являются богатым источником антиоксидантов. (Что такое антиоксиданты?)

Высокое содержание магния:

Магний является одним из четырех самых распространенных минералов в организме. Так что любой дефицит этого минерала легко отразится на повседневной жизни. Магний играет ключевую роль в формировании костей, поддержании кровотока и снижении уровня стресса. Он также приносит облегчение девушкам, страдающим менструальными спазмами, судорогами в ногах и раздражительным настроением. Для детей, страдающих астмой, которая растет из-за опасного уровня качества воздуха, может помочь магний. Этот чудесный минерал обладает успокаивающим действием и, следовательно, помогает снизить гиперактивность и потерю внимания у детей. Ежедневное потребление магния необходимо для поддержания запаса минерала в организме. Семена тыквы являются богатым источником магния: 150 мг в порции весом 1 унция (28 грамм). (половое созревание у девочек)

Укрепляет печень: 

Ненасыщенные жиры, содержащиеся в семенах тыквы, хорошо укрепляют печень. Исследования показывают, что смесь семян тыквы и льна может уменьшить повреждение печени. (Как предотвратить заболевание печени у детей?)

Обогащен цинком:

Цинк считается важным питательным веществом, что означает, что организм не может его производить или хранить. По этой причине очень важно добавлять цинк в свой ежедневный рацион. Цинк необходим для многочисленных процессов в организме, таких как экспрессия генов, рост и развитие, иммунная функция, синтез белка, заживление ран и многие другие. Семена тыквы являются хорошим источником цинка. (Как цинк может помочь здоровью волос и кожи?)

Богат фосфором:

Польза фосфора для здоровья включает поддержку роста костей, помощь здоровому пищеварению, выведение токсинов из организма, борьбу с усталостью и слабостью, профилактику артрита и остеопороза и обеспечение здоровой функции мозга. Фосфор содержится в большое количество в тыквенных семечках.

Высокое содержание калия:

Калий является одним из семи основных макроминералов. Человеческому организму нужен калий для поддержки сердца, мышц и передачи сообщений через нервную систему. Семена тыквы богаты калием. Калий в основном действует как электролит и менее вреден, чем натрий, который также является электролитом. В большинстве наших диет, а также в диетах наших детей содержание калия становится очень низким, а присутствие натрия быстро увеличивается, что необходимо скорректировать. (Как пища, богатая калием, может помочь костям?)

 

Факты о питании тыквенными семечками:

В дополнение к этому, другие преимущества тыквенных семечек для детей заключаются в том, что они содержат различные другие питательные вещества, необходимые организму. Они являются отличным источником полезных жиров, витамина К, магния, марганца, цинка, меди и фосфора. Вот лучший взгляд на общее питание, обеспечиваемое одной унцией (28 граммами) высушенных жареных ядер семян.

Согласно Национальной базе данных питательных веществ, питательный профиль тыквенных семечек включает:

г0085 Calcium 40085185.0085 0.143 mg

Nutrition	Value per 100 g	Nutrition	Value per 100 g
Protein	30.23 g	Carbohydrates	10.71 g
Fat	49,0 г	Пищевые волокна	6,0 г
Калорийность	559 ккал	Вода	9		46 mg	Copper	1.3 mg
Iron	8.82 mg	Magnesium	592 mg
Manganese	4.54 mg	Phosphorus	1233 mg
Potassium	809 мг	натрия	7 мг
Zinc	7,81 мг	ниацин	4,98 мг
. VITAMIN 4.98 MG
Choline	63 mg
Folate	58 mcg	Vitamin C	1.9 mg
Vitamin A	16 IU	Vitamin E	2.18 mg
Vitamin K	7.3 mcg	Thiamine	0.273 mg
Riboflavin	0.153 mg	Pantothenic Acid	0.75 mg

Pumpkin seeds health benefit

---

Рецепт: Тыквенный хумус/спред/соус со скрытыми травами и орехами :

---

ПРОДУКТЫ:

Мы рады представить наш ассортимент питательных и вкусных продуктов для детей!!
Мы знаем, что каждый день готовить и кормить здоровой пищей — огромная задача. Еще сложнее, когда дети разборчивы в еде. Дети предпочитают определенные продукты и форматы. Нелегко каждый день кормить детей горькими аюрведическими травами, разнообразными овощами, фруктами, орехами и семенами.
Этот уникальный аюрведический спред, смешанный с аюрведическими травами, представляет собой простое решение для ежедневного питания детей для иммунитета, развития мозга, укрепления костей и общего роста без лишней суеты.

Сделаем каждое блюдо вкусным и питательным за счет «скрытого» питания из овощей, трав и орехов.

---

Первый в Индии Tasty Kids Nutrition, обогащенный аюрведическими травами.

Если ваш ребенок привередлив в еде или не получает достаточного количества пищи в течение дня, вы можете давать пикантную пасту «5 аюрведических трав и 7 орехов», чтобы удовлетворить ежедневное питание ЗАКАЗ | 0% консервант | 0% пальмовое масло

Проверьте другие продукты для: Иммунитет, Развитие мозга, Вес, Сон (для гиперактивных детей), Зрение, Гормоны и Общий рост

Продукты и средства правовой защиты от эксперта по питанию

---

Подробнее в блогах:

---

Тыква для детей: когда вводить, преимущества и меры предосторожности

У вашего ребенка начинают прорезаться зубки примерно в возрасте 6 месяцев, после чего он может начать пережевывать некоторые твердые продукты, которыми вы его кормите.

Лучшее время, чтобы перевести ребенка на сбалансированную диету, — это ввести полезные фрукты и овощи. Одним из таких овощей является тыква! Насколько полезна тыква для детей?

Тыква богата бета-каротином и обладает превосходными питательными свойствами. Продолжайте читать, чтобы узнать больше о преимуществах включения тыквы в рацион вашего ребенка и о том, как включить ее в различные блюда, подходящие для детей.

В этой статье

• Тыквы для малышей
• Полезны ли тыквы для детей?
• Пищевая ценность тыквы
• Когда давать тыквы ребенку?
• 5 полезных свойств тыквы для вашего ребенка
• Как выбрать тыквы для детей?
• Как хранить тыкву для детей?
• Как приготовить тыкву для детей?
• Меры предосторожности при кормлении тыквой для детей
• Рецепты тыквы для вашего ребенка
• Часто задаваемые вопросы

Тыква для малышей

Тыквы — еще один овощ на заднем дворе, похожий на огурцы, кабачки, мускусные дыни и т. д. Тыквы оранжевого цвета указывают на то, что они богаты бета-каротином, который является антиоксидантом и способствует хорошему зрению, сильная иммунная система, а также здоровая и эластичная кожа. Этот овощ легко доступен, легко усваивается и является отличным источником питательных веществ для детей.

Полезны ли тыквы для детей?

Тыква является одним из питательных продуктов, и ее следует давать детям, когда у них начинают прорезаться зубки и они начинают хорошо жевать. Это идеальное время для введения всех видов питательных фруктов и овощей, то есть после 6 месяцев. Тыква помогает укрепить иммунитет и даже убивает микробы, присутствующие в кишечнике ребенка, поэтому она определенно должна быть в списке обязательных овощей, которые вы можете безопасно давать ребенку.

Пищевая ценность тыквы

Ниже приведена таблица пищевой ценности.

Пищевая ценность	Стоимость на 100 г
Энергия	26 ккал
Вода	91г
Сахар	2,8 г
Углеводы	6,5 г
Белок	1 г
Липид Жир	0,1 г
Волокно	0,5 г
Железо	0,8 мг
Кальций	21 мг
Магний	12 мг
Калий	340 мг
Фосфор	44 мг
Витамин С	9 мг
Витамин B6	0,06 мг
Витамин А	8510 МЕ
Витамин Е	1,1 мг
Витамин К	1 мкг
Фолат	16мг
Цинк	0,3 мг
Натрий	1 мг
Тиамин	0,05 мг
Ниацин	0,6 мг
Рибофлавин	0,1 мг

Когда давать тыкву детям?

Самое подходящее время для введения тыквы в рацион ребенка — это когда начинают появляться молочные зубы, что может произойти где-то в возрасте от 6 до 12 месяцев, так как раньше это может привести к срыгиванию младенцами. Примерно с 6-месячного возраста тыкву можно давать в твердом или полутвердом виде. Его можно давать в протертом виде, добавлять в каши или курицу.

5 полезных свойств тыквы для детей

Тыквы богаты лучшими питательными соединениями и даже насыщены витамином А, а также бета-каротином, они даже являются отличным источником железа, белка и калия. Семена тыквы считаются прекрасным источником белка и железа, однако их не рекомендуется давать детям, так как это может привести к удушью.

Есть много других полезных для здоровья свойств тыквы, и некоторые из них перечислены ниже:

1. Помогает пищеварению

Тыква хорошо усваивает клетчатку, и говорят, что растворимая клетчатка в ее мякоти замедляет процесс пищеварения, а также регулирует диарею за счет поглощения воды. Это один из лучших продуктов для пищеварения, который легко усваивается из-за низкого содержания сахара и крахмала.

Кроме того, благодаря мягкой текстуре, ребенок может легко есть этот овощ. Он помогает регулировать перистальтику кишечника и уменьшает запоры, распространенную проблему у большинства детей.

2. Защищает здоровье глаз

Так как в нем много бета-каротина и витамина А, он полезен для зрения. В Pumokin даже присутствуют лютеин и зеаксантин, которые являются антиоксидантами, помогающими защитить поверхность глаза и его мембраны, тем самым уменьшая все виды глазных инфекций.

3. Необходимые питательные вещества

В тыкве много минералов и витаминов, необходимых для развития ребенка. Кальций и магний помогают укрепить кости, железо помогает в поставке гемоглобина, а также эритроцитов, фосфор помогает в правильном функционировании мозга, а витамин С является важным компонентом для стойкой иммунной системы.

4. Повышает уровень энергии

Тыквы содержат большое количество калия, который обеспечивает обильный заряд энергии и даже увеличивает соотношение электролитов и развивает работу мышц.

5. Помогает бороться с желудочными глистами

Младенцы не только подвержены инфекциям, но и более склонны к заражению глистами. Тыквы обладают сильным антигельминтным свойством (способность уничтожать паразитов и глистов). Таким образом, включение тыквы в рацион вашего ребенка поможет защитить его от глистов и паразитов, тем самым сохранив здоровье вашего ребенка.

Как выбрать тыкву для детей?

Тыквы с этикеткой этой выпечки, сахарных тыкв или пирогов самые вкусные. Предпочтение следует отдавать тыквам диаметром от 6 до 8 дюймов. Идеально брать тыквы меньшего размера.

Маленькие тыквы мягче, в них меньше семян и жилок. Это, как правило, делает их более сладкими и легкими для дальнейшей обработки. Никогда не выбирайте тыквы с шероховатой внешностью, а также с порезами и синяками.

Если вам нужно выбрать консервированную тыкву, отдайте предпочтение простой банке тыквы, а не тыквенной смеси для пирога, так как в последней хорошо сочетается сахар, добавки и специи.

Старайтесь выбирать свежую тыкву, так как ее питательная ценность выше, чем у консервированной.

Как хранить тыкву для детей?

Всегда покупайте целиком выращенные тыквы, а не нарезанные. Вы можете хранить его дома в течение многих недель, если поместите его в прохладное, хорошо проветриваемое место при комнатной температуре. Однако в случае нарезки их следует хранить в холодильнике в течение нескольких дней.

Как приготовить тыкву для детей?

Тыкву можно приготовить так же, как и другие фрукты и овощи. Непосредственно перед тем, как начать готовить тыкву, важно очистить ее от кожуры и очистить, чтобы не было грязи, и даже обязательно вычерпать все семена ложкой. Некоторые из способов приготовления, как указано ниже:

Способ варки

Поставить воду для кипячения, добавить в нее нарезанные кусочки тыквы и варить до мягкости. Слейте лишнюю воду и дайте тыкве остыть. После этого добавить в блюдо или хранить в морозилке. Не кладите их в холодильник, так как они становятся вредными для здоровья и приобретают коричневато-оранжевый цвет.

Способ запекания

Сразу после очистки тыкву нужно разрезать на две половинки и смазать оливковым маслом. Положите их на противень кожей вниз. Выпекать при температуре 375 ℉ около 30-45 минут. Достать из духовки и вынуть мякоть в сосуд или миску. Добавление сливочного масла даже усилит его вкус.

Меры предосторожности при кормлении тыквой для младенцев

Вот несколько мер предосторожности, которые необходимо соблюдать при кормлении ребенка тыквой

• Тыкву лучше готовить на пару или запекать, чем варить, так как чрезмерное кипячение может снизить ее питательную ценность.
• Неиспользованные порции лучше заморозить, чем консервировать.
• Никогда не давайте семена тыквы, даже если они богаты белком и железом.
• Несмотря на то, что аллергия на тыкву встречается редко, настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем вводить какой-либо новый продукт.

Рецепты тыквы для вашего ребенка

Тыкву можно давать во многих формах, наиболее распространенным является тыквенное пюре, способ приготовления которого описан ниже:

Тыквенное пюре

  Приготовьте пюре из приготовленной на пару или приготовленной тыквы в блендере или процессоре. Добавьте щепотку мускатного ореха или корицы. Для усиления вкуса можно добавить сливочное масло. Вы также можете добавить воду и молоко для желаемой консистенции. Никогда не добавляйте животное молоко для разбавления, если ваш малыш еще не отпраздновал свой первый день рождения.

Яблочно-тыквенное пюре

Яблоко и тыква, нарезанные на пару. Из приготовленной на пару тыквы и яблока сделайте пюре в блендере или комбайне и добавьте щепотку мускатного ореха или корицы.

Вместо яблок, приготовленных на пару, вы можете добавить свежие бананы, груши и любые фрукты, которые любит ваш малыш, чтобы приготовить соответствующие пюре.

Таким образом, можно сказать, что тыква – полезная еда, которую можно давать со всеми остальными овощами, фруктами или даже с курицей. Богатая питательными веществами пища, которая после приготовления становится нежной и позволяет ребенку легко есть и даже переваривать ее, тем не менее, следует принять соответствующие меры предосторожности и проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать есть тыкву для детей.

Часто задаваемые вопросы

1. Помогает ли тыква ребенку какать?

Тыква богата пищевыми волокнами, которые помогают регулировать перистальтику кишечника. Если ваш ребенок страдает от запоров, кормление его тыквой поможет уменьшить эту проблему.

2. Можно ли ежедневно давать тыкву ребенку?

Да, тыкву можно давать ребенку каждый день, так как она полезна и питательна. Но также важно ввести другие фрукты и овощи. Это поможет познакомить вашего ребенка с различными вкусами и текстурами, а также обеспечит вас различными другими питательными веществами, которых может не быть в тыкве.

3. Вызывает ли тыква запор?

Тыква не вызывает запор. На самом деле, это отличная еда, которая помогает облегчить запоры у детей.

4. Вызывает ли тыква простуду у детей?

Тыква не вызывает простуду у детей. Большинство простудных заболеваний происходит из-за бактериальной инфекции или из-за вируса. Тыква является богатым источником витамина С и может помочь вашему ребенку бороться с такими инфекциями, как простуда и грипп.