Рецепты для вока
Не так давно на европейских кухнях появилась новая посуда, похожая на сковороду по принципу приготовления пищи, но отличающаяся формой. Вок – это металлическая посуда конической формы, нечто среднее между котелком или казаном и обычной сковородой. В наши дома вок пришёл из Китая, где этот вид посуды очень популярен, и неслучайно: вок позволяет готовить быстро, экономить тепло (неважно, газ это или электрическая энергия), к тому же именно в воке удобно готовить блюда экзотических кухонь мира: китайской, тайской, индонезийской. Как правило, вок продаётся с крышкой, однако будете ли вы использовать её для приготовления пищи, решать вам.
Что приготовить?
Некоторые думают, что раз вок имеет непривычную для нас форму, нужно придумывать какие-то специальные рецепты для вока. Это не так. В нем можно замечательно поджарить картофель или мясо, приготовить яичницу-болтунью или томатный соус для овощного блюда. Однако если традиционные блюда вас не устраивают, и вы не знаете, что бы такого приготовить в воке, воспользуйтесь рецептами китайской кухни.
Особенности приготовления еды в воке
Если вы только приобрели эту посуду и еще не поняли, как пользоваться сковородой вок, запомните несколько правил. Первое: в вок не стоит наливать много растительного масла – оно не будет растекаться по дну, а значит, продукты будут обжариваться почти во фритюре. Второе: вок нельзя оставлять на огне без присмотра – пища подгорит, постоянно помешивайте, энергично встряхивая сковороду. Третье: продукты нужно резать мелко, так как жар в воке сильнее, чем в сковороде, а значит, крупно нарезанные куски подгорят, но останутся сырыми внутри.
Рецепты
Что можно приготовить в воке, чего нельзя приготовить в сковороде? Например, блюда японской кухни, которые не должны пережариваться, сохраняя максимум питательных веществ, витаминов и микроэлементов.
Сёмга терияки готовится быстро, но нужна предварительная подготовка. Филе рыбы нарежьте тонкими длинными полосками поперёк волокон и замаринуйте в соусе терияки (можно использовать соевый соус). В воке разогрейте масло, обжарьте стручок горького перца и зубчик чеснока, затем удалите со сковороды перец и чеснок и положите в него рыбу. Энергично перемешивая, жарьте сёмгу полторы минуты, добавьте соус, в котором она мариновалась, и пару раз встряхните. К рыбе можно добавить замороженный зелёный горошек или стручковую фасоль и протушить, так же энергично встряхивая, ещё 4 минуты. Рыбу можно подать к салатам из овощей.
Плов
Сразу хочется огорчить любителей плова. Традиционный плов в сковороде вок приготовить не получится: мясо, скорее всего, пригорит за то время, пока будет готовиться рис. Но ведь для каждого блюда есть своя идеальная посуда, и плов следует готовить в казане. Однако и в воке можно приготовить плов, например, с нутом, горохом, правда это потребует долгой подготовки: замочите нут и рис в горячей воде с вечера в двух мисках (на 8-10 часов).
Рецепты блюд в воке не очень сложны, еда, приготовленная таким образом, получается вкусной и полезной.
Готовим в воке — Рецептов в коллекции: 20
Вок — круглая глубокая китайская сковорода с выпуклым дном маленького размера. Вок позволяет готовить на максимальном пламени, а значит, что продукты мгновенно приобретают аппетитную корочку, но при этом остаются сочными и сохраняют максимум полезных веществ. Сегодня способ приготовления пищи с помощью вока стал популярен не только в Азии, но и по всему миру.
- Правильное питание: сковорода-гриль
- Готовим ресторанные блюда с мясорубкой VITEK
- Рецепты для мультиварки
- Более 230-ти лайфхаков и потрясающих рецептов для приготовления блюд в микроволновке!
- dёма
- 29 июля 2014, 22:48
- 20
- 60201
288306633
ogiway
23 мая 2012, 15:23
Мясные фрикадельки «львиная голова» для ксю.Каталог: Блюда из мясного фарша
2146645 мин.45869
chef
19 июня 2011, 01:08
Цыплёнок с гречневыми спагетти.Каталог: Блюда из птицы
2074125 мин.45559
chef
08 июня 2011, 02:27
Лапша с креветками, имбирем и соевым соусомКаталог: Паста
2021640 мин.62548
andreytsibulski
01 мая 2013, 09:51
Телятина с овощамиКаталог: Блюда из мяса
1319740 мин.81722
andreytsibulski
29 апреля 2014, 08:11
Говядина с фасолью, тушеные «по-красному»Каталог: Блюда из мяса
398952015
Seagull
05 мая 2013, 19:23
Закуска из курицы с баклажаном.
Каталог: Салат с жареной курицей
174354744
ogiway
22 мая 2013, 03:43Стир-фрай из индейки с грибами и сладким перцем.Каталог: Блюда из птицы
978298
Вера
28 октября 2012, 16:55
Куриная печень с овощами и рисовой лапшой.Каталог: Блюда из субпродуктов
1429615 мин.33519
ogiway
22 июля 2014, 14:28
Говядина с грибами с сельдереем в остром соусе.Каталог: Блюда из мяса
140334531
ogiway
25 мая 2013, 13:43
Яичная лапша с грудинкой.Каталог: Блюда из рыбы
129113921
larochka
14 июня 2013, 09:53
Курица с овощами и рисомКаталог: Блюда из птицы
1226940 мин.81718
andreytsibulski
10 июля 2014, 08:09
Теплый овощной салат с говядиной в китайском стилеКаталог: Салат с говядиной
498591739
LapSha Maria
23 марта 2012, 22:43
Рыба на овощной подушкеКаталог: Блюда из рыбы
1258740 мин.83033
andreytsibulski
22 марта 2013, 07:57
Вкусные, ароматные креветкиКаталог: Блюда из морепродуктов
61314andreytsibulski
03 января 2014, 07:07
Лапша с мясом и овощамиКаталог: Паста
1304140 мин.61925
andreytsibulski
10 марта 2014, 06:35
Махи-махи с красным карри по тайскиКаталог: Блюда из рыбы
729940 мин.61617
andreytsibulski
06 января 2014, 06:11
Мидии с чёрным рисомКаталог: Блюда из морепродуктов
10012240 мин.81618
andreytsibulski
21 июля 2014, 07:19
Салат из стручковой фасоли «зеленый дракон».Каталог: Салат из стручковой фасоли
137393817
ogiway
14 декабря 2013, 13:56
Рис с курицей и овощами в китайском стилеКаталог: Блюда из птицы
709642420
lil-8888
16 мая 2013, 09:35
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Романтичный завтрак в постель: простые и быстрые вариантыНе только пюре и фри: оригинальные блюда из картошкиДенис КимОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
Багет с сыром, травами и чеснокомПесочное печеньеКуриные рулетики с творожным сыромрецептов жареных блюд — Азиатская домашняя кухня с CiCi Li
Китайские рецепты
Рецепт монгольской говядины
Некоторые люди говорят, что монгольская говядина была создана на Тайване, а некоторые люди говорят, что она была создана в США, поэтому происхождение может быть
Посмотреть рецепт »
Китайские рецепты
Рецепт хрустящей медовой курицы
Сегодня мы приготовим хрустящую медовую курицу! Цыпленок будет хрустящим и воздушным, и он покрыт сладким
Посмотреть рецепт »
Китайские рецепты
Идеальный рецепт жареной говядины и брокколи
Жареная говядина и брокколи — очень популярное китайско-американское блюдо.
Посмотреть рецепт »
Китайские рецепты
Рецепт сычуаньской жареной зеленой фасоли
Сухие жареные зеленые бобы по-сычуаньски — очень популярное блюдо как в Китае, так и здесь, в США. Сегодня мы собираемся освоить Сычуань
Посмотреть рецепт »
Рецепты лапши
Аутентичный рецепт тайской лапши
Пад Тай – очень популярное тайское блюдо из жареной рисовой лапши. Это блюдо можно найти везде в Тайланде, а также в любых тайских ресторанах
Посмотреть рецепт »
Китайские рецепты
Рецепт кисло-сладкой курицы
Сегодня мы будем готовить кисло-сладкую курицу! По-китайски мы называем это Гу Лу Цзи. Когда вы делаете серию Гу Лу
Посмотреть рецепт »
Рецепты лапши
Thai Pad See Ew Рецепт (жареная рисовая лапша)
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом Thai Pad See Ew (жареная рисовая лапша).
Посмотреть рецепт »
Китайские рецепты
Рецепт острой курицы по-сычуаньски (La Zi Ji Ding)
Давайте сегодня приготовим острую курицу по-сычуаньски! Мой рецепт острой курицы по-сычуаньски будет очень быстрым и вкусным. Это классический Сычуань
Посмотреть рецепт »
Китайские рецепты
5 самых популярных азиатских соусов для жарки
Всем привет мои гурманы! Мы собираемся приготовить 5 самых популярных азиатских соусов для жарки. Вы можете приготовить бесчисленное количество блюд с этими 5 видами азиатского жаркого
. Посмотреть рецепт »
Китайские рецепты
Как пожарить говядину и зеленый лук в воке?
Жареная говядина с зеленым луком Рецепт Количество порций: 2 Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 5 минут Для говядины и маринадов: 1 1/2 фунта New York
Посмотреть рецепт »
Китайские рецепты
Аутентичный рецепт курицы Кунг Бао
Цыпленок Кунг Пао — классическое сычуаньское блюдо.
Он назван в честь Дина Баочжэня, чиновника династии Цин. Раньше это было его любимое блюдо. И
Посмотреть рецепт »
Китайские рецепты
Кисло-сладкий рецепт креветок
Кисло-сладкая свинина, или gu lou yuk, является культовым кантонским блюдом. Приготовлен из хрустящих, обжаренных во фритюре кусочков мяса, сладкого перца и золотистого ананаса
Посмотреть рецепт »
Китайские рецепты
Рецепт хрустящей курицы с лимоном по-китайски
Сегодня приготовим хрустящую, сладкую и пикантную курицу с лимоном! Порция: 2 человека Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 20 минут Хрустящая курица по-китайски с лимоном
Посмотреть рецепт »
Китайские рецепты
Рецепт жареных овощей Ло Мейн
Домашний овощной ло мейн, любимая китайская еда на вынос, подходит для будничного ужина. Это просто, универсально, вкусно и быстро — все вместе
Посмотреть рецепт »
Американские рецепты
Рецепт курицы с кунжутом
Сегодня я покажу вам, как можно легко приготовить курицу с кунжутом в домашних условиях.
Цыпленок с кунжутом — одно из самых популярных американизированных китайских блюд в
. Посмотреть рецепт »
Китайские рецепты
Сухой жареный говяжий чау-чау: веселый рецепт
Если бы вы спросили 10 кантонцев, любят ли они есть жареную говядину в сухом виде, девять из них заявили бы о своей любви к этому. Сделано
Посмотреть рецепт »
Китайские рецепты
Рецепт лапши по-сингапурски
Можно подумать, что сингапурская лапша пришла из Сингапура, но это действительно кантонское блюдо. Он сделан из обжаренной рисовой лапши с карри, белком,
Посмотреть рецепт »
Китайские рецепты
Рецепт хрустящей имбирной говядины
Имбирная говядина — это обязательное блюдо в Калгари, провинция Альберта, Канада. В 1975 году китайский шеф-повар Джордж Вонг в The Silver Inn в Калгари, 9 лет.0003
Посмотреть рецепт »
Китайские рецепты
Лапша с лобстером долголетия и с Новым годом!
Всех гурманов с Новым годом! Посмотрите этот рецепт лапши с лобстером и наслаждайтесь этим новым годом! Рецепт лапши с лобстером Количество порций: 2
Посмотреть рецепт »
Избранное видео
Жареная свинина по-тайски с базиликом, Пад Кра Пао Му
Блюдо может вызвать много детских воспоминаний.
Эта пряная тайская свинина с базиликом или Pad Kra Pao Moo делает именно это для меня. Это
Посмотреть рецепт »
Китайские рецепты
Острая жареная курица с болгарским перцем
Жаждете чего-нибудь острого и острого? Я надеюсь, что вы можете принять остроту моего пряного жареного цыпленка! 1 фунт курицы 1
Посмотреть рецепт »
Китайские рецепты
Жаркое из говядины и помидоров
Попробуйте этот потрясающий рецепт жаркого из говядины и помидоров! Это идеальное блюдо для любой занятой семьи. Вы могли бы просто приготовить большой
Посмотреть рецепт »
Китайские рецепты
Курица и брокколи Быстрый и легкий рецепт
Цыпленок и брокколи — очень популярное китайско-американское блюдо. Теперь вы можете узнать это всего за 1 минуту! Курица и брокколи Ингредиенты: 1 фунт
Посмотреть рецепт »
Китайские рецепты
ЛУЧШИЙ рецепт креветок с чесноком
Узнайте, как приготовить лучшие чесночные креветки менее чем за 1 минуту! 1,5 фунта креветок с головой 10 зубчиков измельченного чеснока
Посмотреть рецепт »
Китайские рецепты
Шокирующе вкусные овощи, обжаренные во фритюре
Я помню, как я посещал внеклассную программу, когда был совсем маленьким.
В столовой была тетушка. Она будет служить этому
Посмотреть рецепт »
Китайские рецепты
Как приготовить кантонских моллюсков в соусе из черной фасоли
Мы приготовим домашнее кантонское блюдо, обжарим моллюсков в соусе из черной фасоли. Мой Шифу научил меня этому рецепту раньше, и он
Посмотреть рецепт »
Американские рецепты
Знаменитый рецепт курицы генерала Цо
Цыпленок генерала Цо — одно из самых популярных китайских американских блюд. Его изобрел китайский повар в Нью-Йорке. Хотя это
Посмотреть рецепт »
Китайские рецепты
Идеальный рецепт китайского стейка с черным перцем
Китайский стейк с черным перцем — очень домашнее кантонское блюдо. Нежность говядины и острота черного перца создают идеальные
Посмотреть рецепт »
Китайские рецепты
Величайший рецепт острой курицы (Ю Сян Роу Си 魚 香 肉 絲)
Юй Сян Роу Си — классическая сычуаньская еда.
Слово Yu Xiang означает «приправленный рыбой». Однако в этом блюде нет рыбы. Это потому что
Посмотреть рецепт »
Эпизоды
Китайский рецепт острых креветок, обжаренных во фритюре
Давайте научимся готовить острые креветки по-китайски вместе с CiCi уже сегодня! Я надеюсь, что вы можете принять жару! Вкуснятина~~! Жареные острые креветки
Посмотреть рецепт »
28+ Здоровых и простых рецептов жарки
Автор: Тейлор Стинсон | Оценить рецепт | Размещено: | Обновлено:
Эти здоровые и простые рецепты жареного мяса идеально подходят для занятых вечеров, когда вам хочется еды на вынос или вам нужно убрать овощи из овощерезки!
Приготовление еды всего за 1 час с моим бесплатным испытанием!
Верните свои выходные и подайте ужин на стол за 20 минут или меньше!
Секрет отличного вкуса жареного картофеля
Хотите, чтобы ваш жареный картофель был таким же вкусным, как тот, что подают в вашем любимом ресторане? Используйте вок вместо традиционной сковороды или сковороды!
Есть причина, по которой повара ресторанов используют воки для приготовления жаркого.
Они сохраняют и равномерно распределяют тепло, поэтому все готовится быстро и равномерно. Вы также можете поместить в них больше еды, что идеально, если вы делаете большую партию или готовите еду! Вам также не нужно использовать столько масла, когда вы готовите в воке, так что ваш домашний жаркое будет еще полезнее.
Рецепты здоровой жареной пищи
Рецепты жареной пищи — отличный выбор, если вы пытаетесь питаться здоровой пищей или хотите быстро перекусить в будний день. Их очень легко приготовить — в основном все, что вам нужно сделать, это положить кучу овощей и белка на сковороду или вок и отправиться в город!
Если вы хотите приготовить жаркое, вам действительно нужно использовать любые ингредиенты, которые вам нравятся, или посмотреть, что у вас есть под рукой. В большинстве рецептов жаркого с перемешиванием вы можете вносить изменения или заменять одни ингредиенты другими, так что они отлично подходят для использования остатков!
Как легко приготовить жаркое
- Выберите белок.
Хотя я включил рецепты курицы, говядины, креветок и вегетарианского жаркого, вы можете использовать практически любой источник белка! Даже из фарша из индейки можно приготовить вкусное жаркое. - Заранее подготовьте ингредиенты. Так как жаркое стир-фрай готовится так быстро, вам следует заранее подготовить все ингредиенты, чтобы вы могли добавлять их по мере необходимости. Вы даже можете нарезать, измельчить или измельчить овощи и ароматические вещества за несколько дней до того, как пойдете готовить (как я предлагаю в разделе 9).0248 Dinner Prep Pro ), чтобы сделать ужин в будние дни проще простого.
- Приготовьте соус для жарки. Это не обязательно должно быть сложно или дорого. Многие замечательные соусы для жарки готовятся из основных продуктов кладовой. Мне очень нравится использовать этот двухкомпонентный соус — проще не бывает!
- Добавьте ингредиенты в правильном порядке. Во избежание пригорания важно добавлять ингредиенты в зависимости от того, сколько времени требуется для их приготовления, поскольку жаркое с перемешиванием готовится на сильном огне.
- Загустите соус для жарки. Если ваш рецепт требует этого, вы можете сделать соус гуще, приготовив кашицу из кукурузного крахмала. Просто взбейте немного воды с кукурузным крахмалом и влейте, как только все будет готово.
Хотя я включил рецепты курицы, говядины, креветок и вегетарианского жаркого, вы можете использовать практически любой источник белка! Даже из фарша из индейки можно приготовить вкусное жаркое.
Во избежание пригорания важно добавлять ингредиенты в зависимости от того, сколько времени требуется для их приготовления, поскольку жаркое с перемешиванием готовится на сильном огне.Куриные рецепты
Есть куриные грудки в морозилке? Нарежьте их и все вместе с любым из этих вкусных жареных блюд. Ищете ли вы рецепт куриного чоу-мейна, имитирующий куриное филе, или дешевый и простой жареный рамен, эти рецепты помогут вам!
40 минут
Это простое жаркое из курицы идеально подходит для насыщенных вечеров в будние дни или для приготовления обеда, а соус готовится из продуктов, которые есть в кладовой!
Приготовить по этому рецепту
Калорийность: 400 ккал | Углеводы: 34 г | Белок: 31 г | Жир: 16 г | Насыщенные жиры: 2 г | Полиненасыщенные жиры: 6 г | Мононенасыщенные жиры: 6 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 73 мг | Натрий: 1479 мг | Калий: 1019 мг | Волокно: 4 г | Сахар: 23 г | Витамин А: 3396 МЕ | Витамин С: 80 мг | Кальций: 126 мг | Железо: 2 мг
30 минут
Откажитесь от пакетиков с солеными приправами, которые поставляются с раменом, и приготовьте вместо этого эту полезную и вкусную курицу всего за 30 минут!
Приготовить по этому рецепту
Калорийность: 425 ккал | Углеводы: 42 г | Белок: 34 г | Жир: 14 г | Насыщенные жиры: 5 г | Полиненасыщенные жиры: 2 г | Мононенасыщенные жиры: 6 г | Трансжиры: 0,01 г | Холестерин: 73 мг | Натрий: 1466 мг | Калий: 1051 мг | Волокно: 6 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 1106 МЕ | Витамин С: 140 мг | Кальций: 106 мг | Железо: 4 мг
30 минут
Эти 30-минутные миски с курицей и рисом с кунжутом — полезная замена еде на вынос — они идеально подходят для приготовления пищи или быстрого и легкого ужина!
Приготовить по этому рецепту
Калорийность: 553 ккал | Углеводы: 68 г | Белок: 31 г | Жир: 17 г | Насыщенные жиры: 3 г | Полиненасыщенные жиры: 6 г | Мононенасыщенные жиры: 7 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 73 мг | Натрий: 1130 мг | Калий: 670 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 20 г | Витамин А: 1322 МЕ | Витамин С: 57 мг | Кальций: 50 мг | Железо: 2 мг
35 минут
Эту простую лапшу якисоба можно приготовить в кастрюле быстрого приготовления или на плите со свежими овощами и вкуснейшим чесночно-чилийским соусом!
Приготовить по этому рецепту
Калорийность: 429 ккал | Углеводы: 29 г | Белок: 20 г | Жир: 20 г | Насыщенные жиры: 3 г | Полиненасыщенные жиры: 12 г | Мононенасыщенные жиры: 9 г | Холестерин: 41 мг | Натрий: 1040 мг | Калий: 428 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 6200 МЕ | Витамин С: 43,7 мг | Кальций: 60 мг | Железо: 2,7 мг
30 минут
Этот куриный чау-мейн на вкус как еда на вынос и готовится в одной сковороде за 30 минут! Легкий соус готовится из обычных продуктов.
Приготовить по этому рецепту
Калорийность: 449 ккал | Углеводы: 64 г | Белок: 29 г | Жир: 8 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 48 мг | Натрий: 1123 мг | Калий: 449 мг | Волокно: 5 г | Сахар: 9 г | Витамин А: 1772 МЕ | Витамин С: 9 мг | Кальций: 21 мг | Железо: 3 мг
Это куриное жаркое с рисовой лапшой легкое, свежее, полезное и очень вкусное! Он готовится быстро, и вам понравится сладкий и пикантный соус.
Приготовить по этому рецепту
Этот рецепт жареной курицы с кешью — простое и вкусное блюдо для буднего дня! Он богат белком, овощами и даже лучше, чем еда на вынос!
Приготовьте по этому рецепту
Пряный цыпленок с овощами, обжаренный во фритюре, — это вкусный способ здорового питания. Смелый маринад выполняет двойную функцию, когда его готовят и добавляют к жаркому стир-фрай
Приготовьте по этому рецепту
Это восхитительное жаркое из сладкого картофеля с лапшой готовится из свернутого в спираль сладкого картофеля, политого сливочно-арахисовым соусом с лаймом в тайском стиле.
Вам это понравится!
Приготовьте по этому рецепту
Это простое жаркое из курицы станет идеальным легким ужином в будний день! Наш простой домашний соус терияки на вкус как еда на вынос!
Сделайте этот рецепт
Рецепты говядины
Эти рецепты жаркого из говядины отлично подойдут, если вы хотите чего-то особенного! Они наполнены ароматом и их легко приготовить.
40 минут
Это САМЫЙ ПРОСТОЙ рецепт жареной говядины с соусом для жарки, состоящим из двух ингредиентов. Скорее всего, все ингредиенты уже есть в вашей кладовой!
Приготовить по этому рецепту
Калорийность: 500 ккал | Углеводы: 81 г | Белок: 25 г | Жир: 10 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 37 мг | Натрий: 921 мг | Калий: 1119 мг | Волокно: 8 г | Сахар: 14 г | Витамин А: 4735 МЕ | Витамин С: 180,3 мг | Кальций: 120 мг | Железо: 3,5 мг
40 минут
Это жаркое из говядины, вдохновленное корейским пибимпапом, представляет собой смесь жареных овощей с кунжутом, говядины, кимчи, риса и яичницы-глазуньи.
Приготовить по этому рецепту
Калорийность: 403 ккал | Углеводы: 29г | Белок: 25 г | Жир: 21 г | Насыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 212 мг | Натрий: 1006 мг | Калий: 517 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 2 г | Витамин А: 2971 МЕ | Витамин С: 12 мг | Кальций: 64 мг | Железо: 3 мг
40 минут
Эти 30-минутные имбирно-говяжьи лапши со сладким картофелем так вкусны! Используйте спиралевидную лапшу из сладкого картофеля для легкого обеда с низким содержанием углеводов.
Приготовить по этому рецепту
Калорийность: 257 ккал | Углеводы: 20 г | Белок: 18 г | Жир: 12 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 34 мг | Натрий: 586 мг | Калий: 919 мг | Волокно: 6 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 6549 МЕ | Витамин С: 178 мг | Кальций: 99 мг | Железо: 3 мг
50 минут
Этот стейк хибачи точно такой же, как в Бенихана – это восхитительное блюдо в японском стиле, которое подается с жареным рисом и тушеными овощами.
Приготовить по этому рецепту
Калорийность: 517 ккал | Углеводы: 38 г | Белок: 34 г | Жир: 25 г | Насыщенные жиры: 8 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 128 мг | Натрий: 2038 мг | Калий: 868 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 8 г | Витамин А: 3023 МЕ | Витамин С: 15 мг | Кальций: 87 мг | Железо: 4 мг
40 минут
Эта лапша Faux Dan Dan вдохновлена острым жареным блюдом и станет отличным ужином в будний день с говяжьим фаршем, маслом чили и бок-чой.
Приготовить по этому рецепту
Калорийность: 444 ккал | Углеводы: 60 г | Белок: 27 г | Жир: 10 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 47 мг | Натрий: 477 мг | Калий: 470 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 40 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 32 мг | Железо: 3 мг
Хотите научиться готовить еду?
Мой сервис планирования еды, Dinner Prep Pro, избавляет вас от догадок и помогает вам приготовить ужин за 15-20 минут каждый вечер.
Мои контрольные списки приготовления еды занимают всего 1 час в неделю!
Узнать больше
Рецепты с креветками
Быстрое приготовление креветок делает их идеальным дополнением к жаркому. Эти обеды готовятся в кратчайшие сроки и имеют потрясающий вкус!
30 минут
Креветки Кунг Пао — это быстрое и простое блюдо, обжаренное с легким острым соусом, хрустящими овощами и арахисом, которое подается поверх жасминового риса.
Приготовить по этому рецепту
Калорийность: 449 ккал | Углеводы: 46 г | Белок: 32 г | Жир: 14 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 288 мг | Натрий: 1798 мг | Калий: 532 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 1180 МЕ | Витамин С: 57,5 мг | Кальций: 213 мг | Железо: 4,1 мг
30 минут
Жареные креветки с медом и чесноком — самый простой ужин! Приготовление занимает всего 30 минут, а соус готовится из основных продуктов.
Приготовить по этому рецепту
Калорийность: 390 ккал | Углеводы: 57 г | Белок: 29 г | Жир: 6 г | Насыщенные жиры: 1 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 3 г | Трансжиры: 0,04 г | Холестерин: 185 мг | Натрий: 678 мг | Калий: 664 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 13 г | Витамин А: 3897 МЕ | Витамин С: 112 мг | Кальций: 125 мг | Железо: 2 мг
30 минут
Жаркое из креветок Wonton Stir Fry — подражатель Applebee, политое сладко-пряным соусом, подается с рисом и украшено полосками вонтонов.
Приготовить по этому рецепту
калорий: 477 ккал | Углеводы: 68 г | Белок: 32 г | Жир: 7 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 291 мг | Натрий: 1858 мг | Калий: 482 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 9 г | Витамин А: 3442 МЕ | Витамин С: 44 мг | Кальций: 224 мг | Железо: 5 мг
40 минут
Эти миски с лапшой с креветками Bang Bang вдохновлены ароматами пибимпапа — в придачу они покрыты жареным яйцом!
Приготовить по этому рецепту
Калорийность: 683 ккал | Углеводы: 78 г | Белок: 35 г | Жир: 25 г | Насыщенные жиры: 7 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 389мг | Натрий: 1791 мг | Калий: 446 мг | Волокно: 5 г | Сахар: 9 г | Витамин А: 2367 МЕ | Витамин С: 25 мг | Кальций: 173 мг | Железо: 8 мг
Это сладкое жаркое из креветок с чили содержит соус из четырех ингредиентов и готовится менее чем за 30 минут! С восхитительно липким соусом.
Приготовить по этому рецепту
Идеальное легкое блюдо, приготовленное на одной сковороде за 30 минут. Лучше всего то, что он полон всех аутентичных вкусов популярного ресторанного фаворита.
Приготовить по этому рецепту
Вегетарианские и веганские рецепты
Из растительных белков можно приготовить фантастическое жаркое! Попробуйте эти вегетарианские и веганские рецепты с вкусными овощами, тофу или темпе.
40 минут
Этот жареный тофу с имбирем и кунжутом покрыт восхитительно липким соусом. Кроме того, я открою вам секрет идеального хрустящего тофу!
Приготовить по этому рецепту
Калорийность: 385 ккал | Углеводы: 51 г | Белок: 13 г | Жир: 14 г | Насыщенные жиры: 2 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 3 мг | Натрий: 847 мг | Калий: 500 мг | Волокно: 3 г | Сахар: 5 г | Витамин А: 1181 МЕ | Витамин С: 52 мг | Кальций: 80 мг | Железо: 2 мг
Веганское жаркое из терияки — это вкусный 30-минутный ужин на растительной основе.
Овощи и эдамаме готовятся в липком соусе терияки.
Приготовьте по этому рецепту
Приготовьте эту ароматную веганскую вегетарианскую лапшу сатай с арахисом для очень вкусного, быстрого и легкого ужина в будний день. Добавьте свои любимые овощи и веганский белок!
Приготовьте по этому рецепту
Этот тайский рецепт жаркого стир-фрай полезен и вкусен, содержит вкусные овощи и восхитительно приправлен красной пастой карри. Это очень вкусно, что делает его идеальным ужином на растительной основе. Без сахара, без масла, ингредиенты, соответствующие требованиям WFPB, и без глютена!
Приготовьте по этому рецепту
Жареная лапша с имбирем и кунжутом, морковью, бок-чой и хрустящим тофу — это простой в приготовлении, полезный и очень вкусный веганский ужин без глютена.
Приготовьте по этому рецепту
Жаркое из зеленой фасоли с тофу легко приготовить, оно полезно и вкусно.
Он веганский, без глютена и не содержит глутамат натрия. Ешьте на вынос без чувства вины!
Приготовить по этому рецепту
Это 30-минутное жаркое в темпе подходит для веганов, не содержит глютена и очень легко готовится! Он наполнен белком, ароматен и является идеальной быстрой едой.
Приготовьте по этому рецепту
Полезный и питательный жареный рис с киноа с овощами и жареным ананасом… Идеальный заменитель риса, на вкус намного лучше, чем ваши обычные блюда на вынос…!!
Сделайте этот рецепт
- БЕЗ РЕКЛАМЫ !
- Еженедельные контрольные списки для приготовления пищи
- Бонусные электронные книги
УЗНАТЬ БОЛЬШЕ
Часто задаваемые вопросы
Что входит в жаркое?
Стир-фрай — это простое блюдо, состоящее из белков и овощей, которые обжариваются и перемешиваются на сковороде с каким-либо соусом.
Обычно его подают с каким-либо крахмалом, таким как рис или лапша.
Полезны ли эти рецепты?
Все эти рецепты очень полезны. Они сделаны из свежих овощей и белка. Кроме того, все они используют домашние соусы, не содержащие консервантов, поэтому они намного полезнее, чем обычное жаркое на вынос.
С чем можно подавать жаркое?
Вы можете подавать жаркое с коричневым или белым рисом, рисом из цветной капусты, лапшой или лебедой. Если вы хотите обед с низким содержанием углеводов, вы можете просто есть обжарку отдельно.
Инструменты для приготовления пищи
- Если вы хотите приготовить вкуснейший картофель фри, возьмите вок!
- Возьмите несколько стеклянных мисок для приготовления еды, чтобы упаковать свои еженедельные обеды.
- Рисоварка незаменима для экономии времени, а также для приготовления других злаков!
- Приготовление еды в морозильной камере! Butcher Box удобно доставляет к вашей двери замороженное мясо.
- Заморозьте и охладите остатки в круглых стеклянных мисках с крышками, пригодных для использования в микроволновой печи.
- ** Получите мой полный список инструментов здесь **
30-минутные приемы пищи Основные блюда Приготовление наперед Рецепты блюд из одной кастрюли Картофель фри
Создано Тейлором Стинсоном
Привет, меня зовут Тейлор! Я основатель The Girl on Bloor, блога о еде, где я делюсь рецептами приготовления здоровой пищи для занятых людей. Я занятая горожанка, живущая в центре Торонто на (как вы уже догадались!) Блур-стрит. У меня есть 10-летний опыт приготовления еды, а также степень магистра журналистики, и вы можете найти мои работы в Интернете, опубликованные в таких публикациях, как Buzzfeed, HuffPost, Women’s Health, Reader’s Digest и других. Я также провожу потрясающий 5-Day Meal Prep Challenge, который представляет собой бесплатный курс по электронной почте и группу в Facebook, где я делюсь своими стратегиями планирования еды, а также простыми советами и рецептами по приготовлению еды.