Слово испечь разобрать по составу: Страница не найдена

Содержание

Страница не найдена — РОСТОВСКИЙ ЦЕНТР ПОМОЩИ ДЕТЯМ № 7

Урок русского языка «Значение приставок за-, в-, у-. Разбор по составу» (3 класс)

Тема. Значение пристак за-, в-, у-. Употребление слов с этими приставками. Разбор слов по составу

Цель: учащиеся должны уметь разбирать слова по составу, образовывать новые слова с помощью суффикса и приставки.

Задачи:

1. Создать условия для развития логического мышления, памяти, наблюдательности, умения правильно обобщать данные и делать выводы. Познакомить с приставками за, у, в; учить употреблять слова с приставками в речи; обогащать словарный запас глагольной лексикой с приставками. Познакомить с порядком разбора слов по составу; совершенствовать умения выделять приставки в словах, правильно и уместно использовать слова с приставками в речи.

2. Способствовать развитию познавательного интереса к уроку.

3. Обеспечить условия для воспитания дружеских отношений между учащимися, взаимопомощи, воспитания речевого этикета (умения здороваться, прощаться, просить прощения).

Оборудование: компьютер, презентация Мicrosoft Office Power Point «Разбор слов по составу», задания для групповой работы.

Тип урока. Урок ознакомления с новым материалом.

Ход урока

1. Организационный момент

Прозвенел и смолк звонок,

Начинается урок.

Все сосредоточились,

Работать приготовились.

2. Проверка домашнего задания

— Давайте посмотрим, как вы справились с домашним заданием (упр. 182, с. 114).

Какие слова вы выписали? Как разделили для переноса слово сфотографируй?

3. Чистописание

На доске написаны слова: «гейзер», «йог», «добрый».

Словарная работа.

Гейзер – это горячий источник, периодически выбрасывающий фонтаны горячей воды и пара под давлением. 

Йог – это человек, стремящийся познать природные законы и явления.

Прочитайте написанные на доске слова и определите букву, которую мы будем писать на чистописании. Эта буква есть во всех словах, она обозначает непарный согласный мягкий звонкий звук. Какая это буква? («й».)

Определите порядок следования букв в данной последовательности.

уууй ууйй уййй уууй

(Строчные буквы у чередуются со строчными буквами «й». Буква «у» следует в порядке уменьшения на одну. А буквы «й» – в порядке увеличения на одну.)

Напишите цепочку букв в данной последовательности до конца строки.

Пожалуйста, здравствуйте, прощайте, добрый день.

Что это за слова? Когда их используют?

Старайтесь добрыми всегда

И вежливыми быть;

«пожалуйста» не забывать,

«спасибо» говорить.

4. Актуализация знаний.

Выбираем верное утверждение:

1. Слово не может быть без окончания.

Слово не может быть без корня.

Слово не может быть без суффикса.

Слово не может быть без приставки.

2. Окончание – это изменяемая часть слова.

Окончание – это неизменяемая часть слова.

3. Суффикс стоит за корнем.

Суффикс стоит в конце слова.

4. Приставка стоит за корнем.

Приставка стоит перед корнем.

5. Физминутка для глаз.

6. Сообщение темы и целей урока.

Работа над новым материалом.

Значение приставок за-, в-, у-.

Начать кружиться – закружиться.

Начать зеленеть – зазеленеть.

Начать прыгать – запрыгать.

Начать болеть – заболеть.

Какое значение придает приставка за- словам: начало действия или конец действия?

Ходить – входить. Лететь – влететь. Тащить – втащить.

Какое значение придает приставка в- словам? (Направленность действия)

Ходить – уходить. Лететь – улететь. Тащить – утащить.

Какое значение придает приставка у- словам? (Направленность движения от чего-нибудь в сторону)

7. Образование слов с приставками

Упр. 183. Вставить приставки в-, у- и подходящие выражения.

Запись одного предложения (по выбору).

8. Разгадывание кроссворда.

А сейчас мы займемся разгадыванием кроссворда. Вы должны догадаться, о каком предмете идет речь.

1. Учебное помещение для занятий. (Класс)

2. Верхняя женская или мужская одежда. (Пальто)

3. Хозяйственная утварь для еды, питья. (Посуда)

4. Защитник Отечества. (Солдат)

5. Лиственное дерево с белым стволом. (Берёза)

6. Красна девица сидит в темнице, а хвост на улице. (Морковь)

Ребята, если вы внимательно посмотрите на слова, то вы найдете «спрятавшееся» слово, которое будет подсказкой для определения темы урока.

Догадались? Состав (чего?) слова. Это слово имеет несколько значений, назовите их. (Состав вещества, офицерский состав, в поезде…).

Сегодня вы узнаете, в каком порядке нужно выделять в слове части. Научитесь делать разбор слов по составу.

Для чего нужно хорошо знать состав слова? (Чтобы грамотно писать слова, образовывать новые слова, правильно толковать смысл слов.)

9. Музыкальная физминутка.

10. Игра “Угадай, кто я”.

Я читаю загадки, а вы отгадываете.

• Часть я очень главная, в слове я живу. Без меня нет смысла ни розе, ни ежу. (Корень)

• Я и часть, я и предлог. Без меня никто не смог. Я и слово и добавка. Называюсь я … .(Приставка).

• Ну а я частичка. Обозначусь я, как птичка. Только вот наоборот. Это каждый разберёт. (Суффикс)

• Меня в окошко обозначат. Для связи слова я служу, какой смысл в каждом предложении, я всем и сразу расскажу. (Окончание)

11. Знакомство с алгоритмом разбора слова по составу.

1. Выделяю в слове окончание. Для этого изменяю слово по вопросам.

2. Нахожу корень. Для этого подбираю однокоренные слова и определяю общую часть.

3. Нахожу приставку. Она стоит перед корнем.

4. Нахожу суффикс. Он стоит между корнем и окончанием.

12. Закрепление изученного.

Работа с учебником. Упр. 184.

Как вы считаете, хорошо поступили подружки? Что им сейчас надо сделать?

Помогите подружкам помириться: подскажите волшебные слова, которые люди говорят, чтобы попросить прощения.

Разбор по составу слов подружки, игрушки.

13. Упр. 186. Собери слово. (Загадка) Разобрать слово по составу.

14. Работа в группах. Составь слово.

Составьте слова из морфем слов одной строки и запишите их.

1 группа

Приставка

Корень

Суффикс

Окончание

Новое слово

Полёт

краски

дочка

лапа

2 группа

Приставка

Корень

Суффикс

Окончание

Новое слово

Пришёл

ставить

травка

звезда

3 группа

Приставка

Корень

Суффикс

Окончание

Новое слово

Пошёл

слово

лисица

берёза

4 группа

Приставка

Корень

Суффикс

Окончание

Новое слово

Догнать

школа

учебник

шарик

5 группа

Приставка

Корень

Суффикс

Окончание

Новое слово

Походка

слово

сестрицы

река

6 группа

Приставка

Корень

Суффикс

Окончание

Новое слово

Расписка

садик

стол

звезда

15. Итог урока. Рефлексия.

С чем вы сегодня познакомились?

Что нового узнали?

Что было трудным?

16. Д/з. Упр. 187.

What does npm exec do? What is the difference between «npm exec» and «npx»?

What are the building blocks of OWL ontologies?

Learn more about «RDF star», «SPARQL star», «Turtle star», «JSON-LD star», «Linked Data star», and «Semantic Web star».

The Hadamard gate is one of the simplest quantum gates which acts on a single qubit.

Learn more about the bra–ket notation.

Progressive Cactus is an evolution of the Cactus multiple genome alignment protocol that uses the progressive alignment strategy.

The Human Genome Project is an ambitious project which is still underway.

What are SVMs (support vector machines)?

Find out more in Eckher’s article about TensorFlow.js and linear regression.

On the importance of centralised metadata registries at companies like Uber.

Facebook’s Nemo is a new custom-built platform for internal data discovery. Learn more about Facebook’s Nemo.

What is Data Commons (datacommons.org)? Read Eckher’s introduction to Data Commons (datacommons.org) to learn more about the open knowledge graph built from thousands of public datasets.

Learn more about how Bayer uses semantic web technologies for corporate asset management and why it enables the FAIR data in the corporate environment.

An introduction to WikiPathways by Eckher is an overview of the collaboratively edited structured biological pathway database that discusses the history of the project, applications of the open dataset, and ways to access the data programmatically.

Eckher’s article about question answering explains how question answering helps extract information from unstructured data and why it will become a go-to NLP technology for the enterprise.

Read more about how document understanding AI works, what its industry use cases are, and which cloud providers offer this technology as a service.

Lexemes are Wikidata’s new type of entity used for storing lexicographical information. The article explains the structure of Wikidata lexemes and ways to access the data, and discusses the applications of the linked lexicographical dataset.

The guide to exploring linked COVID-19 datasets describes the existing RDF data sources and ways to query them using SPARQL. Such linked data sources are easy to interrogate and augment with external data, enabling more comprehensive analysis of the pandemic both in New Zealand and internationally.

The introduction to the Gene Ontology graph published by Eckher outlines the structure of the GO RDF model and shows how the GO graph can be queried using SPARQL.

The overview of the Nobel Prize dataset published by Eckher demonstrates the power of Linked Data and demonstrates how linked datasets can be queried using SPARQL. Use SPARQL federation to combine the Nobel Prize dataset with DBPedia.

Learn why federated queries are an incredibly useful feature of SPARQL.

What are the best online Arabic dictionaries?

How to pronounce numbers in Arabic?

List of months in Maori.

Days of the week in Maori.

The list of country names in Tongan.

The list of IPA symbols.

What are the named entities?

What is computational linguistics?

Learn how to use the built-in React hooks.

Learn how to use language codes in HTML.

Learn about SSML.

Browse the list of useful UX resources from Google.

Where to find the emoji SVG sources?.

What is Wikidata?

What’s the correct markup for multilingual websites?

How to use custom JSX/HTML attributes in TypeScript?

Learn more about event-driven architecture.

Where to find the list of all emojis?

How to embed YouTube into Markdown?

What is the Google Knowledge Graph?

Learn SPARQL.

Explore the list of coronavirus (COVID-19) resources for bioinformaticians and data science researchers.

Sequence logos visualize protein and nucleic acid motifs and patterns identified through multiple sequence alignment. They are commonly used widely to represent transcription factor binding sites and other conserved DNA and RNA sequences. Protein sequence logos are also useful for illustrating various biological properties of proteins. Create a sequence logo with Sequence Logo. Paste your multiple sequence alignment and the sequence logo is generated automatically. Use the sequence logo maker to easily create vector sequence logo graphs. Please refer to the Sequence Logo manual for the sequence logo parameters and configuration. Sequence Logo supports multiple color schemes and download formats.

Sequence Logo is a web-based sequence logo generator. Sequence Logo generates sequence logo diagrams for proteins and nucleic acids. Sequence logos represent patterns found within multiple sequence alignments. They consist of stacks of letters, each representing a position in the sequence alignment. Sequence Logo analyzes the sequence data inside the user’s web browser and does not store or transmit the alignment data via servers.

Te Reo Maps is an online interactive Maori mapping service. All labels in Te Reo Maps are in Maori, making it the first interactive Maori map. Te Reo Maps is the world map, with all countries and territories translated into Maori. Please refer to the list of countries in Maori for the Maori translations of country names. The list includes all UN members and sovereign territories.

Phonetically is a web-based text-to-IPA transformer. Phonetically uses machine learning to predict the pronunciation of English words and transcribes them using IPA.

Punycode.org is a tool for converting Unicode-based internationalized domain names to ASCII-based Punycode encodings. Use punycode.org to quickly convert Unicode to Punycode and vice versa. Internationalized domains names are a new web standard that allows using non-ASCII characters in web domain names.

My Sequences is an online platform for storing and analyzing personal sequence data. My Sequences allows you to upload your genome sequences and discover insights and patterns in your own DNA.

Словообразовательный словарь «Морфема» дает представление о морфемной структуре слов русского языка и слов современной лексики. Для словообразовательного анализа представлены наиболее употребительные слова современного русского языка, их производные и словоформы. Словарь предназначен школьникам, студентам и преподавателям. Статья разбора слова «сладкоежка» по составу показывает, что это слово имеет два корня, соединительную гласную, суффикс и окончание. На странице также приведены слова, содержащие те же морфемы. Словарь «Морфема» включает в себя не только те слова, состав которых анализируется в процессе изучения предмета, но и множество других слов современного русского языка. Словарь адресован всем, кто хочет лучше понять структуру русского языка.

Разбор слова «кормушка» по составу.

Разбор слова «светить» по составу.

Разбор слова «сбоку» по составу.

Разбор слова «шиповник» по составу.

Разбор слова «народ» по составу.

Разбор слова «впервые» по составу.

Разбор слова «свежесть» по составу.

Разбор слова «издалека» по составу.

Разбор слова «лесной» по составу.

Разбор имён существительных по составу | План-конспект урока по русскому языку (3 класс) по теме:

Тема: «Разбор имен существительных по составу»

Класс: 3 

Тип урока: закрепление изученного.

Цель: систематизировать и обобщить знания о словообразовании имен существительных.

Задачи:

Предметные:

  • Закрепление умений определять признаки имён существительных;
  • Закрепление умений устанавливать способ образования имён существительных.
  • Закрепление умения образовывать с помощью суффиксов (-онк-, -оньк-, -еньк, -ок-, -ек-, -ик-, -очк-, -ечк-, -ушк-, -юшк-, -ышк-, -к-, -чик-, -тель-, -ник-, -их-) и употреблять в речи имена существительные (с уменьшительно-ласкательным значением и др.).
  • Закрепление умений устного и письменного разбора имён существительных по составу с опорой на смысловые связи слов (на основе словообразовательного анализа), а также соотносить слово со схемой.

Метапредметные:

Познавательные:

  • формирование умения выделять и формулировать познавательную цель всего урока и отдельного задания;
  • формирование умения осуществлять логические действия анализа, классификации по родовидовым признакам, обобщения, построения рассуждений, отнесения к известным понятиям.

Регулятивные:

  • развитие умения следовать учебным действиям;
  • развитие умения принимать и сохранять учебную задачу;
  • развитие умения контролировать и оценивать учебные действия в соответствии с поставленной задачей и условиями её реализации;

Коммуникативные:

  • развитие умения активного использования речевых средств и средств для решения коммуникативных и познавательных задач.
  • развитиеготовности слушать собеседника, признавать возможность существования различных точек зрения и права каждого иметь свою, излагать своё мнение и аргументировать свою точку зрения и оценки событий;
  • развитие уменийосуществлять взаимный контроль в совместной деятельности, адекватно оценивать собственноеповедение и поведения окружающих.

Личностные:

  • формирование познавательной потребности к изучаемой теме;
  • развитие мотивов учебной деятельности;
  • развитие умения оценивать свою деятельность на уроке.

Оборудование: компьютер; электронная доска; электронная презентация(приложение 1).

КУМО: УМК «Школа 2100», учебник «Русский язык»3 класс (часть 2) — Бунеев Р.Н., Бунеева Е.В., Пронина О.В., 2015;

Ход урока

Добрый день, добрый час!

Как я рада видеть вас.

Друг на друга посмотрели

И тихонечко все сели.

— Давайте вместе постараемся, чтобы наше хорошее настроение сохранилось на весь урок.

Приветствие учителя.

Личностные:

формирование познавательной потребности к изучаемой теме;

развитие мотивов учебной деятельности.

Метод слово учителя – (прием стихотворчества).

СЛОВАРНЫЕ СЛОВА.

Кровать, винегрет, салат, стакан, хорошо, синица, малина, огурец, лимон, апельсин, батон, помидор, базар, мечта, осина.

Введение слова багаж.

а) Лексическое значение.

1) Вещи, груз пассажиров.

2) Запас знаний (перенос.).

б) Грамматические признаки.

Багаж (что?) – сущ., неодуш., м.р., ед.ч.

в) Орфографическая работа.

– Запишите слово, обозначьте орфограмму. Образуйте при помощи суффиксов другие имена существительные (багажник), другие части речи (багажное). Запомните написание этих слов.

Части речи.

— Какую тему мы изучаем на уроках русского языка? Какая часть речи называется именем существительным? Перечислите все известные вам части речи.

— С помощью каких суффиксов образуются имена существительные, которые называют самок животных и их детёнышей?

– От основ какой части речи образуются эти существительные? (От основ сущ.)

– Какие вы знаете уменьшительно-ласкательные суффиксы?

– Какое значение у суффикса -очк- в слове мамочка? (Ласкательное.)

II. Формулирование проблемы, планирование деятельности. Открытие знаний.

Учитель называет ключевые слова.

Имя существительное, состав слова, разбор.

– Сформулируйте цель урока. (Учим разбирать имена существительные по составу.)

План.

Учитель вместе с детьми составляет план.

– Что мы сейчас делали? (Формулировали тему урока, составляли план, планировали свою деятельность.)

III. Развитие умений.

1.  Работа в учебнике.

Упр. 276 – развивается умение образовывать существительные от названий действий, находить суффикс, определять его значение.

Работа на доске под руководством учителя.

– Назовите однокоренные слова в каждом предложении. Запишите их, укажите части речи:

водить (гл.) – водитель (сущ.)

писать (гл.) – писатель (сущ.) и т.д.

– Какая общая часть есть у всех образованных слов? (Суффикс -тель-.)

– Какое значение вносит он в слово? Сравните с однокоренными глаголами – названиями действий. (Называет человека, который

чем-то занимается.)

– От основ каких частей речи образовались эти существительные? (От основ глагола.)

П. Учитель сообщает, что в словах есть ещё один суффикс глагола а/и, о котором ученики узнают при дальнейшем изучении русского языка в 4-м классе.

Запись:

б) Чтение вывода в рамке на с. 48.

– Как образуются существительные, называющие человека по роду действий, занятий? (От основ глаголов при помощи суффикса -тель.)

– Какое значение будет у суффикса -тель? (Человек по роду действий, занятий.)

в) Тренировочные упражнения в образовании существительных с суффиксом -тель-.

Упр. 277. Выполняется на доске и в тетрадях.

Дети записывают: Мечтатель, житель, отправитель, получатель. Затем отвечают на вопросы после упражнения.

Обобщающий вопрос после текста в рамке.

3. Наблюдение над образованием имён существительных с помощью суффикса -ник-.

а) Упр. 278 – развивается умение образовывать слова от основ существительных и глаголов, находить суффикс, определять его значение.

Дети выписывают слова:

1) мельник, фокусник, помощник, лучник;

2) градусник, чайник, молочник;

3) малинник, осинник, коровник.

3. Упражнение в подборе и записи слов по схемам.

1. Упр. 282.

2–3 схемы ученики анализируют вслух.

Например, по 1-й схеме в упражнении -ник-. В этом слове нулевое окончание, а основа состоит из корня и суффикса -ник-.

К этой схеме подходят слова: кофейник, мельник.

Суффикс -ник- в них имеет разное значение.

Методическая рекомендация: при разборе по составу напоминаем общий порядок: выделяем окончание, затем основу и части внутри основы, начиная с конца, т.е. с суффикса, отмечаем значение суффикса, заканчиваем разбор выделением корня и подбором однокоренных слов.

При разборе существительных во множественном числе следует напомнить, что они обозначают детёнышей (во множественном числе), соотносятся с теми же словами в единственном числе (кукушонок и козлёнок) и образуются заменой суффиксов -онок- (-ёнок-) на -ат-, -ят-.

IV. Итог урока.

– Чему учились на уроке? Было ли интересно? Когда?

– Что было труднее всего? Легче всего?

– Что у вас получалось сегодня лучше всего?

– В чём испытали затруднения?

– Кто сегодня получил отметку в дневник?

– За что?

V. Домашнее задание.

Упр. 5, с. 57.

Морфемика (упражнения и тест)


Упражнение 1.

Подберите к указанным словам однокоренные, чтобы в них обнаружилось чередование гласных и согласных в корне.

 Дорога, берег, снег, блеск, свет, лицо, испечь, брызгать, собирать, рассмешить, укрепить, любить, холод, искать, вырос.


Упражнение 2.

Выделите основу и окончание в следующих словах.

Басенки, засветло, красота, брюки, увлекались, по-осеннему, призываю, настольный, жалко, кенгуру, медвежий, бегун, срочно, духовный, метро, отрезать, заповедник, бегут, испугавшись, хорош, сочнее.


Упражнение 3.

Обозначьте суффиксы в словах. К выделенным словам подберите другие слова с таким же суффиксом (по значению).

Студентка, поплавок, геройство, грузинка, медвежонок, сибиряк, доброта, музыкант, дождик, весенний, духовность.


Упражнение 4.

Обозначьте в словах приставку. К выделенным словам подберите другие слова с такой же приставкой (по значению).

Взлететь, отрубить, надкусить, безграничный, рассердиться, сверхсрочный, преграда, подбежать, пришкольный.


Упражнение 5.

Сделайте письменный морфемный разбор данных слов.

Теснота, воссоединение, верхний, допоздна (читать), недалекий, наслаждение, топленое (молоко), пылесос, съездить, налево (повернуть), ослепительный, льстиво (говорить), неустойчивая (погода), трубопровод, черноморский (флот), вороний (крик), давление, пилотаж.

 

Тест по теме «Морфемика»


1. Какое слово неправильно разбито на морфемы:


А) подо-жд-а-в,
Б) не-по-движ-ен-, 
В) с-верк-а-вш-ий, 
Г) (много) из-мен-ений.

2. Какое слово верно разбито на морфемы? 

 
А) сер-ов-ат-ое, 
Б) на-столь-ный, 
В) вы-воз-ит, 
Г) рассказ-чиц-а.

3. Какое слово состоит из пяти морфем?


А) подготовка,
Б) превзошли,
В) стремится,
Г) утомлен.

4. В каком слове есть суффикс -н-?


А) бессменный,
Б) лиственный, 
В) увеличен,
Г) львиный.

5. Какое слово состоит из приставки, корня, одного суффикса и окончания?


А) перелистывая,
Б) скудный,
В) раздробление, 
Г) пересыпавший.

6. Какое слово состоит из двух приставок, корня, одного суффикса и окончания?


А) водица, 
Б) напутствовать,
В) загордиться, 
Г) переоценка.

7. Какое слово состоит из приставки, корня и окончания


А) переулок,  
Б) огородный,   
В) обнова,  
Г) освещение.

8. В каком слове нет суффикса?


А) огурец,
Б) ребенок,  
В) речка, 
Г) горошек.

9. Отметьте «лишнее» среди родственных.


А) пахать, 
Б) пахота, 
В) пахнуть,  
Г) пахарь.

10.  Какое слово не является родственным остальным?


А) дорожить, 
Б) придорожный, 
В) дорога,  
Г) подорожник.

11.  Какое слово состоит из приставки, корня, одного суффикса и окончания?


А) издалека,
Б) насаженный,
В) прослушавший,
Г) приготовлю.

12.  Какое слово состоит из приставки, корня, одного суффикса и окончания?


А) посадка,
Б) заморгавший, 
В) соловушка, 
Г) складывая

13.  В каком ряду все слова родственные?


А) пригорок, горестный, взгорье;
Б) годный, годовой, наводнение;
В) водный, заводить, наводнение;
Г) гордость, горделивый, загордиться.

14.  Укажите слово с нулевым окончанием.


А) пятого,
Б) ходить, 
В) лисий, 
Г) зарумянились.

15.  В каком слове правильно выделено окончание?


А) занижены-й,
Б) обещани-е, 
В) обладае-шь, 
Г) предчувств-ую.

16.  В каком слове нет приставки?


А) примерка,
Б) прищепка, 
В) принцесса, 
Г) пришелец.

17.  В каком слове верно выделена приставка?


А) подо-рожник, 
Б) подо-зревать, 
В) подо-блачный, 
Г) по-дборщик.

18.  В каком слове неправильно выделен суффикс?


А) сель-ск-ий, 
Б) парашют-ист-к-а, 
В) лепет-ал-и,
Г) заоблач-н-ый.

19.  Укажите слово, которое состоит из корня, двух суффиксов и окончания.


 А) разбушевались, 
Б) служила, 
В) водительские,
Г) наступление.

20.  В каком слове неправильно выделен корень?


А) по-золоч-енный,
Б) за-дрож-али, 
В) за-жгл-ась, 
Г) син-еет.

 

                                                                                               Ответы:

 

 

 

Написание сочинения о будущем

Каждая композиция имеет начала, , середину , и концовку . Середина, безусловно, самая длинная, но не менее важны начало и конец.

Если ваша композиция посвящена какой-то прогулке, нет необходимости писать полстраницы о раннем вставании, завтраке, приготовлении обеденной корзины или вывозе машины из гаража. начало должно быть кратким, и нет причин, по которым композиция о прогулке, например, не должна начинаться с фактического места на пляже, в парке, зоопарке, гавани или где бы то ни было.

Точно так же , заканчивающееся , должно закончить Композицию быстро, четко и точно. Это не только завершает вашу историю, но часто может добавить тот «последний штрих», который отличает обычную композицию от хорошей.

Неожиданные концовки придают неожиданный поворот истории, и этот вид завершающего штриха часто используется в творческой композиции. Обычно он содержится не более чем в двух или трех предложениях, которые не длиннее, чем начальный абзац, который устанавливает сцену или приводит историю в движение.

средний Композиции составляет основную часть рассказа или описания и может состоять из трех или четырех абзацев. Он не должен содержать ничего, что не касается конкретной рассказываемой истории, и должен переходить от одного пункта к другому по мере того, как каждый происходит или описывается.

Чтобы избежать ошибок и использовать лучшие слова и фразы, каждое предложение следует тщательно продумать, прежде чем писать пером на бумаге. Старайтесь не писать первое, что приходит вам в голову, но не ждите слишком долго идеи.Как только вы начнете, продолжайте, пока история не закончится. Не делайте фальстартов, вычеркивая или исключая и начиная все сначала.

Когда вы закончите сочинение, прочтите его до конца и посмотрите, как оно звучит для вас. Исправьте грамматические или пунктуационные ошибки. Не бойтесь использовать какое-либо громкое или незнакомое слово просто потому, что вы не умеете писать его по буквам. Используйте свой словарь.

Перепишите свою Композицию после того, как вы ее закончили, где вы можете сказать что-то лучше.Вырежьте части, которые не нужны для вашего рассказа или описания.

Только написание множества Композиций поможет вам в этом преуспеть. Чтение и прослушивание рассказов, замечание в них хороших слов и фраз, их заимствование и использование некоторых хороших идей улучшат вашу способность писать сочинения.

Запомните свои абзацы. Несколько предложений составляют абзац, а несколько абзацев составляют композицию. Подобно тому, как предложение говорит вам определенную сумму и не более того, так и абзац.Когда достигается новая часть истории или описания, начинайте новый абзац.

ПРОШЛОЕ, НАСТОЯЩЕЕ ИЛИ БУДУЩЕЕ

Вот абзац о прошлом :

В прошлом году я ходил в школу каждый день. Я так регулярно посещал занятия, что получил за это сертификат. Я был не только постоянным, но и всегда пунктуальным, ни разу не опаздывая. Я немного гордился этим своим достижением.

Вот абзац о подарке :

Я люблю добираться до школы задолго до того, как прозвенит звонок, чтобы пойти в класс.Я могу поиграть со своими товарищами на детской площадке и пообщаться с ними перед началом уроков. Сейчас мы тренируемся со своими йо-йо и говорим о футболе и крикете в этом году.

Вот абзац о будущем :

В наступающем футбольном сезоне постараюсь попасть в школьную команду. Когда пройдут пробы, я буду настолько хорошо подготовлен, что у меня будут хорошие шансы на продажу

.

действие. Я начну тренироваться еще до окончания сезона крикета.Сверчок закончится не раньше апреля или мая.

Если вы сложите эти три абзаца, вы получите Композицию, написанную о прошлом, настоящем и будущем. Любая композиция может включать в себя все эти периоды времени. С другой стороны, вы можете написать Композицию, которая все в прошлом, все в настоящем или все в будущем.

Даже в одном абзаце у вас могут быть предложения о разных временах, прошлом, настоящем или будущем. Но никогда не используйте более одного раза в одном предложении.

ПИСЬМО О БУДУЩЕМ

Помните, что ничего не произошло, и — это не , что они происходят; они будут или может произойти , будет происходящим или происходящим, и так далее.

Каким будет мир через сто лет.

Пунктов:

  1. Больше всего — людей, домов, магазинов, автомобилей, заводов, ферм, плотин, электростанций и так далее.
  2. Различия в моде — одежда, прически, дизайн автомобилей, строительные конструкции — широкие дороги — надземные пешеходные переходы и пешеходные дорожки на уровне первого этажа высоких зданий в городах и т. Д.
  3. Новые города и предприятия в стране — новые ирригационные схемы, основанные на новых плотинах и каналах — новые гидроэлектрические системы — больше людей в деревне и более близкие сельскохозяйственные поселения.
  4. Развитие и продвижение [более бедных] стран [и]… увеличение торговли и путешествий между странами.
  5. Вещи, которые могут привести к войне и спорам — вещи, которые могут привести к миру и соглашению — общение и переговоры, встречи и игры — богатые страны и бедные — образование, медицина, религии и верования.

Вот еще несколько тем, о которых вы можете писать:

  1. Что я планирую на следующий отпуск.
  2. Что сделает папа, если выиграет в лотерею.
  3. Что сделает мама на вечеринке.
  4. Что бы мы сделали, если бы пришла война.

Лейк, W.G. ок. 1965 г. Запланированная композиция, книга 3. Сидней: Aidmasta Productions, стр. 3, 13, 18.


Как получить вектор для предложения из word2vec токенов в предложении

Зависит от использования:

1) Если вы хотите получить вектор предложения только для некоторых известных данных.Посмотрите вектор абзаца в этих статьях:

Куок В. Ле и Томаш Миколов. 2014. Распределенные представления приговоров и документов. Eprint Arxiv, 4: 1188–1196.

А. М. Дай, К. Олах и К. В. Ле. 2015. Вложение документов с векторами абзацев. Электронные отпечатки ArXiv, июль.

2) Если вы хотите, чтобы модель оценивала вектор предложений для неизвестных (тестовых) предложений с неконтролируемым подходом:

Вы можете проверить эту статью:

Стивен Ду и Си Чжан.2016. Aicyber на SemEval-2016 Задача 4: представление предложений на основе i-вектора. В материалах 10-го международного семинара по семантической оценке (SemEval 2016), Сан-Диего, США

3) Исследователь также ищет выход определенного уровня в сети RNN или LSTM, недавний пример:

http://www.aaai.org/ocs/index.php/AAAI/AAAI16/paper/view/12195

4) Для gensim doc2vec многие исследователи не смогли получить хороших результатов, чтобы преодолеть эту проблему, следуя статье с использованием doc2vec на основе предварительно обученных векторов слов.

Джей Хан Лау и Тимоти Болдуин (2016). Эмпирическая оценка doc2vec с практическим пониманием создания встраиваемых документов. В материалах 1-го семинара по репрезентативному обучению для НЛП, 2016.

5) tweet2vec или sent2vec .

Facebook имеет проект SentEval для оценки качества векторов предложений.

https://github.com/facebookresearch/SentEval

6) Более подробная информация содержится в следующем документе:

Модели нейронных сетей для идентификации перефразирования, семантического текстового сходства, вывода естественного языка и ответов на вопросы


А пока вы можете использовать «BERT»:

Google выпускает исходный код, а также предварительно обученные модели.

https://github.com/google-research/bert

А вот пример запуска bert как службы:

https://github.com/hanxiao/bert-as-service

Как автоматически анализировать информацию о композиции и движении в классической музыке

Intro
Меня спросили, как я реализую автоматический синтаксический анализ информации для классической музыки, последний раз касался информации о движении и номере движения, поэтому я попытаюсь объясните немного об этом здесь.Я подумал, что будет больше смысла, если я представлю это вместе с полем «Композиция». Я уже говорил о композиции раньше в предыдущем уроке, и это будет охватывать часть той же информации, чтобы быть более связной.

Во-первых, небольшой отказ от ответственности: я считаю, что часть этого проекта еще не завершена. Со временем он развивается, и, хотя композиция хорошо закреплена, информация о движении более сложна и может продолжать улучшаться. Кроме того, Мэтт работает над некоторыми изменениями в языке выражений, которые я предложил, которые упростят определенные аспекты такого рода вещей, поэтому появятся возможности упростить некоторые выражения, когда эти обновления станут общедоступными.

Итак, для тех, кому интересно, я опишу систему, которую использую. Я думаю, что это хорошая система, и она определенно лучше некоторых альтернатив, но это далеко не единственная система, которая будет работать. Если вы хотите иметь другую систему, вы можете адаптировать то, что я делаю здесь, к вашему стилю работы.

Самое важное, что нужно понять, это то, что у вас должна быть структурированная система именования для вашей классической музыки, и вы должны обеспечить ее соблюдение. Если вы хотите, чтобы ваша информация анализировалась автоматически, ее необходимо систематизировать.Это очень важно.

Так зачем нам это? Следует понимать, что в популярной / рок / джазовой музыке большинство музыкальных произведений представляют собой одну дорожку, а классическая — другая. Большая часть классической музыки состоит из нескольких треков, которые вместе образуют одно музыкальное произведение — Композицию. Например, 1-й фортепианный концерт Моцарта состоит из 3 частей, каждая из которых представляет собой отдельный трек, и вы можете слушать эти три трека вместе как одну композицию. JRiver изначально не имеет такой концепции композиции, поэтому я ее создал.Часто, хотя и не всегда, когда музыка записывается на компакт-диск, каждое движение композиции является треком. Так что полезно принять эту форму, и ее часто можно использовать для музыкальных произведений, которые не полностью соответствуют структуре, если мы будем осторожны с нашей системой.

Итак, давайте начнем с 1-го фортепианного концерта Моцарта, который будет служить типичным произведением. В нем три трека, и если мы назовем их следующим образом, мы можем увидеть образец:

Концерт № 1 фа мажор, K.37: I. Аллегро
Концерт №1 фа мажор, K.37: II. Анданте
Концерт № 1 фа мажор, K.37: III. Allegro

Каждое название трека имеет двоеточие. Все, что находится до двоеточия, является общим для всех треков. Все, что находится после двоеточия, отличает эту дорожку от других. Этот формат часто используется в онлайн-базах данных; это довольно часто. Если я получаю треки, которые не имеют названий с таким типом структуры, я использую язык выражений, чтобы настроить их в соответствии с ним. Обеспечение такой последовательности приносит дивиденды.

Композиция
Все, что находится до двоеточия, является Композицией.Все, что находится после двоеточия, является информацией о движении. Итак, в этой системе у нас есть следующее определение:
Имя = Композиция: Движение
Номер Движения обозначен точками в начале Движения

В приведенном выше примере мы получаем [Композиция] из
Концерт № 1 фа мажор, K.37

Все три трека имеют одинаковое значение.

Этот шаблон позволяет нам автоматически определять Composition как вычисляемое поле:

  ListItem ([Name], 0, :)  

В этом определении есть умный смысл в том, что если вы опустите двоеточие (вы не Если у вас есть отдельные треки, составляющие рок-песню), то [Composition] = [Name] Другими словами, если нет двоеточия, название трека является названием композиции. Итак, если Name = «Лестница в небеса», то композиция = «Лестница в небеса» Легко.

Итак, вы создаете новое поле под названием Composition в Options-> Library & Folders-> Manage Library Fields, и диалоговое окно выглядит следующим образом:

Movement Name
Теперь получить информацию о движении немного сложнее.

Во-первых, MC имеет два встроенных поля: [Movement] и [Movement Number] Поскольку они являются встроенными полями, мы не можем изменить их тип на Calculate Data.

Итак, мы создали два новых поля для использования вместо них: [Название движения] и [Номер движения]
Используйте то же диалоговое окно, что и раньше, для [Композиция].

[Название движения] также является расчетными данными, определяемыми следующим образом:

  If (IsEqual ([Composition], [Name]) ,, ListItem ([Name], 1, :))  

В основном, если Состав отличается от Имени, он принимает все, что стоит после двоеточия. Убедитесь, что у вас не более одного двоеточия.

Для трех треков, которые я показывал вам ранее, будут указаны названия движений:
I..] +)) # /, 1,0)),)
Моя система для [Movement #] ищет два разных паттерна. Во-первых, он ожидает увидеть точку в качестве разделителя. Если точки (точки) нет, то поле [№ движения] будет пустым. Это подходит для отдельных частей трека, у которых нет движений или нескольких частей.

Первый шаблон, который он ищет, — это использование «Нет». в качестве аббревиатуры, что случается так часто, я сделал для нее особый случай. Пример:
«9 Tableaux Etudes Op. 39: No. 1 C minor»

Если он это увидит, он возьмет «No.1 «как Часть №

Второй образец, который он ищет, — это какой-то другой термин, обозначенный точкой, и в этом случае он будет рассматривать все до точки. Некоторые примеры:
Концерт № 1 фа мажор, K .37: II. Анданте [Часть №] = II
Багатели (11) для фортепиано, соч.119: VI. Анданте (соль мажор) [Часть №] = VI
Оркестровая сюита № 1 до мажор, BWV 1066: 1. Ouverture [Movement #] = 1

Этот подход достаточно гибкий, чтобы разумно обрабатывать музыкальные произведения, не соответствующие стандартной парадигме записи «1 трек на движение».

Например, 3-я симфония Малера имеет больше оперной структуры, с 6 большими движениями, разделенными на 26 треков. Первая часть 6-й части (дорожка 21) выглядит так:
Симфония № 3: VI-1. Лангсам. Руволл. Empfunden [Movement #] = VI-1

Он также может работать для оперы, в которой технически есть действия и сцены, а не движения. Посмотрите трек из «Травиаты»:
«Травиата: действие 2, сцена III». Альфредо соло [Движение №] = Акт 2 Сцена III

Поскольку он ищет точку, все, что до этой первой точки, будет использоваться как Движение №.Если вам не нужен номер движения, опустите точку.

Как это выглядит
Вы можете увидеть, как все это разыгрывается в представлении здесь:

Мне не нужно вводить какие-либо поля Composition, Movement Name или Movement #. Я проверяю, что мое поле [Имя] фиксируется при копировании или сразу после импорта, а все остальное делается автоматически. Это хорошо работает, потому что я не люблю вводить больше, чем нужно.

Вот как вы можете разбирать информацию.Получив информацию о композиции, вы можете делать просмотры на ее основе, а также собирать сводную статистику, такую ​​как рейтинги и продолжительность. Вот пример:

Надеюсь, JRiver улучшит MC, чтобы обеспечить встроенную поддержку Composition в будущем, чтобы их можно было правильно обрабатывать в плейлистах, смарт-списках и т. Д. Если вы хотите, чтобы это произошло, выразите свою поддержку в поток запроса функции здесь: https://yabb.jriver.com/interact/index.php/topic,128860.0.html

Люди какое-то время использовали подход [Состав], но поскольку недавно появились дополнительные интерес к информации о движении, я подумал, что выложу это.

В любом случае, я надеюсь, что люди найдут это полезным, и вы сможете адаптировать технику под свои нужды .

Работа № 2. Повторение изученного в 5 классе. Морфемы в слове. Морфемный разбор слова. Орфограммы в приставках и в корнях слов

Вариант 1

1. Распределите слова на две группы: 1) с приставками, заканчивающимися на с; 2) с приставками, заканчивающимися на з.

Ра..цвести, ра..думать, ра..колоть, ра..спросить, ра..будить, ра..сердить, ра..бежаться, ра..жать.

  Ответ:

  На з: раздумать, разбудить, разбежаться, разжать

  На с: расцвести, расколоть, расспросить, рассердить

2. Выпишите слова, состоящие из приставки, корня, суффикса, окончания. Морфемы обозначьте.

Вечный, раскраска, подписать, утренний, удивительный, насыпаю, богатство, подберёзовик.

Ответ:

Раскраска — -рас — приставка, -крас — корень , -к — суффикс, -а — окончание
  Подберёзовик — -под — приставка, -берез — корень, -ов, -ик — суффиксы, нулевое окончание

Удивительный — -у — приставка, -див — корень, -и, -тельн — суффиксы, -ый — окончание

3. Распределите слова на две группы: 1) слова, в которых нет окончания; 2) слова с нулевым окончанием.

Стол, хорошо, певуче, дочь, степь, великолепно, ночь, стул, перелесок.

Ответ:

1) слова в которых нет окончания — хорошо, певуче, великолепно, перелесок.
  2) слова с нулевым окончанием — стол, дочь, степь, ночь.

4. Вставьте пропущенные буквы, запишите там, где возможно, проверочные слова.

  К..заться — …

  небоскрё.. — …

  поз..ний — …

  ап..льсин — …

  ш..пот — …

  крыж..вник — …

  разл..жить — …

  Ответ:

  Казаться — кажется
  Небоскреб — небоскребы
  Поздний — поздно
  Апельсин — словарное слово
  Шепот — шептать
  Крыжовник — словарное слово
  Разложить — нельзя подобрать проверочное слово

5. Работа с текстом.

(1) На берегу стояла пре..рассветная тиш..на. (2) В бе..звёздном небе слышен был только свист бе..численных крыльев. (3) Ш..рохи трав совсем не были стр..шны. (4) О..дохнувшие за ночь путники были бодры и к..зались даже бе..заботными.

(По К. Г. Паустовскому)

Выполните задания

  1. Вставьте пропущенные буквы.

  2. Озаглавьте текст.

  3. Из предложений 1 — 2 выпишите слово, которое состоит из двух приставок, корня, суффикса и окончания.

  4. Найдите в предложениях 1 — 2 слово, правописание которого определяется правилом: «На конце приставки пишется буква с, если далее следует глухой согласный». Выпишите эти слова.

  Ответ:

  Предрассветная, тишина, беззвёздном, бесчисленных, шорохи, страшны, отдохнувшие, казались беззаботными.

Работа над ошибками

Вариант 2

1. Распределите слова на две группы: 1) с приставками, заканчивающимися на с; 2) с приставками, заканчивающимся на з.

И..следовать, и..учить, и..чезнуть, и..бежать, и..лагать, и..печь, и..полнить, и..дать.

Ответ:

1) исследовать, испечь, исполнить
  2) изучить, избежать, излагать, издать

2. Выпишите слова, состоящие из приставки, корня, суффикса, окончания. Морфемы обозначьте.

Разложить, заморский, нефтяник, тяжесть, безлюдный, звёздный, мальчонка.

Ответ:

Заморский — -за — приставка, -мор — корень, -ск — суффикс, -ий — окончание.

Безлюдный — без — приставка, люд — корень, н — суффикс, ый — окончание.

3. Распределите слова на две группы: 1) слова, в которых нет окончания; 2) слова с нулевым окончанием.

Надпись, плохо, тихо, быстро, сын, отдых, друг, далеко, близко.

Ответ:

1) тихо, быстро, далеко, близко;
  2) сын, отдых, надпись, друг.

4. Вставьте пропущенные буквы, запишите там, где возможно, проверочные слова.

  Скр..петь — …

  рекор.. — …

  гиган..ский — …

  в..гон — …

  ч..рный — …

  ш..рты — …

  зап..рать — …

  Ответ:

  Скрипеть — скрип

  рекорд — рекорды

  гигантский — гигант

  вагон — словарное слово

  чёрный — чернеть

  шорты — нет проверочного слова. Запомнить слово!

  Запирать — нет проверочного слова

5. Работа с текстом.

(1) М..лодой месяц п..к..зался на ясном н..бе. (2) Он ст..ял выс..ко и оз..рял окрес..ности. (3) Бе..страшные путники двигались вп..рёд ост..рожно, но быстро. (4) Вскоре н..бо стало бе..звёз..ным и ..густились тяж..лые тучи.

(По К. Г. Паустовскому)

Выполните задания

  1. Вставьте пропущенные буквы.

  2. Озаглавьте текст.

  3. Из предложения 3 выпишите слово, которое состоит из приставки, корня, суффикса и окончания.

  4. Найдите в предложениях 3 — 4 слово, правописание которого определяется правилом: «В приставках на -з / -с перед звонкими согласными пишется з».

  Ответ:

  Молодой, показался, небе, стоял высоко, озарял окрестности, бесстрашные, вперёд осторожно, небо, беззвёздным, сгустились тяжёлые.

Работа над ошибками

ПредыдущаяСодержаниеСледующая

34 однокоренных слова к слову «гора»

Укажем одно­ко­рен­ные сло­ва к сло­ву «гора», выявив общую часть, в кото­рой заклю­че­но их общее зна­че­ние. Один и тот же смыс­ло­вой корень объ­еди­ня­ет сло­ва раз­ных частей речи, кото­рые назы­ва­ют­ся однокоренными.

Корень в слове «гора»

Выясним, какой корень в сло­ве «гора», выпол­нив его мор­фем­ный раз­бор. Разбор по соста­ву нач­нем с опре­де­ле­ния окон­ча­ния. Окончание име­ет­ся толь­ко в изме­ня­е­мых частях речи.

Узнаем, к какой части речи при­над­ле­жит инте­ре­су­ю­щее нас сло­во. Оно обо­зна­ча­ет пред­мет и отве­ча­ет на вопрос что? По этим грам­ма­ти­че­ским при­зна­кам уста­но­вим, что это неоду­шев­лен­ное суще­стви­тель­ное. Оно соче­та­ет­ся с место­име­ни­я­ми и прилагательными:

  • она, моя гора;
  • высо­кая гора.

Значит, это суще­стви­тель­ное жен­ско­го рода пер­во­го скло­не­ния, кото­рое изме­ня­ет­ся по падежам:

  • спуск (с чего?) с горы
  • напра­вим­ся (к чему?) к горе
  • взой­дём (на что?) на гору
  • любу­ем­ся (чем?) горой
  • рас­ска­жи­те (о чём?) о горе.

Рассмотрев падеж­ные фор­мы суще­стви­тель­но­го, ука­жем в началь­ной фор­ме име­ни­тель­но­го паде­жа един­ствен­но­го чис­ла окон­ча­ние . Словоизменительная мор­фе­ма не вхо­дит в основу:

гора — основа/окончание

Морфема гор- не чле­нит­ся на состав­ля­ю­щие мини­маль­ные зна­чи­мые части. Это корень, в кото­ром заклю­ча­ет­ся общий смысл одно­ко­рен­ных слов.

Определение

Гора — это боль­шая воз­вы­шен­ность, под­ни­ма­ю­ща­я­ся над окру­жа­ю­щей местностью.

Гора

Непроизводное сло­во «гора́» пред­став­ля­ет собой корень гор с окон­ча­ни­ем а.

Приведем одно­ко­рен­ные сло­ва, при­над­ле­жа­щие к раз­ным частям речи, свя­зан­ные по смыс­лу с горой. Отличаем их от слов «горе», «горе­вать», «горюш­ко», «горе­мы­ка» и пр. с омо­ни­мич­ным кор­нем гор-, име­ю­щем зна­че­ние «глу­бо­кое душев­ное стра­да­ние, печаль».

Родственные существительные к слову «гора»

С помо­щью суф­фик­сов и при­ста­вок лег­ко обра­зу­ют­ся род­ствен­ные суще­стви­тель­ные:

горка, горочка, горища, гористость, горец, горянка, горняк, пригорок, взгорье, взгорок, взгорочек, нагорье, загорье, предгорье.

Однокоренные прилагательные к слову «гора»

Укажем одно­ко­рен­ные прилагательные:

  • гор­ный
  • гороч­ный
  • гори­стый
  • гор­ский
  • гор­няц­кий
  • нагор­ный
  • пред­гор­ный

Однокоренные наречия к слову «гора»

Среди род­ствен­ных слов име­ет­ся ряд наречий:

  • идти в гору;
  • бурить по-горняцки;
  • делать по-горски;
  • выдать на-гора руду.

Сложные слова с корнем гор-

Отметим мно­же­ство слож­ных слов, в мор­фем­ном соста­ве кото­рых одним из кор­ней явля­ет­ся гор-:

  • гор­но­за­вод­чик
  • гор­но­об­ра­зо­ва­ние
  • гор­но­до­бы­ва­ю­щая (про­мыш­лен­ность, отрасль)
  • гор­но­спа­са­тель­ная (служ­ба)
  • гор­но­лыж­ный (сезон, курорт, спорт, спуск)
  • высо­ко­гор­ный
  • гор­но­лыж­ник
  • гор­но­лыж­ни­ца
  • горно-лесистый.
Скачать ста­тью: PDF

Значение слова сознать. что такое сознать?

Как признаться в любви девушке

Иногда бывает трудно найти подходящие для признания слова.
Лучше всего о чувствах расскажут ваши поступки. Дайте вашей избраннице
почувствовать, что дороже ее нет никого на свете. Окружите ее заботой,
посвятите ей все свое свободное время, подчеркнув, что не ожидаете ничего
взамен. Это может проявляться и в простых житейских мелочах: помочь по
хозяйству, встретить после работы или учебы, организовать выходные за городом.

Любителям классики мы рекомендуем для объяснения в любви

романтический ужин, лучше всего собственноручно приготовленный. Можно написать
заветные слова кремом на торте, соусом на тарелке, испечь печенья в форме букв
и выложить признание во время ужина. Или предложите поэкспериментировать на
кухне вместе — совместное приготовление простых и вкусных блюд сделает вас
ближе друг к другу и облегчит признание.

Как признаться в любви, чтобы поразить возлюбленную? Можно
послать ей огромный букет цветов. Можно поведать о своих чувствах с помощью
гигантской надписи яркой краской под ее окнами, рекламного баннера, попросить
друзей хором спеть на главной площади города ее любимую песню или сочинить для
этого случая свою. Можно самому записать любовное видеопослание и опубликовать
его в интернете, чтобы о вашей любви могли узнать все.

Как признаться в любви мужчине

Большинство современных мужчин весьма положительно относятся
к тому, что женщина первая признается в любви. Поступки вашего избранника

подтверждают, что он к вам относится серьезно? Самое время сделать первый шаг!

Не бойтесь проявить фантазию в выборе формы признания.
Помните жевательную резинку «Love is» с забавными вкладышами-историями о
радости взаимной любви? Эти рисунки были придуманы новозеландской художницей
Ким Гроув. Изначально это были любовные записки, которыми она объяснялась в
любви будущему мужу. Можно последовать примеру новозеландки и напридумывать
своих оригинальных любовных посланий.

Можно также пригласить его на прогулку по ночному городу или
полюбоваться звездами на природе. Если вы любите экстремальное времяпрепровождение,
то чем совместный прыжок с парашютом не идеальный момент для признания? Главное
— прокричать «я тебя люблю» так, чтобы он услышал.

Вы все-таки убеждены, что первый шаг должен быть за мужчиной? Можно его самой осторожно подтолкнуть к решительным действиям. Дайте ему понять, что разделяете его увлечения

Предложите сходить вместе на рыбалку. Узнайте, за какую футбольную команду он болеет, и даже если вы до этого никогда не были футбольной болельщицей, пригласите его на матч. Ну и конечно, никто не отменял старый проверенный способ: завоевать сердце мужчины через желудок.

Когда признаваться в любви?

Наступает момент, когда нет уже сил держать свои эмоции
внутри. Хочется всему миру объявить о своих чувствах. И в первую очередь
рассказать о том, что переполняет душу и сердце хочется своей второй половинке.

Я люблю тебя. Когда же произнести это заветное
словосочетание своему избраннику или своей избранной?

  • Если чувствуем, что это тот единственный или та
    единственная, подаренные судьбой. Не слушаем никого. Не медлим. Говорим,
    говорим и говорим. Самый удачный момент для признания в любви подсказывает
    сердце влюбленного.
  • Если возникают сомнения по поводу взаимности, не
    торопимся. Даже если переполняет огромное желание поделиться этим чувством с
    возлюбленным, думаем, готовы ли в ответ увидеть холодное равнодушие.
  • Произнесенная фраза «я тебя люблю» принятое
    обязательство, которое не имеет обратного хода. Даже если эти слова произносит
    кто-то один, назад пути нет.
  • Не боимся. Любовь — это риск, бесстрашие. Нет
    смысла избегать в любви и отношениях таких действий.
  • Выбираем эмоционально комфортную обстановку.
  • Признаемся в любви обязательно. На самом деле
    это очень просто. Ваш возлюбленный не догадается о вашей любви сам, если вы ему
    об этом не скажете.

Кто первый должен признаться в любви?

По статистике мужская половина населения первым признается в
любви. Причина банальна. Что бы женщину склонить быстрее к регулярному сексу.

Стоит ли парню признаваться в любви первым? Существует мнение, что мужчина первым должен признаться в любви. Мужчины и женщины не хотят получить отказ, поэтому одинаково боятся признания в любви. Для женщин это боязнь остаться одинокой. Для мужчин удар по самолюбию.

В современном мире миф о том, что девушке присуще быть
неприступной и гордой, ждать своего принца в башне, устарел.

Не каждый по-настоящему влюбленный мужчина будет добиваться
своей избранницы. Мужчины очень самолюбивы.

Если возникло чувство любви, не ждем, когда парень признается первым. Берем инициативу в свои руки. Сегодня мужчины и сами в большинстве случаев только «за», если девушка решит признаться мужчине. Но отношения должны быть устоявшимися. Если молодой человек избегает серьезных разговоров, не спешит знакомить с друзьями и по поводу вашего будущего лишь отмахивается, признание в любви не исправит ситуацию.

Внимательно присмотрись к своему кавалеру: возможно, ты для него лишь мимолетное увлечение? Если же чувства взаимны, ты это обязательно почувствуешь, и тогда в выборе формы признания стоит проявить фантазию!

Словарь терминов по кулинарии

Кристин Глэйд / iStock

Al dente: Паста, приготовленная до твердого состояния. От итальянского «до зуба».

Выпечка: Для приготовления пищи в духовке на сухом огне; называется обжариванием, когда применяется к мясу или птице.

Разрыхлитель: Комбинация пищевой соды, кислоты, такой как винный камень, и крахмала или муки (поглотитель влаги).Самый распространенный тип — это разрыхлитель двойного действия, который действует при смешивании с жидкостью и снова при нагревании.

Пищевая сода: Основной ингредиент разрыхлителя, пищевая сода также используется, когда в рецепте присутствует кислота (например, пахта или сметана). Всегда смешивайте с другими сухими ингредиентами перед добавлением любой жидкости, так как разрыхление начинается, как только сода соприкасается с жидкостью.

Барбекю: Для приготовления блюд на решетке или вертеле на углях.

Baste: Для увлажнения пищи для придания вкуса и предотвращения высыхания во время приготовления.

Тесто: Сырая жидкая смесь, обычно состоящая из муки, жидкости и других ингредиентов.

Взбивание: Для быстрого перемешивания для получения однородной массы с помощью венчика, ложки или миксера.

Бланш: Кратковременно варить в кипящей воде для закрепления аромата и цвета; обычно используется для овощей или фруктов, для подготовки к замораживанию и для облегчения удаления кожуры.

Смесь: Для тщательного смешивания 2 или более ингредиентов вручную венчиком или ложкой или миксером.

Кипячение: Для приготовления в кипящей воде с температурой 212 градусов по Фаренгейту.

Кость: Для удаления костей из птицы, мяса или рыбы.

Букет гарни: Связанный пучок трав, обычно петрушка, тимьян и лавровый лист, добавляемый в ароматные супы, тушеные блюда и соусы, но удаляемый перед подачей на стол.

Тушение: Для приготовления сначала подрумянить, затем осторожно тушить в небольшом количестве жидкости на медленном огне на сковороде с крышкой до готовности.

Хлеб: Для посыпания крошкой или кукурузной мукой перед приготовлением.

Жаркое: Для приготовления на решетке или вертеле при прямом или сильном огне, обычно в духовке.

Коричневый: Для приготовления на сильном огне, обычно на верхней части плиты, для подрумянивания пищи.

Карамелизация: Для нагревания сахара до тех пор, пока он не станет жидким и не станет сиропом от золотистого до темно-коричневого цвета.

Ядро: Для удаления семян или жестких древесных сердцевин с фруктов и овощей.

Сливки: Жирная часть молока. Также, чтобы взбить ингредиенты, обычно сахар и жир, до получения однородной пышной массы.

Куб: Для нарезания еды небольшими (примерно 1/2 дюйма) кубиками.

Врезка: Для распределения твердого жира в муке с помощью режущих движений с помощью 2 ножей, ножниц или блендера, до равномерного разделения на мелкие кусочки. Обычно относится к выпечке.

Фритюр: Для приготовления, полностью погрузив пищу в горячий жир.

Деглазурь: Для отделения коричневых кусочков от сковороды путем добавления жидкости, затем нагревания при перемешивании и соскабливании со сковороды.

Кубики: Для нарезания еды очень маленькими (от 1/8 до 1/4 дюйма) кубиками.

Dollop: Ложка мягкой пищи, такой как взбитые сливки или картофельное пюре.

Точка: Для рассыпания масла кусочками по еде.

Земснаряд: Для покрытия или покрытия сырых продуктов, обычно с мукой, кукурузной мукой или панировочными сухарями.

Платье: Для покрытия таких продуктов, как салат, соусом. Также для очистки рыбы, птицы или дичи для приготовления пищи.

Капли: Соки и жиры, выделяемые из мяса или птицы во время приготовления.

Дождь: Для обливания растопленным сливочным маслом, маслом, сиропом, растопленным шоколадом или другой жидкостью взад и вперед по еде тонкой струйкой.

Пыль: Для легкого посыпания кондитерским сахаром или какао (торты и пирожные) или другим порошкообразным ингредиентом.

Филе: Плоский кусок бескостного мяса, птицы или рыбы. Также, чтобы отрезать кости от куска мяса, птицы или рыбы.

Fines herbes: Смесь трав, традиционно называемых петрушкой, кервелем, чесноком и эстрагоном, используется для ароматизации рыбы, курицы и яиц.

Flambé: Полить ликер на еду во время ее приготовления, затем, когда спирт нагреется, поджечь еду непосредственно перед подачей на стол.

Канавка: Для выполнения декоративных канавок.Обычно относится к кондитерским изделиям.

Складывание: Для объединения легких ингредиентов, таких как взбитые сливки или взбитые яичные белки, с более тяжелой смесью, осторожными движениями сверху и снизу, обычно с резиновым шпателем.

Глазурь: Для покрытия пищевых продуктов глянцевыми смесями, такими как желе или соусы.

Решетка: Для того, чтобы натирать пищу о зубчатую поверхность, чтобы получить измельченные или мелкие кусочки.

Смазка: Для протирания внутренней поверхности посуды или сковороды жиром, маслом или сливочным маслом, чтобы предотвратить прилипание к ней пищи.

Гриль: Для приготовления пищи на решетке при прямом или перегретом огне, например, на гриле или в жаровне.

Измельчение: Для измельчения пищи до мельчайших частиц с помощью кофемолки или кухонного комбайна.

Julienne: Для нарезки длинными тонкими полосками, по форме напоминающими спички.

Замес: Замешивать тесто руками или в миксере до образования податливой массы.

Мацерат: Для замачивания в ароматизированной жидкости; обычно относится к фруктам.

Маринат: Для замачивания в ароматизированной жидкости; обычно относится к мясу, птице или рыбе.

Фарш: Нарезать на мелкие кусочки, обычно ножом.

Parboil: Для частичного приготовления путем кипячения. Обычно это делается для приготовления пищи для окончательного приготовления другим способом.

Poach: Для аккуратного приготовления на очень слабом огне в едва кипящей жидкости, чтобы накрыть крышкой.

Пюре: Для пюре или измельчения пищи до получения однородной массы, обычно в кухонном комбайне, блендере, сите или пищевой мельнице.

Уменьшить: Для загустения жидкости и концентрирования ее аромата путем кипячения.

Визуализация: Для приготовления жирного мяса или птицы — например, бекона или гуся — на медленном огне для получения капель.

Жаркое: Для приготовления большого куска мяса или птицы без накрытия на сухом огне в духовке.

Соте или сковороде: Для приготовления пищи с небольшим количеством жира на относительно сильном огне.

Scald: Для нагрева жидкости почти до кипения, пока по краям не начнут образовываться пузырьки.

Sear: Для подрумянивания поверхности мяса путем быстрого приготовления на сильном огне, чтобы запечатать мясной сок.

Измельчение: Для нарезки продуктов на узкие полоски с помощью ножа или терки.

Варить на медленном огне: Для приготовления в жидкости при температуре чуть ниже точки кипения; пузырьки образуются, но не лопаются на поверхности жидкости.

Обезжиренный: Для удаления поверхностной пены или жира с жидкости.

Steam: Для приготовления пищи на решетке или в пароварке, установленной на кипящей или кипящей воде в закрытой кастрюле.

Steep: Для замачивания жидкости чуть ниже точки кипения для извлечения эссенции, например чая.

Тушеное мясо: Готовить, накрыв крышкой, в жидкости на медленном огне.

Жаркое-движение: Для быстрого приготовления небольших кусков пищи на сильном огне при постоянном помешивании.

Ферма: Для обвязывания птицы веревкой или шпажками, чтобы она сохраняла форму во время приготовления.

Венчик: Взбивать пищу венчиком или миксером для смешивания воздуха и увеличения объема.

Венчик: Для взбивания ингредиентов (таких как жирные или взбитые сливки, яйца, заправки для салатов или соусы) вилкой или венчиком для перемешивания, взбалтывания или добавления воздуха.

Цедра: Внешняя цветная часть кожуры цитрусовых.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io

Как определить, когда буквально все испеченное готово

Одна из самых сложных задач в работе разработчика рецептов — это передать словами все образы, запахи, звуки и чувства, которые я испытываю, когда готовлю. Когда я пишу рецепт, я всегда стараюсь включить несколько сенсорных индикаторов, которые как можно яснее сообщают читателю, когда нужно переходить от одного шага к другому.

Но когда дело доходит до того, чтобы сказать, когда выпечка готова, иногда нужно немного больше, чем вездесущий «золотисто-коричневый» индикатор, на который полагаются многие авторы рецептов .Мы все были там, прижимаясь лицами к дверце духовки, пытаясь решить, какой пирог внутри — сырой, готовый или пережаренный. При приготовлении несладких блюд вы всегда можете снова положить недоваренную курицу в духовку, но с запеканием у вас обычно есть только один шанс, чтобы все получилось правильно.

Все годы тестирования и написания рецептов оставили у меня довольно хорошую способность определять, когда что-то сделано — назовите это моей запеканием Spidey Sense. Я собрал и записал все характерные признаки готовности для каждой категории выпечки, чтобы вам никогда не пришлось стоять у дверцы духовки и снова сомневаться в себе .

Лучшие черничные кексы BA

Alex Lau

Пироги, быстрое печенье и кексы

Если вы уже испекли торт раньше, то, вероятно, знакомы с «тестом зубочисткой». Многие рецепты советуют воткнуть тестер для торта, шпажку или зубочистку в середину торта, и если он выходит чистым, пирог готов. Это полезный тест, но не единственный. Иногда кексы на масляной основе или быстрые хлебцы готовят тесто еще до того, как тесто полностью приготовится. Вот почему я также рекомендую слегка постучать пальцем по центру торта.Он должен быть твердым и слегка упругим на ощупь. Если тесто прилипает к пальцу или не вызывает сопротивления, значит, это не сделано.

Другой способ отличить — это цвет и текстура поверхности. Для белых или желтых тортов поверхность должна быть равномерно золотисто-коричневой по всему периметру, а не только по краям. Сырое тесто блестящее из-за содержания масла или масла; приготовленное тесто получается матовым. Если края темные, но центр все еще бледный и блестящий (что иногда случается, если вы используете темную сковороду, которая проводит тепло иначе, чем более светлая), уменьшите температуру духовки на 25 ° и продолжайте выпекание.

Спряжение слова bake — WordReference.com

обычная модель: работа
глаголы, оканчивающиеся на -e: например,

like — образцовый глагол ⓘПравильные глаголы, оканчивающиеся на безмолвный -e: удалите последний -e перед добавлением -ed или -ing.
Варианты штатных моделей:
  1. пройти -s, -sh, -x, -o: + e
  2. попробуйте -y> ie
  3. опустить -X> -XX
  4. умереть -ie: -ie> y
  5. согласен -ee: + d
Модели неправильного прошедшего времени:
  1. стоимость инвар.
  2. кормовая гласная: долгая> короткая
  3. найти i> ou
  4. знать [o, a]> e
  5. означает + т
  6. паника -k-
  7. плати-плати> помощь
  8. отправить -d> -t
  9. Sing i> a, u
  10. счет> ed, -n
  11. палка a> u, i> u
  12. сон -ee _> — e_t
  13. говорить> o_e, o_en
  14. Заклинание
  15. > ed, -t
  16. взять -ake> -ook, -aken
  17. думаю> -когда
  18. износ-подшипник> -орн
  19. написать -i_e> o_e, i_en

Пользователи Firefox и Chrome: установите ярлык (Firefox или Chrome), затем введите в адресной строке «конъюгировать» для наиболее быстрого спряжения.

выпечка

Спрягается как: нравится

Открыть все Вид рабочего стола

ориентировочно
9029
подарок ⓘТакже известен как:
present simple or simple present
I bake
you bake
he, she, it bakes запекать
вы выпекать
они выпекать
простое прошлое ⓘТакже известно как:
прошедшее простое или предварительно обработанное
вы запеченный
он, она, оно запеченное
мы запеченное
вы запеченное
я испечу
ты испечу
он, она, она испечет
мы испечем
вы испечете
они испекут
Идеальное время
Present Perfect
I испекли
вы испекли
он, она, это испекло
мы выпекли выпекали
они выпекли

I 9038 1 он, она, оно
прошедшее совершенство ⓘТакже известно как:
pluperfect
I
он, она, оно испекло
мы испекло
вы испекли
они испекли
запечет
вы запечете
испекло
мы испекло
вы испекли
они испекли
Непрерывное (прогрессивное) и эмфатическое время
настоящее время непрерывное
I я выпекаю
вы выпекаете
он, она, оно выпекает
выпекают
они выпекают
вы выпекал
прошлое непрерывное
I выпекало
мы выпекали
вы выпекали
они выпекали
вы 9 0379
выпекаете
он, она, она выпекает
мы выпекаем
вы выпекаем
они выпекаем
9038 испекли
прошлое эмпатическое
прошлое эмпатическое
он, она, это испекли
мы испекли
вы испекли
они 9037 испекли
Составное непрерывное (прогрессивное) время
настоящее совершенное
я выпекали
вы выпекали
он, она, оно было выпекало
мы выпекали
вы выпекали
они выпекали
904 90 379

будут выпечкой
прошлое совершенство
I было выпекало
он, она, оно выпекали
мы выпекали
вы выпекали
они выпекали
I будет печь
вы будете печь
он, она, она будет печь
мы будем печь
вы будете выпекать
они
perfect
I будет выпекать
вы будет выпекать
он, она, это будет выпекать
мы будет выпекать
вы будете печь
они будут печь
условно
подарок
Я испечу
ты испек
он, она, это испек
выпекал бы
они выпекали бы

непрерывный
perfect ⓘТакже известен как:
прошлое условное
I испекло бы
он, она, оно испекло бы
мы испекло бы
вы испекли бы
они
I будет выпечка
you w ould be baking
he, she, it будет выпечка
мы запечем
вы выпечете
выпекали
perfect непрерывный
I выпекал бы
вы выпекали бы
он, она, это выпекал бы
вы выпекали
они выпекали
Императив
подарок
(ты) выпекай!
(у нас) давайте выпекаем!
(ты) печь!
сослагательное наклонение
подарок
I выпечка
вы выпечка
он, она, это выпечка
9037 9037
они выпекают
9037 9037 we baked 9037
прошлые
I запеченные
вы запеченные
вы запеченные
они запеченные
запечено 902 97 выпекали
прошедшее совершенство ⓘТакже известное как:
плюсовершинное сослагательное наклонение
он, она, оно испекло
ср
вы испекли
они испекли
испечь 9038 он, она, это
будущее
I надо испечь
должны испечь
мы должны испечь
вы должны испечь
они должны испечь

* Синие буквы в спряжениях неправильные. формы.(пример)
* Красные буквы в спряжениях являются исключениями из модель. (пример)

Сообщите о проблеме.

Объяснение общепринятых терминов выпечки — ABC Everyday

Мои руки покрыты тестом, вся моя рубашка покрыта мукой, и я вслух спрашиваю свою кошку: «Что она имеет в виду:« не меси тесто слишком сильно » ? »

Я следую рецепту рулетов с кардамоном, и хотя я выпекал несколько раз в своей жизни, я все еще не совсем понимаю всю терминологию.

Почему так много слов используется для смешивания вещей? Имеет ли значение, взбиваю ли я что-то, что должно быть «смешано»?

Я попросил Джиллиан Белл, изготовителя тортов, повара и подкастера, объяснить некоторые общие термины выпечки.

Взбивание и взбивание

Взбивание и взбивание означают энергичное и быстрое смешивание ингредиентов вместе с целью их аэрации, но существуют разные методы в зависимости от того, какой результат вы хотите.

Взбивание обычно выполняется с помощью венчика или насадки, если вы используете миксер.Это лучший способ добавить воздуха в яичные белки или взбить сливки.

Взбивание обычно выполняется с помощью насадки-лопасти, если вы используете миксер или деревянную ложку и собственную силу. Взбивать лучше всего для более тяжелых основ, например, сливочного масла для смеси для торта. Он смешивает и добавляет воздуха в смесь для получения более пушистого торта.

Выпечка вслепую

Выпечка вслепую помогает пирогу или пирогу готовиться более равномерно и предотвращает образование мокрого дна (пирога). (PBS: Great British Bake Off)

«Загадочный термин, который иногда также пишут как запекание вслепую», — говорит г-жа Белл.

«Это означает полностью или частично выпекать тесто перед тем, как добавить начинку».

Это означает, что нижняя часть пирога или торта будет приготовлена ​​и не превратится в мокрую массу, когда вы добавите начинку.

Советы по выпечке вслепую:

  • Раскатайте или вырежьте тесто, чтобы выровнять блюдо любой толщины, требуемой рецептом.
  • Выстелите тесто бумагой для выпечки или алюминиевой фольгой и прибавьте ему веса — как искусственная начинка.Вы можете использовать сырой рис, сушеную фасоль или керамические шарики для выпечки.
  • Г-жа Белл говорит, что если вы сморщите бумагу для выпечки или фольгу перед тем, как накрыть сырое тесто, она лучше впишется в форму вашего блюда.
  • Выпекайте тесто и искусственную начинку, пока они не станут золотисто-коричневыми. Снимите начинку и дайте дну еще немного пропечь.

Объединение ингредиентов

Когда в рецепте говорится, что ингредиенты нужно объединять, это означает смешивать их все вместе, пока не образуется одна смесь.

«Просто перемешайте — не взбивайте и не взбивайте — только до тех пор, пока все ингредиенты полностью не смешаются. Затем остановитесь!»

Взбивание вместе или «метод взбивания»

Взбивание сливочного масла и сахара — это способ смешивания их вместе без плавления масла, чтобы смесь удерживала пузырьки воздуха. (Flickr: Rebecca Siegel)

Обычно используется в рецептах, в которых используется твердый жир — в основном масло. Обычно вы взбиваете масло, чтобы оно аэрировалось, прежде чем добавлять другие ингредиенты, такие как сахар.Воздух, оставшийся в смеси для торта и пирожного, делает их легкими и пушистыми при выпекании.

Советы по взбиванию сливочного масла:

  • Для взбивания сливочное масло должно иметь «комнатную температуру». Если он слишком теплый и растопленный, он не сможет удерживать воздух, и ваш торт будет плоским. «Сливки лучше всего достичь, если температура вашего масла составляет около 18-20 градусов по Цельсию — его можно намазывать на хлеб, но оно будет растекаться довольно густо и, вероятно, порвать хлеб».
  • Обычно лучше начинать взбивать только сливочное масло, прежде чем добавлять другие ингредиенты, например сахар.

Складывание смеси

Складывание — это способ аккуратно перемешать материал, чтобы все пузырьки и воздух, которые вы создали в смеси, остались на месте. (В комплекте: Pulptastic)

Складывание — это техника смешивания, выполняемая вручную, обычно с помощью силиконового шпателя или большой ложки.

«Это способ смешивания, который заключается не в перемешивании, а в способе зачерпнуть ингредиенты со дна чаши и поднять их наверх», — говорит г-жа Белл.

«Примерно так, как происходит с одеждой в вашей стиральной машине с фронтальной загрузкой, но мягко и тихо.»

Этот метод используется, когда вы смешиваете сухие ингредиенты с жидкими ингредиентами и пытаетесь сохранить как можно больше воздуха в жидкой смеси. Если вы будете слишком быстро или сильно перемешивать, вы потеряете все пузырьки воздуха и ваша смесь станут более тяжелыми и плотными.

Замес

Тесто будет мягким, гладким и шелковистым, когда оно достаточно замесено. (Поставляется: Reddit)

Замесить тесто можно вручную или в машине.

«Вам нужно, чтобы тесто было гладким, эластичным (не лохматым), блестящим и не слишком липким.«Часто сильно отличается от того, когда вы начали замешивать, — говорит г-жа Белл. тесто и не может легко разгладить складку, это признак того, что тесто слишком сильно замешивается, поэтому вам следует остановиться, иначе ваш хлеб или булочки будут немного твердыми и плотными.

Выпекая, вы проверяете тесто с помощью разрыхлителя, такого как дрожжи, оставляя его в теплом месте, пока оно не поднимется или не увеличится в размере вдвое.

(Прилагается: Funnyjunk.com)

Этот термин используется, когда вы выпекаете «закваску», такую ​​как дрожжи, кефир или закваску.

Дрожжи используются для создания пузырьков воздуха, поднимающих хлеб, и им нужно время, чтобы сделать свою работу. После того, как вы замесили тесто, вам нужно отложить его, чтобы оно «застыло», когда тесто расширяется и увеличивается в размере вдвое.

Сколько времени это займет, зависит от того, что вы делаете и насколько тепло в вашей комнате. Некоторые рецепты требуют, чтобы тесто застыло более одного раза.

Мягкие и жесткие пики

Жесткие пики во взбитых сливках или яичных белках означают, что смесь может довольно хорошо держать форму. (Поставляется: Chow.com)

Эти термины обычно относятся к взбиванию яичных белков или сливок.

Мягкие пики относятся к стадии, когда взбитые яичные белки становятся непрозрачными, и вы начинаете видеть, как в смеси образуются волны. Когда вы поднимете венчик вверх, в яйце или сливках образуется пышка, которая загибается сама собой.

Если вы продолжите взбивать, вы дойдете до жесткой пиковой стадии, когда яичные белки начинают высыхать и более резко удерживать форму, или когда сливки приближаются к превращению в твердое масло.Когда вы вытащите венчик, пик встанет прямо вверх.

Цедра

Когда рецепты призывают вас что-то «заправить», обычно речь идет об использовании кожуры цитрусовых.

«Вам нужно натереть или очистить только кусочек внешней поверхности кожуры цитрусовых — цветную часть, — которая содержит чудесные масла и аромат», — говорит г-жа Белл.

«Белый внутренний слой кожуры, ближайший к плоду, называется сердцевиной, и эта часть плода имеет горький вкус.Таким образом, цель состоит в том, чтобы натереть или очистить только внешний слой и избежать образования сердцевины ».

ABC Everyday в вашем почтовом ящике

Получайте нашу рассылку новостей ABC Everyday каждую неделю

Условия выпечки | BBC Good Food

Слепая выпечка

Это процесс частичного или полного выпекания формы для выпечки в духовке без начинки. Выстелите форму для торта тестом, накройте ее жиронепроницаемой бумагой и утяжелите керамической фасолью или сушеным нутом, фасолью или чечевицей.Жалюзи для запекания идеальны, если у вас начинка, которую не нужно готовить, начинка, которая требует небольшого приготовления или готовится при низкой температуре. Это обеспечивает четкую отделку.

Взбивание

Это тщательное перемешивание ингредиентов с помощью деревянной ложки, электрического венчика, миксера или кухонного комбайна. Цель состоит в том, чтобы тщательно перемешать ингредиенты и добавить воздух, чтобы пирожные стали легкими и пушистыми.

Сливки

Это термин, используемый в выпечке для взбивания сахара и размягченного масла вместе с образованием более светлой смеси, которая является аэрированной.Это один из способов придать тортам легкости и объема.

Посмотрите, как приготовить сливочное масло и сахар

Свёртывание

Свёртывание — это когда пищевая смесь разделяется на составные части. Смесь для торта со сливками может свернуться, если яйца будут добавлены слишком быстро или будут слишком холодными. Его можно вернуть, добавив столовую ложку муки.

Обсыпка / дноуглубление

Это включает в себя посыпку еды сахаром или специями в качестве украшения. Рецепт может также попросить вас «посыпать» рабочую поверхность мукой или сахарной пудрой, чтобы тесто или помадная глазурь не прилипала, прежде чем замесить и раскатать ее.Для опудривания подходит ситечко для чая или мелкое сито. Вы также можете купить шейкер или земснаряд, который состоит из чашки с ручкой и перфорированной крышки.

Складывание

Техника, используемая для мягкого смешивания легкого, воздушного ингредиента (например, взбитых яичных белков) с более тяжелым (например, смесью для торта). Более легкая смесь выливается поверх более тяжелой в большой миске. Начиная с задней части чаши, металлической ложкой разрезают по вертикали две смеси, через дно чаши и вверх по стенке.Чашу следует слегка поворачивать при каждой серии движений. Это движение снизу вверх и вниз мягко объединяет ингредиенты, создавая легкую пушистую консистенцию.

Глазурь

Есть несколько способов заморозить торт. Глазурь — это термин, используемый как для покрытия торта, так и для самого покрытия. Глазурь иногда называют глазурью, особенно в американских рецептах.

Посмотрите, как заморозить торт

К популярным глазурям относятся:

  • Глазурь (сахарная пудра и вода)
  • Сливочный крем (сахарная пудра и размягченное масло)
  • Глазурь из сливочного сыра или глазурь (сахарная пудра, сливочный сыр) и масло)
  • Глазурь из помадки (тягучая глазурь, сделанная из ингредиентов, включая сахарную пудру, воду и глюкозу, которые можно раскатывать.Обычно проще купить этот тип глазури, также известный как глазурь, готовая к рулону или королевский лед)
  • Королевская глазурь (глянцевая, жидкая, застывающая глазурь, сделанная из сахарной пудры и яичных белков)

Просеивание

Это метод пропускания муки, какао или сахарной пудры через сито для удаления комков и аэрации. В большинстве рецептов тортов рекомендуется просеять эти ингредиенты для достижения наилучших результатов.

70 Французские условия выпечки 🍰

Что такое печь по-французски? Список французских терминов выпечки с английским переводом.Словарь французской выпечки. Vocabulaire de la pâtisserie.

Давайте изучим некоторые общепринятые французские термины, связанные с выпечкой — le dictionary de la pâtisserie.

1 — Как перевести на французский «выпечка»

Можно подумать, что такое простое понятие, как «выпечка», легко перевести на французский язык.

Ну, это не так.

У нас нет точного глагола для обозначения выпечки во французском языке.

Мы говорим «faire de + то, что вы печете…

  1. Faire un gâteau — испечь пирог
  2. Faire une tarte — испечь пирог
  3. Faire du pain — испечь хлеб
  4. Faire des biscuits — испечь печенье

Вы также можете использовать синоним для приготовления по-французски: preparer, cuisiner…

А теперь давайте изучим французские глаголы, которые используются при выпечке по-французски.

2 — Французские глаголы выпечки

  1. blanchir — бланшировать
  2. rallonger — разбавить / добавить немного жидкости
  3. меланжер — перемешать, соединить
  4. ramollir- смягчить
  5. verser — залить
  6. incorporer — добавить, перемешать
  7. fraiser = pétrir avec la paume de la main — для замешивания ладонью
  8. foncer = adapter une pâte à un moule — выровняйте форму для пирога
  9. garnir de — stuff, заполните
  10. cuire à blanc — выпечка вслепую
  11. прижимная лапка — выжать
  12. remuer — добавить
  13. zester — zest
  14. faire chauffer — heat
  15. battre les oeufs — взбить, взбить яйца
  16. monter les blancs en neige — взбить яичные белки
  17. до жесткости
  18. épaissir — загустеть
  19. ôter ou retirer du feu — снять с огня
  20. cuire à feu doux — приготовить на медленном огне
  21. cuire à feu fort — приготовить на сильном огне
  22. (r) ajouter — добавить
  23. смесь э-э — смешайте, используйте кухонный комбайн
  24. déguster — наслаждайтесь, пробуйте, пробуйте

А теперь вот список общепринятых французских терминов выпечки.Не могли бы вы помочь мне и предложить другие термины или глаголы для выпечки? Пожалуйста, добавьте их в комментарии ниже (с английским переводом, пожалуйста), и я добавлю их в список! Мерси!

À Moi Paris Аудиокнига Метод

Новый подход к изучению традиционного и современного французского, логически структурированный для англоговорящих.

Дополнительная информация и образцы аудио

3 — Французские термины выпечки

  1. une tarte — pie
  2. un gâteau — торт
  3. un biscuit — печенье
  4. du pain — хлеб
  5. la pâtisserie — тесто — вот статья о французском тесте
  6. la pâte brisée — песочное или короткое тесто с корочкой
  7. la pâte sablée — сладкое песочное тесто
  8. la pâte feuilletée — слоеное тесто
  9. croustillant — crunchy
  10. la crème au citron — лимонный творог
  11. un foué sel 9030 pin a dene
  12. соли
  13. la farine — мука
  14. le sucre — сахар
  15. la maïzena — кукурузный крахмал
  16. le beurre coupé en dés — масло, нарезанное кубиками / кубиками
  17. un jaune d’œuf — яичный желток
  18. un blanc d’œuf — яичный белок
  19. rallonger — разбавить / добавить немного жидкости
  20. une meringue — безе
  21. une cuillère à soupe (cs) — столовая ложка (ст.)
  22. le papier sulfurisé — пергаментная бумага
  23. une запеканка — кастрюля
  24. l’appareil = la preparation, le mélange en kitchen — смесь
  25. un fond de tarte — пирожное дно, корочка пирога, дно пирога crust

Теперь давайте изучим французскую лексику по выпечке в контексте моего двуязычного французско-английского рецепта лимонного пирога.

4 — Французский словарь по выпечке хлеба

  1. le pain — хлеб
  2. un fermier — фермер
  3. un maraîcher — овощной фермер
  4. un éleveur — животновод
  5. un boulanger — пекарь
  6. nourrir le levain — приготовление дрожжей
  7. au levain — хлеб на закваске
  8. faire du pain — выпечка хлеба
  9. le four à pain en briques réfractaires — кирпичная печь для хлеба
  10. le moulin — мельница
  11. pétrir — для замеса
  12. laisser la pâte рычаг — пусть тесто поднимется
  13. façonner — для придания формы или формы
  14. un pain, une miche — буханка
  15. un épi de blé — пшеничный колос
  16. fariner — для посыпки мукой
  17. cuire — для выпечки
  18. la cuisson — выпечка / приготовление пищи
  19. enfourner du pain — положить хлеб в духовку
  20. l’enfournage ou l’enfournement du pain — положить вещи в духовку
  21. une fournée — партия
  22. défourner du pain — удалить е буханки из духовки
  23. fait maison — домашние

А как насчет выпечки хлеба во Франции с использованием famille de boulanger? Посмотрите мой двуязычный рассказ на французском!

Запишите в предложение (особенно.хорошее предложение вроде цитата, пословица …)

1. Накройте кастрюлю и выпекайте в течение часа.

2. Накройте курицу серебряной фольгой и запекайте .

3. Выпекать в умеренно горячей духовке.

4. Выпекайте , пока тесто не станет хрустящим и золотистым.

5. Выпекайте картофель в течение 15 минут, пока он не станет красивым и хрустящим.

6. Выпекать в теплой духовке до образования золотистой корочки.

7.Удалите сердцевины и выпекайте яблоки в течение 40 минут.

8. Выпекайте хлеб в горячей духовке в течение 45 минут.

9. Выпекайте в течение десяти минут, пока тесто не станет хрустящим и золотистым.

10. Слегка накройте рыбу фольгой и запекайте в течение 30 минут.

11. Выпекайте при 250 градусах в течение 20 минут.

12. Вы испечете в этой флисовой куртке!

13. Выпекайте 5-7 минут в предварительно разогретой духовке.

13. Желаю вам воспользоваться нашим онлайн-словарем предложений и день за днем ​​прогрессировать!

14. Выпекать торт в заданной духовке.

15. Выпекать до золотистой корочки.

16. Ма Джонсон всегда испекла лучшего печенья.

17. Кирпичи оставляют в печи для выпекания .

18. Салли решила испечь ему торт.

19. Накрыть фольгой и выпекать 20 минут.

20. Выпекать торт 40 минут.

21. Вы выпекаете свой хлеб?

22. Выпекайте торт от 35 до 50 минут.

23. Не выпекайте коржи черными.

24. Пироги выпечутся быстро .

25. Пекари выпекают в огромных печах.

26. Обвалять в панировочных сухарях и выпекать .

27. Кэрол, ты испекла торт для вечеринки Джима?

28.Он знает, как выпечь кирпича.

29. Выпекайте 15-20 минут, время от времени поливая.

30. Смажьте баклажаны маслом, посолите и поперчите и выпекайте до мягкости. Тем временем нагрейте оставшееся масло в тяжелой сковороде.

1. Накройте кастрюлю и выпекайте в течение часа.

2. Накройте курицу серебряной фольгой и запекайте .

3. Выпекать в умеренно горячей духовке.

4. Выпекайте , пока тесто не станет хрустящим и золотистым.

5. Выпекайте картофель в течение 15 минут, пока он не станет красивым и хрустящим.

6. Смажьте баклажаны маслом, посолите и поперчите и выпекайте до мягкости. Тем временем нагрейте оставшееся масло в тяжелой сковороде.

7. Выпекать в теплой духовке до образования золотистой корочки.

8. Удалите ядра и запекайте яблок в течение 40 минут.

9. Выпекайте в течение десяти минут, пока тесто не станет хрустящим и золотистым.

10. Слегка накройте рыбу фольгой и запекайте в течение 30 минут.

11. Не выпекайте коржи черными.

12. Пироги выпечутся быстро .

13. Пекари выпекают в огромных печах.

13. Желаю вам воспользоваться нашим онлайн-словарем предложений и день за днем ​​прогрессировать!

14. Кэрол, ты испекла торт для вечеринки Джима?

15. Умеет печь кирпича.

16. Хлеб не испечется , если огонь слишком мал.

17. Глиняную посуду оставили печь на палящем солнце.

Другие похожие слова: сделать, взять, тормозить, змея, голый, кол, создатель, встряхнуть, составить, уступить дорогу, проснуться, взять, взять, взлететь, взять, взять, взять, разобрать, сделать для, ослабить, макияж, позаботиться, убрать, встряхнуть, стряхнуть, спикер, снять, убедиться, взять на себя, законодатель. .

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

2022 © Все права защищены.