Фото пошагово френч: Страница не найдена

Содержание

Нарисовать френч на ногтях (73 фото)

Идеальный френч пошагово


Французский маникюр пошагово


Френч пошагово для начинающих


Уроки рисования френча


Как рисовать френч на ногтях


Френч маникюр пошагово


Вензеля на ногтях пошагово


Френч маникюр пошагово


Пошаговый дизайн ногтей


Как нарисовать френч на ногтях


Красивый дизайн ногтей пошагово


Дизайн пошагово френч


Простые рисунки на ногтях


Пошаговое наращивание ногтей


Маникюр кисточкой для начинающих


Техника рисования френча


Схема рисования френча


Маникюр пошагово для начинающих красный


Правильный французский маникюр


Френч пошагово


Выкладной френч этапы


Схема рисования френча на ногтях


Дизайн ногтей пошагово для начинающих


Ровный френч


Схема французского маникюра


Французский маникюр пошагово


Выкладной френч гелем пошаговая


Варианты рисования френча


Френч маникюр пошагово


Выкладной френч гелем пошаговая


Французский маникюр поэтапно для начинающих


Дизайн ногтей для начинающих френч


Приклеивающиеся полоски для френча


Французский маникюр своими руками


Правильная форма нарощенных ногтей


Френч с прорисовкой


Необычные дизайны ногтей пошагово


Правильная форма ногтей


Маникюр с полосками для французского маникюра


Рисунки на ногтях для начинающих френч


Французский маникюр техника выполнения


Рисунки на ногтях для начинающих френч


Белый френч для начинающих


Ногти пошагово для начинающих


Белый французский маникюр с рисунком


Ногти пошагово для начинающих


Корона на ногтях пошагово


Выкладной френч гелем миндаль


Маникюр для начинающих с полосками


Моделирование ногтей процесс


Выкладной френч гелем пошаговая


Маникюр с зайчиком


Рисунок на френче пошаго


Выкладной френч этапы


Весенний френч на ногтях


Дизайнерские френчи пошагово


Опил формы ногтей миндаль


Маникюр френч с вензелями


Френч на квадратных ногтях


Мастер класс маникюр гелем для начинающих пошагово


Свадебный маникюр пошагово


Дизайн ногтей легкий


Мастер класс френч на ногтях


Маникюр бантик пошагово


Рисование дотсом на ногтях пошагово


Французский маникюр по трафарету


Уроки рисования френча


Маникюр французский с рисунком






Френч на коротких ногтях 136 фото новинок дизайна

Мода – барышня капризная и непостоянная. Еще совсем недавно модницы украшали свои пальчики длиннейшими шедеврами нейл-арта, которые порой даже вызывали недоумение у окружающих, у которых невольно возникал вопрос: «Как можно выполнять повседневные действия типа мытья посуды или работы на компьютере с такими ногтями?»

Прошло несколько лет и модели на всех подиумах мира демонстрируют аккуратные короткие ноготки. Такой маникюр, без всякого сомнения, не только выглядит естественно, но и отличается практичностью и удобством. Однако у него есть и недостатки – у обладательниц слишком коротких ногтей и таких же полноватых пальчиков он может подчеркнуть эти несовершенства.

Для тех, кто хочет выглядеть всегда и везде стильно, кто стремится к созданию идеального образа, есть беспроигрышный – френч на коротких ногтях.

Френч или французский маникюр – эталон универсальности и элегантности. Пожалуй, трудно представить себе ситуацию, в которой такой маникюр был бы неуместен, ведь, не смотря на кажущуюся простоту, он смотрится невероятно изыскано. Кроме того, современный френч может быть настолько разнообразным, что всегда можно подобрать особенный вариант, соответствующий вашим предпочтениям и настроению.

Классический френч

Классический французский маникюр хорошо всем знаком. Он представляет собой ногти, покрытые нежно-розовым, бежевым или просто бесцветным прозрачным лаком, но при этом по краям ногтей прорисована белая линия – так называемая «улыбка».

Некоторые могут сказать, что классика выглядит скучно и стандартно, стирая всякую индивидуальность. На самом деле, хотя цветовая гамма ограничена, простор для творчества все же есть. Тек, кому хочется внести свою изюминку в классический френч, могут поэкспериментировать с формой улыбки.

Дизайнеры тепло приветствуют многообразие форм – улыбка может быть волнистой, треугольной, ромбовидной, в форме сердечка. Интересно смотрится скошенная линия.

Поиграть можно и местом улыбки – она может находиться практически где угодно – по краю, по центру, у основания ногтя и даже выполненной не поперек, а вдоль ногтя.

Цветной френч

В отличие от классического нейтрально-белого, цветной френч может быть выполнен в самых разных тонах.

В целом можно выделить два направления: сочетание двух родственных цветов, например, песочного и оранжевого, розового и красного, или, напротив, контрастные тона. В остальном диапазон возможных вариантов ограничивается только полетом вашей фантазии.

Цветная улыбка может быть одинаковой на всех ноготках, а может быть разной. Часто можно встретить маникюр, в котором лаком, используемым для улыбки, полностью покрывают один или два ногтя, в то время как на остальные накладывают базовый цвет.

Весьма популярны для прорисовывания улыбки яркие и темные оттенки: красный, темно-синий, черный. Необычно, немного экстравагантно смотрится экстра френч, для которого край ногтя оформляют двумя или тремя цветами, которые могут быть и в тон, и контрастными.

Кроме игры цвета возможны эксперименты с фактурой. Например, всю ногтевую пластину можно сделать матовой, а кончик – глянцевым, или наоборот. Можно край ногтя оформить лаком с шиммерами, маникюрным песком и прочими средствами, которые могут сделать дизайн более оригинальным.

Еще один цветной вариант – омбре или градиент. В этом случае четкой границы между краем ногтя и основным покрытием нет – цвет просто плавно «перетекает» из одного в другой.

Френч и рисунки, стразы, слайдеры

Не противоречат концепции французского маникюра и разного рода декоративные элементы.

Один из популярных способов выполнить уникальный маникюр являются рисунки на ногтях. Рисунок может занимать лишь часть ногтя, например, по линии улыбки может располагаться миниатюра, напоминающая своеобразную гирлянду из крошечных цветов. Более масштабные композиции могут покрывать всю поверхность ногтевой пластины, но в этом случае, как правило, рисунок выполняется не на всех ногтях, скорее он выполняет функцию акцента, привлекающего внимание к маникюру.

Для тех, кто не силен в художественном творчестве, современная нейл-индустрия предлагает огромный выбор слайдеров с уже готовыми изображениями. Особенно изящно с френчем смотрятся слайдеры, имитирующие кружево. Такой вариант очень популярен при создании свадебного маникюра.

Праздничный, в том числе и свадебный маникюр вообще заслуживает отдельного внимания. Здесь уместны практически любые декоративные элементы: художественная лепка, серебристая или золотистая скотч-лента, объемные элементы, выполненные с помощью специального песка, и, конечно же, стразы.

Создавая такой маникюр, главное – соблюдать чувство меры, которое всегда является доказательством хорошего вкуса. Если в качестве выбраны стразы, то они должны украшать только отдельные ногти. Например, ими можно оформить край ногтевой пластины или лунку, а можно просто разместить несколько блестящих камешков в виде орнамента или части художественной композиции.

Подводя итоги, еще раз хочется отметить, что френч на коротких ногтях – это прекрасный выбор маникюра независимо от того, для какого случая он предназначен.

Не забывайте и о том, что для современного френча основное правило – отсутствие правил. Не бойтесь экспериментировать, пробуйте новые варианты, и ваши ручки всегда будут привлекать к себе восхищенные взгляды окружающих.

Френч Шеллак С Блестками

Френч Шеллак С Блестками

Френч Шеллак С Блестками collection


Френч 2020 — свежие идеи, новинки и тенденции дизайна

Стильный френч с блестками – идеи 2018 для коротких и длинных ногтей …

Стильный френч с блестками – идеи 2018 для коротких и длинных ногтей …

Френч 2020 — свежие идеи, новинки и тенденции дизайна

Модный френч с блестками: 100 лучших идей дизайна, новинки

Френч с блестками: виды и особенности (82 фото)

Френч с блестками: 90+ магических идей волшебного настроения на 2021 год

Стильный френч с блестками – идеи 2018 для коротких и длинных ногтей …

Ногти френч белый с блестками

Нюдовый маникюр с блестками: 100 идей дизайна в фото-новинках

Стильный френч с блестками – идеи 2018 для коротких и длинных ногтей …

Модный френч с блестками: 100 ЛУЧШИХ идей дизайна на фото

Френч на короткие ногти: фото, дизайн 2017, мастер-класс

Модный френч с блестками: 100 лучших идей дизайна, новинки

Новогодний маникюр с блестками 2021: фото-идеи дизайна ногтей

Синий френч с блестками (26 фото)

Френч с блестками на ногтях: фото, изображения и картинки

Розовый френч на ногтях: фото с блестками, с рисунками, со стразами

Френч шеллак фото – ШЕЛЛАК НА КОРОТКИЕ НОГТИ. ФОТО, ДИЗАЙН: КОШАЧИЙ …

Маникюр с блестками: фото, блестящий френч, аквариумный дизайн ногтей с …

Френч с блестками: 19 фото идей с белым, розовым и красным френчем

Маникюр с блестками: фото пошагово

Дизайн ногтей френч с блестками

Блестящий френч маникюр (43 фото)

Френч гель лаком: 100 ЛУЧШИХ фото дизайна ногтей, новинки 2019

Модный френч с блестками: 100 лучших идей дизайна, новинки

Ногти френч белый с блестками

Маникюр с блестками 2021 на короткие ногти, дизайн с фото, новинки …

Модный френч с блестками: 100 лучших идей дизайна, новинки

Френч с фиолетовым цветом – Фиолетовый френч на ногтях (41 фото …

Нюдовый френч с блестками | Гвоздь, Ногти, Маникюр

Шеллак с блестками

Растяжка блестками на ногтях гель-лак, френч, шеллак — фото дизайна

Маникюр Шеллак Черный — Дизайн Ногтей Маникюр Фото

Модный френч с блестками: 100 лучших идей дизайна, новинки

Дизайн ногтей с блестками: новинки маникюра на фото

Френч маникюр с блестками (34 фото)

Модный френч с блестками: 100 лучших идей дизайна, новинки

Маникюр чёрный френч мягкий квадрат матовый | Дизай ногтей, Гелевые …

Черный маникюр с блестками френч (22 фото)

volleyballuniformdesigns: ногти 2020 френч с блестками

Френч с блестками на ногтях: бунт против скуки! | Маникюр? Это просто!

Синий френч – на короткие, длинные, идеи, матовый, с золотом, стразами …

Маникюр с блестками 2020 на короткие ногти, дизайн с фото, новинки …

Черно-белый френч с блестками на длинные ногти — Modnail.ru — Красивый …

Модный френч с блестками: 100 лучших идей дизайна, новинки

Маникюр Френч С Блестками Или Стразами — Дизайн Ногтей Маникюр Фото

Темно-синий шеллак с блестками

Маникюр с блестками: фото, блестящий френч, аквариумный дизайн ногтей с …

Френч с блестками: 19 фото идей с белым, розовым и красным френчем

Дизайн Ногтей Френч С Блестками И Рисунком — Дизайн Ногтей Маникюр Фото

Дизайн ногтей френч с блестками

Френч 2020 – на длинных, коротких, миндалевидных, квадратных ногтях, в …

Синий френч с блестками (26 фото)

Френч с блестками: 100 фото маникюра, самые новые идеи

Растяжка блестками на ногтях гель-лак, френч, шеллак — фото дизайна

Френч с блестками: 19 фото идей с белым, розовым и красным френчем

Френч 2020 – на длинных, коротких, миндалевидных, квадратных ногтях, в …

Маникюр Френч С Блестками Или Стразами — Дизайн Ногтей Маникюр Фото

Маникюр с блестками на кончиках ногтей. Фото прозрачный, как сделать …

Стильный френч с блестками – идеи 2018 для коротких и длинных ногтей …

Френч с блестками

Маникюр с блестками: фото, блестящий френч, аквариумный дизайн ногтей с …

Френч с блестками на ногтях: бунт против скуки! | Маникюр? Это просто!

Френч с блестками на ногтях: 100 фото идей и новинок дизайна

Модный френч с блестками: 100 лучших идей дизайна, новинки

Фото Черный Френч С Блестками

френч с блестками | Ногти, Гвоздь, Нейл-арт

Френч маникюр с дизайном шеллак (54 фото)

Двухцветный френч с блестками для длинных ногтей — Modnail.ru …

Маникюр Френч С Блестками Или Стразами — Дизайн Ногтей Маникюр Фото

Нюдовый маникюр с блестками: 100 идей дизайна в фото-новинках

Маникюр Френч С Блестками Или Стразами — Дизайн Ногтей Маникюр Фото

🦋Черный френч 2021 [100 фото дизайна ногтей] — французский маникюр с …

Модный черный маникюр с блестками – на короткие, длинные, острые ногти …

Белый френч с блестками и стразами

Маникюр невесты 2019: фото, красивые идеи дизайна ногтей

Прозрачный френч маникюр (52 фото)

Маникюр Черный С Розовыми Блестками — Дизайн Ногтей Маникюр Фото

Френч На Ногтях С Блестками Фото 2016 Новинки

Красивый дизайн ногтей френч – белый, черный, красный, синий, золотой …

Белый маникюр с блестками

Белые ногти 2020. Дизайн, фото, новинки маникюра с втиркой, камнями …

Маникюр с блестками: фото, блестящий френч, аквариумный дизайн ногтей с …

Синий френч с блестками (26 фото)

Белый маникюр с блестками

Растяжка блестками на ногтях гель-лак, френч, шеллак — фото дизайна

Работа моей дочери.Дизайн ногтей

Маникюр с блестками: фото, блестящий френч, аквариумный дизайн ногтей с …

Дизайн Ногтей Френч С Блестками И Рисунком — Дизайн Ногтей Маникюр Фото

Модный френч с блестками: 100 лучших идей дизайна, новинки

Маникюр с блестками: фото, блестящий френч, аквариумный дизайн ногтей с …

Синий френч с блестками (26 фото)

Модный френч с блестками: 100 лучших идей дизайна, новинки

Френч с блестками

Белый французский маникюр с рисунком

Френч с блестками: 19 фото идей с белым, розовым и красным френчем

Маникюр Черный С Розовыми Блестками — Дизайн Ногтей Маникюр Фото

Стильный белый маникюр с блестками – с золотыми, серебряными, втиркой …

Френч с блестками: 100 фото маникюра, самые новые идеи

Растяжка блестками на ногтях гель-лак, френч, шеллак — фото дизайна

Растяжка блестками на ногтях гель-лак, френч, шеллак — фото дизайна

Арт френч с блестками вишневого цвета — Modnail.ru — Красивый маникюр

Маникюр с блестками: фото, блестящий френч, аквариумный дизайн ногтей с …

Золотой френч | Маникюр с блестками, Длинные ногти, Ногти

Дизайн Ногтей Френч С Блестками И Рисунком — Дизайн Ногтей Маникюр Фото

Стильный френч с блестками – идеи 2018 для коротких и длинных ногтей …

Растяжка блестками на ногтях гель-лак, френч, шеллак — фото дизайна

Маникюр Френч С Блестками Или Стразами — Дизайн Ногтей Маникюр Фото

Модный френч с блестками: 100 лучших идей дизайна, новинки

Лунный френч с блестками и стразами

Френч с блестками: 100 фото маникюра, самые новые идеи

Дизайн Ногтей Френч С Блестками И Рисунком — Дизайн Ногтей Маникюр Фото

Модный френч с блестками: 100 лучших идей дизайна, новинки

Френч с блестками — 69 фото идей красивого оформления ногтей

Розовый маникюр с блестками – на короткие и длинные ногти, на кончиках …

Синий френч с блестками (26 фото)

Обратный маникюр френч гель-лаком пошагово с фото

Девушкам всегда хочется выразить свою индивидуальность. А модный и современный маникюр – это самый лучший способ показать свой характер, неповторимый стиль и независимую точку зрения. Одним из трендов текущего сезона является так называемый обратный френч. О том, как выполнить такой дизайн при помощи гель-лака, вы узнаете в данной статье.

Это интересно: космический маникюр своими руками

Что такое обратный френч?

Классический вариант французского маникюра представляет собой камуфляжную основу, которой покрыто ногтевое ложе, и белую «линию улыбки» по краю ноготка. Однако модницы всегда любят эксперименты, поэтому френч тоже подвергся некоторым модификациям. Так, особую популярность в этом сезоне получил обратный френч. Такой дизайн подразумевает прорисовку линии улыбки у зоны роста кутикулы. При этом не обязательно использовать традиционные белый и нюдовый оттенки. Для обратного французского маникюра допустимы яркие контрастные сочетания.

Обратный френч гель-лаком фото

Большим преимуществом такого дизайна является то, что он подходит как для длинных, так и для коротких ноготков. Но в обоих вариантах главным правилом является тщательное удаление кутикулы и четкая прорисовка линий. Для этого используются различные хитрости, о которых вы узнаете дальше.

Фото идеи обратного френча гель-лаком

Как сделать обратный френч: пошаговая инструкция

Для выполнения обратного френча понадобится два цветных гель-лака. Один из оттенков будет выполнять роль «улыбки», а второй – основного фона. Для данной техники парадоксально то, что основной цвет должен быть высокой степени пигментации, чтобы перекрыть нижний слой.

Для выполнения дизайна нужно:

  1. Тщательно подготовить ноготки: придать желаемую форму свободному краю, удалить птеригий и кутикулу, отшлифовать и обезжирить поверхность.
  2. Тонким слоем нанести базу и просушить в УФ-лампе в течение 30-60 секунд.
  3. После этого на ноготь наносится цвет, который будет выступать в качестве «улыбки».  Если гель-лак жидкий, то потребуется нанесения двух слоев, каждый из которых нужно просушить в УФ-лампе.
  4. Не удаляя липкого слоя, можно приступать к дизайну. Для этого вторым цветом (фоновым) покрывает поверхность ногтя, отступая от зоны кутикулы на 3-4 мм. Тем самым формируется «линия улыбки» у самого основания.

    Чтобы контур получился максимально четким, можно использовать специальную тонкую кисть для росписи или трафареты для французского маникюра.

  5. Завершающим этапом будет нанесение финишного покрытия с просушкой в УФ-лампе и удаление липкого слоя. Модный и неповторимый маникюр «обратный френч» готов!

В тренде: форма ногтей балерина

Дополнить необычный дизайн можно при помощи камифубиков, страз или слайдер-дизайна. Но главное – не переусердствовать. Обратный френч сам по себе является выражением индивидуального чувства стиля и изящности. Такой маникюр превосходно подойдет для рабочих или студенческий будней, лаконично дополняя классический образ.

Видео: обратный френч гель-лаком

50 фото красивого френча для ногтей

Френч или французский маникюр — самый популярный и любимый вид маникюра современных женщин. Действительно, как можно остаться равнодушным при взгляде на этот нежный и в то же время строгий дизайн? Френч универсален и подходит на все случаи жизни: повседневный ли требуется маникюр, свадебный, праздничный, креативный? Французский маникюр является решением для каждой задачи!

 

Содержание:

 

 

Почему французский маникюр назван французским или где возник френч? Где впервые появился маникюр, прославившийся белоснежной линией улыбки на кончике ногтя? Конечно, многие, не задумываясь, ответят, что во Франции.

Действительно, где еще мог зародиться французский маникюр? А на деле выходит, что правильного ответа на данный вопрос пока что не найдено. На звание родины французского маникюра претендуют две страны, известные своими связями с миром моды и стиля — Англия и Франция.

 

 

Французы настаивают, что идея оформлять ногти в таком стиле пришла именно их модельерам. По их легенде, известные французские стилисты и деятели моды считали и до сих пор считают, что на подиуме модель должна быть совершенна до кончиков пальцев, таким образом и появилась мысль об оформлении только самых кончиков.

 

 

Кроме того, несомненным преимуществом френча является его универсальность, он подходит под любой стиль наряда и расцветку, что позволяет не тратить время на перекрашивание ногтей при необходимости продемонстрировать новую одежду.

 

 

Версия эта, конечно, очень даже правдоподобна, но есть и еще одна, которая за несколько десятков лет обзавелась немалым количеством сторонников.

Соединенные Штаты Америки утверждают, что именно территории их страны появилось понятие французского маникюра и произошло оно под влиянием кинематографической индустрии.

 

 

На самом деле цель использования данного маникюра в Америке очень схожа с той, которую выдвигают французы. Во второй половине двадцатого века на американских киноплощадках снималось огромное количество фильмов и часто актерам приходилось в один день участвовать в съемках сразу нескольких фильмов.

 

 

Конечно, образы редко оказывались похожими, а следовательно, маникюр актрис, снимавшихся крупным планом, приходилось постоянно менять. Разумеется, это не могло не сказываться на здоровье и внешнем виде ногтей. К режиссерам начали поступать многочисленные жалобы.

 

 

И тогда, по американской версии, на сцену вышел создатель известной американской фирмы по производству косметических средств Джеф Пинк. Владелец фирмы Orly предложил стилистам использовать классический традиционный маникюр, но с небольшим дополнением.

 

 

Нарисовав белым лаком на кончике ногтя улыбку, он совершил переворот в мире маникюра. Теперь не требовалось постоянно менять дизайн ногтей, ведь френч выглядел очень интересно, в то же время подходил к любому стилю в одежде и при создании не требовал особых усилий.

 

 

С тех самых пор прошло много времени и сейчас дизайн ногтей френч делают не только актрисы, но и самые обычные девушки, желающие, чтобы их ноготки выглядели ухоженными и опрятными, но не были перенасыщены цветами или декоративными элементами.

 

 

Говоря о самом названии «французский маникюр», то его, несомненно, следует отнести к Франции, но не обязательно из-за происхождения. Современный мир принимает Францию как эталон стиля, мода и элегантности. А поскольку данный маникюр так или иначе олицетворяет эти понятия, то решено было ему подарить такое название.

 

 

Можно долго рассуждать о том, откуда к нам пришел французский маникюр, но как бы то ни было, данная техника быстро распространилась по всему миру и сейчас считается всеобщим достоянием.

 

 

 

Как сделать дизайн ногтей френч

 

Если у вас возникло желание создать классический элегантный маникюр на своих руках, то лучше всего будет обратиться в салон красоты. Мастера виртуозно выполняют свою работу, и вы обязательно останетесь довольны результатом.

 

 

Но если у вас нет возможности посещать подобные заведения или просто хочется самостоятельно освоить данную технику, то следующие советы для вас.

  • Первым делом нужно подготовить ногти к маникюру. Каждая девушка, самостоятельно оформляющая свои ноготки, знакома с техникой обработки ногтей. Для французского маникюра прекрасно подходит любая форма ногтя: вы можете выбрать как миндалевидную, так и квадратную форму – маникюр в любом случае будет выглядеть идеально.
  • После стандартной обработки нужно обязательно нанести базу под лак. Нужно сделать поверхность ногтя гладкой и ровной, чтобы основной лак ложился гладким слоем и без подтеков.
  • Далее переходим к самой ответственной части – рисование улыбки. Мастера в салонах делают это при помощи специальной маленькой кисточкой, внимательно следя за тем, чтобы линия улыбки была равной на каждом участке. Если для вас это пока слишком сложно, то можно использовать специальные полоски для маникюра, которые можно найти в любом косметическом магазине.
  • После нанесения улыбки на кончики ногтей, нужно дождаться полного высыхания лака, а затем нанести основной лак.

Что касается выбора лака, то, как правило, для классического френча используется бело-розовая цветовая гамма. То есть, линия улыбки выполняется белым лаком, а основное покрытие розовым. Также можно использовать обычный прозрачный лак.

Но это только классический френч. В современном мире цветовое разнообразие данного маникюра не знает границ! Линия улыбки может быть прорисована золотым или серебряным лаком, красным, черным, синим и т. д.

 

 

Разнообразие френча

Как уже упоминалось ранее, сейчас существует невероятное множество альтернатив классическому френчу. Но не стоит думать, что бело-розовый строгий маникюр уходит в прошлое. Он по прежнему популярен и, наверное, никогда не покинет своих позиций.

Наверное, мастера, работающие в салонах красоты, просто очень творческие люди, которым нравится создавать новые формы французского маникюра, за что им, конечно, огромное спасибо.

На данный момент самый среднестатистический мастер сможет предложить вам несколько десятков видов френчей на выбор. Чтобы не растеряться среди новых терминов и названий, рассмотрим самые свежие и самые популярные виды французского маникюра.

 

Фан-френч

Существует версия, что человек создавший такой маникюр впервые был очень веселым человеком или в тот момент был чем-то сильно обрадован. Несмотря на название, в фан-френче нет ничего смешного, лучше было бы назвать его «френч наоборот».

 

 

Создатель фан-френча наложил на всю поверхность ноготков белый лак, а кончик сделал розовым. Это была первая проба. Впоследствии, многие девушки разнообразили такой вид френча разными, самыми яркими цветами. Если вы пожелаете создать подобную красоту самостоятельно, можете смело использовать любые цвета.

 

Разноцветный френч

Представляет собой свободу для творчества. Вы можете использовать два, три или десять цветов в маникюре, главное, не забывать сделать улыбку на кончике.

 

 

Интересно, что данный вид френча разрешает использовать лаки разных цветов на разных ногтях. Выглядит такой маникюр очень смело и подойдет для неформальной вечеринки.

 

Миллениум

Главное отличие данного френча – использование блесток. Причем блестки могут наноситься только на линию улыбки. Основная часть ногтя должна быть покрыта матовыми лаками. Часто такой маникюр сочетают с цветным френчем.

 

Френч-твист

Этот френч отличается тем, что линия улыбки оформляется не одним цветом, а двумя и более.

 

 

Голливудский френч

Не совсем обычный френч. Линия улыбки выполняется не в виде классической полосы, а в виде различных фигурных элементов: зигзагов, молний и т. д..

 

 

Данный вид дизайна требует опыта и аккуратности, поэтому лучше предоставить его выполнение профессионалам.

 

 

Стилизованный французский маникюр

Подобный маникюр сочетает в себе классический френч и совершенно любой дизайн ногтей. Потому при таком оформлении могут встречаться рисунки, стразы, блестки, декоративные элементы.

 

 

Лунный френч

Самое последнее и самое актуальное на данный момент нововведение в области френчей. Суть такого маникюра в том, что большая часть ногтя покрывается одним цветом, а другим выделяется не кончик ногтя, а лунка у самого основания ногтевой пластины.

 

 

 

Френч видео уроки пошагово — самые оригинальные и красивые

 

 

 

 

 

 

Дизайн ногтей френч фото галерея

 

 
 

Похожие статьи

Наращивание ногтей гелем френч: видео и фото уроки

К сожалению, не все девушки обладают здоровыми и крепкими ногтями, которые могут отрасти до желаемой длины. Тонкая и ломкая ногтевая пластина может стать серьезным препятствием на пути к красивому нейл-арту. Ни для кого не секрет, что французский маникюр является излюбленным вариантом большинства женщин, поэтому именно наращивание ногтей френч пользуется особенной популярностью. Чтобы вы получили представление об этой технологии, мы подготовили для фото инструкцию и полезные видео уроки. А в конце статьи вы узнаете, какой дизайн можно воплотить на нарощенных ногтях.

Нужно отметить, что наращивание ногтей – процесс достаточно сложный и трудоемкий. Поэтому его стоит доверять квалифицированному специалисту, в мастерстве которого вы уверены. Нарощенные ногти будут смотреться красиво и изысканно только, если их сделает профессионал. Есть разные техники гелевого наращивания, но сегодня мы расскажем о двух основных способах: прорисовочном френче и маникюре с помощью выкладки.

Пошаговая инструкция гелевого наращивания френча

В представленном мастер-классе вашему вниманию будет предложена технология прорисовочного французского маникюра, где работа над линией улыбки френча производится после непосредственного моделирования ногтей. Этот способ является более простым и понятным для восприятия, его легче осваивать начинающим мастерам. Итоговый результат вас, несомненно, порадует: линия улыбки френча будет выглядеть очень естественно и красиво.

  1. Прежде всего, необходимо провести стандартную дезинфекцию рук – сначала мастера, затем клиента.
  2. Далее следует базовая обработка ногтей. Отодвиньте кутикулу пушером, после чего пилочкой с абразивностью 180 подравняйте свободный край и отшлифуйте ногтевую пластину.
  3. Подготовьте ногти к наращиванию. Обезжирьте ногтевую пластину с помощью безворсовой салфетки, после чего нанесите дегидратор для удаления лишней влаги. Затем аккуратно покройте ноготок праймером: наносите средство тонкими полосками стык в стык от кутикулы к свободному краю. Не забудьте про торец ногтя.
  4. Пора переходить непосредственно к наращиванию ногтей френч. Закрепите специальную форму-шаблон на пальце, как это показано на фото. Сначала аккуратно покройте базовым гелем натуральный ноготь, а затем сформируйте свободный край необходимой формы и длины. Движения кисточки должны быть размеренными и непрерывистыми, чтобы основа будущего маникюра получилась без изъянов. Когда базовая подложка будет готова, отправьте палец в УФ-лампу на 2 минуты для полимеризации.
  5. Далее вам понадобится гель-камуфляж нежно-розового цвета. Нанесите гель на основание ногтя и аккуратными движениями кисти слева направо распределите его к свободному краю. Для более удобной выкладки держите пальчик клиента под углом в 45 градусов. С гелем очень легко и приятно работать, вы без проблем сможете устранить все недочеты, пока не отправите пальчик в УФ-лампу. Когда все будет готово, просушите камуфляжный слой 2 минуты.
  6. После полимеризации внимательно оцените результат. Если есть какие-то неровности или недочеты, вам нужно добавить материал и нанести второй слоя геля, который скроет все погрешности. Если вы делаете нарощенные короткие ногти френч, то вам, скорее всего, хватит одного камуфляжного слоя.
  7. Достав руку из УФ-лампы, убедитесь, что вас все устраивает. Снимите липкий дисперсионный слой, воспользовавшись безворсовой салфеткой. Форму-шаблон также можно снять с пальца – она больше не понадобится.
  8. Далее необходимо произвести опиливание ногтя по стандартной схеме: форма, поверхность, низ и боковые части. Бафом абразивностью 180-240 тщательно отшлифуйте зону улыбки, чтобы она получилась более четкой, и краска в процессе рисования не растекалась.
  9. В прорисовочном способе наращивания французского маникюра вы можете делать улыбку разными материалами: гель-лаками, специальными красками и т.д. В данной инструкции мастер пользуется перманентным гелем. Прежде всего, с помощью тонкой кисточки прорисуйте контур улыбки, определяющий ее форму. Следите за тем, чтобы усики дуги входили в ногтевые вросты, тогда улыбка будет смотреться очень элегантно и красиво. Далее аккуратными штрихами закрасьте зону свободного края. Вы можете рисовать улыбку так, как вам удобно. Главное, чтобы нарощенный французский маникюр в итоге выглядел безупречно. Обязательно прокрасьте белым гелем и торец ногтя, после чего УФ-лампа – 2 минуты.
  10. При желании вы можете нанести слой перламутрового геля, который придаст вашим ногтям глянцевое мерцание.
  11. В завершение нарощенный френч покрывается финишным гелем. Аккуратно нанесите его на всю поверхность ногтей: от кончика к кутикуле. Очень важно, чтобы вы не заходили за границу – материал не должен попадать на кожу. Как и на предыдущих этапах, не забывайте про запечатывание торца. Финишный гель также необходимо высушить в УФ-лампе в течение 2 минут.
  12. Остался финальный штрих – с помощью обезжиривателя и безворсовой салфетки снимите липкий слой, после чего нанесите на ногти укрепляющее масло для кутикулы.

Конечно, наращивание ногтей – это достаточно сложный процесс, и его тяжело усвоить после одного прочтения. Поэтому мы предлагаем вашему вниманию полезный видео урок от замечательного мастера Виктории Серветник, которая поможет вам разобраться во всех тонкостях создания нарощенного французского маникюра.

Коррекция нарощенных ногтей френч

Коррекция ногтей – достаточно важная процедура, которая требуется многим девушкам после наращивания. Со временем ногтевая пластина постепенно отрастает, делая нарощенный френч не очень опрятным и эстетически красивым. Когда еще может понадобиться коррекция? Отслоение материала, какие-то механические повреждения или даже поломка ногтя – казусы могут быть самыми разными. В таких случаях коррекция ногтей позволит привести французский маникюр в идеальное первоначальное состояние.

Восстановительный процесс по своей технологии схож с гелевым наращиванием френча. Но вам не нужно все начинать с нуля, потребуется лишь корректировка всех недочетов и изъянов в каждой конкретной ситуации. Весь процесс по сути сводится к правильному опиливанию ногтей и аккуратной коррекции гелем необходимых участков. Если вас интересует более подробная информация по данному вопросу, вы сможете найти ее на страницах нашего сайта.

Яркие идеи нарощенного френча

В представленном мастер-классе мы рассмотрели классический дизайн французского маникюра – нежно-розовое основание ногтя и свободный край белого цвета. Не все девушки являются почитательницами классики, и многим хочется более ярких и сочных вариантов. В случае с нарощенным френчем это не проблема: вы можете выбирать гелевое покрытие любого цвета, которым захотите окрасить линию улыбки. На фото ниже вы можете увидеть французский дизайн в разных цветовых вариациях.





Конечно же, вы можете декорировать свой нейл-арт множеством разных способов. Ваш дизайн нарощенного френча отлично дополнят всевозможные рисунки, наклейки, стразы или глиттер. Наращивание хорошо тем, что вы сами выбираете длину ноготков, а значит, можете заранее планировать и будущую композицию, которую хотите воплотить в своем нейл-арте. Предлагаем вашему вниманию коллекцию фото с элегантными и стильными вариантами нарощенного французского маникюра.







В завершение мы подготовили для вас еще один полезный видео урок, в котором Виктория продемонстрирует вам второй способ наращивания ногтей френч – с помощью выкладки. Технология несколько отличается от варианта, предложенного в мастер-классе выше, но многие мастера отдают предпочтение именно этому методу. Оцените, какой способ для вас понятнее и удобнее. Выбор только за вами. Не бойтесь экспериментировать и осваивать новые горизонты – у вас все получится!

Вензеля на ногтях пошагово для начинающих (54 фото)


Сегодня нейл-арт пестрит новыми идеями и техниками, которые позволяют девушкам проявить свою индивидуальность, выражать себя в новых образах, создавать великолепные шедевры нейл-дизайна на любой вкус.

Одним из удачных способов украсить ваши ноготки станут вензеля на ногтях, которые можно создать в самых разнообразных и изумительных вариациях формы, цвета, величины, расположения.

Для тех, кто ищет роскошный маникюр с вензелями, несомненно, будет интересным, как же рисуются вензеля на ногтях пошагово, какие вензеля на ногтях можно создать для вечернего, свадебного, выпускного нейл-арта.

Делать маникюр с вензелями можно даже на каждый день, но при условии, что их количество будет совсем не значительным, и будет использоваться только в виде минималистического декора, чтобы повседневный образ не казался слишком вычурным и нелепым.

Сегодня команда News On Time подготовила для вас чудесный экскурс на тему «Вензеля на ногтях», где мы представили шикарный маникюр с вензелями на выпускной, красивый дизайн ногтей с вензелями для невесты, а также эффектные вензеля на ногтях для особого нейл-дизайна.

Лучшая подборка авторских примеров продемонстрирует вам великолепные вензеля на ногтях 2021-2022, которые нам предлагают профессионалы нейл-индустрии в вариантах френч, лунный, градиент, монохром.

Также милые пересекающиеся завитки прекрасно сочетаются с гелевой лепкой, если она присутствует в маникюре в небольшом количестве. Чаще всего лепка и вензеля на ногтях встречаются в свадебном нейл-арте.

О новинках, идеях, нейл-дизайне, которые воплощают вензеля на ногтях далее…

Особенности узора

Узор вензель появился очень давно и со временем претерпевает все больше изменений и различных интерпретаций. Чтобы нарисовать красивые вензеля вам понадобится акриловая краска, тонкие кисточки для рисования, а также пластмассовые ногти-муляжи, на которых вы можете тренироваться.

Главное помните, что такой узор как вензеля не подойдут вам если у вас короткие ногти. Столь вычурный узор скроет ногтевую пластину, а на коротких ногтях это будет смотреться неуместно.

Более подробней о подборе инструмента

Чтобы качественно нарисовать вензеля, вам будет необходим набор инструментов, который позволит вам создать узор быстро и просто. Для этого вам понадобятся акриловые краски или цветные лаки, которые не будут сильно жидкими.

Вам также понадобятся кисточки: стайпер, который имеет удлиненный ворс, а также кисть под №00, она поможет вам рисовать завитки.

Еще стоит приобрести специальный дотс. Он помогает рисовать рисунки, ставит точки, а похож он на стержень с шариками на обоих концах.


Черно-белая геометрия

Узоры геометрия – прекрасный вариант для офисного стиля. Их техника нанесения очень проста и не требует много времени. Главное в таком узоре это линии. Они могут пересекаться друг с другом, идти параллельно, либо образовывать любые геометрические фигуры.

Нередко такой узор рисуют в виде мелкой клетки, в основном выбирая белую основу под них. Также с ломаными или прямыми линиями вы можете рисовать кружки или треугольники.

Рисуем вензеля пошагово

Для начала стоит всегда приводить свои ногти в порядок, перед тем, как начать рисовать рисунки. Поэтому вы можете сделать классический обрезной маникюр или европейский.

Затем покройте ваши ногти любым цветом лака, а после в любую плоскую емкость выдавите немного акриловой краски. Цвет краски подбирается в зависимости от цвета вашего покрытия. Затем возьмите тонкую кисточку и слегка смочите ее краской.

Прорисуйте на ноготке тонкие полукруги, а сами точки можно поставить с помощью дотса. Затем продолжайте использовать кисть для рисования вензелей, набирая постепенно узор, как указанно на фото. Чуть ниже мы предоставим различные идеи и трафареты для создания красивых узоров-вензелей. После того как ваш узор готов, покройте его прозрачным лаком, чтобы рисунок не смазался.

Идеи маникюра с вензелями

Глянцевое покрытие

Самым популярным покрытием для создания узоров вензелей является глянцевое покрытие. Для этого вам просто можно использовать любой лак, который вам нравится.

Матовое покрытие

На матовом покрытии вензеля будут смотреться особенно ярко. Используйте темное покрытие, а сами рисунки можно сделать белыми или цветными.

Покрытие омбре

Данный вид будет очень тяжело сделать дома. Так как покрытие омбре достаточно сложное в исполнении. Вензеля на таком покрытии смотрятся особенно фантастично.

Френч

Самым популярным спросом пользуется узор вензель при создании французского маникюра. Благодаря вензелькам вы сможете красиво украсить френч, выполненный в стандартном цвете.

Трафареты для рисования на ногтях


Для тех красавиц, кто не хочет тратить свое драгоценное время на «муки вольного художника», существуют пластиковые или картонные трафареты. Принцип работы с ними знаком каждому из детства: прикладываете рисунок к ногтю, и заполняете готовую форму лаком или гелем. Что ж, такой читерский ход позволит вам больше внимания уделить не технике, а задумке. Ну а креативные идеи, пробуждающие фантазию, мы возьмем на себя:
  • французский шик. Классическое сочетание нюдового фона с белоснежной полоской свободного края не теряет своей актуальности на протяжении многих лет. Смеем признать, вензеля на френче смотрятся не менее лаконично и изысканно;
  • мягкость в деталях. Создать эффектные бархатные вензеля под силу любой девушке, имеющей в коллекции сыпучую песочную текстуру. К слову, вензеля акриловой пудрой отличаются особой стойкостью, но склонны быстро пачкаться;
  • лаконичность и простота. Самый доступный и известный дизайн с использованием завитков — это угловые белые вензеля на красных ногтях;
  • яркость палитры. Цветные хитросплетения особенно выигрышно дополняют летние маникюры модниц, акцентируя внимание на их ухоженных ручках.

Дизайн с вензелями является обязательной частью «обучающей программы» квалифицированного мастера маникюра. Ведь актуальность такого nail-arta подтверждена тысячами клиенток, любующимися своими ухоженными ноготками с фантазийным узором.

Как рисовать портреты по фотографиям: пошаговое руководство по рисованию масляными красками

By Brandi Bowman in Учебники по рисованию > Учебники по рисованию

Раньше меня пугала портретная живопись. Я никогда не мог правильно подобрать цвета, и мне всегда казалось, что я нарисовал своей краской, а не рисовал.

Я решил заняться портретной живописью с головой, и после долгой практики я чувствую себя очень комфортно, рисуя портреты.Вот шаги, которые я разработал, чтобы нарисовать успешный портрет по фотографии:

Быстрое объявление — EmptyEasel создал более быстрый и простой способ для художников создать свой собственный художественный веб-сайт. Нажмите здесь, чтобы узнать больше и получить собственный простой художественный веб-сайт!

1. Выберите фотографию с отличными бликами и тенями

Мне нравится делать свои собственные фотографии, когда это возможно, чтобы лучше контролировать освещение. Я предпочитаю естественный свет снаружи или через окно, но прожектор или лампа тоже подойдут.

Если вы не можете сделать свою собственную фотографию, попробуйте выбрать фотографию с диапазоном значений от светлого до темного. (Это фото не было моим собственным, но оно было сделано на улице и имело хороший баланс стоимости.)

Расположите объект таким образом, чтобы на лице были участки тени — это добавит рисунку объемности. Не используйте вспышку, иначе вы потеряете все хорошие цвета и «сгладите» объект

Когда у меня есть изображение, я всегда обрезаю его до размера холста или панели, на которой буду рисовать.В данном случае моя панель имеет размер 6×6 дюймов, поэтому я обрезал изображение до этого размера и распечатал его для справки.

2. Нарисуйте или обведите изображение на опоре

Если вам неудобно рисовать портрет от руки, не бойтесь обводить или использовать проектор, чтобы добиться правильных пропорций.

В своих набросках я также люблю отмечать, где проходят тени и блики. Думайте о формах, а не о линиях, и нарисуйте основные фигуры, где будут тени и блики.

3. Разложите ТОЛЬКО те цвета, которые вам нужны для вашей палитры

Я обнаружил, что для большинства оттенков кожи достаточно следующих пяти цветов: французский ультрамарин, титановый белый, малиновый ализарин, желтая охра и жженая умбра. Вы можете заказать эти цвета по отдельности в Blick или найти их в местном магазине товаров для творчества.

Я также люблю использовать льняное масло, чтобы увеличить текучесть краски. Налейте небольшое количество в пластиковый контейнер и держите его рядом с палитрой.Я окунаю в него уголок кисти, чтобы легче было смешивать цвета. Старайтесь не использовать слишком много, иначе ваша краска станет прозрачной.

4. Начните с рисования глаз

Я начинаю свои картины, сначала заполняя белки глаз. ОЧЕНЬ важно понимать, что они никогда не бывают чисто белыми — всегда есть тени и вариации в белой части глаза!

В данном случае я начала с белого и добавила немного ультрамарина и умбры. (Я даже немного подкрасил референсное фото, чтобы быть уверенным, что я близко.)

Когда вы закончите с белками глаз, закрасьте зрачки. Я оставил выделенные области открытыми на этом, но вам не нужно этого делать, если вы не хотите. Блики будут добавлены в конце, и вы всегда можете нанести слой краски поверх краски, чтобы создать их.

Не зацикливайтесь на глазах — изучите основы и двигайтесь дальше!

5. Блокируйте свои тени и темноту

Я обнаружил, что блокировка в темноте сначала помогает мне почувствовать формы лица.Для этой картины я начал с малинового, желтого, умбры и белого.

Опять же, не стесняйтесь смешивать цвета, а затем нанесите немного прямо на фотографию, чтобы убедиться, что цвета близки. Оттенки кожи будут различаться, и они никогда не будут одинаковыми по всему лицу, так что продолжайте смешивать и наносить мазки во время рисования.

6. Добавьте промежуточные тона к портрету

Обычно вы хотите работать от темного к светлому, поэтому, если ваши темные оттенки на месте, добавьте средние тона. При этом следите за тонкими изменениями цвета вокруг лица.Для более холодных тонов добавьте немного ультрамарина в цвет кожи, чтобы охладить его. Для более теплых тонов добавьте желтый или малиновый.

Когда вы блокируете средние тона, вы увидите, что плоскости лица приобретают форму. Для этой картины я также добавил губы на этом этапе. Помните, что губы ТАКЖЕ относятся к оттенку кожи, они никогда не бывают просто красными! Смешайте и нанесите, чтобы убедиться в цвете.

7. Покрасьте самые светлые тона сверху

Светлые тона должны быть вашим верхним слоем.НЕ используйте простой белый цвет. Светлые области лица всегда либо немного прохладные, либо немного теплые, поэтому смешивайте краску соответствующим образом. В этой картине мои светлые области довольно теплые, поэтому я смешал персиковый цвет с малиновым, желтым, умброй и белым.

Когда свет блокируется, вы должны увидеть трехмерное лицо, обретающее форму. Теперь самое интересное!

8. Добавьте четкости и деталей всему портрету

Теперь, когда вы зафиксировали основные значения, начните играть с тонами и вносить коррективы.Добавляйте темные и светлые участки там, где это необходимо, и всегда думайте о хорошем контрасте.

Вы можете видеть, где я добавил несколько темно-лиловых цветов, чтобы обозначить область глаз и углубить складки возле рта. Я также добавил больше цвета на щеки и губы (см. изображение ниже) для большей четкости.

Когда вы заполняете различные детали, не забывайте рисовать формы лица, а не линии. Вот почему имеет смысл, когда мы говорим «блокировать» цвет, потому что вы добавляете форму за раз, а не обводите фигуры краской.

Чаще проверяйте свою исходную фотографию, и когда вы заметите разницу между картиной и фотографией, «исправьте» ее с помощью краски. Это самая забавная часть рисования, потому что кажется, что объект оживает прямо перед вами!

9. Добавьте основные цвета для волос и создайте

Опять же, мне нравится начинать с темных частей волос и постепенно переходить к светлым областям.

Как только вы нарисуете темные волосы, вы заметите, где на лице нужно добавить больше цвета.В данном случае мне нужно было добавить немного на лоб, а также на левую сторону вдоль линии роста волос и на шею.

Затем закрасьте остальные волосы. Каштановые волосы могут быть сложными. Не просто добавляйте белила в жженую умбру, чтобы получить светло-коричневый цвет; становится серым. (Чем больше вы избегаете использования белого или черного для осветления или затемнения цветов, тем ярче и реалистичнее будет ваша картина.)

Я использовала умбру и ультрамарин для самых темных участков, умбру и немного малинового для среднего тона, и желтый, малиновый и немного белого для самых светлых прядей.

10. Завершите акценты и мельчайшие детали

Здесь вы настраиваете детали и добавляете блики там, где свет касается волос и отражается в глазах. Вам нужно всего несколько бликов, так что не увлекайтесь.

В этой картине я добавил свет в глаза, немного на правую часть носа и несколько светлых прядей волос. Эти маленькие штрихи не занимают слишком много времени, и они действительно помогают закончить картину.

Вот краткий совет по созданию еще более точных деталей на ваших картинах.Убедившись, что у вас есть правильное освещение для рисования, это будет иметь огромное значение для конечного результата.

Не так важно, белый у вас свет или желтый. Более важным качеством является создание постоянного яркого света. Мы рассказываем о важности освещения в нашем руководстве «Как нарисовать ТОЧНО то, что вы видите» и о том, как этого добиться.

Если вы хотите исправить свое освещение или создать лучшую среду для рисования, я лично рекомендую эти источники света от Amazon.

11. Закрасьте свой фон

В большинстве моих портретов фон минимален. Мне нравится довольно плотно обрезать мой объект и накладывать цвет, чтобы он был простым.

Если вы еще не закрасили его, попробуйте выбрать цвет, который не будет конкурировать с вашим объектом, и добавьте его вокруг портрета. Если вы заблокировали цвет, и он вам не нравится, просто сотрите его и используйте другой. В данном случае я использовала белый и ультрамарин.

Как и во всем остальном, чем больше вы практикуетесь, тем больше вы узнаете о рисовании портретов и тем лучше у вас получается, но я надеюсь, что эти советы помогут вам в этом.

Приятного рисования!

ПОЛУЧИТЕ EMPTYEASEL В СВОЙ ВХОДЯЩИЙ ЯЩИК

Мы будем присылать вам статьи и руководства сразу после их публикации, чтобы вы никогда не пропустили ни одной публикации! Отписаться здесь можно в любое время.

ПРИМЕЧАНИЕ. Вас также может заинтересовать пошаговое руководство по рисованию для художников от EE. Нажмите ниже, чтобы узнать больше!

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Французский суп Oinion (пошаговые фотографии, инструкции по приготовлению и заморозке)

Классический французский луковый суп, способный соперничать с любым рестораном!

Французский луковый суп приготовить дома проще, чем вы думаете, так что вы можете обниматься с большой тарелкой горячего говяжьего бульона с ароматным карамелизированным луком и липкими гренками грюйер в любой вечер недели! Я включил подробные инструкции, советы по идеальной карамелизации лука, как приготовить французский луковый суп без мисок, пригодных для духовки, как приготовить заранее и как заморозить!

Рецепт французского лукового супа

В то время как холодный фронт от полярного вихря проносится по Среднему Западу, а остальные из нас греются до менее экстремальных температур, я подумал, что пришло время устроиться поудобнее с французским луковым супом!

Одно только название «Французский луковый суп» согревает меня и вызывает слюни.Он так же удобен, как и бефстроганов и лазанья, а также станет вкусным дополнением к вашему меню ко Дню святого Валентина, потому что это великолепный особый случай.

Если вы никогда раньше не готовили классический французский луковый суп, не пугайтесь! Это просто сделать из нескольких ингредиентов кладовой, но это требует некоторого времени, но не мастерства. Хорошо, что время не затратно — надо только уметь перемешивать!

Карамелизация лука занимает 40 минут при частом перемешивании.Вам не нужно нянчиться с ними, как с ризотто, вы можете приходить и уходить и мешать между другими задачами. Или просто поднимите стул и включите любимое шоу. Время идет в любом случае, так что вы можете приготовить эпический домашний французский луковый суп!

Через 40-50 минут вы будете ПОРАЖЕНЫ карамелизацией лука. Это магия. Они превращаются из сырого, острого лука в восхитительно сладкие, золотистые, нежные кусочки рая.

Этот карамелизированный лук является звездой нашего простого рецепта Французского лукового супа, наполненного интенсивным сладким карамелизированным вкусом, который становится экспоненциально более вкусным с сырным хлебом, который впитывает насыщенный луковый бульон, глотая за глотком горячую сырную, сладкую и пикантную вкуснятину.

Почему его называют французским луковым супом?

Классический французский луковый суп получил свое название, потому что он появился во Франции в 18 веке и с тех пор является национальным достоянием — нет, мировым достоянием.

Французский луковый суп готовится из карамелизированного лука, говяжьего бульона, белого вина, лаврового листа и тимьяна, таким образом, французский + лук + суп!

Неясно, когда был добавлен сырный хлебный гренок, но он стал культовой частью супа.

 Откуда появился французский луковый суп?

Существуют две конкурирующие легенды о происхождении французского лукового супа.

Первая легенда гласит, что король Людовик XV вернулся домой с охоты в практически голых шкафах. Все, что смог найти его повар, это лук, масло и шампанское, поэтому они были брошены в кастрюлю, и родился французский луковый суп.

Вторая легенда гласит, что Николя Аппер (изобретатель консервирования) приготовил суп на кухне отеля La Pomme d’Or в Шалон-ан-Шампань, когда герцог Лотарингский остановился у него по пути в Верайский дворец.

Герцог был настолько очарован супом, что покинул свои покои в купальном халате и бросился на кухню, чтобы узнать рецепт французского лукового супа, чтобы он мог принести его своему двору.Аппер посвятил герцогу свой рецепт французского лукового супа в своей кулинарной книге 1831 года. Итак, я предполагаю, что это реальная история.

Сколько времени нужно, чтобы приготовить французский луковый суп?

Домашний французский луковый суп — это любовь или эгоизм? Потому что я могу эгоистично съесть всю кастрюлю 😉 ! В любом случае, вам ПОНРАВИТСЯ результат!

От начала до конца приготовление этого французского лукового супа занимает около 90 минут. Длительное время приготовления состоит из двух фаз: 1) медленная карамелизация лука в масле в течение 45-55 минут и 2) варка супа в течение 20 минут с карамелизированным луком, бульоном и приправами, чтобы все ароматы могли сложиться и смешаться.

Крайне важно, чтобы вы не экономили ни на одной из этих фаз, иначе вы экономите на вкусе, и вы сможете попробовать тусклое усилие. В конце концов, французский луковый суп в основном состоит из лука и бульона, поэтому шаги нужно делать правильно.

Итак, если вы планируете приготовить французский луковый суп, это потребует времени и терпения, но стоит каждой минуты перемешивания.

Какой хлеб используется для французского лукового супа?

Французский луковый суп

был бы просто луковым супом, если бы не поджаренный багет, завернутый в плавленый сыр.

Для этого кусочка я люблю использовать хрустящий домашний хлеб, потому что он толстый, жевательный и хорошо держится в бульоне. Кусочек ремесленного хлеба также размером примерно с миску, поэтому он наполняет всю поверхность сырным декадансом.

Вместо ремесленного хлеба можно использовать и сытный багет. Поскольку багеты тоньше, вам, скорее всего, понадобится два или более ломтика, чтобы заполнить поверхность чаши, а не один.

Говяжий или куриный бульон для французского лукового супа?

Говяжий бульон

идеально подходит для приготовления лучшего французского лукового супа.Хотя в некоторых рецептах используется куриный бульон или даже овощной бульон, они не имеют такого богатого и глубокого вкуса, как говяжий бульон.

Очень важно использовать качественный говяжий бульон, потому что это важный компонент супа. Кроме того, позаботьтесь об использовании говяжьего бульона с низким содержанием натрия, чтобы ваш французский луковый суп не был слишком соленым. Посолить всегда можно, а вот отнять нельзя!

В каком магазине купить говяжий бульон лучше всего?

В то время как домашний говяжий бульон всегда выигрывает, есть несколько отличных альтернатив, купленных в магазине.Cook’s Illustrated провел исследование лучших говяжьих бульонов из супермаркетов, и рейтинг тестировщиков:

.

1) Rachel Ray Stock-In-A-Box Полностью натуральный бульон со вкусом говядины:  Дегустаторы назвали его «бифштексным» и «богатым» с «толстым телом». Он начинается с говяжьего бульона и содержит более короткий список ингредиентов, чем номер 2, для более свежего, настоящего мяса и действительно мясного вкуса.

2) College Inn: больше полагается на производные говядины, которые придают бульону аромат и тело.

Мне также очень нравятся Kitchen Basics и Trader Joes Organic Beef Broth.Какой ваш любимый бренд?

Какой традиционный сыр используется для французского лукового супа?

Сыр грюйер — традиционный сыр, используемый в классическом французском луковом супе, и не зря. Это создает венчающее одеяло липкости, которое скользит в суп для неотразимых сырных глотков.

Если вы не знакомы с сыром Гурьер, это один из моих самых любимых сыров, который я добавляю в свой рецепт картофельного гратена. Он насыщенный, гладкий и легко тает; слегка соленый, сладкий, ореховый АКА, он принадлежит французскому луковому супу!

Грюйер традиционно находится с фирменными сырами в отделе деликатесов вашего продуктового магазина.Если у вас есть возможность купить выдержанный грюйер, сделайте это, так как вкусы становятся более сложными по мере созревания сыра.

Что делать, если я не могу найти сыр грюйер?

Я настоятельно рекомендую сыр грюйер для рецепта лучшего французского лукового супа, и я считаю, что он стоит нескольких дополнительных долларов за его вкус и текстуру.

Если вы не можете найти грюйер или он слишком дорог, вы можете заменить его эмменталем, ярлсбергом или даже комбинацией моцареллы, проволоне и/или швейцарского.

Какой лук лучше всего подходит для французского лукового супа?

Желтый лук — лучший лук для французского лукового супа. Они источают яркий вкус и одновременно легкую горечь и легкую сладость. Сладость является идеальной глубиной для французского лукового супа, поскольку она экспоненциально усиливается, когда лук карамелизируется, в то время как другой лук может сделать суп слишком сладким.

Можно ли использовать красный лук во французском луковом супе?

Вы можете заменить одну желтую луковицу на одну красную или одну желтую луковицу на одну белую в этом рецепте французского лукового супа.Я не рекомендую больше одной красной или одной белой луковицы, иначе суп будет слишком сладким.

Сколько луковиц мне нужно для рецепта французского лукового супа?

Вам понадобится 4 фунта лука, что составляет примерно 5-6 средних луковиц или 4 очень больших луковицы. Вам не нужно точное количество лука , так как вы можете добавить больше или меньше бульона, но постарайтесь приблизиться к этому.

4 фунта может показаться большим количеством лука, особенно когда лук нарезан и содержится в кастрюле, но вы будете ПОРАЖЕНЫ тем, насколько он уменьшается в объеме после карамелизации – так что не скупитесь!

Как нарезать лук для французского лукового супа?

Нарезка чеснока и лука — единственное, что требуется для этого простого рецепта Французского лукового супа (победа!), и на самом деле готовится очень быстро.

Для того, кто плачет как сумасшедший, когда режет лук (в чем твой секрет?!), это не вызывает водопровода до конца, потому что мы режем, а не шинкуем. Вот как:

  1. С помощью острого поварского ножа срежьте корни и стебли лука.
  1. Разрежьте лук пополам через корень и стебель и очистите от кожицы.
  1. Тонко нарежьте лук вдоль, от корня до стебля, на ломтики шириной ¼ дюйма. Это помогает им сохранять свою форму во время приготовления, в то время как лук, разрезанный поперек, имеет тенденцию разваливаться при приготовлении.Старайтесь нарезать лук примерно одинакового размера, чтобы он приготовился равномерно.

Как приготовить французский луковый суп

Шаг 1: карамелизация лука

Растопить сливочное масло с оливковым маслом в жаровне или кастрюле с толстым дном. Добавьте лук, коричневый сахар, соль и перец. Увеличьте огонь до среднего и готовьте 5 минут, часто помешивая.

Уменьшите огонь до среднего и готовьте лук, часто помешивая (особенно ближе к концу, чтобы он не подгорел), очищая дно и стенки сковороды, пока он не подрумянится, 40-50 минут.Эти фотографии сделаны в 5 минут, 15 минут, 30 минут и 45 минут. Дополнительные советы о том, как карамелизовать лук, приведены ниже.

Шаг 2: Деглазурация противня

Добавьте чеснок и готовьте 30 секунд на среднем огне. Добавьте воду, бальзамический уксус, соевый соус и вустерширский соус и перемешайте, чтобы соскоблить пригоревшие кусочки со дна сковороды. Варить до тех пор, пока жидкость не впитается.

Шаг 3: Загустение супа

Посыпьте лук мукой и готовьте, помешивая, 2 минуты.

Шаг 4. Добавьте бульон и приправы

Добавьте говяжий бульон, лавровый лист, тимьян, ¼ чайной ложки соли, ¼ чайной ложки перца и все приправы.

Шаг 5: варить на медленном огне

Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь до слабого кипения. Варить без крышки на МАЛЕНЬКОМ режиме 20 минут, время от времени помешивая.

Шаг 6. Поджаренный хлеб

Когда хлеб будет готов к употреблению, поджарьте хлеб, разложив ломтики ровным слоем на противне. Жарить на средней полке духовки до золотистого цвета, 5-7 минут.Переверните и жарьте еще 3 минуты или до золотистого цвета.

Шаг 7: расплавить сыр

Посыпать хлеб грюйером и жарить на средней полке, пока сыр не расплавится, 3-5 минут. Не выбирайте супер-золотистый, иначе сыр не будет таким липким.

Шаг 8. Подача 

Разлить суп по тарелкам.

Шаг 9. Подача

Сверху положите 1-2 ломтика сырных гренок (в зависимости от того, использовали ли вы батон или багет).

Как приготовить лучший французский луковый суп?

Существует множество рецептов французского лукового супа.Некоторые используют несколько из приведенных ниже предложений, но когда вы найдете их все в одном месте, вы получите лучший французский луковый суп!

  • Качественный говяжий бульон: Ваш суп настолько хорош, насколько хорош ваш бульон, так что немного разоритесь или используйте домашний.
  • Желтый лук: Обеспечивает лучший сбалансированный вкус французского лукового супа — пикантный и острый, но слегка сладкий при карамелизации.
  • Больше лука:   Мы используем 4 фунта лука вместо обычно используемых 3, так как лук уменьшается на ТОННУ при приготовлении, и, в конце концов, он является звездой французского лукового супа!
  • Сливочное и оливковое масло: Как сливочное, так и оливковое масло придают луку аромат, а оливковое масло предотвращает пригорание масла во время длительного процесса карамелизации.
  • Сахар: Всего ½ чайной ложки сахара ускоряет процесс карамелизации и придает более глубокий вкус.
  • Высокая температура: Приготовление лука в течение 5 минут на среднем огне способствует более быстрому подрумяниванию и сокращению времени карамелизации.
  • Не торопитесь с луком: Если вы думаете, что ваш лук карамелизуется, но не уверены, продолжайте готовить! Последние 10 минут карамелизации имеют решающее значение для очень сладкого лука. Они должны быть довольно темно-золотыми.Дополнительные советы о том, как карамелизовать лук, приведены ниже.
  • Используйте муку: Всего 2 столовые ложки муки превращают наш бульон из водянистого в восхитительно насыщенный, оставаясь при этом шелковистым.
  • Приправы: Французский луковый суп традиционно приправляют тимьяном и лавровым листом, но я также добавил щепотку петрушки, орегано, паприки и хлопьев красного перца для тонкого вкуса.
  • Деглазирование: Деглазирование сковороды с помощью соевого соуса, бальзамического уксуса и вустерширского соуса не только позволяет использовать карамелизированные ароматные кусочки на сковороде, но и придает луку множество сложных ароматов.
  • Хлеб для тостов: Поджаривание хлеба перед добавлением его во французский луковый суп является ключом к приготовлению сырных гренок, а не сырого, мягкого куска хлеба.
  • Грюйер: Прекрасно тает, образуя идеальную пузырчатую корочку при жарке.

Что такое карамелизированный лук?

Карамелизация лука — это захватывающее дух превращение скромного, острого, хрустящего овоща в мягкое, роскошно сладкое, сложное лакомство, достойное собственного супа!

Карамелизация лука — это химический процесс, при котором его сахара расщепляются на среднем или слабом огне.Карамелизация лука требует времени, но это очень просто и стоит затраченных усилий.

Как карамелизовать лук для французского лукового супа?

  • Нарежьте лук одинаково: Попробуйте нарезать лук одинаковыми ломтиками, чтобы он прожарился равномерно.
  • Не нарезайте лук слишком тонко: Ломтики лука должны быть толщиной около ¼ дюйма, ошибаясь в сторону большей толщины. Они могут показаться толстыми, но приготовятся значительно. Лук, который слишком тонкий, в конечном итоге станет волокнистым и кашеобразным — мы этого не хотим!
  • Большое количество сливочного и оливкового масла: Не экономьте на сливочном масле! Он не только придает аромат, но и предотвращает пригорание лука во время приготовления.Оливковое масло не даст маслу пригореть, а также добавит вкуса.
Карамелизированный лук через 5 минут
  • Готовьте на среднем огне: Готовьте лук на среднем огне до глубокой карамелизации, уменьшая огонь, если лук начинает прилипать к сковороде или подгорать. Мы хотим, чтобы они готовились медленно, так как аромат исходит от золотистой карамелизации, а не от горения.
Карамелизированный лук через 15 минут (всего через 20 минут).
  • Перемешивание: Вам не нужно постоянно помешивать лук, но вам нужно перемешивать его каждые несколько минут, чтобы обеспечить его равномерное приготовление.Вам нужно чаще помешивать их, когда они уварятся и в основном карамелизуются, потому что тогда у них больше шансов подгореть.
Карамелизированный лук через 15 минут (всего через 35 минут).
  • Карамелизируйте больше: когда ваш лук выглядит карамелизированным, используйте еще   Мой лук выглядел довольно карамелизированным примерно через 30 минут, но я уменьшила огонь до минимума и продолжала готовить и помешивать еще 10 минут, и результаты были потрясающими. потому что чем глубже цвет, тем глубже вкус!
Карамелизированный лук через 15 минут (всего через 50 минут).

Нужны ли мне миски для духовки для французского лукового супа?

Нет! Если вы ждали, чтобы приготовить домашний французский луковый суп, потому что думали, что вам нужны специальные миски, подумайте еще раз! Легкий французский луковый суп можно подавать в традиционных тарелках — в любых, которые у вас уже есть!

Вместо того, чтобы плавить сыр на хлебе в миске , сыр плавится на хлебе на противне для не менее вкусных, если не лучших результатов.

Если сыр расплавится на противне, хлебу не нужно долго оставаться в супе, прежде чем он попадет к вам в рот.Это означает меньше размокшего хлеба и больше сырных гренок.

Полезен ли французский луковый суп?

Французский луковый суп относительно полезен благодаря своей бульонной основе, в отличие от сливочной , но становится более снисходительным, когда добавляют сырные гренки. Но это стоит каждого кусочка.

Могу ли я приготовить французский луковый суп заранее?

Да! Французский луковый суп будет еще вкуснее, если его приготовить за день или два, поэтому я настоятельно рекомендую вам приготовить его заранее!

Чтобы приготовить французский луковый суп заранее, следуйте рецепту в соответствии с указаниями до момента приготовления супа, но не добавляйте сырные гренки.Разлейте суп по тарелкам или герметичным контейнерам и храните в холодильнике до 4 дней.

При хранении супа в герметичном контейнере:

Подогрейте суп на плите и следуйте инструкциям рецепта.

При использовании чаш, пригодных для использования в духовке:

  1. Когда будете готовы подавать, разогрейте духовку до 350 градусов.
  2. Переместите миски прямо из холодильника в предварительно разогретую духовку.
  3. Разогрейте французский луковый суп в течение 20 минут, затем достаньте из духовки.
  4. Переключите духовку с выпекания на жарку. Поджарьте хлеб, как указано в инструкциях к рецепту.
  5. Сверху положите на суп ломтик хлеба и тертый сыр.
  6. Вернуть в духовку на среднюю полку и жарить 3–5 минут или пока сыр не расплавится.


Можно ли заморозить французский луковый суп?

Да! Вы можете заморозить французский луковый суп без сырных гренок. Заморозить:

  1. Дайте супу полностью остыть.
  2. Добавляйте суп в безопасные контейнеры или пакеты для замораживания.
  3. Заморозить на срок до 3 месяцев.
  4. Когда суп будет готов к употреблению, дайте ему разморозиться в холодильнике на ночь.
  5. Разогрейте отдельные порции в микроволновой печи или на плите, пока они полностью не прогреются.

Ищете другие рецепты супов?

Вам также могут понравиться эти рецепты утешительного ужина

:

ХОТИТЕ ПОПРОБОВАТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ ФРАНЦУЗСКОГО ЛУКОВОГО СУПА?

Прикрепите его к своей доске для СУПОВ или ОБЕДОВ, чтобы СОХРАНИТЬ на потом!

Найди меня на Pinterest, чтобы узнать больше отличных рецептов! Я всегда прикалываюсь :)!

©Carlsbad Cravings от CarlsbadCravings.ком

Сырные гренки
  • 6 ломтиков домашнего хлеба с хрустящей корочкой или 12 ломтиков более тонких ломтиков багета, нарезанных на ломтики толщиной 1/2 дюйма
  • 6 унций. тертого сыра грюйер около 1 ½ стакана
Суп
  • Растопите сливочное масло с оливковым маслом в жаровне или кастрюле с толстым дном. Добавьте лук, коричневый сахар, соль и перец. Увеличьте огонь до среднего и готовьте 5 минут, часто помешивая.

  • Уменьшите огонь до среднего и готовьте лук, часто помешивая (особенно ближе к концу, чтобы он не подгорел), очищая дно и стенки сковороды, пока он не подрумянится, 40–50 минут.Убавьте огонь, если лук пригорает или прилипает к сковороде (я уменьшаю огонь последние 15 минут).

  • Добавьте чеснок и готовьте 30 секунд на среднем огне. Добавьте воду, бальзамический уксус, соевый соус и вустерширский соус и перемешайте, чтобы соскоблить пригоревшие кусочки со дна сковороды. Варить до тех пор, пока жидкость не впитается.
  • Посыпать лук мукой и готовить, помешивая, 2 минуты.

  • Добавьте говяжий бульон, лавровый лист, тимьян, ¼ чайной ложки соли, ¼ чайной ложки перца и все приправы.

  • Доведите суп до кипения, затем убавьте огонь до слабого кипения. Варить без крышки на МАЛЕНЬКОМ режиме 20 минут, время от времени помешивая.

Сырные гренки
  • Когда будете готовы к употреблению, поджарьте хлеб, разложив ломтики ровным слоем на противне. Жарить на средней полке духовки до золотистого цвета, 5-7 минут. Переверните и жарьте еще 3 минуты или до золотистого цвета. Посыпать хлеб грюйером и жарить на средней решетке, пока сыр не расплавится, 3-5 минут.

  • Разлейте суп по тарелкам и положите сверху 1-2 ломтика сухариков с сыром (в зависимости от того, использовали ли вы батон или багет).

  • Альтернативный метод для мисок OVEN SAFE: разлейте суп по тарелкам, сверху положите ломтик хлеба и сыр. Поместите миски в духовку на среднюю полку и жарьте 3-5 минут или пока сыр не расплавится.

Как нарезать лук (фото см. в посте):
  1. С помощью острого поварского ножа срежьте корни и стебли лука.
  2. Разрежьте лук пополам через корень и стебель и очистите от кожицы.
  3. Тонко нарежьте лук вдоль, от корня до стебля, на ломтики шириной ¼ дюйма. Это помогает им сохранять свою форму во время приготовления, в то время как лук, разрезанный поперек, имеет тенденцию разваливаться при приготовлении. Старайтесь нарезать лук примерно одинакового размера, чтобы он приготовился равномерно.

Насадки для карамелизированного лука
  • Нарежьте лук одинаково: Попробуйте нарезать лук одинаковыми ломтиками, чтобы он прожарился равномерно.
  • Не нарезайте лук слишком тонко: Держите ломтики лука толщиной около ¼ дюйма, ошибаясь в сторону большей толщины. Они могут показаться толстыми, но приготовятся значительно. Слишком тонкий лук в конечном итоге станет вязким и кашеобразным — мы этого не хотим!
  • Большое количество сливочного и оливкового масла: Не экономьте на сливочном масле! Он не только придает аромат, но и предотвращает пригорание лука во время приготовления. Оливковое масло не даст маслу пригореть, а также добавит вкуса.
  • Готовьте на среднем огне: Готовьте лук на среднем огне до глубокой карамелизации, уменьшая огонь, если лук начинает прилипать к сковороде или подгорать. Мы хотим, чтобы они готовились медленно, так как аромат исходит от золотистой карамелизации, а не от горения.
  • Перемешивание: Вам не нужно постоянно помешивать лук, но вам нужно перемешивать его каждые несколько минут, чтобы обеспечить его равномерное приготовление. Вам нужно чаще помешивать их, когда они уварятся и в основном карамелизуются, потому что тогда у них больше шансов подгореть.
  • Карамелизируйте больше: когда ваш лук выглядит карамелизированным, переходите к more   Мой лук выглядел довольно карамелизированным примерно через 30 минут, но я уменьшил огонь до минимума и продолжал готовить и помешивать еще 10 минут, и результаты были захватывающими, потому что чем глубже цвет, тем глубже вкус!
Какой говяжий бульон лучше?

В каком магазине купить говяжий бульон лучше всего? В то время как домашний говяжий бульон выигрывает каждый раз, есть несколько отличных альтернатив, купленных в магазине.Cook’s Illustrated провел исследование лучших говяжьих бульонов из супермаркетов и оценил тестеров:
  1. Rachel Ray Бульон Stock-In-A-Box, полностью натуральный, со вкусом говядины: Дегустаторы назвали его «бифштексным» и «богатым» с «плотным телом». Он начинается с говяжьего бульона и содержит более короткий список ингредиентов, чем номер 2, для более свежего, настоящего мяса и действительно мясного вкуса.
  2. College Inn: больше полагается на производные говядины, которые придают бульону аромат и тело.
Мне также очень нравятся Kitchen Basics и Trader Joes Organic Beef Broth.Какой ваш любимый бренд?

Французский луковый суп «Сделай заранее» Французский луковый суп будет еще вкуснее, если его приготовить за день или два, поэтому я настоятельно рекомендую вам приготовить его заранее! Чтобы приготовить французский луковый суп заранее, следуйте рецепту в соответствии с указаниями вплоть до завершения супа, но не добавляйте сырные гренки. Разлейте суп по тарелкам или герметичным контейнерам и храните в холодильнике до 4 дней. При хранении супа в герметичном контейнере: Подогрейте суп на плите и следуйте инструкциям рецепта. При использовании чаш, пригодных для использования в духовке:
  1. Когда будете готовы подавать, разогрейте духовку до 350 градусов.
  2. Переместите миски прямо из холодильника в предварительно разогретую духовку.
  3. Разогрейте французский луковый суп в течение 20 минут, затем достаньте из духовки.
  4. Переключите духовку с выпекания на жарку. Поджарьте хлеб, как указано в инструкциях к рецепту.
  5. Посыпьте суп ломтиком хлеба и тертым сыром.
  6. Вернуть в духовку на среднюю полку и жарить 3–5 минут или пока сыр не расплавится.

Как заморозить луковый суп Вы можете заморозить французский луковый суп без сырных гренок. Заморозить:
  1. Дайте супу полностью остыть.
  2. Добавляйте суп в безопасные контейнеры или пакеты для замораживания.
  3. Заморозка на срок до 3 месяцев.
  4. Когда суп будет готов к употреблению, дайте ему разморозиться в холодильнике в течение ночи.
  5. Разогрейте отдельные порции в микроволновой печи или на плите, пока они полностью не прогреются.

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @CarlsbadCravings и используйте #CarlsbadCravngs

Оставьте отзыв, я всегда рад услышать от вас!

 Carlsbad Cravings Original

Оригинальные инструкции по завязыванию французского узла «защита от дурака»! – Высочайшее сшивание®

Дженни Харт

 

Самая страшная и одновременно любимая строчка для вышивания. Хитрость заключается в том, чтобы действительно понять, как это работает, а не просто надеяться, что все получится правильно. Ты можешь это сделать. Так почему так трудно учиться? Это не. Трудно научить . Обычно я рекомендую вам читать инструкции по шитью с иголкой и нитью в руках. Вместо этого на этот раз я предлагаю вам сначала прочитать все шаги, а затем повторить попытку, снова выполняя инструкции. Я разобрала каждую хитрость, которая, наконец, пришлась мне по душе после долгой практики.

 

Не пугайтесь всех шагов, как только вы освоитесь, все они будут сливаться легким движением вашего запястья! Начнем дорогая…

Шаг 1: Вам понадобятся обе руки (по крайней мере, мне), поэтому положите обруч на колени или на рабочую поверхность. Рукой без иглы зажмите нить в нескольких сантиметрах от того места, где она выходит из ткани (куда указывает стрелка). Держите ее натянутой рукой, не удерживая иглу (это важно).


Шаг 2: Поместите иглу перед этим отрезком нити. Обратите внимание, что игла находится перед нитью, а не сзади. Это облегчит следующий шаг и предотвратит дальнейшее расшатывание узла.

Шаг 3: Оберните нить вокруг иглы один или два раза (показано, что намотано дважды), в зависимости от того, хотите ли вы больший или меньший узел. Продолжайте натягивать нить левой рукой (без иглы), чтобы она не разматывалась.

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Держите руку неподвижно, удерживая иглу, пока наматываете ее нитью на этом этапе. Это означает, что не пытайтесь использовать свою руку с иглой, чтобы сделать обертку, вращая запястье. Это первый случай, когда ваш узел может пойти не так!

Шаг 4:
Итак, вы намотали иглу, катушка хорошо натянута и натянута. Затем (это важно) снова вставьте кончик иглы рядом, но не в ту же точку выхода на ткани. Если вы войдете в одно и то же отверстие, ваш узел может полностью выскочить и исчезнуть, когда вы закончите (и вы скажете «что?»).Итак, просто вернитесь в точку немного дальше от точки выхода. И держи его прямо там! Держите иглу в этом положении. Пока не проталкивайте его до конца. Следующий шаг еще более важный…

Шаг 5: Помните, как ваша рука без иглы зажимала нить по всей длине? Помните? Разбуди его! Это когда дело идет на работу. Слегка потяните нить этой рукой вниз, чтобы спираль натянулась, и проведите вниз по игле, образуя небольшой пучок на поверхности ткани.

Шаг 6: Плотно прижав катушку к поверхности, теперь протолкните иглу до упора!

Шаг 7: Видите? Вы только что протянули свою иглу и нить, тянущуюся за ней, вниз через центр катушки, которая была намотана на иглу. (Не сработало? Вернитесь к первому шагу, и мы повторим его еще раз.) 

Шаг 8: Готово! Я знал, что ты сможешь это сделать!

Продолжайте практиковаться, и вам даже не придется думать о шагах.Как только вы освоите его, держу пари, он станет одним из ваших любимых стежков. Вы начнете думать о всевозможных изящных способах его использования. Если с первого раза получилось не так, не беспокойтесь — попробуйте еще раз, и в конце концов вы почувствуете это. Я знаю, что вы можете сделать это.

Теперь, когда вы обожаете французские узлы, вот отличный способ их использования:


Хотите узнать больше об основных стежках для вышивания?

x — x — x — x — x — x
Текст, фотографии, схемы и инструкции Дженни Харт ♥ © 2002 — 2019 Sublime Stitching®.Все права защищены. Никакая часть этого руководства не может быть воспроизведена полностью или частично без письменного разрешения автора.

Как приготовить французские тосты за 6 простых шагов

Что бы вы ни выбрали, соотношение жидкости и яйца все равно будет примерно ¼ стакана жидкости на одно яйцо и одно яйцо на два ломтика хлеба. Итак, если вы хотите приготовить четыре ломтика французского тоста , вам понадобится четыре ломтика хлеба, два яйца и ½ стакана молока . Как вам такой простой рецепт?

Это соотношение дает идеальную консистенцию, на мой вкус, но если вы хотите, чтобы ваши французские тосты были более мягкими, попробуйте немного больше молока — в некоторых рецептах до ½ стакана молока на яйцо.Однако, если вы предпочитаете, чтобы он был более крепким, вы можете просто использовать меньше молока.

Тщательно взбейте заварной крем, затем добавьте приправы. Щепотка соли и щепотка молотого мускатного ореха — все, что вам нужно для простого сладкого завтрака, но вы также можете добавить немного ванили, бурбона или бренди. Вы также можете попробовать добавить молотую корицу, кардамон, имбирь или душистый перец — или их смесь. Если вы хотите более сладкий французский тост, добавьте в смесь немного кленового сиропа, коричневого сахара или нектара агавы.А если вам нравятся пикантные французские тосты, добавьте немного черного или кайенского перца.

3. Начинить французские тосты (если хотите)

Фото Челси Кайл, Food Styling Анны Стоквелл все, что вы хотите в своем французском тосте — маскарпоне, джем, нутелла, арахисовое масло — затем положите сверху еще один ломтик. Постарайтесь оставить немного места по краю хлеба, чтобы два ломтика лучше склеились, когда они пропитаются.(Примечание. Поскольку для приготовления французских тостов с начинкой используется два ломтика хлеба, вам нужно, чтобы этот хлеб был тоньше. Стремитесь к ломтикам толщиной ½ дюйма.)

4. Окуните хлеб в яичную смесь

бутерброд) и положите в неглубокую посуду, чтобы покрыть его заварным кремом. Поверните его в смесь один раз, чтобы обе стороны получили достаточное покрытие. Это может быть быстрый процесс, чтобы избежать размокания, хотя некоторые рецепты требуют более длительного замачивания в холодильнике. (В этом случае вы можете удвоить количество заварного крема, так как хлеб впитает больше.И обязательно используйте черствые, крепкие ломтики!)

5. Поджарьте французские тосты

Растопите немного сливочного масла (или нагрейте нейтральное масло) в сковороде на среднем огне, затем аккуратно положите пропитанный хлеб (или бутерброд) в кастрюле. Дайте ему готовиться, не мешая, до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки на дне, около 3 минут, затем переверните лопаткой и жарьте с другой стороны до золотисто-коричневого цвета, еще 2-3 минуты. Если у вас есть сковорода, не стесняйтесь использовать ее и здесь — они могут быть особенно удобны для больших семей.Лучше всего подавать французские тосты прямо из сковороды, но если вам нужно, чтобы они оставались теплыми, поместите их в один слой на противень в духовку, нагретую до низкой температуры, например, 200 ° F.

6. Покройте французские тосты кленовым сиропом (или чем угодно)

Кленовый сироп, мед, подслащенный йогурт, джем, сахарная пудра — все это хорошо подходит для французских тостов. В качестве альтернативы, однако, вы можете пойти более пикантным путем и посыпать свой французский тост сверху тертым сыром, как только перевернете его на сковороде.(Мне нравится грюйер, но подойдет любой плавкий сыр; попробуйте чеддер, монтерей джек, моцарелла или фонтина.) Сыр должен расплавиться в течение последних трех минут жарки; вы начнете таять, как только попробуете его.

Французская коса пошагово с картинками и подробными инструкциями

Французская коса, безусловно, самый популярный вид плетения причесок. Он может приобретать самые разные образы и прекрасно вписываться в повседневный и офисный образы, а также дополнять романтические наряды или одежду для особых случаев.Если вы посмотрите на классическую французскую косу, французскую косу в виде короны, косу-водопад и пару кружевных кос, вы заметите, что они совсем не похожи друг на друга, хотя каждый вид этой косы использует в основном один и тот же принцип плетения. Если вы еще не освоили ее, сейчас самое время научиться плести французскую косу.

Если вы не являетесь опытным плетением, вы, вероятно, захотите сначала потренироваться на ком-то другом, потому что заплести локоны вашей подруги или дочери намного проще, чем работать с собственными волосами.Все, что вам нужно, это девушка со средними или длинными волосами, которая доверит вам свои локоны в обмен на милую французскую косу, с которой вы обязательно справитесь. Как только справитесь с заданием или в случае отсутствия добровольцев переходите к следующему этапу.

Французская коса для собственных волос

Следующие советы сделают процесс плетения намного проще.

Волосы второго дня легче заплести. Свежевымытые локоны менее податливы и склонны к распаду.

Подготовьте два больших зеркала, поставьте друг напротив друга, чтобы контролировать процесс плетения.

Держите под рукой щетку, расческу, шпильки, резинку для волос и все, что вам может понадобиться.

Старайтесь не перенапрягать руки во время плетения, иначе вы устанете, прежде чем закончите плетение.

Французская коса шаг за шагом

image via Tipsntutorialpro.com

Чтобы сделать классическую французскую косу вертикально, выделите большую прядь волос в верхней части затылка и разделите ее на три пряди.

Поместите правую прядь поверх центральной так, чтобы она стала прядью посередине.Теперь положите левую прядь поверх центральной, и она также станет прядью посередине. Слегка затяните первое переплетение.

Теперь проделайте те же действия, но каждый раз, когда делаете перекрест, добавляйте относительно тонкую прядь из оставшихся волос по бокам к левой или правой пряди, которую вы в данный момент выводите на середину. Обратите внимание, что всякий раз, когда вы добавляете пряди по бокам в свою косу, вы всегда работаете ТОЛЬКО с ТРЕМЯ прядями.

Когда вы дойдете до затылка или когда все боковые пряди будут включены в косу, продолжайте плести простую косу до конца или заправьте концы под косу на затылке, чтобы завершить прическу в виде высокой прически.

Теперь, когда вы знаете, как плести французскую косу классическим способом, вам, вероятно, захочется открыть для себя мир плетения, чтобы сделать прическу индивидуальной.

Как заплести французскую косу творчески

Сначала вы можете поэкспериментировать с размером, направлением и плотностью плетения французской косы. Вертикальная и горизонтальная французская коса смотрятся совершенно по-разному, а если их совместить, то получится очень интересная прическа. Обратите внимание, что свободные косички теперь более похожи на тополиные, чем их более тугие версии.

image via instagram.com

Используйте французские косы для создания сложных, но модных непринужденных причесок. Например, заплетите косички по бокам, добавьте узел наверху и оставьте оставшиеся пряди свободными и небрежными.

изображение с instagram.com

Поиграйте с аксессуарами для волос. Будь то шпильки с жемчугом, разноцветные ленты или россыпь крошечных цветочков, как на фото, они моментально добавят +10 очков интереса к вашей прическе. Совет: случайное и асимметричное размещение аксессуаров для волос часто выглядит интереснее, чем симметричное и предсказуемое.

image via instagram.com

Что ж, теперь у вас есть все инструкции и полезные советы для начала работы. Французские косы популярны в любом возрасте и в любой обстановке, поэтому овладение французскими косами — один из самых полезных навыков укладки волос, которые вы можете приобрести. Лучше раньше, чем поздно, не так ли? :))

 

Французский шелковый пирог, шаг за шагом

Детка, позволь мне рассказать тебе. Это один шоколадный опыт, который вы вряд ли забудете.


Впервые я опубликовал этот рецепт французского шелкового пирога в далеком 2008 году, и он до сих пор остается одним из моих самых любимых десертов.Я понимаю, что это было лишним. Но я должен был довести дело до конца, чувак.

Так как я впервые опубликовал это очень давно, я решил сделать репост с обновленными фотографиями.

 

Эта фотография сделана в 2008 году. Я искренне надеюсь, что она вселяет надежду в тех, кто хочет заняться фуд-фотографией! Ха.

В любом случае, фотографии пирога в этом посте были сделаны в 2012 году. Но помимо обновленных фотографий, я также хотел включить несколько выделенных жирным шрифтом, точечных советов, чтобы убедиться, что ваш пирог получился просто пышным.

Вот как это сделать.

 

Сначала очистите шоколад от атомной бомбы и перемешайте, пока он не станет однородным и не растает. Затем дайте ему полностью остыть.

* Шоколад должен полностью остыть, но все еще растаять/размешиваться.

 

Поместите сырой корж в форму для пирога (это корж, купленный в магазине. Скандал!) Взъерошьте или защипните края, затем положите в центр кусок пергамента и высыпьте в центр бобы.Это утяжелит корж при выпекании и предотвратит его усадку на сковороде.

* После того, как вы выпечете корж, дайте ему полностью остыть.

* Я часто использую крекер Грэм или корочку Oreo, когда делаю французский шелковый пирог. Это вкусно и легко!

 

Взбейте масло и сахар, пока оно не станет очень легким и воздушным. Поскоблите бока пару раз, взбивая после каждого царапания.

* Взбивайте масло с сахаром, пока оно не станет очень пышным, соскабливая со стенок.

 

Когда смесь масла и сахара станет легкой и воздушной, включите миксер на низкую скорость и медленно вливайте растопленный шоколад, пока он полностью не смешается. Очистите стороны и перемешайте пару раз, чтобы убедиться, что все смешано.

* Помните, очень важно, чтобы шоколад больше не был теплым; если это так, это отрицательно повлияет на смесь, и ваша жизнь будет разрушена.

 

Когда шоколад полностью перемешается, добавьте ваниль.

 


Когда вы закончите смешивать на этом этапе, он должен быть шоколадным и немного зернистым из-за сахара.

* Обязательно хорошо очистите чашу, чтобы шоколад, масло и сахар полностью перемешались.

 

Самое интересное! С миксером на средней скорости вы собираетесь разбить 4 яйца за 20 минут — ровно 5 минут на каждое яйцо.Итак, разбейте яйцо, дайте ему перемешаться в течение 5 минут, затем разбейте следующее яйцо.

* Дайте смеси постоять 5 минут после добавления каждого яйца.

* Остановитесь, выключите миксер и соскоблите, прежде чем добавить третье яйцо.

* Лучше всего, если яйца из холодильника остыли.

* В том же духе, если на вашей кухне жарко/влажно, смесь также не будет взбиваться. Если на полпути смесь кажется рыхлой или жидкой, остановитесь и поместите миску в морозильную камеру на 5-10 минут, а затем возобновите.

* Обратите внимание, что яйца в этом пироге сырые. На личном уровне меня обычно не беспокоит риск от сырых яиц, который, очевидно, довольно низок. Но тем, кто очень стар, очень молод, беременен или имеет ослабленную иммунную систему, обычно рекомендуется избегать сырых яиц.

 

Когда вы закончите, смесь должна стать легкой и шелковистой.

 


Выложить на испеченный (и остывший!) корж и разровнять поверхность.

 


После этого пирог необходимо охладить, чтобы он затвердел и его можно было нарезать на аккуратные кусочки. Несмотря на то, что пирог очень вкусный, если вы попытаетесь нарезать его на кусочки на этом этапе, он будет слишком мягким и будет грязным.

* На этом этапе очень важно облизать миску. Это слишком вкусно, чтобы пройти мимо.

 


На шоу я покрыла всю поверхность взбитыми сливками. Для этого я просто сделала большую кучу посередине, а затем украсила шоколадными завитками. Я на самом деле охладил его взбитыми сливками сверху, чтобы все было очень холодным.

 


Вот и все.Абсолютно мечтательный. Абсолютно божественно. Одно из лучших шоколадных впечатлений в вашей жизни.

Вот и распечатка!

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Как пользоваться френч-прессом (и как НЕ надо)

90% людей неправильно используют френч-пресс. Сумасшествие, учитывая, что это один из самых популярных способов заваривания кофе в мире.Приготовить отличный кофе с помощью френч-пресса на самом деле довольно просто, если следовать нескольким правилам.

Когда мы закончим показывать вам, как правильно пользоваться френч-прессом   , вы будете готовить неизменно вкусный кофе, который намного лучше того, что вы готовите сейчас.

Что вам нужно

  • Французская пресса
  • Измерительная чашка
  • Измерение столовых ложек
  • Кофейные площадки

  • 9025
  • Водный термометр (опция)
  • Плита чайник (по желанию)
  • )
  • Как работает френч-пресс?

    Это очень просто, на самом деле:

    Основной частью является стакан  , в который вы кладете кофейную гущу и горячую воду.К стакану прикреплены основание и ручка  . Это гарантирует, что вы не обожжете себя или поверхность, на которую положите его. У вас есть крышка   с прикрепленными фильтрами   и плунжером  . Тем не менее, они довольно интуитивно понятны в сборке, и вся установка довольно проста.

    Самое приятное: нет необходимости в бумажных фильтрах. При заваривании во френч-прессе гущу замачивают непосредственно в горячей воде.

    Это означает, что это форма иммерсионного заваривания ;  кофейная гуща погружается в горячую воду на несколько минут, а не на несколько коротких секунд (например,г капельные методы).

    Чтобы каждый раз получать хороший кофе, важно уметь разбирать и чистить френч-пресс. Старайтесь делать это раз в месяц. Это действительно помогает. Это больше, чем просто полоскание.

    Выберите правильный френч-пресс

    Вам будет трудно приготовить отличный кофе, если вы будете использовать дешевую дрянную кофеварку для заваривания. Заманчиво выбрать самый дешевый вариант, но действительно ли это того стоит, когда вам придется заменить его через 6-9 месяцев?

    Стандартный размер чаши пресса составляет от 4 до 8 чашек.Просто помните, что «чашка» намного меньше, чем обычная кружка кофе. Многие компании считают стандартную чашку скудными 4 унциями.

    В общем, у вас есть маленькие, большие, металлические и электрические варианты:

    • Малый френч-пресс – , если им регулярно пользуетесь только вы и, возможно, друг или любимый человек. Типичные размеры включают прессы на 3 и 4 чашки.
    • Большой френч-пресс –  Эти гиганты на 8-12 чашек предназначены для умиротворения толпы кофеманов и могут приготовить несколько чашек кофе за одну партию!
    • Металлический френч-пресс – Более прочный и сохраняет тепло лучше, чем стекло.Выберите, если вы живете в холодном районе.
    • Электрический френч-пресс –  Для ленивых. Эти устройства нагревают воду, варят кофе и сохраняют его теплым после того, как он будет готов! (Хотя мы настоятельно рекомендуем декантировать кофе после его приготовления.)

    Вы, наверное, слышали о столь популярном Bodum Chambord — культовой вещице, которая производится в трех размерах: 3, 8 и 12. чашки. Как правило, это стеклянные стаканы с основанием и ручкой из нержавеющей стали.Два меньших варианта даже поставляются с небьющимся стаканом!

    Тем не менее, Perfect Daily Grind рекомендует попробовать френч-пресс из других материалов (1).

    Если вы серьезно настроены поиграть с переменными и найти наилучший метод, попробуйте керамический горшок или добавьте изоляционный слой в стеклянный горшок. Кастрюли из нержавеющей стали обеспечивают хорошую теплоизоляцию, но я считаю, что они придают моей чашке тонкий вкус, который мне не нравится.

    Если вам нужна хорошая кофеварка, прочитайте наш обзор лучших кофеварок с френч-прессом здесь, в противном случае давайте приготовим немного кофе!

    Теперь мы перейдем к учебному разделу этого руководства, но если вы предпочитаете учиться визуально (во время развлечения), посмотрите, как наш штатный эксперт по пивоварению Стивен Холм покажет вам, как варить лучший кофе во френч-прессе. когда-нибудь попробую:

    Вы также можете подписаться на некоторые из этих замечательных каналов по приготовлению кофе.

    Пошаговые инструкции: как пользоваться френч-прессом

    Стивен упомянул два метода в своем руководстве по завариванию. Мы назовем их базовым методом и расширенным методом. Ниже мы познакомим вас с основным методом.

    1. Разогрейте пресс

    Первое, что вам нужно сделать, это разогреть френч-пресс. Это важный шаг во всех методах заваривания кофе.

    Предварительный нагрев вашего пивоваренного оборудования предотвратит колебания температуры вашего напитка, поскольку холодное оборудование и горячая вода выравнивают друг друга.

    Все, что вам нужно сделать, это добавить немного горячей воды в пресс, прополоскать его, пока он не станет теплым на ощупь, а затем ответственно слить воду. В качестве дополнительного бонуса предварительный нагрев френч-пресса также поможет вам дольше сохранять горячий кофе.

    2. Измерьте/взвесьте кофейную гущу

    То, что вы отмеряете, во многом зависит от размера кофе-пресса и желаемого количества кофе. Я надеюсь, что вы использовали хорошую кофемолку для кофемолки, чтобы перемолоть свежее зерно.См. раздел часто задаваемых вопросов по ниже, чтобы узнать правильный размер помола. Для основного метода вам нужен средне-грубый помол, но если вы следуете расширенным бонусным шагам, вам нужен средний помол.

    При необходимости обратитесь к таблице под инструкциями. Чтобы получить бонусные баллы, измеряйте количество помола с помощью весов, а не ложки — вот почему. А вот ПОЧЕМУ в виде видео:

    3. Измерьте/взвесьте воду и проверьте температуру

    Опять же, обратитесь к таблице ниже, чтобы определить соотношение кофе и воды для кофе-прессов, но соотношение сердцевины, к которому вы должны стремиться, составляет 1:15.Это означает, что 1 часть кофе на каждые 15 частей воды.

    СОВЕТ ПРОФЕССИОНАЛА: Взвешивание, а не измерение воды ложкой, как в случае с кофе, даст гораздо больший контроль. Это будет способствовать более стабильным результатам.

    Нагрейте воду любым удобным для вас способом. Я рекомендую использовать чайник с плитой или гусиной шейкой: если у вас есть термометр или чайник с контролем температуры, рекомендуемая температура воды для кофе-пресса составляет  195–205 градусов по Фаренгейту.

    4. Добавьте кофейную гущу и горячую воду

    Добавьте молотый кофе в предварительно нагретую френч-пресс, а затем добавьте горячую воду в правильном соотношении, все за один раз. Затем вам нужно взять ложку и быстро перемешать кофе, чтобы убедиться, что вся кофейная гуща полностью погружена в воду.

    Хотите нашу удобную иллюстрированную (и распечатанную) памятку по завариванию эпического кофе во френч-прессе? Скачать здесь

    5.Наденьте крышку и начните отсчет времени

    Крышка поможет изолировать пресс, сохраняя тепло внутри во время заваривания кофе. Установите таймер, а затем играйте в ожидание! Стандартное время заваривания кофе в прессе составляет 4 минуты , но позже вы можете настроить его в соответствии со своими предпочтениями. Мы говорим об этом ниже в нашем разделе часто задаваемых вопросов здесь.

    6. Медленно нажмите на поршень

    По прошествии достаточного времени медленно нажмите на поршень. Убедитесь, что вы нажали на нее до упора, иначе ваш кофе будет продолжать завариваться с чрезмерной экстракцией.

    Если сопротивление при падении слишком велико, значит, грунт слишком мелкий. Не хватает сопротивления и они слишком грубые.

    6. Декантированный кофе

    Мы рекомендуем декантировать кофе перед подачей на стол, потому что чем дольше ваш кофе находится в контейнере с кофейной гущей, тем больше вкуса будет извлечено.

    Переэкстрагированный горький кофе не нужен!

    7. Подавайте и наслаждайтесь

    Ты сделал это! Радуйтесь и радуйтесь, потому что кофе приготовлен.

    Последние мысли

    Итак, вот оно: как пользоваться френч-прессом 101. Сделай это правильно, и ты будешь варить восхитительный кофе. Вот еще способы сделать это: Полный список методов заваривания кофе.

    Часто задаваемые вопросы

    Какое правильное соотношение для френч-пресса? (соотношение кофе и воды)

    Универсального соотношения не существует. Существует огромный спектр вкусов и предпочтений, вариаций кофейных зерен, различий в обжарке и т. д., которые могут сделать каждую партию кофе совершенно другой.Так что начните с соотношения, а затем отрегулируйте его в зависимости от вкуса.

    ПРАКТИЧЕСКОЕ ПРАВИЛО –  Используйте соотношение 1:15  кофе к воде. На каждый грамм кофе нужно 15 граммов воды, что составляет примерно 3 столовые ложки кофе на 1 чашку воды. Начинайте отсюда, так как это будет слабее, так что вы всегда можете добавить еще немного кофе, если вы обнаружите, что он слишком слаб.

    Ниже вы найдете калькулятор коэффициента для френч-пресса + диаграмму.

    Как пользоваться калькулятором:  Сначала нажмите красную цифру в разделе «Сколько кофе вы хотите заварить в жидких унциях?» и введите свой номер.Обратитесь к нашей таблице выше, если вам нужно:

    Затем щелкните красную цифру в разделе «Насколько крепкий кофе вы хотите?» Имеет диапазон силы от 1 до 7.

    • 1 = крепкий  (тяжелый, жирный и толстый)
    • 7 = слабый (представьте себе более легкую чашку кофе без особого края)

    Пример –  Если у меня есть кофеварка на 3 чашки, и я хочу сделать крепкий напиток, я введу 10 унций. для количества кофе, которое я хочу приготовить, 1 для крепости, и калькулятор даст мне соотношение 1:10 .Калькулятор точно скажет мне, сколько кофе и воды нужно добавить, в обычных и метрических единицах. Прохладно!

    0 Water 12 TBSP / 71G
    Размер прессы Желаемый Прочность
    3 чашки MILD
    Средний

    прочный

    4 TBSP / 22G
    5 TBSP / 30G
    6 TBSP / 35G
    12 ob / 350ml
    4 чашка MILD
    Средний
    STRE 5 TBSP / 31G 5 TBSP / 42G
    8 TBSP / 50G
    17OZ / 500ML
    6 чашка MILD
    Средний
    STROW
    7 TBSP / 44G 10 TBSP / 59G
    12 TBSP / 719G
    24oz / 700ml
    8 CUP MILD
    Средний
    STRE 10 TBSP / 63G
    14 ст. /84 г
    17 столовых ложек/101 г
    34 унции – 1000 мл
    12 чашек (51 унция.) MILLD
    Средний
    STROW
    16 TBSP / 94G 21 TBSP / 126G
    25 TBSP / 126G
    51 OZ / 1500ML

    Сколько кофе будет моей французской прессой? (Размеры для френч-пресса)

    Я не знаю, кто изобрел систему размеров чашек во френч-прессе, но им явно не хватило кофе, когда они это сделали.

    Как правило, вы должны получить следующее количество чашек кофе по 9 унций для каждого размера пресса:

    • Сколько кофе для пресса на 3 чашки – 1 чашка
    • Сколько кофе для пресса на 8 чашек – 3.4 чашки
    • Сколько кофе для пресса на 12 чашек – 5,3 чашки

    Какой размер помола подходит для френч-пресса?

    Быстрый и простой ответ: что-то среднее между грубым и средним помолом. Не знаете точно, как это выглядит? Вот, есть таблица размера помола. Для получения такого помола вам понадобится хорошая кофемолка с жерновами.

    Если вы покупаете в магазине предварительно смолотый «поршневой» кофе, чаще всего он тоже чертовски мелкого помола! ВТФ? Почему так много путаницы по поводу помола кофе в кофейнике?

    Основное практическое правило кофе-пресса:  чем мельче помол, тем крепче напиток.Чем грубее помол, тем слабее напиток. Тем не менее, вы определенно не хотите заходить слишком далеко в любом направлении. Если он слишком грубый, вы получите слабый кофе. Слишком тонкий, и он станет очень горьким из-за чрезмерной экстракции.

    Помните, что лучше всего молоть зерна самостоятельно непосредственно перед приготовлением кофе.

    Как долго следует настаивать кофе во френч-прессе?

    Повторяя приведенные выше инструкции, сначала вливаем небольшое количество кипятка, перемешиваем и ждем.Затем вливаем оставшуюся воду и снова размешиваем, и ждем.

    3-4 минуты – «оптимальное» время для приготовления чашки средней крепости из кофеварки.

    Если вы предпочитаете более легкий кофе, закончите партию пораньше. Если вы поклонник более сильных вещей, уделите этому больше времени. Тем не менее, я бы не стал уделять этому СЛИШКОМ много времени, так как вы можете испортить кофе, позволив ему переэкстрагироваться и стать горьким.

    Должен ли я декантировать?

    Даже после того, как вы нажали на поршень, чтобы закончить заваривание, помните, что кофейная гуща все еще внутри.Если вы собираетесь сразу вылить все это в свою чашку (чашки), то все готово. Однако, если вы собираетесь оставить кофе в стакане, чтобы допить его позже, вы будете пить очень горький кофе.

    Не оставляйте поршень для кофе часами без дела, а затем выпейте его. Вместо этого декантируйте его! Перелейте оставшийся кофе в другую емкость, прежде чем он станет холодным и горьким. Возможно, наиболее важной особенностью графина является способность сохранять ваш кофе горячим.

    Какой кофе лучше всего подходит для френч-пресса?

    Во многом это зависит от личных предпочтений, но в целом лучше всего подходят зерна средней и темной обжарки.Вот наш лучший выбор кофе во френч-прессе.

    Чем отличается кофе во френч-прессе от других способов заваривания?

    Существуют определенные различия между завариванием во френч-прессе и другими методами заваривания. Вот некоторые из распространенных сравнений и ссылки на статьи, которые помогут ответить на ваши вопросы:

    Чтобы узнать больше о французской прессе, посетите эту статью.

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.