Диета 6 лепестков меню на каждый подробное: Диета «6 лепестков»: результаты после диеты, фото, примерное меню, рецепты 6-лепестковой диеты

Содержание

Диета 6 лепестков: меню и рецепты на каждый день с фото и описанием, результаты диеты

Содержание статьи

Популярная диета составлена шведским врачом и, после испытаний на добровольцах, единогласно одобрена Ассоциацией диетологов. Она основана на принципах раздельного питания, позволяя скидывать по 300 – 800 грамм каждый день. Итоговый результат зависит от изначального веса худеющего человека, ведь чем больше жировых отложений, тем легче они уходят. По отзывам, средний отвес за неделю составляет от 3 до 5 кг, если четко следовать рекомендациям и не менять дни местами.

Чтобы визуализировать успехи, перед стартом нужно нарисовать цветок с 6 лепестками, и на них обозначить дни диеты. Его необходимо прикрепить на видное место, например, на холодильник. По истечении каждого успешно пройденного дня соответствующий листочек отрывают, знаменуя, что очередной этап закончен. Диета завершится, когда от цветка останется лишь серединка.

Меню диеты “6 лепестков” с рецептами на каждый день

Подробное меню поможет заранее подготовить необходимые продукты и не сойти с намеченного пути. Не обязательно делать разные блюда на каждые 5 запланированных приемов пищи, можно ограничиться самыми привлекательными рецептами.

Кроме основных продуктов, прописанных на каждый день, на протяжении всей диеты не возбраняется радовать себя солью, специями, медом, соевым соусом, чесноком, зеленью, уксусом и лимонным соком. Все необходимо добавлять в минимальных количествах, чтобы блюда оставались диетическими. Кроме этого, в белковые дни разрешен желатин, а в углеводные – агар-агар.

Из напитков в неограниченном количестве можно употреблять травяные, зеленые, черные чаи и воду. При необходимости допускается включить в ежедневное меню чашку кофе или цикория.

Рыбный день

В первый день диеты разрешается кушать блюда из любых сортов рыбы. Они отлично усваиваются, даря чувство насыщения. Этот лепесток обычно не вызывает затруднений.

За сутки можно съесть 0,5 кг готового продукта и выпить до 1,5 л рыбного бульона. Сырой или замороженной рыбы покупать нужно больше, около 700 грамм, потому что в процессе приготовления она теряет вес. Рекомендуемые способы термообработки: варка, тушение, запекание. Жареная рыба категорически запрещена.

Первый день диеты проходит на блюдах из рыбы

Пример меню:

  • Завтрак – скумбрия, запеченная в фольге. Берем филе скумбрии, лимон, зубчик чеснока, сушеный укроп, соль и специи по вкусу. Чеснок пропускаем через пресс, добавляем сухие ингредиенты, выжимаем из цитруса немного сока, все смешиваем и натираем составом рыбу. Заворачиваем ее в фольгу и запекаем при 180 градусах 25 минут.
  • Второй завтрак – сосиски из минтая. Ингредиенты: рыба, специи, соль и желатин. От скелета отделяем филе, пропускаем его через мясорубку, солим и приправляем. Прикидываем общий объем и добавляем желатин из расчета чайную ложку на 1 сосиску. Формируем сосиски, заворачиваем в пищевую пленку, завязываем нитками и варим 20 минут в кипящей воде.
  • Обед – шашлычки из семги. Понадобится филе семги, зубчик чеснока, чайная ложка лимонного сока и смесь из шафрана, тмина, кориандра, куркумы, паприки и соли. Специи можно поменять по своему усмотрению, после чего смешать их с измельченным чесноком и лимонным соком. Рыбу нарезаем на кубики со стороной 2 см и маринуем в подготовленном составе пару часов. После нанизываем на деревянные шпажки и выпекаем под грилем 15 минут.
  • Полдник – макрель в соевом соусе. Из соевого соуса, паприки, чеснока и соли делаем маринад, объем ингредиентов берем по своему вкусу. Замачиваем в нем филе макрели на срок от получаса до часа. Перекладываем в форму для выпекания и готовим в духовке 15 минут при 200 градусах.
  • Ужин – суп с фрикадельками. Для него используем любое филе рыбы или их сочетание и любимые специи. Например, берем скумбрию и хека, разбираем на волокна или измельчаем в блендере, приправляем смесью для рыбы и солим. Скатываем фрикадельки и убираем в морозильник на 4 часа. Затем кипятим воду, бросаем в нее рыбные шарики и варим 20 минут, по желанию кладем лавровый лист и перец горошком, перед подачей добавляем зелень.

Овощной день

Во второй день предлагается питаться овощами. Благодаря их структуре, организм тратит много энергии на переваривание, часть которой берет из жировых запасов.

На сутки нужно подготовить 1,5 кг сырых овощей с учетом кожуры. Из них 200 грамм можно заменить стручковой фасолью и добавить 250 мл овощных соков. Разрешается кушать плоды в сыром, вареном, тушеном и запеченном виде. Не допускается замена свежих овощей консервированными.

На второй день доступно все многообразие овощей

Пример меню:

  • Завтрак – салат из моркови с огурцом. Берем свежий огурец, морковь, зубчик чеснока, чайную ложку соевого соуса, немного 6% яблочного уксуса, красный и черный перец по вкусу. Овощи нарезаем на тонкие полоски, добавляем измельченный чеснок и заправляем смесью оставшихся ингредиентов.
  • Второй завтрак – смузи из тыквы. В чашу блендера кладем измельченную тыкву, добавляем чайную ложку лимонного сока, 2 ложки меда и немного корицы. Все измельчаем, если густо, то разбавляем водой.
  • Обед – томатный суп. Ингредиенты: 0,5 кг помидоров, болгарский перец, репчатый лук, 4 зубчика чеснока, зелень, соль и перец. Помидоры очищаем от кожуры, все овощи нарезаем и тушим 15 минут, незадолго до готовности добавляем специи и зелень. Измельчаем блендером до состояния пюре.
  • Полдник – морковные палочки с соусом. Берем 3 морковки, режем брусочками, смешиваем с солью, гранулированным чесноком и паприкой. Раскладываем по противню в 1 слой и выпекаем при 180 градусах 20 минут. Для соуса в блендере измельчаем до однородности 3 томата, красный болгарский перец, зелень, соль и специи. Кушаем, обмакивая морковь в соус.
  • Ужин – овощи на гриле. Понадобятся любимые овощи, например, болгарский перец, баклажан, кабачок и томат, а также соль и перец. Нарезаем овощи на кружочки, приправляем и запекаем до готовности, около получаса. Кушаем с соевым соусом или другой разрешенной заправкой.

Куриный день

Третий день диеты у многих самый любимый. Куриное мясо сытное, из него можно приготовить много вкусных блюд. Оно восполняет белковые запасы организма, потраченные в овощной день, но направляет их на строительство мышц, а не жира.

В день курицы разрешается употреблять ее не полностью, а только диетическое филе грудки. Объем съеденного за день не должен превышать 0,5 кг готового мяса и 1,5 л бульона. Как и в случае с рыбой, сырого филе нужно брать больше – около 700 грамм.

Третий день посвящен диетическому куриному мясу

Пример меню:

  • Завтрак – курица, запеченная в фольге. На 125 г филе берем 1/4 ч. л. уксуса бальзамического и 1 ч. л. соевого соуса, все смешиваем и оставляем мариноваться от пары часов до половины суток. После заворачиваем мясо в фольгу и запекаем полчаса при 180 градусах.
  • Второй завтрак – суфле из грудки. Понадобится 125 г курицы, 10 г желатина, соль и перец. Варим грудку до готовности, можно в бульон добавить чеснок и зелень. Ждем, пока немного остынет и перемалываем филе в блендере в месте с частью бульона до консистенции супа-пюре, солим, перчим. Добавляем желатин, перемешиваем, заливаем в форму и убираем на пару часов в холодильник.
  • Обед – куриный суп. Варим филе в воде с добавлением соли, перца горошком и лаврового листа. Уже в тарелку кладем немного паприки, куркумы и свежей измельченной зелени.
  • Полдник – чипсы из птицы. Берем одно филе грудки, нарезаем на полоски, приправляем солью, перцем, измельченным чесноком, паприкой. Раскладываем мясо по жаропрочной форме, застеленной пекарской бумагой. Запекаем 15 минут при 200 градусах на верхнем ярусе духовки.
  • Ужин – куриный шашлык. Филе нарезаем на кубики со стороной 2-3 см и маринуем несколько часов в смеси соевого соуса и молотого перца. Нанизываем мясо на шпажки и запекаем под грилем около часа при температуре 180 градусов. Периодически переворачиваем.

Злаковый день

Четвертый день углеводный и его меню состоит из злаковых культур. Они, как и овощи, с усилием перевариваются организмом, который использует для этого дополнительные ресурсы.

Разрешаются крупы, кроме белого риса и манки, злаки и пророщенные семена в количестве 200 г сухого продукта за день. Дополнительно можно подготовить 50 г орехов за исключением арахиса, 20 г семечек, пару зерновых хлебцев и большую ложку клетчатки или отрубей. Ассортимент напитков предлагается дополнить 250 мл домашнего кваса.

На 4 день можно готовить вкусные каши

Пример меню:

  • Завтрак – запаренная гречка. На 50 г крупы понадобится 100 мл кипятка, которым нужно ее залить в толстостенной посуде на 1 час. Отличное блюдо получается в глиняном горшочке или термосе. Для вкуса можно добавить соль, перец, зелень и соевый соус.
  • Второй завтрак – овсяные котлеты. Варим обычную овсяную кашу на воде с солью и перцем. Для этого заливаем хлопья водой в пропорции 1:2, варим 15 минут после закипания и еще 10 минут настаиваем. Немного ее остужаем и смешиваем с измельченной зеленью. Формируем котлетки, выкладываем в форму на силиконовый коврик и запекаем в духовке при 180 градусах до золотистой корочки.
  • Обед – суп из перловки. Берем крупу и замачиваем на ночь в холодной воде. После варим ее в большом количестве подсоленной воды на медленном огне в течение часа. За 5 минут до готовности добавляем специи, чеснок и зелень.
  • Полдник – козинак. Подготавливаем 1 ч. л. меда, 3 ст. л. овсяных хлопьев и 2 ст. л семечек или орехов. Хлопья быстро обжариваем на сухой сковороде, орехи измельчаем, скрепляем все медом и формируем батончики или шарики. Ставим застывать в холодильник на пару часов.
  • Ужин – каша из бурого риса. Хорошо промываем крупу, обдаем кипятком и замачиваем в холодной воде минимум на 4 часа. Перед варкой обновляем воду в пропорции 1:2,5, солим и варим после закипания полчаса на медленном огне. Приправляем соевым соусом.

Творожный день

Предпоследний день диеты посвящен одному из полезнейших продуктов – творогу. Он наполнит организм минералами и аминокислотами, которых ему не хватало в предыдущие 4 дня.

По отзывам, молочный день проходит довольно голодно и трудно. Скушать в течение суток можно не более 0,5 кг 5% творога и 150 мл йогурта без добавок. К напиткам добавляется стакан молока объемом 250 мл.

В 5 день нужно придерживаться кисломолочной диеты

Пример меню:

  • Завтрак – свежий творог. Для вкуса к нему можно добавить мед и корицу.
  • Второй завтрак – творожное суфле. Ингредиенты: 200 г творога, 50 г йогурта, 10 г желатина, корица по вкусу. Желатин разводим в воде и оставляем на час, после чего, помешивая, нагреваем на медленном огне, не доводя до кипения. Творог взбиваем с йогуртом, корицей и соединяем с желатином. Разливаем массу по формочкам и ставим застывать в холодильник на пару часов.
  • Обед – творожный салат. Накладываем в тарелку творог, добавляем пропущенный через пресс зубчик чеснока, немного измельченной зелени и заправляем столовой ложкой йогурта. Хорошо все перемешиваем.
  • Полдник – молочный коктейль. Смешиваем в блендере 100 г творога и 100 мл молока с 1 ч. л. меда и корицей. По желанию меняем пропорции молочных ингредиентов для получения более густой или жидкой консистенции.
  • Ужин – йогурт. Если совсем невмоготу, то его, как и творог на завтрак, разрешается подсластить медом.

Фруктовый день

Последний и самый сложный день диеты проходит на фруктах. В результате организм очищается, оздоравливается, избавляется от остатков лишнего веса.

За сутки можно употребить 1,5 кг сырых или запеченных фруктов. Из них до 300 г разрешено заменить сухофруктами или ягодами, свежими и замороженными. К напиткам добавляется 250 мл свежевыжатого сока.

Последний, 6 день, худеющие питаются сочными фруктами

Пример меню:

  • Завтрак – запеченные яблоки. Из яблок вырезаем сердцевину, фаршируем их сухофруктами с медом и корицей. Выкладываем в форму на пергаментную бумагу и выпекаем до мягкости при температуре 180 градусов 10 минут.
  • Второй завтрак – ягоды. Кислые виды лучше смешивать со сладкими для гармоничного вкуса.
  • Обед – жареные груши. Очищаем плоды от кожуры, вырезаем сердцевину и делим на дольки. Обжариваем на сковороде с антипригарным покрытием с добавлением столовой ложки кипятка до его выпаривания и карамелизации груш.
  • Полдник – смузи из киви и банана. Очищаем 2 киви и 1 банан, взбиваем в блендере. Если хочется более жидкой консистенции, добавляем воду или сок.
  • Ужин – фруктовый салат. Нарезаем любимые фрукты, например, яблоки, бананы, груши, киви, авокадо, ананас. Посыпаем зернами граната, сбрызгиваем лимонным соком и заправляем ложкой меда.

Видео: диета 6 лепестков

Поделиться в соцсетях:

Вам будет интересно почитать:

как быстро похудеть на любимой еде

Диета 6 лепестков была разработана Анной Йохансон, известным диетологом из Швеции. Если строго соблюдать все предписания доктора, то можно потерять от 3 до 5 кг за шесть дней.

Соблюдать диету помогает простой образ — цветок с шестью лепестками, который также является материальным подтверждением ваших успехов. Каждый лепесток — один день диеты.

Это диета-игра. Пусть волшебный цветок исполнит заветное желание стать стройной и подтянутой. Сделайте цветок из бумаги и на каждом лепестке напишите меню на день. Много писать не придется.

В конце каждого дня диеты отрывайте от цветка использованный лепесток. Количество лепестков уменьшается, а значит и держать себя в строгости осталось совсем недолго. Лепестки следует отрывать по часовой стрелке, не меняя последовательности. Очередность дней имеет ключевое значение для результата диеты 6 лепестков.

Диета 6 лепестков: принцип действия

Каждый лепесток — это один день монодиеты. Каждый день вы будете есть новый продукт, но в течение дня, кроме указанной еды, нельзя есть ничего.

Белковое меню диеты 6 лепестков чередуется с углеводным. В диете присутствуют овощи, злаки, мясо, рыба, творог, фрукты. Это дает полное право говорить о том, что в среднем за неделю меню будет сбалансированным.

Однообразие меню в течение дня заставит организм расходовать запасы подкожного жира, а ежедневная смена продукта не позволит расслабляться и накапливать энергию из предложенного рациона.

Каждый день можно сбрасывать от 500 до 800 граммов. Но это, конечно же, очень приблизительный расчет, среднее значение. По сути же, первые два-три дня вес может не двигаться совсем. Только в середине шестидневки вы увидите первый отвес. И эта цифра сразу может быть 2-2,5 кг. Дальнейшая потеря веса пойдет более плавно, и вы уже по стандарту будете сбрасывать по полкило или чуть больше.

Похожую диету периодически практикует Лайма Вайкуле. Ее фирменная диета — это 9 дней по 3 дня трех монодиет: первые три дня — злаки, вторая тройка — куриное филе, завершение — три дня яблок.

Успех чередования белковых и углеводных монодиет объясняется тем, что такая последовательность благоприятно сказывается на обмене веществ, жир перестает накапливаться, а мышцы остаются упругими. Удерживать результат после такого похудения будет гораздо проще.

Читать такжеКак убрать живот и бока в домашних условиях без использования ножа (+ВИДЕО)

Диета 6 лепестков: меню на каждый день

  • Первый лепесток — рыбный день. Весь день вы можете есть отварную рыбу, но не больше 500 г за день. Распределите порции так, как вам будет удобно.
  • Второй лепесток — овощной день. Рекомендуются овощи с низким гликемическим индексом: зеленые овощи, белокочанная и цветная капуста, кабачок, помидор, тыква. За целый день можно съесть 1500 г разных овощей.
  • Третий лепесток — отварное филе курицы. За весь день можно съесть 500 г филе. Также как и с рыбой — распределите все количество на целый день.
  • Четвертый лепесток — злаки. Любого злака за весь день можно съесть не больше 200 г. Лучше выбрать один, или чередовать крупы, но не выходить за общую сумму граммов. Предпочтение отдавайте дикому рису, гречке и пшену.
  • Пятый лепесток — творожный день. Вам полагается 500 г творога на весь день. Лучше выбрать творог средней жирности.
  • Шестой лепесток — фруктовый день. Объем, который можно съесть — 1500 г. Выбирайте не очень сладкие фрукты, которые не содержат крахмал. Будет жаль потерять результат в последний день диеты.

Как готовить на диете 6 лепестков?

Так как состав диеты 6 лепестков не оставляет поля для фантазии, то готовить будем очень просто. Рецепты в диете 6 лепестков — нехитрые. Рыба и мясо — отварные. Творог — свежий. Сахар и заменители запрещены, потому творог ешьте без каких-либо добавок.

Овощи можете запечь или сварить. В концепцию диеты вписываются овощи-гриль.

Из злаков варите кашу. Это будет очень просто и быстро. Здесь можно добавлять соль по вкусу. Четвертый день диеты должен пройти относительно легко и быть сытным.

Фрукты можете есть свежими. Но если почувствуете сильное чувство голода, то для следующего приема запеките пару яблок. Если выберете печеные яблоки на весь день диеты — перенесете последний день просто.

Все дни вы можете пить неограниченно чистую негазированную воду. Но можете два раза в день выпивать некрепкий чай без сахара, травяной чай, но не кофе.

Ну вот, вы готовы к новой диете. Возможно, именно диета 6 лепестков станет вашей любимой и вы получите новый удобный способ похудения.

Читайте также: Белковая диета для похудения: правила и рекомендации

Фото: last-trend, Food photo created by jcomp — www.freepik.com

Материалы по теме:

Диета 6 лепестков — меню

Особой популярностью всегда пользуются те диеты, автор которых является известным диетологом. Это и объясняет популярность меню диеты «6 лепестков», ведь ее разработала Анной Юханссон – врач из Швеции. Она уверена: не обязательно отказывать себе во всем, чтобы снизить вес!

Основы меню 6-лепестковой диеты

Автор диеты утверждает: если вы все делаете правильно, то каждый день ваш вес будет снижаться на 500-800 граммов, и это при том, что вам не придется бороться с чувством голода. Очень важное условие – в предложенной системе важна каждая мелочь, и нельзя менять ничего – ни продукты, ни их последовательность, ни тем более количество.

Вся диета состоит из нескольких последовательных монодиет – то есть каждый день разрешено есть только какой-то один конкретный продукт. Считается, что питаться одним продуктом более одного дня подряд вредно, и в этом смысле примерное меню диеты «6 лепестков» строго выдерживает этот принцип.

Благодаря тому, что в диету добавлен игровой элемент, она переносится гораздо проще даже в психологическом отношении. Начните с того, что нарисуйте для себя ромашку с шестью лепестками, каждый из которых будет обозначать один из дней со своим рационом. Повесив свое творчество на холодильник, вы уже не собьетесь с пути, ведь картинка будет постоянно напоминать вам о вашем намерении снизить вес!

Утром каждого дня стоит взвешиваться, и записывать, сколько грамм вы потеряли в каждый из дней. Вечером отрывайте пройденный лепесток – и вы будете видеть, что стремительно приближаетесь к своей цели!

По своей сути эта диета представляет собой классическое белково-углеводное чередование – поэтому система укладывается и в рамки популярного раздельного питания, которое уже не раз доказало свою эффективность.

Обычно организм довольно быстро замечает, что вы снизили питание и замедляет обмен веществ. Принцип чередования заставляет его путаться и работать в обычном режиме, не снижая метаболизм и темпы похудения.

Как и любая короткая диета, она не гарантирует сохранения результатов, если вы вернетесь к обычному рациону. Используйте такое питание, как способ перейти на правильное питание – откажитесь от мучного и сладкого, и вы не только поддержите, но и улучшите полученный результат.

Диета 6 лепестков — подробное меню

Рассмотрим подробное меню на каждый день. Учтите – если у вас есть заболевания внутренних органов, перед использованием любой диеты следует проконсультироваться с вашим врачом, или, по крайней мере, написать в онлайн-консультацию. Итак, диета «6 лепестков», рецепты и меню:

1. Первый день белковый — рыбный (всего 500 г), и можно использовать такой рацион:

  • завтрак – запеченный минтай;
  • обед – отварная горбуша;
  • полдник – малосольная семга с листиком салата;
  • ужин – рыбный бульон с зеленью и специями.

2. Второй день углеводный – овощной (до 1,5 кг), и можно использовать такой рацион:

  • завтрак – отварной картофель;
  • обед – салат из огурцов и помидоров;
  • полдник — тушеные кабачки с луком и морковью;
  • ужин: салат с запеченными баклажанами и пекинской капустой.

3. Третий день белковый – куриный (всего 500 г), и рацион может быть таким:

  • завтрак – отварная курица с листовым салатом;
  • обед – бульон куриный с зеленью;
  • полдник: салат из куриного мяса и зелени;
  • ужин – бульон куриный с небольшим добавлением мяса птицы.

4. Четвертый день углеводный – злаковый (200 г сухой крупы на день). Рацион может быть таким:

  • завтрак — зерновые хлебцы, чай;
  • обед – жидкая овсяная каша;
  • полдник – горсть семечек, чай;
  • ужин – гречневая каша с морковью и луком.

5. Пятый день белковый — творожный (500 г), и рацион может быть таким:

  • завтрак – чай с молоком;
  • обед – творог, разбавленный молоком;
  • полдник – сырники, чай;
  • ужин – творожная запеканка.

6. Шестой день углеводный – фруктовый (до 1,5 кг), и рацион может быть таким:

  • завтрак – печеное яблоко;
  • обед – фруктовый салат, сок;
  • полдник – сок, банан;
  • ужин – грейпфрут.

Меню вы можете продумать самостоятельно, главное не выходить за рамки предложенного рациона каждый день.

 

Диета 6 лепестков. Подробное меню на каждый день с указанием времени, рецепты, результаты

Авторство лепестковой диеты принадлежит шведке Йоханссон. Система питания 6 лепестков состоит из содержащих только один продукт меню на каждый день недели, кроме последнего.

Суть диеты

Главный принцип этой диеты – раздельное питание с минимумом жиров в рационе. В дни приёма мясных, рыбных и кисломолочных продуктов в питании преобладает белок. Не получая углеводов из пищи, организм в первую очередь использует гликоген из мышц, а во вторую – подкожные жировые отложения.

Количество жировых тканей в мышечных волокнах весьма ограничено, поэтому уже во второй половине дня энергообеспечение жизнедеятельности осуществляется за счёт жира из запасов. Поступление большого количества белка предотвращает процесс распада мышц.

Если углеводы не поступают дольше 24 — 48 ч, тело переходит на режим экономии энергии, откладывая каждую неиспользованную калорию в жировое депо. Именно по этой причине так быстро возвращается вес, сброшенный с помощью безуглеводных диет.

Получая много углеводов в дни приёма злаков, фруктов и овощей, организм восполняет ресурсы, потраченные в белковые дни, прекращает сжигать жировые волокна мышц. Чередование белков и углеводов позволяет сжигать много отложенного жира и сохранять мышечную массу.

Плюсы и минусы монодиет

Монодиеты — это те системы питания, в меню которых содержится один продукт. Применять их можно только при отсутствии проблем со здоровьем.

Плюсы монодиет:

  • результативность: судя по отзывам, за курс можно избавиться от 5-10 кг;
  • простота: не нужно считать калории и подбирать продукты;
  • краткосрочность: монодиеты не длятся дольше 10 дней;
  • легко переносится: ограничения в питании с чёткими временными рамками принимается нервной системой лучше, чем длительная диета;
  • скорость: за несколько дней можно избавиться от 3 кг.

Минусы систем питания одним продуктом:

  • несбалансированность: не обеспечивает организм белками, углеводами и жирами в необходимом количестве и соотношении;
  • мало витаминов и микроэлементов;
  • низкая калорийность: возвращаться к привычному рациону нужно постепенно, иначе потерянный на диете вес вернется;
  • стресс для желудочно-кишечного тракта: любые сбои в пищеварении являются противопоказанием.

Главные правила приема пищи, порции

Последовательность дней

Диета 6 лепестков (меню на каждый день из 6 содержит только один продукт) подразумевает соблюдение последовательности дней. Запрещается смешивать продукты разных дней и менять очерёдность монодиет.

Для контроля за соблюдением этого принципа нужно из бумаги сделать цветок, на 6 лепестках которого указаны монодиеты и отрывать по одному лепестку вечером соответствующего дня.

Нормы потребления пищи

Нельзя превышать нормы потребления пищи:

Очерёдность дней123456
Продукт дняРыба и морепродукты ОвощиКурицаКрупыТворогСвежие фрукты
Кол-во в сыром виде, кг0,51,50,50,30,31,5

Частота приема пищи

Кушать необходимо часто. Нельзя всю норму дня съесть за раз, ее следует разбить на несколько приёмов пищи с перерывом между перекусами в 2-3 ч.

Цикличность

Цикл диеты можно повторить не более 4 раз подряд, при этом после дня потребления фруктов следует сразу переходить к рыбному дню. Перерыв между такими курсами – минимум 6 мес. Если курс был из одного цикла, то повторить его разрешается только через 2 мес.

Общие правила правильного питания

Важны и общие правила правильного питания:

  • Пищу тщательно пережевывать;
  • Выпивать много чистой воды;
  • Не есть позже 2 ч перед сном;
  • В период соблюдения диеты приём поливитаминов обязателен.

Противопоказания

У диеты 6 лепестков есть противопоказания:

  • Возраст до 18 лет;
  • Беременность и грудное вскармливание;
  • Гастрит, заболевания поджелудочной железы, почек или печени;
  • Сахарный диабет.

Запрещенные продукты

Запрещены к приёму все продукты, кроме тех, что соответствуют дню курса. Можно разнообразить рацион любой зеленью. Под запретом также пища, которая может раздражать желудок или возбуждать аппетит.

Диета 6 лепестков полностью исключает из ежедневного меню:

  1. Сахар, а также все, содержащие его продукты;
  2. Мёд;
  3. Мучные изделия;
  4. Газированные напитки;
  5. Алкоголь;
  6. Картофель, бананы и виноград;
  7. Жирные молочные продукты;
  8. Бобовые;
  9. Все виды консервов;
  10. Уксус и острые соусы;
  11. Кофе, кроме 1 порции в первой половине дня.

Несоблюдение ограничений может не только помешать снижению веса, но и вызвать тошноту, запор или диарею.

Меню

1 день

В рыбный день позволена любая рыба и морепродукты, общий вес продуктов до приготовления 500 гр., разрешено выпить до 500 мл. бульона из рыбы.

Вариант рациона:

Приём пищиБлюдоКол-во до приготовления, гр.Кол-во в готовом виде, мл.
ЗавтракФиле судака запечённое150 
ПолдникКреветка варёная50 
ОбедФиле горбуши варёное200 
Бульон 250
ПерекусФиле судака запечённое100 
УжинБульон 250
Итого500500

1-й день диеты 6 лепестков — рыбный:

2 день

Можно любые овощи, объём — до 1500 гр. Допускается приём до 500 мл. отваров или свежевыжатых соков из овощей.

Приём пищиБлюдоКол-во до приготовления, гр.Кол-во, мл.
ЗавтракСалат из варёной моркови со свеклой и зелёным луком350 
ПолдникМорковь сырая300 
ОбедБаклажаны, кабачки цуккини, перец болгарский запечёные в гриле500 
Отвар овощной с зеленью 250
ПерекусБаклажан запечёный в гриле350 
УжинСок морковный 250
Итого1 500500

3 день

Предпочтительна куриная грудка, но не запрещено использование и других частей тушки без кожи и жира. Бульона из птицы можно выпить до 500 мл., общий вес сырого мяса за день – 500 гр.

Приём пищиБлюдоКол-во в сыром виде, гр.Кол-во в готовом виде, мл.
ЗавтракОтварная курятина150 
ПолдникБульон с зеленью 250
ОбедГолень куриная, запечёная на гриле200 
Бульон с зеленью 250
ПерекусОтварная курятина50 
УжинКуриное мясо ( грудка или голень) тушёное на воде со шпинатом100 
Итого500500

4 день

Диета 6 лепестков (меню на каждый день не ограничивает в способах приготовления пищи) в злаковый день разрешает есть не только каши, но и пудинги, лепёшки или запеканки. Общий вес злаков до готовки не превышает 300 гр., можно выпивать крупяной отвар в объёме до 500 мл.

Приём пищиБлюдоКол-во до приготовления, гр.Кол-во, мл.
ЗавтракКаша овсяная на воде50 
ПолдникГречка отварная, рассыпчатая50 
ОбедЛепёшки рисовые100 
Отвар овсяный с укропом 250
ПерекусГречка отварная, рассыпчатая50 
УжинКаша овсяная на воде50 
Итого300250

5 день

Продукт 5 дня – творог, разрешено до 500 гр., допустимо дополнение рациона 500 мл кефира, йогурта или молока с жирностью не выше 2,5%.

Приём пищиНаименованиеКол-во, гр.Кол-во, мл.
ЗавтракТворог с зеленью укропа150 
ПолдникМолоко жирности 2,5% 150
ОбедТворог со шпинатом200 
Йогурт 2,5% жирности 100
ПерекусТворог150 
УжинКефир обезжиренный 250
Итого500500

6 день

День фруктов и ягод, всего можно употребить до 1500 гр. Исключение – банан и виноград. Выпить можно до 500 мл свежевыжатых соков, морсов и компотов.

Приём пищиПродуктКол-во, гр.Кол-во, мл.
ЗавтракЯблоки400 
ПолдникСок апельсиновый 250
ОбедФруктовый салат: яблоко, груша, мандарин, клубника, смородина, киви500 
Компот без сахара клубничный 250
ПерекусГруши300 
УжинЯблоки печёные с корицей300 
Итого1500500

Что делать в 7 день

Диета «6 лепестков» (меню на каждый день расписано на 6 дней, в соответствии с названием) на 7 день особых рекомендаций не имеет.

При нормальном самочувствии после одиночного цикла по желанию можно сделать 7 день полностью разгрузочным, питьевым: ничего не есть, а пить чай без сахара и негазированную чистую воду без ограничений. Это способствует выводу токсинов после диеты, стимулирует иммунную систему и подготавливает организм к возврату на смешанное питание.

В случае, когда курс лепестковой диеты был повторён неоднократно, в 7 день после окончания последнего цикла возобновляется питание в обычном режиме. Резко менять рацион не рекомендуется, организму на адаптацию нужно 1-3 дня, в которые постепенно увеличиваются суточная калорийность и жирность потребляемых продуктов.

Рецепты

Рыбная монодиета

Диета 6 лепестков, меню на каждый день в которой – монодиета, начинается с дня рыбы.

Окунь, запечённый в фольге с кинзой:

  • Рыбу почистить от внутренностей, кожи и костей;
  • Филе разрезать вдоль на 2-4 части, слегка присолить;
  • Зелень кинзы промыть, подсушить и мелко нарезать;
  • Кусочки филе сложить стопкой, переложив измельчённой зеленью;
  • Завернуть в несколько слоёв фольги;
  • Запекать до получаса, температура 200 градусов.

Сёмга на пару:

  • 200 гр. филе сёмги промыть, присолить и поместить на решётку пароварки;
  • Налить в нижнюю ёмкость воду;
  • В воду добавить лавровый лист, сухой укроп, чёрный и душистый перец горошком.

    Составить меню на каждый день для диеты 6 лепестков не составит особого труда. Рецепты из интернета помогут приготовить вкусные разнообразные блюда для каждого из дней

Рыбное пюре «зелёное»:

  • По 100 гр. филе судака, карпа и окуня отварить без соли со специями: лавровый лист, белый, душистый и чёрный перцы, укроп сухой;
  • Вынуть готовую рыбу;
  • Измельчить в блендере всю варёную рыбу, укроп и петрушку (по 30 гр. того и другого).

Овощная монодиета

После рыбы следует день диеты, в который можно только овощи.

Овощи запечённые:

  • 1 баклажан, 1 кабачок, 2 болгарских перца помыть, очистить от кожуры и семян;
  • Нарезать все овощи кубиками по 2 см;
  • Выложить на противень, присолить, поперчить;
  • Запекать при температуре 120 градусов 30-40 мин.

Винегрет диетический:

  • 150 гр. свеклы и 200 гр. моркови отварить в кожуре в солёной воде;
  • Отваренные овощи остудить и очистить;
  • Нарезать свеклу и морковь мелкими кубиками;
  • Перо зелёного лука (50 гр.) нарезать как можно мельче;
  • Смешать зелень и овощи, присолить и приперчить по вкусу.

Овощной бульон:

  • 100 гр. репчатого лука, 100 гр. белокочанной капусты и 100 гр. моркови нарезать кубиками;
  • Сложить измельчённые овощи в кастрюлю;
  • Залить 600 мл. холодной воды;
  • Варить на минимальном огне, пока 1/3 воды не испарится;
  • Отцедить овощи, бульон заправить солью по вкусу.

Куриная монодиета

В каждом блюде третьего дня диеты — нежирное куриное мясо.

Котлеты куриные паровые с зеленью:

  • 300 гр. куриной грудинки измельчить в блендере;
  • Фарш посолить, поперчить;
  • По 30 гр. зелени петрушки, укропа и базилика порезать как можно мельче;
  • Соединить мясо с зеленью, сформировать котлетки;
  • Готовить на пару, в воду добавить перец и любимые специи.

Куриная голень на гриле:

  • 2-3 небольших голени курицы (общим весом около 300 гр.) очистить от шкурки и жира;
  • Мясо подсолить и подперчить по вкусу;
  • Положить на решётку аэрогриля или в разогретую гриль-сковороду;
  • Жарить 7 мин. при температуре 260 градусов, перевернуть и жарить ещё 7 мин.

Суп протёртый зелёный:

  • 200 гр. куриного мяса без кожи и жира отварить в 0,7 л. подсоленной воды с лавровым листом и перцем;
  • Мясо вынуть из бульона, остудить;
  • Промыть под проточной водой и подсушить бумажной салфеткой 100 гр. зелени: шпинат, лук зелёный, петрушка или кинза, укроп;
  • В чаше блендера измельчить зелень и мясо вместе;
  • Из бульона вынуть лавровый лист, перец.
  • Соединить мясное пюре и отвар, прогреть на медленном огне без кипения.

Злаковая монодиета

В злаковый день можно есть каши и другие блюда из круп.

Рисовые лепёшки:

  • Приготовить вязкую рисовую кашу из 100 гр. круглозернового риса и 300 гр. подсолённой воды;
  • Дать каше остыть до комнатной температуры;
  • Из полученной массы сформировать мокрыми руками лепёшки 5-6 см в диаметре;
  • Жарить лепёшки без масла на раскалённой сковороде с антипригарным покрытием по 3 мин. с каждой стороны.

Мамалыга:

  • Вскипятить в толстостенной кастрюле или казане 600 мл воды;
  • Кипяток посолить, всыпать 100 гр. кукурузной крупы мелкого помола и 50 гр. пшена;
  • После того как крупа снова вскипит, огонь убавить до минимума и варить, помешивая деревянной ложкой или лопаткой, пока каша начнёт отставать от стенок;
  • Снять с огня, накрыть крышкой, укутать на 3 — 4 ч;
  • Вынуть готовую мамалыгу, перевернув кастрюлю или казан над деревянной доской;
  • Разрезать мокрым ножом или ниткой на порции, посыпать свежей зеленью.

Творожная монодиета

Диета 6 лепестков включает разные продукты в разные дни, предписывает в предпоследний день употребление нежирного творога.

Солёный творог:

  • Через сито протереть 200 гр. творога;
  • Добавить 2 ст. л. кефира до 2,5% жирности;
  • Кефир и творог тщательно перемешать, заправить 1 ч. л. соли.

Зелёный творожный мусс:

  • 200 гр. творога 0,2 % жирности поместить в чашу блендера;
  • 50 гр. шпината, 30 гр. укропа, 30 гр. петрушки, 30 гр. черемши или зелени чеснока нарезать;
  • Взбить в блендере вместе творог, зелень и 50 мл. нежирного йогурта без добавок и сахара;
  • Заправить творожный мусс солью.

Фруктовая монодиета

Последний день диеты 6 лепестков – фруктово-ягодный.

Яблоки с корицей:

  • 1-2 крупных красных яблока (общим весом до 400 гр.) помыть, разрезать пополам, очистить от сердцевины;
  • Половинки фруктов выложить срезом вниз на противень, предварительно застеленный пергаментом для выпечки или силиконовым ковриком;
  • Запекать от 15 до 20 мин. при температуре 150 градусов;
  • Готовые запечённые яблоки выложить на тарелку срезом вверх, посыпать корицей.

Фруктовый салат:

  • 1 яблоко и 1 грушу почистить от кожуры и семян, порезать кубиками;
  • Снять кожуру с 1 мандарина, разделить его на дольки, каждую разрезать на 3 части;
  • 1 киви почистить и потереть на крупной тёрке;
  • Все фрукты смешать, заправить горстью зёрен граната.

Ягодное мороженое:

  • 100 гр. спелой, сладкой ягоды: клубника, черника, голубика, ежевика, шелковица в произвольной пропорции промыть и очистить от плодоножек;
  • Перетереть через сито в пюре или взбить блендером;
  • Залить в форму для мороженого, оставить в морозилке на 4 — 5 ч.

Правила выхода из лепестковой диеты

Диета 6 лепестков переносится легче, чем большинство диет, и позволяет быстро снизить вес, потому что в меню каждого дня этой диеты до 1000 калорий, что на 30% ниже нормы энергетической ценности рациона среднестатистического взрослого человека.

Чтобы не спровоцировать перебои в работе кишечника и желудка, из диеты нужно выходить постепенно, соблюдая такие правила:

  • 2 — 3 дня по окончании диеты использовать в рационе нежирные или обезжиренные продукты;
  • Пить достаточно чистой воды – не менее 30 мл. чистой воды на 1 кг веса;
  • Суточную калорийность увеличивать постепенно, не больше чем на 200 ккал в день;
  • Поэтапно менять размер порций;
  • В течение первой недели после диеты следует отдать предпочтение блюдам, лёгким для пищеварения – вязким кашам, паровым котлетам, овощным пюре и протёртым супам.

Результаты похудения — фото до и после

Лепестковая диета по праву пользуется популярностью у женщин – по отзывам, за один курс уходит от 3 кг лишнего веса. Кроме того, она способствует очищению и обновлению организма за счёт исключения обработанных промышленными методами продуктов и острых приправ из меню. Те, кто придерживался этой диеты, обращают внимание на улучшение цвета лица и снижение остроты аллергических реакций.

Основное отличие диеты 6 лепестков от обычных монодиет – его меню каждый день включает новый продукт питания. При этом соблюдается принцип раздельного питания и чередования по дням приёма белков и углеводов. Такая методика позволяет сжигать лишний жир, а не мышцы.

Оформление статьи: Светлана Овсяникова

Видео на тему: диета 6 лепестков, меню на каждый день

Суть диеты 6 лепестков, описание меню на каждый день:

Диета 6 лепестков для похудения — подробное меню с рецептами | Ladycharm.net

Диета «6 лепестков» напоминает о цветике-семицветике, исполняющем желания. Отчасти такая ассоциация правдива. Грамотно составленная последовательность продуктов и физические нагрузки позволяют снизить вес и добиться отличного самочувствия.

Что это такое

Диета «Шесть лепестков» была разработана диетологом из Швеции А. Юханссон. Она представляет диетическое питание, рассчитанное на 6 дней. В рацион питания ежедневно входит только один вид продуктов.

К сведению! Благодаря раздельному питанию и чередованию продуктов диета обеспечивает непрерывное сжигание жиров без серьезного стресса для организма.

Диета включает 6 этапов, следующих друг за другом. Менять местами или пропускать этапы запрещается.

К употреблению разрешены:

  • рыба;
  • овощи;
  • курица;
  • злаки;
  • молочные продукты;
  • фрукты и ягоды.

Обратите внимание! Диета «Лепестки», как коротко называют — это не просто способ избавления от лишнего веса. Это своеобразная игра, рассчитанная на неделю. Приз — хорошее самочувствие и красивая фигура.

В некоторых ситуациях, связанных с особенностями здоровья, разрешается убрать из диеты фруктово-ягодный день. В таком случае получается диета «Пять лепестков». Все принципы ее выполнения остаются прежними.

Игровая составляющая и основные принципы питания

Как и любая диета «6 лепестков» имеет свои принципы и правила.

Основные принципы:

  • общая продолжительность 6 дней;
  • большое потребление чистой воды на протяжении всей диеты;
  • соблюдение режима питания для достижения результата;
  • раздельное питание;
  • чередование продуктов.

К сведению! Программа состоит из 6 монодиет, продолжительностью 24 ч. каждая. В основу положен принцип чередования белковых продуктов и углеводов.

Диета отличается игровой составляющей. Она позволяет облегчить соблюдение строгих правил питания. Для этого изготавливают из плотной цветной бумаги или картона цветок с шестью лепестками. Цветок символизирует диету, а лепестки — каждый из 6 дней.

Диета «Ромашка» (еще одно название) предполагает использование 6 различных монодиет, каждая из которых продолжается 24 ч. На каждый день рекомендуется готовить новое меню из допустимых продуктов.

Важно! Из напитков в меню диеты «6 лепестков» входит чистая негазированная вода, зеленый или черный чай. В отдельных случаях можно выпить 1 небольшую чашку кофе без молока.

Рыбный день

Первый день диеты начинается с рыбы. В рыбном мясе содержатся полинасыщенные кислоты, способствующие обогащению организма омега-3.

Начинать рекомендуется с 5-6 приемов пищи, которые следуют через равные промежутки времени:

  • первый прием — отварная рыба;
  • второй прием — рыба в духовке;
  • третий прием — уха;
  • четвертый прием — рыбное филе на пару;
  • пятый прием — тушеная или отварная рыба.

Обратите внимание! Из рыб лучше всего подходят для приготовления щука, треска, лосось, горбуша, форель. Специалисты рекомендуют отдавать предпочтение охлажденным продуктам, но замороженная рыба также подойдет.

Овощной день

На второй день меню диеты «Шесть лепестков» предлагает использовать в пищу только овощи. Овощная диета отличается низкой калорийностью. При этом организм насыщается клетчаткой и витаминами, которые содержатся в свежих продуктах в большом количестве. Овощи употребляют в цельном виде, их готовят на пару, тушат или запекают на гриле.

Что можно кушать:

  • первый прием — салат из овощей;
  • второй прием — винегрет;
  • третий прием — овощное рагу;
  • четвертый прием — цельные овощи в пароварке;
  • пятый прием — тушеные овощи.

Обратите внимание! В промежутках рекомендуется пить свежеприготовленные овощные смузи, негазированную воду, зеленый чай. Хорошо зарекомендовал себя сок из сельдерея.

Куриный день

В филе грудки содержится необходимый организму белок. Он обладает полезными свойствами. Курица способствует пополнению организма аминокислотами, фосфором, калием, магнием, железом, витаминами группы В.

Что можно приготовить:

  • первый прием — отварное куриное мясо;
  • второй прием — запеченная курица;
  • третий прием — куриный бульон;
  • четвертый прием — филе на гриле;
  • пятый прием — куриная грудка или бедра в пароварке.

Важно! Кроме грудки допускается использовать куриное бедро или голень, приготовленные без кожи на пару.

В качестве напитков или для утоления голода пьют куриный бульон, негазированную воду, зеленый чай.

Злаковый день

На четвертый день рекомендуется употреблять только крупы. Худеющие отдают предпочтение видам с оболочкой.

В меню разрешается добавить цельнозерновой хлеб. Крупы варят не сразу, а после предварительного замачивания:

  • первый прием — каша из пшеницы;
  • второй прием — каша из гречки;
  • третий прием — отварной рис;
  • четвертый прием — каша из овсянки;
  • пятый прием — ячневая каша.

Обратите внимание! В качестве напитков разрешается небольшое количество натурального кваса и несладкий черный или зеленый чай.

Молочный день

На пятый день разрешается употреблять молочные продукты. Молочная монодиета позволяет восполнить запас минеральных веществ в организме:

  • первый прием — творог с йогуртом;
  • второй прием — сырники в духовке;
  • третий прием — творог на молоке;
  • четвертый прием — запеканка из творога;
  • пятый прием — кефир.

В промежутках допускается употребление кефира, молока, йогурта или чая.

Фруктово-ягодный день

Шестая диета основана на фруктах и ягодах. Они дают организму необходимое количество сложных углеводов и полисахаридов. Фрукты отличаются высоким содержанием антиоксидантов и полезных питательных веществ.

Что можно кушать:

  • первый прием — печеное яблоко или яблочная нарезка;
  • второй прием — крупный банан;
  • третий прием — фруктовый салат;
  • четвертый прием — помело или ягодная смесь;
  • пятый прием — компот из сухофруктов.

Важно! При фруктовой монодиете необходимо подсчитывать калории. Это связано с высокой калорийностью фруктов и ягод.

Примеры рецептов

Рецепты для лепестковой диеты отличаются легкостью. Широкий продуктовый набор позволяет создать разнообразное меню на каждый день, полностью утоляющее чувство голода.

Важно! Перед началом диеты специалисты рекомендуют подробно проработать все дни и подобрать рецепты для каждого приема пищи.

Рыба на пару

Рыбное филе в пароварке получается очень сочным и нежным. Отличным вкусом обладают минтай, горбуша, треска.

Ингредиенты:

  • минтай;
  • щепотка зелени;
  • соль.

Рыбу очищают, промывают и слегка подсаливают. Сверху посыпают рубленной зеленью и закладывают в пароварку. Для приготовления используют режим «Тушить».

Тушеные овощи

Рецепты тушеных овощей отличаются разнообразием. Подойдут любые имеющиеся овощи.

Ингредиенты:

  • кабачок;
  • морковь;
  • картофель;
  • капуста;
  • томат.

Овощи тщательно промывают. Кабачки, морковь и картофель очищают от кожуры. Ингредиенты нарезают на кубики. Первыми закладывают тушить кабачки и морковь, затем добавляют картофель и капусту. За 3-4 мин. до готовности вводят томат.

Важно! Рекомендуется готовить блюдо под крышкой на воде.

Куриный бульон

Куриный бульон обеспечивает не только один полноценный прием пищи, но и позволяет получить напиток, который можно употреблять в течение дня.

Ингредиенты:

  • куриная грудка;
  • вода;
  • соль;
  • зелень.

Грудку тщательно промывают и очищают от имеющегося жира. Мясо закладывают в подсоленную воду и отваривают до готовности. Когда мясо готово, его извлекают и нарезают на кусочки. Жидкость процеживают. Затем ингредиенты вновь соединяют и еще раз доводят до кипения. Перед подачей добавляют щепотку зелени.

Гречневые котлеты

Котлеты из гречки отличаются легкостью приготовления и обладают отличным вкусом.

Ингредиенты:

  • гречка;
  • зелень;
  • соль.

Перед приготовлением гречневую крупу промывают и запаривают подсоленным кипятком на 1 ч., после этого воду сливают. Гречневую крупу перекладывают в блендер и перемалывают с щепоткой зелени. Из однородной массы формируют котлеты. Блюдо выпекают в духовом шкафу в течение 20 мин.

Обратите внимание! Если гречневая крупа отсутствует, то ее можно заменить овсяными хлопьями, которые предварительно замачивают.

Сырники в духовке

Сырники из творога являются популярным блюдом для диетического и детского питания.

Ингредиенты:

  • творог низкой жирности;
  • манная крупа для обвалки;
  • яйцо — 1 шт.

Творог выкладывают в миску и смешивают с яйцом. Ингредиенты тщательно перетирают. Из полученной массы скатывают шарики небольших размеров. Сырники обваливают в манной крупе и выкладывают на сковороду. Блюдо выпекают в духовке при температуре 180 °С.

Салат из фруктов

Салат из фруктов является отличным вариантом для завтрака, обеда, ужина или перекуса. Он отличается легкостью приготовления и разнообразием.

Ингредиенты:

  • яблоки;
  • груши;
  • апельсины;
  • киви.

Для салата используют фрукты средних размеров. Все ингредиенты тщательно промывают. Апельсин и киви очищают от кожуры. Ингредиенты нарезают мелкими кубиками и соединяют вместе.

Результаты

Шестилепестковая диета мягко воздействует на организм. Используемые продукты, объем потребляемой пищи и уровень физической нагрузки напрямую определяют, какие результаты будут достигнуты. При достаточно мягком графике удается сбросить до 5 кг.

К сведению! При комплексном подходе, регулярных тренировках от 20 мин. до 1 ч. в день некоторым людям удавалось сбросить до 8-10 кг.

Поведение во время срыва

Во время диеты необходимо строго соблюдать правила питания. Отсутствие нужного психологического настроя, времени для приготовления блюд, напряженный рабочий день приводят к срыву.

В случае нарушения правил специалисты рекомендуют временно отказаться от диеты. На период прекращения следует придерживаться принципов правильного питания, исключить вредные продукты, сладкое.

Важно! К диете рекомендуется вернуться только после появления нужного настроя. Диету начинают с первого дня.

Завершение диеты

Даже при небольшом периоде проведения диета требует ряда мероприятий для ее правильного завершения. Соблюдение ряда правил позволяет закрепить достигнутый результат и не набрать вновь вес:

  • после завершения еще несколько дней, а лучше недель рекомендуется следовать диетическому или правильному питанию;
  • смешение белков и углеводов производится постепенно по дням. Ввод новых пищевых ингредиентов осуществляется медленно;
  • суточная калорийность повышается небольшими интервалами. Норму увеличивают каждые 2 дня;
  • особое внимание уделяется качеству продуктов;
  • в течение всей диеты и после нее регулярно выполняют физические упражнения.

Обратите внимание! Диету проводят не более 2-3 раз в течение года. При длительном курсе (13 дней) повтор разрешается всего 1 раз в год.

Противопоказания

Лепестковая диета имеет ряд противопоказаний, которые следует изучить перед применением.

Противопоказаниями к диете являются:

  • период беременности и лактации;
  • хронические заболевания почек и печени;
  • язвы желудка;
  • сахарный диабет;
  • эндокринные патологии;
  • тяжелые пороки сердца;
  • острый инфекционный процесс;
  • заболевания нервной системы и психологические нарушения;
  • патологии костного мозга.

Важно! Не следует снижать вес в период лечения хронических и острых заболеваний, требующего соблюдения четкой схемы питания.

Достоинства и недостатки

Лепестковая диета имеет свои неоспоримые преимущества:

  • непродолжительность. Диета длится не более 6 дней;
  • доступность. Ежедневно разрешается употреблять определенный набор доступных продуктов;
  • легкость приготовления. Каждая монодиета содержит большой набор блюд, которые легко приготовить;
  • индивидуальный подход. Благодаря разнообразию продуктов имеется возможность составлять меню исходя из личных предпочтений;
  • безопасность. Диета не несет вреда здоровью человека.

Несмотря на неоспоримые преимущества, у «6 лепестков» имеется ряд недостатков:

  • каждый день допускается употребление только одного вида продуктов;
  • диета является несбалансированной с точки зрения поступления в организм макронутриентов;
  • диета требует частого употребления пищи, что не всегда подходит людям с жестким рабочим графиком;
  • во время белковых дней возможно ощущение слабости или головокружение.

Диета — это слаженная эффективная последовательность действий для похудения. Строгое соблюдение последовательности дней в сочетании с постоянными физическими нагрузками позволяет добиться долгосрочного результата всего за 6 дней.

Диета 6 лепестков меню на каждый день фото

Самое полное освещение темы: «диета 6 лепестков меню на каждый день фото» с детальным разбором и рекомендациями от профессионального диетолога.

Диета «6 лепестков»: примерное меню на каждый день, отзывы и результаты

Романтичное название и автор женщина-диетолог — уже хорошая реклама для методики похудения. Давайте разберемся в популярной системе диета «6 лепестков»: примерное меню на каждый день, отзывы и возможные результаты.

Эта одна из экспресс-методик, которую официально признала Европейская Ассоциация диетологов. Она способна принести быстрые и заметные успехи. При этом в среднем случае мало сказывается на самочувствием. Не будет критических недомоганий, голодных обмороков и гнетущих последствий для иммунитета.

Быстрая навигация по статье:

Автор методики — Анна Юханссон, врач-диетолог, Швеция. Она увлеклась концепцией раздельного питания и создала программу из шести монодиет, которые сменяются в течение шести дней в строгой последовательности.

Всего 1 день длится каждая монодиета, когда человек употребляет узкий набор продуктов из очередной группы. Белки чередуются с углеводами, что дает дополнительное ускорение жиросжиганию.

Автор рекомендует 6 продуктовых групп, однородных по составу:

  1. Рыбный день = Рыба + кальмары, креветки, осьминоги, мидии;
  2. Овощной день = Овощи;
  3. Куриный день = Куриное мясо;
  4. Злаковый день = Злаковые каши;
  5. Творожный день = Творог;
  6. Фруктовый день = Фрукты.

Нельзя менять их порядок или состав внутри дня.

Изящная идея от автора методики призвана поддержать целеустремленность худеющего человека. Что надо сделать, чтоб идеально оправдать задумку и название диеты? Нарисовать и вырезать цветок с 6-тью лепестками. Надписать дни и отрывать лепестки по мере продвижения. Так мы наглядно видим, что уже преодолели и какой путь впереди.

1) Режим питания: количество трапез от 4, малыми порциями.

Запрещены перерывы между едой более 4 часов. Примерное меню включает:

  • Завтрак — 2-ой завтрак — Обед — Полдник — Ужин.

2) Во время еды надо тщательно пережевывать пищу.

Тщательно означает до 20 раз каждый кусочек. Это обогатит пищевой комок ферментами и активизирует всю пищеварительную систему.

3) Питьевой режим: чистая вода или слабый чай (зеленый).

Не пить во время еды. По количеству ориентироваться на жажду. Если жажды нет, выпивать хотя бы 1,2-1,5 литра за сутки.

4) В любой день разрешено употребление соли и натуральных специй.

Количество соли до 3-5 грамм: это 1/2 или 2/3 чайной ложки. Как небольшая добавка допускается свежая листовая зелень (укроп, петрушка, кинза, салат).

Диета «6 лепестков» накладывает четкие ограничения на наше меню. Какие продукты полностью запрещены?

  • Любая выпечка (исключение — несколько кусочков хлеба из цельных зерен в день злаков).
  • Все кондитерские изделия и приготовленные сладости, шоколад и любые продукты с сахаром.
  • Масло любого происхождения.
  • Копченые и консервированные продукты, магазинные полуфабрикаты.
  • Кофе, газированная вода с сахаром и без, компот, сок длительного хранения (во фруктовый день можно немного свежевыжатого сока).
  • Любые продукты, которые не входят в состав меню по дням.

Диета «6 лепестков» исходит из доказанной логики большинства успешных программ: «Долой быстрые углеводы!». Именно поэтому ее первый день — рыбный. Рыба и морепродукты — это легкоусвояемый белок и богатство минеральных солей и витаминов.

По отзывам похудевших именно такое белковое начало похудения быстро снижает чувство голода.

Едим рыбу и морепродукты высокого качества — вареные, запеченные, приготовленные на пару. Допускается и рыба жирных сортов.

Для вкуса используем соль, зелень и натуральные специи. Например, набор трав для ухи, но без сторонних добавок сродни глютамата натрия (!)

День №1. Рыбный день — вариант меню:

  • На завтрак — отварное рыбное филе, присолить.
  • 2-ой завтрак — кусочки рыбы с костями, запеченные в фольге. Соль и зелень — по вкусу.
  • На обед — рыбный суп с солью и зеленью (= пустая уха без овощей!). Совет по рецепту: положите в воду не только рыбу, но и морепродукты. Креветочное мясо за 5 минут до конца варки или кусочки отварного кальмара сразу, как сняли кастрюлю с огня.
  • Полдник — рыба на пару.
  • На ужин — отварные креветки или кальмары.
  • В перерывах между едой — слабый зеленый чай без сахара.

Снова лишь один вид продуктов и несколько способов приготовления: сырые, на пару, отварные, запеченные.

Обратите внимание! Масло в овощи не добавляем!

День №2. Овощной день — примерное меню:

  • На завтрак — отварной картофель и салат из сырой капусты.
  • 2-ой завтрак — цветная капуста и/или брокколи на пару, присолить, не держать в обработке дольше 7 минут.
  • На обед — тушено-вареное овощное рагу, присолить, добавить зелень. Вкуснее всего приготовить микс до состояния «аль денте»: уже не сырые, но еще упругие. С такими овощами легче выполнить требование диеты по тщательному пережевыванию пищи.
  • Полдник — запеченная в фольге тыква или пюре из отварного корня сельдерея и нарезка свежих овощей (морковь, огурец, болгарский перец).
  • На ужин — микс из овощей во главе с капустой и морковью, запечченые в фольге или сваренные на пару. Или сырой салат с несколькими капустами, морковью и сельдереем.
  • В перерывах между едой — слабый зеленый чай без сахара, вода с добавлением свежевыжатого овощного сока.

Обычно это переломный день диеты «6 лепестков», когда может нагрянуть апатия. На помощь снова приходит легкоусвояемый белок — из куриного мяса.

Наша задача — следовать чувству голода и насыщения. Это означает, без подсчета калорий, медленно жуем (до 20 раз каждый кусочек!) и прекращаем есть, как только насытились.

День №3. Куриный день — примерное меню:

  • На завтрак — филе курицы отварное.
  • 2-ой завтрак — куриная ножка, запеченная в фольге без кожицы, посолить + натуральные специи из трав.
  • На обед — второй бульон из курицы, с кусочками куриного мяса и зеленью.
  • Полдник— бедра курицы, приготовленные без кожицы на пару.
  • На ужин — отварная куриная грудка, воду можно присолить.
  • В перерывах между едой — несладкий зеленый чай.

Все виды злаков для приготовления каш на воде — разрешенные продукты для середины программы похудения. Как и в предыдущие дни, можно добавлять соль, зелень и специи без искусственных компонентов.

День №4. Злаковый день — вариант меню:

  • На завтрак — зеленая гречка, запаренная накануне вечером. Заливаем 1 часть крупы кипятком (2 части воды), накрываем крышкой и полотенцем. Перед едой можно присолить.
  • 2-ой завтрак — отварной рис.
  • На обед — пшенная каша.
  • Полдник— булгур с рубленой зеленью.
  • На ужин — гречневая каша на воде.
  • В перерывах между едой — несладкий зеленый чай.

Строго на твороге = только творог и 1 стакан нежирного молока (до 3%).

День №5. Творожный день — примерное меню:

  • На завтрак — творог без дополнений.
  • 2-ой завтрак — присоленный творог.
  • На обед — творог и полстакана молока.
  • Полдник — творог без добавок.
  • На ужин — творог и полстакана молока.
  • В перерывах между едой — несладкий чай.

Едим только фрукты, желательно в сыром виде.

День №6. Фруктовый день — вариант меню:

  • На завтрак — большой банан.
  • 2-ой завтрак — апельсин и яблоко.
  • На обед — банан и 2 киви.
  • Полдник— любые сезонные фрукты (абрикосы, сливы, нектарин).
  • На ужин — грейпфрут.
  • В перерывах между едой — несладкий чай, 1 стакан свежевыжатого фруктового сока, вода с добавлением свежевыжатого сока.
  • В первые три дня после диеты исключаем алкоголь и любую газировку, а также жаренную, копченую, слишком жирную пищу и многокомпонентные сложные блюда.
  • Не набрасываемся на еду! Не стремимся к разнообразию и не кушаем много. Выгодно рассчитать дневную калорийность для достигнутого веса и уровня физической активности, чтобы придерживаться ее в простом рационе с минимальной обработкой пищи.

Cалаты, тушеные рагу, запеченная рыба, креветки, кальмары, любое мясо, фрукты и отсутствие усилителей вкуса — так проводим свободную от диеты неделю. И повторяем диетический цикл «6 лепестков» для закрепления результатов.

Лепестковая диета — это три главных преимущества на пути к стройности:

  1. Высокая эффективность. Длительность похудения всего 6 дней, однако по многочисленным отзывам они могут привести к ощутимой потере веса: до 4-5 килограмм.
  2. Относительно легкая переносимость. Это отличает 6-ти дневное чередование монодиет от обычной однопродуктовой диеты на неделю. Психологически и физически выдержать даже 3 дня на одной гречке или неделю диеты на кашах может быть намного тяжелее, чем сменять однотипные наборы продуктов день ото дня.
  3. Нет выраженного чувства голода между трапезами. Это достоинство описывает большинство отзывов о диете. Такой положительный момент позволяет соблюдать программу легче и не терять целеустремленность.

Не лишена программа и недостатков. И это неудивительно, если помнить, что «6 лепестков» — все же экстремальный вид похудения без глубинной перестройки образа жизни. Всю эту системную работу придется выполнить после похудательных усилий, если мы хотим закрепления стройных результатов.

Итак, в чем слабые стороны лепестковой диеты?

  1. Частое дробное питание узким перечнем продуктов в течение дня. Это сложно организовать работающим людям. Идеальный последователь диеты — человек со свободным графиком.
  2. Значительная стрессовая нагрузка на все органы и системы, что характерно для всех монодиет. Природа человека предусматривает разнообразное питание. Монодиета — всегда перекос в избыток одних веществ и недополучение других. Отсутствие баланса в жизненно важных нутриентах — стресс для организма.
  3. Невозможность следовать своим предпочтениям в отдельные дни диеты. Не любите творог до тошноты? А надо есть, и только его! Такой поворот в десятки раз повышает дискомфорт в процессе похудения.
  4. Недоказанная польза раздельного питания. Тут, как с любым эффектом плацебо: верите, что раздельное питание имеет глобальные достоинства для похудения? Плацебо работает на вас. Не верите — пополняете легион тех, кто участвовал в исследованиях и не продемонстрировал никаких плюсов от разделения продуктов во время похудения.
  5. И последний — самый значительный! — минус: лепестковая диета не меняет наше отношение к еде, не лечит основную причину избыточного веса.

Избыток получаемых калорий, тяга к сладкому и жирному и гиподинамия стоят во главе дисгармонии в фигуре и проблем со здоровьем от чрезмерной полноты.

Шесть дней описанной программы похудения дают результат на весах и в объемах, но не меняют психологию и не воспитывают новые здоровые привычки. А это риск для возврата к неправильному питанию и набору килограмм.

Есть у «6 лепестков» и строгие противопоказания!

  • Беременность.
  • Грудное вскармливание.
  • Хронические болезни почек.

Кстати, о принципе строгого разделения продуктов, который положен в основу диеты. Интересное рандомизированное клиническое испытание о раздельном питании для похудения проводилось в течение 6-ти недель, в стационарных условиях, в University Hospital Geneva, Geneva, Switzerland. Его результаты были опубликованы в International Journal of Obesity, №24, апрель, 2000 г.

Сравнивали две группы худеющих с равным по калорийности меню. Одна группы — смешанное правильное питание. Вторая — раздельное питание. Результаты в потере веса и объемов, а также в рутинных анализах крови были практически одинаковыми. Еще одно сомнение в «волшебных преимуществах» разделения продуктов для похудения.

Сегодня мы рассказали о диете «6 лепестков», описав примерное меню на каждый день, отзывы диетологов и возможные результаты. Надеемся, это поможет вам принять взвешенное решение на пути к здоровой стройности!

С проблемой похудения сталкивается почти каждая женщина. Как выбрать такую диету, чтобы стройная фигура сохранилась надолго? Как при этом не повредить здоровью?

Известная шведка Юханссон Анна разработала интересную диету «Шесть лепестков», помогающую женщинам эффективно сбрасывать вес, не вредя собственному здоровью. Диетолог предлагает превратить однообразную процедуру похудения в интересную игру с собственной зависимостью от еды.

Главная особенность этой полезной диеты – чередование углеводных и белковых дней. При этом питаться нужно, не нарушая расписание.

Для начала нарисуйте цветок из шести лепестков, каждый из них будет символизировать один день борьбы с вашим весом. После каждого пройденного дня отрывайте по лепестку, и пишите на нем цифры сброшенных граммов или килограммов.

Ваш цветочек будет выглядеть так:

  • лепесток № 1 – рыбный день;
  • № 2 – овощной;
  • № 3 – куриный;
  • № 4 – злаковый;
  • № 5 – творожный;
  • № 6 – фруктовый.

Секрет в том, что раздельное дробное питание хорошо помогает расщеплению жиров в случае, когда белки не сталкиваются с углеводами. Из-за чередования продуктов организм не привыкает к пище, поэтому не накапливает лишнюю энергию в жировых отложениях. Вес в процессе диеты 6 лепестков уменьшается постепенно изо дня в день, а вы не будете мучиться ужасным чувством голода.

Диета 6 лепестков

примерное меню на каждый день

Приступая к этой системе питания, помните, что применять её лучше в отпуске, так как частое питание не получится реализовать, находясь в производственном процессе. А умиротворенное расположение духа поможет вам отдохнуть и очиститься психологически.

День первый – рыбный:

  • 7:30 – отваренное филе хека или трески – 120 г;
  • 10:30 – нежирная рыба, испеченная в духовке с зеленью – 80 г;
  • 13:30 – рыбный бульон, с добавлением морепродуктов, без овощей – 100-120 г;
  • 16:30 – окунь, приготовленный в пароварке – 50-80 г;
  • 19:30 – филе судака, отваренное с приправами – 50 г.

Рыбу можно приготовить разными способами, исключая жарку. В паузах между едой пищи пейте чай любого сорта без сахара.

День второй — овощной:

  • 7:30 – свежие тертые репка, морковка либо топинамбур – 300 г;
  • 10:30 – овощное рагу либо картофельное пюре без добавления масла – 250 г;
  • 13:30 – картофель отваренный и капуста тушеная — 300 г;
  • 16:30 – свёкла, приготовленная на пару – 250 г;
  • 19:30 – сырые овощи на ваш вкус – 200 г.

Этап приема углеводов, картофель желательно сочетать с легкими овощами. В паузах между едой пейте черный или зеленый чай, а также любые овощные соки.

День третий — куриный:

  • 7:30 – отваренное филе курицы – 120 г;
  • 10:30 – куриная грудка, приготовленная в духовке с приправами – 80 г;
  • 13:30 – бульон из мяса курицы с добавкой зелени и кореньев – 150г;
  • 16:30 – мясо курицы, приготовленное на гриле – 100 г;
  • 19:30 – отваренное филе курицы – 50 г.

Белковый этап шведской диеты, белок быстро усваивается, не превращаясь в жиры. В паузах пейте бульон или чай любого сорта.

Во время лепестковой диеты организм получает все необходимые витамины и микроэлементы, поэтому вы не будете испытывать депрессий, утомляемости и чувства голода. Не превышайте дневную норму продукта.

День четвертый — злаковый:

  • 7:30 – каша из злаков на воде – 50 г;
  • 10:30 – каша гречневая на воде с приправами – 30 г;
  • 13:30 – каша рисовая на воде – 50 г;
  • 16:30 – каша овсяная с добавлением семечек – 40 г;
  • 19:30 – каша гречневая с петрушкой – 30 г.

Злаковый день, когда допустимо употребление семечек и пророщенных зерен. Здесь приведен вес круп в сухом виде. Чтобы сложные углеводы легче перерабатывались организмом, нужно пить много чая травяного.

День пятый — творожный:

  • 7:30 – творог 0% – 100 г, йогурт без добавок – 50 г;
  • 10:30 – творог 1% и молоко – 120 г;
  • 13:30 – творог 5% — 80 г;
  • 16:30 – творог плюс кефир – 80 г;
  • 19:30 – творог 0% – 70 г.

Творожные продукты низкой калорийности (до 5%) прекрасно восполняет минеральные запасы организма. В паузах можно выпить до 200 г молока за день, а чая — сколько угодно.

День шестой — фруктовый:

  • 7:30 – цветные яблоки 2 шт. – 200 г, черный кофе – 100 г;
  • 10:30 – банан – 200 г;
  • 13:30 – виноград – 200 г, апельсин 1 шт. – 100 г;
  • 16:30 – киви 3 шт. – 250 г;
  • 19:30 – яблоки зеленых сортов 2 шт. – 250 г.

Шестой день в полной мере обеспечит вас всеми необходимыми витаминами. В паузах между питанием можно пить фруктовые фреши и травяные чаи.

При питании по лепестковой системе вы не будете ощущать чувство голода, поэтому и выйти из неё легко для организма. Единственный совет – не употребляйте жареную или копченую пищу в первые дни, откажитесь от алкоголя и газированных напитков. Врачи советуют вообще не испытывать свой организм подобными изысками.

Сравни с другими диетами

Разрешается ли использование диеты беременным и детям?

Эта методика не рекомендована для беременных женщин и кормящих матерей, а также для тех, кто страдает заболеваниями печени. Детский растущий организм не приемлет вообще никаких диет, тут нужен индивидуальный подход педиатра и диетолога.

На 7-ой день после диеты можно нарисовать новый цветочек, и начать питаться по меню рыбного дня, некоторые устраивают седьмым – день на минеральной воде. Диетолог советует повторять лепестковую диету через две недели.

За неделю можно похудеть на 5-7 килограммов — избавиться от лишнего веса! Учтите, это не говорит о том, что по окончании диеты нужно набрасываться на тортики и котлеты, иначе все пойдет насмарку.

Вопросы про диету «шесть лепестков» обычно задают начинающие. Те, кто её прошел, не сомневаются в эффективности, испытав на себе легкость и результативность рационального питания.

Пейте чай любого сорта (травяной, зеленый либо черный) без сахара можно пить в произвольных количествах. А вот в творожный день неплохо добавить стакан молока, в овощной и фруктовый – соответственно овощные и фруктовые свежевыжатые соки.

При всем разнообразии продуктов, диета обойдется вам совсем недорого. Возьмите стоимость 500 г рыбы, добавьте цену 1000-1500 г овощей, плюс стоимость 500 г куриного мяса, 200 г злаков, 500 г творожной массы и 1000-1500 г фруктов. Вы получите значительную экономию от вашего обычного шестидневного рациона питания.

Внимание!

Если вы достигли каких-либо результатов в похудении при помощи этой диеты, присылайте свое фото (до и после) с описанием на

и вскоре вы появитесь на этой странице, а о вашей личной победе узнают тысячи женщин! Кто знает, может именно ваш пример будет вдохновлять наших читательниц.

Анна, 36 лет

Не сомневайтесь, на диете «6 лепестков» похудеть очень легко. Я вообще-то не сторонник изнурительных диет… не люблю себе ни в чем отказывать… не умею держать себя в ежовых рукавицах)) Но такое питание помогло мне убрать лишние сантиметры на животе и на бедрах. Ой, а какая легкость в организме, когда подходишь к фруктовому лепестку, вы не представляете! Попробуйте, тем более выбирать продукты можно по своим вкусам, ну и от кошелька тоже кое-что зависит…)) главное – строго придерживаться количества, и не путать очередность дней.

Настя, 33 года

Сколько лет я мучилась из-за своего живота! Он появился после родов. Мне казалось, что никакие голодания уже не помогут. Пыталась даже качать пресс по утрам, а толку… Но однажды вычитала советы этих… светских львиц про новую диету из шести лепестков. Нарисовала себе цветочек, на каждом лепестке написала меню, как положено – от рыбного до фруктового дня. Мой ужасный живот исчез где-то за неделю такого питания.

Ксюша, 30 лет

Те, кто думает, что в 30 можно обойтись без диет, глубоко ошибаются! Да, у меня в общем-то неплохая фигура, но в купальнике на пляже всегда стеснялась своего живота… все время втягивала его… Представьте, молодая девушка… и такое чудо на талии… Подружка рассказала про интересную диету, по которой сама похудела на 7 кг, ну, я и решила рискнуть… знаете… была просто в восторге, худеть-то легко и вкусно! «Шесть лепестков» порадовали))

Юлия, 38 лет

Питание «шесть лепестков» помогло мне получить формы, которыми я хвасталась ещё в юности. Посмотрите на мои фото, насколько мне удалось помолодеть… Ну да, это не произошло за один подход в шесть дней. Пришлось повторять такое похудение целый год с интервалами где-то… в месяц. Меню, правда, слегка меняла, подбирала разные сорта рыбы и фрукты, которые продавали по сезону… зато похудела без никаких стрессов…

Александра, 35 лет

Как видите по фото, у меня очень большой вес… раскрою секрет… я весила 95 кг при росте 170! ну, куда это годится)) Мне 40 лет, а выглядела, как тетка за 50. Устраивала себе разгрузочные дни, старалась не есть мучное, ничего не помогало. Лепестковая диета была моим последним шансом, я уже не верила, что когда-нибудь похудею. Сейчас мой вес уже 80 кг, хотя сделала я всего три подхода по лепесткам где-то за 6 месяцев… Вот сейчас сделаю паузу и повторю ещё раз… потому что понравилось)

Вероника, 28 лет

Для меня красивая фигура очень важна, потому что постоянно общаюсь с партнерами и коллегами по бизнесу, сами знаете – встречают по… Кому интересно работать с этакой клушей! Обожаю сладкое, поэтому запустила полностью свою фигуру. О прелестях диеты «6 лепестков» прочитала в соцсетях, понравилось чередование полезных продуктов. Советую тем, кто захочет воспользоваться этим рецептом, побольше пить зеленого чая, он хорошо и быстро выгоняет все лишнее… остается только красота!)

С помощью этого видеоряда можно ознакомиться с реальным опытом похудения по диете шесть лепестков. Посмотрите, как можно подбирать меню с учетом личных предпочтений.

Хочешь выглядеть так?

Диета «шесть лепестков» — не только отличный рецепт для похудения, но и замечательный комплекс полезных веществ, которые в достатке получит ваш организм. Следуя правилам шести дней, вы получите заряд бодрости, хорошего настроения и позитивного взгляда на жизнь. Улыбка на лице и блеск в глазах при виде своего отражения в зеркале стоят того!

Итого: Диета позволяет сбросить от 5 до 8 кг за неделю и до 15 кг за 2 недели. Плюсы: диета разнообразна по продуктам (голодать не придется) и результативная. Минусы: каждый день нужно кушать определенный тип продуктов, что может надоедать и есть противопоказания.

Сегодня существует много простых и эффективных диет, которые предусматривают похудение через правильное питание. Одним из таких режимов питания является Диета 6 лепестков. Возможность лишиться лишних килограммов достигается естественным путем, без применения строгих ограничений в дневном рационе, только лишь систематизируя и нормализуя процесс питания. Благодаря такому подходу человеческий организм индивидуально избавляется от накопленных жиров и шлаков.

Меню на каждый день разработано исходя из принципов раздельного питания. Что позволяет сбросить от 500 до 800 грамм лишнего веса за каждые сутки, так как природная правильность грамотного подбора продуктов питания дает возможность увеличить скорость обменных реакций, нормализовать работу желудочно-кишечного тракта, уменьшить число аллергических реакций и поднять иммунитет у человека.

Создателем диеты 6 лепестков является шведский диетолог Анна Юхансон. Она разработала режим питания, в основе которого заложен алгоритм монодиет, позволяющий устранить лишние жировые прослойки в организме человека за малый промежуток времени. По сути, диета Анны Юхансон представляет собой совокупность шести разнородных режимов питания, объединенных в одну, позволяющую за две недели сбросить до 8-15 килограммов в зависимости от количества лишнего веса. Выполнять алгоритм режима лепестковой диеты следует в течение шести дней, каждый из которых будет соответствовать предопределенной монодиете.

Чтобы добиться максимального результата с минимальными потерями, скандинавский диетолог решила в своей методике использовать момент игры. Дни, которые вы задумали провести на диете, рисуете на бумаге в форме цветка с шестью лепестками, вырезаете цветок и закрепляете его на стене или холодильнике. Каждый лепесток будет соответствовать определенному дню вашего режима питания. День закончили — лепесток оторвали. Шесть дней — шесть лепестков. Такая импровизация и наглядность очень позитивно влияет на настроение. И понятно, и весело!

Цветочная диета 6 лепестков является симбиозом из шести самостоятельных диет, длительностью в 24 часа каждая. Такой подход, основанный на чередовании белковых и углеводных дней, давно показал свою высокую эффективность. Список продуктов, входящих в состав монодиет, по дням менять местами нельзя! Потому что грамотное чередование противоположных продуктов как раз и дает возможность получения максимального результата в похудении. В течение каждого дня диеты человеческий организм начинает приспосабливаться к измененному питанию. А следующий день диеты как раз этому и мешает. К тому же данный подход позволяет решить проблему сильного голода, который в этой диете, благодаря богатому рациону, отсутствует.

Прежде, чем приступить к соблюдению режима питания каждого из шести дней, не забудьте учесть главные правила грамотного рациона:

  • Тщательно, медленно пережевывайте пищу, наслаждаясь каждым кусочком;
  • Во время трапезы не пейте воду. А вот в перерывах наоборот, пейте до двух литров воды в день;
  • Кушайте маленькими порциями и многократно;
  • Пренебрегайте перекусами;
  • Сахар, алкоголь и кофе под запретом, а воду и зеленый чай можно пить без ограничения.

Диета 6 лепестков давно взята на вооружение европейскими диетологами. Она не сопровождается ухудшением самочувствия, приводит в здоровое состояние обменные процессы в организме, дает возможность не набирать лишние килограммы после конца программы и возвращения к обычному питанию.

Диета шесть лепестков имеет противопоказания для лиц имеющих хронические заболевания, желудочно-кишечного тракта, получающих гормональные средства, химиотерапию, а также для больных сахарным диабетом. Поэтому перед тем, как планируете воспользоваться данной диетой, лучше посетить врача!

Меню диеты шесть лепестков опирается на использовании шести групп продуктов питания.

1. К первой группе относится рыба. Ее рекомендуется употреблять в пищу в запеченном или вареном виде, а также можно приготовить рыбный бульон или уху (но без картофеля). В среднем понадобится 300-500 гр. рыбы на целый день. При желании, к рыбе можно добавить немного соли, зелень и натуральные специи. Такой подход будит организм и заставит его работать против собственных запасов жира.

2. Ко второй группе относятся овощи (на день запаситесь 1-1,5 кг свежих овощей). Рекомендуется есть брокколи, огурцы, томаты, морковь и сладкий перец, а вот картофель лучше исключить. Крахмал, который он содержит, тормозит процесс похудения. Овощи можно кушать, на ваше усмотрение, сырыми (в виде салата), печеными, вареными, тушеными.

3. К третьей группе относится куриное мясо — на день понадобится около полу килограмма куриной грудки. Ее также разрешается приготовить любыми способами, в том числе сделать бульон. Как и в первый день можно добавить специи или зелень. И не забывайте пить воду.

4. К четвертой группе относятся злаковые продукты. Разнообразные каши в любом виде, хлебцы, отруби, семечки. На этот день можете выбрать 200 гр. любой каши в сухом виде.

5. К пятой группе относится творог, который разнообразить в течение дня может небольшое количество нежирного молока. Жирность творога не должна превышать 5%, на сутки вам понадобится 0,5 кг. творога.

Особое внимание хочется уделить тем, кто не любит творог. Чем его заменить? Хорошо подойдет сыр, например, моцарелла, адыгейский или сыр тофу (около 100 гр), 2-3 яйца и, конечно же, можно заменить на натуральный нежирный йогурт или бифидокефир. По отзывам худеющих, такая замена не портила результат.

6. К шестой группе относятся фрукты (запаситесь 1-1,5 кг. фруктов: яблоки, апельсины, гранат, грейпфрут и др) и соки. Их можно употреблять любые, за исключением виноградного и бананового напитков, так как в них много сахара. Во фруктовый день также разрешены ягоды: клубника, малина, вишня и черешня, клюква, смородина и земляника, НО не более 200-300 гр. в день.

Бананы, хурму и финики из рациона в этот день нужно исключить, так как в этих продуктах много сахара.

Кроме того лепестковая диета предусматривает полный отказ от употребления консервированных продуктов, шоколада, сахара, хлебобулочных изделий, сладостей, за исключением фруктов. Все употребляемые продукты должны быть свежими и качественными, чтобы избежать пищевого отравления.

Подробное меню на каждый день описано ниже:

Эффективная диета 6 лепестков с примерным меню на каждый день. Примерное меню на каждый день диеты 6 лепестков помогут Вам не только улучшить собственное здоровье, но и сбросить лишние килограммы!

Данный метод похудения получил романтическое название от символического цветка с 6 лепестками, который рекомендуется нарисовать человеку, решившему его применить. На лепестке пишется название пищи, рекомендованной в этот день, и он мысленно отрывается в конце дня.
Несмотря на то, что метод позиционируется, как оригинальный, его автор, шведский доктор Анна Юханссон, лишь использовала существовавшие ранее методики похудения, основанные на употреблении однородной пищи.

6 лепестков — диета, основанная на употреблении одного вида пищи в течение целого дня. При этом из рациона исключается сладкое, чтобы заставить организм брать энергию из собственных липидных резервов. Белки и углеводы при соблюдении рациона избегают взаимообмена, что дает, по многочисленным отзывам, положительный эффект. В пользу применения метода говорят такие факторы, как достижение видимых результатов некоторыми адептами, уже испытавшими его на себе.

К основным плюсам диеты 6 лепестков, можно отнести следующие:

  • Не нужно голодать. Несомненный плюс 6 лепестков — не испытываемое чувство голода, осложняющее прочие методики потери веса;
  • Забудьте про подсчет калорий. Диета ограничивает объем употребляемой пищи и ее вид. Поэтому вести подсчет калорий и переживать по этому поводу смысла нет никакого;
  • Нет строгого режима. Вам не нужно питаться «по часам». Следует лишь равномерно распределять приемы пищи в течение дня и не кушать за 2 часа до сна;
  • Быстрый результат. Всего за один день в зависимости от образа жизни, привычек, физической активности и других субъективных факторов, удается сбросить от 500 до 800 г. лишнего веса;
  • Разнообразный рацион. Диета не относится к разряду монодиет, т.к. продукты меняются каждый день таким образом, что они успевают Вам наскучить;
  • Нет вреда для организма. При правильном и разумном соблюдении диеты, в организм будет поступать необходимое количество витаминов и питательных веществ для того, чтобы поддерживать метаболизм и функционирование всех органов в отличном состоянии;

Однако метод 6 лепестков ставится под сомнение многими диетологами, так как он нарушает такой незыблемый постулат здорового питания, как разнообразие и сбалансированность. Здоровое функционирование органов человеческого организма предполагает ежедневное пополнение разного комплекса питательных веществ, витаминов и минералов для их полноценной работы, поэтому любая диета, основанная на однообразной пище, пусть даже на продолжении одного дня, может негативно сказаться на процессе обмена веществ и вызвать расстройство отдельно взятых органов.

Рассмотрим основные минусы диеты и ее противопоказания:

  • Диета требует времени. У методики ограниченные возможности для практического применения тем, кто не может, в силу занятости, питаться тщательно и дробно, как требуется. Ни светская львица, ни деловая и активная женщина в силу занятости не смогут выдержать график приема пищи так скрупулезно, как того требует диета;
  • Стоимость продуктов. Выбор продуктов для похудения может составить проблему для тех, кто ограничен в денежных средствах;
  • Беременным и кормящим мамам данная диета не разрешена, как в прочем и большая часть всех диет;
  • Детям и подросткам данная диета также не рекомендуется;
  • Болезни органов пищеварения. Данная диета запрещена людям с данными заболеваниями. Любая диета назначается только лечащим врачом .

Основных продуктов в диете 6 лепестков шесть:

Понедельник — рыбный день. Рыбы в первом «лепестке» можно съесть не более 500 г. за 5 приемов пищи. Не имеет значения, постная она или жирная (диетическая). Можно равномерно сочетать количество той и другой. Из напитков рекомендованы чай без сахара или отвар из рыбы. Соль и специи в предельно допустимом минимуме. Ужин и завтрак — рыба отварная, обед – уха из рыбы без овощей, второй завтрак- запеченная без масла в собственном соку, с небольшим количеством зелени.

Вторник — овощной день. Овощей можно съесть до 1,5 кг. В список рекомендованных автор методики включила:

  • Лук зеленый или репчатый и чеснок;
  • Спаржу и рукколу;
  • Белокочанную капусту;
  • Помидоры и сладкий перец;
  • Баклажаны и кабачки;
  • Огурцы, листовой салат и зелень, непременно свежую;
  • Морковь.

По утверждению автора методики, именно во второй день и происходит уничтожение в организме жировых запасов организма. Меню овощного дня, благодаря разнообразию овощей, можно сделать более веселым. Утром приготовить легкий салатик, приправленный лимонным соком, на второй завтрак- отварной картофель, сдобренный щепоткой соли, в обед- практически несоленый овощной бульон. На полдник овощи готовятся на пару, а ужинать придется тушеным овощным миксом. Все это без масла, с минимумом специй и предельно ограниченной солености.

Среда — куриный день. Для куриного дня подходит только филе курицы в количестве 500 г. Курятина – одно из самых диетических видов мяса, содержащее в себе белки, жиры и углеводы, причем последние в незначительном количестве по отношению к белкам.

Завтрак и ужин, по схеме, составляет филе отварное, на второй завтрак запеченное в фольге, обед- нежирный присоленный бульон с капелькой зелени, на полдник- филе на гриле. Все это запивать несладким чаем или минимально присоленным бульоном.

Четверг — злаковый день. В четвертый лепесток диеты количество сухого потребляемого продукта сведено к 200 г. В этот день разрешены:

  • Любые виды каш;
  • Зерновые хлебцы;
  • Отруби;
  • Пророщенные злаки.

При этом на завтрак лучше всего сварить овсянку, на второй завтрак и ужин- гречку, в обед- отварной рис, а на полдник пшеничную, причем непременно из проросших злаков. И все это на прежних условиях, минимум соли и специй, рис желательно дикий и никакого масла или молока.
Из напитков, кроме несладкого чая, в этот день разрешено пить натуральный квас. Согласно утверждениям автора диеты, употребление злаков в 4 день должно заставить организм тратить собственную энергию на их переваривание.

Пятница — белковый день. День пятый, творожный или белковый. Не обольщайтесь, творог можно употреблять только зерненый, сыр с минимальным процентным содержанием жира, тофу (соевый творог), максимум 4% жирности, йогурт без добавок с низкой калорийностью и сыр «Фета» не более 15% жирности.

При этом в основное меню можно включить немного нежирного молока (не во все приемы пищи, разумеется), заменив на второй завтрак обезжиренным йогуртом. Никакого сахара, варенья, меда, джема или повидла добавлять нельзя. На любой прием пищи творог, слегка сдобренный рекомендованными продуктами. В качестве послабления можно взять немного зелени. Из напитков- несладкий чай или нежирное молоко. В ограниченном количестве и то, и другое.

Суббота — фруктовый день. И вот, наконец-то, день шестой или фруктовый. День очень сложный. Можно съесть не более 1,5 кг фруктов, из них на ягоды отводится только 200 г. Фрукты употребляются только сырые, запеченные или в виде соков, при этом сок необходимо наполовину разбавлять водой.

Можно есть чернослив, курагу, яблоки, груши, сливы, арбуз, грейпфрут, лайм, киви и ананас. Из ягод следует отдать предпочтение смородине, черешне, клубнике или малине. Пить допустимо только чай из трав или фруктовый морс .

Для Вашего удобства мы составили меню на каждый день диеты «6 лепестков»:

Автор статьи: Татьяна Тростьянская

Привет. Друзья меня зовут Bandy. Я с самого рождения веду здоровый образ жизни и увлекаюсь диетологией. Я считаю, что являюсь профессионалом в своей области и хочу помочь всем посетителям сайта решать разнообразные задачи. Все данные для сайта собраны и тщательно переработаны для того чтобы донести в доступном виде всю нужную информацию. Однако чтобы применить все, описанное на сайте всегда необходима ОБЯЗАТЕЛЬНАЯ консультация с профессионалами.

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 4.9 проголосовавших: 7

Диета шесть лепестков — подробное меню, результаты, отзывы

Диета 6 лепестков – эффективная диета шведского диетолога Анны Юханссон (Anna Johansson). Данная диета позволила похудеть тысячам европейских женщин на десятки килограммов! «Цветочная» методика Юханссон и сегодня продолжает бороться с лишними килограммами, завоёвывая всё больше и больше поклонниц среди женщин, мечтающих похудеть.

Диета, помогшая тысячам женщин по всему миру!

Действие диеты на лишние килограммы действительно впечатляет! Как показывает статистика, 8 из 10 худеющих добиваются максимальной потери веса. Среднесуточный отвес за день составляет от 500 до 800 граммов. В целом, похудеть на «вожделенные» 10-15 кг приверженцам диеты «6 лепестков» удается всего за пару недель!

6 дней – 6 монодиет – 6 цветочных лепестков

Диета 6 лепестков продолжается в течение шести дней, в процессе которых худеющий будет соблюдать 6 специальных монодиет, последовательно идущих друг за другом.

Первый день – первая монодиета, второй день – вторая, третий – третья и т. д. Схема действия «Шести лепестков» построена на последовательном чередовании монодиет. По мнению диетолога Анны Юханссон, создавшей данную методику для похудения, 24-часовая монодиета – система питания, наилучшим образом избавляющая от лишних килограммов.

Диета «6 лепестков» — самая лёгкая и радостная диета

Действительно, диета «6 лепестков» заслужила самые высокие отзывы у худеющих женщин! И связано это не только с её высокой эффективностью в отношении лишних килограммов. Шведский диетолог Анна Юханссон, разрабатывая эту методику, стремилась психологически поддержать худеющих женщин. Она придала своей диете лёгкий цветочный образ, наглядно изобразив её меню в виде нарисованного рукой цветка.

Этим Анна пытается сказать, что её диета поможет не только быстро избавиться от лишних килограммов, но и поддержать своё здоровьё, настроение, позитивный взгляд на себя саму. Ведь даже самая эффективная программа для похудения окажется бездейственной, если будет приносить женщине дискомфорт и депрессию, — утверждает доктор Юханссон.

Для того, чтобы вовлечь худеющего в игру, в которой каждый новый день будет приносить ему чувство собственного удовлетворения и уважения к себе, диетолог предложила вырезать из бумаги свой собственный цветок, наподобие того, что нарисован на картинке выше. Даже необязательно, чтобы бумажный макет походил на «ромашку». Вы можете изобразить тюльпан, лилию, орхидею в конце-концов… Главное, чтобы у Вашего цветка было 6 лепестков, которые Вы будете последовательно… отрывать.

Вырежьте из бумаги свой цветок и отрывайте по одному лепестку после каждого дня, проведенного на диете!

Да, да отрывая по одному бумажному лепестку каждый день, Вы будете чувствовать, что этот день прошёл не зря для Вашей фигуры, что Ваша сила воли превозмогла все «вкусные» соблазны! Обязательно подпишите лепестки в соответствии с картинкой выше, чтобы не запутаться!

Конечно, вырезать бумажный цветок или нет – это Ваше личное дело. Однако, по данным среди опрошенных женщин, использовавших диету «6 лепестков», наилучших результатов добились те из них, кто вешал собственноручно вырезанный цветок на дверку холодильника.

Так что, рекомендуем Вам воспользоваться советом популярного диетолога Анны Юханссон и посадить на видном месте «диетический» цветок!

Как работает диета

Принцип воздействия диеты «6 лепестков» на лишний вес очень прост! Его секрет кроется в непосредственной физиологии нашего пищеварения, — рассказывает врач Анна Юханссон.

Во-первых, любая монодиета – это, по существу, соблюдение правил раздельного питания. Употребляя продукт, прописанный в каком-то конкретном «лепестке», то есть дне диеты, Вы не смешиваете несовместимые друг с другом элементы, губительные для фигуры.

Для тех, кто не знает, отметим: подобные «конкурирующие» между собой вещества замедляют скорость пищеварения, в результате чего образуются белки, жиры или углеводы, которые, так и не успев перевариться, преобразуются в подкожный жир. В диете «6 лепестков» отсутствует одновременное употребление продуктов разного рода, следовательно, — заявляет Анна Юханссон, — возможность дополнительного набора в весе исключается.

Во-вторых, — утверждает шведский диетолог, — суточные монодиеты провоцируют быстрое снижение веса из-за однообразного питания в течение целого дня. Как показывают исследования, проведенные Европейским Центром Снижения Веса, монодиета, длящаяся не более 25-ти часов, наиболее агрессивно воздействует на лишние килограммы. Это происходит благодаря некоторым особенностям нашей пищеварительной системы, а точнее, благодаря её конкретному органу – печени.

Как известно, печень – это хранилище, своеобразный холодильник для всего организма. В ней запасаются различные вещества, которые «пока» не нужны организму. Иными словами, этот орган пищеварения держит «про запас» множество питательных веществ. Запомните, главное слово здесь – «множество».

Каждый день диеты «6 лепестков» сопровождается определенной монодиетой, соблюдая которую, худеющий будет употреблять один конкретный продукт: курицу, творог, рыбу и т.д. Печень, о которой речь шла выше, как впрочем, и весь организм, еще за завтраком пресыщается вареным куриным мясом и… начинает ждать нового источника питания с другим химическим составом. Ведь Вы помните, что ключевое слово для печени это «множество» питательных веществ? Но, друзья, никаких других продуктов в течение дня Вы употреблять не будете, ведь это же суточная монодиета!

Таким образом, достигается следующий эффект: организм, ожидая чего-то «новенького», переваривает куриное мясо (творог, рыбу, фрукты и т.д) почти «впустую», практически не пользуясь его энергетической ценностью. Однако, для того, чтобы функционировать, ему необходим источник энергии. К счастью для худеющего, этим источником станут его собственные жировые запасы, т.е. лишние килограммы. Расходоваться подкожный жир будет достаточно быстро, начиная уже с середины дня. Так что можете себе представить, какое количество жировых отложений можно сжечь всего на одном «лепестке» или на одной суточной монодиете методики «6 лепестков».

В-третьих: еще одна важная особенность диеты, позволяющая эффективно худеть – это схема белково-углеводного чередования. Разработчик диеты, врач Анна Юханссон, утверждает, что на 50% успешное похудение на диете «6 лепестков» происходит благодаря именно этой схеме!

Посудите сами:

1 день – рыбная монодиета – чистый белковый рацион;

2 день – овощная монодиета – чистый углеводный рацион;

3 день – куриная монодиета – чистый белковый рацион;

4 день – злаковая монодиета – чистый углеводный рацион;

5 день – творожная монодиета – чистый белковый рацион;

4 день – фруктовая монодиета – чистый углеводный рацион.

Белково-углеводное чередование — одна из основ успеха диеты «6 лепестков»!

Как видите, каждый день происходит смена белкового питания на углеводное. Эта тактика позволяет «обманывать» организм, заставляя его расходовать жир, отложенный в теле, и одновременно не чувствовать углеводного (энергетического) голодания.

Что касается жировой составляющей рациона диеты «6 лепестков», то она представлена исключительно полезными мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами (рыба, творог, куриное мясо), которые не могут восполнить расходуемых в диете человеческих жиров. Поэтому, такие жиры относятся к разряду диетических, и присутствуют в диете исключительно для сбалансированности рациона.

Итак, подведем главные особенности диеты «6 лепестков», позволяющие быстро и эффективно худеть:

  • Белково-углеводное чередование провоцирует снижение веса за счёт использования подкожных жировых запасов организма.
  • Принципы раздельного питания, помогающие в ускоренном темпе расставаться с лишними килограммами.
  • Однодневные монодиеты, позволяющие в эффективном режиме «сжигать» жировые отложения.
  • Отсутствие симбиозного пищеварения воспрепятствует даже самому небольшому набору веса.

Соблюдайте последовательность «лепестков»!

В диете «6 лепестков» крайне важно соблюдать указанную последовательность монодиет:

1 день – Рыбная монодиета

2 день – Овощная монодиета

3 день – Куриная монодиета

4 день – Злаковая монодиета

5 день – Творожная монодиета

6 день – Фруктовая монодиета

Шведский диетолог Анна Юханссон, разработавшая диету «6 лепестков», утверждает, что следовать диете нужно в той последовательности, в которой она указана. Не стоит менять местами меню, и, к примеру, на 3-ий день проводить творожную монодиету вместо положенной куриной!

Дело в том, что каждая монодиета, указанная выше, выполняет свою собственную роль в процессе снижения веса. К тому же, методика «6 лепестков», в качестве эффективного инструмента для избавления от лишних килограммов, использует схему белково-углеводного чередования. И это лишний раз доказывает, что менять дни местами ни в коем случае нельзя! В противном случае Вы нарушите программу снижения веса, предусмотренную диетой «6 лепестков» и её известным создателем, диетологом Анной Юханссон.

Помимо того, каждое предыдущее меню подготавливает организм к меню следующего дня. Происходит это следующим образом:

Рыбная монодиета в первый день слегка «усыпляет» бдительность организма, снабжая его значительным количеством полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Эти кислоты, по сути, являются полезным жиром, который, благодаря своему составу, не способен преобразоваться в подкожные жировые отложения.

Помимо этого, рыба – наиболее легко усваиваемый белок из всех его существующих видов. Даже белок индейки уступает ему по своим диетическим свойствам.

Таким образом, рыбная монодиета, при незначительном количестве калорий за день, принесет не только значительный отвес, но и подготовит организм к растительной овощной диете за счёт высокого содержания качественного белка.

Овощная монодиета, назначенная худеющему на второй день, еще больше снизит калорийность суточного рациона и обогатит организм полезными растительными углеводами, которые, благодаря своему строению, приносят незначительное количество энергии при существенных затратах на их переваривание. Поскольку организму требуется дополнительная энергия на их обработку, он уменьшает количество собственных жировых клеток.

Таким образом, за один день монодиеты можно потерять до 2-ух килограммов лишнего веса. Еще более эффективными овощные монодиеты оказываются, если им предшествовало сугубо белковое питание. В диете «6 лепестков» днём раньше употреблялись только рыбные продукты, что соответствует чистой белковой пище.

Куриная монодиета восполнит запасы белка в организме. Поскольку в предыдущий день худеющий соблюдал овощную монодиету, весь белок, «съеденный» вместе с курицей, израсходуется без остатка на укрепление Ваших мыщц, и никоим образом не пополнит жировые запасы тела. Ощущая недостаток углеводов, Ваш метаболизм вновь настроится на получение энергии из жировых клеток тела, что выразится в значительном снижении веса за данные сутки.

Последовательность всех шести дней диеты продумана максимально подробно!

Злаковая монодиета также богата углеводами, помогающими организму худеть. Злаки, обладая достаточно твердой оболочкой, сложно перевариваются желудком. На их переваривание уходит достаточно много сил и времени пищеварительной системы. Недостающую энергию организм, как в случае и с овощной монодиетой, восполнит за счёт собственных жировых запасов.

Поскольку в предыдущий день худеющий следовал куриной монодиете, сложные углеводы злаков практически полностью пойдут на восполнение запасов гликогена. Поэтому необходимую для жизнедеятельности энергию организму, опять же, придется брать за счёт использования подкожной жировой клетчатки.

Творожная монодиета на пятый день восполнит недостающие запасы минеральных веществ, истощенные за 4 предыдущих дня. При этом, творог, являясь низкокалорийным источником высококачественного белка, практически полностью будет расщеплен на незаменимые аминокислоты, поскольку его состав наиболее близок к «идеальному» белку. Таким образом, «творожный» белок не будет превращен печенью в глюкозу, которая не сможет снабдить организм энергией. В результате метаболизму вновь придется обращаться к запасенным лишним килограммам, от которых Вы так стремитесь избавиться.

Фруктовая монодиета в завершающий, 6-ой день диеты призвана обеспечить организм сложными углеводами – полисахаридами. Полисахариды, содержащиеся во фруктах, сложно перевариваются человеческим ЖКТ, присваивая на это огромные дозы энергии. Как Вы думаете, откуда возьмется эта энергия? Ну, конечно, из Ваших жировых запасов. Получается, Вы снова худеете!

Как видите, каждый день диеты «6 лепестков» продуман максимально подробно! Все 6 суток – звенья одной цепи, одной последовательной и эффективной программы для похудения. «Поэтому ни в коем случае не чередуйте их по своему усмотрению!», — предупреждает диетолог Анна Юханссон.

Меню Диеты «6 лепестков»

День 1 — Рыбная монодиета

Разрешено употреблять любые сорта рыбы в вареном, запеченном или тушеном виде. Можно использовать соль и неострые приправы, зелень. Допускается уха (без картофеля и прочих ингредиентов, кроме зелени), рыбный бульон.

День 2 — Овощная монодиета

Разрешено употреблять любые сорта овощей в сыром, вареном, запеченном или тушеном виде. Можно использовать соль и неострые приправы, зелень. Допускаются овощные соки.

День 3 — Куриная монодиета

Разрешено употреблять куриное филе (грудку) в вареном, запеченном или тушеном виде. Можно использовать соль и неострые приправы, зелень. Допускается куриный бульон.

День 4 — Злаковая монодиета

Разрешено употреблять любые виды каш, злаки, пророщенные семена, семечки, зерновые хлебцы, отруби, клетчатку. Можно использовать соль, зелень. Допускается квас.

День 5 — Творожная монодиета

Разрешено употреблять творог, обезжиренный или с невысоким процентом жирности. Допускается молоко.

День 6 — Фруктовая монодиета

Разрешено употреблять любые сорта фруктов в сыром или запеченном виде. Можно использовать такие пряности как корица, ванилин, лимонная цедра. Допускаются фруктовые соки без содержания сахара.


Диета «6 лепестков» запрещает употребление сахара и сахаросодержащих продуктов!

Сахар на всём протяжении диеты должен быть исключен как в пище, так и в напитках.

Питьевой режим подразумевает употребление чистой питьевой воды, зеленого или черного чая. Количество кофе желательно сократить.

По истечении шестидневного срока курс диеты «6 лепестков» можно начать заново.

Как выйти из диеты 6 лепестков

Выход из диеты 6 лепестков зависит от ваших дальнейших планов, если вы и дальше планируете худеть, можно сесть на долгосрочную неголодную сбалансированную диету.

Если хотите только закрепить результат, питайтесь в основном теми же продуктами, что и на диете, без ограничений по дням, постепенно увеличивая калорийность рациона до 1400-1800 ккал в зависимости от веса и физической активности.

Желательно продолжать придерживаться принципов раздельного питания.

Меню — Ресторан Teton House

Закуски

НАЧОС SNAKE RIVER *
Блюдо, полное говяжьего фарша, копченой курицы, рваной свинины или комбо из кукурузных чипсов с плавленым сыром, луком, помидорами, оливками, халапеньо, пико, сальсой и Сметана 13.
Добавить гуакамоле 2.

САЛАТ КАПРЕЗ *
Нарезанная моцарелла в багете, томатные соусы и базилик. 10.

ХАЛАПЕНЬО С ФАРШИРОВАННЫМ БЕКОНОМ *
Халапеньо, фаршированные колбасой чоризо с приправами и сливочным сыром, затем завернутые в бекон
и запеченные, а не жареные! С беарнезом. 10.

НАКОНЕЧНИКИ WAGYU *
Ручная отделка из первичного сырья. Кусочки размером с укус с небес (Айдахо)! 20.

Гребешки в беконе * 18.             Креветки в беконе P 5 .

ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБЫ *
Говядина вагью, колбаса и сливочный сыр. Запеченный, с беарнезом. 8.

ЖАРЕНЫЕ ЛЕПЕСТКИ БРЮССЕЛЬСКОЙ КАСТАТКИ * С трюфельной солью. 6.5 7

барбекю куриные леденцы * 8. CAPRESE стиль моцарелла палочки * 7.

Суп и салат

Дом салата *
Смешанные зеленые, помидоры, сырные смеси , семечки подсолнуха и гренки. 5.

КОББ *
Копченая или хрустящая курица на подушке из смешанной зелени с помидорами, луком, яйцом, беконом,
Авокадо, сыром, гренками и соусом на выбор. 12.

САЛАТ «РАБОЧИЙ МУЖЧИНА» *
Флэт Айрон стейк, обжаренные креветки, хрустящие креветки или королевский лосось на подушке из смешанной зелени, бекона, помидоров, яиц, гренок и тертого пармезана. Повязка на выбор сбоку. 16.
Extra Meat * 4.

Обязательно попросите у официанта СУП ДНЯ .
Чашка 4. / Чаша 7.

ПОХУМ *  Доступно по выходным.
Чашка 5. / Миска 9.

Меню на каждый день

«Семь лепестков» — монодиета с чередованием белковых и углеводных дней. По сути, это метод раздельного питания, основанный на том, что лучше усваивается один вид низкокалорийного продукта, не переключаясь на жировые запасы, одновременно отсутствует острая потребность в глюкозе.Старт диеты начинают с белковой пищи, меняя углеводную и так по кругу. Другие функции включают в себя:

  • четкая последовательность перечня продуктов: рыбный день, овощной, куриный, крупяной, творожный, фруктовый;
  • пятиразовое питание;
  • допускается большой объем жидкости (2 л и более), чай и кофе без сахара;
  • исключение алкоголя и сахара;
  • желательна физическая активность, спорт.

Подробное меню на каждый день

Каждый день питания состоит из трех основных приемов пищи и перекусов между ними, причем в рыбный и мясной дни это чай и питье из трав, в творожный — молоко и кефир, в овощной — огурец и любой другой овощ, во фруктовый — яблоко и Стакан томатного сока.Для психологической поддержки диетолог рекомендовал нарисовать цветок из семи лепестков разного цвета, каждый из которых символизирует диетический день, прикрепить его к холодильнику и по мере преодоления отрывать. Меню на неделю выглядит так:

Дней (лепестков)

Завтрак

Ужин

Ужин

Первое, рыбное (500г)

Паровое филе рыбы (150г), зелень

Рыбный суп-пюре (200 г)

Рыба отварная, зелень

Второй, овощной (1,5 кг)

Салат из огурцов, перца, помидора (200г)

Крем-суп из брокколи

Рагу из кабачков, моркови, лука, перца

Третье куриное (500г)

2 куриные котлеты с курицей на пару, салат

Куриный суп из цветных металлов

Кусок (150 г) куриной грудки

Четвертая крупа (200 г сухой крупы)

Овсянка на воде

Гречневая крупа пропаренная

Вареный рис

Пятка, творог (0,5 кг)

Чизкейк-печенье

Творог (200 г)

Творог с йогуртом

Шестой, тост с фруктами (1.5 кг)

Салат из различных фруктов

То же

Фруктовые коктейли

Седьмой, пьющий

Целый день пить негазированную минеральную воду, чаи, отвары трав

Выходить из диеты нужно осторожно, не набрасываясь сразу на еду. Еще неделю употреблять те же продукты, но в разных сочетаниях: рис сочетать с рыбой, гречкой с курицей и т. д.Порции должны быть небольшими, приемы пищи частыми. Еще много пить.

Рецепты блюд

Даже из ограниченного набора продуктов можно придумать что-нибудь вкусненькое. Вот рецепты отдельных блюд:

  • в небольшом количестве воды отварить лук, корень сельдерея, морковь, кабачок, кусочки рыбы. Последний извлекают из супа, все остальное перемалывают в блендере, перед подачей на стол возвращают туда же рыбу, разделенную на мелкие фрагменты;
  • куриное филе подлить, поперчить, посыпать любимыми приправами, например прованскими травами, посыпать тмином, смазать йогуртом и запечь;
  • Рыбное филе полить заправкой из соевого соуса, лимонного сока, завернуть в фольгу и отправить в духовку на полчаса;
  • Овощное рагу можно приготовить из любых овощей, имеющихся в холодильнике.Оптимальный набор – лук, брокколи, кабачок, немного моркови, помидор, сладкий перец, спаржевая фасоль. Все нарезается кусочками, слегка сбрызгивается подсолнечным маслом, солью и на слабом огне доводится до готовности;
  • огурец, помидор, петрушка, укроп измельчить блендером, овощной смузи готов;
  • с вечера промыть гречневую крупу, положить в термос, залить кипятком, оставить на ночь.

Диета «6 лепестков» — принцип раздельного питания

Принцип раздельного питания – это волшебный механизм, делающий простые диеты такими эффективными.К ним относится популярная программа «6 лепестков».

Разработан шведским врачом Анной Йоханссон. В зависимости от исходного веса потеря массы тела за 6 дней достигает 5-7 кг.

В статье мы расскажем об особенностях предлагаемого монатриума, приведем комментарии специалистов, рекомендации по правильному его применению для похудения и нормализации самочувствия.

Особенности программы «6 лепестков»:

  • занимает всего 6 дней;
  • на каждый день своя монодиета;
  • недопустимо изменять состав потребляемой пищи в течение дня.

Программа основана на раздельном питании и продуктовом обмене. Это позволяет ежедневно терять в среднем 500-800 граммов лишнего веса.

Диета способствует уменьшению жировых отложений, очищению организма, но только при соблюдении ряда правил.

Правила и рекомендации по соблюдению диеты:

  • пейте достаточное количество воды между приемами пищи;
  • жевать осторожно и медленно;
  • питаться дробно, небольшими порциями;
  • исключить ряд товаров, которые мы перечислим далее в статье;
  • следуйте правилам выхода, соблюдая рекомендации по сохранению новой формы;
  • внимательно следите за расписанием программы на каждый день, только тогда будет результат.

Запрещается по своему усмотрению корректировать режим питания, менять дни и питание местами. Результат зависит от соблюдения предписанного чередования животных белков и растительных углеводов.

Как работает программа 6 лепестков

Каждая моностоимость соответствует одному дню и длится 24 часа. С наступлением следующего дня нужно приспособиться к новым ограничениям.

Правильно сбалансированное меню:

  • ускоряет обмен веществ
  • нормализует состояние желудочно-кишечного тракта;
  • повышает иммунитет;
  • снижает риск аллергии;
  • помогает похудеть от 500 граммов в день.

Стройность достигается выбором здорового питания и чередованием белкового или углеводного питания. Большой плюс программы в том, что быстрое похудение не сопровождается утомляющим чувством голода или критическим ухудшением самочувствия.

Биохимия и влияние на организм

Важность монодиеты заключается в строгом соблюдении рекомендаций по составлению рациона в определенные дни.

Последовательная замена сложных растительных углеводов животным белком исключает возможный белковый дефицит.

Мышцы получают необходимые аминокислоты, функционируют полноценно, можно продолжать тренироваться, оттачивать атлетический рельеф силуэта тела. Кроме того, занятия в тренажерном зале еще больше ускоряют похудение за счет увеличения расхода энергии.

В углеводные дни организм в основном получает растительную пищу. Они содержат глюкозу, но схема построена таким образом, что калорийность рациона все же недостаточна.

Когда все запасы внешней энергии истощаются, организм начинает перерабатывать жировую массу в подкожной клетчатке.Интенсивное потребление внутренних энергетических резервов приводит к разрушению жировых отложений.

Процесс похудения начинается последовательно после того, как будет израсходован запас глюкозы из пищи и завершится процесс расщепления гликогена печени, предназначенного для новых жировых клеток. На этом фоне возможно небольшое снижение производительности. Но продолжение мотивировано тем, что становится заметной динамика похудения.

Растительные продукты, включенные в углеводные дни, содержат большое количество клетчатки.Их относят к сложным, «медленным» углеводам.

В тонком кишечнике клетчатка не всасывается, впитывает воду с токсинами, как губка, что способствует механическому очищению пищеварительного тракта от вредных веществ. Это создает эффект сытости, снижается аппетит, легче переносятся ограничения в еде.

Польза и вред «6 лепестков»

Прежде чем решиться на эту диету, вам нужно подумать о здоровье своего тела и о том, как изменение диеты может повлиять на него.Исследователи выяснили, каковы плюсы и минусы диеты 6 крон.

Преимущества программы 6 лепестков:

  1. Не вызывает острых кризов, ухудшения самочувствия, сохраняется стабильная работоспособность.
  2. Восстанавливает здоровый обмен веществ, улучшает самочувствие, очищает желудочно-кишечный тракт.
  3. Дает быстрый эффект — всего за 6 дней.
  4. Диета основана на доступных, знакомых продуктах.
  5. Сбалансированный набор питательных веществ, нет необходимости добавлять витамины и добавки.
  6. Черный и скорость приготовления, возможны варианты меню.
  7. Отличная переносимость благодаря отсутствию чувства голода и ежедневному чередованию.

Недостатки программы:

  1. Строгая диета, разрешены только продукты из группы.
  2. На рабочем месте трудно соблюдать монодиету.
  3. У некоторых в белковые дни тошнота, головокружение, головные боли.
  4. Если сразу и внезапно вернуться к привычному режиму питания и количеству еды, вес вернется.

В норме программа переносится хорошо, но при достаточно высоких умственных нагрузках в середине может ухудшаться самочувствие и настроение.

Как и любая диета, 6-лепестковая диета требует одобрения врача. Подходит для здоровых людей от 18 до 60 лет. Обратитесь к диетологу и врачу, чтобы исключить вероятные риски.

В список противопоказаний входят следующие заболевания и состояния:

  • болезни органов пищеварения;
  • нарушения в работе сердца, сосудов;
  • болезни костного мозга;
  • вирусные заболевания, иммунодефицитные состояния;
  • воспалительные процессы, инфекции;
  • эндокринные проблемы;
  • беременность, период кормления;
  • нарушения функции печени;
  • различных нарушений функции почек, даже незначительных;
  • психических заболеваний.

Попробуйте меню в течение дня

Каждый день в программе — шаг к успеху.

Для мотивации Анна Йоханссон предлагает использовать модель цветка из шести лепестков — они соответствуют пройденным этапам. Срывая по одному лепестку, вы приближаетесь к желанной цели. Каждый день имеет свой план – ясно и понятно, что и как делать.

Итак, первый день рыбалки

В первый день питайтесь исключительно морепродуктами.

Способ приготовления должен быть щадящим; жарить нельзя.Разрешается варить, запекать, нагревать на пару. Приветствуется даже жирная рыба.

Расслабление: Добавьте в пищу травы, натуральные специи, немного соли. Можно пить несладкий слабозаваренный чай.

Важно, чтобы специи не содержали глутамата натрия и других синтетических добавок.

Примерное меню программы составлено с учетом принципов дробного питания при условии не менее 5-ти приемов пищи — первый и второй завтрак, обед, полдник, ужин.

Пробное меню:

  1. Рыбное филе отварное.
  2. Кусочки, запеченные в духовке с костями.
  3. Уха с петрушкой (допустимо с морепродуктами, но строго без овощей).
  4. Рыба всех видов на пару.
  5. Порция отварных морепродуктов.

Рыбный бульон слабосоленый можно употреблять без ограничений.

День 2 — овощи

Здесь действует тот же принцип — растительная монокосность.

Способ приготовления: приготовление на пару, варка, использование духовки или употребление овощей в сыром виде. Масло, в том числе растительное, добавлять нельзя.

Пробное меню:

  1. Вареный картофель и салат из капусты.
  2. Брокколи (или цветная капуста, варить не более 7 минут) на пару.
  3. Тушеное рагу с укропом, базиликом.
  4. Запеченные тыквы, свежие огурцы, помидоры, перец.
  5. Жареная или вареная овощная смесь, желательно с капустой, морковью.Или свежий салат с сельдереем.

Релаксация: помимо несладкого некрепкого чая, в этот день без ограничений разрешается вода с добавлением свежевыжатого сока из овощей.

День 3 — курица

Белок из куриного мяса легко усваивается, быстро насыщает мышцы необходимыми строительными материалами.

Не обязательно строго ограничивать количество порций, главное есть медленно, пока не насытитесь.Пережевывайте как можно тщательнее.

Пробное меню:

  1. Вареное куриное филе.
  2. Куриные бедра, запеченные в духовке (без кожи).
  3. Бульон (первая вода, которую нужно слить) с кусочками курицы и зеленым луком.
  4. Бедра, приготовленные в пароварке или мультиварке.
  5. Вареная грудка.

Способ приготовления и отдыха: при приготовлении пищи допускаются натуральные травы, травы, соль.

Можно пить только чай наименьшей крепости без сахара, остальные отвары без ограничений.

День 4 — зерно

Используем любое зерно.

Способ приготовления: строго на воде, без добавления масла и без добавления сахара.

Релаксация: Разрешены соль, травы, специи.

Пробное меню:

  1. Овсянка.
  2. Отварной рис.
  3. Пшенная каша.
  4. Булгур с рубленым укропом.
  5. Гречка запаренная кипятком.

Из напитков — вода, традиционно употребляется некрепкий чай.

День 5 — творог

Творог плюс 1 стакан нежирного молока (до 3%), несладкий чай.

Примерное меню состоит из различных сочетаний и комбинаций творога без добавок, с добавлением трав, соли, молока.

День 6 — фруктовый

Целый день ешьте только фрукты.

Способ изготовления: лучше не подвергать никакой термической обработке, только тщательно мыть.

Пробное меню:

  1. Один или два банана.
  2. Манго, яблоко или груша.
  3. Банан и пар киви.
  4. Сезонные фрукты.
  5. Грейпфрут.

Релаксация: помимо несладкого чая допустимо пить свежевыжатый чистый фруктовый сок, разбавленный водой.

Главный принцип — не менять последовательность и не добавлять в блюда запрещенные ингредиенты. В противном случае возможны эксперименты. Вы можете выбрать фрукты, овощи, крупы по своему вкусу.

Почему эти категории продуктов включены в программу 6 лепестков?

Рыба. Белок рыбы отлично усваивается и быстро переваривается, надолго подавляет чувство голода. Из нежирных видов рыбы рекомендуются щука и треска.

Но и жирные виды – лосось, форель, горбуша будут полезны из-за высокого содержания полиненасыщенных жирных кислот. Их тоже можно включать в рацион.

Польза рыбы:

  • Мясо рыбы содержит до 25% белка.
  • Многие полиненасыщенные кислоты. Они насыщают ценными жирами омега-3. Благодаря этому процесс разрушения лишних жировых отложений выполняется эффективнее, холестерин в крови падает.
  • Укрепляется сердечная мышца, снижается риск инфаркта, инсульта, атеросклероза.
  • Метаболизм заметно улучшается.

Овощи. Важная часть здорового питания.

В овощной день поступает много растительной клетчатки, которая блокирует нарастающее чувство голода и способствует очищению от шлаков и токсинов.

Из-за того, что углеводы в овощах сложные, они перевариваются медленно с довольно большими энергетическими затратами. Все это способствует сжиганию жира, нормализации веса.

Польза овощей:

  • основной источник витаминов,
  • сложные углеводы
  • ,
  • волокно
  • .

Курица. Куриное мясо содержит ряд незаменимых аминокислот, ценных биологических веществ, необходимых для полноценного функционирования, восстановления и наращивания мышечной ткани.

Польза куриного мяса:

  • В белом мясе процент белка достигает 92%.
  • Отличительной чертой куриного мяса является крайне низкая калорийность (около 190 ккал).
  • Куриный белок не превращается в жировые отложения, так как на переваривание тратится много энергии.
  • Богатое содержание витаминов значительно улучшает обменные процессы, процесс кроветворения.
  • Организм получает в изобилии витамины, микроэлементы: А, В, С, Е, РР, железо, цинк, калий, фосфор, селен, магний.

Таким образом, можно похудеть при нормальном количестве пищи, не чувствуя голода.

Зерновые. Это питание, созданное самой природой, качественно сбалансированное по соотношению основных нутриентов.

Кашу лучше не варить, а запаривать, чтобы сохранить все богатство витаминно-минерального состава и улучшить их усвоение.

Польза злаков:

  • Злаки выступают незаменимым источником питательных веществ, необходимых для здорового обмена веществ, правильного функционирования всех органов и систем.
  • Цельное зерно содержит все необходимое для восстановления энергии, запаса физической силы.
  • Неочищенные зерна, цельнозерновой хлеб, насыщенный витаминами и минералами. Прием основных видов витаминов группы В способствует нормализации самочувствия.

Творог. Содержание легкоусвояемых белков в 100 граммах продукта достигает 14-18%.

Незаменимая аминокислота метионин выполняет функции жиросжигателя, защищает от ожирения, повышенного холестерина.Творог также выводит лишнюю жидкость из организма, усиливая эффект похудения.

Польза творога:

  • Действует как строительный материал для мышечной системы, восполняет запасы кальция.
  • Аминокислоты в составе продукта восстанавливают, обновляют организм на подвижном уровне.
  • В его состав входят незаменимые для физиологии вещества: фосфор, кальций, калий, магний, холин, метионин, витамины из групп А и В, витамин РР, молочнокислые бактерии.
  • Все это сочетается с низкой калорийностью – всего 155 ккал.

Предпочтительно использовать натуральный нежирный фермерский сыр.

Фрукты. В последний день организм получает долгожданную, легкодоступную энергию, а также важные питательные вещества.

Преимущества фруктов:

  • Комплекс сложных углеводов и полисахаридов.
  • Сбалансированное количество пектина, витаминов, микроэлементов, антиоксидантов.

Все эти питательные вещества незаменимы, если вы следуете монопрограмме.

Какие продукты запрещены во время диеты

Самые важные продукты, которые ни в коем случае нельзя употреблять во время диеты, это продукты калорийные, жирные и жареные.

Строго запрещено:

  • сахар и кондитерские изделия;
  • Фаст-фуд;
  • макаронные изделия;
  • колбасы, масло сливочное, маргарин;
  • жирные блюда и копчености;
  • консервы;
  • соусов на основе искусственных ингредиентов;
  • газированные напитки, готовые фабричные соки;
  • спирт.

Схема питья

Важным моментом для успеха является правильный план питья.

Выпивать не менее 1,5-1,8 л. вода ежедневно.

Если вы не представляете дня без кофе, допустимо выпивать 1 чашку в день без сахара. На некрепкий несладкий чай (зеленый или черный) ограничений нет.

Результаты программы

В относительно комфортном состоянии можно сбросить до 5-7 кг.

Самое замечательное в этой программе то, что она не такая однообразная и опасная для здоровья, как многие альтернативные монодиеты.

Правильно сбалансированная диета приводит к:

  • для уменьшения жировых отложений,
  • коррекция кузова,
  • помогает сформировать более привлекательный контур за счет уменьшения веса и объема.

Отзывы и комментарии диетологов

Деградация одной монодиеты в день снижает нагрузку на организм, происходит переключение с одного питания на другое, психологически такое питание переносится гораздо легче, чем 3-4 дня однообразного питания.

6-лепестковая диета действительно работает, независимо от того, кто ее разработал и впервые применил, так как существуют разные версии.

Главное, что такой подход не истощает организм, не подрывает иммунитет, практически безопасен при хорошем уровне базового здоровья, нормальной печени и почках.

В то же время специалисты подчеркивают, что злоупотреблять монодиетами опасно. Даже эту относительно мягкую диету следует применять не чаще одного раза в 6 месяцев.

Специалисты по рискам для здоровья

Слишком большое количество белка в белковые дни может усугубить существующие проблемы с желудком и почками.

Растительные корма также небезопасны, у некоторых могут мешать пищеварению, усиливать газообразование.

Не стоит экспериментировать с монодиетами при тяжелых заболеваниях (сахарный диабет, тяжелый авитаминоз, различные формы анемии), а также при проблемах с почками, печенью и желудочно-кишечным трактом.

Результат действительно хороший — но как сохраняется эффект?

Если после завершения диеты с 6 лепестками ничего не изменить в своих пищевых привычках, в зависимости от свойств обмена веществ потерянные килограммы вернутся — у кого-то через неделю, у кого-то через месяц.

Чтобы результат приложенных усилий держался долго, нужно правильно выходить из диеты. С 7-го дня постепенно пополняйте рацион овощами, молочными продуктами с низким процентом жирности, крупами, рыбой, постным мясом.

Специалисты рекомендуют соблюдать несколько правил во время диеты:

  1. В течение нескольких дней придерживайтесь диеты, близкой к диете, но без соблюдения ограничений монодиеты на ежедневной основе.
  2. Практикуйте раздельное питание после «6 лепестков», затем постепенно добавляйте обычные приемы пищи, не диетические продукты.
  3. Постепенно увеличивайте ежедневное потребление калорий.
  4. Выбирайте здоровую пищу высокого качества, за время диеты организм очистился, привык к скудному питанию.
  5. Выбирайте физические упражнения, которые хорошо влияют на тонус мышц, придают фигуре красивый рельеф.
  6. Проходить 6-дневный курс 2-4 раза в год в зависимости от состояния здоровья и самочувствия.

Что еще помогает поддерживать вес:

  • хотя бы минимальная физическая активность – ходьба, растяжка или штанга;
  • регулярных разгрузочных дней для очищения кишечника и профилактики нарушений обмена веществ;
  • новых впечатлений, занятий.

Самые популярные рецепты

Допустимы все приемы пищи, состоящие из разрешенных продуктов. Вы можете спокойно экспериментировать или выбрать что-то из задокументированных вариантов упражнений.

Ниже представлены самые популярные рецепты 6 лепестков. Все они отличаются натуральным вкусом, приятным минимализмом и быстрым приготовлением.

Некоторые самые простые блюда можно приготовить прямо под диетой.

Более сложные, где одновременно присутствуют белковая и углеводная составляющие, прекрасно подходят для дальнейшего правильного питания и поддержания физической формы.

Минтай в духовке

Что понадобится: минтай, укроп, сельдерей (или что-то еще по вкусу), соль.

  1. Очищенные, очищенные тушки минтая промойте проточной водой.
  2. Высушите бумажным полотенцем.
  3. Выпекать до золотисто-коричневого цвета.
  4. Зелень можно добавлять перед приготовлением или украшать готовой рыбой.

Перец с овощами

Хороший вариант для ужина или обеда в овощной день.

Компоненты для приготовления: перец, лук, помидоры, морковь, кабачок, чеснок по желанию.

  1. Помидоры нарезать кружочками, морковь трем, лук измельчить ножом.
  2. Дайте всему покипеть без масла 8-10 минут.
  3. Затем добавьте в овощную смесь небольшие кусочки кабачка.
  4. Овощная начинка готова.
  5. Осталось подготовить перцы, начинить их вегетарианским «фаршем».

Здесь проще всего использовать мультиварку или сковороду с высокими бортиками.

Курица в натуральном соке

Что нужно: филе, петрушка, соль.

  1. Филе промыть, немного посолить, добавить трав для аромата и вкуса.
  2. Посуду желательно брать толстостенную.
  3. Внутрь положить курицу, плотно закрыть, чтобы мясо пустило сок.

Тушить на минимально возможном огне до 2-3 часов, не заливая ни жидкостью, ни маслом.

Свиные отбивные

Что приготовить: гречка, ароматные травы, соль.

  1. Взять выпаренную гречку (залить кипятком минимум на 45-50 минут).
  2. Затем измельчить в чаше блендера до образования однородной массы, дополнить блюдо свежей зеленью по вкусу.
  3. Сформируем отбивные (удобнее делать это мокрыми руками).
  4. Ставим в духовку, через 25 минут кушанье готово — ароматное, горячее, питательное.

Сырники

Состав блюда: творог, манка, яйца.

  1. Необходимо все тщательно вымесить до однородной массы.
  2. Сформируйте из смеси шарики оптимального размера.
  3. После обвалки в хлопьях запекайте до появления красивого золотистого цвета.

Смузи

Вам понадобится: киви, банан, яблоко, апельсиновый сок.

Измельчить ингредиенты блендером. Здесь безграничный простор для экспериментов – любые сочетания и сочетания фруктов.

Рыбные тефтели

Что взять: филе хека, минтая или другой подобной рыбы, зелень петрушки, соль.

  1. Приготовить фарш, добавить овощи по вкусу, немного посолить.
  2. Сделайте маленькие фрикадельки.
  3. Запечь в духовке.

Смесь баклажанов и томатов

Что нужно: баклажаны, помидоры, чеснок, соль.

  1. Баклажаны натереть кубиками, посолить, дать постоять полчаса.
  2. Тщательно промойте и высушите.
  3. Жаркое с помидорами.

Время приготовления около двадцати минут.

Овощной суп

Для приготовления потребуются: стандартный набор овощей для супа (морковь, лук, кабачки или цветная капуста, помидоры, чеснок), соль, специи.

  1. Отшлифуйте все, бросьте в кипяток по одному.
  2. Время приготовления составит 20 минут.
  3. В конце добавить чеснок и соль.

Молочный суп с кнедликами

Что нужно: творог, яйца, сыр, молоко.

  1. Превращаем творог и взбитый белок в однородную смесь.
  2. Сыр нагревается над паром. Должна получиться консистенция сметаны.
  3. Из этой смеси формируем вареники, кладем в них творог.
  4. Опустите шарики в кипяченое молоко.

Суфле

Что нужно: творог, домашний йогурт без сахара, желатин, корица.

Смешать все в блендере в однородную массу (желатин отсасывается заранее).

Окулировка творога

Ингредиенты для приготовления: манка, творог, молоко, сухофрукты.

  1. Приготовление каши обыкновенной, после охлаждения, смешанной с творогом, изюмом.
  2. Тщательно взбить, влить белок.
  3. Перелить массу в силиконовую форму.
  4. Выпекаем 20-30 минут при средней температуре (до 180).

На какой срок рассчитана диета?

Программа «6 лепестков» рассчитана на неделю, за это время можно сбросить до 6-7 кг.

Поскольку этот вариант диеты в основном предназначен для похудения в экстренных случаях, не рекомендуется произвольно увеличивать продолжительность.А также прибегать к этому методу похудения чаще, чем раз в полгода.

Любая монодия является стрессом для организма, происходят определенные изменения в обмене веществ, деятельности внутренних органов, повышенная нагрузка ложится на печень и почки. Поэтому была выбрана оптимальная продолжительность — 6 дней.

Некоторые источники предлагают принимать на седьмой день 100% раствор, пить только воду. В этом случае эффект будет еще более выраженным.

Экспертное заключение

Диетологи и диетологи говорят о 6 лепестках как о реальном способе похудения.При этом они отмечают, что этот метод не является панацеей.

Упражнения показывают:

  • Для сохранения молодости и отличной фигуры помимо разумно построенного питания необходимы занятия спортом, хоть минимальные, но регулярные физические нагрузки. Добиться стойкого результата только при подключении физических нагрузок. Хороши ходьба в течение 30-60 минут, йога, езда на велосипеде или регулярные физические упражнения.
  • Специалисты напоминают, что любую диету необходимо согласовывать с врачом, который подбирает правильную диету с учетом состояния здоровья пациента.
  • Нельзя забывать, что потеря веса с помощью диеты не может иметь долгосрочного устойчивого эффекта. Похудение после лепестковой диеты – временный эффект. Тогда вам нужно использовать правильно сбалансированную диету, чтобы держать свой вес в пределах нормы.
  • Нельзя игнорировать психологические проблемы. Во многих случаях ожирение не связано с какой-либо формой неправильного обмена веществ или заболеванием. Часто проблема выходит из головы. Формируется стереотип, привычка к нездоровой пище. Поэтому решение нужно искать прежде всего в себе.

Никакая диета не может радикально изменить пищевые привычки; после окончания все возвращается на свои места. Нездоровое питание = ожирение. Это аксиома, и только избавление от пищевой зависимости приводит к устойчивому результату. Иногда без помощи хорошего психолога не обойтись.

Ну а если такой проблемы нет и вы просто хотите сбросить несколько килограммов, чтобы почувствовать себя моложе и легче, на помощь придет метод «6 лепестков», он отлично справляется с несложными задачами похудеть перед отпуском или день рождения.

Меню — Закусочная Логана

Специальное предложение для придорожной забегаловки

Все специальные предложения Roadhouse рассчитаны на 6-8 человек и доступны в вариантах Hot & Ready или Take & Bake at home. Необходимо заказывать за 24 часа.

Чтобы заказать, посетите: orders.logansroadhouse.com.

Инструкции по выпечке

  • Основное блюдо Roadhouse

    Включает в себя: мясо на выбор и дюжину булочек, сделанных с нуля.Начиная с $ 49,99.

  • Окончательный пир в придорожной закусочной

    Включает в себя: мясо на выбор, дюжину булочек, приготовленных с нуля, 2 порции, домашний салат и брауни из Миссисипи. Начиная с $ 89,99.

  • Семейный ужин в придорожном доме

    Включает в себя: мясо на выбор, дюжину самодельных булочек и 2 стороны. Начиная с $ 69,99.

Белки придорожного ресторана

Стороны придорожного дома

  • Печеный картофель (8)

    +8$.00

  • Сладкий картофель (8)

    +8,00$

  • Картофельное пюре

  • Кукуруза

  • Рис в придорожной закусочной

  • Брокколи на пару

  • Яблоки с корицей

  • Макароны с сыром

Недоступно в штатах Калифорния, Северная Каролина, Южная Каролина и Огаста, Джорджия.

*Данный товар готовится на заказ. Ужин вне дома или приготовление пищи дома, потребление сырого или недоваренного мяса, птицы, морепродуктов, моллюсков или яиц может увеличить риск болезней пищевого происхождения, особенно если у вас есть определенные заболевания.

Закуски

Поделись ими или держи их при себе.Мы не будем судить.

  • Палочки из моцареллы

    Подается с соусом маринара.

  • Хрустящая ведерко ‘OPJ’

    Сочетание хрустящей луковой соломки, жареных чипсов из маринованных огурцов и жареных ломтиков халапеньо, подается с соусом из лепестков Roadhouse Ranch и техасским соусом.

  • Придорожная закусочная «Грибы»

    Свежие шампиньоны в кляре с соусом из хрена.

  • Яйца с фаршем

    Шесть классических фаршированных яиц с беконом и зеленым луком, сбрызнутых соусом барбекю из бурбона.

  • Соленые огурцы, приготовленные вручную

    Подается на ранчо Roadhouse.

  • Соус из шпината и артишоков

    Теплая сливочная смесь из шпината, артишоков, швейцарского сыра и сыра пармезан, подается с чипсами из тортильи.

  • Крылья без костей

    С соусом Терияки, Буффало, Чипотле или барбекю на ваш выбор.

  • Изготовленная с нуля картофельная кожура с загрузкой

    Плавленый сыр чеддер, кусочки бекона и зеленый лук, подается со сметаной.
    Get’em Big-Tex Style с грудинкой, халапеньо и Roadhouse Ranch за небольшую дополнительную плату.

Стейки из мескитового дерева, приготовленные на гриле

Здесь, в придорожной закусочной, мы гордимся нашими стейками.Мы используем только отборную мясную говядину зернового откорма и жарим наши стейки на открытом огне с настоящим мескитовым деревом для аромата, который вы не найдете больше нигде. Подается с двух сторон (если не указано иное).

  • Завершите свой стейк

    Чесночное масло, лук Brewski ® , хрустящий лук, бурбонское масло, обжаренные грибы, масло с голубым сыром и бекон, сливочный соус из шпината

  • Создайте свой собственный комбо придорожной забегаловки

    Жареные или жареные креветки

    Жареная на дровах курица

    Лосось на дровах

    Хрустящие крабовые котлеты(2)

    Ребрышки, отвалившиеся от костей

  • «Логан»®*

    Наш фирменный выбор USDA 12 унций.Филе.

  • Филейная вырезка по центру*

    6 унций. нежное и сочное, вырезка USDA Choice.

  • Шашлык из стейка Мауи*

    Маринованные стейки с рисом Roadhouse с жареным ананасом.

  • 8 унций. Филе-миньон*

    Наше филе USDA вырезано вручную из вырезки.

  • 22 унции. Портерхаус *

    Этот стейк, выбранный Министерством сельского хозяйства США, является королем мяса на кости.

  • Фирменный рибай*

    Мраморный и насыщенный вкус.
    12 унций. или 16 унций.

  • Нью-Йорк Стрип*

    12 унций USDA Choice Goodness.

*Возможно изготовление на заказ.Употребление сырого или недоваренного мяса, птицы, морепродуктов, моллюсков или яиц может увеличить риск пищевых отравлений.

Бургеры и сэндвичи

Наши гамбургеры представляют собой полуфунтовый свежемолотый стейк, сертифицированный Министерством сельского хозяйства США, приправленный натуральными специями. Подаются на наших знаменитых булочках из дрожжевого теста, приготовленных с нуля, с листьями салата, помидорами, луком и маринованными огурцами.Сделайте любой бургер сэндвичем с жареной курицей без дополнительной оплаты или сделайте любой бургер двойным за небольшую дополнительную плату! Все бургеры и сэндвичи подаются с картофелем фри или домашними картофельными чипсами.

  • Полностью американский чизбургер*

    Выбор швейцарского, американского сыра или сыра чеддер.

  • Придорожный дом Делюкс*

    Подается с копченым беконом, фирменным соусом Roadhouse BBQ, тертым сыром чеддер, луком Brewski ® и обжаренными грибами.

  • Жареный сыр с беконом*

    Жареный сыр, бекон из твердой древесины и соус для бургеров. Внимание: сыр горячий!

  • Бэйсайд Бургер*

    С креветками из байу попкорн, хрустящим луком и сливочным соусом Каджун.

  • Оригинальные роуди

    ®

    Три мини-бургера из стейк-хауса с американским сыром и солеными огурцами на наших фирменных дрожжевых булочках.Сделайте их двойными за небольшую дополнительную плату.

  • Сэндвич с витой нежной начинкой

    Хрустящие, приготовленные вручную куриные котлеты, пикантные соленые огурцы и заправка из бекона.

  • Куриный сэндвич с беконом и перцем

    Полностью натуральная куриная грудка, приготовленная на гриле, с нашим знаменитым соусом из пармезана и перца, с американским сыром и беконом из твердых пород древесины.

  • Мясной рулет Roadies

    ®

    Три мини-рулета из мясного рулета с картофельным пюре, хрустящим луком и соусом барбекю на наших фирменных дрожжевых булочках.

  • Французский соус с высоким ворсом

    Нежная говядина, тонко нарезанная собственными руками, обмакенная в горячую au jus и покрытая швейцарским сыром на французской булочке.

    Добавьте немного обжаренных грибов и лука.

*Возможно изготовление на заказ. Употребление сырого или недоваренного мяса, птицы, морепродуктов, моллюсков или яиц может увеличить риск пищевых отравлений.

Супы и салаты

Подается со свежими булочками из дрожжевого теста Логана.

  • Придорожный ресторан Чили

  • Картофельный суп с начинкой

  • Салат из стейка «Кобб»*

    Смешанная зелень, нарезанный бекон, авокадо, помидоры, яйцо вкрутую и гренки с нашим филе, выбранным Министерством сельского хозяйства США.
    Жареная или жареная курица

  • Цезарь из лосося на гриле с мескитовым соусом

    Филе лосося, приготовленное на гриле с мескитовым соусом, подается с хрустящим салатом романо и сливочным соусом Цезарь.
    Жареная курица

  • Куриный салат с мескитовым соусом

    Цыпленок, приготовленный на гриле с мескитовым соусом, с соусом из пармезана и перца. Подается с зеленью, помидорами, сыром чеддер, красным луком, огурцами, сваренным вкрутую яйцом и гренками.
    Жареная курица

  • Салат «Все и вся»

    Полностью натуральная курица-гриль с мескитовым деревом, подается с хрустящим салатом романо, нарезанным беконом, грецкими орехами, клюквой, крошками из голубого сыра, помидорами и сваренным вкрутую яйцом.

Цыпленок

Подается с двумя сторонами на ваш выбор.

  • Цыпленок Логана на гриле на дровах

    Полностью натуральная куриная грудка, приготовленная на гриле с мескитовым соусом, политая нашей заправкой из пармезана и перца и подается с рисом Roadhouse.

  • Цыпленок в пахте по-деревенски

    Полностью натуральная куриная грудка в панировке, обжаренная в соусе из белого перца.

  • Перекрученные куриные ножки

    Куриное филе, маринованное в пахте в течение 24 часов и панированное в нашей смеси муки с приправами Twisted. Медово-горчичный соус на выбор, соус барбекю или домашнее ранчо.

  • Цыпленок в глазури терияки

    Полностью натуральная куриная грудка, приготовленная на гриле с мескитовым камнем, покрытая глазурью терияки.Подается с рисом Roadhouse с жареным ананасом.

*Возможно изготовление на заказ. Употребление сырого или недоваренного мяса, птицы, морепродуктов, моллюсков или яиц может увеличить риск пищевых отравлений.

Из дока

Подается с двумя сторонами на ваш выбор.

  • Лосось на гриле из мескитового дерева

    8 унций. нарезанное вручную филе лосося подается с рисом Roadhouse с чесночно-укропным соусом.

  • Прибрежная каролинская креветка

    Креветки из мескитового дерева, приготовленные на гриле или в панировке вручную.

  • Жареная рыба по-южному

    Филе белой слоеной рыбы в панировке из кукурузной муки, подается с соусом тар-тар.

  • Хрустящие крабовые котлеты

    Три слегка обжаренных крабовых лепешки с хрустящим луком и сливочным соусом Каджун.

  • Трио для серфинга и газона*

    6 унций. Филе, выбранное Министерством сельского хозяйства США, два хрустящих крабовых пирога и шашлык из креветок, приготовленных на гриле с мескитовым оттенком, поверх риса Roadhouse. Подается со сливочно-каджунским и чесночно-укропным соусами.

    Модернизация до 8 унций.Филе еще немного.

  • Лосось с креветками

    Слегка почерневший 8 унций. филе лосося подается с картофельным пюре, со сливочным соусом из шпината и креветками, приготовленными на гриле.

*Возможно изготовление на заказ. Употребление сырого или недоваренного мяса, птицы, морепродуктов, моллюсков или яиц может увеличить риск пищевых отравлений.

Классика придорожного дома

Подается с двумя сторонами на ваш выбор.

  • Свиные отбивные на гриле с мескитовым соусом

    Два 6 унций. свиные отбивные без костей, подаются с коричными яблоками и двумя гарнирами на ваш выбор.

  • Рубленый стейк*

    Подается с картофельным пюре, покрытым коричневой подливкой, луком Brewski Onions® и обжаренными грибами.

  • Жареный стейк по-деревенски

    С соусом из белого перца.

  • Мясной рулет на гриле

    Покрытый коричневым соусом, луком Brewski Onions® и обжаренными грибами, подается с картофельным пюре.

  • Ребра, отваливающиеся от костей

    Приготовлено на медленном огне для максимального вкуса.
    Полный или половинный стек

Десерты

  • Теплое яблочное мороженое с корицей

    Свежеиспеченный рулет с корицей, яблоками с корицей и ванильным мороженым, политый карамельным соусом.

  • Шоколадный торт из теста для печенья

    Насыщенный шоколадный торт, состоящий из слоев взбитых сливок из теста для печенья с шоколадной крошкой, украшенный кусочками теста для печенья и сбрызнутый шоколадным соусом.

  • Брауни из Миссисипи

    Теплый брауни с грецкими орехами, зефиром и ванильным мороженым с шоколадно-карамельным соусом.

  • Ползунок для печенья с мороженым

    2 Cookie Sliders – Брауни с помадкой, посыпанный посыпкой, зажатый между свежеиспеченным печеньем с шоколадной крошкой, подается с ванильным мороженым и покрыт шоколадно-карамельным соусом.

  • Чизкейк Биг Оле

    Высокий кусок классического бархатистого чизкейка в нью-йоркском стиле на корочке из крекера Грэм, подается со свежей клубникой и взбитыми сливками.

Напитки

Нет более теплого приема, чем холодный.

Чай Roadhouse

Острая версия чая со льдом Лонг-Айленда. Усильте свой чай в придорожной закусочной водкой Tito’s Handmade Vodka всего за 1 доллар!

  • Оригинал

  • Южный персик

  • Большой легкий синий

  • Тропический

‘Dam Good Electric Lemonades

Замороженная смесь водки New Amsterdam, лимонада и Triple Sec.

  • Оригинал

  • Синяя молния

  • Предчувствие Удар

  • Черная вишня

Маргариты в придорожной закусочной

Подружиться с текилой

  • Верхняя полка Рита

  • Придорожная закусочная Рита

  • Эль Патрон

  • Арбуз

  • Опунция

поклонницы

  • Тропическая фанатка AF Hurricane

  • Черничный блюз

  • Клубника-качалка

Разливное пиво

  • Светлый бутон

  • Мишельоб Ультра

  • Миллер Лайт

  • Вуду Рейнджер IPA*

    *Где доступно

  • Голубая Луна

  • Сэм Адамс Сезонный

  • Специальная модель

Бутылки и банки

  • Светлый бутон

  • Будвайзер

  • Корс Светлый

  • Миллер Лайт

  • Мишельоб Ультра

  • Стелла Артуа

  • Хрустящие яблоки Angry Orchard

  • Лагунитас IPA

  • Корона Экстра

  • Сэм Адамс Бостон Лагер

  • Вуду Рейнджер IPA*

    *Где доступно

  • Синяя лента Pabst

    16 унций.может

  • Буш Лайт

    16 унций. может

  • Миллер High Life

    16 унций. может

  • Bud Light Seltzer Черная вишня

    12 унций. может

Вино

  • 14 Рук Каберне Совиньон

  • Марк Уэст Пино Нуар

  • Мирассу Шардоне

  • Экко Домани Пино Гриджио

  • Берингер Белый Зинфандель

  • Розовое пирожное

Чай со льдом и лимонады, взбалтываемые вручную

Безалкогольное.Выбери свой вкус

  • Манго

  • Ежевика

  • Персик

  • Клубника

Безалкогольные напитки

  • Свежезаваренный чай со льдом и кофе

  • Ред Булл

    ®
  • Minute Maid

    ® Лимонад
  • Barq’s

    ® Корневое пиво
  • Др.Перец

    ®
  • Диетическая кока-кола

    ®
  • Спрайт

    ®
  • Кока-Кола

    ®

Американская еда в придорожной закусочной

КАЖДЫЙ ДЕНЬ с 15:00 до 18:00 — Выберите одно из 7 сытных блюд на две стороны всего за $9.99 . +$1,29 за салат «Хаус» или «Цезарь». Доступность пунктов меню зависит от местоположения. Только ужин.

  • Насадки для стейков*

    (230 кКал.)
    Добавить обжаренные грибы и лук и коричневый соус на 99 центов. (100 кал.)

  • Рубленый стейк*

    ½ фунта нарезанного стейка, политого коричневой подливкой, луком Brewski Onions® и обжаренными грибами.(830 кал.)

  • Креветки с попкорном из Байу

    Подается с коктейльным соусом. (490 кал.)

  • 6 унций. Филейный стейк*

    С хрустящим луком. (450 кал.)

  • Мясной рулет на гриле

    Покрытый коричневым соусом, луком Brewski Onions® и обжаренными грибами, подается на подушке из картофельного пюре.(600 кал.)

  • Перекрученные куриные ножки

    Куриное филе, маринованное в пахте в течение 24 часов и панированное в нашей смеси муки с приправами Twisted. Медово-горчичный соус на выбор, соус барбекю или домашнее ранчо. (930 кал.)

  • Свиная отбивная на гриле

    Поливают соусом барбекю, посыпают сыром чеддер и хрустящим луком. (380 кал.)

Недоступно в Северной Каролине, Южной Каролине и Огасте, Джорджия. Меню будет отличаться в некоторых местах. Не суммируется с любым другим предложением, купоном или скидкой. Только ужин.

*Возможно изготовление на заказ. Употребление сырого или недоваренного мяса, птицы, морепродуктов, моллюсков или яиц может увеличить риск пищевых отравлений.

Наборы для вечеринки в придорожном доме

Чтобы сделать заказ, позвоните в местный ресторан или закажите онлайн в разделе заказов.logansroadhouse.com. По вопросам кейтеринга пишите по адресу [email protected] или звоните по телефону 346.308.2494, чтобы забронировать сегодня!

Стартеры

  • Соус из шпината и артишоков

    Теплая сливочная смесь из шпината, артишоков, швейцарского сыра и сыра пармезан, подается с чипсами из тортильи.
    44,99

  • Изготовленная с нуля картофельная кожура с загрузкой

    С плавленым сыром чеддер, кусочками бекона и зеленым луком, подается со сметаной.
    29,99

  • Мескитовые дымящиеся крылышки

    Тридцать крылышек с соусом Терияки, Баффало, Чипотле или барбекю на ваш выбор. Подается мескитовое дерево на гриле или жареное. 49,99
    Крылышки без костей 28,99

  • Хрустящие крабовые котлеты

    Двенадцать слегка обжаренных крабовых котлет, подаются с хрустящим луком и сливочным соусом Каджун.
    49,99

  • Яйца с фаршем

    Двадцать четыре классических фаршированных яйца с беконом и зеленым луком, сбрызнутые соусом барбекю из бурбона, подаются с салатом из капусты. 24,99

Свежие салаты

10 унций. сторона повязки 2.99
Домашнее ранчо • Ранчо у дороги • Домашний сыр с плесенью • Французский • Пармезан с перцем • Цезарь • Итальянский • Медовая горчица • Бальзамический винегрет • Тысяча островов

  • Салат «Все и вся»

    Цыпленок на гриле по-мескитски, подается с хрустящим салатом романо, нарезанным беконом, грецкими орехами, клюквой, крошками из голубого сыра, помидорами и яйцом вкрутую.Подается с заправкой на выбор.
    59,99

  • Салат с курицей в придорожном домике

    Цыпленок, приготовленный на гриле по-мескитски, с соусом из пармезана и перца, подается с зеленью, помидорами, сыром чеддер, красным луком, огурцами, сваренным вкрутую яйцом и гренками. Подается с заправкой на выбор. 44,99
    Жареный цыпленок
    Добавить бекон +7,99

Фирменные закуски

  • Ребра, отваливающиеся от костей

    Приготовлено на медленном огне для максимального вкуса.
    79,99

  • Оригинальные роуди

    ®

    Двенадцать мини-бургеров из стейк-хауса с американским сыром и солеными огурцами на наших фирменных дрожжевых булочках.
    34,99

  • Перекрученные куриные ножки

    Куриное филе, маринованное в пахте в течение 24 часов и панированное в нашей смеси муки с приправами Twisted. Медово-горчичный соус на выбор, соус барбекю или домашнее ранчо.
    34,99

  • Насадки для стейков*

    Мескитовое дерево, приготовленное на гриле, подается от среднего до среднего качества.
    74,99
    Добавить обжаренные грибы с луком и соусом +15,99

  • Все американские чизбургеры*

    Двенадцать ½ фунтовых стейк-бургеров подаются с американским сыром, листьями салата, помидорами, красным луком и солеными огурцами. Подается средне хорошо.
    99.99
    Сэндвичи с курицей на гриле

  • Лосось на гриле из мескитового дерева

    Филе лосося ручной разделки, приготовленное на гриле на натуральном мескитовом дереве. Подается с чесночно-укропным соусом и украшается рисом Roadhouse.
    89,99

  • Бутерброды с французским соусом с высокими горками

    Нежная говядина, тонко нарезанная собственными руками, обмакенная в горячую au jus и покрытая швейцарским сыром на французской булочке.Подается со сливочным хреном и соусом au jus.
    69,99
    Добавить обжаренные грибы и лук +7,99

  • Жареная на дровах курица

    Полностью натуральные куриные грудки, приготовленные на гриле из мескитового дерева, с соусом из пармезана и перца на ваш выбор или терияки. Украшен рисом Roadhouse.
    54,99

  • Рубленый стейк*

    С коричневым соусом, луком Brewski Onions® и обжаренными грибами.
    64,99

  • Жареная свинина барбекю

    Свинина, приготовленная вручную, с соусом барбекю.
    79,99

  • Мясной рулет на гриле

    Покрытый коричневым соусом, луком Brewski Onions® и обжаренными грибами.
    69,99

  • Мескитовые креветки, приготовленные на гриле

    Шашлык из мескитовых креветок, приготовленных на гриле, подается с рисом Roadhouse.
    69,99

Десерты

  • Шоколадное печенье

    Одна дюжина свежеиспеченного шоколадного печенья. 14,99

  • Брауни из Миссисипи

    Теплые брауни с грецкими орехами, зефиром и ванильным мороженым с шоколадно-карамельным соусом.24,99

Напитки

  • Галлон взболтанного клубничного лимонада

    8,99

  • Галлон Minute Maid Lemonade®

    6,99

  • Галлон чая (сладкого и несладкого)

    4.99

Боковины

  • Макароны с сыром

    Доступно для разогрева и подачи
    24,99

  • Яблоки с корицей

    Доступно для разогрева и подачи
    24,99

  • Брокколи на пару

    Доступен для разогрева и подачи
    24.99

  • Рис в придорожной закусочной

    Доступен для разогрева и подачи
    19,99

  • Кукуруза

    Доступен для разогрева и подачи
    19,99

  • Зеленая фасоль

    Доступен для разогрева и подачи
    19,99

  • Картофельное пюре

    19.99

  • Запеченный картофельный батончик

    44,99

  • Жареные грибы

    29,99

  • Домашний салат

    24,99

  • Салат Цезарь

    24,99

Дополнительно

Вся информация о пищевой ценности доступна по запросу.*Возможно приготовление на заказ. Употребление сырого или недоваренного мяса, птицы, морепродуктов, моллюсков или яиц может увеличить риск заболеваний пищевого происхождения. 2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию; но потребности в калориях могут варьироваться. Дополнительная информация о питании предоставляется по запросу.

Семейное питание

All Family Meals подается с двумя семейными порциями на ваш выбор.Для заказа посетите сайт orders.logansroadhouse.com.

  • Перекрученные куриные ножки

    Куриное филе, маринованное в пахте в течение 24 часов и панированное в нашей смеси муки с приправами Twisted. Медово-горчичный соус на выбор, соус барбекю или домашнее ранчо. 30.00

  • Куриный ужин на гриле (четыре грудки по 8 унций)

    Полностью натуральная курица, подается с рисом Roadhouse и терияки или пармезаном с перцем на ваш выбор.30.00

  • Ужин со стейком (четыре – 6 унций филе)

    Четыре по 6 унций. Филе, приготовленное USDA Choice средней степени готовности. 45.00

  • Ребрышки (2 полных стопки)

    2 полные стопки ребрышек спинки, приготовленные на медленном огне в собственном ресторане и политые соусом барбекю. 45.00

Семейные закуски A La Carte

(24 унции.Сервировка)

  • Макароны с сыром

    8,99

  • Кукуруза

    6,99

  • Рис в придорожной закусочной

    6,99

  • Вафли фри

    6,99

  • Картофель фри из батата

    8.99

  • Брокколи

    6,99

  • Яблоки с корицей

    6,99

  • Зеленая фасоль

    6,99

Мясная лавка Логана

Приобретайте наши новые продукты Ready-to-Grill и станьте хозяином своего гриля! Наши стейки и отбивные готовятся с нашей специальной смесью приправ, чтобы удивить всю семью.Для заказа посетите сайт orders.logansroadhouse.com.

  • 6 унций. Филе

    7,00

  • 8 унций. Филе миньон

    20.00

  • 12 унций. Филе

    12.00

  • 12 унций.Нью-Йорк Стрип

    17.00

  • 12 унций. Рибай

    17.00

  • 16 унций. Рибай

    20.00

  • 22 унции. Портерхаус

    25.00

  • 4 упаковки – 6 унций. Свиные отбивные

    12.00

  • Полная стопка ребрышек со спинкой

    17.00

Детские закуски

Для гостей до 10 лет. Все детские блюда включают выбор одной стороны и напитка.

  • Куриные котлеты

    Полностью натуральные куриные котлеты, подаваемые в классическом стиле.

  • Насадки для стейков*

    Гриль из мескитового дерева на заказ.

  • Дорожный мастер

    ® *

    Мини-бургер из стейк-хауса с американским сыром на нашей фирменной дрожжевой булочке.

  • Креветки с попкорном

    Мелкие креветки в панировке с приправами и слегка обжаренные.

  • Жареная курица

    Полностью натуральная куриная грудка на гриле с мескитовым вкусом.

  • Макароны с сыром

    Наш вкусный Mac & Cheese с 3 сырами для детей.

  • Ребра

    3-4 ребра. Приготовленные на медленном огне, приготовленные на гриле и залитые соусом барбекю.

Детские бортики

Детские напитки

  • Barq’s

    ® Корневое пиво
  • Доктор Пеппер

    ®
  • Спрайт

    ®
  • Диетическая кока-кола

    ®
  • Кока-Кола

    ®
  • Чай со льдом

  • Лимонад

  • Яблочный сок

  • Апельсиновый сок

  • Клюквенный сок

  • Молоко

Стороны

Стороны премиум-класса

Обновите до премиум-стороны за 1 доллар.29!

  • Картофель фри из батата

  • Картофельное пюре с грузом

  • Макароны с сыром

  • Запеченный картофель

  • Загруженный сладкий картофель

  • Жареная бамия

  • Яблоки с корицей

— Подписной предмет

15 самых мощных суперпродуктов

Что приходит вам на ум, когда вы слышите слово «суперпродукты»? Морковка в плаще? Нектарин с ночным видением?

Некоторые продукты настолько питательны, что может показаться, что они обладают сверхспособностями, но за пределами мира маркетинга на самом деле не существует такого понятия, как суперпродукты — по крайней мере, по научным стандартам.Несмотря на отсутствие доказательств, подтверждающих разрекламированную пользу суперпродуктов для здоровья (в 2007 году Европейский союз запретил использовать слово «суперпродукты» на этикетках без заявления о пользе для здоровья, что было «четким, точным и основанным на научных данных»), это не замедлило продажи суперпродуктов. Согласно глобальной базе данных новых продуктов Mintel, в период с 2011 по 2015 год глобальные продажи продуктов, продаваемых как «суперпродукты», «суперфрукты» или «суперзерновые», выросли на 202 процента.

Тенденция к суперфудам насчитывает почти столетие, и, возможно, все началось с банана.В 1920-х годах United Fruit Company выпустила серию красочных рекламных объявлений о пользе бананов для здоровья, были опубликованы исследования, в которых подробно описывались преимущества бананов, и вскоре тропические фрукты стали первым продуктом питания, помеченным как суперпродукт, согласно данным Гарвардского университета Т.Х. Чанская школа общественного здравоохранения. Спустя более 90 лет бананы продолжают оставаться в тройке самых импортируемых фруктов в США.

СВЯЗАННЫЕ: 9 вещей, которые вы, вероятно, не знали о бананах и болезни сердца.В то время как эти продукты полезны и могут содержать питательные вещества, которых нет в других продуктах, Тейлор Вольфрам, доктор медицинских наук, который ведет частную практику в Чикаго, штат Иллинойс, говорит, что самые здоровые диеты разнообразны и сбалансированы, а не основаны только на «суперпродуктах».

«Во фруктах и ​​овощах содержится множество различных видов антиоксидантов, — говорит она. — Разновидности по цвету указывают на различные питательные вещества, которые приносят определенную пользу для здоровья — чем разнообразнее ваш рацион, тем лучше».

Вот 15 продуктов на вершине цепочки суперпродуктов, а также их рекомендуемая суточная норма (DV) из базы данных этикеток пищевых добавок NIH.

10 продуктов, которые ужасны для здоровья

Некоторые продукты настолько вредны для вас, что они считаются кошмаром диетолога.

WebMD попросил нескольких зарегистрированных диетологов и других экспертов по еде назвать свои любимые «пищевые ужасы». Их представления варьировались от продуктов с пустыми калориями, маскирующихся под питательные, до диковинных смесей, которые перевешивают весы с неприличным количеством жира и калорий. Кто-нибудь из них когда-нибудь скрывался вокруг вашей тарелки?

1. Ужасные жареные продукты

С точки зрения питания, одними из самых страшных продуктов являются жареные во фритюре смеси, которые можно найти на карнавалах и государственных ярмарках.

Американцы бросали во фритюрницу все, от индеек до конфет, но вы когда-нибудь слышали о жареной во фритюре коле? Дебютировав на ярмарке штата Техас и завоевав награду конкурса Big Tex Choice Awards, это обжаренное во фритюре жидкое тесто со вкусом кока-колы, сбрызнутое сиропом из фонтана колы и увенчанное взбитыми сливками, сахаром с корицей и вишня.

2. Scary Steakhouse Speciality

Пищевые кошмары легко доступны во многих ваших любимых ресторанах по соседству.Кристин Палумбо, доктор медицинских наук, номинировала жареную во фритюре луковую закуску, популярную в некоторых сетевых стейк-хаусах.

Одна из таких закусок, Bloomin’ Onion от Outback Steakhouse, содержит более 800 калорий, 58 граммов жира и 22 грамма насыщенных жиров, а также 1520 миллиграммов натрия. Эти цифры не включают соус для макания, который также содержит жир, калории и натрий.

3. Чудовищно вводящее в заблуждение

Марион Нестле, доктор философии, магистр здравоохранения, профессор диетологии Нью-Йоркского университета и автор книги «Что есть», критикует не очень питательные продукты, которые маркируются или рекламируются с использованием здоровых терминов.Она называет «детские фруктовые закуски, которые вообще не содержат фруктов и в основном представляют собой замаскированные конфеты», как один из продуктов, который может ввести в заблуждение.

4. Большие, большие, самые большие гамбургеры

Кажется, нет предела количеству калорий и жира, которое может поместиться в булочку.

У Hardee’s есть толстый бургер Monster, содержащий 1420 калорий, 107 граммов (г) жира, 45 г насыщенных жиров и 2740 миллиграммов (мг) натрия. Carl’s Jr. делает еще один шаг вперед, выпустив Double Six Burger, состоящий из двух котлет для гамбургеров и трех ломтиков сыра, который содержит 1520 калорий, 111 г жира, 47 г насыщенных жиров и 2760 мг натрия.

Burger King не сильно отстает со своим BK Stacker, загруженным четырьмя гамбургерами, четырьмя ломтиками сыра и 8 полосками бекона, в которых содержится 1000 калорий, 30 г насыщенных жиров и 1800 мг натрия.

И этот список не заканчивается сетями быстрого питания. Вы когда-нибудь слышали о «Хамдоге»? Это кулинарное творение из бывшей таверны Маллигана недалеко от Атланты начинается с хот-дога с сыром и полфунта говяжьего фарша. Его бросают во фритюрницу, а затем загружают в рулет и посыпают чили, беконом, луком и жареным яйцом.Mulligan’s был также известен как дом «Luther Burger», гигантского чизбургера с беконом и пончиком Krispy Kreme вместо булочки.

Кто-нибудь, вызовите продовольственную полицию!

Конечно, «большинство людей знают, когда они заказывают один из них, что это нехорошо для них», — говорит Джейн Херли, доктор медицинских наук, старший диетолог контрольной группы Центра науки в интересах общества.

Если вы заботитесь о своем здоровье, попробуйте заказать простой бургер с соусом на гарнир и салат.

Суть в том, что мы должны съедать не более 20 граммов насыщенных жиров в день. Диетические рекомендации Министерства сельского хозяйства США от 2005 г. рекомендуют не более 2300 мг натрия в день (примерно 1 чайная ложка). Если вы чувствительны к соли (то есть, если соль сильно влияет на ваше кровяное давление), это число снижается до 1500 мг.

5. Ужасные закуски

Диетолог Синтия Сасс, доктор медицинских наук, номинирована на премию TGI Friday’s «Острый тройной мясной фундидо» — сочетание сыра, пепперони, бекона и колбасы, подается с хлебными палочками.» Хотя информация о пищевой ценности этой закуски не была доступна на веб-сайте ресторана, насыщенные жиром ингредиенты гарантируют, что фундидо не имеет пищевой ценности. Жир и калории, Чизкейк Фабрика добавляет к насыщенному десерту шоколадные конфеты, печенье, мусс, ганаш, тесто для шоколадного торта без муки и другие столь же калорийные добавки, говорит Джейн Херли, доктор медицинских наук. обойдется вам в 630 калорий.

Хотите перекусить к кофе? Торт Starbucks Old Fashioned Crumb выглядит довольно невинно, но этот маленький квадрат содержит 670 калорий.

7. Напитки, разрушающие диету

Настоящая проблема с высококалорийными напитками заключается в том, что они легко усваиваются и не переполняют вас.

«Кофейные напитки и коктейли не являются сигналом тревоги, предупреждающим вас о калорийности», — говорит Херли. «Мокко из белого шоколада Starbucks — это четверть фунта в чашке; любой крем из смеси фраппучино содержит 490–580 калорий, а фраппучино с чипсами Java венти содержит эквивалент 11 сливок и 20 пакетов сахара.

Чтобы снизить калорийность вашего любимого кофейного напитка, закажите его небольшого размера, сделайте его «тощим» (с обезжиренным молоком) и не добавляйте взбитые сливки.

8. Закуски Mammoth Mall

Большинство людей знают, когда заказывают гигантский бургер, что это им вредно. Но что действительно пугает Херли, так это продукты, от которых люди не так явно полнеют, перекусывая в торговом центре.

«Очень ароматная корица, используемая в Cinnabon (810 калорий), или запах печенья из молочного шоколада миссис Филд (320 калорий) искушает посетителей торговых центров думать о том, чтобы съесть закуску, которая содержит полдня калорий или жира», она сказала.

Возьмите с собой пачку крекеров на 100 калорий, немного свежей смеси или сырые овощи, которые помогут вам устоять перед дразнящими ароматами таких высококалорийных угощений в торговом центре.

9. Диетические катастрофы в ресторанах

«Пятнадцать лет назад, когда я впервые начал оценивать ресторанную еду, я был поражен 1500 калориями в порции феттучини Альфредо, но тенденция ухудшилась, а не улучшилась», говорит Хёрли.

Жареные макароны с сыром и картофелем фри с сыром были другими номинантами в категории пугающих продуктов, встречающихся в ресторанных меню.

10. Великолепные порции

За последние пару десятилетий не только фаст-фуды стали очень большими.

«Маффины, рогалики, салаты, бутерброды, порции пасты — сегодня почти все стало намного больше, чем было раньше или должно быть», — говорит Херли. «Вы можете ожидать, что большинство ресторанных закусок, основных блюд и десертов будут весить около 1000 калорий».

Вот верный способ начать свой день с неправильной диеты: огромный бутерброд с омлетом в Burger King.Это блюдо без вилки содержит два ломтика сыра, три ломтика бекона, два яйца и котлету с колбасой на гигантской булочке, всего 730 калорий и 47 г жира.

Имеют ли значение пищевые ужасы?

Да, диетологи говорят, есть действительно пугающие продукты. Но действительно ли они важны для рациона среднего американца?

Мишель Мэй, доктор медицины, автор книги Я голоден? Что делать, если диеты не работают , считает, что когда человек балуется декадентским десертом или чудовищным бургером, это вызывает у него мысль: «Я уже сорвал свою диету, так зачем беспокоиться?» склад ума.

Помимо этого, считает Мэй, настоящим ужасом может быть отношение американцев к еде.

«Нас приучили мыть тарелки, чтобы нас наградили десертом, что еще больше усиливает наше желание есть сладкое и есть без чувства сытости», — говорит она.

Кроме того, учтите, что в ресторанах продаются многие из самых пугающе полных продуктов. По данным Службы экономических исследований Министерства сельского хозяйства США, в настоящее время американцы тратят 48% своего продовольственного доллара в ресторанах.По данным исследовательской компании NPD Group, самой популярной ресторанной едой, которую едят как мужчины, так и женщины, является гамбургер.

Херли считает, что большинство людей дважды подумают, прежде чем заказывать еду и напитки, которые, как они понимают, «ужасно богаты жирами и калориями». Она хотела бы, чтобы информация о пищевой ценности ресторанных блюд стала более доступной, и считает, что это побудит рестораторов предлагать более полезные для здоровья блюда.

«Давайте предоставим потребителям выбор и информируем их о пищевой ценности ресторанных блюд в момент покупки, а не на веб-сайте», — рекомендует она.

Руководство для начинающих по крестоцветным овощам

Караидель/iStock/Thinkstock

Что общего у листовой капусты, рукколы и брюссельской капусты? Помимо того, что это модные ингредиенты, все они представляют собой вкусные овощи семейства крестоцветных и обладают питательной ценностью.

Крестоцветные овощи представляют собой разнообразную группу, в которую входят брокколи, цветная капуста, белокочанная капуста, листовая капуста, китайская капуста, руккола, брюссельская капуста, листовая капуста, кресс-салат и редис.Забавный факт: название «крестоцветные» является неофициальной классификацией членов семейства горчичных и происходит от латинского crossiferae , что означает «несущий крест», потому что четыре лепестка напоминают крест.

Несмотря на то, что эти овощи бывают самых разных цветов, форм и размеров, они имеют несколько общих питательных свойств. Большинство овощей семейства крестоцветных богаты витаминами и минералами, такими как фолиевая кислота и витамин К. Темно-зеленые овощи семейства крестоцветных также являются источником витаминов А и С и содержат фитонутриенты — растительные соединения, которые могут помочь уменьшить воспаление и снизить риск развития рака. .Крестоцветные овощи также богаты клетчаткой и содержат мало калорий, что поможет вам чувствовать себя сытым и довольным, не переедая.

Чтобы воспользоваться преимуществами, нужно совсем немного. Взрослым необходимо не менее 2½ стаканов овощей в день. Одна чашка сырых и вареных овощей, таких как брокколи, цветная капуста и брюссельская капуста, эквивалентна 1 порции овощей. Две чашки сырых листовых овощей, таких как капуста и китайская капуста, эквивалентны 1 порции овощей.

Готовы добавить в свой рацион больше овощей семейства крестоцветных? Эти советы сделают упаковку ваших витаминов и минералов легкой и приятной.

Цветная капуста

Этот универсальный овощ вкусен во многих отношениях, помимо приготовления на пару. Попробуйте запечь соцветия или «стейки» цветной капусты, чтобы раскрыть ее приятный аромат. В пюре это отличная замена сливочному соусу. Другие креативные варианты цветной капусты? Размять в корку для пиццы, натереть на терке вместо риса или замариновать для низкокалорийной соленой хрустящей закуски.

Брюссельская капуста

Брюссельская капуста так и просится в духовку. Чтобы блюдо было тающим во рту, поджарьте его и перемешайте с чем-нибудь сладким, например, с сухофруктами или кленовым сиропом, а также с чем-нибудь пикантным — от сыра пармезан до нарезанных оливок.

Кале

Всемогущая капуста — замечательная зелень для салатов. Удалите жесткий стебель, нарежьте тонкими лентами и перемешайте с начинкой, заправкой и всем остальным. Лучше всего то, что этот сочный зеленый цвет не увянет в течение нескольких дней, что делает его отличным вариантом для того, чтобы собрать вещи заранее. Чтобы сбалансировать горьковатый вкус, соедините его с чем-нибудь сладким, например, с жареной морковью, нарезанным кубиками яблоком или сухофруктами. Капуста также является отличным дополнением к смузи и даже может быть запечена в хрустящих чипсах.

Руккола

Руккола — одна из самых простых овощей для выращивания в саду или в горшке.Наслаждайтесь этим пряным листом, протертым в пюре с соусом песто, брошенным в пиццу из цельнозерновой муки, как только она выйдет из духовки, или используемой в различных салатах. Для классического сочетания попробуйте свежую рукколу в сочетании с сыром фета, нарезанным кубиками арбузом и бальзамической заправкой.

.

admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.